在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的我喜歡的美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
星期五，老師給我們佈置了回家讓我們做一道美食的作業。我心裏可高興了，馬上就想到了一道美食——紅燒排骨。
到了週末，我迫不及待和媽媽一起做飯。媽媽先把火打開，在鍋內倒入黃澄澄的油，再讓我把排骨倒進鍋裏。媽呀！雖然我害怕極了，但是為了能吃到美食，我還是把排骨一個一個地倒了進去，我聽見‘吱’的一聲，隨後肉香味迎面撲來。接着媽媽用鍋鏟把整個排骨翻了個身，小小的排骨就像游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多餘的`油倒掉。然後把蓋子蓋上，蓋了幾分鐘，再把它們一個一個地夾起來，放到大碗裏。再戴上手套，先放一點鹽，再放一勺生粉，抓一抓，最後，再加上幾顆黃糖，用小火燜一個小時。途中我忍不住想嘗一口，媽媽卻説：”別急，還早着呢！”媽媽把火關小了，又讓排骨在鍋中燉了十分鐘。紅燒排骨終於登場了。
“來來來，新出爐的紅燒排骨！”一家人聞着味道聚在了飯廳，我們美美地吃了一頓，自己做的排骨真好吃！
每個人都有自己喜歡的食物，我最喜歡的是上海的小籠包，我現在都記得它的'美味呢！那可真是回味無窮啊！
我記得有一次，我和爸爸媽媽一起去上海玩，到了中午我們肚子餓了，忽然飄過來一陣香味，我們順着香味走過去，原來是家小籠包店，我們就這樣走進了這家店。
我們找了個靠窗的位子坐下來，我點了兩籠小籠包。幾分鐘後小籠包就端上來了，小籠包的看相很有趣，在蒸籠裏就像幾個小胖墩，香香地睡在蒸籠裏。小籠包的外皮是半透明狀，上面有許多花紋，那些花紋全是被人用手捏出來的，形狀好像寶塔，也和包子差不多，怪不得叫“小籠包”呢！我用筷子夾起一個小籠包就往嘴裏送，“啊——”小籠包裏的湯汁噴了我一臉，爸爸媽媽見我心急的樣子哈哈大笑。老媽告訴我，吃小籠包要有耐心，如果你心急，想一口吃一個，小籠包裏的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃小籠包很有講究的，你既可以把皮和餡分開來吃，也可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的還可以沾着醋吃，我一連吃了好多個，吃得肚子圓滾滾的，老爸説我真像一隻小饞貓。哎！誰讓小籠包這麼美味呢！
聽了我的介紹，你們是不是也特別想吃小籠包呢？那就快點去嘗一嘗吧！
中午放學，我一回到家就聞到了一股香味，我就問媽媽：“你今天燒的什麼這麼香啊？”媽媽笑着説：“饞貓鼻子，就是尖。一點味道都能聞到。我燒了你最愛吃的雞肉呀！”
我一聽這句話，就開心極了。想着香香嫩嫩的雞翅就高興。開飯了，媽媽一喊我，我立刻就跑來了。要是不洗手，直接啃雞肉就好了，但這是不行的，我就用最快的速度，讓手沾了一下水，就跑到餐桌邊了。
我坐到座位，拿起一塊雞肉，就大啃起來。媽媽燒的雞，不僅聞起來香，吃起來更香呀！連雞骨頭都是香的。我一直啃到沒有肉了為止。接着，我又趕忙拿了兩塊，放進我的.碗裏。看看盤子裏快被爸爸媽媽和弟弟夾光了，我就直接端起盤子，全部都倒進往我的碗裏，這下，全是我的啦！
今天吃的真開心！
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般湧進我的心裏，撞擊着我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小牀”上靜靜地躺着。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在衝我微笑，可我還是抵擋不住香氣的`誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子裏，直接品了一口湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，從嘴裏流進了我的胃裏。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裏還有着淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什麼呢？快來和我分享一下吧！
我們四川有許多美味的食物，其中最讓我心動的還是--------火鍋。
火鍋是我們四川人愛吃的東西，鍋裏開了花的是脆皮腸，又百又方的是誘人的蝦餃，粉粉嫩嫩的.是潵尿牛丸。還有紅海似的湯，星星點點的葱……
火鍋不僅看相好，味道也好。只要有鍋底，你就只須把加工過的食品放進去煮等幾分鐘“一幅美麗的圖畫”就盛現在你的眼前。我想這時，你的口水就如同廬山瀑布般“飛流直下三千尺”了，趕快夾一個你喜歡地嚐嚐吧！辣鹹鮮香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鮮香，火鍋的鮮香，火鍋的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，過了一會，辣味還在你嘴中循繞，味蕾也在不停的吮着辣味。這種辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾們爭先恐後的吮着辣，一刻都不肯放鬆，直到你吃第2口，味蕾才會又一次更深的被激活，真恨不得把舌頭也嚥下去。味蕾在一次被辣爭服，這時你就會説出11畫的那個字--------爽。
還等什麼，讓你的舌頭在過一次火焰山吧。
俗話説：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以説是數不勝數，可我最愛吃的還是壽司。
第一次聽説壽司是在一本書中，我看了之後十分嘴饞，非纏着老媽做給我吃。老媽“被逼無奈”，只好去網上找來了攻略，一展身手。
壽司是圓柱體，裏面加雞蛋、黃瓜、火腿、蟹肉、香菇……外面裹上一層優質的'海苔，這樣壽司吃起來又好吃又抵飽。這種壽司外面可以裹一層面包粉，然後放在裝滿油的鍋裏炸，幾分鐘後，壽司就炸好了，聞起來香氣撲鼻，吃起來又香又脆，我給它起了個很好聽，而且讓人聽了之後很想吃的外號——黃金卷。
壽司現在已經成了我最愛吃的小吃之一，甚至我現在都不怎麼吃蛋撻而改吃壽司了。媽媽説我一天不吃壽司，晚上在睡着後嘴中還不停地説着“黃金卷”“黃金卷”，她説我吃壽司已經着魔了。
“民以食為天”，我以“黃金卷為地”，已經成了我最常説的口頭禪了。“壽司，我愛你！”“黃金卷，我愛你！”
在眾多甜品中，一眼望去，蛋黃酥並不顯得特別，她安靜的被放在店裏的一角，普普通通。沒吃之前，我對蛋黃酥不那麼瞭解，也不那麼喜歡。
今天，媽媽買蛋黃酥給我們吃，她説我只要吃一口就會讓你停不下來。聽媽媽這麼説，我感覺很好奇，便拿起一個準備品嚐。我仔細觀察，蛋黃酥外貌像桔子，像蘋果，也像柿子，只不過是在它身上化了粧，最上面是一些芝麻，好像一些螞蟻聞到了蛋黃酥的味道，紛紛跑過來吃，再往下看，是黃黃的上衣，最下面就是一條雪白雪白的長裙。
我把蛋黃酥拿了出來，聞了聞，我聞到一股香甜的味道，好像蛋黃酥已經在我嘴裏了。然後，我把蛋黃酥輕輕掰開，哇！蛋黃酥裏面的.樣子，完全超出我的想象，最外面是一層酥，然後是一些豆沙，最中間是像一個小太陽似的蛋黃。我迫不及待的咬了一口，那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬間蔓延開來，美味極了。吃了一個又一個，一下子把一整個蛋黃酥全部吃進我的肚子裏。
我一個接一個地吃個不停，越看越愛吃，越吃越喜歡。雖然是第一次吃蛋黃酥，但我已經深深陷入它的甜蜜中無法自拔了。這也許就是傳説中的“一見鍾情”吧！
“民以食為天”相信大家都知道這句話，人人都有自己喜歡的食物，我最喜歡吃的美味兒是糖酥魚。
糖酥魚味兒好，看相也好，金黃色的魚上澆着紅紅的番茄醬，宛如黃昏中的一片片紅霞，只是看着就讓人垂涎三尺。
糖酥魚做法很麻煩，先要準備一條魚，番茄汁，白砂糖和麪粉。先把魚的內臟和魚鱗去掉，再把魚的內臟以及魚鰓去除乾淨，再用刀在魚的身上切開幾條縫隙，這樣是為了炸的透徹，然後撒上面粉，這樣是為了使魚皮不粘鍋上，在番茄汁裏放上白砂糖熬一熬，最後澆到魚上，一條美味兒的糖酥魚就做好了。大功告成了，喜歡吃甜的'客人可以多放些番茄汁。
糖酥魚吃起來，外面酥酥的，裏面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那種味道，簡直文字是形容不了的，吃完以後，嘴裏回味無窮。
一天，我吃糖酥魚時，由於大口大口，狼吞虎嚥的吃，能得滿嘴都是番茄汁。於是我給糖酥魚起了別名——“紅口魚”。
怎麼樣！聽了我的介紹以後，你是不是很想吃糖酥魚呀！那就做一條嚐嚐吧！
媽媽最拿手的一道菜就是白菜粉絲了，它也是我最喜歡的一道菜。
週日的`早上，我和媽媽一起去超市買了幾個又大又新鮮的大白菜，回到家，我趕緊打開冰箱拿出了粉絲，放在灶台上做準備，我按着媽媽説法一步步地做，我先把白菜放在水池裏，用清水慢慢地衝洗乾淨，接着我拿起菜刀小心翼翼地將白菜切成一段一段的裝在碗裏做準備，開始做菜了，我往鍋裏倒入油，等油開始冒煙了，我連忙把白菜也放了進來，這時泡在水裏的粉絲也準備好了，我似乎聽到它迫不及待下鍋的喊叫，粉絲哧溜一下滑進了鍋裏，這時鍋裏的白菜和粉絲在灶火的幫助下開始沸騰，不到一會兒，我就聞到了香噴噴的味道，真是饞涎欲滴。
這是我第一次做菜，雖然味道不是那麼美味，但是我今天卻學會了一項新的本領，以後我要學習做更多的美食。
我最喜歡的美食就是擀麪皮。它的樣子十分誘人，長長的麪皮上帶着點點紅紅的'辣油，肉色的麪筋落入其中，還帶着絲絲綠色的黃瓜，真讓人垂涎三尺！
擀麪皮的做法很簡單。客人來時，抓一把麪皮放入大碗中，再放一些麪筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入，如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香，那得靠“香油大哥”了。這些都放好後，再搖晃着攪拌均勻，一碗色、香、味俱全的擀麪皮就做好了。
吃擀麪皮時，我喜歡一根一根地吃，因為麪皮吃到口中既柔軟，又筋道，十分美味。吃麪筋時，我喜歡一個一個地吃，因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有一次，吃擀麪皮時，我突然發現碗裏的擀麪皮像菊花一樣盛開着；而長長的麪皮又像一條條綵帶，所以呀，我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”，你説美不？
“彩菊面”，人見人愛！
年七年級，我們家每個人都要燒一個菜，而媽媽嚐到的最好的菜是我燒的紅燒鯽魚，堪稱美食。
那天上午十一點，我開始下廚了，我先用刀把魚磷刮掉，洗乾淨，再用乾淨的抹布把魚擦乾。接着，我把鍋子燒熱，放了點油，等油開始冒煙，我趕緊把兩條魚放進鍋裏，頓時，傳來了噼裏啪啦的聲音，我小心翼翼地把兩條魚翻了個身，又像剛才那樣把魚前後移動。不一會兒，魚變得金黃金黃。我放了點料酒、醬油、糖和水。然後蓋上鍋蓋。先用大火燒開，這時，鍋子裏開始散發出陣陣香味。我又用小火燒了一會兒，等到湯汁收的'差不多時，便起鍋裝盆，再撒上一些葱花，大功告成。
媽媽看着這盤色香味具全的魚，嚐了一口直點頭，看了媽媽的樣子，我心裏高興極了！
世界上有很多菜，各種味道不同的菜品，都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。
還沒開燒之前它是淡灰色的，觸鬚還微微擺動着，説明現在還是活生生的。它們有大有小，身體都不一致。而且蝦的'身體都是彎彎的，像一個釣鈎。小蝦們都沒有光澤，可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞，會聞到一陣腥味，含有大海的味道。
把蝦放進鍋裏燒。咦？沒幾分鐘就熟了，逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦！可以很明顯的發現蝦這個淘氣的小傢伙，厭倦了舊衣服，穿上了火紅的衣裳，漲起來了一點，非常飽滿。還是彎彎曲曲的，有了光澤。用手摸一摸，還是那麼光滑。聞一下，哇，香味撲鼻而來。禁不住引誘，馬上剝開皮，蘸了蘸配料，咬開它，嚼一嚼，鮮鮮的，甜甜的，嫩嫩的蝦肉Q彈可口，真是美味佳餚！讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽了我的講述，你是否已經垂涎三尺了？
土豆絲是安義的一道特色美食，每當我看見它，我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準備好一個土豆，將土豆去皮，清水洗淨削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗乾淨的`原因是能不讓它變成一個“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個發怒的人，突然出現好多小氣泡，就像發怒的人頭上的汗，等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了後先放入葱絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調味，最後淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進鍋裏的，炒熟就可以出鍋了，
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色，和葱花的綠色，就是一幅充滿藝術氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發着清香，瀰漫在整個廚房，而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥着口腔，它已經成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每週回家媽媽都會做給我吃，這次我想做給媽媽吃。
我先從冰箱裏拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗乾淨，用刀切成像餅乾一般大小的薄片。瘦肉也洗乾淨，寫成一條條比筷子大一點兒的肉條。接着我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來，我迅速往鍋裏到了一些油，把瘦肉倒進去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，裏面還是生的。我還是不停地炒着，直到鍋裏的水快邊乾的時候，再放入青瓜繼續炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋裏來回翻動，好像在默契十足的.搭檔在跳舞。然後加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘後，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來，這時加入一點兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡單的“青瓜炒肉”就完成了！
這道菜有肉也有蔬菜，營養均衡。媽媽説我做的比她做的還好吃呢！通過這次做菜的經歷，我深深體會到媽媽平時為我做菜的辛苦，以後我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！
生來就是一個“美食家”的我，對美食也是有着相當高的評價與追求，對美食的摯愛，讓我堅定執着。
可樂雞翅是唯一一道我愛吃又會做的'美食了，可樂雞翅具有香滑的獨特風味。它的製作過程十分簡單。先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎到嫩黃時，再倒入可樂，把雞翅整個浸泡在可樂裏，讓雞翅入味，等可樂煮幹後，再配上一些調料，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。透過熱騰騰的氣，那香味在十里之外就能聞見，那香味彷彿能讓人忘記一切煩惱，圍繞在雞翅旁，讓人垂涎三尺。
還有一次，爺爺買回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打開瓶蓋就有一股巨臭無比的“香氣”撲鼻而來。爺爺説：“聞着臭，吃着香，不信，你試試。”我鼓起勇氣，安慰自己説：我是美食家，什麼都要嘗試的。於是，我硬着頭皮，閉着眼，咬了一口。哇！整個口腔充滿着奇怪的臭味。過一會，奇臭瞬間轉為怪香，那股濃濃的香味，簡直無法形容，真是棒極了，味蕾頓時大開，我終於又發掘了一個美味！
我為美食狂，對美食的摯愛，讓我堅定執着。
學問齋