在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
俗話説，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來説説！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊！到處綠油油的.，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然後，我開始洗菜。這時，我突然看見了一隻“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這隻“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗乾淨，接着把鍋燒熱後，便開始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在鍋裏發出“哀嚎”。接着，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滾燙的油濺到我手上。好燙啊！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌着它們，然後倒半勺鹽，放點辣椒，繼續翻炒。我聞着香噴噴的菜，心裏真是美滋滋的。
接着，我把菜盛出來，倒入盤子裏。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嚐起來不錯。於是，我拿起筷子嚐了嚐。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經了“千險萬苦”，但總算是完成了。儘管結果不太好，以後還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
今年暑假，我和媽媽來到爸爸的所在地廣東遊玩。
來了幾天後，周圍的環境就不在那麼陌生了。有一天，我津津有味地吃着飯時，腦子裏忽然閃過了一個念頭：自我做一餐飯，可又轉念一想：如果被燙傷了怎樣辦？
經過幾番思想鬥爭，好奇心終究還是戰勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，最終盼到了中午，該我做飯了，我學着大人的樣貌繫好圍裙，然後挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之後，我用水洗了幾下，再把髒水倒入水池，重新洗了一遍之後，再用毛巾把電飯堡擦乾淨，然後蓋上蓋子，直到等它跳匝之後，飯就做好了。
下頭就開始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然後把黃瓜和火腿都切成片，之後打開煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱後加入油少許，等油燒得冒煙時我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒，等到快熟了時，然後放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤子裏，就這樣第一道菜就做成了。
然後我之後做第二道菜，這道菜就是紅燒魚塊，這道菜的難度有點大，但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉，然後剁下魚頭，之後洗一下魚肉，並切成一塊一塊的，放入盤子中，再打開火，等把鍋燒熱後，加入適當的油之後，我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會，蓋上鍋蓋，加入適量的`鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來盤子鏟到盤子裏，此刻，一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去後，大家連連稱讚我做得好吃，我心裏美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽到大家的稱讚也欣慰的笑了。
我經歷過許多的第一次，例如：第一次拖地，第一次騎車子等。但它們卻不像我第一次做飯有趣。
記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上，肚子生氣了，不停地大叫我餓了。我想：媽媽爸爸每天上完班回到家，又要做家務，真是太辛苦了，我應該幫他們分擔一些。正巧我餓了，自己動手做頓飯豈不是兩全其美。於是，我開始了第一次做飯。
我決定做的事西紅柿雞蛋麪。我首先挑了一個大雞蛋，學着媽媽的樣子在碗邊上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃兩個兄弟依依不捨的離開了家，我放了一勺鹽，用筷子攪拌均勻，並且洗乾淨葱和西紅柿，切成塊狀。
接着，我把鍋放在灶上，倒上油，打開火。一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋裏，拿起鏟子翻着，過了一會兒，雞蛋熟了，我急忙把雞蛋倒出來，然後炒葱和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的'雞蛋。
最後我給鍋裏倒上足夠的水，並用大火燒。水開了，我把麪條下進去，我學着媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把麪條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的麪條做好了。看着我自己親手做的面，我心裏樂滋滋的。
“叮咚！”爸爸媽媽回來了，爸爸媽媽看到餐桌上的面，大吃一驚。我們迫不及待想嘗一嘗，本以為很香甜可口，但味道變得很鹹。可是，他們依然誇我長大了，我心裏暗暗自喜。
雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我弟一次自己獨立去做，還是有所收穫。從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意，多觀察，留意中去把握環節，掌握要領，到時才不會慌亂；還認識到，小時不能小看，要認真對待，這樣才能做好，並從中獲得知識，練就自己的本領！
今天，媽媽提議讓我做一次飯，做一次“炸饅頭”。
我想：不就是把饅頭放到油鍋裏嘛，哪有那麼難，不費吹灰之力就能做啊。既然這樣，那好吧，我也體驗一下這簡單的事情。
過了一會兒，我發現媽媽已經把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油，還有醋。真沒想到，一個簡單“炸饅頭”就用到這麼多食材，看來炸饅頭一點也不簡單。
首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗裏。一開始，我的手老抖，到後來才漸漸放鬆了。我輕輕一掰，只聽“咔”的'一聲，蛋液從殼中落到了碗裏。太棒了，我成功了！
第二步，要把雞蛋裏放上些鹽和醋。我非常不解：為什麼要放上些醋呢？媽媽仰着頭，摸着腮緩緩地説：“我記着你姥姥説過，放些醋可以讓這個饅頭更鬆軟。”我似懂非懂地點點頭。我按照媽媽説的放了些醋，雖然放得不是正好，但媽媽也沒有指責我。
第三步就是把饅頭切成片，這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫着我一塊切的，我突然感覺好温暖。
第四步就是鍋裏倒油開始炸了。這也是我最期待的一步，我迫不及待地開始倒油，然後開火，油瞬間冒起了泡泡，還有點往外濺。我看了很驚訝，一看油熱了就趕緊往裏放饅頭。媽媽阻攔了我：“先別急，饅頭要多沾一些雞蛋哦！”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進油鍋裏，有好多小水泡跳了起來，它們是在跳舞嗎？媽媽説這是正常現象，一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。
我發現，我越炸越熟練，越來越自信，而且我體會到了這其中的樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣，尤其是炸完了之後很有成就感。炸完之後，我和媽媽開始慢慢享受，我自己做的，吃起來就是香！
世上無難事，只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎？
星期六的中午，我坐在家裏看電視，看着看着，肚子好像在提醒我説：“餓死了，餓死了！我——-要——-吃——飯！
我抬頭一看，呀！十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什麼呢？突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆糰子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、葱花、麪粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心裏大叫一聲：“開工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆糰子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆糰子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然後我把土豆剁爛，再把土豆泥放入麪粉裏，這可不能包，因為裏面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然後，把油倒入鍋中，把做好土豆糰子放入鍋裏，土豆糰子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了，我心裏卻在一點一點甜滋滋的想着：
哈哈，這下，爸爸可嚐到我“小仲廚神”的`廚藝了！正高興的想着。突然，土豆糰子像輪子一樣在鍋裏滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把糰子翻了一下，不一會功夫，土豆糰子熟了。
我剛把土豆糰子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞説：“什麼這麼香？”一看，是我做的土豆糰子，一下子像飢餓的人撲在麪包上一邊吃，一邊説：“好吃。好吃！我兒子做的土豆糰子就是棒！”
聽了爸爸這番話，我心裏像吃了蜜一樣甜，有説不出的高興和興奮！
看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想着自己做一頓飯。
看着網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然後我放在水龍頭下衝洗了一陣，最後才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上説應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻後，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然後我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然後我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然後做成一個個均勻的.長方塊。然後把鍋中倒入油，最後把西紅柿放進去，伴着油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最後是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗裏，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然後我又炸了一下花生豆，先把花生到外面塗滿了糖，最後放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混於和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，誇我是“小小美食家”。爸爸説：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪裏？哪裏？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看着這美味的食物，都忍不住説：“好香啊！”
生活中，總有一些事令人難忘。而令我難忘的是第一次做飯。
由於，爸爸媽媽這個週末要加一天的班，於是我決定自己動手做一次飯。雖説爸媽有點不放心，但是看我自信滿滿的樣子，還是勉強答應了。不過臨出門時，除了反覆交待要注意安全之外，老媽還給了我一大堆提示。比如，米要淘洗乾淨再放到鍋裏，不要被油濺到了，放鹽時要少一點，做好後要記得關個煤氣。我表面上聽得很認真，其實心中早已期待着中午的到來了。
一轉眼就到了中午，我迫不及待地走進廚房，準備大顯身手了。我盛出一碗米，放進鍋中，然後用水沖洗乾淨，放進電飯鍋中，先按下“煮飯”，再按“開始”，飯就開始煮了。接着當然是做菜啦！今天我打算做最愛吃的“西紅柿炒蛋”。我先從冰箱裏拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。之後拿出刀，把西紅柿切成一小塊一小塊的。再把蛋打碎，倒進碗裏。倒得時候，我不小心把蛋弄得滿手都是。唉，還得多練練做菜啊！開火，倒油，當油燒熱後，放入攪好的蛋，鍋裏立刻“哧”地一聲響，我連忙拿起鏟子，在鍋裏胡亂揮了幾下，把蛋煎成兩面金黃後鏟進了碗裏。接着，又是先倒油，等油熱了以後，我把切好的西紅柿全放進鍋裏。西紅柿一進鍋裏，油就四處亂濺。我趕緊用鏟子炒起來，想不到油竟濺到了我的手上。我用水衝了衝手，還好沒有傷着。當我再看鍋裏時，發現鍋裏的西紅柿都有點焦了。於是，我趕緊把炒好的蛋倒進鍋裏，用鏟子翻了幾下。該放鹽了。要放多少鹽呢？我猶豫不決，拿起鹽袋，想一點一點放，可手一抖，倒了好多，我也不知該怎麼辦，只好趁鹽還沒玩起“捉迷藏”時，用鏟子把鹽剷出來一些。剷出後，我又炒了幾下，放點雞精，就算大功告成了。不一會兒，飯也熟了。我把飯菜盛了出來，嚐了一口菜，果然還是鹹了。但是，畢竟是自己親手做的'，再怎麼難吃也不嫌棄。我也只好皺着眉頭，吃完自己的“傑作”了。
通過這次做飯，我深深體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦，以後一定要多幫他們做做家務！
人的生命是一個美好的過程，人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重複做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。
那時我還不會煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽説他們要出去一天，讓我自己點外賣吃。到了中午，我並沒有點外賣，而是自己動手做飯。
我當時很興奮，因為我可以自己學做飯了。當我進入廚房的時候，回想起媽媽做飯時先幹什麼，再幹什麼。我先認真地洗手，準備開始淘米了。我在米袋裏舀了一勺米，放進鍋裏，放了很多水，接着用手在水裏面攪了攪，再把裏面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦乾，打開電源，開始煮了。
接着開始炒菜了，我打開冰箱，發現裏面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個碗裏，用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了，我拿着刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓着刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終於切完了。
一切準備就緒，我開了火，熱了鍋後，倒了一點油，迅速把雞蛋和西紅柿放進去。頓時，鍋裏噼裏啪啦地響着，似乎像過年時放的鞭炮聲，我戴着手套拿着鍋鏟翻炒着。
終於做完了，剛好飯也熟了，我拿來碗盛飯，你猜一下發生什麼事了？好好的`飯居然變成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。
爸爸媽媽回來後，我把這件事告訴了他們，他們聽了後，微笑着對我説：“不錯，我們的女兒長大了。”
做飯不是一件容易的事，但只要認真去做，再難吃也會覺得很好吃。
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑。這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家裏待着，待了好久爸媽都沒回來，但是我們已經餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。
踏入廚房，有模有樣準備好食材，學着我爸爸挖了幾罐米到鍋裏，加點水開始煮飯。
接下來開始製作正餐，按着我的記憶清理好蒜皮之後便開始切它。拿起刀後手跟觸了電一般，瘋狂地抖動，慢慢的靜下心來，卡嚓卡嚓地切着……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟還在捱餓，我就不痛了。這一個過程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以後便開始加工，學着父親的'樣子打開火，倒油下蒜。便開始翻炒，翻着翻着有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過了一會，到了最重要的一個階段放調料，鹽隨便放了一點，還有其他調料。
一切準備就緒，準備出鍋，我弟弟聞着味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。
第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今後要多學些家務本領，多幫媽媽幹些力所能及的事，做一個孝順的好孩子，做一個能照顧弟弟有擔當的好哥哥。
人生總有許多第一次，或快樂，或難受，或辛酸，或順利。但是隻要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。
我10歲那年，家裏人都外出了，只有我一個人在家，當時已是中午，我還沒吃早飯，好餓，於是我做了一個大膽的決定：自己做飯吃。
這是我第一次做飯，沒什麼經驗，但家裏人平時已經告訴我做飯的基本知識。我打開煤氣灶，按家長説的，架上鍋，先打開火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱着。趁熱油的時間，我打開冰箱，看看有什麼吃的.。當我看到雞蛋時，忽然眼睛一亮，對啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準備好食材，見油熱的差不多了，於是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來，我又用指甲伸到縫裏，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋裏。油煎着雞蛋，發出“砰砰”的響聲。同時也有許多油在鍋中跳起來，像一個個頑皮的小精靈。其中有一個非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關了，把雞蛋剷出來，急忙跑到衞生間抹上牙膏。我有點灰心了，沒想到做飯這麼難。我垂頭喪氣地走到書架旁，看到我哥不知什麼時候在書架的紙上寫下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到後猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經歷過失敗努力下去，就定會成功！
我立馬跑回廚房，準備好食材打算重新開始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋裏重新煎，然後剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香葱，好香啊！不知是太餓了還是做的太香，一會工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個精光。
第一次做飯，讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，經過了失敗，努力下去，定會取得成功！
我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。
暑假我常常一個人在家待着。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。
突然，我腦子裏冒出一個念頭：媽媽每一天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應當幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自我的真功夫，同時也能夠讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。
説幹就幹，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱裏拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，之後把西紅柿放在水池裏個乾淨，然後切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；之後要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地説，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗裏用筷子快速攪拌，然後，到入鍋裏。
最終，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘後，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味湧入我的鼻子直衝肚子裏。“真香呀！”我説。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悦耳的門鈴傳入我耳朵裏，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的.西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，可是，我的第一道菜還是蠻成功的！
我一聽到要“下廚”，就嚇得全身直髮抖，雞皮疙瘩掉滿地，因為我曾經被火燒到。但是有一天，媽媽突然説女孩子長大了，要我學學怎麼炒菜、煎魚，天呀！活蹦亂跳的魚呀！真叫我膽顫心驚啊！
星期天早上，我們去了菜市場，裏面人潮洶湧、人聲鼎沸，老闆個個看起來都是“歐巴桑”，但叫賣聲卻是驚人，根本就是“大聲公”嘛！媽媽説有蟲吃的菜是最好的，表示沒有農藥，眼睛透徹明亮的`魚是最新鮮的……買完後，我們全副武裝，準備回家做菜。
回到家，一進去廚房，媽媽拿起菜刀，快刀斬亂麻，一下子就把原本長長的小黃瓜切得小巧玲瓏的。我把青菜洗一洗，把魚麟乖刮掉，小心翼翼的把天然氣開啟。油倒下去後，就把青菜丟下去炒一炒，好香呵！我們又把魚放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……緊接着，我把鍋蓋蓋起來，以免被油噴到。煎完後，把火關掉，走出廚房，把餐桌清理得一乾二淨，然後鋪上報紙就大功告成囉！
美味的佳餚出爐了！“快下來吃飯，吃最後的要洗碗喔！”媽媽邊叫邊把一盤盤香噴噴的食物端出來，餐廳裏香味四溢，大家看見滿桌子豐盛的佳餚，都摩拳擦掌，準備飽餐一頓，好好祭祭飢腸轆轆的“五臟廟”。我們拿起碗筷大快朵頤，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，這一餐吃得更是別有風味。
啊！酒足飯飽的感覺真好，但看見一桌子杯盤狼藉油膩膩的碗盤，再想想姐姐等一下洗碗會很辛苦，我有點同情她，沒想到，她竟然賴皮，我只好幫幫她囉！我洗呀洗、洗呀洗，終於洗完了！媽媽過來檢查，發現碗盤通通都還是油的，就命令我們——重洗。所以，現在媽媽每天讓我練習洗碗，至於炒菜燒飯，嘿嘿！慢慢來吧！反正離我要離開家的時間還很早呢！
媽媽平時那麼辛苦，我該為媽媽做點什麼？對，給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦乾淨，我再做一次，我就不相信我做不好。
我又從冰箱裏拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗裏跳着舞。
接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！於是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的是正方形的、有的.是三角形的、還有的是不規則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什麼形狀的。
準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋裏，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋裏，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我着急的説。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋並沒有糊，接着把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋裏，這次也非常順利，翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍着笑説：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽啊！”
這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登台表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅遊······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我第一次做飯，一想起我第一次做飯的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由於媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛麪，準備下麪條。我拿起鍋到水池裏接水，接了半鍋水後，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在卧室裏看書，等待鍋裏的.水燒開。水燒開之後，我把掛麪放到了鍋裏，就不管了。我到客廳裏去玩電腦，我聽媽媽説要放鹽，我就馬上到廚房裏拿起鹽就往鍋裏倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋裏的麪條。我趕緊到廚房把煤氣關了，打開鍋蓋後，我看到了我的傑作。第一次做麪條這麼差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的麪條了。而且上面的麪條像鹽一樣的鹹，中間的麪條一點兒味道也沒有，而下面的麪條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這麪條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的麪條，突然感到嘴裏的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷乾淨的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多麼的幸苦，媽媽每天都會幹很多家務活，我一定要學會體諒父母，幫助父母幹一些力所能及的家務，第一次做飯我永遠也不會忘記。
在寒假裏的一天，我閒着沒事做，便在家裏東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過着公主般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我必須要做點東西，讓家人刮目相看。
無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不能夠做着吃呢？
想到那裏，我學着媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗乾淨，然後，把皮剝了，便細心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一隻手拿起土豆，一隻手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發現土豆有的切得很薄，有的'切得很厚，怎樣辦呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原先，做飯是這麼的難啊！
我把土豆切完，再一看發現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎樣回事啊！黃琪格啊黃琪格，我説了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心裏不停的埋怨自我。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打着火，然後放上鍋，往鍋裏倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的剷起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小傢伙”。
我一邊哼着小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽最終回來了，我急切地將她迎上桌，拉着她吃我做的菜，媽媽誇獎了我一番，我的心裏真的很開心！
學問齋