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打麻餈作文3篇

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:2.36W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編精心整理的打麻餈作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

打麻餈作文3篇

打麻餈作文1

我出生於江西宜春。在那裏我度過了童年,那裏盛滿了我的童年趣事。

小時候,村裏盛行着打麻餈,時常嘴饞了便拿出那石桶、木桶打起麻餈來。每到春節,打麻餈這項活動便進行得越發熱烈。村支書會在村頭讓幾個壯小夥,拿着木棍,攪和着石桶中的米飯。女人們早早地把蒸熟的糯米倒入石臼,剛蒸好的糯米冒着熱氣,真香!那顆顆飽滿的米粒兒彷彿正朝我招手呢!

趁着這熱乎的時刻,男人們個個擼起了袖子,三個人各握一根棒槌交替猛搗,搗爛糯米後,再用力打一陣,使它爛成米泥。一錘錘奏着歡樂的歌,看似枯燥的活兒,到了這些叔叔的手裏,就能唱出優美的歌。他們手裏幹着,嘴上哼着小曲兒。女人們在一旁説着這幾年的`變化。村口王大伯家蓋了新房了,前幾年的貧困户小李家去年剛買了房,阿秋嫂家的小胖考上了重點大學……

很快軟軟的飯粒在按壓下綻開了笑臉,好似一朵美麗的花苞展開了花瓣,露出了內心雪白的一面。那些叔叔仍然在繞着圈打磨着桶中的這塊珍寶。此時,飯粒早已黏合,而香氣也早已蔓延了開來。這香氣讓我感到臉上吹來了一股甜甜的,彷彿摻了蜜的香味。

旁邊的那些大嬸看到米飯已黏糊了起來,就連忙從小板凳上起身,伸出早已洗淨的雙手,從那大塊的白花花的團上揪出一小塊,揉一揉,壓一下放在盛滿豆粉的盆中,然後分給了在座的鄉親。

那一口,就如花兒一樣,又香又糯,甜到了心裏。

打麻餈作文2

每年的冬至,外婆家都要吃麻餈。我總是問她:“為什麼要在這一天吃?”她説:“古話説不吃麻餈不算過冬至。”雖然我還是沒搞懂為什麼要吃,但是這應該是古代遺留下來的習俗吧。

小時候我曾好幾次看到過外公和外婆製作麻餈的過程。那吸收了一整晚水分的飽滿而又潔白的顆顆糯米,像極了袖珍版的和田玉。躺在木桶中蒸煮的糯米粒散發出脈脈的香氣,時而淡時而濃,我深深地迷戀這份芳香。等糯米蒸熟的時候,外婆總是會揉上一團,再在糯米糰中撒入一些白糖拿給我吃,那味道越嚼越得勁。錘麻餈的時候最有意思了,外婆將那香噴噴、冒着熱氣的糯米糰倒入石臼中,外公脱掉厚重的外套,挽起衣袖,賣力地錘打着,外婆則時不時的.拿水幫掄錘摸上點水,那是為了防止麻餈黏在掄錘上。 “咚咚咚”,大錘有規律地一起一落,這可是個力氣活。沒過多久,一個黏糊糊的大糯米糰就做好了。接着外婆將糯米糰撕成一個個小圓球,然後放入事先準備好的芝麻粉裏,就那麼滾上一圈,然後就可以吃了。

打麻餈,累並快樂着的一項勞動,在辛勤的敲打中,既收穫了食物的甜蜜,又收穫了食物的芬芳!

打麻餈作文3

寒假的時候,我去外婆家玩,外婆告訴我們幾個小孩説明天我要打麻餈了,我和姐姐弟弟聽了這個消息開心極了。

第二天一早,天還沒亮外婆便早早的起牀蒸打麻餈用的糯米了,蒸糯米是用大大的竹筒蒸的,外婆説這樣蒸出來的糯米才香才更有粘性。

天漸漸亮起來了,太陽露出了半個腦袋。我和姐姐、弟弟起牀了,外婆拎着裝糯米的的竹筒對我們説:“我去叫你們外公,你們在門口等我。”我迫不及待的打開了竹筒,一股暖氣迎面而來,我嚐了一口,又香又甜,好好吃哦。

太陽徹底出來了,外公鋪穀子回來了。他從後院拿出石臼和錘子,又把一大桶糯米倒入石臼中,這時,外婆端來一大盆清涼的水井。開始打麻餈了,外公一大錘下去,一粒一粒的.糯米被打成了黏糊糊的一團而外婆則在外公打下去一錘後,把手沾水揉一揉糯米糰,讓糯米糰不粘上石臼。

看着看着,邊上的弟弟按捺不住了,説:“爺爺,給我玩一下。”“哈哈,這個可重了,不行你試試。”弟弟拿起錘子,使了九牛二虎之力才將錘子就起來,他這笨拙的樣子逗的我哈哈大笑。果不其然,這體力活弟弟沒做多久便放棄了。

麻餈終於做好了,吃着自家做的麻餈,果然叫一個香。