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冰糖葫蘆作文(合集15篇)

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:2.86W

在學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的冰糖葫蘆作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

冰糖葫蘆作文(合集15篇)

冰糖葫蘆作文1

從小到大,我吃過最難忘的小點心是糖葫蘆。糖葫蘆,顧名思義就是用糖衣將水果、小果實包得像葫蘆一樣。

我第一次吃到糖葫蘆是小時候。有一天媽媽帶我們回外婆家,路上遇到廟會,我們就吵着媽媽帶我們去逛逛,於是媽媽買了三支糖葫蘆給我們。當時的我,第一次看見糖葫蘆,興奮得想趕緊嘗一口,由於這是第一次,所以到外婆家後,我便全身黏黏的,沾滿了糖漿和番茄汁!

但那滋味我仍然忘不了!那股甜中帶酸的滋味,咬一口,裏面的汁液瞬間在嘴裏爆開,就像煙火一樣,所以一支番茄糖葫蘆,沒多久就消失在我口中了!這是一次懷念的經驗!

最近家附近正在辦廟會,我吵着媽媽帶我去廟會,但是後來沒有去!我失望的回到家。沒想到傍晚爸爸回來後,竟然買了好幾支糖葫蘆,我高興得又叫又跳,趕緊看看有什麼口味?最後我挑了草莓口味!現在的時代,糖葫蘆越來越少了!口味雖然增加了,但跟以前的滋味越來越遠了!以後可能再也吃不到它了!所以以後只要一有廟會,我一定會去買一支糖葫蘆!如果你也想嚐嚐看的話,一定要買來吃喔!

冰糖葫蘆作文2

我家附近來個賣糖葫蘆的小攤,是一輛自行車弄成的,自行車車頭上綁着一個裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子,袋子上插着好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹籤串起來的,紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹着一層亮晶晶的冰糖,讓人看着就忍不住流出口水。

最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的,要兩元錢一串,最下面一層的最便宜,五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的,遞給我,我剛想吃,就想到奶奶還沒有吃呢,於是,就把冰糖葫蘆遞給奶奶,讓奶奶吃,奶奶説自己牙疼,吃不了甜的東西,我不答應,最後奶奶只好聽我的,吃了一顆冰糖葫蘆,然後,我才吃了起來,啊,又甜又脆,真好吃!

我一邊吃,一邊想起一首歌來:“都説冰糖葫蘆兒酸, 酸裏面它透着甜,都説冰糖葫蘆兒甜,可甜裏面它透着那酸,糖葫蘆好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩。”

冰糖葫蘆好吃,冰糖葫蘆的歌也好聽,當我想吃冰糖葫蘆的時候,奶奶就領着我去那個小攤上買冰糖葫蘆。

奶奶是多愛我呀,我以後長大了,也要孝順親愛的奶奶!

冰糖葫蘆作文3

你可知道,哪裏的冰糖葫蘆最好吃最有名?不用説,當然是哈爾濱的了!

剛一入冬,大街上就響起了賣冰糖葫蘆的吆喝聲。

你看,那一個一個的冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個一個的孩子捧着笑臉。那一個個冰糖葫蘆插在木捆或擺在亮匣裏的時候,它就好像在對我們説:我非常好吃,只要買了我,就會給你帶來無窮的樂趣!

如果你想做個冰糖葫蘆的話,你就按我的步驟來做吧!要分為以下三個步驟:

第一步:找好優質的山查或水果,去掉核。記住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!

第二步:用一個長竹籤把它們串起來。

第三步:把它們都抹上糖漿。

這樣,一個冰糖葫蘆就做好了!對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山查的,還有核桃、杏仁果醬等口味兒,好吃極了。

聽説有一回在香港,一對年輕夫妻扛着一個串着30個山查的冰糖葫蘆,一邊走一邊笑個不停。那情景有趣極了。聽完,我讒的直流口水。

將來我長大了,要創造出更好吃的冰糖葫蘆,給全世界的人們!

冰糖葫蘆作文4

每當我看見學校門口有冰糖葫蘆時,我總想媽媽給我買一串來,可媽媽怎麼也不同意,説:“冰糖葫蘆不衞生,吃了會拉肚子的。”但是我三番五次的求媽媽,媽媽無可奈何,只好給我買了一串。

冰糖葫蘆圓圓的,外面包着一層,葫蘆一顆接着一顆。最早的冰糖葫蘆是用山楂,紅糖,紅棗做成的。我饞的直流口水,順手拿起冰糖葫蘆,忍不住咬了一口。冰糖葫蘆甜甜的,味道好極了。

我邊吃邊想:“在媽媽那個兒童時代,沒零食,沒肯德基,沒進口水果,只有香蕉,蘋果,只有大餅,花生糖。這麼苦的媽媽因為生在那個時代,所以她不會亂花錢。外婆還告訴我在那個吃不飽,穿不暖的時代,更加苦。一碗飯裏只有幾粒飯粒,其餘的都是湯,房子也是漏的,有冰糖葫蘆吃已經很幸福了。現在我們的幸福時代都是靠紅軍,八路軍拼來的。在那時候,日本在欺負我們,紅軍為了保護祖國,英勇犧牲了。”

“到現在,日本還在搶我們的釣魚島。所以我們每一代少年都要開發大腦,好好學習,發奮圖強,將來為祖國貢獻力量,使中國變得更加富強!”

冰糖葫蘆作文5

京城小吃多得很,驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個個都是我記憶中的美味。但在我的腦海裏,最獨一無二、味道絕對一流的是那傳承已久、名不虛傳的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆的做法十分獨特。(.)先用小刀仔細地把山楂裏的那些小籽兒挖出來,然後用乾淨的長竹籤把山楂串好,再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁兒凝固成糖殼後,就可以吃了。

冰糖葫蘆外形也很奇妙。裏面的山楂圓又大、紅似火,外面裹着亮晶晶的糖殼,看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對它愛不釋手。

冰糖葫蘆的味道更是吸引着我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響,再配上裏面的山楂,酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿我的口腔,讓我樂在其中、流連忘返。

冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶,我永遠也不會忘記這種美味。

冰糖葫蘆作文6

冰糖葫蘆是我最愛的小吃,雖然它價格便宜,但是味道卻十分可口,每一次放學,我總是饞的要命,可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。

今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看着就覺得很好吃,我連忙走向廚房,問媽媽:“這麼多的山楂用來幹什麼?”“你不是説要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做。”媽媽一邊説,一邊在洗鍋。

冰糖葫蘆的製作方法很簡單,我們先將山楂洗乾淨,大約六七個一串,用竹籤串上;接下來把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意温度不能太高,否則會變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘後,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。

一串串冰糖葫蘆像一個個小燈籠似的,看相很美,味道不知道怎麼樣,我一口咬下去,嘴裏有甜甜的味道,也有一絲酸味,讓你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。

冰糖葫蘆還有一個好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點。怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也想試一試做做看呢?

冰糖葫蘆作文7

冰糖葫蘆是我最喜歡吃的美食。每當到了深秋,大街小巷都有它的影子,雖然它很便宜,但我覺得它是一種上等美食,是老人和孩子開懷健胃的好東西。

冰糖葫蘆的外表非常好看,一個個山楂被串在一起,像一串串小紅燈籠一樣,被亮亮的糖皮緊緊裹住。一串串冰糖葫蘆紅豔豔、圓滾滾的真惹人喜愛。

其實製作冰糖葫蘆的方法非常簡單。我的阿姨告訴我説:“先把山楂洗乾淨,再去掉果梗,挖掉果核,把山楂一個個穿在一個準備好的竹籤上,把白糖放在鍋裏,加上水,用大火熬製到翻花起沫時再熬5至7分鐘,然後用筷子蘸一下糖漿,能拉出來絲即可,再用勺子把糖漿澆在串好的山楂上,然後把糖葫蘆放在鐵板上冷卻2分鐘就行了。”

我最喜歡慢慢品味冰糖葫蘆了。每次吃的`時候總是把山楂和糖一塊咬下來,這種滋味酸中帶甜、甜中帶酸,形成了一種獨一無二的味道,這種味道經常讓我心曠神怡。

品味冰糖葫蘆真是樂在其中。

冰糖葫蘆作文8

冰糖葫蘆是傳統的中國小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅豔豔的山楂洗淨,講究些的人還會去掉山楂籽,用竹籤串在一起,放在熬好的糖鍋裏一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻後便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時間短則不能掛上糖漿,時間長便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。

冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因為裏面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗。傳統的冰糖葫蘆是用山楂做的,但裏面也可以改成聖女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。

國小時,我經常會在放學後跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個童年裏,難以忘懷。

如今我對甜食已經沒有小時候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當美味在舌尖上綻開時,我便會回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悦的糖滲透進山楂,包裹着走過的每分每秒。

冰糖葫蘆作文9

冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。

這個週末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請,她一口就答應了,還捋起袖子和我一起幹。

可是家裏沒有山楂呀,我靈機一動,從冰箱裏找出了草莓。媽媽洗乾淨了紅豔豔的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹籤上,它們彷彿一串紅紅的小燈籠,我嚥了咽口水,恨不得馬上就美美品嚐。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”

接着,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地攪拌,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細長且韌性十足的糖絲。媽媽説,火候到了。

緊接着,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上並不停地轉動着竹籤,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發光的新衣服。

終於大功告成了,我和媽媽吃着自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。

冰糖葫蘆作文10

我很喜歡吃冰糖葫蘆,雖然它總是很酸,但外面總有糖衣包裹着,就像人生……

風靜靜的吹着,走在繁忙的路口,心情卻很安靜,握着一根糖葫蘆,不知不覺,手心已出了一層汗。

思緒隨風飄着。

“哎,小姑娘!”是我嗎,我循聲望去。看來是在叫我了,那是一個四十左右的中年婦女,左手挽着一個老奶奶,老奶奶穿着一身大紅色的衣服,給人暖洋洋的感覺,歲月在她的臉上刻下了抹不去的痕跡,透露了那個飽經風霜的年代。

我晃着糖葫蘆,“嗯”了一聲。那個中年婦女面帶微笑,向我走來,説:“你知道贊化在哪裏嗎?”我用糖葫蘆的尖兒指了指前面:“就在那裏。”她若有所悟的點了點頭,繼而又問:“我要給我媽買衣服,你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎?”我搖搖頭,説:“這個我就不太知道了。”她笑笑,和那個老奶奶説起了話。

冰糖葫蘆作文11

都説冰糖葫蘆兒酸,酸裏面它裹着甜。都説冰糖葫蘆兒甜,甜裏面它透着酸。

很多人都聽過這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現在要八元,早成非物質文化遺產了。

冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣,各種原料皆可製成冰糖葫蘆,唯以三裏紅最為正宗。其它如山藥、杏幹、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的,不假不吝嗇不偷工減料,實實在在,真真正正。她把配料洗淨,竹籤削好洗淨晾乾,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒,左手抓住鍋的把手,把串兒在糖鍋裏滾蘸,左手左右滾動着,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。

最後點綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香,卻令人覺得是點精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫龍點睛,卻不是畫蛇添足,不多於不累贅。

冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶着小褐色斑點。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶着澀,酸中露點甜,呼應着,叫喚着,相互結合着。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。

冰糖葫蘆作文12

冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。

冰糖葫蘆的看相很美。一個個紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又彷彿像一羣十分害羞的小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時,我拿着竹籤呆呆地看,卻不忍心咬上一口。

製作冰糖葫蘆的方法也比較簡單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個山楂串一串就好。先把山楂洗淨,然後挖掉山楂的籽,接着就可以用竹籤穿串了。接下來的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進鍋裏,加上適量的水,熬上一會兒,再把山楂串放進鍋裏,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之後,一串冰糖葫蘆就做好了。

吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個口腔。然後再咬上一口山楂,含在嘴裏,有一腔酸酸的味道流淌進我的身體裏,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因為山楂實在太酸了!我一點點細細的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經,彷彿都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。

品嚐民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!

冰糖葫蘆作文13

每一個人都有自己最難忘的什麼事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。

那是大年七年級的晚上,我便向家人宣佈:“我要給您們做一個我們北京的傳統小吃—冰糖葫蘆。”我走進廚房,便開始“工作”了。

我把洗得乾乾淨淨的山楂穿在竹籤上,然後在鍋裏倒入一些油,等到油熱了以後再往鍋裏放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嚐了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的呀!而這個怎麼就是苦得呢?我又仔細想了想哦!原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒有讓爺爺奶奶發現,否則那多丟臉呀!

我又做了一個,這一次我把火儘可能得開到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時候,我再把它往竄好的山楂上一澆,只聽得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嚐了一個“呀!好甜,好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嚐嚐,他們多誇我的手藝好,我説“哪裏哪裏”。我嘴上謙虛,可心裏別提有多高興啦!

冰糖葫蘆作文14

冰糖葫蘆是我最愛的美食。雖然它價格便宜,但是它的味道非常鮮美!

冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又彷彿一羣害羞的孩子漲紅的小臉,被晶瑩的糖皮裹住,有時我拿着竹籤呆呆的看,卻不忍心咬上一口。

製作冰糖葫蘆的過程非常簡單。我在看電視時,無意得到了製作冰糖葫蘆的方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接着就可以用洗乾淨的竹籤把山楂串好,差不多七八個就可以串一串了。接下來的步驟很重要,那就是——熬糖。先把糖倒進鍋裏,加上適量的水,熬上一會兒,然後把串好的山楂放進鍋裏,粘上適量的糖漿,再晾幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。

吃冰糖葫蘆時非常有趣。我總是先吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味充溢整個口腔。然後,咬上一口山楂,含在嘴裏,有一股酸酸的味道流淌進我的身體,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因為山楂太酸了!我細細的品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚、我的每一根神經都彷彿融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡。

冰糖葫蘆,雖沒有北京烤鴨有名氣,但是它也是中國勞動人民的智慧。

品嚐民間美味冰糖葫蘆----樂在其中。

冰糖葫蘆作文15

我最喜歡吃北京的冰糖葫蘆了,既便宜又美味。冰糖葫蘆的看相好。一個個火紅火紅的山楂被串在一塊兒,像一個長長的燈籠,又像是一個個害羞了的小姑娘,漲紅了臉,被又甜又晶瑩的透亮的糖皮包着,叫人看了直流口水!冰糖葫蘆製作的方法十分簡單。先把摘下來的山楂洗淨,用小刀把籽挖掉,每八個山楂為一串。山楂籽挖掉後,就可以用消過毒的竹籤把它們穿起來了。

接下來,我們就要開始熬糖了:先把白糖倒進鍋裏,再加上水,熬上一會兒,然後把山楂串放到鍋裏,粘上合適的糖漿,再取出來放在一邊晾,晾上幾分鐘,就可以慢慢品味冰糖葫蘆的美味兒了。吃冰糖葫蘆時,我總喜歡先在冰糖葫蘆上輕輕地咬一口,讓牙齒先酸一下,然後把整個糖葫蘆含在嘴裏,好甜啊!再在上面咬一口,又酸又甜,它流進了我的身體,觸動了我的每一個神經。這味道真是讓我心曠神怡!讓我回味無窮!更讓我難忘!從此,我就給它取了個名字叫“冰糖酸酸果”。