一天的時間即將結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記你想好怎麼寫了嗎？下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
今天，我做完了今天的任務，很無聊，便想起了包餃子。
我從冰箱裏拿出餃子皮和鮮肉餡，又從廚房的水管裏打了一碗水，就開始包了。
我先把皮放在手上，再用勺子要了一勺餡放在皮上，，再用勺子弄平，在皮邊上沾上水，在和對面一和，用力一捏一個餃子就包好了。
時間過得真快，不知不覺，我已經包了50多個，而且很漂亮。
星期五中午，我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和麪，有的家長擀麪皮。我們洗好手就領麪皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的.餃子上有個“福”字，杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學的爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃着熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會兒，就回教室了。今天玩得真開心啊！
在班裏包好餃子了！
今天是星期天，早晨我起牀很晚，都沒去上舞蹈課，因為我身體今天不太舒服，媽媽看我起牀了，對我説:“小語今天想吃點什麼飯？”我想了想對媽媽説:“吃餃子吧，都一個星期沒吃媽媽包的餃子了！”
媽媽去廚房忙了一會兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時候我也包了幾個，包好餃子後燒開水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以後，爸爸撈出我包的'餃子，我一看有幾個都破了，我有點不好意思，爸爸説；“沒關係，以後再細心些，長大一點就包的好了，現在還是小孩，以後好好學就會了。”
我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開心，因為我也會包餃子了，就是包的不好，我以後還要和媽媽包餃子，多練習就不會包破口的餃子了，就像學習一樣，多讀課文就能背過。
今日是大年七年級，我跟爺爺奶奶包餃子，因為是大年七年級，要吃餃子。
早晨，奶奶就準備好了，面活好了，然後叫我們起牀。我可開心了，終於可以給奶奶幫忙幹活了，我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長麪條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來看，我做的小蛇，奶奶説，是挺像小蛇的，但是我們今日要包餃子不是手工，然後又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個個小柱子然後壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅，奶奶負責包餃子，放進去陷再把它一捏就好了，不一會工夫就看見滿板子都是餃子，奶奶包的`最漂亮，還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習作品，還有一個不好不壞的就是爺爺的餃子，爺爺負責煮餃子。
不一會兒餃子好了，嚐到了新鮮，熱騰的餃子我很高興！
今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗乾淨，然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察，並且一步步地跟着媽媽做。接着，媽媽又用手蘸了一些清水，塗在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什麼要塗上這些水呢？”媽媽笑着説：“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀，你看”媽媽邊説邊示範，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的'食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，並打成漂亮的褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然後再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裏，屋子裏迷漫着餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嚐着，最開心的，就是我啦，因為我終於學會了包餃子。
今天，天氣晴朗、萬里無雲，是我的生日，為慶祝我生日，媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先，媽媽讓我把超市裏絞好的肉用又香又鮮的醬油醃一醃，媽媽在和麪，我就開始摘香菜和葱還有姜，然後用水洗乾淨。
之後由媽媽來切，切好了，媽媽指導我給餃子餡裏面加鹽、味精、香油、五香粉等調料，然後拌一拌，這樣餃子餡就調好了，之後我拿起麪杖趕餃子皮，我趕呀趕，圓圓的.餃子皮趕好了，在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子，很快我們倆把餃子包好了。
再後來是我和媽媽將包好的餃子放進開水鍋裏煮了幾分鐘，餃子熟了，一打開鍋，哇，真香呀！
這就是我和媽媽團結合作包出的香噴噴的餃子，在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
今天是大年三十兒，也就是除夕。按照我們當地的風俗習慣，家家户户晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽媽和麪，爸爸調餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！
説到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這麼長時間沒包，早就把方法忘得一乾二淨。拿起餃子皮，我的.手卻怎麼也不聽使喚。好容易包好一個，可怎麼看都像個包子。唉！我只好拜媽媽為師，從頭學起了。
在媽媽手把手的指導下，我先把餃子皮託在手心中，再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間，最後把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個像模像樣的餃子就大功告成了！
我們個個幹勁兒十足，沒過多久，上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在衝着我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悦。
過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！
今天是大年三十，中午我在外婆家和姐姐學包餃子!餡是媽媽配的、面是外婆和的、餃子皮是二姨媽擀的!我和姐姐們開始包起來了!真好玩、每個人包的形狀都不一樣!
外婆説自己包的自己吃，味道肯定是最好的!很快我們就包好了一大盤，外婆還誇我很棒、説我第一次學就包的那麼好看，我心裏美滋滋的`。接着二姨媽就開始煮餃子了，我和姐姐們開心的等着吃自己包的餃子咯。
最近，我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起，全家團聚當然少不了包餃子了。
大家熱火朝天地準備着：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責攪拌餡料。瞧，那韭菜末合着肉泥，紅綠白相間，泛着誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無論是看着還是聞着都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦，我攤開左手，撐起一張餃子皮，學着媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，讓後在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央，接着，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開着兩個大口子的'餃子，一手捏住一個口子，最後用力一捏，便出現了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來。“這小東西！”我一邊嘀咕着一邊總結，雙手重新用力一捏，調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終於誕生了。
我越包越帶勁，包了一個又一個，外公、外婆、爸爸都誇讚我，説我包得像模像樣，我聽了心裏別提有多美了。通過這件事情，我明白了，做家務也是一件快活的事情，今後，我要學習做更多家務。
今年得春節我是在廣州度過，這是一個令人難忘得，有廣州特色得春節。年三十得一大早，我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。
這天得天氣非常晴朗，街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來到花街上，啊，花街上得花兒可真多！一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽光下露出嬌豔得笑臉，讓我感到温馨得感覺。看，街對面還有各種各樣美麗得蘭花兒，一盆盆競相開放。還有那金燦燦得小金桔，上面掛着一個個紅包，廣州人把它叫做“利是”，這是廣州特有得習俗。大街上真是五彩繽紛。晚上，姨夫做飯時，我很激動，因為終於可以吃到好吃得年夜飯了。
吃完飯後，我們一邊看春晚，一邊包着餃子，我還是第一次包餃子呢！我包得第一個餃子就像一個風一吹就會倒掉得小人一樣，左倒倒、右歪歪。我很不服氣，又包了一個，這次差點把餡兒漏出來了，這個餃子像一個吃多了得大豬似得。我着急了，我仔細地看着媽媽包餃子得過程，包了第三個，終於有點像樣了，大人們都表揚了我，我也感到有點自豪，繼續包下去，慢慢得就越包越好了。
這個春節，我學會了怎樣包餃子，這是我度過得最有意義，最開心得春節。
學問齋