在學習、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的美食媽媽作文3篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
媽媽是個美食家，無論是色、香、味俱全的大菜，還是可口的家常便飯，她都會做，而且還做得像模像樣，有滋有味。
這不，媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書房裏聞到了飯菜的香味，還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨着媽媽的一聲“開飯嘍！”我的味覺、聽覺、視覺都被調動起來了，鼻子想，這種味道的菜一定不同凡響；耳朵聽到了碗筷叮噹響，不由得激動了起來；接着眼睛看到媽媽手裏端着的冒着熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多麼令人食慾大增的菜啊，金黃的土豆搭配鮮美的牛肉，再加上白蘿蔔和香菇這兩個搭檔，上面撒着葱花和青紅椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夾一筷，入口，嚥下，真是“此菜只應天上有”啊！
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什麼會這麼好吃呢，是不是有什麼獨門祕訣呢？
原來呀，媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的，而且要清洗浸泡乾淨，下鍋之前不能有一丁點兒髒東西。而且每道菜的搭配也十分講究，羊肉要配胡蘿蔔，因為這樣會使羊肉的味道更鮮美，胡蘿蔔吸收了肉汁也會更有味道，牛肉要配白蘿蔔，牛肉有動物高蛋白，蘿蔔提供足夠的維生素，一起烹調可以去腥提鮮，改善口感。
除此之外，還和媽媽的勤奮有關，她做菜總會一絲不苟，非常認真。寧願早起半小時也不會讓我湊合着吃早飯，媽媽做的早餐可真算得上是精美無比：雞蛋糕裏面有蝦米、火腿，上桌前還會放幾片有造型的`蘿蔔片，即使是現成的糕點也會切成小塊擺放成好看的圖形，還常配上一把堅果和一杯熱奶……反正，每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此，其實，我們學習也是如此，只有用心，通過不懈的努力，才能收穫豐收的果實，感受由衷的喜悦。
媽媽做菜時，她握着鍋鏟，温柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅裏透白，辣味中帶着麻辣香，真棒！色香味俱全再加上葱花的點綴，顯得秀色可餐，百吃不厭！它的香味四溢，香飄十里，它的口感更不輸給它的味道，油而不膩，麻辣鮮香無法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵頤，直呼太過癮了！
另外還有一道吃過的人都説棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎嚥，拌入飯裏的滋味就像肉燥飯，不！比肉燥飯好吃一百倍！聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛變得炯炯有神，真是回味無窮的拿手好菜，巧奪天工的.廚藝啊！
有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐，媽媽是快刀斬亂麻，而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙，媽媽笑着，説我是“慢工出細活”！不過，我也好謝謝媽媽的甜言蜜語。這也難怪，媽媽每天煮菜，所以很熟練了。所以我也要認真學，將來才有一手好廚藝，燒出令人幸福、快樂的拿手好菜！
我要感謝媽媽無微不至的照顧，為我們洗衣燒菜，照顧全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的媽媽：母親節快樂！
作為一名職場媽媽，要做到工作家庭兩不誤，難啊！特別是中午時分，耳邊是孩子喊餓，又想做出營養美味的菜餚來，的確是一大挑戰！經過學習實踐，本人練就幾款 “急燒”菜，獻給奮戰在職場的辣媽們，首先是宮保雞丁篇。
原材料：雞脯肉一塊、黃瓜一根、澱粉、醋、老抽、生抽、糖、鹽
準備好了嗎？現在就開始吧！
（1） 先把雞脯肉切成丁，放適量澱粉攪拌均勻，黃瓜切丁；
（2） 醋、糖各一勺，老抽大半勺，生抽兩勺，鹽少許，澱粉少許，以上材料放入小碗攪勻；
（3） 把油燒熱，放4-5顆花椒爆鍋，放入雞脯肉丁，翻炒幾下，盛入盤中；
（4） 再將黃瓜丁倒入底油中，翻炒幾下，加入剛才炒好的雞脯肉丁，最後加入小碗中的`料汁，炒勻，出鍋！（汗一個，老抽放多了，顏色有些重）
宮保雞丁酸甜可口，再炒個青菜，葷素搭配，營養健康，前後不用半小時，看着孩子大口大口的吃飯，職場媽媽再辛苦心裏也是甜的！
學問齋