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酒店經理競聘演講稿

欄目: 演講稿 / 發佈於: / 人氣:1.94W

演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。在充滿活力,日益開放的今天,用到演講稿的地方越來越多,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的酒店經理競聘演講稿,希望能夠幫助到大家。

酒店經理競聘演講稿

酒店經理競聘演講稿1

尊敬的領導、親愛的同事:

大家好!

一是具有較強的個人素質,善於磨礪自我。多年來,我始終堅持用業績説話,在基層管理工作中,帶領員工完成a座、b座開業籌備等重要工作,多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業務技能,在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎,廣州服務技能競賽獲三等獎。

二是具有較強的創新意識,敢於挑戰自我。創新是酒店發展的生命線,在工作中我注重創新,尤其是注重管理機制的創新,比如:實行日常房務管理工作責任制,把工作責任細化到人;在班組上採取公開競聘的機制,善於授權給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發他們為酒店發展建言獻策。

三是具有良好的管理能力,勇於超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經驗,在b座負責工作以來,工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

今天參與競聘,我認為自己具備的最大優勢是具有很高的工作責任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個方面着手開展工作:

一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊,就沒有一流的企業,員工的素質決定酒店的發展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業務培訓(制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果),2、繼續實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力,設置特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營造人員“進得來、留得住、幹得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個性化服務,融合崗位工作,建設全新的酒店經營團隊。

二要拓市場、推改革,努力提高酒店經濟效益。努力完成考核指標,提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進一步開拓市場空間,我認為一要抓旅行團隊服務,升級服務標準,制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團隊:週一至週四,銷售方向主攻會議團隊;三是灌輸全員營銷意識,制定散客售房計劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷售數量,並給予員工額外的銷售提成,並健全散客銷售登記制度;四是提高協議散客的'房間價格,協議散客是整個酒店最大的客源,b座所佔比例高達41%,要在散客價與協議散客價之間實行彈性價格;五要增設服務設施,滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設置一個土特產專櫃。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時起到疏導作用);七要加強對客人的管理,健全客時檔案,培養忠誠度較高的客户。

三是減能耗、促節能,着力降低酒店運行成本。繼續加強物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤查清點,低耗品專人負責制;能耗方面,建立節水、節電日常檢查制度,指配專人跟進每月的能耗情況;設施方面,鑑於b座設施設備較多的問題,設施維修的控制是關鍵,設立設施設備問題交接制度,有專人分管,每項工作安排專人跟進並時時關注,每月及時公開各類賬務,讓員工瞭解每月的各類能耗費用。

四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務檔次。把b座客房定位在滿足中端客户爭取高端客户上,在客房設置上下功夫,營造更高品位的客房,如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節假日對房間進行節日特性性佈置等,使房間佈置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數量和種類,更好地為客人泡澡提供方便。

酒店最需要什麼樣的管理者?我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創新意識和廣闊發展視野的人,而我正屬於這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。

酒店經理競聘演講稿2

尊敬的各位領導、員工代表:

大家好!

很高興有機會登上這演講台,藉此機會,向所有關心我,支持我的領導和員工表示衷心的感謝!我,xx年參加工作,xx年進入湖南商學院酒店管理大專班學習,酒店開業後,在客房部任樓層領班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。

在工作中,我本着遵循“以人為本”的人力資源管理理念,瞭解、關心員工、與員工做朋友,時刻關注酒店員工的工作表現和思想動態,以利於及時採取有效措施,調整員工心態,提高酒店的凝聚力。 建立健全酒店各項管理辦法,先後制定《xx大酒店後備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法,為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外,還充分發揮工會幹事和女工委員的職能,協助和配合厂部做了大量工作,為保障員工的權益與福利盡職盡責。

從酒店開業到現在,我一步一個腳印,和酒店一起成長,養成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質。在酒店評星期間我被委以重任,專門負責評星委員入住房和樣板房的衞生督導與檢查工作,因突出的工作表現被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學習。在從事人事工作期間,我認真學習,努力提高自己的.專業知識水平,並取得了人力資源管理師職業等級證書。經過多個崗位的實踐鍛鍊,培養了自己多方面的能力,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在以後的工作當中,我將恪盡職守、努力學習、勤奮工作,以綿薄之力來回報領導和同事們的信任。

謝謝大家!

酒店經理競聘演講稿3

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都説,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,我xx,來自xx。我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。再次非常感謝企業能給我們提供這樣一次超越自我的機遇,今日我要向着主管這一崗位衝刺.我很欣慰。

我心目中的好主管,我認為,她(他)應該有、也必須具備超強的六個地方:

1、個人思想強。

2、專業技能精。

3、溝通技巧活。

4、作風紀律嚴。

5、完成任務好。

我認為,作為一個主管,她所起到的作用是巨大的這樣她(他)不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋樑,做好的領導前後手,她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她(他)還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作.能完全地管理好一個區域,帶領她(他)們提高各項業務知識和專業技能.能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對企業的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解.要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方法,等等。

如果我能競聘主管上這一職,我將做好以下幾點:

1.努力提高自身的學習能力.增強自身的技能知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理地方的經驗及處理顧客投訴的能力。

2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的地方可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵地方的培訓。

3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的.思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,開展反饋.

4.一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上.要做到好的業績,服務水準尤為重要.現在的客人已經不單單規定吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的規定.怎樣才能做到企業倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當家人看待.想之家人所想,急之所家急.微笑是發自內心的,只有你真正把他們當看家人了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的規定,業績自然也就會提升.怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學習的地方。

5.完成上級領導部署下來的各項其他事務。

作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長曆程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,鬥志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,我們曾經被領導批評而心存不滿,我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經歷風雨,又怎能見彩虹?

只有企業這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平台.現在有一個這麼寬廣的給我們施展夢想的舞台,我就要向着這個舞台最耀眼的地方衝刺!相信我總會成功的!

今天,我是本着鍛鍊、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功,我會努力;如果我競聘不成,我會更努力。我將以這次競聘為新的起點:對待人生,會多一份夢想;對待工作,會多一份努力;對待領導,會多一份尊敬;對待同事,會多一份微笑;對待生活,會多一份熱愛;我相信,機會只會垂青那些有準備的人。

謝謝!

酒店經理競聘演講稿4

尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:

大家午好!

首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個競聘的平台上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本着參與、鍛鍊、提高進而推動我酒店事業發展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。

(個人基本情況)回首過去的年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業業,任勞任怨,從一個業務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。

寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨着這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益紮實,人也越來越成熟,已具備較高的業務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。

我認為酒店總經理的工作是:

1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閲讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,並採取對策,保證酒店業務順利進河。

3.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每週總經理室的辦公例會。閲讀消防和質量檢查情況彙報,並針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關係,使酒店有一個高效率的工作系統。

4.健全酒店的財務制度。閲讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。

6.培養人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

7.加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

9.與社會各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要貴賓。

10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,並要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

競聘該職務我有如下優勢:

一是具有勇挑重擔的信心。要幹好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥倖,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現。

二是具有豐富的工作經驗。我具備系統的酒店管理知識、嫻熟的業務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持幹中學、學中幹,完善自我,提高自我,各項工作都是憑着紮實的知識做好的。業務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業務能力。特別是我先後擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助於以後工作的開展。

三是具備良好的人際溝通能力和組織協調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛鍊,使自己的業務能力、組織協調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。

四是具備嚴謹的工作作風,認真的工作態度。酒店總經理的.工作關係到的是酒店經濟利益和酒店發展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹的工作作風,認真細緻的工作態度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹的工作作風和認真的工作態度同等重要,尤其對於我們酒店工作,更是如此。

成績屬於過去,激情成就未來。回首過去,我所走過的每一步,都滲透着組織的培養,都凝聚着領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發展做出更大貢獻。

(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業務精、善管理的複合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業務知識學習,全面提高自己的政治、業務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。

(二)嚴格成本控制,加強細化核算。控制各項成本支出,就是增收創收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質,選用優質的原料,開發低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衞生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對於促進企業的經濟效益和提高企業的信譽、知名度,有着不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衞生關,從進貨、領料、烹調製作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹製中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領用、備貨、漲發必須認真細緻,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發現變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善於及時地分析不同層次的需求慾望,才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品,滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。

(四)加強培訓,提高員工素質。業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個企業會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固酒店在當地市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

(五)健立完善客户檔案,着力培養忠誠客户。完善客户檔案,對賓客按:簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。

(六)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費羣體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客户,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

(七)堅持創新,培養創新意識。創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領導,各位評委,各位同事,面對着大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自誇其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續勤奮學習、勇於實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對複雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業發展添磚加瓦!

謝謝大家!

酒店經理競聘演講稿5

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

首先感謝各位在XX年度給予我本人和財務部工作的支持和幫助。今天再次站在這裏,再次競聘財務部經理這一職位,我油然產生一種感慨:職務是暫時的,在工作中不斷提高自己的能力和水平,無愧於責任和信任是永恆的。回首悄然而逝的XX年,酒店無論在經營上還是在管理上都在不斷進步和提高,總結自己一年的工作深感出力甚微,業績甚小,唯一感到欣慰的是職責已盡,原則未失。

XX年是酒店發展進程中承前啟後之年,作為財務部經理我想從以下幾個方面着手開展工作:

一、以身作則,鐵腕治軍。從XX年開始,採購工作劃歸財務部,由此財務部將由會計、機房、採購、庫房、餐飲收銀五部分組成,成為全店集權最重之部門。為確保隊伍的整體戰鬥力,將在部門採取如下措施:

(1)合理分工,有配合有制約。

(2)優勝劣汰,以汰逼質,確保人員素質不斷提高。

(3)以身作則,嚴紀律、明賞罰。

(4)事不親躬,權行其正。

二、傾半身之力,保餐飲、客房利潤率指標實現。在酒店整體採購工作思路引導下,不懼干擾、不懼流言,對酒店的'進貨渠道、進貨方式進行規範、理順。並嘗試進行採購人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤率相掛鈎的考核辦法,確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤率指標的實現。

三、作宏觀之舉,盡參謀之責。

作為財務部經理,XX年度將在完成本部門管理工作的同時,更多的站在宏觀角度和酒店決策層面,從財務視角出發,向店領導提出更多的建議和意見,確保酒店決策的科學性和可行性。

四、探索並完善中高層管理人員薪酬激勵機制。企業成敗之關健在於中高層管理人員,建立健全中高層管理人員薪酬激勵機制,將為企業發展奠定動力之基矗XX年酒店將在中層管理人員中進行薪酬考核管理,為此財務部將在XX年度把工作重心之一放在實際考核階段。對於考核辦法執行中存在問題不斷進行總結、完善,適時向店領導提出修訂建議。在確保XX年度經營預算完成的前提下,初步完善中高層管理人員薪酬激勵機制。

各位領導,各位同事,職務代表的是一種信任和責任,參加競聘代表的是一種信心。距離四星級酒店財務部經理職位的要求,我深知相去甚遠,但我相信努力和上進是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力,在經驗中創新,在成果中總結,將職位交給我,定不負各位領導與同仁之信任!

酒店經理競聘演講稿6

尊敬的領導、親愛的同事:

大家好!

我叫xx,今年20 歲,於20xx年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,並在這3年中我曾多次獲得公司的的“優秀員工、優秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格,20xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞台,參加這次的大堂經理職位競聘。

在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話説:“沒有做不到的`,只有想不到的”憑着細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個温馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的温馨。

我會不斷加強學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

1、當好“協助員”。協助領導做好上級領導安排的工作和佈置的任務。

2、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。

3、當好“協調員”。協調好店內內部上下級關係,充分發揮一個集體、一個團隊的重要性。

4、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑑定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利於自身的成長。

6、尋找“增長點”。在現在餐飲行業如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節力求做到“用心做、做精細”,做到節約一分錢就等於盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發展。

作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。

酒店經理競聘演講稿7

各位領導、各位同事:

大家好!

有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又温暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業發展需要的。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

本人陳莎莎畢業於(個人介簡)我現任餐飲部經理,今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職。2年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,並在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經理,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我

有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:

1、溝通問題。做為一個管理者要學會溝通、善於溝通,我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心裏面,給員工創造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環境中工作,充分發揮員工的積極性。

2、工作方法。一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的'員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。

3、服務意識。我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悦和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。

我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自誇。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑着我的個人素質、愛崗敬業、腳踏實地的精神,對工作的熱情,我的管理經驗,我一定能把餐飲部經理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最後以一首自編的對聯來結束我的演講,上聯是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯是“敗亦無悔,去留無意隨雲卷”,橫批是“競聘上崗”。

酒店經理競聘演講稿8

尊敬的各位領導:大家早上好!

首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業於大窪縣高級中學,之後相繼在生態酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經理的賞識,並從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經理和徐經理能給我這次機會。可以站在這裏,競聘咱們桃園酒店的樓層經理一職。

首先我想先談一下我對樓層經理這個詞的理解:樓層——指的當然就是一個區域。而經理的含義就是經營和管理。對於管理我有自己的理解。

所謂人心齊泰山移,做為一個新上任的樓層經理:首先要做的無疑是儘可能多的瞭解本區域員工一些工作和生活方面的情況。並儘自己最大努力為他們切實的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見並採納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地為員工着想及為員工解決難題的時候;他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成為一個小團隊時,接下來再去做工作就容易多了。

接下來要説的是衞生。對於衞生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。(包括餐前和收尾)。接下來就是檢查和督導,對於不用心做衞生的員工要與之溝通,並儘量去開導,但對於率教不改者要給予一定的處罰。

然後再説説服務。餐前準備的充分與否不可質疑的左右着我們的服務,所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優質服務並沒有什麼捷徑可走,關鍵在於現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對於員工的考評也要跟上,這樣員工才會有壓力和動力。

對於管理,歸根結底一句話:用心管理收穫人心!

經營的概念很廣,想成為一名合格的樓層經理,首先他應該熟悉一些老客户的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務等。並能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼,這樣客人會感覺很有面子。。。。。。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。並適當詢問,認真傾聽客人的一些意見及建議,及時與各部門溝通解決。並對本區域每餐客人的`消費情況加以瞭解,對於一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的照顧。。。

點菜作為樓層經理的一項基本的業務技能,所以想走上這個崗位就要儘快熟悉酒店菜品價味,口味及主配料,並能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜餚及推銷。點菜的小竅門有很多,我在這裏只説一點我自己的體會。那就是取得客人的信任,不要上來就急着推銷一些高檔及急推的菜品

首先要了解客人心理及大概消費情況,站在客人的角度去點,併合理搭配,幾次下來客人基本相信你的時候,再根據其消費去推銷。。。。。。那時客人才會買你的帳。

以上説了這麼多,都是我在以往的工作中自己的一點體會,如果各位領導能給我這個機會,讓我去做這個職務,我一定會認真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時的我已沒了年少時的輕狂,取而代之的是穩重和憂慮。我現在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學習,而且還有一定升值空間的工作。這裏無疑是我最好的選擇。

我的演講到此結束,謝謝大家。。。

酒店經理競聘演講稿9

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!基層、中層幹部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這裏我非常感謝大家給我一個展示自我的舞台和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。

我現任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事彙報一下今年的一些工作思路。

大家都知道,現今的酒店競爭非常的激烈。從根本上説,就是在質量管理上比高低,在服務質量上見分曉。誰能堅持“質量第一”的經營理念,不斷強化質量管理,以一流的服務贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩腳跟,立於不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質量管理,提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識"服務質量是企業的生命",要自覺堅持認真落實"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從“準確、快捷、優質”上下功夫。即在完善今年“限時服務”的基礎上,結合“一站式服務”,提高服務水平。我先介紹一下“一站式服務”:

服務理念:“一站式”服務,是指賓客進入賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息諮詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。“一站式”服務強調,部門員工均能就客人提出的任何問題儘量一次性給予滿意答覆,最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住後,其需要提供的服務和對賓館的不滿,只經過一人次的受理,便可得到延伸服務;要求部門員工都要抱着盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態度工作,樹立“首位負責”、“問題到我為止”的服務意識。

服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在

責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,並解決好後續問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

服務要求:

1、沒有“塞車”現象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

2、沒有“中轉站”,不會因超出職責範圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。

3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現象,賓客所要求的服務移交給配合部門後應快捷、有效地完成。

4、沒有“急轉彎”,無論賓客態度如何,始終抱着“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。

5、提供充足的“燃料”,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。

6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。

7、瞭解其他賓館部門的.工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的諮詢服務。

在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如説:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規範化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。

第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業最大的浪費。培訓一直以來也是企業不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。

今年的培訓我想分為三部分:

1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業務骨幹、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨幹分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業好的經驗。

3、交叉互換式培訓,使部門員工能瞭解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓後日常的監督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發現不規範的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。並能及時調整培訓方向。

今年另一個主要工作是協助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

第四項工作是提升保潔組、工程組的專業化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區域的專業清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面製作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業技能的學習,響應領導號召,擴大內修範圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內部客户服務意識”,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無藉口、無條件的完成本職工作。真正體現保障部門的工作效能。

第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。

完善會議服務功能:

1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求;明確會議前會議室的佈置(擺台形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等);明確會後檢查工作內容等。

2、增加會議室台尼和椅套,以提高會議室的檔次和創造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今後發展會議客源奠定基礎。

完善崗位經營項目:

1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營範圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業績的基礎。

2、完善商務中心的營業功能。

在做部門基礎性工作的同時,還要收集同行業的經營信息,為總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎,培養賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好後投入使用的人員配置的儲存和培養。(簡述資料樓、北樓裝修後的整體勢態)

今年的工作將是賓館關鍵的一年,充滿挑戰、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經營、費用指標。為賓館的騰飛、發展貢獻自己的一份力量。謝謝大家。

酒店經理競聘演講稿10

尊敬的各位領導、同事們:

大家好!

卡耐基説過:“不要怕推銷自己,只要你認為自己有才華,你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務。”憑着這句話,也憑着二十年的工作經驗,今天我滿懷信心和激情的走到演講台上參加酒店總經理的競聘,自信有能力挑起這個重擔。

我20xx年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先後從事前台領班、客房經理、餐廳經理、酒店副總經理等職務。豐厚的閲歷,教會了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格。20xx年我加入皖源這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞台。

下面,我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習“水晶宮”奇蹟的心得體會,談一下我對酒店管理的認識:

第一,酒店的發展需要有一套全新的經營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務的位臵上,以客户滿意為導向。不只是為經營而經營,要樹立全心全意為客人服務的經營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發點和落腳點,讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經營理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,並營造良好和諧的工作氛圍,權衡各種關係,做到客户滿意、員工滿意、業主滿意。

第二,酒店的發展需要加強內部管理。管理直接關係到酒店的發展,一套好的、科學的管理模式,能夠促進酒店的發展並使其立於長盛不衰之地。“水晶宮”奇蹟的出現,是同科學的管理模式的制定和內部管理的加強分不開的。

以上是我對酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優勢展現給大家,以便大家對我有一個更全面的認識:

一是我熱愛服務事業。

從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務事業。工作中,我總是積極把個人的發展融入到酒店的發展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻為榮,以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子,我越覺得充實,反之則感到恐慌,生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態。

二具有紮實的理論基礎和豐富的工作經驗。

我到酒店工作已有二十年的時間,這不僅使我增長了專業知識,而且也使我的工作經驗得到豐富。工作中,我先後參加了上海衡山集團班、全國總經理培訓班,併到浙江旅遊學院學習兩年。這些經歷為我積累了紮實的`理論知識。與此同時,我從事過多個工作,不同的工作經歷使我積累了豐富的工作經驗。可以説,二十年來,每一次工作的經歷,對我的人生都是一次難得的體驗,對我的能力都是一次重要的提升,對我的生命都是一筆寶貴的財富!這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎。

三具有較強的管理能力和紮實高效的工作作風。

工作中,我善於運用創新思維,創造性的開展工作,並具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔任樅川大酒店工作時,根據當時出現的問題,運用學校學到管理理理論,通過調查、談心教育、制定科學的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規,並取得了較好發展。同時,我個人的性格特點是追求完美,無論什麼工作,不幹則已,要幹就要追求卓越,力爭達到一流,並富有強烈的事業心和責任感,工作嚴謹細密,一絲不苟,高效快捷,講求效率。這些都為我幹好以後的工作打下了堅實的基礎。

如果承蒙領導厚愛,讓我走上酒店經理的領導崗位,我將不負重託,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實在無法向各位領導一一彙報我的工作思路,但如果我競聘成功,我一定努力做到以下幾點:

第一、真誠講團結。

同事之間,支持、諒解和友誼比什麼都重要。在團結方面,一定要擺正自己位臵,正確認識和看待自己,胸懷全局,當好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到説真話,辦實事,求實效。團結同事一道工作。

第二、加強酒店管理力度,健全各項管理制度。

我將吸取水晶宮經驗,不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,並建立完善的內部管理流程。首先,我將採用嚴格的考核制度,每月對服務員、廚師和其他人員進行業務及素質考核,並實行同工資掛鈎的量化管理制度;其次,經營上推陳出新,完善各項經營措施,並定期派廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜餚、新菜系豐富自家品種。再次,加強成本控制,建立嚴格的採購制度,堅決反對原料浪費,並加強儲藏管理,倉庫每天清點一次,做到不積壓、不浪費,切實實現成本的最小化。最後,還要建立工作激勵機制,設立“服務之星”,“技能之星”的評比活動,還要設立“委屈獎”等。最大限度地提高員工的工作積極性。

第三、率先垂範,抓好服務到位。

目前,隨着酒店業競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務質量的要求越來越高。當今酒店之間的競爭,實質上也是服務質量的競爭。優質的服務不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經濟效益。反之,劣質的服務不但不能吸引賓客,還會給酒店造成客源流失,產生不良影響。如何保證飯店服務質量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務水平,把服務用户貫穿於工作的始終,為客户提供最優的質量和最優的服務,把房間衞生、安全及服務員的禮貌問題重新定位,加強對服務人員的培訓,切實做好酒店的服務工作,努力提高客房收入和客房住宿率。

第四、努力加強自身素質建設。

打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功,我將努力加強自身修養,勤奮學習,不斷提高業務能力和管理能力,增強自身綜合素質。在為皖源發展的奮鬥中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,自覺經受考驗,在紛繁複雜的社會裏把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時,還要不斷學習,提高自己管理水平和業務素質,加強對“水晶宮”現象的研究,學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗。積極向兄弟酒店取經,取別人之所長,為我們所用。

尊敬的各位領導、各位評委,多年的酒店工作經歷,使我對酒店有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,並在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助。最後,我想以丘吉爾的名言結束我的演講:“我沒有什麼好奉獻,有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”

謝謝大家!

酒店經理競聘演講稿11

尊敬的各位領導、各位朋友,大家好!非常感謝各位領導給我這次機會,參加這次學校交流中心的總經理職位競聘。對我來説,這不僅是一次機會,更是一次對自我的挑戰。我將非常珍惜這次展示自己、鍛鍊自己的機會,以積極的狀態和精神面貌,來陳述我的競聘演講,勇敢地接受大家對我的評判。

我叫許XX,於1990年參加工作以來,曾後從事過人事處文祕、勞動工資,工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中,我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的各類學習和培訓,不斷地學習和充電,督促我努力提高自己。多年的酒店工作經驗和實踐,讓我學到了很多經營管理方面的知識,受益匪淺。在旅行社管理和運營中,不僅需要經營管理能力和水平,還需要相當好的應變能力和市場反應能力。

這些工作,不僅使我積累了管理的經驗和水平,鍛鍊了對市場的洞察力和決策力,還讓我養成了嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對苦難的`堅毅作風。迄今為止,我已經在行政、服務、酒店、旅行社工作了19年。在這19年中,我的大部分工作都與中國礦業大學有着密切的關係,是中國礦業大學良好的工作氛圍薰陶了我,是中國礦業大學的校風校訓陶冶了我。對於中國礦業大學,我有着深深的感情。

中國礦業大學交流中心的總經理,需要的不僅是具有一定專業水平、綜合素質和心理素質,還需要有良好的經營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:首先,注重酒店與學校溝通和協調。交流中心是學校的一部分,是學校的後勤工作,交流中心必須與學校的工作相互協調一致。

同時,還要協調好酒店與學校各部門之間的橫向聯繫,以及酒店內部上下級關係縱向協調,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體,在這個集體中需要大家協調和合作。一個良好的運行中的酒店,需要良好的規範和秩序,有一定的突發事件處理能力和應變能力,這些,都需要高素質高水平的員工進行高效率的工作。

第三,做好各方來賓的服務員。中國礦業大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態的地方,迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地服務於各方的朋友,使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無後顧之憂。作為這次競聘的參與者,我希望成功,站在一個新的台階上進行更好地工作。但是,我也不會迴避失敗,不管結果如何,我都會繼續誠信做人,誠信做事!謝謝大家!

酒店經理競聘演講稿12

尊敬的領導、親愛的同事:

大家好!

很高興能參加酒店的這次競聘,我競聘的崗位是大堂副理。

我叫xx,19xx年12月出生。200xx年畢業於xx市旅遊經濟學校餐旅管理專業,20xx年5月開始在xx國際大酒店餐飲部從事餐飲服務工作,因工作表現優秀,很快被調入宴會服務,併兼作婚禮主持,工作上受到了酒店管理層的認可和市領導的好評。

因我英語基礎較好,之後被調入西餐廳工作,接受過酒店專業的西餐服務培訓。工作中我發覺現有的文化水平遠遠不能滿足工作的需要,於是在酒店領導、及同事的支持下勤工儉學,於20xx年9月自費進入xx學院外語系自考班學習並擔任班長,20xx年12月結束。20xx年參加了xx賓館C、D級崗位的競聘,在大堂副理的崗位上工作了兩年,在這兩年的時間裏,工作上取得了一定的成績,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理後,總結經驗,也就在每次總結、改進後逐漸變得成熟起來。

特別是在VIP接待上,得到了賓館、公司和管委會領導的一致認可,獲得賓館05年度先進個人和優秀班組的.榮譽。08年是全中國人期盼已久的一年,也是我人生的另一個起點,很感謝酒店能給我這麼好的機會,讓我與二十幾位同事們一同前往蘇州同裏湖大飯店這樣一家高星級酒店學習培訓,在前廳部值班經理的崗位上學習了三個月時間,我學到了許多許多,有些是我接觸過的,比如:接待程序標準、處理客人投訴的細節、賓客意見的收集及處理等,也有些是沒有接觸過的,比如:前台管理的流程、禮賓部的工作流程、車隊的調遣和突發事件的應急處理等。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦。

酒店經理競聘演講稿13

尊敬的各位領導、各位評委:

大家好!我叫xxx,現擔任企業策劃部經理,我這次競聘的職務是營銷部經理。

來xxxxxx工作快一年了,今天能夠站在這裏競聘自己樂於為之奉獻全部精力和熱情的職位,首先感謝xxxx為我提供了一個展示自我,完善自我的平台,感謝xxxx的領導對我的關心培養,感謝同志們對我的支持、幫助!一個人一點一滴的成長都有賴於一個良好的環境和向上的團隊。這一點我將永遠銘記。

我出生於70年代初,農村長大的經歷給了我純樸、誠實的品質,當兵的歷程塑造了我堅韌、頑強的個性,十年的酒店工作使我善解人意、樂於溝通、勇於奉獻。

在農村出生,在部隊長大,在酒店成熟,我熱愛酒店工作,它豐富了我的知識,提升了我的生活,體現了我的價值。

競聘營銷部經理,我認為我有以下優勢:

第一:我自96年進入酒店行業,一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對現代化酒店的運營有比較全面系統的認識,在營銷工作的.策劃、組織、控制等方面積累了有益的經驗。

第二:我非常樂於學習,喜歡創新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點非常重要。

第三、我今年三十五歲,年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人幹事業出成績的最佳時期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚眉劍出鞘”之時。

第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂於助人,喜歡結交朋友。

第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。

第六、我反應比較機敏,能短時間內找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。

當然,我身上也存在着一些阻礙自己發展,可能影響工作的缺點。比如,有時比較懶散、不拘小節、不夠勤奮、情緒不穩定,給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作,幹事創業的過程中不斷完善自我,也真誠希望領導、同事、朋友給予及時的批評指正。

酒店經理競聘演講稿14

尊敬的各位領導:

大家好!

七月的xx,驕陽似火,熱情洋溢,象徵着一種烈日炎炎的激情。今天我懷着無比激動的心情站在這個舞台上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。

本人xx,土生土長的xx人。巍峨的高山,低迴的河谷,承載着xx三千年的文明史,在這樣一個兩江並流,環山羣抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養育之恩的家鄉一直有着一顆感恩的心。“身之髮膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環境卻對人影響巨大,要説對我影響最大的幾年,無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先後在幾家國際酒店任職,在那裏我學到了紮實的業務知識。因此我一直對我的家鄉,讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。

20xx年,xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業,就在這一年,我加入了xx這個大家庭裏面。從開業籌備,到試營業,到正式營業,到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:1.傳達部門領導佈置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;2.根據所管轄範圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;3.現場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數,使其合理化;5.定期檢查設備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓工作並定期檢查;8.與服務員保持良好的合作關係,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執行力、如何為人處世、如何成本控制、節能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養,我對培養我的領導和給予我機會的xx集團也充滿着一顆感恩的心。

20xx年,集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業,因為有着開業籌備的經驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮鬥,終於君豪在20xx年11月如期開業了,我也很榮幸地被領導提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來説又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創新意識大大增強了,但我並不恐懼這種壓力。經過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業正常順利,實現了目標利潤指標。後來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次VIP接待,並且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養我的領導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。

光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩定期,而我們xx集團的發展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標誌着我們xx集團酒店進入統一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:

1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那麼不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的'團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。

2、市場導向。根據不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業目標。目標不是固定的,我們還要根據不斷變化的現實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經營,不斷地創新。

3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益着想,員工就會為飯店的利益着想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。

4、加強自身學習。創新是在熟練掌握基礎業務知識上的破陳出新,只有創新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢於接受新知識、新想法,敢於面對挑戰與批評,不斷反思自我。通過歸納總結,提高飯店的經營業績。

以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。

如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經營奉獻出自己的全部力量,為xx集團的發展作出自己應有的貢獻。有句名言説的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經理競聘演講稿酒店經理競聘演講稿。

謝謝各位領導和同事,我的演講完畢!

酒店經理競聘演講稿15

關於競聘演講:

競聘,優者贏。演講中必須恰當地展示自己能以醉倒羣芳的實力,用自己優於別人的條件服人,用自己競得崗位後高於別人多籌的思路與措施服人。這有三個原則:一是實在,介紹自己的實力必須做到實事求是,而且要做到實得可信。二是藝術,比如運用心理學上的攻心理論,先抑後揚,先貶後褒,騰挪跌宕,做到實得有度,實得文明。三是心機,在競聘演講中,評委總是有意無意地將第一位演講者作為參照對象。因此,前面演講者露才時必須要有超人的氣勢,讓後來者被逼得撐不起腰,後來演講者千萬不要只注意集大成,而忘記了自己的構思和長處所在;要注意觀察評委對前人的反應,就其興趣所在,結合自己展開;還有,別忘了當止則止。

尊敬的各位評委、各位同事:

大家好!

很感謝公司提供這樣一個機會,讓我有機會能在此展示自己的才能,我今天競聘的職位是:酒店財務經理。

我是20xx年7月在我們___集團快速發展的時候成為其中一員的。在這三年多來的工作中,我深深的被___集團特有的企業文化所吸引,被董事長的個人魅力所吸引!雖然有過困惑、迷惘、失望,但是更多的是快樂、歡笑,我更為我是___這個大家庭的一員感到自豪!

酒店財務經理一職,對我來説是一個嶄新的挑戰,對於未來我誠惶誠恐,但我慶幸的是:我是站在巨人的'肩膀上!很感謝酒店丁平總經理及酒店各位同仁,尤其是酒店前任財務總監晏虹及財務部的全體同仁們,正是他們的辛勤勞動和付出,使我對未來的挑戰充滿信心!

由於集團公司的人事調整,我於20xx年11月代理酒店財務負責人至今。在這半年來,酒店財務經理的工作,就我的理解來説,主要有以下幾方面:

1、嚴格執行集團公司和酒店的各項規章制度,正確核算酒的各項經營情況,確保酒店資產的安全,並實現資產的保值和增值。

2、根據國家的政策、法律、法規,結合集團公司的各項規章制度,並結合酒店實際,制定適合酒店內部的管理制度和方法。

3、根據酒店的財務狀況、經營成果、現金流量等對酒店面對的未來事項做出正確的預測和參與決策,並參與到酒店的各項經營管理,使酒店的財富達到最大化。

4、員工的培訓和管理工作,建立一支有朝氣、有戰鬥力的團隊。

5、對人力資源和各種資源的合理配置和使用。

6、酒店外部和內部的溝通、協調工作。

7、籌集酒店發展所需的資金。

8、通過合理、有效地使用資金使企業獲利。

9、正確核算酒店各項經營情況,為酒店領導決策提供科學的依據。

現階段,酒店領導層開動腦筋,集思廣益,採取了各項行之有效的工作,如強化內部管理,對各部門的物耗、低耗、辦公費等制定了定額,對員工實行績效考核,改變了營銷策略等等,取得了很好的效果,但仍存在不足:

1、酒店的營業收入,尤其是活動中心和餐飲的經營情況不佳,酒店大廳的利用率不高,活動中心經營情況不佳,這些都嚴重影響了酒店的經濟效益,對員工的積極性也造成了一定的負面影響。

2、酒店的各項內部管理工作還有待加強,尤其是部門之間的信息溝通和協調工作。

3、員工培訓力量不足,員工業務水平欠缺,且員工的積極性和創造性不夠,缺少酒店是我家,我愛我家的信念。

4、酒店員工流動比例過大,造成員工隊伍不穩定,既影響了員工的業務能力和業務素質的提高,也對酒店經營有一定影響。

5、酒店原有客户流失較多,營銷力量不足。

6、酒店應收賬款中,與集團公司有業務關係的政府部門所欠消費款過高。

7、酒店的各項規章制度還不完善,還沒做到科學化、程序化、標準化。

針對酒店現階段存在的各項問題和不足之處,我將從以下幾方面入手:

1、嚴格執行集團公司和酒店的各項規章制度,正確核算和反映酒店的經營情況,確保酒店資產的保值和增值。

2、根據集團公司的各項制度,結合實際,制定適合酒店連鎖發展的各項財務制度,進行流程再造,對酒店的財務及各項工作進行規範,做到科學化、標準化、程序化。

3、加強自身能力的學習,虛心向酒店同行以及各位同事學習,努力提高自身的業務能力和酒店經營管理能力,提高自身的經濟知識素養、法律知識素養以及科技知識素養,堅持終身學習,不斷汲取新知識,研究新情況,解決新問題,真正成為酒店和部門的經營管理的行家理手。

4、加強對集團公司企業文化的學習,深入貫徹集團公司以人為本,以誠待人的企業文化;加強對員工的培訓和管理工作,提高人的價值管理能力,不僅要善於發現人才和利用人才,更要做到人盡其才,才盡其用。

5、關心、愛護、培養、教育員工,使員工與酒店一起成長,讓每一位員工都有歸屬感、成就感,真正讓員工建立起酒店是我家,我愛我家的信念和主人翁意識。加強團隊建設,培養一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團隊。

6、貫徹落實集團公司和酒店的各項工作任務,協助酒店領導層做好各項工作,提高執行力,保證酒店各項工作的順利開展。

7、加強對酒店各項財務數據和資料的分析,為決策提供依據,綜合分析研究酒店經營管理中存在的問題,找出薄弱環節,提出改進措施,參與管理、參與經營、參與決策,以實現酒店財富的最大化。

8、盤活酒店閒置資產,抓好資金的籌集、資金運用等工作,確保酒店經營及發展所需的資金要求,年內完成湖天一色店或會同店的開業。

9、加強與集團公司、酒店客户的聯繫及協調工作,確保應收賬款的及時回收,確保資金的安全。

10、承擔起酒店內部規範體系的建立和實施等工作,控制好酒店最敏感的環節和崗位,如貨幣資金崗位等。樹立和培養全體員工的全員營銷和節約觀念,強化管理,從管理中要效益。

在今後的工作中,我將在管理上狠下功夫,並以滿腔的熱情、積極工作的態度,在集團公司戰略的正確引導下、在酒店決策層的領導下,和全體財務部成員開拓性的開展工作,把財務工作做到實處,為酒店經濟效益的提高做出自己的貢獻!全面完成集團下達的各項任務,為___集團的更加輝煌不懈努力!同時,也希望得到各位領導及各位同仁的支持與幫助!

謝謝大家!