在我們平凡的日常裏，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的做春捲作文，希望對大家有所幫助。
今天是立春，我約了幾個同學來我家做春捲。
爸爸用事先準備好的材料給我們做示範。只見他在春捲皮的下方放上豆沙，把豆沙壓成長方形，然後向前一卷，再把兩邊摺進去，捲到底，最後用水粘住。不到一分鐘，一隻端端正正，稜角分明的春捲就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢，躍躍欲試。於是，我們每人拿了一張春捲皮，邊做邊哼着春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春捲皮上放時，結果放錯了位置，豆沙卻牢牢地粘在了皮上，怎麼也拿不下來，爸爸看了直搖頭，説我做事冒進，然後用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長方形，我該怎麼做呢？我看了看筷子，靈機一動，用筷子去按壓它。把兩邊摺進去時，因為我找不好角度，把四個角的春捲做成六個角的。
同學們看了直笑我的`春捲“變異”了。再看她們做的，嗨，扁的扁，鼓的鼓，大大小小，一個個“儀態萬千”，可不是“以五十步笑百步”麼！
做完了春捲，爸爸端去進行烹炸，我們都忐忑不安地坐在椅子上，迫不及待地想知道自己做的春捲味道好不好。不多時，一陣豆沙的清香從廚房裏飄來，爸爸端着一盤金黃色的春捲出來了。大家一擁而上，你一個我一個地品嚐起來。
雖然做的春捲樣兒不太雅觀，但畢竟是我們自己的勞動成果，品嚐着甜甜的春捲，一股驕傲和喜悦盈滿了我們的心間。
江老師在網課上教我們做春捲。今天我想吃春捲，於是我和媽媽就按照江老師説的方法來做春捲。
我們這是第一次做春捲，我們一步一步的按照老師説的方法來做。
首先準備200克麪粉，水落幹，自己喜歡吃的菜和一口鍋。
第一步和麪：首先把準備好的麪粉放在一個盆子裏，然後加入水，記住一定要一點一點的加，不能太多也不能太少，一邊和麪一邊加水，最後把它揉一揉，一直到表面很光滑一點都不粘鍋。
第二步醒面：這一步很容易，直接把麪糰放進一個大鍋裏，然後蓋上鍋蓋，常温20攝氏度20分鐘後面就醒好了。
第三步，把自己喜歡的菜拿出來，如腐竹，黃瓜，絲瓜，蘿蔔；把腐竹泡好，絲瓜蘿蔔切成條，這一步其實可以在醒面的時候一起做。
第四步，把麪糰揉成條，然後用刀切好，再用擀麪杖擀成麪皮，拿一個盤子和刷子，刷子上沾點油刷在盆子上，這是防止麪皮跟盤子粘合在一起，再把一張麪皮放進去，在麪皮上再刷一層油，再加一張餅，再刷上一層油，直到把所有的.面都擀成麪皮，然後水燒開把所有的麪皮放到鍋裏，隔水清蒸20分鐘。
第五步也是最後一步，把菜炒好。
最後把炒好的菜放在麪皮中間，包好就可以吃了。
這是我自己動手做的春捲，我覺得特別好吃，自己動手，豐衣足食哈！
星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春捲。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春捲時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悦爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完後不久，香噴噴的'春捲新鮮出鍋了！同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼，一手拿着碗一手拿筷子，發瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！
當然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心製作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然後用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接着把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以説馬爸馬媽對每一道複雜的工序都嚴謹認真，在這裏，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！
美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現的小兔呢！
這次美食節真有趣！還讓我們學會了做春捲！
今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地裏挑薺菜。在陽光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗。我們一個個拿着小鏟子，手拎着籃子，開始了尋“寶“遊戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數媽媽了，她的.手腳好不麻利，一會兒就裝了滿滿一筐。過了一會，大家都滿載而歸地回去了。
到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟。可是當我看到我的“作品“的時候，卻發現。唉，怎麼辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最後只能紅着臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長地説：“抓住葉子的最底部，剪去長有毛的部分。“哦，原來幹活也有許多技巧啊。經過我的一番修改，好看多了。
剪好了的薺菜還要洗乾淨，然後用熱水浸泡，微乾的時候加點調料就可以包春捲了。但是我包的春捲大的大，小的小，有的還破了，但自我感覺不錯。吃的時候，我津津有味地品嚐着自己的勞動成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春捲，我會心的笑了。
我期盼已久的春節終於來到了！春節春節，怎麼能沒有春捲呢？於是，在媽媽的引導下，我這個一年從來沒碰過春捲的人開始跟媽媽學做春捲了。
我看着媽媽把黃芽菜拿出來，又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子，懵懂地問：“這是幹嘛？”“這是在做餡。”我仔細地觀察着，媽媽先把黃芽菜的葉子掰下來，再把葉子撕成一絲一絲的，然後放進鍋把麪粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟，餡就做好了。
開始做春捲嘍！
媽媽先讓我看她示範一遍。我認真地看着，媽媽先把一些餡放在春捲皮的中央，弄成條形，再把春捲皮往上一卷，然後兩邊向內翻起來，在往上卷幾圈，一個春捲就做好了。
看着媽媽三下兩下就做好了春捲，我以為做春捲肯定很簡單。於是自己也學着做了起來。可是，情況沒有我想得那麼好。我不但沒做成春捲，反而把餡弄得亂七八糟。看來，還是需要媽媽手把手教啊！經過媽媽的反覆指導，我終於學會了做春捲。你瞧，一個個“春捲寶寶”在我手下誕生了!接下來，就等着媽媽炸好春捲後開吃了！
香噴噴的春捲出爐了！吃着自己包的春捲，我的心像吃了蜜一樣甜，彷彿自己包的'春捲是世界上最好吃的。我們全家人也很高興，他們總是一邊吃，一邊説:“這真是世界上最好吃的春捲！”
正如克雷洛夫所説，“用勞動換來的麪包才是最香甜的”！
學問齋