在平凡的學習、工作、生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
每年的生日是我最期待的日子，因為這一天，我一定可以吃到超級美味的生日蛋糕。我一直很好奇，這麼漂亮又好吃的蛋糕是怎麼做出來的。這次老師帶我們去萬利隆學習做蛋糕，我終於有機會可以見證美味蛋糕的誕生啦！
一路上大家興奮不已，相互討論着要做什麼樣的蛋糕。有人説：“我們做一座城堡吧！”還有人説：“不行不行，我們還是做一個小人兒吧？”。而我卻説：“我們做一個怪物吧！”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。
來到了萬利隆，蛋糕師耐心地給我們演示做了一個笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗了。我和好朋友謝子健成了一對搭檔，學着蛋糕師的樣子，我們先用雕花筆畫出了頭髮。
正準備畫眉毛的'時候，周老師走了過來，對我們説：“孩子們，你們有自己的創意嗎？”聽了這句話，我受到了啟發，準備做一個與眾不同的蛋糕。
我們拿着五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處塗抹，費了九牛二虎之力，一個五彩繽紛的蛋糕誕生了，“啊，終於大功告成了！”我倆也累得滿頭大汗，氣喘吁吁。
可是我總覺得缺少點什麼，突然我靈機一動，在五個果子上抹了點黑色的奶油放在蛋糕上，“哈哈，這是一個有五隻眼睛的小怪物。”謝子健哈哈大笑。
今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。
首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，麪粉五十克。工具有電動和手動打發器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接着我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗裏。然後把牛奶，麪粉，玉米油都放到裝有蛋黃的.碗裏，有手動打發器椅子打發，直到已經打發均勻。接着再用電動打發器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的細砂糖，再打一會，再放三分之一的細砂糖最後這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然後在打發兩到三分鐘，只見電動打發器轉的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預熱完畢，我拿着刮刀把打發的蛋白分三次刮進蛋黃混合物裏，再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了後，用手震幾下模具，震出大氣泡。最後我們把碗放入烤箱。打開一百三十度。烤三十分鐘。
我在房間裏等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終於好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都裏出來了。吃着自己做的蛋糕，心裏開心極了。
人人都有第一次， 讓我來給你們講講我今天的一個第一次——小記者活動：做蛋糕。
清晨，我早早地來到了活動地點——金恩貓體驗館。可是，有些小記者早到了，使我沒當第一。隨後，帶隊老師見人到齊了，就上樓準備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組，我在第2組。第1組先做蛋糕，2、3、4組則每人準備一個節目，一會兒表演。我準備的節目是“腦筋急轉彎”輪到我表演了，我問：“有一種貓只有一隻手，而且不能吃老鼠，這是什麼貓？”大家給的答案特別離譜:有的人説是死貓; 有的人説是假貓；還有的人説是熊貓……於是，我公佈了答案:招財貓。
這時，第1組做好了，我們第2組開做。做蛋糕前，我們先洗好手，然後帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣東西。開始做蛋糕了，我先把奶油抹在蛋糕坯子上，然後弄平，再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的'地抹在蛋糕上，一不小心，嘻嘻，我創造出了一種草莓和巧克力的混合味，好吃不好吃呢，真期待!最後，我擺上水果，把蛋糕包好，噹噹噹當，蛋糕做好了。
回家後，不用我説你們也知道，在我和大家的努力下，蛋糕三下兩下就沒了。
這次活動讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到，就要去努力地做，認真地做，好好地做。
星期五的晚上，媽媽讓我來蒸雞蛋糕，我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開，然後把雞蛋放入盤裏，我總共放了三個雞蛋，媽媽看了看説：“三口人你就放三個雞蛋，是不是太少了？”聽媽媽説完，我又從冰箱裏拿出了三個雞蛋，噼哩啪啦地打起來，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周圍竄，彷彿一朵朵花在慢慢的開放，我把媽媽叫過來，問她：“媽媽，這是怎麼回事？能不能是雞蛋壞了？”
“沒關係，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”
我又問：“那雞蛋不就碎了嗎？”
“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆裏拿出筷子攪了好長時間，媽媽説可以下鍋了。
我先往鍋裏倒一些水，然後把火燒開，把一個不知名字的東西放到鍋裏，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊着把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個黃乎乎的'小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽：“我的雞蛋糕做完了！”媽媽和爸爸看到這麼黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問：“我做得怎麼樣啊？”
“姑娘真有進步，會做雞蛋糕了，做得真不錯，再加點調料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃着香噴噴的雞蛋糕，心裏別提有多自豪了！
今天下午，媽媽説：“看別人都在做蛋糕，我也來做一次怎麼樣呀？”我聽見了，高興地蹦了起來：“好呀媽媽，我來幫您！”
説着，我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子，然後拿來5個雞蛋，將蛋黃和蛋清分離，把蛋清裝在玻璃碗裏，把蛋黃裝在盆子裏。我拿了一個一次性杯子，媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯麪粉，一起倒進裝着蛋黃的盆子裏，又加了半杯牛奶，攪成麪糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁，將半杯白糖分三次加入。因為媽媽沒有攪拌器，所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長啊！我和媽媽換着攪拌，一直攪拌了好幾個小時，才攪拌成了奶油狀。媽媽説這個一定要攪拌成固態，否則蛋糕就會不成功。最後媽媽把攪拌好的蛋液倒進蛋黃裏面，像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻，再把電飯煲內刷好油，倒入蛋糊，蓋上蓋子，摁上蒸煮功能。又過了半小時，蛋糕終於做好了！媽媽把砧板放在鍋口，然後把鍋倒扣過來，將蛋糕倒出。哇！蛋糕黃燦燦，軟綿綿的，聞起來特別香！
媽媽用刀將蛋糕切成四塊，我們一人一塊。我咬了一口，鬆軟的'蛋糕立馬在嘴裏融化了，滿嘴都是濃濃的奶香味，媽媽做的蛋糕真是成功了！
第一篇：我學會了做蛋糕
寒假裏的一天，我一大早就起牀了，我走出了卧室，一看，沒有東西能做我的早飯了，怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!
我焦急的想做蛋糕，我照着説明書上的步驟做：
材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。
做法;將蛋糕粉倒進碗裏，加一個雞蛋，然後，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之後，開始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來了，可是，這筷子像生了根似的`，硬是不動，我最後才把它挪了一點點，在攪拌均勻了以後，看看這麪糰，貼在一起，閃着油光，真想咬一口，接着，五成滿地裝進紙杯裏，最後，再放進微波爐裏轉30秒鐘。我照着説明書的樣子，開始做了，蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嚐了一口，哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣，狼吞虎嚥地吃起來了。
剎那間，5個蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市裏買的蛋糕好吃多了!
做家務可是既累又開心。
今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要説居家隔離的這段時間什麼最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終於答應和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋麪粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗裏，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗裏。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的.事情發生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的雲，插上兩根牙籤都能不會掉落，教程上説，這也是判斷蛋清是否打好的標誌。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋麪粉，繼續攪拌均勻。接着我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液裏，攪拌均勻後再把另一半蛋清倒回進去，這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好後刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學會怎麼做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！
今天早上，我和媽媽起來吃過飯以後，媽媽就去超市買菜了，順便買了做蛋糕的用具。
媽媽一回來，我們就忙開了。媽媽先把拿過來的那四個雞蛋先敲一個口，然後把敲開的小口倒過來，讓裏面的蛋清好流到碗裏，等蛋清全部倒到碗裏以後，就把那個口給撥大，直到撥得蛋黃能被倒出來為止，這樣，一個雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣，一共弄了四個，這樣才把雞蛋弄好。接下來，媽媽對我説：“這個蛋清很難弄，蛋清就我來弄吧，你就攪拌蛋黃。”“好！”我點頭表示同意。於是，我們就各自地幹了起來。
媽媽攪拌着蛋清，等產生細泡沫以後，才開始加各種調料，加完以後又打，這下，沒打多長時間，媽媽的手就酸了。這時，爸爸來了，爸爸見我們這麼吃力地打着，於是就對我們説：“我來！這麼簡單的事情怎麼都不叫我？”只見爸爸拿了許多筷子，把筷子並在一起，就在那裏和。和了一會兒，彷彿蛋清泡又多了許多，爸爸可真是聰明呀！於是，媽媽見了，就對爸爸説：“你去休息一會兒，我來。”這下，只見媽媽的.速度比爸爸還要快，這下，就只剩一點點蛋清了。我這裏的蛋黃也弄好了，於是，媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次，倒入蛋黃中。等一切都準備就緒了，媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中，按下了煮飯鍵，接下來的就是等待了。
我們等了好長時間，蛋糕終於出鍋了！雖然説做得實在是不怎麼好，但是，總比上次做的強！
今天，是小哥哥生日。不知怎麼了，我的手心老癢癢，很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思，當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候，試着做一做蛋糕。
一進到店裏，一股奶油的香味迎面撲來，店裏的阿姨微笑着説：小朋友，來做蛋糕了?我説：是的`!。只見阿姨拿出了一塊麪包，是8寸的，放在了那個會旋轉的圓盤上，阿姨又拿着刀在麪包中間切了一刀，然後，拿着水果罐頭，往裏倒了點，再抺平，又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平，上面也都塗平了，因為我要的藍莓味的水果蛋糕，所以，她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之後，阿姨説：好了，我已經把外輪廓做好了，你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿着三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈，阿姨告訴我，一定的均勻，距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個距離大概是1釐米。阿姨説。我在心裏慢慢比劃了一下，按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下，又開始裝飾。
開始裝飾上面了，我在左上角安了兩塊粉色巧克力，在中間又放了些水果，在右上角插了兩根巧克力棒，最後開始擺屬相了。因為哥哥屬猴，所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意，額外又送給了我一個小狗樣的巧克力，在動物的前面又插了一個小牌子，上面寫着生日快樂四個字。
我和阿姨看着蛋糕，都開心而滿意的笑了。
今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的.阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖！
所有食材準備就緒，開始親手製作人生的第一份蛋糕，心裏有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽着阿姨製作方法！
“首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！”
“為什麼要分開？”
“問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻！”
“蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器裏，用力攪動十分鐘，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！”
我嘗試着去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鐘後，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
“蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和澱粉攪拌好，然後一起攪拌。”
“鍋裏倒點油，300度熱鍋十分鐘，然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鐘。”
二十分鐘過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯澱粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心裏很得意！
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。
媽媽説：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地説：我可以的，快開始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、麪粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清裏了。媽媽一邊又教着一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試着做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終於把蛋黃從蛋清裏分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入無顆粒麪粉調成糊，等待下步工序。接着開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的.時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最後我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終於攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麪糊裏攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止後，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過我做的蛋糕都讚不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心裏也充滿了成就感，同時也覺得幹什麼事只要細心耐心就一定能做好！
今天下午我們要做蛋糕，我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來準備一下做蛋糕的材料：1、麪粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。
先拿一個大盆子往裏面倒入半袋麪粉，然後我們來打雞蛋，我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裏面，這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裏面慢慢的放在另外一個大盆子裏面。
然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鐘，加四大勺白砂糖，繼續打一分鐘蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鐘，再加四大勺白砂糖，繼續打蛋清，這個時候必須把蛋清打好。要求是：把盆子倒過來，如果不會掉下來的話，那蛋清就算打成功了。
蛋黃就用裝在另外一個有面粉的大盆子裏面。一直用勺子攪拌加牛奶，一直攪拌，要求是把它給到另外的一個盆子，裏面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有面粉和蛋黃裏面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。
我們在鍋裏塗點油。要把鍋裏的油塗得均勻一些把我們攪拌很久的`生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。
我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！
從成為小記者那天起，我就在盼望着早一天參加小記者俱樂部組織的活動。昨天我終於聽到了振奮人心的好消息，我們三年級小記者將於星期三去湘鄉萬利隆做蛋糕。
吃完中餐，老師組織我們在操場上集好合，然後排着整齊的隊伍向萬利隆出發。大約走了十分鐘，我們就來到了目的地。
走進萬利隆，首先，老師給我們宣佈了幾條紀律、分好小組，接着，糕點師叔叔給我們示範怎樣做蛋糕。不一會兒，叔叔就像魔術師一樣把一個精美的、香味撲鼻的蛋糕擺在我們面前，大家都讚不絕口。看着眼前的美味蛋糕，我們都紛紛欲試，想也像叔叔一樣成為一個小小“魔術師”。
於是我們兩兩一組，摩拳擦掌地上陣了。我和楊禮嘉一組，我們分工又合作，把圓柱形的蛋糕平放在桌面上，再在上面鋪上一層潤滑如絲般的奶油。看着蛋糕白淨的“臉”，我們覺得要給她添上一點什麼東西才好。我連忙拿來黑色的奶油給她點了兩隻眼睛，一隻睜得大大的`，另一隻閉得緊緊的，然後用土黃色給她隆了一個高高的鼻子，用鮮紅色給她畫了一張小巧的嘴巴。哇，一個美麗的小公主蛋糕就大功告成了。
看着自己親手做的小蛋糕，我心裏美滋滋的，同時也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。
今天媽媽買回來一台蛋糕機，經過我的再三請求媽媽終於答應我吃過晚飯做蛋糕。就因為這，我快速吃晚飯，看起了説明書，還時不時地提醒媽媽，讓她快點吃飯。
媽媽終於吃完飯了，我一邊幫媽媽收拾，一邊説：媽媽，説明書我已經看明白了，咱們先做蛋糕再刷碗吧?於是，我和媽媽把雞蛋、麪粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等，先後放進一個乾淨的碗裏，用打蛋器打均勻，插上蛋糕機的電源，把攪拌均勻的`蛋糕糊倒進蛋糕機的卡通模具內，蓋上蓋子，我們焦急的等待着，覺得時間過得太慢了，感覺很長時間，一看錶，才過了兩分鐘了，我和媽媽一商量，沒等指示燈亮，就把蛋糕拿出來了，一看，蛋糕扁扁的像餅乾一樣，一嘗，覺得還不熟，我和媽媽決定再做一次。
這一回，我們把説明書放在旁邊，一步一步認真操作，加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來，可形狀不太好看，這是為什麼呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時，爸爸回來了，他聽了我們的疑問，就笑着説：因為你們用的是普通麪粉，而做蛋糕要用蛋糕粉!這時我和媽媽才恍然大悟，終於找到了失敗的原因。
我和媽媽吃着自己親手做的蛋糕，雖然它沒有蛋糕房的好吃，也沒有蛋糕房的美麗圖案，但這裏面卻有一種特殊的味道，那就是勞動的味道。
從這件事中，我明白了：有勞動就有收穫，有付出就有回報，汗水不會白流，付出的汗水一定會澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來，我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！明明以為冰箱裏有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奮勇的説。
首先，我選了一個大雞蛋，再找一個乾淨的.碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐裏取出來的時候，就迫不及待的嚐了一口。“啊，好硬”我大叫起來。於是我仔細研究，也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸着我的頭説：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”
媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽説的步驟一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：“我的兒子真棒。”我心裏簡直是樂開了花。
學會了做蛋糕這“技術”，心裏甭提有多高興了。
學問齋