在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的味道優秀作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
暑假的最後一天，我隨父母回到了家鄉。雖説農村沒有城市的霓虹閃爍，高樓大廈，卻有着最淳樸的綠色，綠樹，綠水，綠色的田野，連空氣中也夾雜着綠色的味道。
當我們的車行駛在窄小的村間小道上，顯得那樣的不協調，彷彿打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗，向兩邊張望，不時的朝爸爸喊道：“慢一些，別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒，小小的，有的火紅火紅，有的嫩黃嫩黃，有的青白青白......一個個小巧玲瓏，可愛的讓人不忍去碰它。一回頭，又發現一池開滿白色小花的菱角塘，整池的綠色挨挨擠擠，而那星星點點閃亮的白色小花，竟是陽光陶醉在這片綠色上的傑作，美輪美奐，美不勝收。家家户户的院子裏，柵欄上，牆角邊，全是滿滿的絲瓜藤，那一片片碧綠中，開盡了金燦燦的小花，那花兒散發着淡淡的暗香，沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條，顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭，爺爺和奶奶早已等候在家的門口，我跳下車，迫不及待的朝他們飛奔過去，久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏，每家每户都飄出了飯菜的香味。我也不閒着，幫爺爺壓井水，幫奶奶燒火做飯，幫爸爸把飯桌抬進院中，又搶着跟媽媽擺放碗筷，忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌，我們圍坐在一起，談論着，説笑着，那笑聲，竟引來了幾隻白色的鳥兒，停在院牆外的蘆葦梢上，朝我們張望，一點也沒有飛走的意思。院牆邊的棗樹，梨樹，銀杏樹，雖已被飽滿的果實壓彎了腰，但卻在微風中隨着我們的笑聲左搖右擺，好像能聽得懂我們的.快樂。家鄉的味道不僅是一桌美味的飯菜，更是淳樸的美景，無限的快樂。
夜幕降臨，我漫步在微風徐徐的田埂上，傾聽着草叢中蟲兒的鳴叫，望着那月光下的稻田，竟是那樣的柔美與恬靜，仰望無垠的夜空，早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星，熠熠生輝。遠離城市的喧囂，如此美妙寧靜的夜晚，豁然與舒暢填滿了我的心靈。
我，作為一個從小離開家鄉跟隨父母來城市生活的孩子，在這個寧靜的夜晚，思緒不知不覺飄到了那個熟悉又陌生的地方家鄉。
帶着滿滿對家的留戀和對家鄉的好奇，我和爸爸坐上了一個略微超載的客運車，乘客們都説着一口純正的鄉言，讓我一個老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風嗖嗖的唱着歌從我的耳邊跑過，帶動那年老的車窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動筋骨的聲音，讓人擔心。
轉眼到了村門口，爺爺還是倚着那個電三輪，下車喊了聲“爺爺”就上了車，爸爸詢問着老家的收成，爺爺也對我的學習問長問短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家，奶奶笑呵呵的'從屋裏小跑出來，“誒呀！誒呀！”的感歎着我長得這麼高。已經高過奶奶一個頭。奶奶前幾年前的了一場病，之後説話就不清楚，可身體還是那麼硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子裏，一切都沒變啊！屋前的兩顆柿子樹，枝條被果實壓下來，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋着，有時燕子也會來這裏築巢。當然，這也是村裏的爺爺奶奶們的樂園，他們常常聚在這裏打麻將，就像大雁南飛、魚兒迴游、鹿兒遷徙一樣的準時。當然，那同樣是我兒時表演的舞台。
兒時的我瘋瘋癲癲、活潑開朗，再悶的人也會和我一起撒歡，何況我表妹。有時爺爺會做那乘涼，拿着那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會和表妹為爺爺表演節目，那是我兒時最驕傲自豪的時刻。幼兒園學的歌呀舞呀全部一一展示。實在歌無詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂乎。盡興時還會瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開心就行了。
多希望時光就停止在那一刻，奶奶充滿關愛的問候、院裏甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴着我漸漸成長……
我的家鄉是名副其實的江南水鄉——崑山。土地膏腴，物產豐富，是她的特徵；歷史悠久，傳統優秀，是她的財富；市井繁華，景觀優美，是她的名片。然而，最讓我為之傾心的，正是她的味道。
去年的一天，一大清早，我和爸爸來到了位於亭林公園南面的奧灶館，來首次品味品味家鄉的這一久負盛名的特產。進入館內，只見一張張桌旁，坐滿了前來品嚐的食客。我和爸爸“艱難”地擠過人羣，尋到位置坐定。點好麪食，我倆便滿心歡喜地等待着。
我看到，來吃麪的人，形形色色，有穿戴整齊的上班族，有咿呀學語的孩童，有兩鬢斑白的老人……他們彙集一桌，時不時評價口味，點頭稱讚，時不時嘮嘮家常，相視而笑。這碗奧灶面彷彿是一座橋樑，連接着人與人的關係，因為面，他們親近，因為面，他們相識。
終於，隨着一聲吆喝，我們的面來了。香噴噴的`面端上來，只見那印着青花的瓷碗古樸而典雅，又大又深。用這樣的碗，才能盛的下足夠的麪條和交頭。奧灶面的麪條細而順滑，咬上一口，口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味，有排骨、爆魚、燜肉、滷鴨、牛肉，雪菜和素交，食客可隨意搭配。接着説説這麪湯，這才是奧灶面的精華之所在呢！麪湯的製作，話説十分講究和嚴格。先準備好新鮮的魚或者大骨頭熬製的原汁；再備好紅油，即炸過爆魚的老油，色澤保持咖啡色；接着備齊葱薑蒜等佐料；最後按照一定的順序，衝出麪湯。此時的麪湯真味不變，鮮美十足。喝上一口，令人回味無窮。
不一會兒，我和爸爸兩人點的大排面，就被一掃而光。我摸着圓滾滾的肚皮，舔了舔嘴脣，滿意地説“爸爸，下次我們還來。”爸爸看着我，笑着點了點頭。
家鄉的奧灶面，家鄉的這份滋味，讓我回味，讓我永記，亦讓我內心升出一份自豪與歡快。家鄉的味道，願你我共享。
家鄉的味道是什麼？是那一杯自家釀製的深厚的濁酒，是那一抹飽含愁思的月色，是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚，或清冷，或熾烈，但都有相似之處——都有着我們自身的情感，那就是對故鄉的思念。這種情感是國人一生都無法忘記的，無論居於何片，每逢月圓之夜總會引起的喟然長歎。
家鄉的味道在我心中留存最深的`，便是奶奶做的面了。大約是農村出身的緣故，奶奶的身上永遠帶着農民的樸實、勤勞與智慧。白白的一勺麪粉在她的手下經過與水的拌，總能顯現出各色情態。小時候看着奶奶將一個小小的麪糰靈活地在手中扭動幾下，再放到案板上時，就已然成為了一個花捲。那時的我不免驚奇，趴在案板上呆呆地看着奶奶為一個個的小麪糰整形，我便問奶奶：“奶奶，你怎麼弄的？怎麼這麼快呢？”奶奶笑眯眯地蹲下來，揪了揪我的臉，然後笑着用陝西方言對我説：“時間長了就會了，咋，你想學？”
我點了點頭。奶奶便交給我一小塊面，告訴我説：“你把這塊面先盤一下，再扭一下，兩半個一粘就對了。”可是不知是我理解有誤還是奶奶手太快，我至今都沒學會如何盤花捲，不過奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以後，每次奶奶進廚房我總要跟着。看着好擺弄那些絲長的麪條時，我總是神色中帶着崇拜。因為每當我看到奶奶在廚房裏做飯時，那擀麪時擀麪杖發出的聲響，那下面條時麪條入水的一瞬時的響聲，都有一種韻律美和節奏感，讓我越來越對廚房中奶奶忙碌的聲音着迷。所以只要奶奶一進廚房，一個小小的身影也就會跟在她的後面，像個跟屁蟲似的寸步不離。
後來，我因為上學的原因跟着爸爸媽媽來到了西安，車輛穿行，盡顯繁華。可是剛入這座城市的我卻睡不着覺，我早已習慣小縣城的安然與閒適，對於夜晚車輛穿行而過，還有些惶恐與不安，夜晚便整宿地睡不着覺，便更加想起身在故鄉的奶奶。那種感覺是一種孤獨、恐慌與無奈，加之在這種機械化、現代化的時代，城市裏的食品雖讓我感到眼花繚亂，卻總少了一種感覺，現在想來應是田野中的那份沉穩與成熟吧，總沒有奶奶的麪食好吃。
或許這便是家鄉的味道，是奶奶飯菜的味道，也是我回憶的味道，它就是這樣的淳樸簡單，熱忱而美好……
也許是天熱胃口寡淡些，整個人也懶懶散散的周身乏力，感覺百無聊賴。忽一日，便十分想念起家鄉的黴豆腐來，那感覺香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。
想起家鄉的黴豆腐，就又戳中我心頭的舊疾，一絲淡淡的殷紅，沿心尖竄入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流從眼角四周爭相湧出！我那因病早逝的母親呵，她那平和孱弱的温柔模樣，早已像刀刻一樣印在我心靈深處，在我生命的清風小徑上，不停地張望，停留，依依地致意，揮手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈滿笑意地，繼續前行......
我生在一個安寧僻靜的南方山村，家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時候，滿山遍野地一派生機盎然，樹木抽芽發枝，青翠誘人。花兒們爭奇鬥豔，惹人憐愛。最是那布穀鳥日夜啼鳴，婉轉傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵！像夢幻像歌唱；像希望，像母親。那絲絲縷縷的醖藉，凝結着生活的幾多渴望與感動，那蓬勃熱烈的開放，燦爛着每一個幸福明天！而我母親製作的黴豆腐，味道濃淡適中，香辣可口。簡單的製作過程中，卻是融入了她對我們滿滿濃濃的愛與暖。小小的.一塊黴豆腐，就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時，我手執茶杯，喝着清新中略帶酸澀的檸檬茶，美美回味着早餐時候，我就着簡單的幾樣小菜，喝下了兩碗清粥。身在異地，家鄉的黴豆腐，暫時不大可能一慰口福。就算買到，也不是那原汁原味的媽媽的味道，家鄉的味道。只能就近買回廣合腐乳，略以解渴。雖不及家鄉的風味，但那同門同宗的淵源與瓜葛，總能尋找到那麼一點；“相逢何必曾相識，同是天涯淪落人！”的滋味。那種風中覓香，苦中做樂的“味道”，那種深深珍藏，歷久彌香的家鄉味道。那味道里，有母親的慈愛，父親的辛勞。
家鄉的味道，媽媽的味道，温暖合着愛的味道！
我的故鄉是天府之國成都。我以前畫過一張老成都的速寫，那是一條老巷子，賣着各種特色的小吃，龍抄手，鍾水餃，擔擔麪，口水雞，夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味，但卻活色生香，令人心曠神怡。
故鄉的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，總禁不住到街對面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰，充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長條木椅上等餐時，我就會看向店中的小電視，小電視裏講的是鍾水餃的歷史、選材和製作方法。電視裏的天空下着小雨，屋內給人一種熟悉的安心。
有時我也會吃膩了家鄉菜，轉而奔向優雅格調的西餐廳或是別具風格的外地特色，但真奇怪，到了異國他鄉該吃它們的本土菜系時，我卻開始尋找起家鄉菜的門店。這也許就是人們常説的鄉愁吧。
成都的蔬菜極多，到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜，另一種取名白油菜，卻是綠色的葉子。我們在烹飪時，先往鍋中放入少許菜籽油，等油熱後往鍋中加入蒜粒，花椒和幹辣椒熗炒，最後下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤，對於我們來説，這是冬天難得的時令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃幾乎是家家户户必備的清涼水果。水蜜桃有很多吃法，撥開皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐頭……各種各樣，數不勝數。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他們多數人手一杯水蜜桃奶昔，穿着水蜜桃紋樣的衣服，揹着或提着水蜜桃的包，若是打開來一看，裏面有水蜜桃樣的文具、化粧包、香水，他們走起路來，一蹦一跳的，笑聲如同銀鈴一般，充滿活力，充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的`花自然是芙蓉，但在我心中其實不然。從前的成都是處處有芙蓉，但近幾年來我只聞得到八月香滿園的桂花，因為它就在我家樓下，它也代表了我在成都的所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃，桂花的樣子並不特別，甚至不引人注目，只是幾片中黃的花瓣，配上幾株檸檬黃的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每當路過門前這棵桂花樹，我總想向它那樣，即使普通渺小，也能夠煥發出生命的力量。
我依戀故鄉的味道。
雖然兩歲便來到了北京，但對於我的家鄉山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個讓我魂牽夢繞的地方，還有一種土特產。
那特產名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來很混濁，根本讓人提不起食慾。不過你拿勺子一攪，會發現那裏面還藏着大片的羊肉，濃稠的汁液渾着純正的羊肉，説不上是什麼樣子。記得我第一次喝糝時，還嚇了一跳，對媽媽説：“媽，這是什麼呀，真奇怪。”
糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時，一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱讚。輕輕用勺子盛起一勺湯，然後放進嘴裏，這時，你可千萬不要嚥下去，因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴裏與灰色的濃汁一起嚥下去，濃香的羊肉夾雜着淡淡的鹹味，立刻在舌尖瀰漫開來，脣齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的記憶中，糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內，人們自己進去，然後對老闆説：“來碗糝！”這時，老闆鐵定會説：“你要肉多還是肉少的？”因為肉多的要貴些，肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教櫃1/3那麼大，估計一下，應該能裝200碗糝那麼多。我曾問過店老闆：“叔叔，那你賣不完怎麼辦啊？”店老闆笑答：“就話在鍋裏存着呀，一星期內壞不了的。而且熬製的`時候也是用這大鍋。”我這才知道，原來這口大鐵鍋乾的事兒還真挺多，既要儲存又要熬製。
糝的製作工藝至今除了那店老闆無人知曉，相傳，那是個祖傳祕方，從不外露的。這也使不少人慕名而來，想嚐嚐糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城，希望你去嚐嚐糝的味道，也是我家鄉的味道。
離開家鄉久了，許多東西都淡忘了，也模糊了，但是家鄉的味道卻留在了我的記憶裏，揮之不去。
我站在家鄉的麥田間，四周散佈着農家小院。空氣中，瀰漫着清新的麥香，淡淡的，隨着風的方向向四周傳遞。麥田裏，盛開着幾朵淡黃、或淡紫色的小野花，一隻採蜜蜂在花間飛過，我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過，卻讓我難以忘記。我伸出手，摘下一株三葉草，放到我的鼻翼前，它酸酸的，但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下，樹邊靠着一束束未剝的芝麻，一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來，沁人心脾。我走到家門口，木門有着茶一樣的檀香。門上掛着艾草，艾草乾乾的，看起來毫無生氣，卻有着温馨而淡雅的香味。我走進廚房，那兒的空氣還餘着一些中午燒菜後油沫味兒。我來到後院，竹子搭成的架子上趴着葡萄藤，上面結着紫晶晶的葡萄，我摘下一顆來嚐嚐，不甜，但也不怎麼酸。從後院門外，我看到幹活歸來的農民，他們身上有汗水混合着青草的味道，而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。
家鄉的味道，還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子，爸媽在謀劃着要賣掉家裏的什麼來替我交學費。爸媽為着如何生計而憤怒的爭吵。家鄉的味道呵，讓善良勤勞的.背後也沾滿煩惱。記得，我讀大學的那一年，母親送我上車，她從口袋裏掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票，誘着我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑，卻在母親內疚的眼神裏，忍不住，撲撲簌簌的滑落。窗外的母親和車內的我。在揮手告別的瞬間，都已模糊了視線。
家鄉的味道，還有那老屋，那厚厚的土牆壁，黑色的小木門，沾滿灰塵的小紗窗;還有，還有院子裏那棵大大的濃蔭遮蔽的老槐樹;開滿南瓜花的蘺芭牆;還有粗聲粗氣説話的父親，來來往往竄門的鄰居鄉親;還有院子後面那一叢小樹林裏捉蟬的樂趣，有捉了蟲子喂小雞的童真……
家鄉呵!深呼吸，嗅嗅家鄉的味道。
不管是酸甜苦辣，都一樣樣的銘刻於心，久久縈繞。
這就是我愛的，家鄉的味道。
學問齋