在學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的吃餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
俗話説：舒服不如倒着，好吃不如餃子。餃子在我國距今有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上，最重要的活動是全家老小一起包餃子，“大寒小寒，吃餃子過年”。
那一天，爺爺把肥肥的豬肉切得細碎細碎，再把切好的嫩綠韭菜放進剁好的豬肉碗裏，再攪拌十分鐘，韭菜豬肉餡就完成了，我就會馬上給爺爺餃子皮，爺爺會説：“幫我拿一碗水來！”隨後我就用精緻的碗接了點水，準備開始包餃子。我先把薄薄的餃子皮放在手掌上，再用食指沾一點點水，在餃子皮上均勻地塗抹，然後放進一點韭菜豬肉，哇，韭菜豬肉在餃子皮中央等着睡覺”蓋被子“呢！我輕輕地幫它們”蓋上被子“，並且用中指和大拇指捏一捏，捏成各種各樣的造型：有的像切開一半的'花，有的像金元寶，還有的像小花月牙呢！這些餃子彷彿吃了很多東西，肚子都快撐破了。
媽媽把餃子放進鍋裏，慢慢地，有的餃子還在潛水，有的已經在上下翻滾，還有的在泡“温泉”……
餃子煮熟了後，媽媽把餃子倒進我心愛的藍色小碗裏，我趕緊吃了一下，啊，好燙！餃子又掉進了碗裏，媽媽邊笑邊説：“心急吃不了熱豆腐，我們家的丫頭是心急吃不了熱餃子呀！“我恨不得找個地方鑽進去。待餃子涼了一會兒，我拿起筷子夾起餃子，試了一口，又好看又好吃，我吃了好幾個呢！真是“饕餮世間味，最是此物鮮。”
除夕夜裏，窗外雪落無聲，屋內燈光暖人，鍋裏熱氣騰騰。把所有的思念與祝福，都包進那薄薄的餃子皮！紅紅的火苗滾開的水，越煮越覺得有滋味，伴隨着辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對來年美好的期望。
明天就是冬至了，冬至是中華民族的一個傳統節日，老師告訴我們説，在古代民間有“冬至大如年”的講説法，而且每個地方都有每個地方不同的習俗，像我們泉州過冬至主要是包湯圓。
老師説下午的興趣班要在班級舉行做湯圓的活動，我們一聽都興高采烈的，到了2：30老師來了，我們迫不及待的進了教室。首先老師把糯米粉準備好倒入一個大的盤裏，然後加了熱水把糯米粉攪拌，我們在一旁看着也忍不住和老師一起你一下我一下的`搓了起來，大概十分鐘以後就糯米粉捏成團狀了。我們可以開始包湯圓，我把捏好的糯米糰給拔成一塊，先把糯米給拿在手上，用手把它搓圓，老師給我們每人發一個盤子，把包好的湯圓放在盤子裏，感覺還可以。為了增加顏色的好看，也是為了吉祥如意的象徵，老師拿來一些可食用的紅色染色粉末，我就就繼續包，我包的第二個是一隻鴨子，同學們哈哈大笑，我看了一下同學們的，有的包笑臉，有的包胡蘿蔔，有的包大圓筒，有的同學們哈哈大笑，很快我們把湯圓給包好了。老師看了一下同學們包湯圓真是奇形怪狀，她還表揚我們。
湯圓總算可以下鍋了，我懷着迫切的心情在旁邊等待，啊！熱騰騰的湯圓讓同學們流口水，過了一會兒湯圓煮好了，同學們都興沖沖的去裝湯圓，老師給我們每人一個碗，把湯圓裝到我們的碗裏，同學吃起了湯圓，大家都説很好吃啊，是的，吃了湯圓又讓我們多了一歲。
啊，這次自己包湯圓和煮湯圓真讓我回味無窮，希望明年的冬至趕快到來，因為冬至又能吃湯圓了。、
兒時的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到牀頭。伸手摸着新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我奪，笑聲把房樑衝穿。爸媽看着孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉的第一年過年，我自願報名留守。所有留守知青點的同學們大多都不會包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心願。男同學到樹林裏砍來棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進來擀皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長的、扁的、小的、大的餃子在鍋裏翻騰的'時候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒着熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉的情隨餃子一起吞下。
那個年代人們對餃子的愛好比現在濃許多，因為物資貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們為找到吃餃子的趣味，讓那餃子吃的更香。社會上傳言，如果能包出100個餃子盛滿一碗，誰吃了就會幸福延年。不管怎樣的説法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百隻盛滿一碗給家人享用。到單位説到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺親情，享受親情。一生中包過多少餃子，最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海裏盛溢了滿罈子。
餃子是一種歷史悠久民間吃食，深受老百姓歡迎，民間有“好吃不過餃子”俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少佳期餚。
據三國魏人張揖著《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”食品，和現在餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到唐代，餃子已經變得和現在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”一詞詞源。這種寫法，在其後元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬曆年間沈榜《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載：“七年級日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子新稱謂。餃子名稱增多，説明其流傳地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”意思。
過年吃餃子有很多傳説，一説是為紀念盤古氏開天闢地，結束混狀態，二是取其與“渾囤”諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節不可缺少節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥東西包到餡裏，以寄託人們對新一年祈望。
餃子因所包餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同吃法：內蒙古和黑龍江達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南一些地區將餃子和麪條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂同時，已成為中國飲食文化一個重要組成部分。
星期天下午，媽媽説：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
説幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。(.)菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，製作餃子餡。把韭菜和葱切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的.樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，説道：“你包的這個，真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地説道：“可別小瞧，&l
squo;醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油！”
經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的！
盼望已久的春節終於來到了。
我盼着過年就是盼着年十三晚上的餃子。因為那天晚上吃的餃子，與平常吃的很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的'習俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表着不同的意義：硬幣代表財富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個，就看誰的運氣好，能吃到。
年三十那天下午，媽媽早早就準備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點鐘的時候能多吃幾個餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看着媽媽煮餃子。
伴隨着迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的，因為這樣吃到有意義的餃子的機率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴裏塞。沒想到他才吃到第三個餃子，就高興地大叫起來：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個都沒吃到的我更着急了，加快速度，拼命把餃子往嘴裏塞。突然咯噔一響，什麼東西差點磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。
媽媽説：“你們倆真有福氣，明年肯定好運連連。”這時爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。
我和弟弟一起説道：“爸爸你明年也福氣多多哦。”爸爸聽了笑呵呵地説：“對對對，我們全家都福氣多多！”
雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！
“吃餃子啦！”妹妹興奮的大叫着。
“來嘍！”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子，“好香啊！”
“今天的餃子其中有一個包着一枚硬幣，誰要是吃到了——”爸爸故意賣着關子，裝作神祕的樣子把話説了一半。
“快説快説嘛，到底是什麼啊？吃到會怎麼呢？”我一迭連聲的問着，迫不及待地想要知道結果。
“誰要是吃到了這枚硬幣，今年就會有好運伴隨着他。”看着我着急想知道答案的樣子，外婆不緊不慢的跟我説着。
“預備——開……”“始”字還沒落音，我們幾個便狼吞虎嚥的吃了起來。
外公胃不太好，只吃了幾個；媽媽為了減肥，還沒吃幾個就不吃了；這時的“賽場”上就只下我們3個最有力的對手了：爸爸，妹妹還有我。
我們一個個吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個大西瓜一般，可是那個神祕的餃子還是沒有出現，到底在哪兒呢？
“哎，實在吃不動了。”我們幾個沒有吃到那個象徵着幸福的餃子，都有些泄氣了。
“要不，我們一人再來一個吧，如果再沒有那個運氣，那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認同。最後一個就最後一個吧！説不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢！”我心裏暗自高興着。
“一、二、三！”“咯崩”“哎呀，好痛！”我叫着，同時從口中吐出了那枚象徵着幸運的“硬幣”。看都沒看，自顧自的“耶！‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了！”
“你勝利了？讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶，在這兒，自己看吧！”我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰利品。
“喂！你是不是想幸運想糊塗了，連硬幣和米粒都分不啦，哈哈……”“這怎麼可能呢？”
我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品，天啊，原來真是一粒混在肉餡裏的`米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時成了了大家的笑料，大家笑成一團。
“噹噹噹……”時鐘敲了12下，新年的鐘聲終於敲響了，我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。
吃餃子是過年不可缺少的一項項目，在我的老家，人們喜歡在餃子裏包錢。今年，我們把三個一角錢分別包在三個餃子裏，誰要是運氣好,吃到了“元寶”，就寓意着在新的一年裏會走紅運哦！
瞧！大年七年級的早晨，老家的飯廳裏，一場激烈的“比賽”要開始了。
餃子剛出鍋，我們就在桌前坐好了。“比賽”剛開始，我們個個爭先恐後地吃起餃子。潔白的水餃靜靜地躺在碗裏，還有那不知藏在哪兒的“元寶”，它們正等着人們吃它、發現它。我們的心都繃得緊緊地，四周安靜得都可以聽到我那心臟跳動的聲音。
不一會兒，第一枚“元寶”就從我爸爸的嘴裏誕生了。我們所有人的`目光都轉向爸爸這兒，不由得更加緊張起來。頓時，我的心彷彿變成了一隻看見蘿蔔的小兔子，活蹦亂跳。在着寒冷的冬季，我的背心卻出了汗。
只剩兩枚“元寶”了，會被誰吃到呢……我想着。突然，隨着我媽媽“嗯！”的一聲，第二枚“元寶”也來和大家打招呼了。
還剩一個了……我一直在心裏默唸着這句話。可此時的我已經吃不下任何東西了呀！時間一分一秒地過去了，大家也漸漸吃飽了，可還有一個“元寶”不知所蹤。
我們家吃出了兩個，還剩一個了。我爸的嫂子眼看“元寶”一個一個地被我們吃走，有些着急，連忙從各個碗、盤裏挑出可能藏着“元寶”的餃子來。就這樣，五個“帶有嫌疑”的餃子被挑了出來。這下，我吃到餃子的概率又小了。只能在心裏吶喊：“這不公平！！”
晚上，我堂弟抱着那碗充滿希望的餃子吃了起來，果然，最後一個被他吃了出來。
這頓餃子宴我雖然沒吃到帶“元寶”的餃子，但我依然很開心，因為我和我的家人在一起，這就滿足了。
要是人們在寒冬的夜晚看到熱騰騰的餃子，那一定饞得不行了吧！不錯的，吃餃子總能帶給人們温暖的愉快的感覺。
在料峭的春節，總有一場團圓飯是得吃餃子的。正月八年級的晚上，所有的親戚都來我家一起吃餃子。包餃子自然是最有趣的一步了。這天無論老少，都被奶奶呼來包餃子。餃子皮是奶奶自己做的，桌上攤滿了麪粉。人人都圍在桌旁，剛出生的小弟弟見着這幅場景，也開心得合不攏嘴了。桌上的幾個大鐵碗裏裝滿了各式各樣的餡兒：芹菜肉、薺菜肉、韭菜雞蛋。我比較偏好後兩種，於是我包的餃子全是後兩種的。包餃子不需講究，想包成什麼樣兒的都行，凡是皮包餡兒的餃子，味道都是不錯的。用水沾一圈餃皮邊兒，把餡揉成一團填在皮中央，最後把皮對摺起來，捏緊之後弄得好看些就行了。包餃子時，也是大人們談天的.時候，人多聲音響，讓人覺着熱鬧極了，這就是過年的樣子。
餃子的吃法實在太多了。蒸的，煎的，放湯的。媽媽知道我喜歡吃煎的，就親自上陣。她往鍋裏倒入很多油，等油熱了，就小心翼翼地把滿盤餃子平平地鋪在鍋底。“滋……”鍋裏的熱油噼啪作響。她瞬間警覺起來，舉起鍋蓋護住身體，雙腳前後站立，把鍋鏟顫顫巍巍地伸進鍋裏翻炒起餃子。這幅樣子讓我們哭笑不得。等到油不那麼活躍了，她才不那麼緊張了。雖然媽媽煎餃顯得十分不專業，煎出的餃子卻沒有一次是不成功的。幾分鐘過後，煎餃的香味就飄滿了整個屋子，蒸餃的清香也在屋裏四散開來。
煎餃燦燦地放着油光，酥脆可口；蒸餃粉嫩透明，軟糯香甜。餡兒不同，做法不同，吃來是完全不同的口味。當那麼多鮮美的味道伴隨着醬醋的鹹、酸於口中交替，我們都心滿意足。
吃餃子，總讓人們感到愉快。在春節吃餃子，叫年味是更加濃了。
星期三晚上，爸爸對我説：“好久沒吃餃子了，不如我們晚上就吃餃子吧！”我一聽，把筆往桌子上一放，大叫：“吃餃子了……吃餃子了！”
這時，爸爸對我説：“天下沒有白吃的晚餐，想吃餃子還得出一份力，你就在桌子上包幾個吧！”
這下可為難我了，我不知道怎麼包呀！爸爸不容我説，把餃子皮和肉餡放在了桌子上，爸爸先拿了一個來給我做示範，我也學着爸爸，用菜板把皮放在菜板上，一邊做一邊想：“這還不容易嗎？”可由於我用力過猛，面貼在了本子上。我好不容易把他拽下來，可有粘在手上了。經過一番努力，第一個不像餃子的餃子也出爐了。
這時，媽媽下班回來了，看到我這狼狽樣就和爸爸相視一笑。媽媽走了過來，看着碗裏我包的餃子笑出了聲，就説我過來幫你包餃子。包肉餡更不是一件容易的事情，把放在中間，然後用手捏住一邊，可誰知肉餡像跟我捉迷藏是的，它從一邊跑到另一邊去了，我不管往哪兒捏，它總是調皮地從另一個地方鑽出來，終於我捏住兩邊，可中間卻破了。我連忙拿出一張餃子皮把中間給補起，這才包好了一個。
我把餃子放在碗裏，和媽媽包的相比較。媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。再看看我的，沒上戰場就已經趴下了。爸爸媽媽笑得前俯後仰，我羞得滿臉通紅。但我還是堅持包因為我知道“世上無難事，只怕有心人”過了一忽兒我認真的`包了起來……餃子終於包好了！長歎了一口氣和剛才的餃子比明顯好了很多。我高興的笑了，爸爸媽媽也在門外偷偷的笑了。
當我吃到自己包的餃子時，覺得格外新鮮。
冬至(WinterSolstice)，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語：“冬至到，吃水餃。”關於該節氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家户户吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的.“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”這是小時候的我對於春節的印象。但現在，對於我來説，春節並不只是一個抽象的符號，更多的是全家團聚在一起的温暖，以及過年那種濃濃的喜慶氛圍。
我的老家在達川區萬家鎮，一個並不出名的地方。但那裏有着一種奇特的習俗，這也是為什麼每年我回老家時都滿心期待的原因——萬家人喜歡在年夜飯的餃子裏包上硬幣，説什麼吃到它的人來年就會交上好運。
今年也不例外。剛進門，一股撲鼻的香氣就吸引了我的注意力，我知道，一定是外婆在做餃子，她老人家的手藝，可是獨一無二呢。衝進廚房，我就想要伸勺子到鍋裏去撈餃子，但外婆笑着打我的手：“還早着呢，再等等，放心吧，第一鍋餃子裏有硬幣。”聽到這話，我更是盼着開吃。去年的`硬幣就是被我吃到了的，那份驚喜，真是難以忘懷。
一分鐘、兩分鐘……時間流逝着，我坐在桌邊耐心等候。抬起頭看着時鐘裏的分針緩慢走動，我心裏愈發難耐。終於，我看見了廚房門邊外婆那熟悉的身影，繫着圍裙，滿臉笑意，當然最重要的還是她手中端着餃子。衝到外婆身邊，也顧不得燙，我抓起一個餃子就吃，慢慢咀嚼，希望能被一個堅硬的東西硌到牙。但是，沒有，滿口都是餃子的香味。
我頗為失望，欲伸出手去抓另外一隻餃子，站在一旁的父親卻搶先一步，用筷子夾走了我正想吃掉的那隻餃子。“嗯，好疼！”父親捂着嘴，吐出硬幣，哈哈大笑。他拍着我的頭説：“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！”我一言不發，難免有點失望。
年夜飯上桌了，家人們也紛紛圍坐到桌旁。鞭炮在窗外炸響，大紅的燈籠隨風搖曳，這一切都在昭示着新年的到來。忽然，我覺得硬幣是不是我吃到已經不那麼重要了，重要的是，我們全家平安幸福，能開開心心在一起。想到這，我釋然了，端起杯子，與父親碰杯，大聲喊道：“春節快樂！”
今天是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶説，我家除夕夜的餃子裏是要放上硬幣的，誰吃出來餃子裏的硬幣，那就預示着一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣，現在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好，然後放在鍋裏煮開後充分消毒，包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裏了。
"餃子熟了！"
一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等着吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的`目標衝刺了，就這樣，一場"爭奪戰"開始了。
我開始掃描目標，一個"大肚子將軍"進入我的視線，我想它裏面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴裏，開始翻騰着猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這麼大的肚子，怎麼會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什麼也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！"我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！"我是第一個吃出來硬幣的！大家都説我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙着搜索目標——繼續吃，最後，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連誇我。就在這時，媽媽説："我也吃出來一個！",媽媽剛説完，奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。
我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸説："你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體",在大家的勸説聲中，我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家裏人都説我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
餃子，是中國北方人過年常吃的美食，沒有它，就不太像是過春節，它已經從傳統習俗變成生活的一部分了。
傳説是醫聖張仲景發明了餃子，餃子看着像耳朵吧？實際上就是為了防止耳朵太冷才出現的。春節的時候正是天氣最冷的時候，耳朵經常會凍，吃餃子這個習俗，也已經有幾千年的歷史了。
春節這天，全家都準備吃餃子，我正好學一學怎麼做餃子，媽媽告訴我先調餡、和麪，然後擀餃子皮，媽媽在擀皮，我拿起一個餃子皮，然後把調好的餡放進餃子皮裏，想學着爸爸、媽媽那樣把一個餃子包好，看着爸爸、媽媽包起來那麼容易，到我這裏就不聽使喚了呢，不是餡放多了，就是捏不住了，我拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對摺，捏緊。咦，皮怎麼破了，我急忙想把破開的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來，我束手無策了，急得手忙腳亂，瞬間有點氣餒了。媽媽看到後笑着説：“你剛剛學，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續加油！”得到媽媽的鼓勵後，我信心十足，便繼續做起來，做了幾個後，終於做出像模像樣的餃子。媽媽看着我的傑作後，對我豎起大拇指來。我心裏樂開了花。
接下來就是最重要的環節，包硬幣餃子。説是誰吃到了帶有硬幣的`餃子誰就是有福氣的人。媽媽把一枚伍角的硬幣洗了又洗，然後遞給我，讓我包進了帶有肉餡的一個餃子裏。終於包完了，我焦急的等待着煮好的餃子，還沒剩到碗裏，我就恨不得一口吃進嘴裏，特別期待的是誰能吃到那枚硬幣餃子呢。我們一家人津津有味地吃着，小心翼翼地咬，生怕把硬幣吃到了肚子裏。誰吃到了帶有硬幣的餃子，那興奮勁頭兒甭提多高興了！
春節吃餃子，不僅僅是習俗，更是一種傳統文化，我喜歡吃餃子，更喜歡過春節！
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和麪，又是調肉餡兒，冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就説過冬至必須吃餃子。可是為什麼要吃餃子呢？我起牀後趁媽媽不注意，
悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度裏點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關於冬至的信息。一一讀過後我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫聖”張仲景啊。傳説是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，
集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，
喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的.耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰？
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是為了紀念治病救人的‘醫聖’張仲景。這都不知道！”我得意地説。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關於冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什麼冬至要吃餃子了嗎？
學問齋