一天即將完結，我們對人和事情也有了新的看法，是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編整理的蒜苗的觀察日記（精選11篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
10月23日寫完作業後，我想起了老師給我們佈置的任務——種蒜苗。我在廚房裏拿了十多個沒有發芽的小蒜苗。我把媽媽叫過來，和我一起把小蒜苗放在一個小白菜模樣的小碟子裏，再澆點水。就這樣小蒜苗種好了。再給小蒜苗起個名字吧，我拿出一個小標籤，在最大的上頭寫上了“魁”這個字，又在老二上面寫上了“武夫”，老三上面寫着“孫行者”老四“風行者”，老五“刀王”，老六“我愛羅”，老七“鳴人”，老八“希”，老九“狂”，老小“偶是人”。小蒜苗我已經給你們起了名字，你們一定挺高興。小蒜苗請你快快長大吧，我愛你們。
10月26日我又來看小蒜苗了，小蒜苗已經開始生長了，白白的蒜皮包着綠綠的芽，我最喜歡綠色，它們充滿了生命的力量。
10月29日小蒜苗在我的精心照顧下，慢慢的長大了，它無時無刻在生長着。看着他們一天天長大，我心裏高興極了，就像我在撫育小還似的。在過幾天，我就可以吃小蒜苗了。不過，到那時，我肯定捨不得。
20xx年10月12日 星期六 晴
我喜歡吃蒜苗，因為蒜苗做出來的菜味道鮮嫩可口。今天下午放學，我按照奶奶教我的方法開始學習種蒜苗，我在小區裏找來了一些肥沃的泥土，用鏟子搗碎放進閒置的花盆裏，將蒜掰成蒜瓣排成行插到土壤裏，露出一點小尖兒，噴了一點水，期待它們的茁壯成長！
第二天，我急着去看蒜苗，發現芽還沒有長出來，第三天、第四天、第五天，都沒變化，我心急如焚，還有一些沮喪。等到第六天的時候，蒜苗終於從泥土裏探出頭來了，我又驚又喜，高興的手舞足蹈。發現蒜苗莖的顏色是淡綠色的，十分好看，芽是白色的，個頭很小，大約只有四五毫米左右。我又給澆了一些水，感覺它們的精神更加飽滿了，好像在衝我點頭微笑，真是一羣可愛的小蒜苗！
20xx年10月18日 星期五 晴
幾天不見，蒜苗已經有三四釐米高了，整個身體都變成了青綠色，有的已經長出了幾片小葉子，摸一下，手感非常光滑，沒有一點凹凸不平的地方，就像剝了皮的煮雞蛋。澆水的時候，它們好像在慢慢生長，我將花盆移到陽台上，陽光的照射使我的小蒜苗有了更好的生活環境。
20xx年10月20日 星期日 晴
我的小蒜苗已經有六七釐米長了，完全變成了翠綠色，葉子也長成了條形，數量有原來的兩片變成了五片或六片，有的葉片呈輪生排列，有的是對生排列，就像一羣小螞蟻在爬樹，有的爬的高，有的爬的低，有的爬的一樣高，真的太好玩了！再仔細看一下蒜苗的莖也有三釐米長，粗度大約有二釐米，顏色偏白一些，和普通的蒜苗一模一樣，就是小了一點。
20xx年10月26日 星期六 晴
蒜苗長得很快，我好像每天都聽到它們“唰唰唰”向上長的聲音。那白玉般的莖，碧綠的葉子，擁在一起，活像一片整齊的小樹林。我很愛這片“小樹林”，每天都要看它好幾遍，就像我的好夥伴一樣每天陪伴着我，帶給我無限的樂趣。
突然有一天，媽媽説：“蒜苗可以吃了，再不吃就老了。”媽媽剪蒜苗的時候故意留了二釐米長，這樣它們就可以繼續生長。午飯時間到了，我把剪下來的蒜苗放進飯裏，吃着我自己種的小蒜苗，我真是太開心了！
我每天中午都給蒜苗換水，為的是讓它充分吸收水的營養。小蒜苗真是一天一個變化，翠綠的蒜苗齊刷刷的站在圓盤裏，像水仙一樣漂亮，給家裏增添了春天的氣息。
媽媽告訴我：現在已經到了成熟期，可以吃了，再不吃，會死掉的。
這次種蒜苗，一是我知道植物生長的過程；二是發現了春天已經來臨了，這使我懂得了春天的美好。
這兩天我每時每刻都在觀察蒜苗，給它們澆水。 盼啊盼啊，我終於看到蒜苗有變化了：它們的形狀變了，根部長出了又短又細的“白鬍子”，身體顏色稍微有一點變黃，也變飽滿了，它們頭上也冒出了一點點的小綠芽，大芽包着小芽，像大人呵護着小孩兒，真是古靈精怪啊！
看到整盤蒜苗都長出長或短的綠芽，好高興呀！但是它們有一部分“害羞了”，沒有長出鬍子來，我輕輕地對它們説：“加油啊！快點長，不要落後啊！”
啊，我的蒜苗又有變化了。
它們最高的已經有10.5釐米高了,最矮的也有4釐米了，變得參差不齊，像是小朋友們在比身高呢。看，它們的綠芽變成了長長綠綠的葉子，胖胖的身體也泛着綠色，身體出現了豎着的皺褶，像老奶奶額頭上的皺紋;根部茂密的長長的、彎彎曲曲的鬚根相互纏繞在一起，手拉着手像是在一起做遊戲.我情不自禁俯下身體的拿了一根蒜苗，輕輕地摸一摸，覺得它身體上皺巴巴的、有許多小點點，不是很光滑了；聞一聞，覺得它有一股淡淡的蒜香味。
媽媽説：“萬物生長靠太陽”。為了蒜苗的茁壯成長，我把它們放到陽光照射到的陽台上，期待着它們長得更高更壯！
晚上回到家，我飛快地去看蒜苗，説：“呀，我的蒜苗長這麼高啦！媽媽説可以吃蒜苗了，我可捨不得！媽媽安慰我：“你不要難過了，苗剪掉，根還留着，它會再長起來的。”我只好硬着頭皮拿出鋒利的剪刀，眯着眼“咔嚓”一聲把它身體的上部剪下來。就這樣，我把好多長高的蒜苗小心翼翼的剪了下來，短的就沒捨得剪，讓它再多長几天吧。剪完後，看到光禿禿蒜瓣。當時，我差點傷心的哭起來。我就拿着苗去洗菜盆裏給它們洗了洗澡。
要炒蒜苗炒雞蛋了，我首先拿出了三個雞蛋，嗑在碗裏，然後媽媽也切好了蒜苗。接着我看着媽媽炒菜：先等鍋熱了，再倒上點油，等油熱了，就把雞蛋放進去，炒了炒雞蛋，再把蒜苗放進去，最後放上鹽，再炒一會就出鍋了。看到香噴噴的蒜苗炒雞蛋，我情不自禁的拿了一雙筷子，夾了一口放到嘴裏，“啊，真香啊！”
雖然，剪了我最心愛的寶貝--蒜苗。但是吃到美味的蒜苗炒雞蛋，並體會到了勞動帶給我的'辛苦和快樂，我認為還是值得的。
xx年9月10日 星期三 栽種
今天老師給我們佈置了一個特別的作業——寫觀察日記。
我想了想，種什麼好呢？種大蒜吧！我找了五瓣蒜，把皮剝去。找了一個許久沒有用過的罐子，然後去院子裏挖了一些肥沃的土，放進罐子裏。把蒜放進了土中，露出一點小尖兒。
期待它們的茁壯成長！
xx年9月13日 星期六 發芽
放學回家，有四瓣蒜都長出了小苗苗。它們小小的、尖尖的、水嫩嫩的，非常可愛！它們彷彿正在調皮的吐着舌頭，向我做鬼臉呢！真好玩呀！可是剩下的一個還懶洋洋地不肯起牀，和它們一起做遊戲、一起長大呢！
我真喜歡它們！
xx年9月14日 星期日
今天早上，最後一個蒜瓣甦醒了。它探出了小腦袋，好像在跟我捉迷藏呢！
這些小苗苗的下面有一層薄皮，彷彿小苗苗們穿着一件白色的連衣裙。
xx年9月17日 星期三 起名
蒜苗們陸陸續續的長大了，有高有低，有粗有細，形態各異。因為要把它們區分開，所以我給它們取了名字。
最粗最大的叫小嫩；第二大的叫小滋；第三大的叫小夢；第四大的叫小甜；最小的叫小乖。怎樣，一看名字就想到了可愛的蒜苗們吧！我起的名字很好吧！
我又用彩筆做了一些記號，是為了方便記住他們。
xx年9月19日 星期五 意外
今天出了一個意外，我好傷心！
我不小心把小甜折斷了：我摸了摸水嫩嫩的、小小的小甜的莖。“啪”的一聲，小甜竟攔腰折斷了。我好心疼，媽媽安慰我説：“沒事的，它還可以再次長大的。”我點點頭。希望小甜快快長大！好傷心啊！
我真喜歡這些小蒜苗，你們呢？
9月28日 星期四 天氣 晴
今天老師讓我們每人回家種一頭蒜或泡一些黃豆，來觀察它們的變化。
寫完作業，我拿來一頭蒜，剝去紫色的外皮，一個個象牙白的蒜瓣展現在眼前。它們形態各異，大小不一，有的白白胖胖像一個水滴；有的彎彎的像一個月牙；有的又小又扁，什麼也不象。它們拿在手裏又硬又滑，聞一聞有一股刺鼻辛辣的味道。我找來一個裝月餅的小盒，把它們洗乾淨，然後把蒜瓣尖朝上，根朝下，擺放在裏面，再接一點水，讓水沒過蒜的一半就行了。
我看着蒜瓣們靜靜地泡在水裏，不禁想：它們會發生什麼樣奇妙的變化呢？我期待着，盼望着。
10月4日 星期三 天氣 晴
蒜泡下已經好幾天了，它們果然發生了奇妙的變化。起初，蒜尖上都裂開了一點兒小口，小口周圍出現了淡淡的紫色，好像塗上一層薄薄的胭脂。有的蒜瓣已經從裂口裏拱出了嫩芽，原本淡褐色的根部也滋出了細小的根。接着，嫩芽們爭先恐後地破口而出，如雨後春筍般越長越高，並且你追我趕，好像在比誰長的最高。嫩芽的下端白裏透綠，越往上就變成了翠綠色，就像一把碧綠的劍指向天空。下面的鬚根也由一點點的銀芽變成了盤根錯節的一大團，分不清彼此。
看着它們生機盎然的樣子，我非常有成就感，因為它們是在我的照料下才顯得如此挺拔茁壯。
10月17日 星期二 天氣 晴
一轉眼，二十天過去了，蒜苗愈發顯得鬱鬱葱葱。
下面的根就像一堆亂糟糟的白線團，互相纏繞在一起，把蒜高高地拱起，使得原本就不大的月餅盒顯得更加狹小，我不得不找一個更大的盒給它們重新安家。現在，蒜苗最高長得已經有20多釐米了，但它的生長速度卻放慢了腳步，其它稍矮的也不甘示弱，正在奮力追趕，大有不超過它不罷休的勁頭。蒜苗剛長出來的時候只有一片細葉，隨着它越長越高，細葉也由一片逐漸變成兩片甚至三片。雖然我只泡了10瓣蒜，但遠遠望去還是一片葱鬱茂盛。
媽媽説：“蒜苗已經長得差不多了，如果把它們剪掉，説不定還能長出新的葉子呢！”看着這一片翠綠，我還真有點兒捨不得，畢竟它們是在我的精心照料下長大的。
3月30日 星期日 晴
今天，作文班的孫老師讓我們種蒜苗，觀察蒜苗的生長過程。下課回家的路上，我和媽媽在花市上買了一個漂亮的花盆和一袋土。回到家裏，我和媽媽便開始剝蒜。我們選了一些又白又胖的蒜瓣做種。把這些蒜瓣整齊地擺成了三圈，然後澆上水。我期盼着蒜苗快快長出來。
4月1日 星期二 多雲
早上起牀，媽媽還在廚房裏做飯。我趕緊跑到客廳。我大聲地喊着：“媽媽，蒜苗怎麼長這麼高啊。”媽媽聞訊跑來。我哈哈大笑，“媽媽，你被愚弄了，今天是愚人節。”媽媽也忍不住笑了。
我仔細地端詳着他們，我發現蒜的頂部發綠，而且裂開了一條小縫。我連忙問媽媽，“蒜怎麼裂縫了呢？”媽媽説：“這是蒜苗開始發芽了，他們衝破這條裂縫，就會茁壯的成長。”
4月4日 星期五 陰
放學回家，我迫不及待地去看蒜苗。幾乎所有的蒜都已經發芽了。有幾個長得特別粗壯，有幾個卻很纖細。有的昂首挺胸，有的卻把頭偏向了一側。我用手摸了摸，尖尖的嫩芽有些扎手。我把它端到我的書桌旁，讓它陪伴我寫作業。看着它們，我的學習勁頭更足了。
4月7日 星期一 多雲
蒜苗長得很快，我把它放到陽台上。讓它接受日光浴。一天的陽光照射，它長高了許多，而且葉子更加的綠了。我用尺量了量最高的已經有7釐米了。
4月11日 星期五 晴
蒜苗已經長得很高了。媽媽下班回來對我説：“今晚我們炒蒜苗吃吧。”我的心裏好捨不得。一個勁的不讓媽媽剪。媽媽笑着説：“傻孩子，再不吃蒜苗就老了，而且我們吃了這茬，它還會再長出一茬的。”我點點頭答應了媽媽。晚飯我們吃着媽媽炒的蒜苗心裏感覺到了別樣的滋味。
為了觀察蒜苗的生長過程，我在家裏把一頭大蒜放在一個盤裏，裏面裝滿了水。
第二天早上我去看大蒜，我上看看下看看也沒看到大蒜有什麼變化，於是我就和弟弟、媽媽到姥姥家玩了，我們在姥姥家玩了一天回到家，我急忙又來到大蒜邊上看，發現蒜芽剛剛把蒜皮撐起了一個小包，像皮球一樣圓，我想我的小蒜苗終於發芽了，以後我就可以天天觀察蒜苗了。
剛開始的時候蒜芽是嫩黃的，就像剛出生的小雞的羽毛的顏色，它的高度約是2毫米。而且蒜底長出了許多白色的根鬚，漸漸地蒜苗在一點點的變綠，而且在一點點長高，我還發現每一片葉子像是摺疊起來的。它的根鬚也在一點點的變長，它們朝一起聚攏像人們聚集在一起開會一樣。蒜苗長到15—16釐米的時候，它的根鬚就成了一個線團，分不清哪個是哪個的根。
媽媽給我講如果把蒜種在地裏，它會長出蒜苗來，然後長出蒜薹，最後在土裏長出一整頭大蒜。
蒜的生長真是奇特啊！
今天，老師向餐廳師傅要了幾個蒜。在上特色班的時候，老師讓我們觀看了種蒜的過程。
首先，老師讓饒宇鵬和任宗騎去弄了點土，然後，把土倒在盒子裏和茶缸裏，再把土搖均勻，又讓孫雅碩接了一杯水，把蒜一個一個豎着插到土裏面，又把水澆到上面，把水弄均勻，就完成了。還剩下幾個秋梨膏瓶，老師還想用水種蒜，就讓饒宇鵬去餐廳要點醋和蒜，沒想到，都沒有了，真遺憾，如果還有的話，我們就可以看到怎麼用水種蒜了。
在這一次觀看種蒜中，我學會了種蒜，回家就可以自己種點蒜了。
學問齋