在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的學做飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
下學期我們學校要舉行烹飪大賽，為了在比賽中取得好成績，我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。
首先，爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好，讓我照着他的樣子去做：我先把蛋磕裂，然後用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋裏，可他們老跟我唱“對台戲”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一個，還是沒成功，我有點沉不住氣了，但我想再試一次。這次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打開，把蛋輕輕的磕到鍋上，雙手迅速掰開蛋殼，終於，我成功了。可是，煎出來的蛋都糊了！原來，我沒把火調好，火開得太大了。我心急如焚，同時又有些氣餒了。這時，爺爺看出了我的心思，温柔的説：“世上無難事，只怕有心人！只要你領會到為什麼失敗，然後努力把它做好。”聽了爺爺的話，我的臉紅了，我決定再試一次。我先把鍋放好，然後拿出一個雞蛋，把火調好，放上適量的油，再把雞蛋磕破放入鍋裏進行翻炒，我還想用點招術，把鍋端起用力一晃，雞蛋被我翻面了，我非常高興，因為我成功了。最後我把煎熟的雞蛋用鏟子剷出來。爺爺聞了一下説：“太香了！”吃了一口説：“真美味啊！”聽了爺爺的話我心裏像吃了蜜一樣甜！
爺爺為了獎勵我，為我做了一道拿手好菜——回鍋肉，我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊！
通過學做飯這件事明白了一個道理：成功來源於許多次的失敗，只要你不灰心迎難而上，堅持不懈，你就會享受到成功的樂趣。
不知為什麼，這幾天我心血來潮，吵着嚷着要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我説。“去吧去吧！我們等着你那讓人聞着就想吐的飯菜。”
“什麼叫聞着就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶着一肚子氣去看菜譜。突然，我發現了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯裏，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然後我把芹菜洗淨放在榨汁機裏，“嗚——”刀片快速地轉了起來。榨番茄汁時，由於我有了經驗，不一會兒就榨好了。調糊我心裏似乎沒底，“該放多少咖喱和澱粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒後，我把菜汁倒進洗淨的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終於熟了，好香啊！開始放調料了，我拿出細鹽，往芹菜飯裏放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
今天，我和弟弟在家閒着沒事幹，就打開電視，正好看見電視裏在唱《感恩的心》這首歌。心裏想：我已經讀國小了，也應該學會感恩了。感恩什麼呢？正好爸爸回來了，看上去很累很累。弟弟看見爸爸無精打采的樣子就跑過去對爸爸説：“爸爸你上班太累了，我給你捶捶背吧。”爸爸説：“謝謝你，我的兒子長大了。”弟弟認真地給爸爸捶背，一下又一下，雖然弟弟的力氣很小，但捶得很用心。爸爸閉上眼睛很享受，我知道爸爸的心裏很高興。
看見弟弟的一舉一動，我很感動，爸爸媽媽給了我們生命，為我們付出了很多的努力，我們一定要感恩父母，做一個孝順的好孩子。那我也為父母做一件有意義的事吧。於是我趕緊來到廚房，把煮飯的鍋洗乾淨放在氣灶上，然後倒足夠的水，開火。在等待燒水的同時，我把需要的米洗乾淨。水燒開後把米倒入鍋中用勺子攪拌，鍋裏開始冒泡的時候把火轉成小火，之後每隔一段時間就攪拌一次，不讓稀飯煮糊，直到稀飯煮好，我才關好火，耐心的等待媽媽下班。
媽媽很快回家了，看着一家人呢快樂的享受着這樣香噴噴的`稀飯，我心裏樂滋滋的。以後我還要學習更多更多的家務，做一個會感恩的孩子。
今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟説他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
説幹就幹，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉麪。這種拉麪吃起來很方便，直接放到開水裏煮5分鐘，放進去現成的調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿蔔，這次我要把面做的色香味俱全。
到家後我先往鍋里加水開火，然後開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學着媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿蔔沒有切了，我打算先切成片，然後改刀成絲。可是這胡蘿蔔特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿蔔做着鬥爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家裏就一個弟弟，他也安慰不了我。於是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。
水燒開了，我把拉麪放到鍋裏，等麪條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋裏。哇！煮的面真香呀，白色的麪條中摻着綠油麥和紅色的蘿蔔絲，看着就非常的誘人。
這時爸爸媽媽回來了，看到我做的麪條，欣慰的笑了，誇我長大了懂事了。我聽到父母的誇讚，心裏像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。
因為我想為家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示範了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋温到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋裏去了。我有點着急了，不過，失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣，我把鍋加熱後倒入油。油温差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋裏。這時轉中火（小火會讓水分和營養流失一些）大概五秒之後，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼着鍋底把雞蛋掀了起來，並迅速地翻了個面。10秒鐘後關火，用餘温再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹着金色的蛋黃，真像個小太陽。最後，我把蛋盛到盤子裏，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嚐了一下，爸爸嘖嘖稱讚。我心裏美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來説是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
今天，我忽然想學煮飯．於是跟媽媽説教教我，媽媽説：＂煮飯很難的，你能學會嗎？＂
我不服氣地説：＂誰説的，有什麼事能難倒我！你先教我就行．＂
媽媽説：＂那要認真的聽好，今晚的飯就你做吧！煮飯的過程是：先把鍋洗乾淨，再裝入合適的米，然後倒水用手攪拌米，把渾濁的水倒掉，這樣兩次後，米就洗乾淨了，接着再倒一些水，水位在手指的一階就行了．＂
我急忙打斷媽媽的話説：＂不如我現在就行動吧！＂
媽媽説：＂好吧！你做，我來指揮．＂
我趕緊行動起來，把鍋拿起來，準備倒米，我倒了一小碗問媽媽夠不夠？媽媽説：＂就咱兩吃夠了，要是人多，你還得加量．＂我又淘了兩遍米，最關鍵就是水的大小了，我慢慢地把水倒進鍋裏，用手指試了試，正好到第一個階．最後用毛巾擦好鍋底，把鍋放到電飯煲裏蓋好蓋，插好插頭，大功告成了．大約３０分鐘，飯煮好了，我打開一看，香味撲鼻而來，我拿勺嚐了嚐，很好吃．
吃着自己親自做的飯，感覺特別香．
今天，我忽然想學煮飯。於是跟媽媽説教教我，媽媽説：＂煮飯很難的，你能學會嗎？＂
我不服氣地説：＂誰説的，有什麼事能難倒我！你先教我就行。＂
媽媽説：＂那要認真的聽好，今晚的飯就你做吧！煮飯的過程是：先把鍋洗乾淨，再裝入合適的米，然後倒水用手攪拌米，把渾濁的水倒掉，這樣兩次後，米就洗乾淨了，接着再倒一些水，水位在手指的一階就行了。＂
我急忙打斷媽媽的話説：＂不如我現在就行動吧！＂
媽媽説：＂好吧！你做，我來指揮。＂
我趕緊行動起來，把鍋拿起來，準備倒米，我倒了一小碗問媽媽夠不夠？媽媽説：＂就咱兩吃夠了，要是人多，你還得加量。＂我又淘了兩遍米，最關鍵就是水的大小了，我慢慢地把水倒進鍋裏，用手指試了試，正好到第一個階。最後用毛巾擦好鍋底，把鍋放到電飯煲裏蓋好蓋，插好插頭，大功告成了。大約３０分鐘，飯煮好了，我打開一看，香味撲鼻而來，我拿勺嚐了嚐，很好吃。
吃着自己親自做的飯，感覺特別香。
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵着鬧着讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終於答應了。
一開始，我很興奮，想着我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不乾淨。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心裏禁不住有點慌張，感覺自己淘米這麼簡單都學不會，是學不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接着，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦乾了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反覆擦，可是怎麼也擦不幹水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什麼了，她親切地對我説：“沒關係的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟着媽媽的步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心裏想：別的同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，並且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。
於是，我學着媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時後，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。
該到吃飯的時候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房裏做飯，於是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學做飯菜。“站住！”媽媽話音剛落，我的另一隻腳還沒放下，就被媽媽叫住了。“你，寫完作業了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了。”説完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽，現在您先別教，以後您還有很長的時間教我呢！”“不行！你看看你，現在都多大了，比我都高了。”“媽，您別説了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定説到什麼時候去呢！
開始做飯了！首先，我照媽媽説的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好後，然後，把雞翅放在鍋裏，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋裏，像泡着熱水澡一樣舒舒服服地躺着，再經過鏟子的翻滾。接着，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，並把葱灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最後，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了。“嗯，好香啊！”我聞着香味兒，細細品味着，口水快流下來了。
吃飯的時候，是我最高興的時候，因為，我嚐到自己的勞動成果，多美啊！
這就是我的第一次。
今天，老爸要上班，就讓我來煮飯。我一想，競然能做飯，高興得一蹦三尺高。
老爸説：“先放接近兩杯米在鍋裏，再放一些水來洗米。等水為純白色時，倒掉水，再次加入適量的水，然後把鍋放入電飯煲，插上電源，按煮飯鍵。十幾分鍾過後，飯就煮好了。鍋的通風口會 冒出一股股熱氣，好似煙氣一般。飯煮好後會自動跳到保温鍵。”老爸還告訴我兩個注意事項：一個是做飯插電源時，請先把手擦乾。因為用濕手碰電源容易漏電；第二個是煮飯時鍋底必須是乾的。
我按老爸的方法去做，什麼洗米、米的毫升、水的毫升等等，一樣都沒有落下。可是第一次煮飯，就連一縷熱氣都沒有飄出來。嚐了一下，居然是半生不熟。但我沒有放棄，聰明的我又放了點水 繼續煮了三分鐘。不過，還是沒有熱氣。可恨的是我嚐了一下居然還是半生不熟。事不過三，我索性放了兩杯水，讓電飯煲自己跳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……十分鐘過去了。時光老人彷彿只是30秒 就從一分鐘走到了十分鐘。我打開電飯煲，一股熱氣迎面撲來。嚐了一下，還是有一小點不熟。
正當我猶豫不決，要不要再煮一下時，老爸回來了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去，説道：“還行！”
於是，等老爸炒好菜，我們就吃着有點不熟的飯。因為是吃我自己做的飯，所以，我吃得很開心。
每次吃到媽媽做的可口飯菜，我都很想像媽媽一樣，能做給自己吃。於是我就想跟媽媽學做飯。有一天，我就把我的想法告訴了媽媽，媽媽説：“你想學做什麼菜？”我想我最愛吃酸辣土豆絲了，我就學做這道菜吧。我對媽媽説：“你就教我學做酸辣土豆絲吧。”
開始做了，我把削好皮的土豆放在菜板上，右手拿菜刀，左手使勁按住土豆，生怕他跑了。開始切了，因為是第一次切菜，所以我切得土豆片厚薄不均。我有按媽媽説的，把土豆片切成了土豆絲。
該進入下一步了。我在媽媽的指點下把油放進鍋里加熱。不一會了油煙就冒出來了，我看差不多了，就把葱、姜放進鍋裏，翻炒了幾下，就把土豆絲放進去，繼續翻炒幾下，接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆絲裏，不停的炒。不一會兒土豆絲就炒熟了，放了一些鹽和味精後，我就把他們盛進了一個大盤裏。
我迫不及待地吃了一口，味道不錯！媽媽看我吃的很香，也吃了起來。
經過這一次我學做飯的勁頭更大了。每到週末我都要學做飯，並且還讓全家品嚐。我想：如果爸爸媽媽有事不能回家的時候，我也餓不着了，我就可以自己做飯吃了。
一天中午，媽媽準備教我做飯，我不願意，媽媽就説：“如果會做飯了，你看電視的時間可以延長半小時。”我一聽，馬上就跟媽媽學怎樣做飯了。
首先，我拿來媽媽洗好的絲瓜，開始刮皮，可是我的力氣太大，不一會兒，絲瓜就斷了，我心想：哎，真是的，這麼麻煩。最後，我累得腰痠背疼，終於刮好了。接着，我又洗了一遍。然後，媽媽又教我切絲瓜，可我切得很不好，但我找到了一種新方法，媽媽就在一旁打雞蛋、扒西紅柿皮。我呢就準備好鍋，再往鍋裏倒上三兩滴油。一開始，我不敢，可媽媽在一旁一個勁的催我，“喆喆，快點，都糊了！”媽媽急躁不安的説。弄好以後，媽媽就把切好的洋葱“呼哧”一聲扔進鍋裏，再把我切好的絲瓜放進鍋裏，我就拿着鏟子，翻了幾下，媽媽又加了點鹽。接着，媽媽又告訴我怎麼放雞蛋，只見媽媽把雞蛋貼着邊緣倒進鍋裏，邊倒邊説：“雞蛋熟得快，所以應該倒在絲瓜的外邊。”最後，媽媽把做好的絲瓜盛進碗裏，又把西紅柿和糖拌在一起，然後讓我把飯端到桌上去了。
我吃着自己和媽媽做的飯，覺得這真是一種享受啊！
暑假的一箇中午，媽媽在廚房裏做飯，我主動提出了要學做飯，媽媽同意了。
我係上了漂亮的圍裙，戴上了乾淨的套袖，哈哈，小廚師準備大顯身手了！我先拿兩勺米倒進電飯煲鍋，再用清水把米洗乾淨，可是，看似簡單，做起來卻很麻煩。我洗完第一次米，剛想把水倒掉，電飯煲鍋很不聽話地從我手中摔到洗碗盤，還掉了一些米。我生氣極了，覺得電飯煲鍋是在戲弄我，真想用力把電飯煲鍋甩到地上。
這時，媽媽來了，摸摸我的頭，説：“你別生氣，萬事開頭難，要認真點。”我點點頭。在媽媽的幫助下，我順利闖過了第一關，可是下一步，又把我難住了。原因是這樣的：我加完水，準備開始煮飯，突然覺得水太多了，倒了一點，但又覺得水太少了。經過三番五次的調整後，我把水控制到了完全浸泡到米後，再加多1釐米多一點。嗯，不多不少，正合適！我心滿意足地把電飯煲鍋放進電飯煲裏，調好時間，走向餐桌等着吃飯。
香噴噴的飯菜端上了桌子，我大口大口地吃着，覺得這頓飯格外香甜，怪不得老舍先生説“勞動最有滋味。”呢！
今天是我第一次煮飯。媽媽在一旁指導。首先將高壓鍋洗乾淨，接着準備淘米，米的多少要根據吃飯的人的數量而定，這就要靠經驗積累了，媽媽讓我舀了一勺半的米，又抓了一大把綠豆放進碗裏，再在水龍頭下輕輕淘洗，不能太用力搓洗，不然米粒上的營養物質就會流失。然後將淘好的米倒進鍋裏，加水也是個學問，水多了煮好的飯會很稀；水少了煮好的飯會很稠，都不好吃。媽媽教我摻了三瓢水。和上高壓鍋蓋，加上壓力閥。逆時針點火，媽媽説“大凡龍頭開關都是遵循逆開順關的原則”，幾分鐘後壓力到了，聽到壓力閥旋轉的聲音，我就去降火，把火力調到最小，開始計時，一般媽媽煮十分鐘，我就用媽媽的手機調了十分鐘後的鬧鐘。鬧鈴響起來了，我迫不及待地跑去廚房關火。這時的鍋蓋是打不開的，要等到壓力保險閥落下去，才可以揭開。我等到保險閥落下去，就急不可耐地揭開鍋蓋，想看看我的傑作，“哇！好香的綠豆粥喲！不稀不稠。”媽媽在一旁稱讚道。聽到媽媽的評價，我心裏美滋滋的，比吃了蜜糖還甜。因為這是我第一次煮飯呢，很成功，當然和媽媽的悉心指導是分不開的。
經歷了這次煮飯，我覺得學會了一門本領，人要學會自食其力，通過自己勞動換來的成果會倍加珍惜。
今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大葱和香菜，一進超市温曖的空氣“跑”進了我的脖子裏。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大葱和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。
回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅杮。切好一小碗葱，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗裏，然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨，切成一小塊一小塊裝在盤子裏。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣打開，再把開關打開。先把油倒進鍋裏，只聽“滋啦”油開始“説話”了，接着我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼着歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那麼多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接着放了一小勺鹽。我又將葱，香菜一起倒了進去。葱，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嚐了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上，大家都嚐了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以後我也能為媽媽分擔家務了！
學問齋