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我的拿手好戲炒菜作文【精】

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在現實生活或工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的我的拿手好戲炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。

我的拿手好戲炒菜作文【精】

我的拿手好戲炒菜作文1

一説起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什麼菜?西紅柿炒雞蛋!

在學校裏,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有説紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜,感覺還挺好玩的。

過了三天,網紅鍋終於到了,迫不及待的打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了一遍,放在爐灶上,開火,燒油,準備做飯。

先把雞蛋打碎放進碗裏,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏,翻炒成型出鍋備用,然後再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的.雞蛋放進去,加入清水,食鹽,糖和一些水澱粉,最後炒勻後,就可以出鍋吃了。

剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來。怎麼了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師!你自己快嚐嚐,説完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,説了一句。真香!

我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那麼好吃呀!

怎麼樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害啊!

我的拿手好戲炒菜作文2

十八般武藝,樣樣是好戲。琴、棋、書、畫現在都不在話下。但我卻有一門不同的好戲——炒菜。

要説我為何會迷上炒菜,那還要從我小時候説起......

小時候感覺母親會變魔術,可以分分鐘做好一頓美味佳餚,於是就苦苦懇求,直到母親終於招架不住了,才允許我進入廚房跟她打下手。

後來我只須一有空閒就去炒菜,終於功夫不怕有心人,不只廚藝愈來愈好而且都可以與媽媽相媲美了。

去年新年中,我籌備將我高超的廚藝展示給爺爺奶奶。想大顯身手一番,我係上圍裙,戴上廚帽,伸了伸脖子,大步流星地向廚房邁過去。

我做的1、道菜是乾煸豆角。打開火,朝鍋裏小心翼翼的`加油,燒製六成熟。然後抓上一大把豆角放入鍋內,過一會再撈出來瀝油。這個時候鍋內放入肉末,調料等,然後我用鍋鏟持續的翻炒。“呲”的一聲肉沫縮在了一塊,一絲絲肉沫的香氣鑽進我的鼻子裏,沁入我的心脾。之後我又加入料酒,醬油,豆角,我繼續熟練地翻炒。食物在空中劃過高雅的一道,隨後又回到了鍋中,我陸續端上了香得沖鼻的乾煸豆角和脣齒留芳的烏雞湯,爺爺奶奶吃後,都向我投來的讚許的目光。

最後我胸有成竹的做了一道西紅柿炒雞蛋,不料一不小心把鹽當成糖了。

拿手好戲演砸了,我非常尷尬!

我的拿手好戲炒菜作文3

十八般武藝,樣樣是好戲!跳舞、唱歌、畫畫、變魔術……而我的拿手好戲是炒菜。

小時候,我非常羨慕那些哥哥姐姐們,因為他們可以炒出一道道美味的菜餚,就像變魔術一樣。我從心底裏喜歡做菜,經過我不懈的努力,終於學會了做各種美味佳餚。

有一次週末,我決定大顯身手一番。我以迅雷不及掩耳之勢跑進了廚房,擼起袖子自信滿滿地幹了起來。我嫻熟地打開了灶火,在鍋裏倒上了油,將鍋鏟輕輕搖晃了兩下。接着我按照步驟依次把番茄和雞蛋放進油鍋裏,只聽見“吱”的一聲,我熟練地拿起鏟子,將番茄和雞蛋在鍋裏翻來炒去,充分攪拌,只見紅色的番茄和黃色的雞蛋在鍋裏相互交融,漂亮極了。繼續翻炒,香氣撲鼻而來,聞得我垂涎三尺。媽媽也循着香味,走進了廚房,忍不住説道:“哇!好香啊!”她又看了看鍋子裏,顏色鮮豔,紅黃相間,格外美麗誘人,媽媽連連誇獎道:“這是聆溪燒的`?我迫不及待想品嚐了!”媽媽一邊説着,我一邊拿起了筷子……我興奮極了,趕忙跑去房間,向爸爸炫耀自己的勞動成果。我滔滔不絕地向爸爸描述自己炒的菜有多麼美味可口。早把炒的菜拋在了腦後,直到媽媽在外面喊:“聆溪,火關了沒?”我叫了一聲:“哎呀,不好!”趕緊衝了出去。

幸好——我的拿手好戲沒砸!看着爸爸媽媽讚許的目光,心裏不知道有多甜!

我的拿手好戲炒菜作文4

你有拿手好戲嗎?運動?音樂?我的拿手好戲是做飯!其中最拿手的菜當屬炒花甲了。

拿來早上買的花甲,放入盆中,加上半盆水和一些醋,讓它們吐出肚子裏的沙,大約泡半小時,看到盆子底有很多沙就差不多了。等待的時候拍幾十個蒜,橫切豎切剁成細細的蒜蓉,再切一把葱花和一塊姜。切好後再清洗幾遍花甲,不要問我為什麼,要問就是經驗之談。清好後,就開始熱鍋,讓鍋受熱均勻,下油,油直奔鍋底,在鍋底開出了一朵油花,油花在鍋中繞一圈就可以放蒜蓉、薑片、花椒等輔料了,輔料在油中“吱”的一聲炸開,香味隨之而來,此時加入蠔油、醬油、鹽、雞精,濃郁的香味一下子就躥了上來,再翻幾下,靈魂醬汁就做好了。重頭戲來了,熱油下花甲!花甲一下鍋,鍋裏就熱鬧了,跟過年一樣,一陣“吱吱”聲,大的、小的花甲紛紛張開,露出鮮嫩的肉,翻炒幾下,要收尾了,大火轉小火,用生粉和水調個汁,倒入鍋中讓鮮美的.汁水裹住了每一顆花甲。拿出盤子,把菜倒進盤子裏,把汁淋到花甲上,一點汁也不剩下,最後撒上葱花和香菜點綴一下,一盤蒜蓉花甲就做好了。這時弟弟也聞到花甲的氣味,扶着桌子,不管燙不燙,一把抓住一個多汁的花甲,一口塞到嘴裏,吃完肉又把殼舔了半天。我心裏開心極了。

這就是我的拿手好戲,有機會,我請你來嚐嚐我的手藝。

我的拿手好戲炒菜作文5

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是,我認為能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我親自下廚為他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,葱、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的'菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文6

作為一個小廚師來説,我的拿手好戲當然是做好吃的了。至於要做什麼?請往下看吧!

好吃又簡單的食物非他莫屬,你來猜猜他是誰?“麪條?”No!(不是)。抱歉,我猜不出來!

做這個吃的,首先準備兩個雞蛋,一碗飯,一根香腸,一根葱,一小碗油,一小碗生抽,一勺辣醬。“哦,我知道了,是蛋炒飯!”Yes,恭喜你終於答對了!

首先把鍋燒熱,時間是寶貴的,趁這個時間,我們把火腿切丁,切的越碎越好,然後再把葱切成碎,再把兩個雞蛋攪拌均勻,這樣準備工作就做好了。

開始做了,首先把油電倒入剛預熱好的鍋裏,等待冒煙,我們可以在這個寶貴的時間裏把蛋液倒入飯裏攪拌。你們肯定會問,為什麼要把蛋液倒入飯裏呢?因為這樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終於生“氣”了,我們在把剛剛弄好的蛋飯倒入鍋裏,開始翻炒,等雞蛋變成淡黃時,把火腿丁倒入,換小火,慢慢炒。

翻炒到火腿腸有粉變紅時,倒入生抽,翻炒一分鐘,再蓋上鍋蓋,燜上兩分鐘。悶好後,倒入葱花翻炒30秒,這樣好看的.蛋炒飯就完成了!你以為就這樣結束了嗎?不是的,再放上辣醬就更完美了喲!

這就是我的拿手好戲,如果你想吃的話,你下次來我家喲!

我的拿手好戲炒菜作文7

我從小就大心裏就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人製作美食的過程,所以生活中經常看媽媽做菜,怎麼樣才能做出特別美味的佳餚。今天,我看着媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來學着炒一盤菜,給爸媽嚐嚐我的手藝。

媽媽今天要做的是一道家常菜——豆麪羹。她先把一些綠豆麪放熱水裏浸半個小時。在這半個小時裏,媽媽把幾片肥豬肉放進鍋裏煎出一些油,再把切好的菜放進去翻炒,又把切好了的大葱一塊一塊放入鍋中繼續翻炒好幾分鐘。再放入調味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的'料酒。大火炒上一分鐘,這時候綠豆麪也浸好了,最好放綠豆麪進鍋中,熬上個幾分鐘,這道美味佳餚就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單,但是自己做起來就十分困難了!我也照着媽媽繫好了圍裙,裝模作樣起來,媽媽和爸爸坐在椅子上翹着二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆麪羹呢?我首先打開煤氣,擺好鍋,浸好豆麪,煎好油,切好配菜。我學着媽媽的步驟炒起來。前幾個步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當成了料酒倒了進鍋。

出鍋了!我做的菜終於出鍋了!但是因為錯把醋當成了料酒,這道菜變成了酸豆麪羹了!失敗仍是成功之母,所以我會繼續努力,炒出美味佳餚的。

我的拿手好戲炒菜作文8

“叮鈴鈴”下課了,同學們已經在座位上坐不住了,安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習他剛學的新歌,有人在與同學分享送同意上學習的舞蹈。可再看看自己,摸了摸自己圓鼓鼓的肚子,我好像並沒有自己的.“拿手好戲”。

近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲,但我們家裏卻掀起了一陣“美食風波”。我的弟弟一有空就去廚房裏幫媽媽做一些他力所能及的小事。

在這個令我難忘的一天中,媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日,我尋思着給弟弟什麼驚喜,我腦袋靈機一動拿着我的“食譜小筆記”,屁顛屁顛的跑進廚房開始炒菜炒什麼菜呢?我記得很多家常菜的做法,這當然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

打開冰箱一陣冷氣撲面而來,拿食材最愛的土豆,美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀,將肉切成塊狀加一勺澱粉,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,拿手將它攪拌均勻,醃製10分鐘,接着將土豆,黃瓜也切丁,再吃些辣椒放在一邊備用。

炒鍋預熱放油,下土豆煎至焦,黃色撈出,再放入快炒至九成熟撈出。

炒鍋留下少許油下辣椒炒香,再倒入雞肉土豆丁,黃瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,雞精半勺,鹽大火翻炒均勻上色。

“大功告成”。我叫來弟弟,弟弟看到這份驚喜,開心的擁抱了我,我感覺我變成了大力士,直接向弟弟抱起來轉了兩圈,弟弟邊吃邊誇我,我臉都紅了。

那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲炒菜作文9

同學們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是迅速地炒好一盤孜然土豆,這個其實非常簡單的,在網上照着視頻學都能掌握。我就是自學的。

第一,不論做啥菜都要先籌備材料。做這盤孜然土豆的工序非常簡單,先拿出三四個土豆去皮,然後清洗乾淨,切成大小一樣的`土豆塊。接着就放入鍋裏油炸,待土豆變得金黃就好了。但是謹記,油必須要多一點,火不可以開的太大。

而説起炸土豆,我便想起我做土豆時的?事。那時是我首次做土豆,什麼都還不太熟練,特別是在炸土豆時,生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上,籌備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為什麼,本應該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看着叫人心驚膽戰,如何看都不像盤土豆,如何都下不了嘴。

我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給父母嘗。母親嚐了一口:“嗯……味道很好,就是顏色有點一言難盡。”“不過首次做成如此很好了,再接再厲!”父親補充道。我聽後,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,父母都非常為我開心。

掌握做這道菜,我覺得不僅僅是我的功勞,還有父母的鼓勵。我才能把這道菜做的這樣完美!

我的拿手好戲炒菜作文10

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的`原因是,我認為能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,葱、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文11

透過櫥窗,廚房霧氣騰騰。媽媽一手端鍋把柄,一手揮舞鍋鏟。隨着鍋鏟的翻動,騰起一絲絲金色的浪——土豆絲,我抿着嘴,眼裏熠熠發光,自己能做盤土豆絲該多好。

沒有一絲懈怠,我也開始選菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。將土豆的粗糙外皮一一削去,一分為二,拿手按住,五指緊緊抓成弓形,切片,切絲。再把姜蒜切片、大葱切成一段一段。

現在得起鍋燒油了。我小心翼翼地提起油壺,輕輕傾斜,在鍋裏灑下一滴、兩滴┅┅油均勻落在鍋裏,平平鋪開。拿起鍋鏟滑幾下,“嗞啪”的微響很快傳來。倒入一盆土豆絲,再提起鍋鏟,輕輕往前一鏟,把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過去,朝上一翹,一絲絲土豆絲被挑起,翻一個身,像騰起的波浪。油潑灑過來,為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細長的絲都盤起來,將它們打個轉,絞在一起。

廚房裏,煙霧繚繞,我的手漸漸有些酸了,一邊喘着粗氣,一手舉着碗,將辣椒、胡椒、大蒜、姜葱一股腦地翻下鍋。鍋裏炒得很歡,要撒鹽了,我顧不上多看,伸出另一支手,舀一勺鹽就撒下鍋去。

燈光下,餐桌前。裝好盤的炒土豆絲上桌了,蒸氣撲散開來,誘人的香氣於鼻尖縈繞,盤裏的`絲絲縷縷油亮油亮的。我拿起筷子嚐了一下,甜潤潤,齒頰生香。

一家人都坐下來吃飯。吃了幾口,忽然間,媽媽笑起來,我一怔,心裏的弦一下子繃緊了,呀!我把糖當鹽放了!

我的拿手好戲炒菜作文12

有的人釣魚釣的很好,有的人踢足球踢得很好,還有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的很好。

從七八歲我就從一旁看着奶奶幹任何事,我學會了很多。但是做的再好,也有錯的時候,我有一次在家裏炒茄子,我拿了很多茄子,還有那時不認識的東西,我拿起菜刀把茄子一個個的切成塊,然後再把茄子放入鍋中,弟弟在一邊看着一邊説:“哥哥你做的好好啊,我也想試試。”別看我表面上不慌不忙的,其實心裏面已經慌張的不得了。聽到弟弟這樣的.要求,我只好給他試了一試,他剛要拿起菜刀只聽菜刀噹啷一聲掉在了地上,我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又説:“弟弟這活兒你幹不了,你先去玩兒吧!一會兒我做好了叫你嘗一嘗。”弟弟不情願的説了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。

我這忙乎一陣,那忙乎一陣,終於把菜做好了。可是我什麼也佐料也沒放只放了鹽做好了一吃好鹹。古語有云:梅花香從苦寒來,寶劍鋒從磨礪出。

這次我沒成功,再來看看這回。

我還是炒茄子,我把茄子拿出來,切成了小塊,我先往鍋裏倒了一些,再往裏面倒進茄子,塊加上了適宜的鹹鹽加上了該放的佐料,這次做成功了。奶奶一吃説:“我大孫炒的茄子真好吃,後來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜。”

你看我是不是很拿手呢?

我的拿手好戲炒菜作文13

18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

説起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。

媽媽總説:“我做飯時你在旁邊看着,學着,不然長大後有菜你都做不熟。”這不,媽媽做了一道非常簡單的炒菜,我一學就會了。媽媽説:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗裏,再洗西紅柿,然後再切吧,再燒油,炒時還要放適量的鹽,味道要不鹹也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我説。“當然沒問題。”媽媽説。

按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋裏了,我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋裏一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嚐了嚐,“不錯,真不錯!”媽媽説。

週末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好誇誇,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的`流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發生了意外,我先把西紅柿倒進去了,算了將錯就錯吧!

菜炒出來,表哥嚐嚐説:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我説:“有一點吧,但是我以後一定不會緊張,更不會怕笑話。”

通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認認真真去學習,努力的去實踐,就會世上無難事了。

我的拿手好戲炒菜作文14

一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學會了炒西紅柿,我當時的心情既興奮又難過。

我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什麼呢?我跑到電冰箱旁,發現裏面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

接着,我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱裏的西紅柿放進很大很大的碗裏,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗裏的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然後把鍋架在灶台上,隨後打開火,再把油倒入鍋裏,一會兒再把菜倒入鍋裏後來回翻炒。一會兒又將各種調料放到鍋裏炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

然後,我學着媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切着了。我心裏想放棄了,可是我的.肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續,接着,我又不知道鹽是什麼樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最後我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃啊!”

這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多麼辛苦啊!

我的拿手好戲炒菜作文15

女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質又很時尚;下得廚房就是女人要會做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的廚房,要後天學。我吃過媽媽做 的.許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

我今天也想來露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為普通的菜:土豆絲。

我在冰箱裏挑了幾個大土豆,剝皮、洗淨,再放在菜板上切起來。媽媽平時切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來,這刀一點也不聽我的話,好像專門要切我的手,費了九牛 二虎之力終於切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細的全都有。

接着打開火門,放上鍋,倒油,我心裏害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉着眼睛、壯着膽,把油倒了下去,鍋發出“茲——”的一聲,嚇得我退後幾步 。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發出“譁——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開眼睛,拿起鏟子翻炒。最後放了一些鹽,大功告成。

我嚐了嚐菜,心裏有一種説不出來的高興,頓時覺得5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜好吃。從這次後,我的拿手好戲就是炒菜了。