在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的竹筍的作文，希望能夠幫助到大家。
我喜歡吃故鄉的竹筍，因為那裏的竹筍非常鮮，很嫩。放暑假時，我和媽媽，阿姨，表姐等，經常去奶奶家挖竹筍。我們拿上鋤頭和籃子向奶奶家出發了。
一進門口，看見了有幾棵大樹站在那邊，一座座整齊的小屋外面，養了一羣家畜，不停地叫着，那裏的農婦扎着頭巾，挎着籃子不停地忙碌着。
我們跟着奶奶上了山，沿着林尋找竹筍，我一邊堅難地往上走，地邊仔找過去，按大人們交給我的方法，用鋤頭翻着濕潤的泥土和上面黃黃的落葉，終於被我找到了一株很大的竹筍，我喜出望外地叫了起來：＂快來啊，我找到了一株很大的筍。＂我剛説完，大家都跑了過來。媽媽把鋤頭往上一抬，用力地鋤向竹筍的`邊緣，一提，啊，一枝鮮嫩的竹筍像一個可愛的娃娃，從泥土裏蹦了出來。妹妹高興地拍起手來。我得意洋洋地站在一旁，看着她們羨慕的樣子，我心裏甭提有多高興了，但他們雙急勿勿地去找新的竹筍了。
我看見大人們挖了起竹筍來很有味道，也學着樣子挖了起來。我拿起沉重的鋤頭，用盡全身的力氣挖下去，卻不料只挖到了竹筍的一小半，竹筍像斷了胳膊的人，躺在那裏。我以為已經成功了，就和媽媽去説，媽媽遺憾地對我説：＂你應該把整個竹筍都挖起來。＂後來在媽媽心的教導下，我終於學會了挖筍。
我們滿載而歸，到了家裏，用竹筍做了許多不同的菜，味道真是好吃，我們還用竹筍製作了許多筍乾，一年四季都嘗着它的美味。
故鄉的竹筍令人神往，讓我陶醉。
我的故鄉在化州，我愛故鄉的竹筍。
春雨沙沙，故鄉的竹林長得十分茂盛，一棵棵竹子的根部長着一片片狹長的葉子，在春雨中歡笑着。
春天一到，竹筍就慢慢地從地底下爬上來了。小竹筍上面尖尖的，下面有點粗，和小尖刀一樣大小。它的周身生長着一塊塊堅硬的外殼，用手把它剖開，就會“啪”的一聲，會嚇你一跳。
竹筍有的皮是黃的`，有的皮是青的。你用嘴輕輕咬開它，感覺到它有點苦而脆。
記得小時候，有一次，媽媽給我做了一道菜——竹筍。我拿起筷子，夾起竹筍就吃，還沒有等我把它吞進肚子裏，我就立刻把它吐了出來，因為它好苦哇！於是連忙去洗舌頭，邊洗舌頭，邊説：“我討厭這可恨的竹筍，看它長的那麼可愛，其實是那麼難吃的，為什麼人家吃竹筍就不覺得苦呢？他們一定有很大的毛病！”媽媽笑了，説：“俗話説得好，先苦後甜呀！你難道不知道？”“不，我懂了！”好強的我大聲説道。媽媽又説：“你為什麼不懂裝懂呢？”我臉紅了。媽媽又用筷子夾了一塊竹筍給我吃，説；“你再嚐嚐，品味品味是不是先苦後甜呢！”我吃了一口，還是感到苦！可心中似乎有一種聲音在對我説：“先苦後甜。”我只好忍住了，最後把竹筍吞了，終於感到了一股脆甜脆甜的味道湧上心頭。
從那天起，我就是乎明白了先苦後甜的意思。於是乎我也就開始喜歡上了吃竹筍。
也不是我不想提及竹筍，而是竹筍雖然味美形美，可它不適合我，我一沾竹筍就過敏，渾身起包不説，還會讓我渾身發癢。不過啊，竹筍也分為春筍和冬筍，如果我吃的是冬筍的話，那我也不會過敏了。
在春天裏，提及竹筍，想必要聊的肯定是春筍了。春筍，外形美，嫩嫩的，長在離地面一尺高的時候，人們也就可以把它摘了回家做菜吃了，它的味道也鮮美，做菜的時候，可以省去了許多調味品，它自有那個仙味兒。只是它容易讓敏感體質的人過敏，如果誰貪戀春筍的美味的話，那美餐過後，等着這個人的一定是渾身紅腫的包和渾身的癢了。
冬筍也是竹筍的一種，只不過它是立冬之後才會長出來的竹筍，而且它不會真正的長出土面，是竹子地下莖側芽發育出來的一種竹筍。因為它尚未出土，味道也非常的'幼嫩鮮美，這讓對春筍過敏的人，也能夠在冬天裏嘗一嘗竹筍的鮮美。冬筍還有一個優點，或許就是它吃後不易上火了。春筍吃了是會上火的，也正是這個原因使得春筍變成了很多過敏體質的人不能食用的“毒”竹筍了。
不過如果撇開它們作為“吃”的功效，竹筍也還是可以看一看、想一想或者説一説的。到了竹筍可以採摘的季節，不論是春筍採摘的季節還是冬筍採摘的季節，你到山上竹林裏去看，你會被竹筍的勢頭所震撼的！它們要麼不長，只要開始長後，一場雨後的它們，蹭蹭就長大了，你若來不及採摘的話，它們沒幾天就變成了竹子，林立在山上了。
我不能説我愛竹筍或者我愛吃竹筍，但如果客觀説的話，竹筍真是我們可以觀察和學習的榜樣。倘若不信的話，你可以選擇在它們生長的季節去山裏看看，你去瞧一瞧就明白我説的沒假了。
你知道竹筍是怎麼生長的嗎？它會花很長時間積蓄力量，等着以後一飛沖天，而人也是一樣的。
那時，我們一家還住在別人用來停車的車庫裏。在那風和日麗的早晨，我在外面奔跑、玩耍，而媽媽在洗衣服。“叮叮叮，叮叮叮”媽媽的手機忽然響了，接了電話，嘴巴一動一動的，不知在説些什麼。突然，媽媽的淚水如小溪般的.流了下來。我很吃驚：媽媽怎麼哭了？這可是第一次看媽媽哭啊！
“媽媽，你怎麼了？”我小跑過去問道。
“你……太太……去世了。”晴天霹靂，一聲不響地來到我的頭上。剛才還在枝頭嘰嘰喳喳叫個不停的小鳥閉嘴了，小草也停止了舞蹈，大河的水也變的細小，大家似乎都在哀悼。
我們立刻回到了鄉下。推開大門，走進了太太的房間，發現太太正一動不動的躺在牀上，我的心感到一陣陣痛！太太，就這麼走了，之前我不小心從樓上滾下來，要不是太太，現在我就可能在醫院了。還有每次，太太都回來陪我，可是現在……什麼都沒了。
在安葬太太的路上，我沉默不語，天似乎暗淡了，風變得淒涼了，鳥變得沉默了，路變得平坦了，萬物都安靜了。原來，生命是如此脆弱。每個人的生命都是有限的，我們一定要珍惜自己的生命，讓自己快樂的活着。
那一刻，我覺得自己又長大了“一釐米”。
今年春節，爸爸媽媽帶我去了老家的毛竹之鄉——竹山村。這裏風景秀麗，房前屋後都是青青的竹子，可把我吸引住了。
來到老家的第二天，氣温有點低，但是陽光燦爛，令人覺得十分舒服。我正坐在院子裏曬太陽，爺爺卻扛上鋤頭，喊着：“婧丫頭，和爺爺上山尋“寶”去。”我聽蒙了，不知道爺爺那葫蘆裏賣的是啥藥？這時，爸爸對我説：“爺爺逗你呢，他是去挖冬筍，你去和他做個伴吧，順便也長長見識。”我一聽樂了，興奮得一路上小跑着跟着爺爺。
到了山上。爺爺躬着身子，在竹林間左瞅瞅，右瞄瞄，還不時地抬頭看看天空，就像一隻捉老鼠的貓。我忍不住好奇，問起爺爺：“筍在哪呀，您這是在幹什麼呀？”爺爺笑眯眯地用手指着竹子的'頂端説：“竹尖往哪垂，竹筍就朝哪個方向長出來，你再看看這，肯定有寶。”順着爺爺手指的地方，我看到有一小塊土面微微隆起，上面還有一條細細的裂縫，可我睜大眼睛，什麼也沒看見。不等我再問，爺爺已經掄起鋤頭，小心翼翼地把旁邊的土刨開。還沒挖幾下，就露出了一隻小小的竹筍，尖尖的腦袋，嫩黃的筍殼一層裹着一層，可愛極了。爺爺把它挖出來後，我把它捧在手裏，觸摸着上面一層薄薄的絨毛，真是愛不釋手。後來，爺爺又接連挖到了好幾只，我們滿載而歸。回來的路上，他還告訴我，竹子全身是寶，可食用、可入藥，還可製成工藝品。
回到家裏，奶奶將竹筍剝去殼，洗乾淨後切成薄片炒臘肉，那個香呀，真是沒法形容！爸爸説：“竹筍是一種美味的山珍，只有客人來了，山裏人才會拿它出來招待。平時，鄉親們都不會去動它的，因為一隻竹筍就是一棵竹子呢。”
這一次挖竹筍的經歷，真是有趣，太令人難忘了。我愛家鄉，更愛家鄉的翠竹！
在生活中，有許多東西所具有的精神品格值得我們學習，不過我認為最值得我學習的，還是那平凡的竹筍。
春雨過後，一個個小嫩芽從泥土裏鑽出來，一夜之間就躥得老高。它既可以供人觀賞，又可以做成美味佳餚。
竹筍在生長的過程中，也經過了艱苦卓絕的磨鍊。春天到來，大地在春雨的`滋潤下，萬物復甦，竹筍也跟着爭先恐後地瘋長起來。它努力地長，堅持不懈地向上生長着，有直插雲霄之勢……因為它要在這生命之林裏學會競爭與生存。正是它這種堅持不懈的精神，使我敬佩與驚歎！
在社會中，也有許多像竹筍一樣堅持不懈，努力拼搏的人。比如NBA籃球巨星——科比。布萊恩。他從小熱衷於籃球，在上學時聽説學校有籃球俱樂部，就興高采烈地前去報名，可教練員看他弱不禁風的樣子，就把他勸了回去。可他卻仍在堅持，多次去找教練，在他的軟磨硬泡下，教練員終於答應讓他替別人撿球。
小科比成功地進入籃球隊以後，在別人訓練時，自己在一旁細心觀察，默默練習，最終，成為了一名籃球巨星。
有記者採訪他，不解地問：“你為什麼選擇24號球衣？”科比答道：“我從不信迷信數字，我之所以選擇24號球衣，是因為我要24小時堅持不懈地練球。”在場的人頓時都被他堅持的勇氣所折服。
在我們身邊，就需要有這樣堅持不懈的正能量存在，正是這些正能量的支撐，才會事業有成，如果半途而廢，將一事無成。
竹筍——激勵着我堅持不懈，鼓舞着我向夢想出發，也讓我悟出一個道理：堅持，是人一生中必備的能力！
星期天，閒來無事，我漫步到了屋後的竹園。剛進入竹園，就被什麼東西絆了一下，幸虧及時抓住了一根竹子，不然肯定摔個大跟頭。我正覺得掃興，定睛一瞧，原來是一個剛出土的小竹筍。我馬上對這個小玩意產生了好奇，先前的怒氣也隨之煙消雲散了。
只見這個小東西才剛出土，長大約只有兩釐米。它穿着一件層層相扣的褐色小衣服，顯得特別結實。頭頂上，還有一小撮綠色的小卷發，乍一看，讓人感覺那麼調皮可愛。
咦？我忽然覺得疑惑，上個星期來到這裏，我連個筍頭也沒有看見呢。我滿臉迷茫，可當我再回頭時，不禁大吃一驚，因為竹筍已如滿天的繁星，參差不齊，遍佈整個竹園。突然間，我腦中冒出一句詩：好雨知時節，當春乃發生。肯定是前幾天的那場春雨，叫醒了這些筍娃娃們。
我小心翼翼地移動腳步，貪婪地搜尋着一個又一個春天的精靈。忽然發現一塊泥土裏板結着一塊廢棄的輪胎皮，可奇怪的是，輪胎皮的中間被什麼東西拱了起來。我用力把輪胎皮拉開，驚奇地發現頂着它的竟然是一隻嫩嫩的小竹筍！
這位堅強的`小戰士為了衝出黑暗見到光明，為了享受陽光雨露，為了長成茂盛的翠竹，承受了多大的壓力。可是它毫不退縮，勇往直前，最終如願以償。
一隻小小的竹筍就有如此堅定的信念，如此強大的勇氣，我們人難道就不應該如此嗎？
筍
“ 不時層層包，大時節節高。初生可當菜長大成材料。”你們知道這是什麼嗎？對了，這就是竹筍。
俗話説：“冬天竹筍土裏藏，二月竹筍露出角，三月三來竹滿山。”幾陣春雨過後，在春雷的召喚下，穿着褐黃色外衣的竹筍，爭先恐後地從老竹頭旁，雜草叢裏，水源旁邊，荊棘地裏，巖石縫中，還有許多意想不到的地方冒出頭來。它們像一把把倒插在土裏的利劍，這兒一株，那兒一簇，密密麻麻的，看上去非常壯觀。
由於竹筍的種類不同，它們的外形也有所區別。它們大小不一，大的有碗口那麼粗，像一座雄偉的寶塔，還像一發發炮彈。小的有甘蔗那麼大，像一把把點燃火炬。更小的只有大拇指那麼大，一般人很難發現。竹筍不僅大小不一，而縣顏色各異。它們有黑褐色，鵝黃色，淺黃色，甚至還有綠色的。它們的頂須黃中帶綠，細細的，軟軟的，像它們的頭髮。它們還穿着緊身的'外衣，外衣上有一層毛，摸上去粗粗的，還有點扎手。竹筍越往下，顏色就越淺。在春風的吹拂下，在春雨的滋潤下，在陽光的照耀下，它們茁壯地成長，一節一節又一節，上升上升又上升，在不斷長大的同時，它們也脱掉了一層又一層的外衣，長成了一株又一株健壯的竹子，形成了一片片茂密的竹林。
竹筍不僅外表有特點，而且用途也很廣泛。它的味道鮮美，是餐桌上一道必不可少的佳餚。當親友從遠方來我們這兒做客時，熱情好客的主人必定會炒上一兩盤鮮美的竹筍，讓客人大飽口福；在客人臨走的時候，還要讓他們帶上一兩包筍乾，讓更遠的人也嚐嚐我們當地的土特產。竹筍長大後可以拿來做建築材料、日常用具，連外皮都能拿來做工藝品，它們渾身都是寶。
我愛竹筍！
我喜歡吃故鄉的竹筍，因為那裏的竹筍非常鮮，很嫩．放暑假時，我和媽媽，阿姨，表姐等，經常去奶奶家挖竹筍．我們拿上鋤頭和籃子向奶奶家出發了．
一進門口，看見了有幾棵大樹站在那邊，一座座整齊的小屋外面，養了一羣家畜，不停地叫着，那裏的農婦扎着頭巾，挎着籃子不停地忙碌着．
我們跟着奶奶上了山，沿着林尋找竹筍，我一邊堅難地往上走，地邊仔找過去，按大人們交給我的方法，用鋤頭翻着濕潤的'泥土和上面黃黃的落葉，終於被我找到了一株很大的竹筍，我喜出望外地叫了起來：＂快來啊，我找到了一株很大的筍．＂我剛説完，大家都跑了過來．媽媽把鋤頭往上一抬，用力地鋤向竹筍的邊緣，一提，啊，一枝鮮嫩的竹筍像一個可愛的娃娃，從泥土裏蹦了出來．妹妹高興地拍起手來．我得意洋洋地站在一旁，看着她們羨慕的樣子，我心裏甭提有多高興了，但他們雙急勿勿地去找新的竹筍了．
我看見大人們挖了起竹筍來很有味道，也學着樣子挖了起來．我拿起沉重的鋤頭，用盡全身的力氣挖下去，卻不料只挖到了竹筍的一小半，竹筍像斷了胳膊的人，躺在那裏．我以為已經成功了，就和媽媽去説，媽媽遺憾地對我説：＂你應該把整個竹筍都挖起來．＂後來在媽媽心的教導下，我終於學會了挖筍．
我們滿載而歸，到了家裏，用竹筍做了許多不同的菜，味道真是好吃，我們還用竹筍製作了許多筍乾，一年四季都嘗着它的美味．採飛揚
故鄉的竹筍令人神往，讓我陶醉．
童年是人生中最快樂的時光，童年中的趣事真是數不勝數，像貝殼形態各異，五彩繽紛。沙灘上的一串串腳印，一陣陣笑聲這，也許就是你的童年生活中的.一件趣事哦！
哇！今天真是陽光明媚。我早早的起了牀和老姐去逛街。
我們逛了很久，看到街旁的一個攤子正在烤竹筍流出了哈喇子，一滴、兩滴……老姐看不下去了説：“誰叫你們買書買完了，回家了。Gogogogogo，qukily。”偶靈光一閃説：“我們等一下要回老家是不是？”某姐無語ING……“嘻嘻，我想説的是老家後院有很多竹筍耶！”我兩眼放光的説。“是滴哦，你終於聰明一回了。”姐説完就拉着我飛奔了回家。我在滴咕着：“你好體力啊！！！！”回到了家，姐立即讓爺爺載我們回老家了。
到了，姐立即忙開了。拿了一個小鋤頭，挖了幾個小的“嫩竹筍”，拿去剝皮清洗。我去拿了幾個柴……OK一切準備就緒。我們把“嫩竹筍”放在烤架上烤了好久我們看到了“竹筍”慢慢的變黃了，還發出了“滋滋滋。。。”的聲音。我迫不及待的把“竹筍”拿了起來，吹了幾下就開始吃，“啊！”我説。“你啊什麼？”姐姐説“你試一下那個“竹筍”的味道如何？”我小心的説。“呸呸，吃這個還不如吃樹皮呢！”姐姐吃了一口生氣的説。“就是。”我也説。奶奶走了過來説：“你們兩個去照照鏡子，看看自己弄成了什麼樣。”“啊？？”我説。但我先撇下這個，我又説：“為什麼我們的“筍子”吃不了呢？”奶奶一看笑着説：“你們用的是嫩竹子，什麼筍子嘛。”“啊！”我和我姐同時説。“雖然它們張的很像，但不一樣。”奶奶説。“哦。”我説。然後就去洗手了……
我可是和你分享了自己的糗事了哦！該你了，站住別跑……
一場大雨過後，空氣格外清新，天空是那麼的藍像一塊晶瑩剔透的藍寶石！
這天正好是星期六，叔叔帶我來到竹林裏挖竹筍。到了竹林裏，一眼望去都是綠色，每棵竹子都是高大粗壯，挺拔威武。我高興地馬上想去找。這時，叔叔告訴我：“挖竹筍要看哪根竹子很茂盛很黑的葉子説明有筍；再看竹莖，如果竹莖露出地面上一般沒有筍，只有竹莖陷入地下並且非常有力的暴露土層才有竹筍。”我聽了立刻按叔叔説的去做，找了一會兒，卻毫無收穫。我垂頭喪氣地想走回叔叔那裏。突然，不知被什麼東西絆了一下摔了個狗吭泥！心想：怎麼搞的，我一定要找到絆倒我的真兇。當我回過頭一看，地面上冒出了一個尖尖角，是竹筍的頭，原來就是絆倒我的真兇呀。我馬上叫叔叔過來，叔叔走來一看説：“竹筍可能很大。”“挖得出嗎？”我説。叔叔説：“泥土很深，挖起來要十分小心，一不小心就會把竹筍弄斷。挖竹筍不是靠蠻力的`。”我很想躍躍欲試，叔叔説：“我來。”他挖了很久才挖出來。喲！怎麼大，我去捧了一下很重，心裏有説不地高興。我和叔叔挖了一個上午竹筍，大大小小有很多了，可叔叔已經滿頭大汗了。午飯，我們燒了一道鹹菜、肉、筍混合的菜，味道好極了!我用自己勞動換來的食物就是好吃！
這一次挖竹筍是多麼深刻，而且讓我受益匪淺！
春天來了，浙浙瀝瀝的小雨下了一天。山坡上茂盛的竹子被小雨沖洗得一十干淨淨，翠綠的竹葉上掛着晶瑩的水珠，初升的太陽照在上面，五顏六色，像一個個小彩燈，好看極了。咦，靜悄悄的竹林裏有聲音？啊，原來是地下的小竹筍，他們喝飽了甘甜的雨水，正一個個地向上鑽呢。東邊一個，西邊一個，小竹筍們拱開壓在頭上的土，露出毛茸茸的、又尖又硬的小腦袋，腦袋上還掛着水珠。
竹林邊有一塊大石頭，像一隻大黑熊壓在地上。小竹筍們鑽呀，鑽呀，正好鑽到大石頭下邊。“哎呀，這可怎麼辦呢？”小竹筍們着急起來了，“大石頭，你醒醒呀，醒醒呀，你給我們挪一下地方，讓我們鑽出來好嗎？”大石頭沒有迴音，仍在呼呼大睡。）“大石頭，大石頭，你醒醒呀，能給我們挪一下地方嗎？”小竹筍喊了一遍又一遍，人石頭依然呼呼大睡。一個小竹筍説：“讓我把他推醒！”説着，用又尖又硬的`腦袋刺刺大石頭的背。大石頭覺得背後癢癢的，睜開眼一看，原來是三個小竹筍。他有點氣呼呼地説：“原來是你們三個小傢伙，要我娜地方，不可以！要麼，你們從我旁邊繞過去。”兩個小竹筍害怕了，他們低下頭，彎下腰，使勁兒地向大石頭旁鑽去。結果他們太累了，長得歪歪的，瘦瘦的。剩下的一個小竹筍沒有被大石頭嚇倒，他仍然用尖尖的腦袋頂着大石頭。一天、兩天、三天……小竹筍被大石頭壓得越來越粗，力氣也越來越大。有一天，小竹筍覺得渾身力量足了，他使勁兒地搖了搖頭，往上頂。忽然，“嘩啦”一聲，大石頭被掀開了，翻了一個身。小竹筍鑽出地面。他看見太陽公薈慈祥的笑臉，大哥哥大姐姐們正在熱情地招呼着他呢。
後來，這棵小竹筍拼命地長，越長越高，越長越粗，他長成了竹‘林中最粗壯、最高大的竹子。
“楊詠嘉，快來拔竹筍嘍！”後山坡的竹林裏傳來了媽媽的喊聲。
“來啦——”我一邊拖着長音，一邊屁顛屁顛向竹林跑去。
這裏的竹筍真多啊，幾陣春雨過後，竹筍們再也憋不住了，它們早就充滿了對明媚春光的嚮往。你看，它們一個個披着褐色的鎧甲，頭頂嫩綠的帽纓，拼命往上拱。我還看到有幾處地面裂開了好幾條縫，用小棍兒一撥，就看到那嫩黃的腦袋，真像些不安分的.孩子。想不到這竹筍為了生長，竟能產生如此巨大的力量，使得那堅硬的土地也不得不為它讓開一條道來，我不禁對竹筍油然生起敬意了。
拔竹筍是件快活事兒，媽媽告訴我，長得太高的不能拔，筍肉太老啃不動；長得太矮的也不能拔，肉沒長豐滿太浪費。竹筍有時候也很俏皮，就像故意與人捉迷藏似的，好端端的平地它不長，偏要往荊棘叢裏或是懸崖邊上鑽。遇到這種情況，我總是向媽媽主動請戰，貓着腰，鑽過空隙，小心地撥開荊棘，攀着樹枝，懸着身子硬是把它拔了出來。每每這時，媽媽總在旁邊叮囑：“小心啦，小心啦……”
拔下來的竹筍也不是那麼老實的，你想剝它的皮可沒那麼容易。爸爸説：“山間竹筍，嘴尖皮厚腹中空。”可不是嗎，你看它們緊裹着身上的鎧甲，讓你剝了一層又一層，幾根竹筍剝下來，指甲已隱隱作痛。好在我是個從不服輸的孩子，在媽媽教給我一些技巧之後，我們終於把那些“頑固分子”全部征服了！這時，我心裏充滿了一種類似於做出奧賽難題的喜悦。
我的家鄉在重慶南川，雖然地方不大，卻處處充滿着生機，那裏有國家級自然風景保護區---金佛山。金佛山四季迷人、風景如畫，杜鵑花林、古佛洞、滑雪場……讓無數的遊人流連忘返。方竹筍就生長在這座如仙境般的高山之中。
春天，當別處的春筍破土而出的時候，金佛山上的`方竹筍娃娃卻還在土地媽媽的懷抱裏睡大覺呢。到了秋天，方竹筍娃娃才從泥土中探出了它們的小腦袋，它們使勁地長呀、長呀。在一場秋雨後，幾乎還可以聽到它們拔節的聲音。漸漸地，漸漸地方竹筍娃娃長得亭亭玉立了。變得上尖下粗，形狀像一座座的寶塔，它們看起來似圓非圓，似方非方，有稜有角的。家鄉有人們喜愛地稱它們為“方竹筍”。
方竹筍的顏色是嫩黃色的，就像小鴨絨毛的顏色，這是我最喜歡的顏色了。方竹筍不僅外形和顏色美，它的味道更是美。鮮、香、嫩、脆讓人吃後留下無限的回味，嫩嫩的竹筍可以醃泡着吃，也可以涼拌着吃，還可以炒白油筍子吃。幹筍子則可以燙火鍋、紅燒或是清燉着吃。一種菜多種吃法，它就像具有魔法的精靈，讓你為它着迷。聽媽媽説，有一位北方人因為想念竹筍的味道，回家後竟連自家的竹蓆也當作竹筍下鍋了呢。
味道美可不是方竹筍唯一的優點，它還含有人體所需的多種微量元素和維生素呢，它們有助於人體的腸蠕動，幫助人體清除體內垃圾，人們因此送給它一個美名“腸道衞士”。
方竹筍堪稱世界一絕，中國獨有。
家鄉的方竹筍真讓人喜愛呀！
雨絲被拉長，如甘露般濯洗着大地，肥沃的泥土將生命擁入懷中。在這萬物生長的季節，桃花綻露笑顏，野菜伸展纖腰……在你尚未發現的角落，在那厚實泥土之下，一個神奇的生命力爭破土而出——它有個樸實的名字，叫竹筍。
竹筍如草芥般平凡。看到它，只想蹦出一句：“哦，竹筍。”它沒有花的芬芳，也不擁有樹的濃密。它有的只是一個幾何的圓錐，外裹一層棕色的外衣。它供人們食用，卻又不能填飽肚子，吃多了反而頓生“飢餓感”。
這分明就一無是處嘛，但是我還是要用我的筆來讚美它！
我讚揚竹筍，因為它的頑強。它可以生在石塊堆砌的廢墟，在濕熱的叢林中同樣有它的身影。這樣的竹筍，難道不值得我們讚揚嗎？
我讚揚竹筍，因為它的'旺盛。一節又一節，脱落了外衣，在某個夜晚它便完成了蜕變，成了一株挺拔的植物。它無需肥料和陽光，一場春雨便讓它欣喜若狂。這樣的竹筍，難道不值得我們讚揚嗎？
我讚揚竹筍，因為它的堅韌。曾有那麼一次，在石塊掩蓋的土坑中，我瞥見了它。看似稚嫩的生命竟硬生生地頂開了石塊，真不知道它努力了多少個日日夜夜，才擁有了自己的一片天。這樣的竹筍，難道不值得我們讚揚嗎？
竹筍變得可愛，看着它，我竟想到了我們的中華民族。幾千年來，我們的傳承從未斷絕，超越了三大文明古國，無比頑強！儘管遭受了列強的蹂躪，但我們從未因壓迫而倒下……我為是偉大中華民族的一員而驕傲！
這就是我心中的竹筍，我要讚美它，如同讚美我那可愛的祖國！
學問齋