總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，是時候寫一份總結了。那麼我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編收集整理的店長的工作總結，歡迎閲讀與收藏。
伴隨着熱情與澎湃的工作，我們經歷了一年的洗禮，也讓我們逐漸的成長起來。
20xx我們收穫頗豐，心酸，歡笑與哭泣的滋味，我們都曾品嚐過。成熟就是這樣一點點積累來的，成功與失敗在不斷地刺激着我們，多少經歷已成了真正的教科書。
憧憬着未來，雖然我們無法預料，也無法想象，可過去的一切我們應當總結。
一年來，我們圍繞在公司領導的企業理念下，在總經理的督促下，用我信念與堅持，我們一次次的衝擊着極限，使我們的團隊走向頂峯，經歷中我體會到了很多。
公司本着“美粧業一流的顧問管理公司”的企業理念，讓我們所向無敵，屹立在美容界的頂端，這是我們的驕傲，更是每一位員工的自豪。
總結過去一年的.工作，我作為一個店長盡職盡責，而整個團隊讓我體會到了很多。
首先要説的是美容院的全體員工給了我很大幫助，我覺得經理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔，之所以我能夠完成領導下達的各項服務與業績指標，是與領導我們的團隊子分不開的，作為一名店長，我向付出的領導全體美容院員工們致敬。
美容店的成功不是偶然的，每個環節、每個步驟、每個細節都決定着我們的成敗，每位其中的一員都發揮着自己的作用，從前台引領顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務，邏輯性是那麼的自然，那麼的精緻，這是我作為一名店長的體會與心得。
我們很多良性的工作，這只是冰心的一角，我説的還不夠具體和全面，還有很多，像我們後勤的保障，對顧客的回訪，不同季節推出不同卡的類別，滿足了不同層次顧客羣體，這都是我們的優點和致勝的法寶，只要我們好好的去利用它，發揮它，那成功是必然的。我們擁有激情，擁有活力，擁有狼性，創造輝煌不是什麼夢想，只是想要與不想要的問題。
一年風雨，我每天工作着，體會着説到總結也只有這些瑣事，但細節決定成敗，總結過後，頭腦中除了反覆不懈的工作，也只有去奮鬥，才能體會到美容店的精神，所以我無悔的工作着，工作着，工作着。
20××上半年是充滿激情的半年，在這半年裏，我在領導的精心栽培和指導下，逐漸成長起來。在這裏，我首先表達一下我對他們，對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20××上半年，在上級領導的指導關心下，通過姐妹們的配合支持，還有我們全體團隊的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養下，加上自己的努力，成了一名副店長，當我接受這一殊榮，我深感到責任的重大，我深感到多年的經驗，從員工到店長一路走來我們都曾品嚐過心酸、歡笑與淚水的滋味，一個人的成長就是這樣一點點積累而來的，成功與失敗不斷的刺激着我們，使我們的團隊走向頂峯。
回首過去，我和我的'姐妹們精心配合，通力協作，在我們全體員工共同努力下，還有大區經理的支持和培養下，和我自己的不斷的學習和努力，我成為了xx美容院加盟店的一名店長，這是一個責任重大的職務，當我踏上這個工作崗位的時候，我的內心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業經驗，從一名普通的美容師成為一名店長，我有過心酸的淚水，也有成功的喜悦。可是，誰的成長路上是一帆風順的呢？成功和失敗交替，也讓我的內心逐漸變得強大起來。
二、 今後努力方向
展望未來，我們還有很長的路去走，我們一定會更加的努力，一起為我們的企業創造出更輝煌的成績。秉承着“讓天下女人更美麗”的良好願景，給我們的顧客帶來更好的服務。
伴隨着新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張，忙碌的20xx，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛，充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼，來x已經一年了，擔任店長工作也已大半年，回顧這一年以來所做的工作，心裏頗有幾分感觸，在過去大半年的時間裏，首先要感謝公司給予我這樣一個發展的平台，和用心的培養。感謝區域經理，督導給予我工作的鼓勵，引導，與督促，讓我學會了很多帶店的知識，和管理銷售等多方面的技巧，讓我帶店的方法跟進，成熟了很多，並順利的為公司的銷售發展邁出了第一步。
半年來不斷與區域的管理模式進行磨合，與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合，這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處，通過這麼長時間的工作積累，整體上對店鋪的業績是不滿意，主要表現在店員對連帶銷售的認知度缺乏，目標不夠明確，銷售技巧有待突破，希望在新年裏能夠儘快提高自己的不足之處，發揮自己的優勢，跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。
x店的管理模式也在不斷的加強與跟進，這個功勞也歸中大鱷魚區域各位領導和一線的各位店長所有，因為區域組織的每週店長會，給予大家一個互相學習，互相交流，互相影響，互相跟進不足之處的機會，讓大家明白在這個大家庭裏各自肩上擔負着的責任，有問題大家商討解決，當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議瞭解和感受到有凝聚力的團隊核心，就是相信，堅持與衝刺。在這種人脈湧泉的團隊裏，我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。
20xx年的展望與規劃
20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計在於春，在新的一年來臨之際，要為店鋪播好種，做好規劃，期待明年做年終總結時能更好的表現。
公司在發展進程中，我認為要成為一名優秀的`銷售店長，首先要調整自己的理念，和公司統一思想，統一目標，明確公司的發展方向，才能充分融入到店鋪的發展中，才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海裏去，有根基有思想的去為店鋪某進取，某發展。
做好連帶銷售的培訓課程，開展好店鋪細節的跟進工作，用多看，多學，多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下，x店會一年比一年更好，因為我們願為服務品牌，發展品牌做更多的貢獻。
以上就是我20xx的總結和20xx年的展望及規劃。
本人x月份被聘為xx服裝店店長，由於精通業務，熟練銷售技巧和老闆的信任，x月份被提拔為xx店的銷售。一年來，本着xx公司的經營理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為xx在xx的銷售奠定了良好的基礎。
作為店長我深深的感受到
1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態，能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。
4、在經營上要本着“發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念，讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求範文內容地圖，只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售後才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高，和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售後服務，都讓我感受到品牌的力量是無窮的，我願意為品牌店的經營獻出自己的力量。
對於本年度的經營我做如下總結
1、銷售額完成xx，較去年同期增長xx，經常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想辦法把顧客請進店裏來，保持微笑，讓顧客覺得你很親切，在顧客進店後，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當顧客用手接觸某件服裝時，説明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完後，可以叫顧客試穿，突出產品的賣點，當顧客試穿的時候發現服裝適合自己，就要適當地附和着並加些讚美之詞。
當顧客對產品更加感興趣的時候，就會考慮購買。
另外還依仗大家對我店的宣傳以及老闆的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。
2、培養員工x名，達到對xx企業理解、熟練掌握銷售技巧的水平，平時讓她們多學習理論知識，心得體會然後將理論知識轉化為實踐，結合自己的工作經驗，借鑑優秀員工的服務經驗。
3、在調動員工積極性方面，我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配，家中確實有事的酌情串假，發現情緒不好的及時溝通，消除員工的負面情緒，以利於銷售工作的開展。
4、強化員工服務意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，瞭解會員的需求，經常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。
5、處理好商場關係，遵守商場制度，配合商場工作，樹立xx在商場員工中良好形象。
能按要求及時參加興隆的各項會議，將xx的制度較好的'執行，在會上認真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發放傳單、打掃衞生、軍訓、培訓等各項活動，讓周圍的店鋪感受xx員工的企業精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。
6、配合好xx，xx店銷售工作，及時做好服裝的號碼調配，加大員工的培訓力度，讓他們知道只有多學習才能適應xx的經營理念，工作總結只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷售的同時，工作中也存在不足
1、用於學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍，多向優秀的同行學習。
2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。
3、沒做到與店員經常溝通，不能及時調動店員的積極性。
成績只能代表過去，在未來的一年裏我會更加努力做好自己的本職工作，使銷售額比去年同期增長xx個百分點。我要帶領全體員工做到以下幾點：
1、加強管理，完善制度執行，學習並制定科學合理的管理制度，加強制度的執行力度，做到獎懲分明，使銷售業績穩步提升。
2、加大員工培訓力度，每個月的第一週自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二週對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓；每個月的第三週對銷售技巧進行培訓，每個月的第四周進行月工作總結，對前三週的重點知識進行考試，對於考試優秀的員工進行獎勵。
3、做好其他店銷售管理工作：
一、做好分店的獎勵機制：
第一，實施月銷售額評比制度，對銷售額好的分店進行獎勵；
第二，每個月的測試成績進行通報，實行獎勵；
第三，對於銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。
二、加大分店的管理制度的執行力度，每週不定期對自己的業務範圍進行檢查指導，做到賞罰分明。
4、繼續維護好會員體系，以xx店為樣板，在節假日期間讓店員親自與會員溝通，及時送去xx的祝福，特別是會員生日；對會員的喜好進行及時記載，使其在服務時能投其所好；讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼，使會員感受到店員的用心良苦，讓他們體會到xx的銷售理念，愛上xx服飾。
伴隨着新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼，來安溪鐵觀音集團公司已經過了一年了，而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作，心裏頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間裏，首先感謝公司給予我這樣一個發展的平台，和用心培養；感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧，並順利的`為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此，通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。
以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結：
一、專業知識能力方面：
1) 產品知識方面：加強熟悉熱鐵觀音各個系列茶葉產品的生產工藝、加工特點、規格型
號。瞭解各個產品的特性及沖泡方法；瞭解本行業競爭的有關情況；
2) 公司知識方面：深入瞭解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產品、生產技術水
平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3) 客户需要方面：瞭解客户的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4) 市場知識方面：瞭解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況，進行不同區域市場
需求分析。
5) 專業知識方面：進一步瞭解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識，以便能更好的
和不同的客户達成共識和業務範疇的交流，瞭解不同行業，不同公司在新的一年裏的思維的轉變，以便更好的合作。
6) 服務知識方面：瞭解接待和會客的基本禮節，細心、認真、迅速地處理客户狀況；有
效地傳遞各類市場信息及獲得新老客户的信任，建立良好的聯繫方式。
20xx年已經結束，回首20xx年的工作，有碩果蕾蕾的喜悦，有與同事一起忙碌到深夜的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年，在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下，全體同事的熱心幫助下，我項目組較好的完成了本年度的工作任務，、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現講本年度的個人工作總結如下：
一、就本年度工作的完成情況彙報如下
1、在同事的.協助和幫忙下，我部門參與並順利的完成了20xx春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。
2、在20xx年的x月份我們有對我國的西南部的一些發達城市的市場調研活動，對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的瞭解!
3、在公司的組織下，在20xx年x月份的香港市場調研，使我們在瞭解國內的市場的同時，又看到了我們國內與國際市場的差距，使我們在以後的工作中眼光會放的更遠，從而使接下來的產品開發的方向更專注於品味與時尚。
4、 20xx秋冬的開發中，我部門產品開發的主線又迴歸了以往的三個系列即：精緻商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等，使我們的產品定位更貼近市場。
1、在訂貨會時候，有客户反映我們的產品到貨時間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽説這些事情後就努力的跟生產部溝通，爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中，發現因各項配套設施不是很完善，導致很多輔料都不是自己理想中的產品，就跟輔料開發人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
二、現將20xx年做個大概安排
1、配合各部門，努力做好x月份xxx訂貨會和x月份的xxx訂貨會樣品開發工作!
2、在原有樣品的基礎上，我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。
3、休閒褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上，我們會更加努力，力求做的更合身與舒適。
展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協力，與各位同事一起，一點能做的更好，xxx男裝的明天一定會更美好!
20xx年，作為公司的主管，我不僅僅要發揮自己的優勢，還要在公司的管理方案中，根據實際情況作出我們的管理方案，使我們的管理更加規範化。下面我就這xx年的我的工作做以下總結，希望能夠給我們的公司帶來幫助：
一、業績分析
這xx年，我主要的工作是：
1xxx月份我主要的工作是和廣告營銷。我這份工作主要是在公司和超市之間發生的，這xx年的業績主要是和超市的。這個月主要的工作是對超市的整個促銷活動進行一次總結，對超市的促銷活動進行一次評比，同時也針對業績調整，使每次活動都能夠做到最大程度的提高。
二、人員管理
超市零售業績主要是超市人員少，工作較為瑣碎，這xx年來在超市主要工作是人員的招聘方案和培訓工作。人員招聘的問題和培訓工作也是超市人員招聘工作中的難點，我們在超市招聘上也做了大量的工作。
20xx年共招聘人員100人，目前在職人員29人，本科24人，研發20人。人員的流動比較大，我們在與超市合作的同時，通過超市人員的招聘工作，與學校聯繫合作，與研發部進行合作，共同完成和採購的工作。
在這xx年裏，我的工作崗位是超市收銀員，主要負責現金的登記、收款、點對、付款、營銷人員的換休和月休假的工作。
1、根據上xx年的工作經驗，結合本人的實際經驗，我們在下xx年的超市上做了相應的工作。我們把這一工作做好了，業績就會明顯地提升。這xx年裏，雖然我們的工作都是很簡單的，但在我們的努力下，超市的業績一直都非常的好。這xx年裏，我們的人員招聘工作，是比較的簡單的，但在我們的工作過程中，還是出現過不少的錯誤。
2、在人員的安排上，由於我們超市在一樓主要是食品，所以有時候很容易出現人手不夠的情況，這導致超市的人手很容易流失，這就需要我們對他們做更多的瞭解。
三、市場調研
超市的.人流量也是非常的大，我們超市的主要競爭對手有：
3、超市的大部分人都是進來超市的，而我們超市也有一部分是進來超市的。
4、超市的人員是比較多的，我們在這xx年裏的員工有80人，所以這一部分人員的安排比較的緊湊，而我作為一個市場人員，在這xx年裏，基本上每天都有人員進來。
四、工作的分析
我在超市這xx年的工作主要是進行。這xx年的主要是以超市和學校為單位進行的，所以在超市的人流量也是非常的大，我們超市的大部分人對這xx年來的比較認可，但是我們的營銷人員的還是不夠多，所以在這xx年裏，我們超市也進行了一個調整。
五、工作的總結
在這xx年裏，我們經過了一個很大的調整，但是超市的工作也是比較的混亂。我們超市的大部分人都是進來超市的，所以我們超市裏的人對這方面的也是比較的有一個比較大的影響。
5、銷量
這xx年裏，超市的一些人比較少，但是一般的人的還是比較的少的。
6、人員
雖然大多都是進來超市的，但是我們的卻還是比較的少的。
7、方式
超市有一種很不好的現象，比如在超市裏面擺放的食品，雖然我們超市的人很多，但是這些只會擺放在食品的位置上面。
在明年，我們超市的任務會越來越好，我們要把這些給超市帶上來，讓大家都能夠看到我們超市的一個改變。
20xx年的工作即將成為歷史，一年的忙碌就要在此告一段落了。今年的*月份，我走進了xx，截至到在，已經在公司沉澱**個月了，對於xx彩粧的專業知識已大部分掌握，化粧技術也得到了很好的提升，回顧這一年的工作，有太多的感慨、太多的感觸在裏面。讓我頗有心得，做出瞭如下總結：
我進入公司後，在公司內部接受到了xx彩粧的專業知識培訓，在公司的直營店親身體驗到了優良的銷售氛圍。在經過一個多月的培訓後，我對產品的賣點已基本掌握了，根據代理商的需求，公司決定讓我去和代理商接觸，我也就開始了我的出差生活。此次出差的目的地是**，出差的主要任務有兩項：前期的工作是協助代理商開展年終答謝會，後期的工作主要是市場服務。
一、年終答謝會
初到**，我的心情期待而忐忑。我到達時，代理商已經開始了年終答謝會的會前準備工作，我也迅速地投身其中。在幾天的努力下，代理商公司於20xx年11月30開展了20xx年度的年終答謝會。會議邀請了新老客户約**人，會上請到**的創始人之一到場講解零障礙營銷模式，下午由**教授講解了人體排毒，在聽了不同講師講課後，感受到了不同的講課風格，對於我的講課水平有很大的幫助。晚上請到了專業的演出團隊，為新老客户帶來了精彩的表演，我榮欣的擔任主持人，很好的鍛鍊了我上台講話的膽量以及主持能力。會議結束整理過後，取得了較理想的成績，所有的品牌共簽單約**萬，由於不是以xx彩粧品牌為主打，所以彩粧品牌簽單的都是老顧客，約有**萬。會後客户也能很迅速的的匯款，比其他的品牌回款的速度高出很多。
二、市場服務
我在**市場一共出差了一個多月，服務了*個店家，*家日化店，*家美容院。店內彩粧品牌大多都有兩個，以價格來區分，xx彩粧相對來説都是高價位的。我的工作安排以協助市場銷售和培訓店員為主，培訓工作成果較理想，能夠很好的鼓勵店員的學習積極性，幫助掌握xx彩粧的專業知識以及嫻熟的化粧技巧，促進店員專業帶動銷售，服務產生業績。因年關和天氣寒冷等原因，銷售成績不是很理想，但基本還是可以保持每個店家**元以上的銷售業績。**出差對於我個人來説，總體效益還是不錯的，又上了一個新的台階。
三、工作感想
在xx這份工作，並不是我踏入社會大學的第一份工作，我換過好幾份工作。能走進公司，天生就是緣份，我和公司是有緣的。不過更重要的是公司的氛圍、公司裏的每個人、包括公司的領導給我留下了不一樣的感覺。在和大家的相處中，我感覺很受益。和公司的領導人溝通也一直很愉快，讓我對公司和我自己充滿信心。這是一個温馨的大家庭，這裏的人都很好相處，沒有爾虞我詐，沒有人際鬥爭。這裏的氛圍我很喜歡！
在過去的這一年裏，我學到了很多新的人生經驗，銷售是一門永遠也學不完的課程，這一年裏，我學會了慢慢的`去剖析顧客的心理，為其選擇適合的產品。xx彩粧形象豐富，在和顧客交談的過程中，學會了去了解顧客的消費能力，從而為其選擇適當價格的產品。慢慢的認識到了要提高自身的影響力，才能夠做好循環銷售和離開店家後的店家持續銷售。在貴州出差的期間，協助了年終答謝會的開展，從而瞭解到了終端會議的籌備和開展，為以後我自己籌備終端會議打下了紮實的基礎。從公司完善的會員制度中，我也清楚地明白了會員對於店家的重要性。這些都將成為我實現夢想的墊腳石，
讓我的人生更加豐富。這一年時間裏，有太多的事情讓我不能忘記，有太多的感動讓我銘記。
四、新年計劃
新的一年對我們來説是充滿挑戰、機遇、希望的。新的一年，我一定要努力打開一個工作新局面。為了提高工作效率，我制定了以下的新年計劃：
1、在銷售方面，要努力加強自己對產品的專業度，提高自己的銷售水平，為明年出差贏得更高的人氣，為店家，代理商，公司和自己贏得更高的利益。努力做好和代理商的溝通，學習和了解回款政策，做好公司和代理商之間的橋樑，代理商和店家之間的橋樑。
2、在講課方面，要提高個人自身影響力，鼓勵店員學習，帶動店銷。把產品剖析的更透徹，並努力開創出自己獨特的講課風格。
以上就是本人20xx年度的年終總結以及新年計劃。工作計劃寫出來了，目的就是要執行。在明年的工作中，我一定會努力配合、虛心求教、善於發現並積極面對所遇到的問題與困難，迅速成長起來，不讓關心我的領導與同事們失望。請大家拭目以待。
擔任了半年的餐飲店長，收穫諸多，現將這半年來工作的做個總結。
一、全力以赴、食堂達標
學年初的暑期，為達到標準化食堂而進行整建基礎設施，餐飲公司籌集了240萬元資金，有50多人蔘加工程的施工。工程收尾時，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節約每一元錢，包括經理在內的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建後的二個學生骨幹食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設備基本達到了不鏽鋼化，硬件設施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前，第一食堂後廚的硬件環境已被xx市xx區衞生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經營管理比以往更加規範有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了xx學院餐飲服務公司〈彙編〉。對全員進行了規章制度的學習和討論，對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衞生法規、服務要求等的培訓。同時，要求參加培訓的人員參加考試。
全員素質的提高，為創造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎。經過艱苦努力和充分準備，我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求，二個學生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標準化食堂》。我院餐飲的服務效果被上級和社會承認，是對學校的最大貢獻，提前為建設綜合性大學提供了相配套的基礎性的服務標準。被授予《標準化食堂》，有力的提升了我院後勤服務的標準化和規範化水平的提高。
二、提升服務質量標準、實現師生滿意新高
按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務標準進行企業化運作，是實現師生滿意、學校滿意、餐飲企業滿意的最佳過程。
半年中，我們食品生產嚴格按相關法規進行操作，就餐者沒出現腸道傳染疾患。説明我們的食品衞生工作抓到了實處；生產過程的`質量控制達到了要求；食品的餐具洗消毒過程達到衞生要求；就餐環境在本地屬於一流，各界人士有口皆碑；省、市衞生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或實質問題；我們為就餐者的健康真正負了責。
全年的利潤率在8%左右，低於省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經營，使就餐者受益，突出公益性的高等學校後勤服務。
每日三餐的主副食品種多於《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100餘種，高於《標準》的2倍。20xx年3月成功地同進行廚藝交流，社會和經濟效果明顯。
謝謝！開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進行了有計劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉麪鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內容。
在餐廳裏，每日午、晚有免費粥和湯供應給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務。有200把雨傘為師生雨天服務。餐廳內有12台電視為就餐者播放各類節目，豐富學生的生活和緩解了學校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設立了餐飲區主任現場辦公席，實現服務者和被服務者零距離接觸，面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
對於童裝來説，除了童裝的設計、工藝不同之外，另一個不同之處就是童裝的消費羣體上。童裝的銷售對象不僅使孩子，還有孩子的父母，也就是説，要針對不同的消費者選擇不同的銷售方式，不但要討得兒童的喜愛，還要讓掌握經濟大權的父母喜歡。因此童裝的銷售在店面陳列和銷售方式上和成人服裝是有點不一樣的.。
作為童裝店的一名銷售員，不僅要掌握消費者的心理，還要給購物者足夠的自由空間，讓消費者自主選擇;並且還要掌握孩子的心理，要讓孩子接受店裏所銷售的服裝。下面是我從業多年總結出來的經驗。
對於童裝知識的掌握
1、0—2週歲的學年前兒童。週歲前，大多數兒童“胖”、“肉感”、生長快，皮膚嫩、骨質軟。對童裝的要求：內衣棉質為主，寬鬆柔軟，透氣性好。外衣寬而不鬆，保温性好，利於嬰幼兒活動。嫌小的衣服不要硬穿，不利於小孩生長，常換常新。
2、3—6週歲的幼兒園學生。這個階段是性別強化期，也是身體上，人出生後第一個平穩成長期。十個小孩九個腰圓肚子挺。對童裝的要求：(特別是女孩)能遮住這個缺點，體現性別差異;男孩穿出“酷”;女孩穿出“俏”。
3、7—12週歲的國小生。人生第二個平穩成長期，尤其是長高。腰圓肚子挺的現象有所好轉，或胖或瘦分化嚴重(大多不是因為缺少營養，而是營養過剩或營養失衡所致)。對童裝的要求：區別胖瘦進行設計，使“胖的小孩”不顯得胖，使“瘦的小孩”不顯得瘦。
童裝店銷售技巧
1、重點銷售就是指要有針對性。對於服裝的設計、功能、質量、價格、等因素，要因人而宜，真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”，最終銷售成功。在極短的時間內能讓顧客具有購買的信念，是銷售中非常重要的一個環節。
2、重點要簡短。對顧客説明服裝特性時，要做到語言簡練清楚，內容易懂。服裝商品最重要的特點要首先説出，如有時間再逐層展開。
3、營業員要時刻把握流行的動態、瞭解時尚的先鋒，並向顧客説明服裝符合流行的趨勢。
4、具體的表現。要根據顧客的情況，隨機應變，不可千篇一律，只説：“這件衣服好”，“這件衣服你最適合”等過於簡單的籠統的推銷語言。依銷售對象不同而改變説話方式。對不同的顧客要介紹不同的內容，做到因人而宜。
光陰似箭，時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。由於我必須做好每一件事，這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這跟員工的共同努力，各部分的大力協作是分不開的。所以説團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。
一、艱難中求發展，穩定中求利潤。
（1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新換代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務現場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規範操縱服務程序來檢驗他們的服務意識跟靈活應變能力，使員工自覺增加組織紀律性跟集體榮譽感，強化他們的使命感跟主人翁精神，規範服務操縱流程，進步了服務質量，打造了一支過得硬的隊伍！使餐廳工作能夠正常運行。
（2）在飲食業不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調查的，經營分析，更新菜餚，調整價格，並通過各方渠道聯繫會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。
在十一黃金週期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱鉅讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終於工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的'同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱鉅的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中，服務員將桌椅在樓層之間調整，很是辛勞，我們有這樣一羣以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這裏我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是：
“關照好你的員工，他們將關照好你的顧客”。同時他們也誇大留住人才。人才是企業的支柱，這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好治理，強化協調關係進步綜合接待能力。
（1）這一年我跟楊經理完善了餐飲部的會議制度，逐日服務員評估會逐日檢討會每週例會班前會衞生檢查彙報會，由於制度的完善，會議質量的進步，上級的指令也得到了及時的落實並執行。
（2）加強協調關係，餐飲部服務員眾多，脾性各不相同，這就必須協調好他們之間的關係，誇大協作性，交代領班在每週例會上必須反覆誇大合作的重要性，如出現錯誤，不得相互推卸責任，要敢於承認錯誤，並相互幫助改正。經常相互關心，多發現對方的優點，事實證實這種做法是正確的。
（3）進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來，滿足而回。並且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四、展看未來，我信心百倍。
作為餐飲部經理，我會再接再厲，對每人服務員嚴抓培訓，讓每個服務員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念，服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領導，各位同事新年新氣象，新年新運道。
我在擔任xx火鍋的分店店長以來能夠認真做好本職工作，承蒙領導和同事們的信任讓我能夠擔任火鍋店的店長，因此我得帶領本店的員工做好各項工作才行，因此我在以往能嚴格要求自己並做好火鍋店的經營工作，為了火鍋店效益的提升導致我花費了不少心思，現對以往在火鍋店經營工作中的表現進行以下總結。
重視對火鍋市場信息的收集並與同行進行對比，有對比才能夠逐漸認清本店和同行之間存在的差距，而且我也希望能打造屬於本店的優勢從而吸引更多顧客，所以我會做好市場信息收集工作從而加深對顧客的瞭解，明白顧客對火鍋會產生哪些需求並反思本店是否做到這幾點，諸如店內服務、環境衞生、價格高低以及味道好壞都是需要考慮的，根據這些因素打造屬於本店的優勢是我需要努力的方向，所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項工作，現如今本店已經擁有良好的.口碑從而獲得了不少顧客的認可。
注重環境建設從而讓用餐的顧客對此感到滿意，由於我很重視火鍋店內的環境從而加強了清掃工作的力度，即安排人員多次對店內進行打掃並檢查成果，無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的，而且還要考慮到顧客的用餐體驗並讓對方感到滿意，尤其是店內比較忙碌的時候會出現餐桌擦拭不夠乾淨的狀況，對此我會反覆囑咐店員從而讓他們重視這項工作的展開，即便再怎麼忙碌都要先將上一桌清理乾淨才行，得益於這份專注的態度讓火鍋店獲得了不少顧客的認同。
定期對店員進行培訓從而提升他們的服務能力，我明白做好服務接待工作會讓顧客對火鍋店產生良好的印象，但服務水平若是達不到要求的話則會起到反效果，因此我每週至少開會兩次來和員工們探討這類問題，既要做好服務培訓又要讓員工具備對工作的熱情，而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的，由於我在擔任店長職務以來便很重視這類問題，因此本店的員工都具備着較高的素質從而讓顧客感到很滿意，但今後仍需要強化這方面的管理從而促進整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經營與管理讓我對此感到很滿意，但我也明白想要保持目前的優勢從而取得更好的發展是比較困難的，但我會牢記火鍋店店長的職責並在今後繼續努力做好本職工作。
我在連xxx奶茶店進行了為期3個月的實習工作，在這3個月的時間裏，我在店長xx的幫助下，在經歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習任務，並獲得了豐富的工作經驗，鞏固並檢驗了自己在大學期間學習的知識，提高了自己的專業素養和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到xx鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了製作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作遊刃有餘了,我想這也是我的專業-行政管理帶給我的優勢吧.只要認真思考,努力實現,都會有很大收穫.回想實習生活的點點滴滴，通過在平凡的`工作，我學到了以前在學校裏不曾學到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛鍊了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。
目標的重要性
我覺得作為淘寶店長的話，首先必須制定明確的目標，目標不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的説一些不可能實現的事情，有夢想固然是好，但是努力還差一大截;目標也不能太低，這樣就沒有了動力，沒有了競爭力，這樣店鋪也沒有多大的發展前途;當然，目標太多的話，肯定是沒有辦法實現的。我發現，凡是那些想在一年內達到很多目標的公司，來年做總結的時候基本上沒有幾個目標可以實現。制定少數的目標，也能逼迫你確定那個目標是重要的。
第二就是我們要制定具有挑戰性的目標。需要提醒的是，要注意目標的現實性，如果我們的目標人家跳起來也夠不着的話，那麼大多數人的反應就是“破罐子破摔”!既然實現不了目標，不如做別的事情。實際上不能怪下屬不努力，而是我們做為上司不會通過制定目標來引導和管理團隊。
還一個就是局面越是困難，就越需要短期目標。舉一個生活中的例子。如果你要帶着一個小孩去爬山，開始你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告訴他，我們不一定要爬到山頂，我們每走50個台階歇一下，看看我們能走多少?那麼他的注意力就會放在走50個台階這個很容易實現的事情上面。當十次、二十次、幾十次實現短期目標的時候，你會發現突然之間，你的大目標實現了，你真的走到了山頂!所以局面越是危險，越是困難，我們越需要短期的、具體的、小的目標。
如何領導組織實施決策
組織實施，也就是怎麼去設計自己的組織結構和流程。在這個過程中，管理者需要回答下面三個問題：第一，我怎麼設計，才能夠讓組織更好的實現客户的需求。第二，我怎麼設計，才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務。第三，我怎麼設計，組織結構能夠讓高層完成他應該完成的任務。
當然，店長肯定不能一味的去堅持己見，更需要聽聽員工的聲音與建議;也不能將所有的工作一味的交給別人處理，自己卻毫無己見，這樣的組織也是無法生存的。
然後，店長需要做出決策。我們要拍板，要定下來一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的説法，管理本身就是做決策，做合理的決策，做正確的決策。從這個角度來講，我想決策作為管理者的一個任務是大家很容易理解的。
我們一定要弄清楚問題所在。我們往往是因為沒有找到正確的問題，所以做出的決策是無效的。我們儘量不要在逼迫的情況下去做出一個決策。在逼迫情況下作出的決策，通常不是好的決策。
管理者最重要的人物管理員工的“幸福”
一個店員的幸福主要在他自己手中，但是作為一個管理者也有義務創造讓員工幸福的條件：信任與授權(讓員工有機會表現自己的用處)，認可(讓員工覺得自己有用)以及學習的氛圍(讓員工有更大的.能力和用處)。如果雙方共同努力，我們得到的將是幸福的員工和健康的企業。
我希望淘寶店長不要一味的固執堅持己見，而忽視了員工的想法，安排任務固然重要，學習也必須執行，但是要懂得尺度，店長作為管理員，更需要以身作則，而不是自顧自的做自己的事情。
在我看來，店長是需要領導店員工作的，而不是對顧客一推再推，對客户不守信用，這樣不是好的店長，也留不住顧客的。所謂回頭客，就是需要店長誠實守信!
認真做好本職的工作，完成每週所需要的目標，才是最該做的。
作為xx傢俱的店長，就今年店內的工作情況作如下總結：
1、精神
一個優秀的店長必須具備強烈的敬業精神，熱愛本職工作、精力充沛、勇於開拓。
2、知識
這方面的條件了店長的銷售能力，是做好銷售工作的基礎。包括以下幾個方面：
1）商品知識要熟悉商場所有商品的生產工藝、質量特點（包括面料、材料、油漆等）功能（適合在何種環境和條件下使用）、規格型號（包括面料和產品等）、生產週期、付貨時間、庫存情況：瞭解商品的使用方法、保養及維修知識；瞭解本行業競爭產品的有關情況；
2）企業知識要掌握本公司的背景、經營理念、生產能力、產品結構、品種系列、技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。瞭解公司的銷售情況及在各地區的銷售網絡。
3）用户知識瞭解傢俱購買者（包括潛在客户）的消費心理、消費層次、及對其家居環境佈置的基本要求。
4）市場知識
a瞭解傢俱市場的環境變化、顧客購買理滿足。
b如實提供顧客所需瞭解的相關產品知識。
c在與顧客交流時，有效運用身體語言（如眼神、表情等）傳遞你的誠意。
d介紹商品時，以攻擊其他同類產品的方式獲取顧客對我們商品的信任，其結果只會適得其反，甚至使顧客產生反感的情緒。
e談問題時，儘量站在其他人的角度設身處地考慮具有很強的説服力。
3、瞭解顧客
店長在與顧客交談時，可以其購買動機、房屋居住面積、家庭風格、個人顏色喜好、大概經濟情況等方面着手瞭解客人的選擇意向，從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時機
根據顧客不同的來意，採取不同的接待方式，對於目的性極強的顧客，接待要主動、迅速，利用對方的提問，不失時機地動手認真演示商品；對於躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客，店長要耐心地為他們講解本商品的特點，不要急於求成，容顧客比較、考慮再作決定；對於已成為商品購買者的顧客，要繼續與客人保持交往，可以重點介紹公司的服務和其他配套商品，以不致其產生被冷落的感覺。
5、引導消費
在顧客已對其較喜歡的產品有所瞭解，但尚在考慮時，店長可根據瞭解的家居裝飾知識幫助客人進行選擇，告知此商品可以達到怎樣的效果，還可以無意的談起此類商品的消費羣體的層次都比較高，以有效促成最終的成交。引導消費最重要的一點是店長以較深的專業知識對產品進行介紹，給顧客消費提供專業水平的建議。
6、處理
在銷售工作中，經常會聽到顧客的意見，一個優秀的店長是不應被顧客的不同意見所幹擾的，店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品，避免反對意見的出現或反對意見降低至最小程度，對於已出現的`反對意見，店長應耐心地傾聽，如顧客所提出的意見不正確，應有禮貌的解釋；反之，應有誠懇的態度表示感謝。
7、抓好售後
售後服務是一個比售貨還重要環節，是企業與顧客處理好買家關係的很重要一環，他能建立消費者對企業的信任感，不但可以加強商家與已購買的顧客間的聯繫，促使他們成為“回頭客”，同時老顧客也能影響到顧客，開拓更廣市場，抓好售後服務可從以下幾方面着手；
1）聯繫客户、保證服務。產品售出後，並不意味着買賣關係的中斷，店長應繼續定期與顧客接觸，保持聯繫併為其服務。如果顧客對產品表示滿意，店長還要充分履行組裝、維修和服務等方面的保證，對於顧客的意見，店長應表示愉快接受，並及時採取改進。
2）記錄、保存信息資料。企業銷售部門通過建立客户檔案，做工作記錄來了解產品銷售市場的變化，為分析和開拓市場提供有益的借鑑和參考，為完善售後服務提供寶貴的資料。店長應保存、記錄的信息包括：客户的姓名、住址、聯繫方式、所購買的產品的名稱、型號、規格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息（競爭對手投放市場的產品及其特點等），銷售過程中顧客購買和不購買和原因，對企業的產品提出了何種意見。
3）分析、管理關鍵客户。關鍵客户是所有顧客的核心部分，是那些在商場全部銷售利潤中佔較大比例，在一定社會層面中具有代表性和影響力，在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客户，這些客户可從工作記錄和客户檔案中選出，店長在售後工作中將這類客户作為重點公共關係對象，是一種重要的營銷手段；根據，有些在將來某一時間可能成為的客户，且具有關鍵客户的特徵，可認為是潛在關鍵客户，這類客户也必須引起店長注意。
學問齋