在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編精心整理的做一道菜作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
五月一日勞動節是勞動者的節日。在這個特別的日子裏我要感受勞動帶給我的快樂。並且我要當一個廚師，為我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先準備好需要的.食材：有黃瓜、有蘋果、還有西瓜和香蕉。先將黃瓜和蘋果去皮洗乾淨，再將香蕉和西瓜去皮放盤裏。然後將黃瓜和香蕉切段，蘋果和西瓜切塊，放入盆裏等一會攪拌。最關鍵的地方到了，是放沙拉醬。先放一勺沙拉醬，再放一點白砂糖和水果一起攪拌好。一份看起來既可口又美味的水果沙拉做好了。媽媽給我拍了照片，我也和家人品嚐到了美味可口的水果沙拉，也讓我體會到了勞動帶給我們光榮，也帶給我們快樂！
今天，我來做番茄炒雞蛋。第一次，我打雞蛋時“啪”一聲，它就裂了。第二次打時，我把蛋的.殼對半敲開，就成功了。接着，我把番茄切成一片片，然後一一放在碗裏。我又拿出葱把它洗了洗，再對摺剪，剪完還是放到碗裏。接着，我把剛才做的雞蛋液攪一攪，倒進鍋裏。雞蛋液一下去，鍋裏就生起了泡泡。我拿了雙筷子往鍋里加上番茄和葱等配料。最後就是把我的成果盛到碗裏啦！你想不想吃吃我的菜呢？
我很喜歡“孝敬日”這個活動，可以讓我們體會爸爸媽媽平時的辛苦，更有機會來孝敬我的爸爸媽媽。
媽媽知道我愛吃什麼，不愛吃什麼，還知道我吃什麼最有營養又健康，而我竟然為給媽媽做什麼菜而傷透腦筋，説明平時我太不關心媽媽了。今天想給媽媽一個驚喜，乘着媽媽去超市的空隙，在爸爸的指導下為我親愛的老媽做一道“涼拌黃瓜”，希望這道菜能為媽媽帶來一絲涼爽。
首先，我把黃瓜用鹽水浸泡五分鐘，再用菜刀拍碎，裝在碗裏，撒上鹽，雞精、糖、麻油、醋。好煩瑣的工序，還不知道口味怎樣呢？想想媽媽每天為我燒兩菜一湯肯定很累。
十分鐘後媽媽回來了，我迫不及待的端出我的`“涼拌黃瓜”請媽媽坐下，親自喂媽媽吃，媽媽吃了我的這道菜，很高興的豎起了大拇指，並誇我長大了。我非常自豪，我決定，每個星期都要為媽媽分擔一些力所能及的家務事，讓媽媽可以做一些自己喜歡的事情。
我摟着媽媽，對媽媽説：“媽媽，您辛苦了，我愛您”！
以前我總是想跟媽媽學做菜，但媽媽總説：“你現在還太小，等長大了再學吧。”每次我都只好鬱悶的走開。終於等到今天我可以大顯身手了。
早晨剛起牀，我就纏着媽媽快點教我，可一直到了中午媽媽才開始教我做了個西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙，先聽媽媽給講了一遍做菜的過程和應該注意的事。然後急不可待地拿起重重的'菜刀，開始切西紅柿，平時見媽媽切菜總覺得很輕鬆，可不知為什麼西紅柿在我的刀下卻不那麼聽話，調皮地東躲西藏，經過一番奮戰總算切好了大小不一的西紅柿塊。接着我又打了兩個蛋攪拌均勻，開始點火開炒。我手忙腳亂，心裏充滿了憧憬和希望，媽媽在旁邊指揮我一會兒加鹽一會放葱，一會兒又讓我快點翻炒，累的我滿頭大汗。不過還好一會兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。
當我吃着自己親手炒的菜時，心裏別提多驕傲了，彷彿自己就是一個高級廚師呢，菜也感覺格外的香。嗯，以後有機會一定要好好學一下做菜！
這個星期老師佈置了一個任務，那就是學做菜。像我這樣一點也不會做菜的人，沒辦法，只好向媽媽求救啦。
我跟媽媽學習做西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，首先要把西紅柿洗乾淨，然後，用刀切成一小塊放到盤子裏。接着我從冰箱裏面拿出了三個雞蛋，把雞蛋打到碗裏用筷子攪拌。
我往鍋裏倒油，等油有一點冒煙時，把打好的`雞蛋放入鍋裏。慢慢地雞蛋會變成一塊餅，這時候把做好的雞蛋餅放到盤子裏。
最後鍋裏倒油，把切好的西紅柿放到鍋裏慢慢地翻炒，等西紅柿炒熟了，把之前做好的雞蛋放到鍋裏，加上鹽和葱花，一盤西紅柿炒蛋就這樣做好了。
看着自己做的菜，我感覺非常的開心，希望以後我能多學點菜，做給父母吃。
八天的假期，我自己做了一次肉沫炒豆，心裏感到美滋滋的。
每天吃的菜都是媽媽給我們做的，可是今天，我決定自己做一個菜。我先把鍋洗乾淨，再準備食材。媽媽打開火，先給我示範，看清了媽媽是怎麼做的`之後，我心裏想：這麼簡單，那我一定會做得非常好吃。
先在鍋裏放一點油，等油變熱後，我把切好的薑絲放入鍋裏，停頓一會倒入肉沫。這時，鍋裏發出“噼裏啪啦”的聲音，我被嚇得連連後退。
鍋裏的肉沫需要來回翻炒，這樣才不會燒焦。這時，我需要放點料酒進去去掉肉沫的腥味，少許的醬油提色。沒多久鍋裏的香味就冒出來了，身後的媽媽提醒我該放綠豆了，我急忙取來豆豆倒入鍋內，拿起鍋鏟翻炒，一分鐘後放入少許鹽、糖，均勻地撒在鍋裏。
眼看就要大功告成，有點小激動。我關掉火，把菜裝到盤裏，忍不住偷吃了一小口，感覺有點媽媽的味道。
今天做了一回小廚神，希望媽媽以後教我做更多的菜，我覺得這是一件非常幸福的事情。
今天，我要做的是“蜂蜜煎餅”，我準備了牛奶、蜂蜜、麪粉、雞蛋。
我在媽媽的指導下，我把牛奶、麪粉、雞蛋都攪拌在了一起，可是我發現有點稠稠的，媽媽不是説是稀稀的嗎？所以我又加了點牛奶，下一步，媽媽先給我掉上了油，然後，開始下鍋後，我把食材掉到鍋裏，過了一會媽媽幫我翻了個個，我看見都金黃金黃的。媽媽説：“可以出鍋了。”我在表面上抹上了金黃的蜂蜜，然後再捲起來，在切成一半一半的，擺盤，就完成聽啦！
吃着自己做的.煎餅，覺得格外的好吃，同時心裏也美滋滋的！
上週一，奶奶包了我們最愛吃的美食—餃子。
裏面最難的兩部分是擀餃子皮和調餃子餡。
奶奶把麪粉揉成一個超級無敵粗的.鐵環以後，她把鐵環一分為二，就變成了一根軟軟的棍子，接着把棍子切成一小段一小段，然後用擀麪杖擀成一張張圓圓的薄薄的餃子皮。我學着奶奶的樣子，拿了一張餃子皮舀了一勺餃子餡，用力地把它捏成一個餃子，剛開始一直都不成功，經過我幾次的努力，終於包了一個很好看的餃子，接下來我包了一個又一個的餃子。
餃子熟了以後，媽媽、爸爸、哥哥、爺爺、奶奶都誇我包得很好，而且每人都吃了我包的餃子，我自己也嚐了一下，美味極了！
今天是我最開心的一天！
今天，我學做了一道菜叫“手撕包菜”。我先把卷心菜拿出來，再拿大葱和辣椒還有花椒當作配料。我把卷心菜撕成一片一片的，又將大葱也切成一片片的'，再把辣椒掰開。準備炒了，先打開火，再把油倒進鍋裏，把花椒和辣椒放進鍋裏，稍微等一會就把撕好的捲心菜放入鍋中再來回翻炒幾分鐘，幾分鐘後手撕包菜就炒好了。頓時香氣迎面撲來，我迫不及待的嚐了一口，啊！脆脆的，非常好吃！
今天，我深深感受了當大廚的感覺，覺得真好！
今天，在媽媽的幫助下，我做出了一道美味的番茄炒蛋。
首先我把雞蛋打在碗裏，用筷子不停地攪拌，然後把紅彤彤的番茄洗乾淨，切成一塊一塊。
一切準備工作做好後，我就點上火，等油鍋熱了以後，把油倒進去。接着把雞蛋也倒進鍋裏，炒成金黃色的，好香啊！再把切好的番茄倒進鍋裏，和雞蛋一起翻來覆去的'炒，直到把番茄汁炒出來，再放半勺鹽，翻炒一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就大功告成了。最後我把菜端給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽誇我真棒！
今天，我學會了一種新本領，真開心！
一天，奶奶給我們包了餃子，餃子是我最喜歡的美食之一。
我也跟着奶奶學包餃子。
我覺得包餃子最難的兩步是擀餃子皮和做餃子餡。
奶奶先和好麪粉和調好餃子餡，接着把麪粉揉成一個大大的'甜甜圈，然後從中間分開，甜甜圈就變成了一隻毛毛蟲，然後把毛毛蟲切成一小段一小段，用擀麪杖擀成一張張圓圓的薄薄的餃子皮，就像披上輕紗的月亮，我拿着餃子皮用勺子舀了一勺餃子餡，學奶奶的樣子包起來，一開始，我怎麼都包不住餃子餡，經過我多次的努力，我成功了！
我太高興了！吃着我自己包的餃子格外的香！
麻辣子雞是湖南長沙的一道名菜，現在以長沙百年老店玉東樓最負盛名，後來因瀟湘酒家的.廚師精工細作味道更佳。
記得有一次我和爸爸媽媽去吃這道菜時，我看着滿滿的一桌菜，最引人注目的就是麻辣子雞了，成菜色澤金黃色，麻辣鮮香，在上面鋪上幾根香菜，既好看又好吃，我看着紅紅彤彤的辣椒口水直流，我便情不自禁地拿起筷子去夾菜時，被媽媽的一句話嚇到了，媽媽説：“先吃飯在吃麻辣子雞要不然肚子會痛的。”我只好乖乖的聽話了，過了一會兒，飯就上來了，我連忙拿起飯碗往嘴裏散了幾口飯，就去夾麻辣子雞了。
我吃在嘴裏又脆又香，不時肉裏還有肉汁，好吃極了。
這道菜深説人們讚許，在故民間有：麻辣子雞湯飽肚，令人常憶玉東樓。
我也很喜歡這道菜，我更喜歡它的名字“麻辣子雞”這道菜名，充分體現了湖南的特點----辣。
今天，我學會做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學做菜雖然看似簡單，但是我還是很緊張。首先要準備的食材有兩個雞蛋和兩個西紅柿，我們先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿給切好，接着再把雞蛋打入碗裏，之後再用筷子把它給攪拌均勻，然後把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋裏去，把油燒熱把切好的.西紅柿倒入鍋裏翻炒。
西紅柿就像在鍋裏跳起舞來，翻炒幾遍後待有汁流出來後，就把剛才攪拌均勻的雞蛋放入鍋裏，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋裏跳起舞來，接着就放一小勺鹽和一小勺糖繼續翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺着睡覺了。
最後再把火關掉，就可以了。這道簡單又好吃的西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡單呢？你們學會了嗎？出鍋後我就迫不及待的嘗着我自己炒的西紅柿炒蛋。真美味啊！
同學們，你想吃麪包嗎？如果想吃的話就跟着我一起來做一個芝麻法包吧！
第一步：把酵母放到高筋麪粉中，倒在案台上，用刮板開窩。第二步：把鹽、純牛奶、雞蛋倒入麪粉中，揉搓均勻。第三步：把黃油放入麪粉，揉成麪糰，切成小劑子。第四步：拿兩個小劑子搓成球狀，擀成皮。第五步：將皮捲成卷再搓成兩頭尖的形狀。第六步：用小刀在發酵好的.生坯上劃幾道口。第七步：把生坯放進預熱好的烤箱裏，烤15分鐘就可以吃了。
這就是我做的麪包。
星期天早上，媽媽抱着弟弟，爸爸牽着我一起去菜市場買雞翅、可樂、姜、葱花和胡蘿蔔。
回家後，我先把雞翅清洗乾淨，放進沸水裏“熱熱身”後，把它們撈出來，在上面切幾刀，因為這樣更入味。接着，我往鍋裏倒一點油。油熱了，我把雞翅倒入鍋裏，哇，一滴滴油就像舞蹈家一樣跳起了歡樂的舞蹈。然後，我把雞翅的'兩面煎得金黃金黃的，再把可樂倒進去，頓時鍋裏冒出小泡泡，就像雞翅在沐浴。我拿着鍋鏟左翻翻，右炒炒，讓雞翅收汁。最後，我把雞翅撈出來，倒在盤子裏，擺成花的形狀，在上面撒上葱花和胡蘿蔔絲。
雞翅看上去色香味俱全，我夾起一隻雞翅，咬一口，濃濃的香味在口中瀰漫開來。哇，這就是美味的可樂雞翅。
學問齋