無論是在學校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的今天我當家作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
從我懂事開始，爸爸媽媽就一直把我當作他們倆的“掌上明珠”，什麼事也不讓我幹，我一直過着“衣來伸手，飯來張口”的日子。
有一天，我主動向爸爸媽媽提出“今天我當家，做好家庭小主人”的意見，想讓自己獨立生活一天，並做飯給父母吃。爸爸深思熟慮了一翻，才答應了我的要求，我大喜過望。
這天我早早地起了牀，擺好做大廚的樣子，大模大樣地向廚房走去，打算做些炒蛋給爸爸媽媽——雖然我沒煎過蛋。“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？”我嘀咕着，學着爸爸炒蛋時的樣子，慢慢地做了起來。沒想到我還挺有天賦的——第一次炒蛋做得還不錯，這可把我樂壞了，我急忙叫起爸爸媽媽，一起來嚐嚐我的手藝。果然，我做的菜得到了爸爸媽媽的'好評，我心裏美滋滋。
我做的午飯也很不錯，非常豐盛，有西紅柿蛋湯，有炒青菜，有炒青椒，還有紫菜湯。我們吃得飽飽的。
時間過得真快，才做完作業，肚子便唱起了“咕咕歌”，我知道現在該做晚飯了，這次，我的準備做得十分充分，材料備齊後，我把蛋倒進鍋裏，反覆炒了許多遍，再將事先準備好的切碎的番茄也隨之到了進去，我炒我炒我再炒，炒了好一會兒，終於聞到一股久違的香味，“徐唯一萬歲！”我大喊着，迫不及待地嚐了一口，哇！我真想吐——竟然沒放鹽，恨不得揍自己一頓！
有了早飯時的成功經驗和做番茄炒蛋時的失敗經驗，接下來無論是炒菜還是煮湯都是一切ok，我在歡笑中結束了當家的一天。在這一天中我收穫了很多，知道了父母辛辛苦苦把我們養大很不容易，這次當家，更讓我體會到了勞動的辛苦和感恩的快樂。
都説我們現代的孩子都是温室裏長大的“蔬菜”，沒經過什麼風吹雨打，我也不例外，在父母眼中我是一棵十分珍貴的極品“蔬菜”，但是，不經歷風雨，怎能見彩虹呢？爸爸媽媽給了我這個機會，讓我當了一天家，從中我收穫了很多。
“叮零零——叮零零——”鬧鐘把我吵醒了。我睜開眼一看，哎呀不好，已經7點了，今天可是我當家呀，我要趕緊去買早餐，不然爸爸媽媽就趕不及吃早餐上班了。
我急忙跳下牀，穿好衣服，飛快地跑下樓，在我家樓下買了四個包子和兩杯豆漿，又飛快的跑上樓。回到家裏，我已經滿頭大汗了。
吃完早餐以後，爸爸媽媽都去上班了。我把作業完成後，拿起掃帚掃地，我把整間屋子都掃完後，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家裏來回拖，拖了好久才把地拖乾淨，那時我已累得大汗淋漓了。我 自言自語地説：“看來媽媽每天打掃衞生還真辛苦啊！”
打掃完衞生，我又趕緊出門買菜，因為今天的主食是大米，我要買些吃大米的菜哦，於是我買了兩個西紅柿和四個雞蛋，又買了一把小油菜。
轉眼到了十一點多了，爸爸媽媽快下班回家了，我又要做飯了。我量了幾杯米，我足足洗了三四次呢，然後把米倒進電飯鍋裏，蓋上蓋子，插上電源，電飯鍋就開始工作了。於是我就開始擇菜、洗菜。 我把西紅柿和小白菜洗乾淨後，拿起菜刀把西紅柿和白菜切好，在碗裏打上4個雞蛋。然後我倒了一些油進鍋，看着鍋裏的`油冒起輕煙，我把雞蛋倒進炒鍋裏。“吱……”油鍋發出響亮的聲音，冒出更加 大的煙，我嚇得後退了一步。很快，煙消失了，我拿起鏟子，輕巧地翻炒起來，雞蛋炒好後把切好的西紅柿放進去，翻炒了一會就裝盤了。接着按炒菜步驟又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的 ，我猜味道也錯不了。大家吃着我做的飯，都説好吃，我非常欣喜，也非常興奮。
到了晚上，我又再接再厲，給爸爸媽媽做了美味的晚餐，吃過晚飯，我終於可以歇一會兒了。躺在牀上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸媽媽每天在外面工作已經很累了，回到家還要做家務、做飯，可是他們卻毫無怨言。以後，我要多幫爸爸媽媽做些家務活，讓他們不再那麼累。想着想着，我就進入了夢鄉。
昨天，我媽媽和弟弟一起去孝感把爸爸接回來準備過年，就把我留下來看家。
姨媽擔心我一個人在家裏會害怕。於是帶着姐姐一起來我家過一夜。
她們一大早就趕來我家，給我帶來了一碗麪條，當時，天還矇矇亮，我正在睡覺，突然，一陣敲門聲把我驚醒了，原來是姨媽和姐姐，我趕緊打開了門，心想：今天媽媽不在家，就由我來招待客人吧。於是便熱情地給他們端來了水。
時間過得真快，轉眼間到了中午，姨媽正要去燒火做飯，我立馬攔住了她，説：“姨媽，您是客人，怎麼能燒火做飯呢，我來做吧。”姨媽誇我真懂事，我心裏甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立馬説道：“我來幫你吧。”於是我和姐姐一起做了一鍋香噴噴的.麪條。
吃完麪條後，我決定幫姨媽刷碗，我將餐桌上的碗一個放在另一個上面，筷子整理在一起，將餐具放在廚房的桌上，準備開始刷碗。
首先，我拿鍋接了一些清水，將水加熱到適當的温度，然後我拿出洗潔精擠了一些放在鍋裏，看洗潔精在鍋裏散開後，我又拿來碗放在鍋裏，用左手拿着碗沿，右手拿抹布將碗中的油脂一點一點清理出來，兩手還不停地轉着碗，讓碗變得更加乾淨，我耐着性子將碗一個一個清洗好。然後我將筷子放入鍋中，雙手分別握緊筷子的頭和尾，交替的搓着。
我看了看鍋中的水已經有些霧濛濛了，我換了水後又開始洗第二遍，接着又洗了第三遍，這些做完後，碗筷已經更新的一樣了，我用抹布把鍋中的水擦乾淨後又把碗筷整理好一起放進櫥櫃最後我又把桌子擦了一遍，我前前後後用了近半個小時。
全部幹完後我腰痠背痛，累得簡直要爬下了，只想舒舒服服的坐會兒，勞動真不是件簡單的事，我也體會到了媽媽每天做家務的辛苦，媽媽回來後，我要多幫媽媽做一些家務，好讓她休息休息。
“啊，好睏啊！你這麼早叫我起來幹什麼？讓我多睡會兒吧！”我嘟噥着翻了一個身，想繼續睡。“今天是你當家，你忘啦？”媽媽可不睬我這一套，她直接掀掉我的被子，將還在睡夢中的我推醒。
我揉了揉惺忪的眼睛，伸了個懶腰，強打精神坐起來。在媽媽的聲聲催促中，我疊完被子，洗漱完畢，又迅速地吃完早飯，就開始洗碗了。洗幾個小碗，那是張飛吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解決了，可沒想到，水池裏還有兩個大盤子，好重啊！我剛把它拎起來，因為上面有油，差點滑下來，幸虧我反應敏捷，一下子抓住了。不然一定會讓它“粉身碎骨”的。
收拾完廚房，我便跟隨媽媽去菜場買菜。究竟買什麼呢？媽媽讓我做主，我也沒了主意。這時，我們來到了一個肉攤前。於是，我就買了一點肉。轉身看見一個蔬菜攤，我又隨便買了一把豆角、幾隻番茄和其它的蔬菜，然後準備回家。當我們經過一個小商店時，我突然想起來：今天我當家，這可是個千載難逢的好機會，我一定要吃方便麪，這可是媽媽平時禁止我吃的美味。想到這兒，我立即跑進小店，買了一盒康師傅方便麪。
到了家，我們便開始忙着準備午飯。擇菜、洗菜的事情，我全包了，燒菜這危險的事情，媽媽還不放心讓我幹，我便站在一旁看着媽媽做。我嚷着要吃方便麪，媽媽説，等到晚上讓我自己煮麪。我一聽這話，連午飯都沒有心思吃了。
好不容易熬到了晚上，我迫不及待地開始煮麪了。我先在鍋裏放了一些水，等水燒開了，我掀開鍋蓋，準備把面放下去，可一陣熱氣薰得我不敢接近鍋。我正打算把麪餅直接扔進鍋裏，媽媽連忙阻止説：“這樣很危險，會‘水花飛濺’，開水會濺到身上的.。”我只好壯着膽子，一點點靠近鍋邊，小心翼翼地把麪餅放進去。接下來要放調料了，我還是不放心，總是往後退，媽媽就把我往前推，讓我膽子大點。我撕開調料包，在鍋上方很高的地方，把調料倒了下去。最後，我又在媽媽的指導下，用筷子將面攪拌了幾下。我夢寐已久的方便麪終於做好了。我吃着這來之不易的美味，心裏甭提有多高興了！
今天當家的感覺真累，不過我覺得還是很有趣的。今年暑假，我還要再當幾次家。
今天，我心血來潮，想在星期天的時候當一次家。便把這個要求去和媽媽説。媽媽起先笑了笑，可是後來看到我那嚴肅的表情，還是答應了！我不知道有多開心了。盼星星，盼月亮，終於盼到了星期六。早上七點，我從牀上爬了起來，穿好衣服，洗漱完畢後立刻拿着裝着50塊錢的小包向菜場奔去。“今天吃什麼好呢？”我開始思索起開。“對了，就買一些豆腐做麻辣豆腐，再買一點番茄和雞蛋做番茄雞蛋湯，然後嘛。買一些韭菜，做炒韭菜。再買一些黃豆芽。嗯，就這麼辦。”我立刻奔向買豆腐的地方。買了一些豆腐。再買了一些番茄、雞蛋，最後買了一些韭菜、黃豆芽。回到家後，不顧別的事情。立刻向廚房奔去。先用一些雞蛋做了三個煎雞蛋。再拿出三個麪包，最後拿出“百分百純果汁”倒進了三個杯子裏。這樣，一頓早餐算是完成了。我把早餐端到餐廳裏，等待着爸爸媽媽下樓吃。中午，我拿出昨晚的雞肉，熱了一下，嚐嚐，味道還是不錯的。便開始做今天的新鮮菜了！首先，我把雞蛋拿出來，打了兩個在碗裏。又把番茄拿出來，切成一塊塊小月亮似的形狀。接着，我拿出豆腐，切的'小小的。又把韭菜盒黃豆芽拿出來，分別切成了一根一根的。然後，我把豆腐放在鍋子裏面炒，再放了一點辣【因為是麻辣嘛，所以也不是很辣】最後，加上相應的調料，倒在了盤子裏。又拿出雞蛋，倒在了鍋子裏，翻炒了一會兒後，把番茄放在裏面翻炒。接着，把韭菜放到鍋子裏繼續翻炒。搞定，裝盤。緊接着，把黃豆芽也放在鍋子裏翻炒。搞定，裝盤，關掉煤氣。最後，我把菜端到餐廳裏，大家一起開始吃飯。吃完飯後，我把碗和盤子，加上早上吃煎雞蛋的盤子、喝牛奶的杯子，一起洗。洗了大半個小時才洗完。然後，我顧不上休息，把家裏打掃的一塵不染，煥然一些。打掃完畢後，已經是點心時間了。我把三個漢堡和三杯果汁端出去做點心。最後又把杯子洗了洗。全部完成後，已經四點了。該準備晚餐了。我又隨意搞出了幾道菜。終於，一天熬過去了。啊，當家可真辛苦啊！休息的時間都沒有，可是我們的媽媽還是每天幫我們做飯，我們一定要好好報答他們啊！
每一個家庭中都一定有着許許多多的趣事，我家也不例外。每一個家庭中都一定有着許許多多的趣事，我家也不例外。那些有趣的往事就如同一顆顆小巧玲瓏的珍珠，一片片五彩斑斕的貝殼，串成了一條繽紛美麗的項鍊。
這天，我對爸爸媽媽説：“今天就讓我來當家吧!”他倆感到意外極了，不過，很快又答應了我的請求。一到午飯時間，我便搶在了爸爸媽媽的前面，來到廚房。他倆用驚訝的.目光打量了我一下，便笑呵呵的去休息了。我説幹就幹，從冰箱中拿出了冬瓜、葱，想先來做個冬瓜湯，讓他倆瞧瞧。
我先小心翼翼的去掉了瓜瓤。接着，就準備開始削冬瓜皮了，我以前看媽媽削過，只記得她一手拿冬瓜，一手拿菜刀，嫻熟的刮，動作也十分快，不過幾分鐘便削好了。我心想：削冬瓜肯定難不倒我，我也露一手，讓他倆佩服我的實力。可誰知，這削冬瓜皮可一點也不簡單，倒還把我難住了，這把鋒利的刀子好像從温順的小羊，變成了一頭倔強的牛犢兒，一點也不聽話。在一旁的媽媽看着我的動作，忍不住笑出了聲。我用盡全身的力氣削着，可這冬瓜皮又好像故意與我作對，牢牢地“釘”在了上面，讓人哭笑不得。這下子我的手又酸又疼，還差點把手削着，我恨不得把冬瓜拿起來扔了，可又不敢作聲，怕他倆笑話我。過了好一會兒，在我費了九牛二虎之力後，終於削完了冬瓜皮兒。我長長的舒了一口氣。接着，又馬馬虎虎的燒好了湯。我小心翼翼並且頗有成就感的將湯端上了飯桌，讓爸爸媽媽品嚐。可不料，在爸爸品嚐了之後竟説：“這是什麼東西呀，跟清水一樣!”我的臉火辣辣的，難道是哪裏做錯了嗎?我連忙嚐了一口，哎呀真是難喝死了，就連一點鹽味也沒有。“不對呀，我記得我放了鹽的呀!”我疑惑地説到。又趕緊跑到了廚房裏，原來，我把豆粉當鹽放到湯裏了，爸爸媽媽聽了以後哈哈大笑。
這就是我家的一件趣事，它為我的家庭增添了許多色彩，為我的生活帶來了不少樂趣。
別看平時我們“衣來伸手，飯來張口”，可是一聽張老師説讓我們自己炒菜，同學們都高興得一蹦三尺高。
買菜
首先，張老師跟我們分組，女生一組，男生一組。接着張老師給我們每組發了40元錢，然後我們胸有成竹地向菜市場出發了。
一進市場，最前面是賣雞蛋的，再往後走是一排一排的攤位，排得整整齊齊，各種蔬菜、肉類、魚類等等也都有屬於自己的.“地盤”。
我們到處逛了一圈後，按照我們的菜譜開始挑選食材。
我首先挑了兩根綠油油的黃瓜，老闆稱了一下説：“4元5角。”我説：“老闆，我們再跟您買點土豆，您這黃瓜就算4元吧！”老闆笑笑説：“好好好，真是個小機靈鬼！”
我們本來打算用5元錢來買土豆的，可是沒想到3元竟然買了4個大土豆。不僅沒有超出預算，反而多出了2元錢。
接下來我們買了點滷藕和滷海帶，以及果汁……材料都備齊了，我們迫不及待地朝張老師家的小廚房跑去。
炒菜
我們來到水龍頭旁，洗乾淨黃瓜和土豆。然後把皮削掉，先來做土豆絲炒肉和”拍黃瓜“。
我先把油倒在鍋裏，燒至油鍋冒煙，然後把肉絲、生薑、蒜子放入鍋中翻炒，等土豆變色後，再加入調料，這樣一盤色香味俱全的土豆絲炒肉就出鍋啦！
接下來是朱雅蘭同學做”拍黃瓜“。説是”拍黃瓜“，其實並沒有拍，應該説是“切黃瓜”才對。她把黃瓜切好之後放在盤子裏，然後燒點熱油淋在黃瓜上，再放點鹽和醋拌一下。這樣一個翠綠的”拍黃瓜“就做好了。
接下來是程子墨的火腿炒雞蛋，倒菜時，他可能太緊張了，一個手滑，把盤子都倒進鍋裏了，同學們都笑得前俯後仰，眼淚都出來了。大家都各顯身手，做菜在快樂的氣氛中進行着……
品嚐
最後，一盤盤香噴噴的菜被我們端到桌上。大家圍坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊詩琪夾起菜細嚼慢嚥，彷彿要把自己做的美味嚐個夠；而甘聲遠呢，眼看着炒火腿腸快吃完了，索性端起盤子往嘴裏扒……
在我經歷的許多事情中，有許多事兒使我受益匪淺，終身難忘，尤其是這次的我自己當家。
平時在家，我都享受着小公主、大小姐的待遇，衣來伸手，飯來張口，過着衣食無憂的快樂生活，從來不知道做爸媽的辛苦，今天我將親自體驗一下當家做主的滋味。
早晨，我早早地起來，跟着媽媽一起做早餐。在媽媽的指導下，我先把水燒開，再把餃子放進去，最後用平底鍋煎一下，就好了。我們兩個喝着牛奶，品嚐這香噴噴的煎餃，享受着自己的勞動成果，我的心裏美滋滋的。
到了中午，是買菜的時間了。媽媽為了考驗我的理財能力，把買菜的錢交給我，讓我去農貿市場體會一下和賣菜的小商販討價還價的樂趣。在媽媽的陪伴下，我買了豌豆、花菜、胡蘿蔔.....都是我愛吃的菜。
我已經迫不及待地等待着燒晚飯的時間快快來臨，這樣我才可以大顯身手呀！
做晚飯的時間在我的期待中終於來到了。我忙着擇菜、洗菜、切菜等一系列的'準備工作。油鍋熱了，我把要炒的菜放進鍋裏學着媽媽的樣子翻炒着，起鍋的時候加點鹽和味精，增加菜的鮮味。媽媽看我笨手笨腳的樣子既擔心又覺得好笑，整個燒菜過程我媽媽一直在旁邊指導我。我把燒好的菜盛到漂亮的盤子裏，端到餐桌上。和媽媽開始我們豐盛的晚餐，媽媽一邊誇我能幹，一邊品嚐着我做的美味佳餚，愉悦的笑容在媽媽臉上盪漾。轉眼間，我的勞動成果四盤菜頓時被我和媽媽“洗竊一空”，我的心裏甭提多高興了，這畢竟是我第一次做飯給媽媽吃，這樣的結果我還是意想不到的。
吃好了晚飯，感覺有點累了，好想休息一會啊！可是在媽媽的督促下，我還是把碗盤、廚房的衞生搞得乾乾淨淨，這時我已經精疲力盡了，一下子倒在沙發上。真想美美的睡一覺啊！真是忙碌的一天啊！我深刻的體會到了媽媽爸爸的辛苦，每天他們都是這樣忙忙碌碌，無私地為我付出着，我能給予他們的回報，就是我要更加地努力學習，讓他們每天生活的開開心心，快快樂。經過這次的當家經歷，我會在休息日，儘量多幫幫媽媽做些力所能及的家務事，減輕媽媽的勞動負擔，希望我的媽媽永遠年輕！
生活中總聽到大人們説：“現在的孩子自力能力太弱，”為了鍛鍊我的獨立自理的意志力，於是，媽媽就決定讓我嘗試着當一回家，作文 今天我當家。
今天一大早，媽媽就把200塊錢交給了我，讓我當一回家。我又驚又喜地答應了。
要知道，200元對一個小孩子來説可是一個天文數字呀！於是，我飛快地吃完了早飯，便端上前，跨着籃子，哼着歌兒，向我家附近的` 菜市場進發了。到了菜市場，只見那兒人潮湧着，蔬菜種類繁多，看得我眼花繚亂。按事先計劃好的，我先買了幾個大蕃茄、一斤雞蛋，然後又買了幾根黃瓜。一看籃子裏全是素菜，媽呀！我可不是素食主義者！我飛奔到肉鋪兒那裏，買了半斤豬肉、半斤牛滷。哈哈，現在菜都買齊了！可這時我也拎不住我這籃子裏的菜了，只得花了兩元錢叫了輛“黃包車”送我回家。
我回到家後，我數了數錢，只剩下156塊5角錢了。“唉，現在真是物價飛漲呀！”看着心愛的鈔票像水一樣嘩嘩地流去，我心痛萬分啊！
到了做飯時，我犯難了，平時我只看過爺爺奶奶做飯，而我卻一直做“君子”——飯來張口，從不動手。如今得親自下廚，我怎麼能不覺得為難呢？看着時間一分一秒地流逝，我都快急得哭了。奶奶看見了，忙過來勸我：“哭什麼，來，你那叫你。”我馬上破涕為笑，臉上佈滿了鼻涕。奶奶一招一式地教着我，我也認真地學着。為了模仿得更像一點，我就裝着穿上了奶奶以前燒飯時穿的紅格子圍裙。我揮舞着我的“軍用鐵鏟”，一邊唱着高歌……
“開飯嘍！”為了炫耀我的成績，我就故意吆喝着。緊接着，一盤盤可口甜美的菜端了上來。媽媽喜出望外，大喊道：“哇塞！這真是你做的嗎？”“當然！”我自豪的説。“是誰教你的呀？”舅舅有些半信半疑地問。“這個嘛，不好意思，我保密！”我調皮的説。“真是太有才了！”“嗯——味道不錯嘛！”……聽到大家對我做的飯菜讚口不絕，我得意洋洋。
今天爸爸媽媽不在家，所以今天我當家，我需要照顧自己的飲食起居，並且把家裏安頓好。
首先一大早起來我的媽媽就告訴我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我聽到媽媽的話就懂得，那今天我需要自己當家了，我的心情五味雜陳，有一部分是覺得挺快樂的，因為我可以自己很自由的在家裏，不需要爸爸媽媽管着我，但是有一方面我也是很擔心的'，因為我從來沒有一個人待在家裏過，所以不免有一些憂愁和擔心我是否能夠照顧好自己。
媽媽並不是完全無情的，他給我買好了牛奶和麪包，作為我的早飯，所以對我來説早飯是不需要自己料理的，這樣便輕鬆了不少，我吃了牛奶和麪包之後便開始打開電視機，調到了我喜歡看的頻道，不用再和爸爸搶頻道看了。上午的生活是很快樂的，因為家裏什麼人都沒有，我很自由沒有人管着我，但是我很快就面臨了一個難題，我要自己做中午飯了，在此前我只學過雞蛋羹和米飯。我就回憶起了之前做飯的步驟，然後開始做了起來，一開始我是不順利的，因為我忘記了很多步驟，導致我很多次都沒有成功，但是我意識到了事情的嚴重性後，我便開始停下來好好的回憶，步驟記下來之後再慢條斯理地開始做，最後做成功了。
我吃到了我自己做的中午飯，雖然味道不行，但是我知道這是我自己做的之後，我也感到了有一些腥味菜也開始變得好吃了起來。然後下午我也開始快活了起來，但是這個時候我意識到我需要把家裏的衞生打掃一下了。我在家裏並不是經常做家務的，所以我笨拙的拿起了打掃的工具就開始了，這次勞動了一下午，我覺得我很累，但是我又想到媽媽每天都在做我這樣做的事情，那她該是有多辛苦呀。從此以後我便知道了媽媽每天在家裏做家務也是很累的，以後要珍惜她的勞動成果，不能隨便把家裏弄亂。
等到晚上我的媽媽就回來了，她回來之後我覺得如釋重負。
暑假的一天，媽媽叫我做一件事情，我不肯，媽媽就怒氣衝衝地説：“你們現在多麼幸福啊，衣來伸手，飯來張口，我像你這麼大，我們都會洗衣服、做飯了……”這時候，我就大叫起來：“那我就明天當家。”“好，好，太好了！”媽媽沒有絲毫的考慮，爽快的答應了我的做法。
到了第二天，我就從五點十五就開始起牀了，我起牀的時候，爸爸媽媽他們都沒有起牀。我沒驚動他們，於是，我就靜悄悄地做了早飯，我做早飯的時候，雖然遇到了一些困難，但是我還是克服了困難，馬馬虎虎的做了早飯。我做完早飯，爸爸媽媽就醒了，這時，我覺得十分累，讓我知道媽媽做早飯的辛苦。
我們一家，吃過了早飯，我就開始打掃衞生。我先把客廳和餐廳拾掇整齊，然後又把自己和爸爸媽媽的卧室歸置利落。幹這點活兒，把我累死了，但擺擺東西就跟搭積木差不多，不覺得累。
時間過得真快，轉眼間就到了中午，我又要燒飯了，我用了半個小時才把中飯燒好。我就把燒好的飯，端到了餐桌上，我就大聲地叫道：“爸爸媽媽，吃飯了！”爸爸媽媽在我的叫聲下，來吃飯的。在吃飯的時候媽媽對我説：“你今天燒的中飯比早飯進步了很大，一定要一次比一次好。”我點了點頭。
到了晚上，我們一家出去吃飯，這讓我心曠神怡心花怒放，因為我晚飯不用燒飯了。我們晚飯吃的`很好。到了家，我還是有家務活要幹。我負責洗父母的衣服，由於不熟練，洗得時間稍長些，且很用力，手在水裏都泡皺了。我除非迫不得已，不然是不會洗的。現在是夏天還好，如果是冬天呢？手會像胡蘿蔔一樣的。一想到媽媽，我就彷彿看到了媽媽的辛苦。
在一天當家，讓我知道了：爸爸媽媽在幹活時，一定也遇到過不少意外，最初他們也難免慌了手腳吧。隨着時間的推移，便逐漸熟悉了這忙碌辛苦的生活。和媽媽比起來，這家我當得並不怎麼好，而且也只是一天，父母卻已經辛勞了十幾年了。從現在開始，我們就要做一些能做的家務活，為自己的爸爸媽媽減少一些負擔。
今天我當家，在度過了十二年父母的照顧，我長大了，父母老了。今天我決定由我照顧全家！
早上，我早早起牀。學着工具書，開始準備做即營養又豐富的早餐。俗話説一天之計在於晨，我給爸爸媽媽煮了牛奶，還煎了雞蛋（但有點糊）。我還把麪包塗上沙拉，將生菜加進去，還加了煎好的火腿。雖然這頓早餐不是非常好吃，但我和爸爸媽媽吃得都很高興。
上午，我把所有房間都打掃了一遍，地也都拖了一遍。第一次做這麼多家務活兒，真得很累呀！這使我體會到了平時又要工作，又要做家務活兒的爸爸是多麼的辛苦。
剛想坐下來喝口水，一看都11點30時多了，我得趕緊準備午飯了!
做什麼呢？我絞盡腦汁，終於想出了一道好菜——翡翠龍眼。我先把黃瓜洗乾淨後，斷成一寸長的節，然後把中間的瓜瓤掏空，再放進肉餡，最後放鍋裏一蒸。哇塞！太美了！碧綠,青翠，粉紅三種顏色搭配在一起，在雪白的盤裏構成一幅線條明快的圖案。爸爸媽媽回家一嘗都説好吃。讓我沾沾自喜起來，我想以後我做的飯菜肯定會非常好吃。（哈哈，很自戀!）
下午，我把六年級一學期的語文卷子裝訂在一起，把所有的錯題夠做了一遍，覺得過得好愉快，好充實。
到了做晚飯的時候了，我準備跟着電視一起學着做壽司。我先去超市買了做壽司的必需品海苔、大根、火腿、肉鬆、黃瓜、沙拉等，對了，還有準備好煮熟的米飯。只見我像大人一樣，先把竹簾打開在上面鋪上一張海苔，再把米飯均勻地抹在上面，又把沙拉和肉鬆加上，再加上切好細條大根、火腿、黃瓜（要保證很細，這樣才美觀），輕輕捲起海苔，再把竹簾捲起，卷時用力擠壓使其定型。最後一步就是切了，別看很簡單，這裏面學問可大着了。切之前刀要先蘸點水，切的方法是刀往前推的時候順勢用力往下切，往後拉的時候要平着拉回來，這樣一前一後，才能保證切出的壽司漂亮美觀（這個一定要記牢哦！）！當爸爸媽媽下班回來一看，目瞪口呆，都誇我是個小能人！
當家的'這一天，我體會到了平時父母的艱辛，讓我覺得他們好辛苦，我在心裏暗下決心，我一定好好學習，長大了好好報答他們的養育之恩。不過這一天過得還是很燦爛陽光的，天氣不錯，我雖然很累，但我的心情也不錯！
今天，爺爺奶奶和爸爸媽媽都因為臨時有事情要出去一下，所以他們叫我自己當家。我就試着看看。
家人走了以後，我就開始寫作業，我有點分心，想着自己怎樣當家。做完作業，我就看一會電視，接下來該做什麼事，我自有分寸。
到了十一點鐘，我就想着該怎麼做飯，可是我根本就沒有做飯的經驗，那該怎麼辦呢？我想來想去，突然想到了煮麪條這個好主意。還好我平時有注意媽媽做麪條的方法，嘻嘻！説做就做，開始行動了。我先拿了一個鍋，盛了一些水，放到電爐上加熱，水燒開了，我把麪餅放到鍋裏。大約五分鐘後，麪條煮開了，再放一點鹽和糖，撈起來就完成了。可能是自己做的，所以感覺特別好吃。
吃完麪條就看書，好悶啊！平時這個時候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，隨手把那本書丟在桌上，走來走去，想着今天晚上吃什麼？我燒了水，看了電視和書，寫完了作業，就預習、複習。
不知不覺到了晚上六點鐘，我心想：家人難道不回來了嗎？我還沒想好今天晚上吃什麼，難道又吃麪條嗎？哎！沒辦法了，誰叫我不知道怎樣做飯呢？不如再加上一隻煎雞蛋吧。我煎了蛋，煮好麪條，很沒心情地吃起來。我還是好想吃奶奶做的飯啊！我吃完飯就散散步，平時這個時候，家人都在陪我聊天，打籃球呢！
家人在八點鐘一個一個地回來了。我向家人説出了我今天當家的情況和感受。我説當家真不好玩，媽媽跟我説：“孩子，當家其實是很辛苦的'，只是現在你還沒感覺到而已，你看，奶奶從早上起牀一直到晚上，都為我們的一日三餐忙碌着，還有我和爸爸也是這樣，為了讓你擁有更好的生活，每天都在忙碌工作！”
我一直以為，自己當家會很快樂，因為沒人管，自己想幹什麼就幹什麼，但經過自己今天切身的感受，還有聽了媽媽的話，才知道，原來當家是很不容易的！
週末爸爸加班，只剩下我和媽媽在家。媽媽交給我一項艱鉅的任務——當一回家。
媽媽交給我100元錢，要求我要買好中午和晚上的飯菜，還必須葷素搭配，有魚有肉。我心想這可得好好計劃一下：冥思苦想後做出重大決定，中午就吃家裏的麪包和零食。沒想到媽媽舉雙手反對：“我抗議，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想辦法了。突然，我靈機一動，笑嘻嘻地討好媽媽説：“要不今天我們去外婆家吃飯吧！這樣就不用買菜了，100元就省下來歸我了，親愛的媽媽，行嗎？”媽媽一口回絕：“不行，你的作業還沒做完呢！不能去！”這個計劃也泡湯了。我絞盡腦汁想了大半天也沒結果，最後決定還是去超市逛逛，找找靈感吧！
我緊緊地捏着我的“當家費用”，帶領媽媽雄赳赳地走進了超市。超市裏的物品可真豐富啊！貨架上的各種零食紛紛向我“招手”，彷彿在説：“快帶我回家吧，我可是很美味的。”我着了魔，徑直把購物車推向了零食區，眨眼功夫就把車筐裝滿了。直到我看到媽媽雙手叉腰，擋在購物車前，才想起這次超市之行的目的，我朝媽媽吐吐舌頭，依依不捨地把零食放回了貨架。
“烤鴨大特價：每隻僅售十七點八元，快來買呀……”不遠處的烤鴨櫃促銷員在高聲叫賣着。我一聽，口水就流了三尺多，我連忙跑過去要了兩隻，花了35.6元。“這隻我中午吃，這一隻給我晚上當夜宵。”我滿意地打着小算盤，媽媽忍不住開口了：“請問小當家，你吃烤鴨，我吃什麼呀？”哎呀！我怎麼把親愛的.媽媽給忘了呢！我快步走向蔬菜櫃，買了一些新鮮的蔬菜，然後又買了肉和魚，最後還剩下4元，我給自己買了一瓶鮮橙汁，犒勞一下“小當家”嘛！
終於把食材買好了，我鬆了一口氣。媽媽望着一籃子的菜，搖着頭説：“中午和晚上的菜一模一樣，搭配的不太科學哦！不過你第一次當家能做到這樣，已經很不錯了！”
這次當家後，我知道了合理花錢的重要性，我更明白了當家的不容易，以後還要多向媽媽學習呢！
星期六早上，我早早的就起牀了，因為老師佈置了一項作業——“一日當家體驗日記”。但是因為“三八”婦女節在星期一，我只能在星期六提前進行了。
洗漱完畢後，我從自己的“小金庫”裏拿出一些錢，當做這一天的經費，便揣着錢，領拿着袋子，興致勃勃地出門了。來到了點心店，買些什麼好呢？對了，媽媽平時都愛就着豆漿吃油條。於是，我買了兩袋豆漿，一袋甜的，一袋淡的，又買了兩根油條。為了讓早餐豐富一些，我還特地買了兩個生煎包。
買完早點，我又走到了菜場。菜場里人聲鼎沸，人們摩肩接踵。我先走進了烤鴨店，買了半隻烤鴨，又來到二樓，買了一塊豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然後跟老闆激烈地討價還價。我思量着，還要買什麼呢？已經有烤鴨、皮蛋豆腐、炒青菜三個菜了，再買些土豆吧！恩……應該差不多了，回家吧！回到家，媽媽已經醒了，我對媽媽説：“媽媽，今天就讓我來吧！您去休息。”
我把豆漿倒進杯子，和油條、生煎包一起熱了熱，搬上了桌子，又端去了醬油。快速地和媽媽一起吃完早點。稍作休息，馬上投入了工作。
先把髒衣服放進洗衣機，然後拿起掃把，開始掃地。哎呀，怎麼還沒掃完啊！我這才感覺到我們家是那麼大，掃地是那麼累。然後我又拖地、晾衣服……
將近十點半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子癱在了沙發上。“算了，算了，還是我來吧！”媽媽準備繫上圍裙。我一下子來了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我來！”
我走進廚房，開始準備午餐。第一步，淘米，把淘好的米放進電飯煲。再處理一下烤鴨，然後做皮蛋豆腐。又烹飪起我最拿手的`土豆片，在把土豆片放進微波爐的同時，為節省時間，我又炒起了青菜……終於，一頓最普通的午餐，在我的手忙腳亂之下完成了。
我又想起了紫菜湯，於是用最快的速度，做好了紫菜湯 ，我給媽媽盛飯，和媽媽一起享用我親手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作業，準備晚飯，晚上和媽媽一起收看新聞聯播和快樂大本營，便甜美的入睡了。
原來，媽媽的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家務活，以後我一定會聽媽媽的話，不讓她傷心，不讓她太勞累，爭取自己的事情自己做，管好自己的學習，不讓她每天為我操心！
學問齋