在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的我學會了韭菜炒蛋作文，歡迎閲讀與收藏。
媽媽回來了，我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想：“媽媽那麼辛苦，我為她做一次韭菜炒蛋吧！”惡魔開口了：“不嘛！不嘛！媽媽反正要做的，何必這樣麻煩呢！”天使又説：“媽媽那麼辛苦，就給她做一頓飯吧！”
於是，我跟着天使走了。我先下去買了幾個雞蛋，又去買了點韭菜。我回到家開始做了起來。首先，我打了幾個雞蛋在碗裏，再把韭菜洗乾淨用刀切碎，扔進碗裏用筷子攪勻。然後倒了一點油在鍋裏，把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋裏。暈！油濺到我臉上了。要炒的時候差點把鍋打翻了。鍋裏的雞蛋像金黃色的海洋，加上週圍有幾根像小草一樣的韭菜。
第一次，我拿出平底鍋翻炒，我拿着鍋往上一抬，雞蛋拋了出來。就差點沒有砸到我的頭上，我並沒有放棄。只聽見天使説：“加油吧！多弄幾次就會了。”
第二次，我把雞蛋弄西八爛的'。我用力翻炒着，就因為用力過猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔説：“累死了，總是不能成功乾脆放棄吧！”不行我們不能放棄，我覺得惡魔説得不對。不過這一次的蛋，可像裏面有泥沙的河呀！
第三次，終於成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之後，再把打好的蛋液倒了進去。有些地方一下鍋就不是液體了，在翻炒一下就可以了，金黃色的雞蛋真好看呀！把雞蛋和韭菜鏟到盤子裏，黃綠相間很漂亮！好像金黃色的稻田裏有許多小草。
媽媽回來了，看到我的成果非常高興，我們吃了起來。“雖然有些焦了，但是很好吃。”媽媽説道。我開心地跳了起來。
星期六，爸爸媽媽都出去了，小明，小紅，小軍來我家，叫我下去玩……中午到了，我們玩累了，大家説肚子餓扁了。不知道吃什麼？我想了想，不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試，行不行。大家高興地説：“好，好，快點啊。”
我先走進廚房，打開冰箱，拿出韭菜和幾隻雞蛋。把韭菜放進冼碗裏，打開水龍，放水。認認真真地擦來擦去，把泥土弄掉，然後，把韭菜切成碎了，再把幾隻雞蛋搖一搖，再在準備好的.碗邊敲一下，用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣，點火，在鍋上，放點油，等鍋熱了，倒入雞蛋去鍋裏，慢火炒。用鍋鏟，鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了，在放一點鹽，等八成熟，鏟上碗裏。然後，放入切好的韭菜，放點醬油和鹽。忽然，小明走進來，問：“能吃了嗎？我們都翻地了。”我説：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續繼炒，再放了一點小葱，倒入炒好的雞蛋，炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋，等了一會兒，打開鍋蓋，香噴噴的氣味，迎面撲來，再炒一炒。然後鏟到一個碟子上。端出去，氣味整個房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子，夾來吃，大家不停地吃夾來吃，直瘋狂。大家異口同聲地説：“真好吃。”我心想：我終於會做韭菜炒蛋了，心裏甜滋滋的，告訴媽媽她一定高興極了。
學會了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是；我學會了獨立做家務，學會生活，學會生存。
學問齋