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我學會西紅柿炒雞蛋作文

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:1.78W

在學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的我學會西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家分享。

我學會西紅柿炒雞蛋作文

我學會西紅柿炒雞蛋作文1

今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點事了,作業中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!

上午,我去超市買了西紅柿,在我的.精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。

回家後,我這個“菜鳥”要經過“大師”——媽媽的“檢閲”了。我先把這兩位“種子選手”放進熱氣騰騰的沸水之中,不一會兒,它倆就“脱皮”了。我就拿着菜刀,瘋狂地切起來。媽媽見狀,馬上説:“寶貝,一定要靜下心來切!”我才小心翼翼地切起來。這時,刀好像瘋了似的,向我切來,還好我眼疾手快,巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開始攪拌。

現在,已是“萬事俱備,只欠東風”了,我迫不及待地往鍋裏倒油,只聽“譁——”的一聲,油倒進了鍋中,當油七八分熟時,我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來,成了一個個小泡泡,我馬上翻一面,然後開始翻炒,緊接着,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最後把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。

總算大功告成了,看着爸爸媽媽狼吞虎嚥地吃着,我情不自禁地笑了起來。

我學會西紅柿炒雞蛋作文2

今天,我要學做西紅柿炒雞蛋了,因為每次爸爸和媽媽都會做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡單的菜都做不會,我覺得很丟臉。

做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉睛地好像在學獨門功夫似的,將每一個步驟牢牢記在心中。片刻後,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿滿地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發出悦耳的聲音,很有節奏感。在燒油的同時,我也要打蛋,打蛋也是個大工程,一不小心,就會把蛋殼打到裏面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內。頓時,鍋裏發出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在説:“啊!好痛啊!快放開我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋裏,死活也不走了。正當我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛説的小妙招——滴油!聰明的.我果然將雞蛋難題解決了。之後將西紅柿倒入鍋內,翻炒一番加入調料。結果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功!

這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來試試吧!

我學會西紅柿炒雞蛋作文3

從我上國小四年級以來,有些週末的時候,爸爸媽媽要出去辦事,就會把我一個人留在家裏,並且告訴我:我已經長大了,可以獨自呆在家裏了。可是有好幾次都到了吃飯的時候,他們都沒有回來。因為我不會做飯,只能餓着肚子等他們回來,或者先吃點零食。

我心想,求人不如求己,要是我也會做一些簡單的'飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示願意傳授給我廚藝。

終於,在一個週末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導下,開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單,很快搞定。第二步可就沒那麼簡單了,第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗裏,攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會有碎渣。西紅柿用小刀並且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱後炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟後倒出來,再炒西紅柿、葱,隨後放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋裏,迅速翻炒。我用勺子盛出一點,吹了吹、嚐了嚐味道,還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!

我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什麼事情都不容易,用心、動腦才能成功!

我學會西紅柿炒雞蛋作文4

西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且製作相對簡單,今天我就和媽媽學會了這道菜。

首先要準備好食材,我做的是四人份,需要四個雞蛋和三個柿子,先把雞蛋打到一個大碗裏,然後用筷子順時針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡單的打散雞蛋,其實它一點也不好做。媽媽説要用手腕發力,可是我頭一回做並沒有經驗,掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿,哪都是,還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒有發現,哈哈!

接下來就要把柿子切成小塊兒,再切一點葱花,然後把鍋燒熱往裏倒油。現在最驚險的時候到了!媽媽説看油表面微微在動,就可以把雞蛋下鍋了。可是我看着那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的火焰,滿腦子都是電視裏廚房着火和消防員滅火的'畫面,太嚇人真不想幹了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿着鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油裏就可以了。我小心翼翼按照媽媽説的,把蛋液倒入鍋裏,看着慢慢膨脹,而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放鬆了。接下來把葱花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實這個過程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺像過了一個世紀那麼久,果然做什麼都不會像表面看起來那麼簡單!

我學會西紅柿炒雞蛋作文5

一天中午,媽媽説要教我燒菜。太好了,我早就想學一招了,這次終於有機會了!我告訴媽媽:“我想做西紅柿炒雞蛋,因為這道菜很好吃!”

來到了廚房,我又高興又激動。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的製作過程,我聽的津津有味,媽媽剛一説完,我就迫不及待地開始了。我從冰箱裏拿出兩個又大又紅的西紅柿,先把兩個鮮紅的西紅柿用水洗了一會兒,再把它們切成一小塊一小塊的,然後在碗裏打兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,接着把油倒入鍋中,在這裏我發現一個問題,鍋裏的油老是濺出來。我去向媽媽請教,媽媽摸着我的`頭説:“子奕,可以在鍋裏放些鹽進去,油就不會濺出來了。”我照着媽媽説的去做,油真的不濺出來了。後來我把西紅柿和雞蛋放入鍋中,加入一些水、醬油和鹽,翻炒幾遍,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,紅黃相對搭襯,就好像兩個精靈在盤中舞動,讓人賞心悦目!

最後,全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋,個個都説:“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了,太好吃了!”

我想做西紅柿炒雞蛋這道菜並不像我想的那樣容易,也不像媽媽説的那樣難!

我學會西紅柿炒雞蛋作文6

今天老師佈置了一項特殊的作業——學做西紅柿炒雞蛋。

中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱裏拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。接着我把西紅柿洗得乾乾淨淨,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然後,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子衝進碗裏,我加了一點鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋裏放了,打開煤氣灶,天藍色的`火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動。我把調好的蛋放進鍋裏,蛋在鍋裏沸騰,鼓起一個大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽,我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內,不停地炒,加了一點鹽,鍋裏不時發出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來,我嚐了一小塊,不鹹不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地誇我厲害,我聽了偷偷地笑了。

我嚐到了成功的喜悦

我學會西紅柿炒雞蛋作文7

中午到了,我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽説:“你長大了,你就自己學着做吧!”

説幹就幹。我從冰箱裏拿出一個又打又紅的西紅柿,還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋流在了碗裏,我就反反覆覆地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗,再把西紅柿的皮剝了,放在菜板上,切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了,可媽媽看見了連聲説:“不,別急,把鍋裏的水燒乾了再放。”過了一會兒,水燒乾了,我把豬油放進鍋裏。這時,鍋裏飄起了一縷縷青煙,媽媽看見了,連聲説:“快!快!快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲,把雞蛋倒進鍋裏,用鍋鏟上下翻炒。一會兒,就把雞蛋煎熟了,就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗裏。媽媽接着教我炒西紅柿,我把切好的'西紅柿塊放進鍋裏,翻炒了一會兒,又把雞蛋倒進鍋裏,把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候,媽媽叫我在鍋裏放了一些糖,我問:“媽媽,為什麼要放糖呢?”“這樣西紅柿就會有點甜味!”媽媽説。西紅柿和雞蛋翻炒完畢後,我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了,就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗裏。我聞到了一股香噴噴的氣味,我趕緊拿起筷子嚐了起來。

今天,我不但嚐到了菜香的滋味,而且還嚐到了勞動的滋味。

我學會西紅柿炒雞蛋作文8

今天是一個特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽説:“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時露出了燦爛的笑容,心裏自然更加高興了。

説幹就幹,我和父母來到超市,精心地挑選着又打又紅的西紅柿。而後,我們興高采烈地回了家。開始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然後三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點呀,攪拌均勻。接着,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時,“別忙!”媽媽對我説,“應該等鍋裏冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問:“為什麼?”爸爸和顏悦色地對我説:“如果不那麼做,油就會‘跳’起來。”我不信,結果把我嚇得後退了好幾步。過了一會兒,我小心翼翼地將蛋倒進鍋裏,不停翻炒。然後把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒。快好了,我又放了一點鹽。我迫不及待地將我做的`美味佳餚端到餐桌上,讓外婆品嚐。

這次學西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡單,做起來卻很難。

我學會西紅柿炒雞蛋作文9

今天,我複習完功課,想做一次飯,體驗一下媽媽做飯的辛苦。

我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到菜板上,準備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪裏下手才好。媽媽笑着説:“把西紅柿切成兩半,再切成一個一個小方塊。”我照媽媽説的方法去切,一會兒就把西紅柿切好了。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個雞蛋,洗乾淨。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裏,碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子,趕忙説:“打雞蛋的時候要輕輕的用力。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時就順利多了,原來打雞蛋也有學問呀!三顆打好的雞蛋放在碗裏就像三朵小太陽花,十分可愛。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。

開始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開火,再倒上一些油。等油開始有點冒煙時,把蛋液倒進鍋裏,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時感覺胳膊上火辣辣的`,就飛快地把火關小一點,再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

“對了,還有西紅柿沒炒。”我大聲叫起來。趕緊往鍋裏倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次並沒有害怕,繼續翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不挑食、不浪費點滴糧食。

我學會西紅柿炒雞蛋作文10

傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看着,説:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點跳起來。

開始上手了。我先在碗裏磕了兩個雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進碗裏去了。我花了半天的時間,總算把蛋殼請出了碗。我學着媽媽的樣子,把碗裏的雞蛋攪拌均勻。接着媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了葱。材料準備就緒啦。

可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的.豬油。“噝”得一聲,豬油很快化開了,差點飛濺到我手上,嚇得我心裏似乎有無數只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看着我狼狽的樣子,笑着説:“沒事的,沒事的,不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房,把蛋液倒進鍋裏,金黃色的雞蛋在鍋裏開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然後再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會兒,媽媽説:“現在可以放調料了。放點醬油,放點料酒,再放一點點糖。”“好嘞!”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地,不知道該放多少。最後還是媽媽幫我放了調料。“倒入開水,蓋上鍋蓋,再煮一小會兒,可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻,我長長地鬆了一口氣。終於炒好了,裝入盤子,灑上葱花,OK。

看着最後的成品,我不驚感歎,這看似簡單的一道菜,操作起來竟也這麼複雜。吃着自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……

我學會西紅柿炒雞蛋作文11

今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終於受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌,終於肯教我做這道菜了。

媽媽拿着一個雞蛋對我説:“要做這道菜,首先要學會磕蛋,諾,你看。”話音剛落,媽媽就利索的磕了一個蛋,笑着説:“來,你來。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺着個“將軍肚”,愣是沒破。轉頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的説:“哼,不學了,這麼難。”媽媽走過來,語重心長的説:“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱着試一試的心態,往碗上磕,既然成功了。

接下來是切西紅柿,切菜那是簡單到不可以簡單了,所以我一學就會。

現在是最重要的'“炒”。媽媽説:“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋裏,就想把雞蛋倒進去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進去。”“哦”我又把蛋攪均勻,心想:這怎麼這麼多要求啊?“攪均勻後,把蛋倒入鍋內翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽説的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒。”……

經過半個小時,一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃着可口的菜,我的心裏簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂。

我學會西紅柿炒雞蛋作文12

傍晚,我看到媽媽在準備飯菜,心想:我已經長大了,應該幫媽媽做力所能及的家務。於是我自告奮勇地説:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看着我。

説幹就幹,我從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋。然後用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進碗裏,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽彷彿看出了我的心事,笑呵呵地説:“別擔心,萬事開頭難。”只見她右手拿起菜刀,左手扶穩西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一釐米的地方切下去。我學着媽媽的方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細心去做就可以了。

開始炒菜了,我把燃氣灶點燃,上面放好鍋,又倒了少許的油。看到油冒煙時,媽媽説:“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋裏,只聽滋滋的聲音,我不由地往後退了一步。媽媽笑着説:“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

我又在鍋裏倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋裏的.聲音變小了,西紅柿翻炒出汁後,把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋裏撒了點葱花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嚐了一口,真美味啊?

看着色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感歎道:“終於學會了!”

我學會西紅柿炒雞蛋作文13

這個世上不是所有事都是天生就會的,但是很多事情是可以通過努力後天學會的。今天我向媽媽學西紅柿炒雞蛋,讓我們一起看看吧!

首先準備材料:葱、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接着開始做了,首先在鍋裏放入水,把鍋裏預熱一下,接着把葱放進去,這道菜變得十分飄香。然後就是關鍵的了,首先要放金龍魚菜籽油,接着放入兩個雞蛋,雞蛋很頑強,我磕了好幾下都沒有壞。然後我用了全身的力氣一磕,整個雞蛋都破了,雞蛋隨着我的手淌了下去,當時的場面頓時狼狽不堪,媽媽用抹布把雞蛋清理了。

接着,我又打了一個雞蛋,用力不大也不小,然後聽見一聲“咔嚓!”雞蛋完美落入鍋中,頓時我非常開心,正當我開心的時候,突然鍋那邊傳來了“啪啪啪”的聲音,我聽了一下,是從鍋裏那邊發出來的',我想我還有東西沒有放進去,頓時有點慌亂。可我又想到那句“失敗乃成功之母”,安慰自己不要慌張,不要放棄。於是我左手拿着鍋蓋,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了鍋邊,趁油不注意把材料全扔了進去,突然又開始“啪啪啪”的炸了起來,我立刻用鍋蓋擋住。

最後我把菜弄好了,端給媽媽嚐了嚐,她吃了後給我一個大拇指。

通過這次做菜,我感受到了“世上無難事,只怕有心人。”

我學會西紅柿炒雞蛋作文14

人生有許多個第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次繫鞋帶,今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊,當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的.邊緣碰去,用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話,像個調皮的小娃娃,就是不往盆裏跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰,總算把雞蛋打進碗裏去了。開始攪拌了,攪拌完以後,碗裏全是金黃的蛋液,就像一個金燦燦的小太陽正對着我笑呢!

我在把韭菜苗切成小碎渣後,繼續打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以後,就可以開火了。鍋中倒進適量的油,不能太多,然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來的時候,再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裏。接着把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴裏夾了一口西紅柿炒雞蛋,心裏別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜餚。

我學會西紅柿炒雞蛋作文15

過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。於是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

我先把油放進鍋裏是,奶奶急忙説:“要把鍋裏的水燒乾,否則油會從鍋裏跳出來。”於是,等鍋裏的水燒乾了,我把油放到鍋裏,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進小碗裏,攪拌均勻,又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋裏時,鍋裏“哧——”的一聲,我急忙拿着旁邊的'鍋蓋當作盾牌,把鍋鏟當作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終於炒完了,看着金燦燦的雞蛋餅,真像一個圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接着,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點糖。我正要往鍋裏面倒的時候,奶奶説:“先把油放了,再倒西紅柿。”於是,我就先把油放進去,然後再倒入西紅柿。當然,我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次後,再把雞蛋放入鍋裏,反覆翻炒。終於完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍着吃起來。不一會兒,整個盤子裏的菜就被他們洗劫一空了。

你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會成功的!