光陰的迅速，一眨眼就過去了，又迎來了一個全新的起點，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。計劃到底怎麼擬定才合適呢？下面是小編精心整理的超市工作計劃4篇，歡迎大家分享。
市場分析：
目前這塊市場有2種主要的經濟形態：
1、農貿市場，農貿市場裏面都是散户，也有地攤，三輪車等，，大多在批發市場批發，然後高價零賣，散户各自為戰，市場很混亂，價格也不統一因為散户居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤，只能高價銷售，我實地調查的數據大約是100%-150%的利潤率，雖然農貿市場有髒亂差，混亂等諸如此類的問題，但不能否認它佔據着最大的市場份額，這種經濟形態也到了該淘汰的邊緣，只是現在沒有出現強有力的掠食者去搶地盤。
2、大超市生鮮區，有很多業內人士都稱這事超市的利潤真空區，由此可見大多數超市的生鮮區是做的'很失敗的，失敗的主要原因是，超市經營者沒有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導致損耗率高，市場把握沒到位，價格都定的比較高，我實地調查鄭州十幾家大型超市，他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方，所以就不是綠色，有機等蔬菜，賣高價就有點擺譜了，利潤率大約200%-300%，如此高的價位，註定很多消費者是不會買賬的，這也就是為什麼農貿市場還能一直存在的原因，雖然有2種經濟形態，但他們卻沒有實質上的競爭，效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般，消費者也得不到實惠。這種環境下正好需要一類企業去改變這種業態那就是做專業的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務消費者，快速的布點佔領市場，最終控制市場，當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇於競爭的企業才能踏着對手的屍體前進，才能最終奪取勝利。
營銷策略
走大眾路線，平價銷售，努力壓縮自身成本，然後把利潤率降到100%以內，就是説要做到比競爭對手的價格要低，但服務和產品卻要比他們做的好，採用精細化管理，做到財務規範，制度合理，儘快作出企業的發展標準手冊，為快速而健康的發展做準備。公司的是本着為百姓服務的宗旨，未來的中國經濟熱點不是出口，不是地產，而是，農業和服務業，服務業的重中之重是真正的用心去服務消費者，這是很多美國企業能全球擴張的原因，只有真正為社會創造價值的企業才會健康的生存和發展，公司起步之後，做到統一採購，然後統一配送，發揮連鎖企業的規模效應和管理效率。
行業前景
生鮮蔬菜，這一塊的市場是非常的巨大，就南陽來説，城市人口70萬左右，每人每天按5元的消費額來算，1年就是13個億左右市場，按30%的利潤率算，也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已，可見市場之廣闊，前方的路很遠，我們需要奮力的趕路。
一、全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，瞭解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不侷限於此。
二、注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對於突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售後，收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，並將每次考核的`成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部門之間的溝通，瞭解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。
鼓舞士氣，確定新年工作節奏
1.鼓舞士氣：新年剛過，各級員工都還處於節後疲憊期，士氣普遍不高。這個時期店內要組織各種形式的表彰大會，對春節戰役中表現優秀的員工進行表彰和慰問，將士氣重新振作起來，開始準備春季戰役。沃爾瑪有一個祕訣，就是“成功時大肆慶祝”，值得我們借鑑。
2.確定工作節奏：年後如果工作節奏仍然像春節期間那樣緊張得如繃緊的弦，員工肯定受不了。但是，也不能一鬆到底，這樣人心收不回來。在這個時期，店內各級管理層要帶領全店員工循序漸進，逐漸加快工作節奏，從而回歸到正常軌道上來。
恢復營運標準
1.資產面維護：春節期間大量顧客湧入賣場，造成賣場出現設施損壞、漏水等現象，顧客的購物體驗明顯下降。年後必須立即組織工程部進行維護，修、換、補、拆，一樣都不能少。春節後各類辦公設備都需要及時恢復正常運轉，確保支持賣場員工的工作。
2.商店清潔標準：門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查，包括賣場樓面的地面、商店衞生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外牆，及時清潔，從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環境和場所。
3.賣場排面陳列，後倉和寄倉標準的'維護：
1)賣場商品排面陳列標準：要做到商品陳列整齊，飽滿，價籤清晰，保證讓顧客易看、易取、易買。
2)後倉管理規範到位：首先，商品要進行分類擺放，同種商品集中擺放，丟棄破損、報廢的商品統一存放。每天都要整理倉庫，這樣既能釋放更多的儲存空間，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則，儘可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
一、每日工作：
（一）、開店前
1．同時參與員工的工作
2．檢查員工是否缺席
3．當有理貨員休假時，安排理貨員的工作
4．在開店前更換好新的促銷（促銷計劃表）
5．隨時幫助員工的工作
6．檢查制服是乾淨
7．對於雜貨、生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質、保持期
（二）、開店前15分鐘
1．檢查走道是否通暢清潔
2．檢查貨品是否滿架（貨架與促銷台）
3．檢查是否缺貨並知理貨員再訂貨再訂貨或摧貨
4．檢查標價是否正確
5．依清潔工作計劃先檢查員是否完在清潔工作
（三）、上午上班
1．幫助理貨員安排整理倉庫
2．與你的員工安排早上的工作
3．確定理貨員完成盤點的工作（訂貨計劃、庫存卡）
4．幫助及訓練理貨員訂貨
5．檢查訂單是否已傳真給供貨商（訂貨計劃、訂貨單）
6．檢查收貨區是否已無任何滯留商品
（四）、下午上班
1．檢查店內；滿貨架與清潔
2．制訂員工下午的工作計劃
3．幫助並訓練員工
4．掌握退貨程序
（五）、在理貨員離開店之前
1．確認驗貨單與退貨單都已登錄於庫存卡
2．確認當日的驗貨單與退貨單都放置在指定的地方
3．檢查倉庫的清潔整齊
4．與理貨員計劃明天的工作
5．與理貨員檢查晚上小時工的工作
6．安排小時工的工作
（六）、值班
1.巡視檢查賣場
2.檢查員工的補貨工作
3.為全部組負起責任
4.及時正確處理全店（全部門）的偶發事件
5.禁止在辦公室長時間逗留
二、每週工作
（一）、檢查促銷期間 ：
1.定貨量與銷售量（促銷計劃表、庫存卡）
2.進價與售價。
（二）、與理貨員一起作市調
（三）、將市調後的建議與決定告知部門經理
（四）、列好下一次市調品項
（五）、培訓員工
補貨
盤點
庫存卡
（六）、與部門經理計劃下週的工作
（七）、協助部門經理和談判員與供貨商議價
三、每月工作 1．在輸入電腦之前要檢查庫存卡每月銷售量（庫存卡）
2．百分之百地追蹤每一商品的情況
3．與部門經理一起分析商品表後，做下月的銷售計劃
4．與部門經理討論商品的'優化（交低銷售量表）（大分類銷售量表）
5．與部門經理一起分析部組損益表，做下月的銷售計劃
6．與部門經理一起完成你的培訓計劃 四、週期性工作 1．協助部門經理及談判員準備促銷的進貨
2．定貨之後，檢查店目標與營業額可否達到
3．規則性檢查理貨員的工作況
4．分析你的工作狀況，有哪項需要與部門經理討論
5．準備年度盤點的工作（盤點程序）
6．參與店裏促銷海報的工作
學問齋