在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的冬至的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
“吃了這碗湯圓，你又長一歲了。”冬至的時候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地説。而我，總是似懂非懂的端着熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應着：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鑽到爺爺的懷裏，纏着他説説關於冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來。“冬至呀，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，它意味着天會更冷，白天也變長了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍着奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的糯米漿，然後用布袋裝着壓到石磨下，慢慢把水排幹，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的'樣子好不温馨！
到祭拜的時辰了，爺爺摟着我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽着爺爺絮絮叨叨説着家裏的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家裏一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺説，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時候親朋好友、村裏的人都來送，都在説祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺歎了口氣語重心長地説：“先祖説的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”説到這裏，我彷彿看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶裏了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。
俗話説“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大，那麼我們中華大家庭一定會更加和諧美好！
二十四節氣中，要説哪個最温馨，那麼一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓，團團圓圓，和和美美。彷彿冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節不吃湯圓一樣，缺少了節日的氣氛。
每年的冬至到了，我都喜悦小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味，使我無法忘記。
一大早，我便從牀上爬起來，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧着一大個粉紅色湯圓坐在椅子上，笑眯眯地等着我。耶！又可以捏小動物啊！想到這兒，我三步並作兩步，衝到房間換好衣服。“叮咚！”門鈴響了，我哼着小調走過去打開門“呀！姐姐是你呀！來來來一起捏小動物吧！”我拉起姐姐走向廚房。
只見，媽媽已經開始了“手工模式”，漸漸地，一隻胖乎乎的小豬，經過媽媽這一番巧手打造出來，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來！”呢？
“我也要捏！”説着我就抓起一團湯圓搓了起來，一個歪歪的身子出來了，緊接着尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接着，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鑽”了出來。大功告成！這時姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：啊！我成了大花貓了！
“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊。“四不像”那是什麼啊！我湊過去一看，啊！小豬早就成了一團肉呢！哈哈……
“媽媽，冬至怎麼來的`？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我説：“冬至又名‘一陽生’，是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公曆12月21~23日……”我和爸爸聽了，直誇媽媽學問大。媽媽笑着説：“要想學問大很簡單，多讀書即可。”我聽了直點頭。
冬至是二十四節氣之一，每一個節氣都有自己獨特的習俗特點。作為一箇中國人，要繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化才對。
最後一個夏天，我們明明很在乎，卻倔強的説不在乎；最後一個夏天，我們選擇了逃避，卻沒有想象給對方帶來的傷害。
最後一個夏天，就在我們跌跌撞撞中過去了。城市裏的每一個人都在為未來奔波着，也許，像我們這麼大的孩子，對未來真的很憧憬。希望在未來的某一天，可以成為世界首富，或者，成為一名宇航員……
離別的秋，很寂寥，很蒼茫。街道兩旁滿是落葉，每一片葉子，都有行人的足跡。在這個季節，總會讓人回憶起曾經的點點滴滴，就像在放舊電影一樣，雖然已經過去了，可還是留有我們很多的回憶。
每一個人，都會有一段故事。那些都是曾經帶給他們感動最深的回憶，在這些回憶裏，有歡樂，有淚水。總之，許許多多的事如果忘不掉，就選擇應該將他們保留在記憶裏。
還沒有到冬天，温度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的.凍結在這個城市嘛？還是讓我們感受到失去一切的孤寂？身邊的人也隨着夏天消失了，唯獨留下了那些落葉，上面放映着每一次相遇的場景。
空蕩的街道，滿地的落葉，是這個冬天的前奏。偶爾會有幾輛車通過，在馬路上留下長長的車輪的軌跡。
一年前，同樣是這條街道，會有很多上班族和學生從這裏經過，雖然他們彼此之間並不熟悉，可卻總是微笑着，給人的感覺很温暖。可現在，人們都搬遷了，再沒有了原來的影子，從未有過現在的感覺，冷的刺骨，冷的冰涼。
一年前，同樣是這個人，會在冬天陪着我走在這條沒有盡頭的街道，雖然我們之間並沒有太多的話語，可是卻能感受到彼此之間的感情。可現在，很多角色都變了，再沒有了原來的感情。從未有過現在的感覺，孤單，寂寞，無奈。
很多時候，看着老照片，都會有一種滿足。也許，我們真的沒有辦法再回到過去了，可是，我們卻擁有曾經的美好回憶。那些人，那些事，永遠都活在我們的記憶之中。無法將他們忘卻。
就在這樣一個季節裏，我們變了很多，變成熟了，變孤僻了……
冬至的時候，曾經的一切都停止了，離開了虛偽的世界，而我，又該何去何從？
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在橙子作文班裏包餃子，我的心裏非常開心。
為了包餃子，我特意從家裏帶來了碗、筷子和勺子，教室裏擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流着怎樣才能包出好看的餃子。
終於開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗淨，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到裏面，然後把餃子皮對摺，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑着説：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往裏面多填一點兒餡兒”。我按照老師説的方法，把手指並緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指裏，把餃子餡兒往裏面填滿，用力壓實，然後對摺餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，誇我是個心靈手巧的.小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師説：“廚房裏的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋裏吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋裏，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋裏，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨着，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師説這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗裏舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃着就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫聖張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。後來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子！
這一節課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
那是一場大雪，這雪很大，直到現在都下了五天五夜了。雪中來來往往的人非常的少，除了去買煤炭烤火的，幾乎就沒什麼人敢出來了。
那美麗的雪花把整個城市裝扮了一番，銀裝素裹。冬至。
忽然，眼前出現了一個人。那人兩手抱着一堆煤炭向遠方送去。我望了望，還像挺遠的，我感覺到十分的納悶，他為什麼把那麼多煤炭送給那麼遙遠的人呢。
他來到了一間破屋裏。屋裏有許多的小孩。小孩的臉上都給凍裂了，他們的'眼光都集中在了那堆煤炭上，似乎煤炭對他們極其的重要。那個男子把那堆煤炭堆在了地上，然後點燃了火。那火剛點燃，小孩子們就湧了過去，個個都擠在煤炭面前烤火，取着暖。
我想他們不止很温暖，然而心裏也十分的温暖。因為這堆煤炭是從很遠的地方抱過來的，是多麼的辛苦啊。只可惜那個男子卻沒有去取暖，而是看着小朋友們高高興興的笑臉，染而自己那凍僵般的臉也微微地一動，笑了，那時冬天裏最美麗的笑臉。永遠是那麼美麗，那麼的燦爛。
寫到這裏，我停了聽筆。因為我想世界上有許多的人是多麼的需要温暖啊。那街上的乞丐在冬天裏冒着大雪去乞討着。又像安徒生童話裏的賣火柴的小女孩。世界上還有很多很多這樣的人。我們承認了他們那悲慘的命運，可是我們還是不能放棄。因為，我們都是為了理想而活着，而堅持的活下去。只要活下去了，才會體驗的到那種美好，那種快樂。
從盪鞦韆到洗衣服的那一段，是需要多少的轉變。懵懵懂懂到張大懂事，那是學要走多少條路。而人生的路又是無比的曲折。一不小心就有可能走向歧途，甚至會走到絕路，而那時卻永遠不能回頭。
犯罪，犯罪，還是犯罪。
為什麼那些壞人會那麼的執迷不悟。看到電視上的那種結局了吧，但是還是要去試一試，萬萬不能啊。因為那是一種誘惑。就像上次我寫的那篇栩栩如生，因為他裝的很像，故意引你走向絕路。
悔改吧。可能不會失去青春。那樣才能得到冬至那樣的温暖。回頭是岸。
回頭吧。
冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統的節日。俗話説“冬至大如年”的説法。這一天是白天時間最短，黑夜時間最長的一天。我們老家還有一種説法，如果冬至要下雨，那麼過年就會睛，相反如果東至要是晴，那麼過年就要下雨或者下雪。
今天是家家户户吃餃子的習俗，我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場買了新鮮的肉和一些蔬菜，還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把麪粉和好，然後把肉和蔬菜都剁好，調好了餃子餡，就開始擀餃子皮，我特別喜歡擀餃子皮，因為麪皮拿在手上就像橡皮泥一樣可以做各種各樣的小動物，媽媽包的餃子特別的好看，一個個包的'非常飽滿像一個個金元寶，爸爸包的也不錯，可就是我怎麼包也沒有爸媽包的那麼好看，樣子特別醜，媽媽還説包的這麼難看等下煮好了都給你吃，我一聽這話就扁着嘴説：“哼，就不。”
到了中午，餃子就開始煮了，餃子在鍋裏煮了一會，香味就撲面而來，我可真想偷偷的去吃一個呢！過了一會兒餃子終於出鍋了，我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口，可真美味。媽媽幽默地説：“吃了餃子，天冷了就不會凍掉耳朵了。”爸爸説冬至吃餃子還有一個故事，是為了紀念醫聖張仲景。”我問為什麼要紀念他呢？爸爸就便給我講起了張仲景的故事。
當時，天下大亂，盜賊四起，到處瀰漫着戰爭的硝煙，生靈塗碳，民不聊生。張仲景回到家鄉，正是冬天，大量饑民耳朵都凍裂了，潰爛發炎，張仲景見了心裏很不是滋味，就想了一個辦法，用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋裏精心熬製，然後將煮好的食材撈起來剁碎，碾成泥，用麪皮包成耳朵狀，這便是今天的餃子，煮熟的餃子和湯水香飄十里，張仲景把這些煮熟的餃子分給了那些饑民吃。幾天後，饑民們凍裂的耳朵也因吃了餃子而痊癒。這湯水人們也叫驅寒湯。從此為了紀念張仲景就有了冬至吃餃子的風俗。至今還流傳着一句話“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”
餃子也快吃完了，爸爸的故事也講完了，我恍然大悟，原來是這樣啊！今天既吃到了美味的餃子，又聽到了一個關於名醫張仲景的故事。這一天真讓我長了不少知識。實在是太開心了！
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽説道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家！”冬至節？我心裏一陣納悶，有這個節日嗎？冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節？真是稀奇！這是怎麼回事？我連忙問奶奶，奶奶回答説：“xx啊，難道你不知道？冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，聽奶奶話中有話，竟然説我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個冬至節？”我搖了搖頭，接着，爸爸給我講了個關於冬至節的傳説：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完後，停了一會，又接着説道：“可是，這畢竟還是一個傳説，真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的'記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍，而是在這天裏休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心裏可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌着，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿於懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦！
窗外，寒風呼嘯……
終於放學了，疲憊的我迅速推開家門，簡直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅，臉也被寒風刺得疼痛。現在的我，只想進家，感受感受温暖。
一進家門，就看見桌上擺着一袋麪粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。
我正思索間，外婆從廚房裏探出頭來：“回來啦，來，趕緊洗個手，一起包餃子吧！”我甩下書包，我顧不得洗手的冰冷，連忙奔至桌前，與外婆開啟了一場與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲麪皮，讓外婆手把手地教我包餃子的技巧。“將餃皮平鋪在手上，舀一勺餡餃皮中央，然後餃皮兩頭一重合，將餡裹起來，對，對，就是這樣！”外婆一邊示範，一邊用語言引導我。看着外婆忙碌的手，温和的笑容，我感受到一種發自內心的温暖，我想這就是幸福吧。
在幾次傳授後，我熟悉了技巧，逐漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中迴盪，我看着外婆，外婆看着我，燈光聚焦到桌前，映着我們一老一小的`背影，都在感受着這小小的幸福。
片刻工夫，一籃水餃便包好了，承載着我與外婆的辛勞，它開始了與水的碰撞摩合，不消半響，幽香便順着空間，瀰漫在家中，也瀰漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒着熱氣，熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了，在這個冬至日，一家人圍着餐桌，吃着盤子裏雪白可口的水餃，談笑風生。驀然地，我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實，發現幸福並不困難，一次小小的奉獻，無論鄉村城市，無論山南水北，幸福都一直在，只要我們用心尋找，一定會發現。
或許真的是發自內心吧，在與家人吃餃子時，我感受不到任何寒冷，只有温暖駐我心。窗外，任它風吹雨打，窗內是永久的團圓和幸福。
期待着，下一次身邊的幸福……
冬至是一個非常重要的節氣，也是我國的傳統節日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對於南方人來説有着不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個節日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意着從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上，我懷着激動的心情來到了小水滴培訓中心，因為老師説今天要搓湯圓。等同學們都到齊了，老師微笑着説：“我們要開始搓湯圓啦，同學們按順序去洗手，可要搓乾淨哦！”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接着，生活老師就端出了糯米糰子，老師説這些糯米糰子是用石磨打磨的，因為打磨時要不斷加水，所以打磨完成後還要放在麪粉袋裏讓水滴乾，這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓，也並不是那麼容易的事。
老師將糯米糰子分成一小塊一小塊的，我看着這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小糰子，實在不知要怎麼搓成圓形。我看着別人右手輕按着小糰子左三圈、右三圈，沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了。看着看着，我竟然忘了自己手裏的糰子，結果湯圓被我搓成了個“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰搓得圓，教室裏不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮，一個個湯圓像一位位優秀的運動員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個教室都飄散着甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的'，圓溜溜的，可愛極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜着一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃啊！
正所謂冬至到喜樂多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝願永不散！
“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”，看着裊裊炊煙，聞着幽幽清香，品着絲絲甜香，冬至是那麼美好，那麼祥和。
昨日，我在老家過冬至日，可謂四世同堂。首先阿太就拿出了一個火紅的爐子，又取出一大籮筐，裏面鈔票滿堂，應該是祭祖祭神吧。阿太取出一把放入爐子，點上火，我也參與其中，一同一把把地放着，阿太在一旁念念叨叨，雙手合十不斷祈禱，祝願我們身體健康，學有所成。炙熱的火映襯着我們的期許。
一轉鏡頭來到美食階段—湯圓。奶奶首先用粉和水攪和在一起，還使出了“乾坤大攪拌”，那粉團既不稠，也不稀，白白的，嫩嫩的。接着便是將芝麻與粉團合在一起，這可得有一定的水準。奶奶將粉團搓成圓，輕輕地壓平，放入適量的甜芝麻，再將兩旁的粉團往中間填。在旁的我也按捺不住，學着奶奶的樣子，有模有樣地做了起來，可在放芝麻的時候出現了問題。芝麻放得多了些，我使勁一捏，捏出一個尖來，不斷修整，才差不多是一個圓。瞥眼，瞧見奶奶早已將做好的一批湯圓像訓練有素的士兵排列整齊。我一邊看着，還一邊嘖嘖讚歎奶奶的手藝。
媽媽也沒閒着，拿來鍋，倒水，將湯圓一個接一個地投了下去。我在旁靜靜地看着，只見湯圓靜靜地躺在水底，就像初生的寶寶那般可愛。逐漸地，水開始沸騰，湯圓在鍋裏上躥下跳，調皮極了。少頃，湯圓出鍋了，房間裏瀰漫着湯圓淡淡的清香，是那麼誘人。我迫不及待地取來碗，拿起勺子，舀起一勺湯圓，放置在碗裏。冷了一會兒，只見碗裏黑黑的，原來是我包的湯圓露餡了。我迫不及待地一口塞進嘴裏，可謂是舌尖上的'盛宴，嘴尖飽滿圓潤，如得温豔玉。入食道，進肺腑，沁人心脾，芝麻的甜香在口腔裏久久地迴盪。
湯圓，象徵着團團圓圓，幸福滿堂。我嘗着湯圓，心裏漾起一股暖意，親情也在美味中一點一點凝聚，洋溢着節日的喜慶氣氛。
冬至夜，天變得更冷了，而我們的心卻走得更近。美食的碰撞，心與心的温暖，讓冬至變得温馨，讓我們收穫了別樣的親情！
早晨，我剛起牀，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這麼多的菜乾什麼呢？”“後天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥説。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
聽了媽媽的.話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什麼人們説冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
眾所周知，冬天裏最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統的節日，在這一天家家户户都要包餃子。
記得我第一次過冬至節，是在一個週末。
那天早晨，我還在牀上做美夢，姥爺叫我，説讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場後，姥爺又領着我來到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。
我問姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話，你的耳朵就沒了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過，你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的`，我很爽快地答應了，因為這是我第一次包餃子。
話不多説，姥姥準備好肉餡和麪團，我們就要包餃子了。廚房裏，我學着姥爺的樣子，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對摺，手使勁一捏，沒想到，餃餡全擠了出來，我看姥爺已經包好一個餃子，準備包下一個了，我想：如果我把肉餡放少一點，不就不會擠出來了嗎？我把餃皮打開，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。後來，我腦子又有一個新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上，我又拿了一個餃皮放在上面，然後沿着邊捏住，一個像太陽的餃子大功告成了！
姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會長成啥樣子。”啥？我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術”，我不僅學會了包餃子，還包了十幾個呢！
那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個冬天，耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至，冬至是一個熱氣騰騰的節日，是一個有愛的節日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最温暖的時刻。
從小我就知道在我國古代曆法中有二十四節氣之説，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個，那就是冬至，因為我最愛冬至的羊肉！
記得每每快到冬至時，奶奶就會不停地説“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺就一個字“爽”！
每年的這一天，家裏人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家裏。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風生，那真是道不盡的思念，説不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒着裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊，外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊，一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔，當羊肉溜進肚裏時，那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻，我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色，其結果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓，不亦樂乎！而奶奶總會不停地往我碗裏夾這夾那，不停地説：“多吃點，把身體吃得棒棒的。”
這就是我家的`冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統，但現在我明白了，冬至不僅是我國曆法中的一個節氣，更是中華民族的一個重大傳統節日。據説冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起，其中還包含着人們對美好未來的一種嚮往和寄託呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉，更是因為有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們説：傳統最需要的就是傳承！現在的我已是完全明白了老師話中的含義，我想我也要努力從現在做起，做一箇中國傳統文化的繼承者和傳承者。
當我仰望那一輪被城市工業煙遮擋的明月，似乎再也望不見故鄉了，低頭看那滾滾而來的錢塘江水夜潮，騰然回首，已不見故鄉幾年餘。
在南方冬至還是一個祭奠的日子，今年冬至隨着父母回到了故鄉，
“噼啪，噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園裏迴盪，隨後老人們，舉着香，莊重地向一塊墓碑拜祭，那是我兒子的記憶，當時我年少不懂得何為死亡，何為思念，何為冬至，唯一知道的是用來大家聚在一起的日子，幾個表兄妹一起玩耍，吃着自己小時候滋養味蕾的食品。我讀國小的時候隨着父母來到了杭州，在城市裏每年冬至也準時出現，但漸漸對它沒有什麼概念了，也只是幾片零碎的記憶告訴我那種感覺是歡快的.！
冬至是祭奠嚴肅的節日，不能大聲説話，小輩們心領神會地跟着大人們帶着一些祭品去掃墓，這裏的風俗是女性不上墳的，在家準備冬至節日的飯菜。記憶中很早以前上山的路上要吹吹打打還有五花八門的民間手工藝精緻的祭品，現在基本看不見了，路上遇見有幾撮人在説一些聽不懂的方言，很肯定這不是本地方言。這次回故鄉過冬至還有另外一個目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒有見到，舅公説“他們都跟着叔叔，阿姨去外地讀書了。”叔叔、阿姨為了生計好幾年冬至都趕不回來了，這次冬至顯着格外的冷清，一些村裏的老人也隨着子女去了城市裏幫忙帶孫輩，村民對冬祭這項傳統的祭祀活動逐步降温了。
農村城市化進程中，人民似乎遺忘了這個曾經熱鬧的小漁村，也淡忘鄉情緬懷逝去親人的節日，時代更新的腳步沒停息下來，這或許是一個不可阻擋的社會變遷。
祭奠完下山，冬至要吃餃子，想開車去鎮上買鎮上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地説“不要去了，鎮上已經沒有多少人會做了，那裏都是外地人的食品，但你舅婆會做的，這種家鄉食品的傳承也快逐步消失了。”聽到這裏我便黯然傷神。中午吃過飯索然無味，便早早地返杭了。
太陽正從錢塘江升起好像故鄉的灘塗，月色退去冬至這一節日也被淡忘了，新的時代即將開始，難道他鄉的月亮會更圓嗎？
學問齋