網站首頁 國學 語言 詩詞 名言警句 對聯 雜談
當前位置:學問齋 > 範文 > 作文

關於家鄉的美食作文(通用10篇)

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:2.33W

無論是在學校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的關於家鄉的美食作文(通用10篇),僅供參考,歡迎大家閲讀。

關於家鄉的美食作文(通用10篇)

家鄉的美食作文1

每個地方都有自己獨特美食,在我有家鄉,眾多小吃,當數綠豆涼粉最為出名。

綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人歎絕。它製作方法是:先拿温水把綠豆泡透,然後用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兑,鍋裏煮熟,盛到時盆子裏邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌後,一股香氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。

涼粉口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這麼多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館常客。

有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名美食。

如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什麼?趕緊來我家鄉品嚐吧!

家鄉的美食作文2

我的家鄉有燜面、剔尖、刀削麪等等美食,但我最喜歡吃的是不爛子。

不爛子外表是金黃色的,看上去全都是一塊塊的小面塊,並不好看,聞起來也只有很淡很淡的氣味,但吃起來美味,不爛子鬆軟可口,再加上,黃瓜,火腿,一起吃那真是美味無比啊!吃完後,會情不自禁再來一碗,是解餓神器!不爛子雖然是美味,可製作可就不簡單了,要求要搭配的蔬菜都要切成小塊,為了美觀一點,要大小均勻,切好後加水和麪混合在一起,放入蒸鍋,蒸半小時左右就可以了,接着拿出來炒一炒就可以享受美味了!

我愛不爛子,不僅因為它好吃,還讓我明白一個道理,不能從事物的外表來決定好壞,要看內在,比如零食,它是好看,但是真正的好嗎?不爛子並不好看,但從營養上遠遠超過了零食。

生活中也有很多這樣的`食物,但不被人重視,人只看外表,不看它營養,照這樣發展,人類的身體會越來越差。

我愛家鄉的不爛子,同時也愛真正有營養的食物。

家鄉的美食作文3

我的家鄉在風景優美的黃巖北洋潮濟,那裏不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一説就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻餈。

傳説,天牛在四月八號這天下凡,於是人間有了牛代人勞動的説法。每年的這個時候,家家户户都做烏飯麻餈犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的.烏飯麻餈。

爺爺説要先到山上採一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠裏炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻餈。然後再攤到面板上,撒上些許豆粉擀成約有一釐米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻餈了。它外面灰,裏面黑,散發着野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上塗上幾點,説這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

想吃烏飯麻餈嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多説,趕緊來我的家鄉品嚐吧!

家鄉的美食作文4

我的家鄉金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統美食。

你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑髮。你知道它為什麼會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的'。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁裏,幾小時後,糯米也變成黑色的了,放到鍋裏煮熟之後把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。

這時你千萬可別急着吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖,伴着一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養神呢!

我的家鄉還有很多美食呢!我愛家鄉的風景,更愛家鄉的美食!

家鄉的美食作文5

我的家鄉——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那裏有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會説:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。

我家鄉的`餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到裏面的餡料。一張皮裏包上乾貝、瘦肉、葱花,光看着這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那鹹鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進口中,這湯汁流進了胃裏,也流進了心裏,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。

走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進店,有小孩吃,有老人吃,還有小夥子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。

啊!我愛我家鄉的餛飩!

家鄉的美食作文6

説起我家鄉的美食,那可是數不勝數,但是要説最美味的食物,我可要推薦家鄉的麻餈。

我們老家有句俗話説:“清明麻餈立夏團”。一到清明節,家家户户都要做麻餈。麻餈是清明掃墓的主祭品。麻餈是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

我們先把糯米粉蒸熟,然後再把艾草在水裏煮一下,拿出來,把水擰乾,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器裏,攪拌一下。在攪拌的'過程中,喜歡吃甜的可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好後,就在先前準備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之後就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻餈便做好了。

麻餈吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做着嘗一嘗。

這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

家鄉的美食作文7

我的家鄉在美麗的古城揚州,而揚州的美食也是我的最愛。

記得有一年夏天,大伯到揚州來遊玩,我們就帶着他嚐遍了揚州的'美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個,先用吸管喝裏面的湯,吸完後打開包子皮,裏面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙乾絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看着口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴裏頓時溢滿油香,乾絲的細膩,蝦仁的彈滑,調料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

吃完早餐,我們去遊覽了美麗的瘦西湖。不知不覺已經到了中午,我們又來到了獅子樓,這裏有揚州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關街,最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、葱油燒餅、趙氏疊湯圓……

揚州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。

家鄉的美食作文8

我的家鄉在美麗的臨湘,一提到臨湘,大家想到的可能是美麗的五尖山,漂亮的長安河包括鬧市長安,可是我今天要講的是臨湘的美食“十三村”,“十三村”是臨湘特有的,也有一句好聽的廣告詞“千軍易得,一醬難求。”意思大家一定馬上明白了。

十三村並不是一種醬,而是榨菜,蘿蔔,豆鼓,拌醬,黴豆腐,香神魚肉……十三村裏最出名的是拌醬,它是十三罐醬菜之首,而且味道也不是吹的,是專門用來拌飯的,如果學校要開什麼中餐,那麼這便最挑食的同學最愛的`了。而我認為“十三村”裏最美味的莫過於酸蘿蔔了,用臨湘話講就是“蘿脯丁利”。蘿蔔丁呈橙色,裏面還有辣椒做底料,入口第一感覺是酸,辣。因為蘿蔔有開胃效果,所以也深受人們喜歡。

十三村不既可以用來拌飯,還可以用來送禮,完全是送禮佳品。

以下的我就不多介紹了,如果你看得牙癢癢了,那就來我們臨湘親自品嚐吧!

家鄉的美食作文9

黃巖的傳統美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、薑湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

我奶奶經常做寧溪麥鼓頭給我吃。製作過程是:首先將麪粉加點水揉成麪糰;取其中的一小塊做成有口的圓,然後放入一些準備好的'餡料,把口封上,做成包子狀後,將它用擀麪杖擀成一個薄餅,放在平底鍋裏煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的麪餅均勻受熱,裏面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅乾菜的香味就會飄出來。快要起鍋前的麥鼓頭中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看着圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

寧溪麥鼓頭,製作方法特別,味道可口,是一款傳統的美食,深受人們的喜愛。

家鄉的美食作文10

我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當的瞭解。我們柳州是一個山清水秀地乾淨的地方,在這座城市裏,我們柳州也聚集了許多的風味小吃。

其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。説起螺螄粉,我就不禁的`流口水。螺螄粉的美味,只有來過柳州,並且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉裏面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。

螺螄粉在我們柳州那可真是相當的有名。在去年的美食節裏,咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等着大家品嚐,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過。可想而知,咱們柳州的螺螄粉確實好吃!

想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到説:“棒棒棒!我還想吃。”