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酒店職員工作計劃14篇

欄目: 工作計劃 / 發佈於: / 人氣:3.13W

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實着,在喜悦中收穫着,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編幫大家整理的酒店職員工作計劃,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

酒店職員工作計劃14篇

酒店職員工作計劃1

為進一步做好酒店20xx年安全生產工作,順利完成酒店20xx年度安全生產目標,確保酒店各類安全工作穩定開展,特制定曲靖福牌實業有限公司石林國際大酒店20xx年度安全工作計劃。

一、指導思想

安全工作始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產工作方針,認真貫徹執行國家安全生產法律法規,進一步完善安全規章制度,推動工作創新,健全保障體系、構建長效機制,有效防範遏制重特大事故,保障酒店安全生產經營狀況穩定。

二、控制目標火災、爆炸、因工死亡、重傷、食品中毒事故、污染事故為零;職工職業病發病率為零;公車重大以上交通責任(同等責任以上)事故為零;特大設備事故和重大責任設備事故為零;事故隱患整改率、監控率為100%;特種設備年檢率、防雷設施年檢率為100%;消防設施年檢率為100%;員工安全培訓教育率為100%;企業主要負責人、分管安全領導、安全管理人員、危險化學品管理人員培訓持證率為100%;職業健康體檢率為100%;特種作業人員、特種設備作業人員持證上崗率為100%;

三、具體工作計劃

1、加強公司安全標準化體系的建立工作,根據酒店實際情況,參照國家酒店行業安全標準化考評方案及中煙公司安全標準化考評要求,力爭在20xx年內初步完成安全標準化的體系文件。

2、加大安全宣傳培訓力度,做好酒店員工三級安全教育工作,強化員工的自我保護意識。及時安排各種資格證再培訓工作。對各項法律法規進行大力宣傳,貫徹落實黨和國家關於安全生產的各項方針政策。

3、酒店安委會堅持每季度至少召開一次安全委員會會議,學習、貫徹安全生產政策法規、標準、文件精神;佈置、落實安全生產工作;通報違紀違章及獎懲結果等。分析安全生產情況,及時通報安全生產中出現的問題隱患;提高隱患整改率,確保安全隱患100%整改。

4、加強外租賃單位的安全管理、安全宣傳工作,制定相關方管理規定,相關方管理納入安全標準化建設體系。

5、認真貫徹落實安全生產目標責任制,落實“誰主管,誰負責;誰使用,誰負責;誰的崗位,誰負責;誰違章,誰負責”的管理原則,層層落實,加強監督,嚴格考核。加強安全目標責任制,落實部門主要負責人安全責任。

6、按照國家標準,梳理完善應急救援預案,並開展消防演習,酒店定於20xx年上半年進行一次事故應急疏散演習,下半年進行一次消防演習。

7、認真組織開展“全國安全生產月”活動,並以此為主線,開展豐富多彩的羣眾性安全宣傳教育活動,營造濃郁的安全文化氛圍,倡導以人為本的安全理念。

8、認真做好每月的常規安全檢查及各種專業安全檢查,及時發現並解決安全隱患。現場安全檢查的重點是制止“三違”、查找隱患、繼續開展好“三查三反一抓”活動(三反:反鬆懈、反麻痺、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),儘可能地控制違規操作、違章操作事件的發生。

9、突出專業安全檢查,重點對酒店的鍋爐、電氣、機械及壓力容器等進行檢查。各責任部門對所查隱患、要及時整改,不能整改的要制訂可靠的安全運行措施,直至隱患消除。

10、加強酒店保安隊伍應急救援隊伍專業訓練,提高保安隊員接到報警後的快速反應能力,最大限度地減少人員傷亡,為降低酒店財產損失提供保障。

11、根據消防安全“四個能力”建設,完善消防安全檔案,配合維保單位做好火災自動報警系統及消防設施設備的維護保養工作,確保消防設施設備完好有效,並按照消防部門要求,做好網絡上報工作。

12、加強監控室工作人員業務操作能力培訓,確保操作人員能快速準確進行設備操作。

13、加強部門保安人員管理及業務能力學習,在部門內部開展多形式的教育培訓,逐步提高業務能力。

14、做好監控設施設備的`維護保養,確保設備完好有效,加強錄像查詢管控,確保客户隱私不外泄。

15、完善治安安全工作檔案,加強內部安全巡查管控,確保酒店治安安全,做好痕跡管理。

16、根據安全標準化要求,逐步完善相關食品安全管理制度,督促責任部門做好大型會議、婚宴等留樣工作,不定期抽查食品庫存情況。加強廚房等重點部位巡查管理,確保場地安全。

17、實時根據國家相關法律法規做好全體員工交通安全宣傳教育培訓工作,對公車駕駛員進行交通安全培訓及警示教育,以此提高安全行車效率。

18、針對酒店有可能進行的技改工作,做好前期準備工作及技改期間的安全保衞工作。

20xx年酒店安全生產工作任重道遠,責任重大。對當前在安全生產中存在的一些薄弱環節,我們要保持高度警惕,居安思危找差距,警鐘常鳴從零開始。堅持以人為本的安全生產理念,立足於保護賓客及員工的生命安全,為酒店的發展提供安全保障,從而確保酒店安全目標全面完成。

酒店職員工作計劃2

1、維護好重點客户單位,對有潛力的和重點客户進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類拜訪並爭取生意。

2、做針對性的銷售,策劃、等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

4、加大新客户簽約工作,做好周邊市場的開拓在xx月31日前新籤協議數須達到xx份以上。

5、製作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進行推介。

6、策劃客户答謝活動方案

7、制定部門新開發客户提成方案,加強新客户開發力度。

8、中秋節、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9、做好聖誕、、的`活動促銷方案及實施。

10、對酒店內外進行、新年裝飾,營造氛圍。

11、按計劃做好部門員工的日常培訓工作。

12、跟進酒店日常應收款的催收工作。

13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20xx年各單位優惠協議。

15、努力完成全年銷售目標任務。

16、做好年終大客户答謝聯誼會。

酒店職員工作計劃3

在酒店前台待了一年,面對新的一年,我感到憧憬,又有一絲擔憂,不過我不會畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來的工作做好規劃,下面就是我對20xx年下半年的新的工作計劃:

1、助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。

2、例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;制定店內工作表。

3、前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

4、握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的'應對措施;

5、好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

6、導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

7、加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

8、定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

9、前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

10、人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。

如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店職員工作計劃4

20xx年,財務部在做好前期核算的基礎上積極配合公司各部門的運營工作,從會計核算和財務管理兩方面做好公司領導層的參謀。隨着公司推出財務資金計劃管理,財務部為首的資金統籌工作正式開展起來,作為一名出納,現做出20xx年工作計劃如下:

一、財務職能的完善與擴展

1、建立健全財務各項會計核算賬簿,對成本費用明細進行合理有效的分類,使成本費用核算口徑一致。

2、建立和完善各項報銷單據,為加強內部管理做好前期工作。

3、設置了資金計劃表格及辦法,為公司規範化管理、統籌及高效地運用資金、提高運營績效,鋪下了良好的'基礎。

4、加強對財務報表體系的完善、對公司財務報表的格式及其內容進行再調整、增加了各項內部管理報表和財務分析報告。

6、為了使會計核算工作規範化,從基礎工作、會計核算、日常管理三方面落實標準化。從小處着手,對財務檔案進行系統化管理、科學分類歸檔、專人保管,對會計憑證要求及時裝訂、整潔整齊。

7、財務知識的培訓,通過納税事務所的培訓與交流,提高自已對新的税務政策和知識的瞭解和掌握。

二、財務核算工作

財務核算工作是本部門大量的基礎工作,資金的結算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結轉、會計報表的編制、税務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。

1、財務審核

財務審核分兩個方面,一是對原始報銷單據的審核、財務部嚴格按照公司有關制度規定執行審核、堅持原則、杜絕人情關。如對一些票據不完善、未列入資金計劃內支出等堅決退回。二是對會計憑證的審核工作,重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關。

2、銷售核算

在整個銷售流程中積極做好認籌、大定、等收款工作、對銷售單據按公司要求進行把關、對銷售合同進行專人歸檔保管。按揭放款環節由財務部與銷售部門進行積極溝通,並催促銀行放款,保證資金及時到位。同時需加強對銷售台帳的統計工作,做好財務銷售明細的編制。

以上就是本人的工作計劃,希望在新的一年財務部能夠再創佳績!

酒店職員工作計劃5

在滿懷喜悦、辭舊迎新的喜慶日子裏,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!20xx年是夯實基礎管理的第一年,在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終於取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。20xx年是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新————這一企業發展的永恆主題,進一步實現酒店質的飛躍。

一、提升產品質量,強化隊伍建設

隨着三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可迴避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在20xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依託,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度,強化市場拓展

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨着各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的.需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識,加大創新舉措

創新———是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,並取得了相當的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在20xx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制,量化部門成本

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強企業文化底藴

20xx年我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底藴,隨着20xx年“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨着“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高台階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要本資料原創網站更多文章高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年裏,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮鬥、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

酒店職員工作計劃6

在餐飲部工作,新的一年,我也是要制定好我個人的一個工作計劃,去完成這一年的工作,同時自己也是得到進步和成長的,酒店新的一年也是大力發展的一個年頭,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,讓自己有更多的一個收穫。

做好本職的工作,積極的去完成領導交代的一個任務,我知道,既然在這個崗位上面,那麼我自己就是要努力的去把事情做好,才能對得起這份工作,領導的一個信任,同時這也是一種職業的道德。如果自己本職的事情都做不好,那就談不上做其他的了,或者去進步了,這一年的工作,除了本職,我也是要配合同事去完成一些我們團隊要做的事情,同時在餐飲部,別的同事有需要幫助的地方,我只要有能力和時間,我也是會努力的去幫忙的,大家一起把餐飲部給搞好了,工作方面只有都做好了,那麼自己的工作經驗也是會更多,讓自己得到成長和收穫。

努力的提升個人的能力,這也是新年非常重要的一件事情,之前在年會上,領導也是説了這一年酒店要去發展,那麼我作為餐飲部的一員也是不能拖後腿,必須要跟上酒店的一個發展,自己能力提升了,那麼做事情也是能更加的有效率,並且也是能讓自己在工作的崗位上有更多的一個機會,能夠在有晉升機會的.時候,自己能去把握住,跟同事去學習,自己去看相關餐飲方面的書籍,不斷的去嘗試,只有自己認真的去做了,把那些該學的,以後能用到的知識而今儲備好,那麼我才能更好的提升自己。每一個人,只有去努力過,那麼才能知道自己的一個極限在哪裏,不能鬆懈,職場上的道路就是這樣,如果你不前進,那麼就會被別人所超越,而酒店新的發展機會到來的時候,卻抓不住,那麼到時也是會後悔的,所以新的一年要更加的努力。

做好工作,努力的去學習,提升自己各方面,計劃雖然有,但是實際的情況也是會有變動,所以我也是要根據實際的一個情況去做改變,去更好的調整計劃,符合實際,讓自己在這一年裏有更大的收穫,也是可以在工作之中貢獻自己的那一份力,讓酒店的發展更好,只有酒店發展好了,那麼我就更能在這麼優秀的酒店裏獲得更多,自己也是可以得到更大的提升,職業的道路走得更順。

酒店職員工作計劃7

作為酒店經理,本人有義務為提高酒店的營業額效力。下面是本人20xx年度工作計劃:

1、組織建立和管理。

作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務性行業,其特點是業務多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內的管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結構和組織的管理體制,即設定康樂部內部的組織機構,崗位的設定和確定各崗位職責,各崗位的業務權限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領導,進行合理有效的實質,使現場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎麼做,做到什麼程度才能不超越自己的範圍,人員不至於閒置。

其二,合理而有效的組織和調配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨着季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調配,是現有資源部至於浪費也不至於潰乏,宗旨,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

2、完善規章制度。

“無規矩不成方圓”,作為一個企業就像一個國家要有規範的完善的制度的保證,對場所的組織服務質量標準、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物資,營業目標等項目,應以明文規定的形式,進行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什麼該做,什麼不該做,另一方面着眼於細微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衞生達標制度、行為規範要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度等應以明文形式規定,制度的規定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,是工作規範而公正的進行。

3、現場運營的監督管理。

部門的運營必定涉及到現場事務,而現場事務就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作,現場工作主要非為三個部分第一:班前準備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準。第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業時間內存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班後總結評估工作,對當天勞動進行科學系統的`評估,總結經驗。作為管理者,必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

4、企業文化的深入培訓。

何為企業文化?它是指企業在自身的經營發展過程中通過配置、倡導、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則,而做好企業文化就要在經營管理過程中重做好管理團隊的建設,內部和外部環境的所造與培養,全面提升員工的各方面素質!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!

以上就是本人20xx年度的工作總結匯報和對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領導多多批評指導。

酒店職員工作計劃8

為落實賓館“加強基礎培訓,開展業務練兵”的要求,前廳部結合本部門新員工較多,綜合基礎業務知識掌握薄弱等實際工作情況,前廳部擬在本部門範圍內舉行“前廳部綜合業務知識答題競賽”。具體實施計劃如下:

一、準備階段:

1、時間:年4月1日至年4月10日

2、資料準備:

(1)由陸春平經理負責準備賓館內部前台需掌握的知識材料。

(2)由金鑰匙陳偉負責準備前台需掌握的`社會綜合知識材料。

(3)上述兩項工作擬訂年4月10日前完成。

二、初賽階段

1、以各班組為單位進行初賽,每班組選出3名代表準備參加複賽。

2、完成時間年4月30日前

三、複賽階段

1、以大樓前台、公寓前台、禮賓部為單位進行復賽,每組選出3名代表準備參加決賽。

2、完成時間年5月15日前

四、決賽階段

1、由大樓前台、公寓前台、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。

2、決賽結果取個人前三名,團體一名。

3、決賽時間:待訂

酒店職員工作計劃9

20xx年的到來,在即將過完的寒冬裏我們已聞到春天的清香。於此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對前一年的工作總結,我們根據實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的`信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

20xx年工作計劃報告完畢,我們部門會盡最大的能力使服務做到更好,利潤收入更高。

酒店職員工作計劃10

為了加強治理,增強隊員的安全意識和服務理念,進一步提高隊員的安全防範能力和服務水平,20xx年在酒店總經理的領導下,圍繞酒店的總體目標認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針。為酒店創造良好的經營治理環境,具體工作計劃如下:

工作目標:

1、認真學習領會和全面貫徹落實酒店經營工作的一系列精神和決策,完成各項工作任務。

2、完善部門工作,培養一支紀律嚴明。作風頑強的保安隊伍。

3、做好為酒店其他部門在各項工作的.溝通。協調。協助。

4、做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設施設備的檢查,維護和保養。對夜間車輛的停放做好看守工作。

5、做好本部門隊伍的培訓及軍訓工作,有計劃有組織的開展和進行落實。

6、做好治安管理監控系統保密的工作。

7、配合人力資源部門把好本部門的用人關,做好隊伍建設。打造一支團結。素質高。崗位技能突出。責任心強的安保隊伍,確保酒店經營安全。

8、在日常工作中引導保安員提高服務意識。禮貌待客。不能與客人發生正面衝突,教育員工從心裏明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。

9、加強各種設備設施的管理。保養。完善維保制度明確。維保。責任。

保證設施設備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業精神。激勵保安員繼續求真務實的精神面貌。高標準。嚴要求。努力打造一個高效務實文明的新形象。為酒店的發展做好保駕護航的工作。

酒店職員工作計劃11

作為酒店的廚師長,在這新年的工作之中,我也是要把自己的一個工作做好,管理好後廚隊伍,並且也是要對這一年的工作來做好計劃。

在管理方面,我要對我後廚的一個員工做好管理,酒店的工作量是有些大的,我們酒店比較大,而且用餐客人也是很多,而且我們的菜品也是受到很多客人的歡迎,新的一年,不但是要確保菜品繼續維持出品的高水平,同時也是要對一些菜品嚐試改良優化,並且推出一些新的菜品,來吸引一些新的客户,或者給老客户嚐鮮,如果一成不變,其實很容易被人家超越的,畢竟廚師的水平也是會隨着做菜的多而提高,而菜品只要有創新,那麼也是可以讓客人嚐鮮的,對於後廚的人員,要確保沒有太多的流動,即使是有離職的情況發生,也是要確保招募進來的員工能儘快的上手,確保工作的正常進行,對於員工們的一個情況,我也是要多去了解,除了工作上的要求,我平時也是需要在休息的時候多關照他們,瞭解他們的工作狀態,情緒變化,以及是否有需要幫助的地方。

在日常的工作方面,我要做好每一次客人點菜,對於宴會,更是要重點的重視,確保是不會出錯的,每一次菜品的出來,都要確保質量,只有把這些小的細節,每一次的工作給做好了,那麼才能確保我們酒店餐廳的品質是高的,是能得到客户認可的。對於後廚的衞生安全方面也是要在平時抓牢,確保採購進來的食材是新鮮的`,衞生環境是可以接受檢驗的,每一天工作的結束,要把衞生工作做好,確保後廚沒有髒東西。廚房的乾淨其實也是可以讓在廚房工作的人有更多的一個環境,讓大家工作的更加的愉快,到了餐點忙碌的時候,也是要有條不紊的去把工作給做好,出了什麼狀況也是要及時的處理,一些食材的短缺,或者炊具的損壞,也是要及時的想辦法去解決。

一年的工作時間很長,作為廚師長,我要每一天都把工作做細,做好,只有一天天的工作累計,都做好了,那麼酒店餐廳也是可以得到更多人的認可,讓我的工作更加的有價值,有意義,同時我也是要根據餐廳的一個實際情況去調整計劃,去把工作給做好,確保出品的菜品都是值得推薦,受到客人認可的。

酒店職員工作計劃12

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防範能力和服務水平,20xx年要在酒店總經理的領導下,圍繞酒店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外鬆”的工作方針,始終堅持“羣防羣治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好酒店的安全防範工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創造良好的經營管理環境。

一、從內部管理入手,提高保安綜合素質

建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不幹、幹好與幹壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策後進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

二、努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍

首先、做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要採取引導和感化的方法,不能和客人發生正面衝突。教育員工從心裏明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

三、利用行業優勢,加強保安信息工作

首先,根據公安、消防部門的要求,充分發揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防範措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協助酒店把好用人關,進一步淨化酒店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的`遏制各類事故的發生,確保酒店各項消防工作安全順利。

四、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率

首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平,憑藉過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

五、做好協調工作,加強業主單位員工的消防安全意識

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創收任務,為xx的發展做好保駕護航的工作。

酒店職員工作計劃13

一、每天工作:

1、批閲每天工作報告,指出不足之處,提取有價值信息呈報某總,舉行每日例會,落實當天的重要事件安排,聽取當天客户的客户投訴意見計劃安排明天外出拜訪。

2、關心每位銷售人員,解決各人員工作上的難題。監督部門紀律,各人員的衣着整齊得體大方

3、完成趙總下達的各項工作指令。

4、每天電話拜訪5家商務客户,接待重要客户的入店及離店。

5、早上大堂值班,交換2張陌生客户卡片,聽取客人反應意見。

6、完成每天工作日記,主要記錄當天發生的事件及跟進情況。

二、一週工作(4。13—4。19)

1、跟進3位大客户:xx製衣有限公司;xx布業有限公司;xx國際。聯繫感情,瞭解春交會的消費動向及最近住房安排。

2、跟進有贈送客房的商務公司預約上門拜訪。

3、陌生開發客户5家並跟進成為優質商務客户。

4、跟進正邦集團公司4月18號以及宸煜服裝公司4月17號的住房安排,儘早確定住房名單,做好控房。

5、針對性地拜訪與廣交會有關的各個公司。

6、完成季度客户答謝會的操作方案。

7、跟進春交會期間的`房間價格是否作調整,及宣傳工作。

三、四月份的工作安排

1、4月14號設立春交會期間用車宣傳水牌。

2、4月14號之前確定宸煜服裝公司訂房的確定數量

3、4月17號作好宸煜服裝公司的服務接待工作。提前與客人確定用餐人數及住房準確名單或數量。

4、17號組織部門培訓,內容為業務方面的基礎英語及部門的管理制度,本人主要負責。

5、跟進青松布業公司廣交會期間的訂房。

6、新開發商務公司20家,四月份住房650間。

7、另強客户拜訪,發覺客户的需求,統計客户類型。

四、14年二季度工作安排

1、積極應對四月份住房小高潮,做好服務工作,確保優質的服務。

2、不斷開發新客源。以搶佔更多的市場份額。

3、國際勞動節、父親節及兒童節的促銷方案。

4、由於二,三季度屬於淡季節,制定定期促銷活動,如消費送現金券等。

5、端午節種子的銷售。

6、5月31號將完成中秋節目標客户羣的客户名單安稿,為中秋節月餅銷售做準備。

7。完成下達的各項工作指令,協助趙總完成各項工作。

酒店職員工作計劃14

一、努力使散客的入住率上一個台階

20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

二、加強與各大旅行社間聯繫

20xx年營銷部擬定在旅遊黃金週到來之前,利用週末的休息時間,到省內幾大的旅遊城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

三、加強主題、價格、營銷策略的應用

20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的'客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

四、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

五、具體的目標明確

1、會議計劃收入為xx萬,理想目標是完成xx萬。

2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xx萬。

3、由營銷部帶來的餐飲收入突破xx萬。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年裏,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等着大家!