在日常學習、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的蒸螃蟹作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
暑假，那時我剛上一年級，姥姥帶我去姑姥姥家。這裏是上海郊區的一個小鎮。小橋、流水、成行的楊柳，河面上還有來往不斷的小篷船，頗有一番江南水鄉景色。
喜歡江南的氣候，但更喜歡吃姑姥姥做的清蒸螃蟹。瞧，活螃蟹身披青色“盔甲”，像古代的青銅騎士：兩隻前鉗就像長了一對虎牙，碰到東西就張牙舞爪，使勁夾住，牢牢不放。兩隻小眼睛機靈地瞭望着周圍的一切。螃蟹還不斷地往外冒氣泡，就像一個滿頭大汗的長跑運動員。更逗的是它行走時與眾不同，活像個橫衝直撞的醉漢。
這一天，姑姥姥把螃蟹買來，用水洗淨，然後放進鍋裏清蒸。吃晚飯時，我早早地坐在桌邊等着吃螃蟹。“螃蟹熟了！”姑姥姥邊喊邊端着鍋進來了，她掀開鍋蓋，只見一個個紅臉關公似的螃蟹老老實實地趴地鍋裏，金黃金黃的，好像熟透的大柿子。
姑姥姥挑了一個大的'，掀開蟹蓋，頓時露出了雪白的蟹肉和黃橙橙的蟹黃。姑姥姥又把螃蟹沾上薑末、醋和醬油調成的佐料，放到了我的碗裏，立刻蟹肉的香味進入我的鼻中，我不由自主地嚥了一下口水，連忙把一大塊蟹肉放到了嘴裏。
今天晚上，我在外婆家吃飯。一進門，一股濃香撲面而來，我大叫：“螃蟹！”外婆走出來對我説：“鼻子真尖！”我聽後，更加興奮地叫了起來，連忙坐上餐桌椅子，準備吃螃蟹。
左等右等螃蟹終於上桌了。我迫不及待地掀開鍋蓋，拿了一隻。哇，好燙啊！只好先把它扔到自己碗裏，吹了吹燙紅的手指。外婆見我這麼心急，笑着説：“心急吃不了熱螃蟹，等涼一涼再吃！”我乘機開始打量起它來，紅紅的頭殼，白白的肚子，半紅半白散發着香氣的蟹腳，真誘人。
我忍住快要湧出的口水，對外婆説：“哎呀，醋沒拿！”於是，我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢跑到廚房，找醋！外婆説：“我的小祖宗啊，小心着點！”
這時螃蟹也不那麼燙了，我用勁掰下一隻蟹腳，在醋裏蘸了蘸，咬出一長條蟹腳肉，用力一吸。啊！真香，滿齒留香。
蟹黃香香的，滑滑的，富有柔滑而又附加一點稠稠的.感覺，有的半硬結成塊，有的成了半硬半液體狀，下面就又是口感極好的雪白的肉。我又蘸了醋，哇，又鮮又香，真是天下絕味。見外婆一個沒吃，我抓了一個公蟹給外婆，外婆開心地吃了起來。
怎麼樣？你想不想來嚐嚐螃蟹？螃蟹的那滿齒留香口有餘味，一定讓你難以忘懷。
一天早晨，老爸彷彿經過深思熟慮一樣大聲宣佈：“我今天就要去丹東啦！”
“哦。”“哦。”我和妹妹答道，但眼中似乎有什麼異樣的東西在滾動。
“爸爸回來給你們帶螃蟹。”爸爸安慰道。
那天放學回家，開門的那一剎那，我剛要喊出“爸爸”時，突然想到爸爸已經遠行了，頓時鼻頭酸酸的。沒關係，爸爸只是去帶螃蟹回來，不會太久的！我想着。
晚上，我失眠了。在牀上翻來覆去，總覺得少了點什麼，可看看四周什麼都沒少。哦，明白了！平時總是爸爸最後一個上牀睡覺，看完電視後，他習慣坐在客廳的沙發上玩一會兒手機。我睡不着覺的時候，手機的光照在被黑暗吞噬的小屋裏的牆壁上，那麼柔和，那麼明亮。在那束光的陪伴裏，一會兒就能睡着。
過了一天又一天，我連續失眠了三天，後來就好些了，但總是睡得不怎麼踏實。
有天晚上，我起來上衞生間，看見廚房的燈亮着，大半夜的怎麼回事？難道有鬼？我想。這時，我聽到咕嚕咕嚕像是煮東西的.聲音。哇，我的天！難道是爸爸回來了？我探頭一瞧，真的是爸爸！不過，我要給爸爸一個驚喜，一個突然的抱抱。
於是，我悄悄地繞到爸爸身後。他一回頭，呀，被發現了。“不想我嗎？”爸爸微笑着，張開雙臂。我一下跳進爸爸的懷抱裏……
那天晚上，我睡得最香最甜了。早晨，我們就吃到了鮮嫩可口的蒸螃蟹。
我的拿手菜是蒸螃蟹。一到秋天，我們就能吃美味的.蒸螃蟹啦。
常常，是我和爺爺去五四街買兩串大螃蟹，剩下的就由我負責了。我先把螃蟹的繩子解開，用筷子把螃蟹夾起來放到盆裏，它們不安分地爬來爬去，開始吐泡泡。我轉身去拿了黃酒，準備下一步——讓螃蟹吐泥。
螃蟹以魚蝦為食，肚子裏總會有泥土，我們吃了可不乾淨，所以一定讓它們吐出來才行。我先把一隻公螃蟹夾起來放到小碗裏，黃酒倒進去，約莫三五分鐘，我把泡好的螃蟹撈出來放到清水裏，螃蟹醉得東倒西歪，突出一大團爛泥。其他螃蟹我也以此類推。
我又燒了一鍋開水，準備蒸螃蟹了。蒸螃蟹時螃蟹底部朝上，蟹膏更容易蒸熟，大火蒸15分鐘即可。蒸好之後，再做一大碗陳醋拌薑絲作為蘸料，我們一家人就可以快快樂樂地享受啦！
上個星期六的中午，媽媽説：“兒子，告訴你一個好消息，今天我帶你去楊家溝抓螃蟹。”我聽了，頓時高興得跳了起來。
正當我叫媽媽立即帶我去的時候，突然聽到一個聲音，原來是我的死黨陳陋良來了，有他和我一起玩，快樂會成倍地增長哩。我們來到了楊家溝，媽媽説：“記住，你們一定要小心，這裏有些地方比較深，很容易抓到蛇。不過這裏越深的地方越容易抓到螃蟹王和黃鱔。”我聽了，想到了一個很好玩的遊戲，説：“我們倆比賽看誰先抓到螃蟹王或黃鱔吧。”我的死黨乾脆地説：“好的。”
就這樣，我們的比賽開始了，我一隻手搬石頭，一隻手抓螃蟹，而死黨比我還猛，搬起石頭就往後面丟，然後就用手摸螃蟹。這時我倆都加快了速度，可是抓了半天也沒見到螃蟹王和黃鱔，只抓到一隻不太大的螃蟹。正當我倆準備放棄抓螃蟹王和黃鱔時，一條像魚的`影子游過，我倆想：“一定是黃鱔。”我一下用手抓住了它，拿上來看時，結果是蛇，嚇得我倆連螃蟹籃裏的螃蟹也沒拿就跑了。媽媽説：“你倆怎麼了，跑這麼快？”我倆異口同聲地説：“我們抓到蛇了，為了逃命，連螃蟹也沒拿。”
媽媽定睛看了看我們扔下的蛇，哈哈大笑着説：“分明是一節草繩啊！真是的。”聽了媽媽的話，我倆也禁不住哈哈大笑起來。
在一個週末，跟一個死黨一起抓螃蟹，真是其樂無窮啊。
田裏，種着稀疏的玉米苗，還有香芋；田邊，一條小溪潺潺流着，自由自在。在這田邊的小溪與小水潭中，是蝦米和螃蟹的樂園。放假了，更是我和妹妹的樂園。
一回到老家，妹妹就急着去捉蝦。爭不過她，我才跟她來到小水潭邊，用手撈蝦。正是下午，陽光正好。蝦米們在水裏懶洋洋的，悠閒自在。誰知，兩雙“大”手，攪混了一潭溪水。蝦米聞“風”而動，猛地一彈，逃離了這“是非之地”。
被撈在手裏的蝦米可就不走運了，順着地心引力，和水一起墮入了小小的罐子裏。也有一些走運的，趕在合掌之前拼命蹦了出去，逃離了魔爪。
小溪裏躺着大大小小的石頭，掀開來，會有半個大拇指大的'螃蟹四處逃竄。快、準、狠、記住這“三字真言”，就能按住螃蟹了。這抓螃蟹的手也要小心，倆米粒大的鉗子鉗人也是很痛的，而它的八條腿也在不斷掙扎，就像容嬤嬤的針紮在手上。雖然扎不破皮，但是很疼啊。
掀開一塊大石頭，下面竟有隻小半拳頭大的母螃蟹，肚子下面躲着十幾只半個小指甲蓋那麼大的小螃蟹。我按住了它，揪住它的三條腿拎了起來，誰知，這母螃蟹斷腿求生，丟下一堆小螃蟹逃進了一個深深的螃蟹洞裏。
不知是誰在水潭裏丟了一團扯破的網，上面亂七八糟纏了些樹枝。妹妹看到這張網，眼珠子轉了又轉，轉出了個好主意：“二姐，我們來拉這張網出來。”我們二人合力將網拉出水面，翻找了一番。突然，一聲叫喊響徹雲霄：“二姐！”我嚇得一腳踩進了水裏，頓時，水花四濺，我的腳深深地踩在深潭裏。
妹妹指着網：“二姐！你看你看，魚！魚！”我並不感到高興：“下次不要叫那麼大聲了，嚇我一跳，看到魚了還不抓？”不一會兒，妹妹兩手緊緊攥着魚，飛快地跑回了家：“奶奶，我捉到魚啦！”
第二天，妹妹找了她老庚兒金鎖來一起捉螃蟹。金鎖捉螃蟹很厲害，膽子也很大，在田邊這樣的小地方也能摳出半個拳頭大的螃蟹。只見她半隻手臂伸入了螃蟹洞，摸到了一隻大螃蟹。卻被大螃蟹狠狠鉗住了手：“嗷——”金鎖蹲在溪裏，姿勢別提有多彆扭了。她的手拔不出來，被卡住了。與大螃蟹“搏鬥”了十幾分鍾，才把大螃蟹抓住。在這之前，我和妹妹從沒在田邊看到這麼大的螃蟹，金鎖可真是抓螃蟹的好手。
我很快就上九年級了，竟跟個小孩子一樣，天天捉螃蟹。唉，一回到老家，我就很放肆了。
每個人都有一個豐富多彩的童年，童年發生的趣事總能在他的腦海裏得到深刻的反映。回想起來總是回味無窮。
我6歲的時候是個動物迷，特別喜歡觀察小動物。總是有沒完沒了的問題。為什麼，為了開問號，我和舅舅經常抓一些小動物觀察。
有一天，舅舅帶我去外婆家玩。我奶奶跟我説：“你妹妹在河邊洗衣服的時候被螃蟹抓住了。”我一聽，馬上拉着舅舅的手去河邊抓螃蟹。
我們來到河邊，下水尋找螃蟹，不管水有多深，甚至沒有捲起我的褲子。混水摸魚一段時間後，很長一段時間都是徒勞無功，完全沒有看到螃蟹的影子。爸爸説：“螃蟹有時會藏在石頭下面，我們應該改變方法，把石頭翻過來。”我又開始找螃蟹，努力有回報。終於找到了一隻小螃蟹。當我奮力抓住它的時候，沒想到：
以這種速度逃跑了。我不甘心。螃蟹從我眼前溜走，追了上去。它又轉了一圈，翻起了水中的泥沙，藉助渾濁的水消失得無影無蹤。現在氣得完全忘記了觀察的願望，連連罵：“該死的螃蟹，只要抓到你，我就立馬燉了你。”
爸爸提醒我要有耐心，要有技巧。我輕輕地轉動石頭，耐心地尋找。終於抓到一個，我當寶貝，卻捨不得紅燒。但是意想不到的`事情發生了。我用手指撓他的腳的時候不小心被它的大鉗子夾到了手指。我痛得大叫：“你們這些小子，吐司好難吃。”於是我拿着它衝到廚房。
童年，一段永遠逝去的快樂時光，給我留下了許多難忘的回憶。
吃過飯後，爸爸突發奇想，説要帶我去玩他們小時候的一個遊戲——釣螃蟹。
我一聽到爸爸説這句話，就迫不及待地開始準備工具了，我按爸爸所説的找來了竿子、線和水桶，把線的一頭紮在了竿子上。聽説螃蟹喜歡吃雞肚腸，於是我找來了一點雞肚腸。接着，我把雞肚腸紮在了線的另一端。就這樣，準備工作就完成了。
太陽下山了，我就迫不及待的叫上爸爸媽媽一起出發。我們來到黃浦江邊，我發現江邊的堤岸上有很多螃蟹，我就快速地把繞在杆子上的線放開，然後就把雞肚腸扔下去了。但是我扔在了它們中間，把他們嚇得四處逃離，等了好久也沒有上鈎。我只好提起竿，到另一塊地方去釣了。我吸取了第一次的教訓，把竿慢慢放下去，悄悄地放在了螃蟹的邊上，這次果然沒有嚇到它們。過了一會，我只見一隻螃蟹在我的`肉四周繞了幾圈，一定是在觀察這塊肉是否能成為它的食物。可能覺得足夠安全了，它就慢慢靠近，伸出大鉗子抓住食物吃了起來，正在他吃得歡的時候，我把竿往上慢慢提，那螃蟹還沒有發現，直到我把它放到桶裏時，它才剛反應過來，但是為時已晚。我越釣越起勁，我還發現我把誘餌放下去之後，稍微動一動，不但不會嚇到它們，反而會引起他們的注意，我試着這個方法一次釣了2~3只，這讓我欣喜若狂。
很快天漸漸黑了，我已經看不見黃浦江邊的螃蟹了，快樂的時間總是短暫的，我是還意猶未盡，但是我們還是滿載而歸回家了。
暑假終於到來了，驕陽似火的太陽炙烤着大地，大地上的植物被曬得奄奄一息，人們紛紛尋找乘涼的地方。即使太陽毒辣辣的，但也不能阻止我們好玩的童心。
今天，我和弟弟説好了下午去抓螃蟹。吃完午飯，我們一家人就拿取抓螃蟹的裝備，興高采烈地就往溪邊出發了。我們坐了一會車就到了小溪邊，我興奮地跳下車，跑到小溪邊，伸腳試了試，哇！小溪裏的水可真涼快呀！
溪水潺潺，溪岸兩旁的樹倒映在溪水上，把炎熱的陽光都擋在外面，清涼極了。這時，弟弟已經在溪裏的小石頭下面翻找起來，有一隻小螃蟹已經露出它的小腳丫，我弟弟眼疾手快，用工具夾起來了，邊抓邊説，姐姐：“我們來一場抓螃蟹比賽吧。”
我毫無壓力地應戰了，我翻起一個長滿青苔的大石頭，一看，沒有螃蟹的蹤跡，我弟弟已經抓到了三隻螃蟹了，我心裏有點着急了，媽媽跟我説：“你可以翻一下水草下面的'小石頭，有些小螃蟹會在水草下面找食吃的。”
是啊！媽媽的話是有道理的。不一會兒，我就看到幾隻活蹦亂跳的小螃蟹在我眼前爬來爬去，我拿起夾子對着螃蟹的身體一夾，它就到我的桶裏來了，第一隻螃蟹總算到手了。我還在清澈的溪水裏找到了好多的溪螺，這也是可以吃的，撿了好多好多，我還做了一個簡易的魚網，架在湍急的水流中，看看能不能網到幾條小溪魚……
溪流邊是小朋友們避暑的地方，還是遊玩的好地方，但是出來在河流邊玩耍，一定要在大人的陪同下，注意安全喲！
陽光明媚的一天，老師帶着我們，去牛頭山效遊。
站在山頂向下望去，一片蒼茫，樓房如火柴盒般的大小，汽車像螞蟻在爬行，半山腰的雲霧好像被風推着在走，站在山頂上的人，彷彿都騰雲駕霧一般，真是童話中的仙境啊！
山頂有一個大湖，清清的湖水被山風吹得湧起一圈一圈的漣漪。從山上流下來一條小溪，溪水流到湖裏，水澄澈一片，我想起了我讀過的一句古詩：“問渠那得清如許，為有源頭活水來。”不由感歎道：“我們祖國的.山河真是太美了！”
湖裏有許多小石子，也有許許多多像釦子一樣的小螃蟹，看到螃蟹橫七豎八逃跑的樣子，同學們都高興地叫起來。有些性急的同學就迫不及待的脱了鞋襪，用瓶子舀螃蟹，於是我們就紛紛仿效，開始捉起螃蟹來。老師看着我們高興的樣子，也微笑着同意我們捉螃蟹10分鐘。 不一會兒，就有同學高喊：“我捉住了，我捉住了。”我一看，真的，他們的手上不是大螃蟹就是小螃蟹，於是我暗暗的下了決心：一定要捉一隻螃蟹，不能落後。
在水邊的一塊石頭下，我突然發現了一隻大螃蟹。但是，我並不知道應該首先按住螃蟹的身子，也不知道螃蟹的厲害。我當時也許是高興過頭了，不顧三七二十一，伸手就去抓。不料只聽“哎呀”一聲，我捱了螃蟹一個大鉗子，痛得我帶着螃蟹到處亂跑。 “快把手放進水裏！”只聽老師高喊道。我一聽連忙把手伸進水裏，哈，可真靈，螃蟹立刻橫着遊走了，真是有趣。雖然我被螃蟹鉗了，但吃一塹，長一智，我捉螃蟹的決心更大了。
我悄悄地跟蹤着螃蟹，一直追到一個很滑的大石頭前。在我前面的幾個同學都被河水弄濕了褲子，有的不小心踩着了光滑的石頭，跌進了水裏，濺起很高的水花，逗得大家哈哈大笑……。忽然。“嘟”的一聲，哨聲響了，老師大喊道：“集合了，集合了！” 雖然這一次我沒有捉到螃蟹，但是，我還是很開心。因為，這次捉螃蟹使我增長了不少見識，我知道了“橫行霸道”的具體含義和被螃蟹夾住手之後，該怎樣去克服的小常識，而這是在自然課上所學不到的。
其實，大自然中還有許許多多的奧祕，等着我們少年兒童去探索呢！
我的拿手菜是蒸螃蟹。一到秋天，我們就能吃美味的蒸螃蟹啦。
常常，是我和爺爺去五四街買兩串大螃蟹，剩下的就由我負責了。我先把螃蟹的`繩子解開，用筷子把螃蟹夾起來放到盆裏，它們不安分地爬來爬去，開始吐泡泡。我轉身去拿了黃酒，準備下一步——讓螃蟹吐泥。
螃蟹以魚蝦為食，肚子裏總會有泥土，我們吃了可不乾淨，所以一定讓它們吐出來才行。我先把一隻公螃蟹夾起來放到小碗裏，黃酒倒進去，約莫三五分鐘，我把泡好的螃蟹撈出來放到清水裏，螃蟹醉得東倒西歪，突出一大團爛泥。其他螃蟹我也以此類推。
我又燒了一鍋開水，準備蒸螃蟹了。蒸螃蟹時螃蟹底部朝上，蟹膏更容易蒸熟，大火蒸15分鐘即可。蒸好之後，再做一大碗陳醋拌薑絲作為蘸料，我們一家人就可以快快樂樂地享受啦！
今天，爸爸買了5只螃蟹，那圓溜溜眼睛，烏黑透亮，挑釁似的直瞪着我，嘴裏還常常吐出亮晶晶的小泡泡。媽媽一把繩子解開，一雙粗壯有力的`大鉗子就拼命地夾住筷子。八隻尖鋭敏捷的小爪子到處飛舞，螃蟹們張牙舞爪地要來夾媽媽的手。其中一隻力無比大螯向我襲來，還好我手閃避得快，不然被咬個正着，那就麻煩了。
媽媽只好用筷子把螃蟹夾進洗菜盆，剛放進去的兩隻螃蟹就打了起來，它們你夾我夾你，打得不可交。一隻夾着筷子的螃蟹怎麼也不放開它的鉗子，於是我把筷子提起來用另外一隻筷子想把它壓下去，可是那隻大螃蟹馬上就夾住另外一根筷子，好像要和我打架似的。
當媽媽把螃蟹放鍋裏的時候，它們爭先恐後地想往外面爬。媽媽想到了一個辦法，就是用酒把它們灌醉。有一隻居然還張着嘴巴，像在説：“我還要！我還要！"媽媽又倒了點酒給它，可它依然張着嘴，於是媽媽就給它倒了一大口，這下終於消停了。
可是那一隻還夾着筷子的大傢伙仍在做垂死掙扎，無論如何都不鬆開它那強有力的鉗子。媽媽就開玩笑地説：“算了，算了，筷子就送給螃蟹了，和螃蟹一起蒸了吧。”螃蟹像是聽懂了一樣，馬上把大鉗子鬆開了，筷子終於掉下來了。這隻螃蟹可真厲害啊！
不一會兒，紅紅的螃蟹就蒸好了。一陣香味迎面撲來，我被那香味勺住了腳，忍不住朝它走去。
暑假，那時我剛上一年級，姥姥帶我去姑姥姥家。這裏是上海郊區的一個小鎮。小橋、流水、成行的楊柳，河面上還有來往不斷的小篷船，頗有一番江南水鄉景色。
喜歡江南的氣候，但更喜歡吃姑姥姥做的清蒸螃蟹。瞧，活螃蟹身披青色“盔甲”，像古代的青銅騎士：兩隻前鉗就像長了一對虎牙，碰到東西就張牙舞爪，使勁夾住，牢牢不放。兩隻小眼睛機靈地瞭望着周圍的`一切。螃蟹還不斷地往外冒氣泡，就像一個滿頭大汗的長跑運動員。更逗的是它行走時與眾不同，活像個橫衝直撞的醉漢。
這一天，姑姥姥把螃蟹買來，用水洗淨，然後放進鍋裏清蒸。吃晚飯時，我早早地坐在桌邊等着吃螃蟹。“螃蟹熟了！”姑姥姥邊喊邊端着鍋進來了，她掀開鍋蓋，只見一個個紅臉關公似的螃蟹老老實實地趴地鍋裏，金黃金黃的，好像熟透的大柿子。姑姥姥挑了一個大的`，掀開蟹蓋，頓時露出了雪白的蟹肉和黃橙橙的蟹黃。姑姥姥又把螃蟹沾上薑末、醋和醬油調成的佐料，放到了我的碗裏，立刻蟹肉的香味進入我的鼻中，我不由自主地嚥了一下口水，連忙把一大塊蟹肉放到了嘴裏。
學問齋