在學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編精心整理的關於包餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
自從上一次包餃子後，我期盼下一次一定要“打勝”姐姐，這時，媽媽説中午包餃子，怎麼樣？”我説“好啊！我去買餃皮。”我拿着錢興高采烈的奔向菜市場，買到餃皮，再連蹦帶跳的衝回家！媽媽説：“餡我已經弄好了，讓我們一起來包餃子吧！”
説幹就幹，我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊説話，包的.也很多，這也許就是順其自然吧，我也開始學姐姐她們的包法，開始包了。
首先我先學着將肉餡放在餃皮上，然後在對摺，在中點處捏一下，最後依次捏好。哈！一個餃子就這樣包好了。咦？怎麼我包的餃子在“睡覺”？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站着。我不服氣，決定重來！説幹就幹。
我重新來過，先放肉餡，然後對摺……包好了！咦？怎麼又不一樣？我有重來！慢慢的，我泄氣了，因為我包的餃子個個都在睡覺，我不想幹了。正想走開，卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學，用心做，要堅持不懈，不要被一點困難就打趴下了！”我聽後，決定重張旗鼓，再來一次！
放肉餡了……
哈！哈哈！哈哈哈……終於包好了，我的餃子終於站起來了！我高興的一蹦三尺高！姐姐和媽媽見了，都誇我知道用腦子了！
成功了，我更加有信心了！一連包了幾個，個個看的都覺得神氣！我越包越好，當然還沒有姐姐和媽媽厲害。
餃子下鍋了，很快就熟了。吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恆，不能半途而廢，我終於領悟到了！
一個秋高氣爽的日子，媽媽買來了兩大包餃子皮，以及其他的做餡兒用的菜。比如肉、芹菜、香菇等。
一到家，她就忙碌起來。看着她如此辛苦，我也打算幫她一把。可我什麼也不會啊，怎麼辦呢？我靈機一動。哦，有了！就從學包餃子開始。於是決定跟老媽學習，等學會了以後就可以幫助她了。
剛開始做的時候，媽媽先示範一遍。她拿一個餃子皮，在中間放一勺子肉餡兒，然後在四周沾了點水，再將兩邊皮兒粘貼在一起。不過在這瞬間要捏出4個褶子。最後放入大盤子裏。我迫不及待地開始行動了。結果第一個做成了包子狀，搞得我哭笑不得。第二個又做成了一個肉卷。不甘心，又做了一個。可還是不像。這接二連三的失敗，我開始沒了信心了。把它們往桌上一扔，垂頭喪氣地説：“媽媽，看來我沒有包餃子的天賦。”“孩子，做事情不可能一步就能登上天。要慢慢來，只有認真、仔細，肯下功夫才能成功。”媽媽笑着安慰道。
聽了媽媽的話，突然有了信心。開始耐着性子包餃子。雖然跟媽媽包的.餃子比起來，還差十萬八千里。但一個比一個好看一些了。這可是花了我九牛二虎之力哦。
媽媽把我包的餃子煮熟後，讓我嚐嚐。嘿，神了！吃着自己包的餃子，感覺特別美味。
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因為吃到了錢就預示着這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候，發現有幾個面球不圓，我就有兩隻手把它們揉圓，再一手摁兩個，兩隻手一起開工一下子就摁四個，輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了，我一隻手拿一個餃子往竹?上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好，我聽了心花怒放，幹得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的'錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白麪覆蓋了。但是我心裏美滋滋的，想着我能吃幾個錢餃子呢？
一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就説明裏面有錢，還有一個餃子已經煮破了，我從洞裏看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個錢餃子，全家就數我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！
大年三十，我跟着爸媽，興高采烈地來到爺爺奶奶家過年。除了我們家，還有我兩個姐姐的家。四個家庭又團聚了，好幸福！
晚上大家聊天，看電視，包餃子。非常熱鬧。為什麼大家都要在春節吃餃子呢？我現在在這裏現學現賣，讓我們告訴大家：因為神獸“年”在除夕夜從天而降，來到人間消滅惡魔，但它只有九點技能，需要人幫助它。人吃餃子會增強體力，與“年”一起驅鬼。所以除夕吃餃子，預示着新的一年都有好運。它有吉祥的意義，是新的一年的祝福。
爺爺在拌餡，他拌的餡最好了！媽媽負責卷皮。她的動作很快。我們使用的餃子皮都是她一個人製作的`。我和其他人負責包餃子。只有父親可能是假裝頭痛，回屋睡覺了。呵呵，他是負責享受嗎？
包餃子的時候，大家都説我做的很漂亮。我還負責把一塊糖包成餃子。吃這樣餃子的人，新年好運！我把餡放在餃子皮中間，然後放方糖，然後把麪糰對摺，從左邊開始，用食指從底部往裏推，然後用拇指捏，一樣在右邊，最後捏住未擠壓的地方緊緊地擠壓，就大功告成了。希望大家都能吃到我做的餃子。
過年包餃子，讓我有團圓的感覺和幸福的感覺。我喜歡為新年包餃子。
每年元旦媽媽都會包餃子，今年也不例外。
我媽一大早就起來了，我跟着她上去跟我媽説今年要包餃子。媽媽説:好，我先教你怎麼做麪糰。先把麪粉放進盆子裏，再加點水揉一揉。這有什麼難的？我心想。我把麪粉放進盆子里加水，但是麪粉太粘，手都濕了，脱不掉。就在我媽過來説水太多的時候，我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些麪粉，一邊攪拌一邊揉麪。很快就會準備好。然後是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好，放在盆裏調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀，切成小塊，捲成皮。然後我開始收拾行李。剛開始只吃餃子，後來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄，看着我媽怎麼捏的，仔細看着，認真思考。好事多磨，最後做了一個漂亮的`餃子。雖然我的身體裏滿是麪條，但我還是很開心。過了一會兒，餃子都上桌了，餃子皮也少了很多。時間過得真快，餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋裏，幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什麼，只要你願意去做，努力去做，你就會成功。
今天，陽光燦爛，我的心情如陽光般綻放。我和小夥伴們約好一同去東台山腳下的柴火自助廚房包餃子。
到達自助廚房的時候，所有包餃子需要用到的的食材大人們都早已幫我們準備好了，麪糊也早也製作好，就等着我們這羣小傢伙兒動手上陣包餃子！我們先把麪糊搓成條切成小塊，再用擀麪杖把切好的麪糰滾成麪皮，我們抓住擀麪杖的兩端來回的在麪皮上滾動着，看着自己親自動手擀出來的一張又一張的麪皮，我和小夥伴們的心裏暖洋洋的`。大家你一言我一語邊説笑邊開始包餃子。一些小夥伴不小心把麪粉都糊到自己臉上了，自己卻渾然不知，還在那一個勁兒的捏餃子，那模樣有趣極了！我們先把麪皮放到手心中，然後用筷子挑一點肉放到麪皮中，又把麪皮對摺，用手指把麪皮捏成餃子的形狀。大夥兒把捏好的餃子擺到桌子上，這時都忍不住哈哈大笑，因為有的餃子被大家做成了千奇百怪的各種形狀，有的被捏成一團，有的被捏成了花，還有的像一個鳥窩……
最後，爸爸媽媽幫我們把那些包好的餃子放進窩裏開始沸煮，大約兩三分鐘後，香噴噴的餃子就出鍋啦！用筷子夾起一個，咬上一口，嗯！味道還不錯！真美味呀！
我和小夥伴們吃着自己親手包的餃子心裏都樂開了花！
今天是五一勞動節，我們家一大早就開始包餃子，準備慶祝！
看着大人們忙來忙去，我也學着爸爸的樣子擀麪皮兒。一邊擀一邊想：這還不容易嗎？可是由於我用力太大，麪皮粘在了案板上，真氣人！費了好大的勁兒我才把它揭下來。爸爸説：“你要是不會擀餃皮，就去包餃子吧！”我點點頭，心想：包餃子一定很容易。誰知，這更是一件纏手的事情。我捏住餃皮的這頭，那邊的餡兒漏了出來；捏住那頭的，這邊的餡兒又漏出來了。於是，我乾脆捏住餃皮的兩頭，可它的.“肚子”卻破了，油乎乎的餡兒弄得我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，洗過手，我便拿來一張麪皮把它的“肚子”補上，才算包好了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上和爸爸的進行了比較。爸爸包的餃子昂首挺胸，一個個像是打了勝仗的“大將軍”，而我的呢？一個個沒精打采，“肚子”上還打着“補丁”，就像還沒上戰場就先趴下了的“士兵”。
爸爸看了只是淡淡一笑，繼續耐心地教我。“功夫不負有心人”，我終於學會了包餃子。看着那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，爸爸也笑了。
今天，教室裏處處喜氣洋洋。為什麼呢？我們要包餃子啦！好不容易捱到第四節課，大家都拿出了早已準備好的東西，迫不及待地要開始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小葱，配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中，馬老師拎着麪皮與肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡與麪皮，下令：“開始！”這時大家便開足馬力包了！拿上一張麪皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡與配料，再依自己的口味加上鹽與味精，灑上水，輕輕一捏，一個餃子便做成啦！
當然，大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品，折成一個規整的半圓，一點一點捏那些又小又密的褶皺，做出來的自然是整整齊齊；有的做成的樣子是圓潤的半圓，光滑如玉，沒有一絲皺紋；有的則很隨意，似三角，像貝殼，千奇百怪。馬老師看着餃子越做越多，就發了裝餃子的盒子，讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子，還要培養我們的一份孝心呢！
最激動人心的時刻到了，要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲，一組一組地做。聞着電飯煲裏飄出的陣陣餃子香氣，同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的`那一刻，望着熱氣騰騰的水餃，大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗裏，津津有味地喝着湯，狼吞虎嚥地嚼着餡。你吃着我包的，我吃着你包的，大家的臉上洋溢着幸福。
包餃子，不但讓我們感受到了快樂與滿足，更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義！
今天早晨我對媽媽説，今天中午我們吃什麼呢?媽媽回答我，説我們好長時間沒吃餃子了，那麼我們今天中午就吃餃子吧。我點頭表示同意。媽媽又對我説:“想吃餃子可以，但是你要得幫我。你不會的話我教你。”嗯，好，我答應你。
媽媽先和麪，把面和好了之後又把餃子餡給拌好，然後媽媽先把麪糰揪成一個一個的小塊，又讓我擀成一個圓形，這樣，餃子皮擀就好了。於是我按照媽媽説的做，但是我還是弄不好，因為我用的力太大了，餃子皮都在案板上拿不下來，還有我總是弄不圓。媽媽對我説:“你擀餃子皮用的`力太大了，要用力小一些。還有你把擀麪杖的一邊放在這個小麪糰的中間，然後按照這個中間，像拉磨一樣，圓心不變，就可以擀出一個餃子皮了，還有一點就是餃子皮要中間厚一點，外面的薄一點，這樣才可以包出形狀。”於是，我按照媽媽説的做，果然擀出了一個完美的餃子皮，媽媽對我説:你學的很快嘛。
現在到了包餃子的環節了，媽媽對我説:“包餃子餡料要放少一點，放的太多了話，餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是説，人不能太貪心，如果你太貪心，在一個餃子裏面放了太多的餡料，這個餃子就會破的。”“嗯，我知道了。”我沒有想到，這個包餃子還有這麼大的哲學。
我們包好了餃子後，爸爸回來了，我驕傲對爸爸説:“這次的餃子可是我和媽媽一起包的。”爸爸對我説:“你太棒了!”
我的美滋滋的，心裏像吃了蜜一樣甜。
過年吃餃子，這是一件家家户户都得做的事。可就看要怎麼包了，如果是媽媽一人勞動換來的成果，那還不如不吃呢！這不，我的媽媽又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懶洋洋的坐在沙發上看電視，誰來幫媽媽呢？哎，與其找別人，還不如想我自身呢！回想起來，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛鍊我！
我把剛做好的作業給了媽媽，媽媽笑咪咪的對我説：“現在你可以去玩電腦了，日後要像今天學習哦！”我把作業放到一邊，扭過頭對媽媽説：“媽，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什麼時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我幫你，行麼？”見我這樣，媽媽有點作難。最後，憑我百般求情，媽媽終於同意了。我好高興！
首先，我死盯着媽媽包餃子的每一個動作，沒兩三下，媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍。“看”着容易做着難，我不是把餡弄出來了，就是把皮給弄破了。更可悲的是，最後終於做成了一個，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心，生氣的`跺了一下地板，媽媽安慰我讓我不要生氣，慢慢來。我只好又重新開始了。
終於大功告成了！我端着熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎嚥地吃着得來不易的我的成果！
餃子是中國的傳統文化之一，因為我特別喜歡吃餃子，所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。週末的早上我我們全家總動員，爸爸負責買韭菜和肉餡，媽媽負責和麪，我在一邊等待準備包餃子。
不一會兒，面和餡都做好了，我迫不及待地拿起一節白麪粗手粗腳的幹起來，但不知咋的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓，一會兒像小雞一樣張開翅膀，一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋麼也檊不圓。三心二意的我放下擀麪杖去學包餃子，我拿上皮，放上陷，可是捏住這邊，那邊冒出來，捏住那邊，可哪知這邊又冒出來陷，兩手同時捏，餃子陷到沒冒出來，可是他的的“肚皮”卻破了，我趕緊拿了一張皮吧枱補上，這時我的餃子活像一個“傷兵”。看看這難看的餃子，所有的激情都沒有了，像泄了氣的`皮球一樣在那裏。
媽媽彷彿看出了我的心思説：做事可不能半途而廢呀！聽了媽媽的話我的犟勁又上來了，心想連一個餃子也包不好我還能幹什麼呢？學着媽媽的樣子慢慢捏直到封口，雖然餃子長了一些但是，經過我的努力學習，認真練習我終於成功了。不一會兒我就熟練多了，伸手抓過一張皮，用竹籤抹上肉餡，刮再皮上，然後用纖纖細手指靈巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出現了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，翹着兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節都會做的一道菜餃子，包餃子雖然不容易，但是給我帶來了許多快樂。
週末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我説：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。只見奶奶洗淨葱，青菜，切碎做好菜餡，然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
接着就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放着一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然後輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾着走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺着大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這麼不簡單呀！我噘起小嘴説：“哎喲，怎麼又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地説：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的`話又讓我打起了十二分的精神。
今天下午，我們來到食堂來包餃子，有人會問：“你們為什麼要包餃子？”答案很簡單，因為今天是個特殊的日子―重陽節，也就是敬老節，在這一天裏我們要尊敬長輩，我們每一天都要尊敬長輩。
首先，我們分成兩大組比賽，哪一組餃子包的最好，哪一組就能帶着餃子送給我們的老教師。，我們個個心都打起精神來爭做第一。
做餃子當然第一步是洗手，我馬上跑來，水龍頭前已擠滿了人，我心想：這麼多人，我得快點洗手，不然就不能做第一了。我洗的不太乾淨，囫圇吞棗，還是不管那麼多了。
到了食堂，老師先讓我們拌好餡兒，拌完後，老師就教我們如何包餃子。首先拿一塊餃子皮，不要放太多餡，然後在四周蘸點水，最後稍稍對摺，折出花邊，一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子，手就緊張，包的一個不如一個。還漏了陷，我趕緊想辦法補救。我在包最後一個餃子的時候，摸着這餃子皮：咦？這餃子皮咋這麼厚？沒關係，不就是厚了點，沒什麼大不了的！包完後，我才發現這個餃子我包了兩層皮！我真是太粗心。太馬虎了！結果老師一檢查，我們這組與那組最大的'差別就是沒擺放整齊。結果我們輸了！哎！
真的！有句話説得好：細節決定成敗！在這一次體驗中，我學到的不只是包餃子的技巧，還有做事要有秩序、有條理，做事不能太馬虎。我要繼續努力，不斷完善！
星期六的早晨，我睜開惺忪的雙眼，只聽見媽媽説：“廷廷，一會兒我們去商場買東西包餃子，好嗎？”我從温暖的被窩裏鑽了出來連忙回答：“好啊！好啊！”
我和媽媽來到了商場，買好肉和韭菜就去買麪粉。當我看到麪粉時心想，這麪粉這麼散，怎麼能包餃子呢？媽媽説：“要挑顏色比較白的麪粉。”我聽媽媽這麼説就告訴媽媽説：“這裏的麪粉很白。”媽媽仔細地看了看商品的標籤笑着説：“這是糯米粉。”我聽了，也忍不住地笑了起來。原來，買麪粉不單只是看顏色，還要看商品的名稱。
我們回家以後，就分工合作。爸爸擀麪皮，我印麪皮，媽媽包餃子。我印了一會面皮，就學媽媽包餃子。可是，我怎麼也包不好，就認真觀察媽媽是怎麼包的，過了一會兒，包好的餃子已經分不出是媽媽包的.還是我包的了。這就是努力學習的結果。
在我們齊心協力的勞動下，終於把餃子都包好了。餃子被放進鍋裏蒸，滾燙的開水把餃子蒸得熱氣騰騰。
我吃着自己親手包的餃子，感覺特別香，因為這裏麪包含着我的勞動。
今天是教師節，放學了，我飛快地跑了回家，認真地做完了作業。媽媽下班回來了，對我説：“晚上我們吃什麼呢？不如包餃子吃吧！”我高興的説：“好的，好的。”
開始包餃子了，媽媽用親切的口吻對我説：“你呢，先注意看媽媽的動作，我先把面和好，這個面不能太硬，也不能太軟，要恰到好處。我一邊答應着一邊聚精會神的盯着媽媽的手，媽媽先把和好的.麪糰在案板上反覆地搓揉，説這樣的面才有勁。
接着用刀把麪糰切成一小塊一小塊的，然後用擀麪杖擀成一個個圓形的麪皮，拿在手上，挑點餡放在上面，合起來一捏，一個餃子就完成了。我躍躍欲試，對媽媽説：“讓我也試一下吧！”我把餃皮放在手心裏，按照剛才看的樣子，東捏一塊，西捏一塊，餡都被擠了出來，好不容易包好了，拿起來一看，唉！這是什麼呀，真是“看花簡單，繡花難啊！
媽媽對我説：“不要灰心，你包的雖然不好看，但是你也是第一次包餃子呀，每個人都有包得不好的時候，我相信你，你一定能包的更好。”聽了媽媽的話，我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做，擀皮的時候要圓，放餡的時候不要太多也不要太少，看好了，再放進去。果然，包出來的餃子一個比一個好看。媽媽連連誇我長大了，能幫媽媽做事了。
吃餃子的時候，我偷偷地看了一下媽媽，發現媽媽總是笑眯眯的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。
學問齋