在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的年夜飯作文，歡迎大家分享。
街邊的燈亮起，順着馬路，從高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽，仰頭看，火紅的燈籠排排立着，嫩粉的枝幹，銀白的柳條，一切都在悄然進行着。
轉過身來，一低頭，香氣湧入面頰，緊緊包裹着我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭，魚頭在鍋中滾動着，母親抓起一把蒜和紅椒頭，如星點揮散開來，飄飄蕩蕩，沉沉浮浮，不一會兒年糕呈上了，嫩白的小顆粒中夾着葡萄乾，堅果，把它填得豐滿又不失風度，拈起一小塊，沾點兒甜醬，送入口中那脣齒留香填滿的味蕾，甜甜糯糯的妙極了。醃製良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒，夾一口，拌上肉醬米飯，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走動，香濃的黑芝麻攤開身體，蠢蠢地鼓動着，湯餃子在沸騰中夾出，在盤中互相推擠，熱氣籠罩着調味，戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出，輕吸一口，肉汁的.鹹香在玻璃下閃着晶瑩的光。
漸感年味的我，拿起一旁的手機，點開抖音，春晚的歡笑令我倍感疲憊，APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒，辛辣感從心裏到面容，變成粉紅的小臉蛋。你説，如今過年怎麼更沒意思了，反倒是小時候更有味了。的確，快節奏的都市生活代替了傳統緩慢的步伐，失了過年的味道，可年夜飯，是團圓，是揮之不去的記憶，更是家鄉獨有的味道，中國特有的色彩！
“過年囉!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“羊”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿了節日的歡樂!
廚房裏，桌上的菜可豐盛啦：金黃色的燒雞，吉祥的年糕，雪白的湯圓，還有牛排，每一樣都那麼的`吸引人。
除夕之夜，我們全家圍坐在一張桌子，米黃色的油炸蝦片，誘人的螃蟹，……最引人注目的，還是我們家的“大廚師”嬸嬸烹調的“醬燜鯉魚”。你看，那用刀切成的鯉魚片，燜熟了，捲了起來，就像一片片綻開的花朵，澆上香氣撲鼻的醬汁，又香又美又好吃，真是太誘人了，就是吃上一口，也讓人感到捨不得吞下去。
爺爺等我們都坐好了，就對我們説：“今天是大年三十，咱們要好好慶祝一下。為了給今天的節日增添點高興的氣氛。我要考考兩個小孩。”我一聽，盼望着爺爺出謎題。爺爺終於出謎題了：“今年是羊年，我讓你們倆每人都寫三個帶羊字的四字成語，限時一分鐘。”我們倆便開始寫了。我全部寫出來了，弟弟一個成語也沒寫出來，他就有些傷心，我們一家人就圍着他，一起安慰他，最後還是我讓他破涕為笑。
吃過飯後，爺爺給我和弟弟發了禮物，我和弟弟的禮物都是一個羊的布娃娃，因為今年是羊年。
這個年真快樂，仔細品味起來，還覺的很有趣呢!
開飯咯！這句話就像一個開關，頓時，全家上下無不眉開眼笑。小孩子們爭先恐後地跑去飯桌，像極了一羣餓壞的小鴨子。餐廳裏嬉笑聲、碗筷聲、驚歎聲不絕於耳，就像一首歡快激昂白白的炊煙，紅紅的.年燈，仙境般的小村莊。
年三十傍晚，家家户户都飄出了濃濃的香氣。
我今天也當回小廚神，一顯身手。我要做的菜是油煎大蝦。我和小雞開了個工廠，我輕輕地把蝦的外殼脱掉，脱光衣服的蝦仁像一條條小泥鰍，滋溜、滋溜地滑入盤中。小雞們圍着我，吱吱喳喳地忙活起來，像一台台粉碎機，不一會就把蝦殼消滅得乾乾淨淨。
油和鹽正在吵架，誰也不讓誰，勺子見狀，趕緊上前，把它們放入蝦中伴在一起。慢慢地，他們和好如初了。油和鹽嬉笑着抱着蝦滾進了油鍋。洗完澡的蝦一個一個地排好了隊，就像閲兵儀式。但沒過一會，它們就站不住了，個個都在蹦蹦跳跳的，筷子見了，趕緊幫它們翻個身。呼！還好翻得及時，要不然就要變成非洲黑蝦了。終於，訓練時間結來，天上下起了醬油雨，蝦兒們在鍋中翻滾一下，就個個身手敏捷地溜入盤中。
天上仙女下凡巡視，路過看到這盤蝦，深吸了一口氣，説：啊！真香呀！看了看又説：還差點顏色。我就從花籃中拿出了葱花，輕輕地散了上去，滋、滋、滋就是一首色香味俱全的交響樂啊！
年夜飯就是這樣的喜慶，這樣的歡樂。
今年的年夜飯不一般，裏面加了一味我的愛！
我們國家地大物博，歷史文化悠久，傳統節日繁多，其中春節最為隆重。不同的地方也有着不同的年俗，在我們老家，除夕夜的團圓飯最為看重。
忙碌了一年，眨眼間又到了除夕。在這個喜慶的`日子裏，家家户户都熱鬧非凡。吃過中飯，爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯，但今年的這個時候，我卻發現爺爺的臉上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年這個時候，爺爺總是滿臉的喜氣，可今年怎麼看起來好像不太開心呢？仔細一想，我恍然大悟：肯定是因為大伯一家今年去陝西過年，爺爺看着略顯冷清的家裏，想念大伯他們一家了。
很快到了吃年夜飯的時候，爸爸媽媽也將準備了一下午的豐盛晚餐擺上桌，這時爺爺還坐在門口，不時地向外張望，好像在等什麼人似的。我想爺爺可能是在等大伯一家吧！雖然知道這個時候大伯應該在陝西正吃着年夜飯，可爺爺還是希望能發現大伯一家突然會出現在村口。在爸爸媽媽一再的催促下，爺爺終於站了起來，臉上寫滿了思念，他重重的歎了口氣，慢慢走向飯桌。看着桌子上那四個空位置，爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上，並倒進少許飲料，説：“今年雖然人沒回家過年，但位置要給他們留着。”
我現在才知道，爺爺的脾氣雖然不太好，但是他心裏非常愛着自己的兒女，就是這份流露出來的失落，體現出了一個父親對兒女回家的期盼和深深的愛。
一年一度的春節即將就要來臨了。
已經是大年三十了。清晨，暖暖的陽光便透過擦的窗明几淨的玻璃灑進來，湛藍的天上只有幾朵潔白的雲朵拂過。媽媽也早早的起來，在家中打理着，為明天過年做準備。
上午，媽媽早早的去菜場買菜，買回了許多我愛吃的.菜。整整一天，媽媽都在廚房裏忙碌着。一會兒洗菜，一會兒切肉，一會將菜下到鍋中，油濺的“噼裏啪啦”作響，忙的熱火朝天。
晚上，才五點多，便聽媽媽喊道：“吃年夜飯了！”正在看電視的我一聽，便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前，一看，只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒着熱氣，各種好吃的飯菜，熱氣騰騰，香飄十里，看起來美味誘人。菜香味兒縈繞着，充滿了整個餐廳，令人食慾大開。“好了，吃飯吧！”媽媽説。我連忙坐下，拿起筷子，滿懷期待的嚐了一口，嗯，真香！於是，我便狼吞虎嚥的吃了起來。
“來來來，吃點青菜豆腐，保平安！再吃點魚，年年有餘！”媽媽叮囑着我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一點也不客氣，大口大口地吃下了着飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽，爺爺奶奶也笑着品味着這“人間佳餚”。我們一家，笑着，聊着，嘴裏的飯菜越嚼越香……
這時，我站了起來。“爺爺，祝你在新的一年裏，身體健康，萬事如意！”原來，是要祝福了。這是我們的傳統，要在新年到來之際，給家人送上最美好，最真摯的祝福。“好，好！”爺爺笑的合不攏嘴，“也祝你天天向上，學業有成！”我激動的接受了祝福。……就這樣，我們一家互相祝福着，説着，吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯越來越香了……
題記：辭歲之風自晉朝以來就很盛行。西晉《風土誌》説：“除夕夜，圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲。”
辭年，就是在除夕吃豐盛的晚餐，俗話叫做“年夜飯”。大年三十，我們一大家子，回到爺爺家過年，吃年夜飯。
全家人在爺爺奶奶的指揮下，各自忙活起來。廚房裏，三媽跟四媽準備做飯。陽台上，二媽跟媽媽摘菜、洗菜。客廳裏，爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外，小孩子們忙着貼春聯。二爺在跑裏跑外地忙着拍照。房內院外，每個角落都流淌着笑聲，洋溢着歡語。
“開飯了，開飯了”。我們隨着喊聲來到餐桌前，哇！飯菜太豐富了。葷菜，有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內脆的炸排骨。清蒸魚預示着年年有餘，熱氣騰騰的火鍋，意味着來年紅紅火火。素菜，有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮，紅紅蘿蔔最受人喜愛，賺了個好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐，我們先舉起酒杯，祝願爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接着，我們又舉起酒杯，祝大伯們生意興隆，芝麻開花節節高。第三次，舉起酒杯，祝願我們這些孩子們都能學習進步。整個房間裏充滿了濃濃的.年味。菜的香，香得很濃烈；酒的香，香得讓人回味；火鍋的香，香得讓人有聯想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來，從孩子們口水中流出來，從一家人的交談中溢出來。
快樂的時光過得飛快。當……當……當……，午夜的鐘聲傳來。“噼噼啪啪”的煙花，炸響了夜空。我們將“達旦不寐”，迎接着，新的一年的來到！
“噼裏啪啦，噼裏啪啦。”新年跟隨着鞭炮聲緩緩地走來了，背井離鄉的遊子也紛紛地回到家鄉，與自己的家人團聚。
今年春節，我們一家人都回到了瑞安湖嶺，和爺爺奶奶，還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐，那天，親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯，爸爸、叔叔、大姨都忙着做午餐，過了一會，親戚全都到齊了，大家紛紛送上自己帶的禮物，便入席了。
“開飯了！”大姨的.聲音響起。我們一羣小朋友們迫不及待地紛紛入坐，一眼望去，菜品繁多，有辣味十足的剁椒魚頭；有酸辣可口的酸菜魚；有香氣濃郁的燉羊肉；有脆而有嚼勁的海蜇；有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹；還有各式各樣的海鮮與水果等等，還有好些十分可口的家常菜，一時間都説不完。
所有的人都開吃了，我一眼就鎖定了兩道菜餚：一是酸辣可口的酸菜魚，另一道是辣味十足的剁椒魚頭。為什麼選擇這兩道菜呢？那是有原因的，因為我對辣的菜餚、食品、食物都情有獨鍾啦！
吃完飯，我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克，大表姐太厲害了，我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會，媽媽也吃好上來了，媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩，我們先是玩了鬥地主，讓媽媽一人當地主，我們三表姐妹一起鬥媽媽一人，我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主，哈哈哈！終於！也僅此一次！接下來我們又玩了釣魚、大通等遊戲，我依然失敗告終！
不過，天下哪有不散的宴席呀！到下午大家都陸陸續續的回家了，心中還真是不捨啊！
百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節最重要的就是一家人聚在一起吃個團團圓圓的年夜飯。
我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時候，我們的大家庭人員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺真是熱鬧無比。整個下午奶奶帶着媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂乎的`忙着貼春聯，掛燈籠，擺桌椅等，隨着家人都到齊了，爺爺一聲令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳餚端上了桌，關於這些豐盛的菜餚，我不得不給大家介紹，首先就是最顯眼的五個鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚鍋仔，在我們這裏過年，似乎鍋仔的多少就是這一年收穫的象徵，而且媽媽説這些鍋仔所用的食材都是農家自養的，特別美味，再要説的就是必不可少的魚，一條又大又肥的鯉魚，象徵着“年年有餘”，每個人為了討個來年的喜氣，都願意嘗一嘗這條大“餘”，菜品實在是極多，舉不勝舉，最後再給大家介紹一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子，它代表着團團圓圓過大年。
看着這滿滿一桌的美味菜餚，每個人都似乎饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊後，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個家人祈福新的一年平安健康，大概過了五分鐘祭拜完，爸爸開始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們喝酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進行着。
春節是一年一度的傳統節日，家家户户都高高興興地吃一頓年夜飯，我家也如此。
晚上5：00時，爸爸、媽媽、二叔、二嬸、三叔、三嬸、奶奶、妹妹和我，都圍坐在圓桌旁包餃子；媽媽和麪，爸爸剁菜，奶奶擀皮兒，二叔、二嬸、三叔、三嬸、妹妹和我包餃子；大家都高興地幹着自 己的活兒。
突然，年近花甲的奶奶像忘拿什麼東西似的，急匆匆地走進卧室，只聽“譁”的一聲，奶奶手裏捏着一枚1分錢的硬幣，笑呵呵地走來説：“把它包到餃子裏，誰要是吃到它，誰可就要發財嘍！”聽到這 ，我驚訝了一陣子，才醒悟過來，對奶奶説：“奶奶，您也不看看如今是什麼年代了，還那麼迷信。”“這孩子，你少管奶奶，去，把硬幣洗洗去。”奶奶命令我説。
對了，我家還有一名成員，那就是花花，它是一隻小狗，它可聽話了。“餃子來嘍！”媽媽高興地喊着。大家都把餃子端了出來，奶奶説：“1分錢硬幣可在你們的碗裏，你們可要仔細吃，別擱着牙了。 ”大家都拿着筷子準備吃。這時，在我旁邊的花花可等得不耐煩了，一個勁兒地叫着；善良的三叔給它夾了一個餃子。大家都高高興興地吃着餃子。突然，花花大叫一聲，我低頭一看，奶奶擱的'1分錢的 硬幣掉在了花花的盆子裏，大家見了，都捧腹大笑，紛紛説：“你揀的真準啊。”再看三叔，漲得滿臉通紅，拍着腿大喊，後悔把到手的福氣給了狗。奶奶笑得合不攏嘴，説：“連我們家的小狗都有福 氣，我們一定會有福氣。”
難忘這頓年夜飯！這頓年夜飯吃出了和諧；吃出了幸福；吃出了快樂；吃也了今年我們家蒸蒸日上的紅火日子。
又是一年除夕夜，家家户户歡聲笑語，沉浸在熱鬧的年味裏，而只有爺爺奶奶和我的家不免顯得冷清了些。
“素琴到底回不回家哎?”坐在上座的爺爺皺着眉，不悦地嘟囔着。
一旁的.奶奶抬頭望了望鐘錶，輕歎了口氣，“老頭子，再等等吧!”
一下子氣氛便凝住了，只聽見掛鐘“嘀嗒，嘀嗒”。
我站在院門口，望着星空，等媽媽回家。
漆黑的夜被羣星點亮，像顆顆珍珠，鑲嵌在天幕下，閃閃發光。感覺每一顆都像是媽媽微笑的樣子，很安靜，很美好。
我是多麼盼望媽媽快點回來啊。
“叮，叮……”手機清脆的鈴聲打斷了我的思緒。是媽媽!
我趕緊從爺爺手中“奪”來電話，“喂，媽!”
“甜甜，媽媽一會兒就到家囉!”電話那頭熟悉的聲音讓我不由地一怔。
“嗯，我等你回家!”握着手機走出門外，就被一雙手擁在懷裏。茉莉般的清香襲入鼻腔，我將頭埋在她的懷裏，“媽!”
媽媽鬆開手，裝作用力捏了捏我的臉，噙着笑，“你這個小壞蛋有沒有想我啊?”
“肯定的，我想死老媽了!”我咧着嘴笑。
“走，我們回家!”媽媽攬過我的肩，手心的温暖從肩膀蔓延至心間。
“爸，我回來了!”平日裏最嚴肅的爺爺，笑着抬起頭，眼睛裏閃着喜悦，嘴角的一抹笑藏也藏不住了。
“素琴回來啦，吃飯吃飯!”奶奶笑着走出房間。
“開飯囉!”我們一家圍桌團坐，心跟飯菜一樣，暖乎乎的。
過年，對我們孩子來説是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準備的'東西就很多。
“噼裏啪啦”，我家的陳大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿着勺子，還不時地嚐嚐菜的味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂，媽媽和外婆則在做飯，讓那濃濃的菜香瀰漫了整屋。
經過我們齊心協力，年夜飯終於算是準備完成了！最後，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒，我們就開吃了！
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個才好。
正在大家都吃得高興的時候，我提出了一個問題。我問道：“我們為什麼要吃年夜飯呢？”媽媽聽了後，也想弄個明白，於是媽媽也説：“對啊，為什麼我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這麼想知道，就説了一個傳説：“傳説高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悦。”
我和媽媽聽後，恍然大悟：“哦，原來是這樣啊！”
接着我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯噢。大人們就在聊天，歡笑與愉悦在每個人的耳邊縈繞着。
今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房裏開始佈置年夜飯了。大家有説有笑，忙得不亦樂乎。
我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完後，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、佈置場景等都是我的`“任務”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個：我先將蘋果切塊，排成一個漂亮的菊花，後再將草莓放在上面當點綴。再將一個個可愛的聖女果切成小花的形狀擺在一週。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那麼壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜漸漸罩上天空，屋外沸騰的人羣漸漸平息下來，一切都是那麼的寧靜，忽然之間，又有一股熱情湧上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉着酒杯，向在座的長輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多麼美好、幸福！
快過年了，我們全家一起去酒店吃年夜飯。到了酒店，看着香噴噴的飯菜，我迫不及待地偷吃了一口。啊！真好吃呀！
開始吃飯了，我不斷提醒爸爸舉杯敬酒，害怕爸爸忘了。終於爸爸説，你可以敬酒了啦！我高興地舉起杯大聲説：祝奶奶壽比南山，祝爺爺福如東海，祝姑姑、姑丈一家人春暖花開，祝哥哥、姐姐學習進步、天天向上大家都露出燦爛的笑容，鼓起掌來，誇我講得真好。
最後，全家人一起舉杯，共祝新春快樂，萬事如意！
1月28日，家家户户都準備過年。當然，過年少不了吃年夜飯。今天，我要到我爺爺家去吃年夜飯。
往常是在家裏辦年夜飯，現在的生活條件越來越好了，所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店裏舉行。下午5點鐘左右，我和我的爸爸媽媽驅車來到了飯店吃年夜飯。我來到二樓豐盛冷盆以經擺在了202室的兩個桌子上了，我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先，我給我外公、外婆拜了個年，祝他們福如東海、壽比南山我們都開心地笑了。一片和諧歡樂的氣氛圍繞在每個人臉上。然後，找了一個位置坐了下來。面對我最喜歡的鴨舌頭，我不經拿起了筷子吃了一個。過了一會兒，我們的親戚都來了。我們坐好後我外公站起來説：“首先，我祝各位在新的一年裏事業有成、萬事大吉！請大家慢用”隨後，我們開始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁，又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來不及吃了。到了最後我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福，真是很熱鬧正準備走了的時候，我被外公叫住了，他説：“還有一件事呢！”我想了想，哦對了還沒發紅包呢！外公從口袋裏拿出了兩個紅包發給了我和我的`妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對媽媽説：“額，回家後別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來保管你就不必給我零用錢了，嘻嘻。”接着，我的二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢，我對老太太説：“你現在又沒有收入你就不用給我紅包了吧。”雖然，我説了不要。但是老太太后來還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀，還怕長不大嗎？
今天我覺得我真的很幸福。因為我不僅收穫了幾百塊壓歲錢，我還覺得我真的長大了一歲。
每年的最後一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為閤家的團圓。
今天我就和媽媽一起準備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把製作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前準備的.鹹鴨蛋洗淨晾乾水分，這個時間我們就開始準備材料，先把香菇、胡蘿蔔、香腸全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮，這個時候但已經控幹了水分，開始操作了，我用剪刀輕輕的在鹹蛋的小頭開了一個小孔，媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進糯米等材料，開大了等下加進去的材料會露出來，所以我小心翼翼的學着媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪着鹹蛋殼，我成功了，然後把鹹蛋白倒了出來只留着鹹蛋黃在蛋殼中，這時用調羹往蛋殼中加入我們事先準備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了，看着盆裏的彩色蛋越來越多我開心極了，那都是我和媽媽的作品。
五十個蛋全部完成，下一步就是上鍋蒸，一個小時後糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊，媽媽慢慢打開蒸鍋看着五顏六色的蛋我滿足極了，原來看着自己動手的成果遠遠比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經在腦子中構思了，看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們！
大年三十下午，媽媽對爸爸説：“我要去準備年夜飯了。”説完繫好圍裙，準備洗手。我放下遙控板，站起來對媽媽説：“我可以幫忙嗎？”媽媽説：“當然可以呀，我的好女兒長大啦！”於是我也學着媽媽的樣子繫好圍裙，洗淨手就一起到廚房開始準備菜，準備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗乾淨，然後再把白菜切成一條一條的裝到乾淨的盤子裏，然後又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打着火，開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋裏，站的一旁看着鍋裏的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的'冒泡時，媽媽把一條醃好的魚放進去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋裏的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然後把魚撈了起來，放到盤子裏，我幫媽媽把切好的葱薑蒜絲均勻的撒在魚的身上，再把調好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內心的喜悦，嘴裏也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！
除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時後一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！
爸爸和哥哥誇我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯，速度也挺快的。邊説着誇讚我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。
炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準備先嚐一口，媽媽看見了，悄悄地對我説：“先別急，長輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點點頭，轉身去請爺爺來吃團圓飯。
年夜飯是家庭團圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲彷彿也很給力，它和屋裏的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
學問齋