在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的挖野菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
在一個風和日麗的初春午後，我們全家驅車來到鄉下，沐浴在“吹面不寒楊柳風”中感受着春天的氣息。
和煦的春風吻上我的臉頰，温暖的陽光灑滿我的全身，菜花的清香鑽進我的鼻孔，樹葉的“沙沙”聲在我耳畔作響，遍野的綠色映入我的'眼簾……這些都可以匯聚成一個字——春。我盡情地享受着春天的氣息，奔向田間的小路。突然，我被田埂邊一叢翠綠吸引。停下腳步，只見同一品種的野草這兒一叢那兒一簇擠擠挨挨的，那綠色不同於邊上其他的植物，是充滿生命的嫩嫩的翠綠。我不禁驚呼起來。媽媽聞聲趕來，看着這些野草笑呵呵地告訴我這是剛探出頭來的馬蘭。馬蘭：被子植物門，雙子葉植物綱，菊目，菊科，菊屬，馬蘭頭種；它的味道也非常鮮美而且有藥用價值。既然馬蘭這麼好，我們為什麼不揀一點呢？！説幹就幹，不一會兒，我就抓回來了一大把“馬蘭”。媽媽見了，大笑起來説：“這是什麼？明明就是野草嘛！”我不服氣地説：“不是和剛才的一樣的嗎？” 媽媽拉着我，指着一些“似草非菜”的東西説：“這才是馬蘭。”這次我蹲下來細細觀察：馬蘭株高10釐米，莖直立，莖粗0。2～0。3釐米。葉互生，長6釐米，寬2釐米左右。我看着這些活潑可愛的小馬蘭，又躍躍欲試起來。可媽媽卻一把拉住我，讓我先看她怎麼做。只見她一手拿着剪刀，一手把馬蘭微微拉起，從根部剪了出來；再把底部的雜草等剪乾淨，小心地放入籃子裏。看着媽媽這一連串嫻熟的動作，我也忍不住開工了。我學着媽媽的樣子，笨手笨腳地剪了一棵，媽媽又急忙來糾正我的動作了……太陽已經偏西，我們看着自己挑的馬蘭，心裏別提多甜了。我撿起一棵被人忽略不計的小馬蘭，捏碎它的葉子，聞了一聞，獨特的清香撲鼻而來，聽説，它還有止血的作用呢。
滿載着馬蘭，我坐在回家的汽車上，想着晚餐桌上端來一份自己親手摘的馬蘭頭，不禁偷偷地笑了起來。
今天陽光明媚、鳥語花香，我和爸爸、二叔他們一起開車去周至縣摘草莓。
來到草莓地的時候，看到有很多很多的塑料大棚，整齊的排列着，像一排排衞兵。主人帶我們到4號大棚，裏面很熱，我都快被蒸熟了。我着急的問爸爸草莓棚為什麼這麼熱？爸爸耐心的給我講到：“因為棚裏面温度要達到23度左右，才能使草莓生長成熟。”於是我們就提着籃子開始摘草莓了。
我和妹妹一進到草莓棚就看見了好多的草莓，有各種姿態，有的倒掛着，有的順長着，有的還躲在葉子底下。我們就全神貫注的找着紅撲撲的草莓，一個、兩個、三個……不一會兒，我們就摘了一籃子紅紅的草莓。
等我們摘完了草莓，付完錢之後，坐在凳子上邊吃草莓邊休息，甜甜的.草莓很好吃，還有股奶油味，好吃極了。爸爸問我懂得什麼有關草莓的知識，我告訴爸爸草莓屬於薔薇科，有一定的藥用價值，對人的身體有好處。爸爸聽了摸着我的頭，開心地笑了。
休息了一會兒，我又和爸爸、妹妹一起去挖野菜。
我們來到1號草莓大棚的旁邊，那裏有好多好多的薺薺菜，首先爸爸教我怎麼認薺薺菜，然後再教我怎麼挖。爸爸教我認識薺薺菜的樣子，我試着找了幾個，都找對了。然後就開始挖：第一步一隻手抓着薺薺菜的葉子，第二步用小鏟子在菜根部位底下一點一鏟，就挖好了，第三步把薺薺菜理一理裝進袋子裏就好了。然後我和妹妹照着爸爸説的那樣，開始挖薺薺菜，不一會兒，我們就挖了好多的薺薺菜。
草莓好吃，但種草莓的人辛苦，從搭棚開始一直到收穫，每天都付出辛苦與勞動，才能夠讓草莓結出好吃的果實。薺薺菜雖然好吃，但是挖的時候也有難度，不小心就把菜葉子挖斷了。所以做每件事都要一心一意地付出辛苦，才能有收穫，我要學習這種堅持不懈的精神。
關於野菜，歷代文人都留下了讚美的詩句。宋代大詩人蘇東坡的《惠崇春江晚景》中寫道“蔞蒿滿地蘆牙短，正是河豚欲上時”。詩句中就向大家描繪出一幅充滿生機的踏青採擇野菜圖。宋代姜夔在《揚州慢》中描繪過“過春風十里，盡薺麥青青”的景象，唐代詩人杜甫也曾留下“夜雨剪春韭，新春間黃粱”的佳句。因為他們，平凡的野菜竟綻放出不平凡的靈性和野趣。
——題記
又是一年春來到，又到了挖野菜、吃野菜的.季節。
我的童年是在鄉下度過的。那時，在春日陽光裏，總會約上三兩個小夥伴去房後的山坡上挖野菜，挎上小籃子，掂上小鏟子，興高采烈地就出發了。田埂地頭就是我們的戰場，瞧，葉子細細有小鋸齒的是薺薺菜；圍在枯枝旁，葉子綠中泛白的是白蒿；葉子寬寬摸起來毛茸茸的是麪條菜；還有那一叢叢、一簇簇的野蒜野葱，更多的是那些叫不上來名字的野菜，惹得我們奮力開戰，直到裝滿我們的小籃。
回到家，會換來媽媽的表揚，但這怎麼也大不過接下來的野菜盛宴。巧手的媽媽把薺薺菜擇淨、淘洗、燙過、剁碎，再炒上幾個雞蛋，拌在一起，碧綠金黃，沒包成餃子，口水就已流的老長老長了。白蒿多是被媽媽放在籮中，慢慢陰乾，就成了一味中藥，收起掛在屋檐下，左鄰右舍有需要時傳家寶似的拿出來。野葱野蒜則是被切碎撒鹽醃製，吃時，淋上香油，夾進熱乎乎的饅頭裏，那滋味怎一個美字了得！
後來，我們家農轉非了，我隨着爸爸媽媽來到鎮裏，遠離了家鄉，但是每年春天，我都會想起家鄉那鮮嫩的野菜，想起那難忘的往事。
媽媽の話；媽媽們，陽春三月，草長鶯飛，走出城市，帶上孩子，帶上愛人去郊外挖野菜吧，享受春光，享受美食，體會古詩中的野味情趣，讓身心徜徉在大自然的恩賜中，讓人與自然真正的和諧！
春天的腳步漸漸近了，那温暖的陽光召喚着我們，讓人不知不覺的想來一次春遊。大口呼吸着春天的氣息，做一件我最想做的事情——挖野菜。
因為是臨時決定的，所以特意去五金店買了兩把挖野菜用的工具——油灰刀。我們的主要目的本來是看杏花的，本以為能沐浴一場杏花雨是件很快樂、很浪漫的事情，但令我失望的是，杏花還只是一個個花骨朵。深深的遺憾中我發現果樹下隱隱現現的嬌嫩的野菜。
現時的野菜中以苦菜居多。一大朵一大朵的苦菜無慾無求的靜靜張開在乾巴巴的土地上，翠綠的齒狀葉中是泛着紅的`葉脈，或厚或薄，或大或小，只是不張揚，不熱鬧，不扎堆的長着自己。
一開始挖，我是小心翼翼的，笨拙地挖一棵就問一次媽媽，生怕自己判斷失誤，挖錯了。後來，對苦菜漸漸熟悉了，苦菜的造型也爛熟於心，挖野菜的動作也不那麼笨拙起來。只是剛開始的時候，因為力度掌握不好，我總是把整棵的苦菜鏟的支離破碎，有些慘不忍睹。看着一大棵苦菜就這麼碎了，變得雞肋般的，我的臉上也有了苦笑，感覺挺可惜的。經過更多次的嘗試後，我終於掌握了挖苦菜的技巧：首先要把油灰刀順着苦菜根插得深一點，然後用巧勁剷斷苦菜粗壯的根，很快的，一棵整裝的苦菜就握在我的手心了。挖野菜的動作漸漸熟稔快了起來，不知不覺中，已經挖了大半袋野菜了。
挖的差不多後，一邊忙着拍杏花蕾的媽媽走過來查看了我的“戰績”後連連稱讚説：“嗯，真不錯，這麼會兒工夫就挖了這麼多了，看來我家洋子是個幹活的好手啊！”得意洋洋的我帶着收穫踏上了回家的路程。
晚上，媽媽把我的勞動成果做成了爽口的苦菜蘸醬。聽媽媽説，苦菜是清熱祛火的佳品，還富含維生素c呢。在餐桌上添置有自己採摘的野菜真的是一件很幸福的事情，尤其是看見爸爸媽媽津津有味的吃，心中不免就有一種由衷的自豪感和滿足感。
這一次春遊，我不僅體驗了生活，還收穫了新鮮的野菜，更收穫了滿滿的快樂！
寒假回老家，外婆帶我們一起去挖野菜，説挖了之後就可以直接炒着吃，我和妹妹雖然對吃野菜不太感興趣，不過挖野菜聽上去還是挺好玩的，於是，我們倆就拿上鏟子籃子跟着外婆上路了。
我們多走了一會兒，到離家有些遠的距離去挖。外婆説，最近的地方都被人挖過了，只有稍微遠一點才有野菜。
到了挖野菜的地方，外婆‘咦’地一聲説：“這裏有一棵呢！”，立即彎腰挖出一棵小野菜，然後介紹説：“這個就是我們要挖的野菜，到時候看見這個樣子的就挖。”我和妹妹雖然沒有明白，但是還是‘哦’地一聲回答了外婆。
一路上外婆‘咦’個不停，一會兒找到一個，一會兒找到一個，把毫無成果的我和妹妹急得都快出汗了。我忽然想到點子，從外婆的籃子裏拿出一個野菜做標本，照着標本去找。按照這個方法，我找到了不少，於是妹妹也仿效我。慢慢地，我就記下了野菜的樣子：有五六個葉子，每個葉子左右邊各有四五個鋸齒樣的花紋，然後最頂上是個大菱形。後來就不用標本，按照自己的記憶也找到了野菜，並且比按照標本快很多：我看到一個很像野菜的東西，一樣的鋸齒，一樣的大菱形，一樣的葉子，在默默地對完了上述幾項之後，我認定了它就是我要找的野菜，然後把小鏟子向下伸，下到一定地步就開始向野菜的方向挖，左手揪着野菜的上面，右手往下鏟，在我的'不懈努力下，終於把它挖了出來。因為野菜的根部有很多土，所以需要拿着小鏟子像刀一樣在它的根部輕輕地從左往右“砍”，太重會把根砍斷，太輕會打不掉土，處理完了之後，就可以扔進籃子了。我找到一棵野菜之後，會非常的驕傲自豪，很長一段時間都會拿着野菜炫耀，成就感很足。
我們陸陸續續找到了一些，直到外婆説夠了，這個時候，我們才發現在挖的過程中，因為有時候實在鏟不動會用手挖，所以手上有一些泥巴，然後褲腿上也都是挖野菜的時候濺出來的土，上身外套上也有，順便回去的時候發現了一棵無主的白菜也帶回去喂兔子了。
外婆把它做成了菜，告訴我們它真正的名字叫薺菜，我和妹妹雖然並不是很愛吃薺菜，但是在挖野菜的過程充滿了驚喜，快樂，成就，當然也有失落，錯誤，挫敗，但是總得來説美好的多！
一個陽光明媚的下午，我和姥姥去家附近的公園玩。公園裏各種各樣的花開得爭奇鬥豔。一陣陣微風吹來，那香味真是令人陶醉呀！在草地上我總是能看到人們三五成羣地尋找着什麼？我非常好奇地問姥姥：“他們在找什麼寶貝？”姥姥仔細的看了看説：“他們應該是在挖野菜。”我興奮地和姥姥説：“我也要挖野菜。”
姥姥同意了我的想法，然後認真地對我説：“我們在挖野菜之前，要先看看哪一種菜可以挖回家吃。可不是所有的菜都能吃哦。”我和姥姥都彎着腰低着頭，慢慢地向前一點一點走着找野菜。
忽然姥姥低下頭似乎找到了什麼，我看到姥姥的眼前有一株野菜。它的葉子是橢圓形的，大概只有五六片大葉子，中間還有兩三片小小的嫩葉，看起來就像一朵花一樣，我立即興奮的説：“姥姥這個能吃嗎？這叫什麼名字呀？”姥姥彷彿在回憶着往事，低聲的對我説：“這個是我們小時候經常吃的野菜。我們都叫它車軲轆菜。”
我蹲在車軲轆菜旁邊仔細地看了又看，記住了它長的模樣，然後我就象找寶藏一樣到處尋找車軲轆菜了。
看看這個不像，看看那個也不像……突然我發現了一株和車軲轆菜很像的植物，於是我立即拿起鏟子，跑過去仔仔細細地再看一看，我確定這就是車軲轆菜。舉起鏟子剛要開始挖，姥姥就説：“你不能把根都全部挖掉，你必須得留下大部分根，那樣以後就可以再長出一株新的菜。”
我舉起刀子猶猶豫豫的'不知道該怎麼割下來想，萬一傷到手怎麼辦呀？我該怎樣才能留下野菜的根呢？最後我還是把刀子放到它白白的根上一點一點的割來割去，忽然“擦”的一聲，野菜竟然真的割了下來。我抖掉它身上的土，把它身上的幹葉子給摘下來，最後再輕輕的放在我的小袋子裏。
後來我又挖一株、兩株、三株……最後終於把我的小袋子裝滿了，雖然有點累，但是我的心裏真是樂開了花。可是我又發現前面有好多好多株車軲轆菜，哎，真是停不下來呀。
我和姥姥興奮地拿着一袋子野菜在落日的餘暉下，向家裏走去。路上姥姥還給我講了這個車軲轆菜怎麼做會更好吃，我好期待車軲轆做出的美食啊。
春天裏，最快樂的時光莫過於去地裏挖野菜了。
老家在農村，無人管無人種植的野菜自然很多，讓它們自生自滅，有些太可惜了。奶奶叫我去地裏挖野菜，我很樂意的接受了任務，興沖沖的提着袋子，拿着小鏟子出發了。
農村的景色非常美，放眼望去，地和天連在一起，地綠天藍，空中白雲飄飄，煞是好看。路邊有些小花，沒有名字，小的毫不起眼，瘦弱的讓人憐惜。仔細瞧瞧，有5個花瓣，花瓣上有一些紋路，用手輕輕一託，它就散落了，令我不知所措了。
在地裏不仔細看，很難發現那些小花，它們散佈在綠油油的田地裏，星星點點，如大地綠衣上的點綴。或許在哪個不起眼的角落，盛開着更美的小花，但我沒有注意，匆匆從它們身邊擦過，留下一絲遺憾。
野菜和野草長得很像！必須要細心的去觀察，辨別它們。我還是新手，沒有快速辨別的'能力，只好認認真真地尋找，雖然看起來野菜遍地是，但仔細辨認，卻寥寥無幾。倒是發現了一些奇特的草，那葉子像劍，風一吹，從我腳腕處劃過，不疼，對我沒有一點殺傷力，但還是癢癢的。
挖野菜的不止我一個，一塊地裏零零散散，到處都是人。奶奶們一搜一個準，都挖了滿滿一袋子，正盤算着中午拿野菜做點什麼呢。我還絞盡腦汁地在地裏搜尋，看他們動作乾淨利索，我真想喊一句：“奶奶們，給我留些呀！”
有認識我的，就挖一把野菜放進我的袋子裏笑道：“你淨是來玩來了。”我很不好意思地笑笑，小聲説：“謝謝奶奶。”悄悄移到人少的地裏去挖。説來也奇怪，人少的地方野菜還真多，我迅速蹲下去，拿着小鏟子急忙挖起來。這不，一着急，連帶着一隻蝴蝶一起壓到我的袋子裏，發現時，它似乎奄奄一息了，過了一會，它又奇蹟般地拍拍翅膀飛走了。我不由讚歎生命的頑強。
總之，挖野菜的好處多着呢，不僅可以吃到綠色可口的時蔬菜，還可以呼吸新鮮的空氣，放鬆一下自己的心情。
挖野菜的時光，是和大自然最親密的時光，也是最愜意最難忘的美好時光。
我完全能夠想象得到爸爸八、九歲的時候，整天提個奶奶編的小花籃與小夥伴們一起挖野菜。所以我也要玩野菜，就拉着爸爸媽媽出發了。
小麥地裏的野菜很大，可是必須蹲下去，才能挖到，麥芒扎臉，火辣辣地癢。哦，看到那些生機盎然、翠綠翠綠的野菜，我饞涎欲滴，兩隻睜圓的眼睛就好像也發出了綠光，恨不得把田裏的野菜全都吸進肚子裏去！
玩野菜首先學辨認。田野裏青青菜最多，青青菜在有的地方叫“悽悽菜”、“悽悽毛”，書名叫“薺菜”，每棵菜有十幾片葉子，葉子的邊緣有刺，扎人。當葉子長大的時候，就結一個球狀的疙瘩，疙瘩頂端就會開出紫紅色的小花來。所以孩子們都是在立春過後，就挖野菜，那時候的野菜雖然不是很肥很大，可是特新鮮！
除了青青菜外，還有麩子苗，雖然葉片沒有青青菜大，但是它的藤很長很長，葉很多，每片葉子都很別緻。還有吐魯酸，長長的柄，彎彎的像一把把喝湯的小匙。真是好精緻的天造尤物！那種被我們叫做“老牛舌”的菜，我最愛挖，因為它個大，雖不好吃，但能補腎，能很快就能挖滿籃子。它是那種帶有甜味的野菜。人也可以拌了面蒸着吃，山西人叫它不爛。
挖野菜。爸爸依然講小時候。爸爸説那時侯小夥伴們很野、很壞。
他們來到田野喜歡搓麥子吃，就那麼揪一束麥穗放在手心使勁搓，然後吹去包皮生吃，原汁原味，特別香。他們把這項活動稱作“小鋼磨”。“小鋼磨”停工後大家扔着土坷拉瘋鬧，踩壞了小麥，弄髒了衣服，卻收穫了滿滿的`驚喜……
他們往往是玩夠了才開始挖野菜，當這種種野菜被大家俘虜後，夥伴們撒着歡的在麥田裏跑，一點兒也不心疼這片土地。可是現在卻很少能夠看到這麼新鮮的野菜了。好多的農家給野草噴藥，滅草的同時也滅掉了這種鮮嫩的野菜。爸爸很懷念那個時候，那差不多是伴隨爸爸童年成長的，不可分割的美好回憶。
雖然現在吃野菜，沒有了小時候的饞相，但是當我看着那鮮嫩欲滴的野味時，我就想起了在微風中向我招手的麥地裏的野菜，想起了揮動的鐮刀，想起了爸爸的童年。是啊，野菜的香味是多麼誘人啊！
噢，我的野味童年，給了我珍貴的記憶，給了我有趣的生活，我會永遠記住它……
盼望着，盼望着，春天終於來了。陽光暖和和的，風也柔和了許多。
我走出室內，咦？園子牆根兒處長出了一簇蒲公英，還打了嫩黃的花苞呢！這個小小的發現，讓我激動不已。我告訴了媽媽，媽媽説：春天是真的來了，田野裏小根蒜也一定長出來了。我毫不猶豫地説：媽媽，我們去挖野菜吧！
説走就走。我帶上一把小刀，媽媽拿着一個鎬。我挎上奶奶給我編的小竹筐，和媽媽一起來到離我家不遠的田野裏。田野裏很多地方已經有了綠色，楊樹枝條變成了淺黃色，不那麼光禿禿了，遠遠望去，似乎豐滿了許多。溝子邊上，還鑽出來一簇簇的蒿子，像極了香菜葉，也是香噴噴的味道，很好聞。
我們見到苦麻菜就挖起來，抖掉根部的土，放進筐裏。我們也挖柳蒿芽，而柳蒿芽和蒿子長得太像了，簡直就是一對雙胞胎。我差一點就把蒿子當成柳蒿芽裝進小竹筐裏呢，幸好媽媽告訴我：柳蒿芽的根是紅的，蒿子的根是綠色的。之後，我再也沒有弄錯，我手法越來越熟練了，框裏的柳蒿芽也越來越多，我特別有種成就感。
我們也挖小根蒜，小根蒜也叫大腦瓜兒，大腦瓜兒很好認，到處都有，遇到連成一片的小根蒜，遠遠的`看，就像給某一塊地鋪上了綠色地毯。走到近處，才發現有的小根蒜綠油油的，葉子特別長，像極了韭菜葉，可是挖出來卻讓人失望了：大腦瓜的腦袋並不大，就像一把草。有的被媽媽扔掉了，我覺得挺可惜的，可是媽媽説：沒腦袋的小根蒜，我們還不如吃點小葱呢！於是，我們就專挖腦袋大的。有時，挖到一根特別大的大腦瓜，我就非常喜歡，看它白白的腦袋，長長的莖，綠油油的葉子，我總會捨不得放進筐裏，而是用手拿着。看着大腦瓜可愛的樣子，我忍不住扒掉外皮送進嘴裏，想先嚐嘗它的味道。哇，好辣呀！我趕緊吐出來，伸出舌頭，用手使勁兒扇兩下。媽媽看見了，笑了起來，還説我是小饞貓呢。
不知不覺，我們收穫滿滿，望着滿竹筐的戰利品，我的心就像花兒一樣綻放甭提多美了。
4月5號早晨，媽媽帶我來到了姥姥家，那裏天空又晴朗又廣闊，空氣非常新鮮，使人感到非常愜意，舒服。
我們到了姥姥家後，姥姥正要去挖野菜，我聽後連忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最親，當然會帶我去了，姥姥怕我撥不好，所以特意給了我一個小鏟子，我帶着她和姥姥走進了姥姥的田地裏。
我分不清野菜和麥子，所以總是把麥子剷下來，而留着一大片一大片的野菜。姥姥見我身後還留着一大片的野菜，便教我分辨麥子和野菜，姥姥告訴我：“野菜是細長細長的葉子的，邊上有像花邊一樣的樣子，麥子卻沒有這樣的特點。”我聽後馬上開始找野菜，結果我挖出來的有的是野菜，有的是麥苗。
回去後姥姥把我鏟的麥子一一挑出來，然後把野菜的根和發黃的葉子摘下來，把剩下的翠綠翠綠的葉子用清水沖洗了2——4遍，然後再接一盆清水，讓它在裏面浸泡10到——15分鐘，這是為了把葉子上沒有洗掉的.泥土泡出來，接着再燒一鍋滾沸的熱水，把熱水倒在野菜上，讓熱水沒過野菜，這樣不僅是為了把野菜燙熟，更是為了除菌。半個小時左右，把野菜撈出來，把水擰乾，再把野菜切成小段，放在碗裏，放上提前搗好的蒜泥，撒上鹽、味精，澆上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它攪拌一下，頓時，醋味、辣椒油味、蒜香味混合着野菜的香味撲鼻而來，讓人聞着都直流口水，饞的我直接拿手抓了一點往嘴裏塞，嚼起來又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起來。嚼着嚼着，我突然感覺有點薰辣，我問姥姥這是怎麼回事？姥姥告訴我，這是因為吃的太多，不能這樣猛吃，應該下飯吃！我等不及飯做好，就先拿了半塊涼饅頭，下着野菜就開吃了……
我長這麼大，還從來沒有吃過野菜。這一次有幸吃到自己親手挖的野菜，沒有想到他是這麼香，這麼好吃，這麼美味……
現在已經到了春季，薺薺菜已經是漫山遍野，於是我們一家人組成了“薺薺菜”衝鋒隊，向着薺薺菜出發！
話説這薺薺菜為十字花科植物，是人們一種喜愛的可使用野菜。不説很好吃，而且這種野菜也有很高的藥用價值，不僅能明目，而且還能治感冒，所以我們早就對這種野菜垂涎三尺，好不容易盼到了春天，事不容遲，馬上出發！
我們長話短説，我們已經到了目的地——黃河灘岸邊。這一下，不看不要緊，一看可嚇了一跳，這野菜多的，那可真是哪都是，幾乎是走一步就能看着幾棵，真是多虧了前幾天下的小雨啊。於是，我們六個人（帶上表弟一家）分成三路，分別去挖。由於我連着幾年都在這裏挖野菜，所以對這種菜熟得很——細細的鋸齒狀的葉子，菜莖上還有一些小小的絨毛……
並且，我還能一眼看出這棵菜是嫩的，還是已經老的，所以熟能生巧，我看到哪，就挖到哪。只見我拿着小鏟，把鏟頭插到薺薺菜的根部，輕輕的往上一挑，一顆完整的薺薺菜就落到了我的手中，幾乎是白挖百中。在看我的`表弟，一下就令我無語了。只見他把小鏟扔到一邊，就用兩隻手挖，而且，還因為經驗不足，不知道這種野菜長什麼樣，所以見着野菜就挖，結果大部分挖的都是野菜，而僅有幾棵薺薺菜，還被他拔得稀巴爛。
我實在看不下去了，就教表弟用鏟子，結果見表弟拿着小鏟子，用惡狠狠對着一棵薺薺菜就瞪去，好像那可野菜跟順順有仇似的。一會過後，順順拿着小鏟，以迅雷不及掩耳盜鈴之響叮噹之勢，對着野菜就使勁挖去，也不管挖哪一個部分，反正就是挖。結果可想而知——那棵命運悲慘的薺薺菜被順順用小鏟挖成了兩半。
不到一會，我們自配的塑料袋已經裝滿了，再想挖，每袋子了，往哪裝啊？於是，我們停止了挖野菜活動，趕緊把野菜都湊到一塊，看看有多少吧。這一下這讓我們大家都吃了一驚——滿滿三塑料袋！要知道，今年可比往年多了一倍還多，創了歷史新高啊！
回到家中，我們立刻把一部分薺薺菜做成了菜餅，這才並不僅美味，而且營養還很多呢，如果大家也流口水的話，趕緊去挖一點吧！
自評：薺薺菜不僅美味，而且營養還很多，大家不妨趕緊挖一點嚐嚐吧，很美味哦~
在我的人生中有許許多多的第一次；第一次走路；第一次説話；第一次讀書；第一次上山。但最讓我記憶憂新的是第一次挖野菜。
那天是國慶節，是七天假期中最為酷熱的一天，那天我和爺爺倆人正在家中吃雪糕，這時爺爺對我説：“反正也是閒着，爺爺帶你去挖野菜呀？”我聽後高興地説道：“好呀，“我和爺爺拿好挖野菜用的必備品，説着走出大門，把大門鎖上，來到了一個門前的園子裏，我一看便生氣地説道：“這不是偷嗎？”爺爺笑了笑説道：“你見過誰家園子里長野菜？”這下我不敢興師問罪了，可是嘴裏卻還為自己絞辯：“那是人家愛吃野菜，所以才讓它長的，總之你就是做錯了。”我嘴裏説出了心裏最真實的想法。
爺爺看我是真的不知道，便説道：“這户人家在二年前就搬走了，這塊地又處偏僻地帶，離村太遠，所以沒有人民要。”我恍然大悟，不好意思地對爺爺點點頭，開始撿爺爺挖下的野菜，撿了一會旁邊的一條小河引起了我的注意：乾脆去摸魚，摸了一會只摸到幾塊石頭，抬頭一看一隻蝴蝶落在了河邊的樹上，我便又跑去捉蝴蝶，可蝴蝶飛得太快了我怎麼也追不上。回頭一看爺爺早已挖好了許多野菜，我極忙把菜全都撿起來。忙搶過爺爺手中的鏟子堅定的`對爺爺説：“我來挖，您歇會吧。”
我拿着鏟子開始使勁的挖，可怎麼也挖不出來，我氣得把鏟子往地上一扔，用手拔，結果成了兩敗俱傷，葉子被我拽了下來，根卻留在了地下，爺爺見了哈哈大笑，而我卻只能看着那個被我弄得慘不忍睹的野菜，爺爺拿起小鏟耐心地指導我，在爺爺的幫助下一顆，兩顆，三顆。一顆顆野菜被我從泥士中挖了出來，此時我已經是滿頭大汗，看着炎炎的烈日，在看看遠處地裏勞做的人們，我終於明白了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句詩中藴含的深刻道理了。在我和爺爺的共同努力下，我們挖了滿滿一筐野菜。
迎着落日的餘暉，我和爺爺高高興興地走在回家的路上，望着遠處仍在勞作的人們，看着滿筐的野菜，心中不由得生出了無比巨大的力量。那個第一次讓我至今難忘。
寒假有35天的寒假的每一天都有不同的味道，但唯獨這一天令我記憶猶新。
在“3月3日”的下午，天空中下的點點滴滴的小雨，我在家裏悶得很，於是奶奶便要帶我去挖野菜，我一聽，高興的蹦了起來，找了一個袋子，準備放菜邊拉着奶奶，急忙跑去，奶奶説到那裏要經過學校，很便宜，你可別嫌累啊。我拍拍胸脯，一副頂天立地的樣子，對奶奶説：“這點小事可難不倒我。”奶奶説我口説無憑。要用實際行動給他證明，不能光靠口頭工夫……一路上我蹦蹦跳跳的往前走，左瞧瞧右望望，可是好景不長，剛到學校旁邊可能就要打道回府了，説是因為雨要下大了，這真的是往我頭上澆了一盆涼水，我好不容易走到這，可不能前功盡棄呀，我努力讓奶奶回心轉意，經過我軟磨硬泡一番後，奶奶才同意，走了一段路後終於到了，奶奶説的地方，明明是個小樹林，樹上的枝正在努力的發芽，地上的小草早已探出頭來，只是被風壓住了，走進樹林，我深深的吸了口氣，啊，泥土的清香隨着空氣撲面而來，讓我感到無比清爽，天空中的小雨漸漸停了，我在再沒聽見雨滴的`聲音，樹木擋住了風，在這林子裏好舒服呀。
我和奶奶開始了挖菜，可是我們怎麼也找不到那種菜，我暗暗歎了口氣，白忙活了。忽然奶奶叫了一聲，這有我所有的壞情緒都消失了，真是山重水複疑無路，柳暗花明又一村啊，我努力幫奶奶拔菜，我想有了第一次就會有第二次第三次，我和奶奶睜大了眼睛，仔細的找啊找，終於裝了一袋子。然後我們便心滿意足的回了家，加菜洗了幾遍，煮了湯，我小心翼翼的吃着自己用勞動換來的食物，想想我為了找到它，真是經過九九八十一難，來之不易呀。
在寒假中，我去了摘野菜，我真的很不容易，但在這中間我體會到了那種驚喜與快樂，並從中明白了：想要成功，最必不可少的就是堅持！
挖野菜的事情剛剛過去不久，但這一件事讓我非常難忘。
那是今年的五月一日勞動節，中午的太陽可大了，我在老家。姥爺説：“要麼你和我一起去田地挖野菜吧！”我一下子從沙發上站了起來，不帶猶豫地説了“好”。姥爺帶上帽子，拿上了工具可精神了！我一樣，也帶上了自己的太陽帽，一蹦一跳地出發了。因為我特別高興，好像都忘了和媽媽説一聲。
走在路上，天氣又熱又曬。我和姥爺走在寬闊的田野裏。田野裏種着小麥、蘿蔔還有各種各樣像草一樣的東西……我問姥爺：“那些像草一樣的東西是什麼呀？”“嘿嘿，那就是我們要找的野菜。”姥爺先教給我怎樣認識野菜：“你看，那叫薺菜。那些開了花的，是老的，所以不要挖。你再看看那些，那些大葉子就是苦菜。”“但為什麼長得很奇怪？”“因為它們都變異了！”
姥爺教完我認識野菜，就開始教我挖了。姥爺拿起工具，砰一下就挖起來一個！可厲害了！我也想試試。姥爺説：“那好吧，不過，你要小心一點哦！”我接來工具，也學着姥爺的樣子。結果，我不僅沒把菜弄出來，還把菜弄破了！我和姥爺都笑了。最後，姥爺説：“還是我來吧。”不一會兒，我們就裝了滿滿的一袋子。
我弄弄褲子，把腿上的泥土都拍打了下來。繼續往前面走着。
我們先穿過了山洞，又走了一大半的路。我雖然很累，但是，我還是想走到頭，把袋子裝得滿滿的。我們還看見了草莓棚，姥爺本來想摘幾個的，可我趕緊阻止了他，並説：“這個草莓可能根本就沒有熟，再説了，我們沒有經過人家的.同意不能隨便摘！”姥爺誇我：“你在學校裏學得真棒。”於是，繼續走下去，但我總覺得姥爺身上好像少了點兒什麼？
想了半天，我都沒有想出來。突然，看見旁邊的一個老奶奶手裏拿着工具，我立馬告訴了姥爺説：“姥爺，你好像把工具忘在那個草莓棚那裏了！”姥爺説：“你在這裏看着東西，我回去找。”姥爺非常着急，跑起來可快了，真像一名運動員。不一會兒，姥爺就帶着工具回來了。
在回家的路上，我一邊複習着那幾種菜叫什麼，一邊拿好今天的勝利果實。
回到了家，我和媽媽説起了這一天的開心事，這第一次去挖野菜真令我難忘！
“真香啊！”正在吃餃子的我，禁不住發出了這聲讚歎，是啊，吃着自己的勞動果實能不香嗎？更何況這種餡又是第一次吃，怎能不讓我稱讚呢？説到這兒，我不禁想起了我昨天下午和爸爸一起回老家挖野菜的事。
中午吃飯後剛過一會兒，我就叫着爸爸一起回老家挖野菜，但爸爸不同意，非要等到兩點半再走，要知道現在才剛剛一點，那一個半小時我可怎麼熬過去呀！但父命不 可違，沒辦法。這一個半小時爸爸一直在睡覺，而我卻一直在數時間，一秒、兩秒好容易熬到兩點半，終於該走了。我騎自行車，爸爸騎電動車，平常走半個小時就 到的路程，今天好像看不到頭似的。
終於到了奶奶家，一進院，奶奶已經挖回來了，我一看，頓時沒了精神，沒法去了，但我不甘心，經過一番軟磨硬泡，奶奶總算答應帶我再去挖一次。
一路上我不停催奶奶快走，到了地裏了，奶奶告訴我只有麥子地裏才長那種野菜，然後奶奶先叫我認識了什麼樣的能吃——綠色的，葉子的.尖是圓的，毛絨絨的，乍一 看，與麥子有些相似。我按着奶奶告訴我的菜的形狀，和奶奶一起進麥子地找了起來。奶奶是用鐮刀割，而我是用手拔。剛進地沒一分鐘，奶奶就找到了一棵，不過 一會兒，又是一棵，好像全地的野菜都跑到奶奶那邊去了，一轉眼，奶奶已經收穫了好幾個了，我依然是顆粒無收，面對着奶奶挖到一棵就告訴我一聲，我顯得更着 急了，我蹲下身子，一點一點的慢慢找，還是沒收穫，正當我站起身來擦汗時，一回身，突然發現在我身後就趴着一棵又肥又大的，好傢伙，竟讓我給漏過去了，這 可真是“踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫”呀！我終於找到一棵，當我蹲下來摘時，忽然瞄見旁邊的麥子裏還躲着一片呢！我高興極了，連忙摘了起來一棵、兩 棵，摘得這叫一個帶勁呀，直到裝滿一袋子，我才直了直站不起來的腰，用沾滿泥土的手擦了擦臉上的汗，依依不捨的回家了。
到了家，我拿鏡子一照，不禁笑出了聲，我差點成了小泥人。
今天，吃着自己親自採摘的純綠色無污染蔬菜，身體雖然苦，可心裏是高興的！
學問齋