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我家的年夜飯作文(精選36篇)

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在平時的學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的我家的年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。

我家的年夜飯作文(精選36篇)

我家的年夜飯作文 篇1

在大家心中的年夜飯,是什麼模樣呢?是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎?很多家庭的年夜飯很豐盛,雖似大飯店的可口佳餚,但全家人吃飽後就各自忙碌,沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”,我喜歡。

除夕圍爐,在我家何等重要呢?家中習俗從掌燈時分開始,家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中,承歡膝下、共敍親情、除舊佈新,一同迎接美好的未來。

再來説説我家的年夜飯吧:髮菜湯,又意謂“發財”;年糕,取其“年年高升”;魚,代表“年年有餘”;元寶,更表示“財寶滾滾”、“發大財”。我們家非常重視傳統習俗,所以這些年菜都是不可或缺的喔!尤其是元寶(水餃),每年都是爺爺親自下廚的祖傳絕活,我們這些小孩好奇的探頭探腦,有時甚至拿起餡皮兒嘗試包着肉餡,想要幫忙,好不容易捏出了一顆“水餃”,哎喲!説它是水餃實在太勉強了,應該算是一個掉在地板上,被踩扁的肉包子!還好,經過爺爺的'再三鼓勵與教導,終於讓我做出有模有樣的餃子,併成為那晚的“小幫手”!

等菜準備好陸續的端上餐桌時,我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇!紅通通的乾燒魚配上碧綠髮菜湯,銀元寶配上翠玉白菜,還有一大盤眷村滷牛肉、牛肚,淋上醬汁,光用看的就覺得很美味!炒三鮮更是色香味俱全,整桌滿是山珍、盡是海味,令全家人垂涎三尺,繼而大快朵頤,盡情享用!闔家歡樂融融,吃得津津有味,笑聲迴盪在滿屋中。吃飽後,大家仍然捨不得離開餐桌,繼續談天説地、哄哄鬧鬧,我一開心便鑽入媽媽的懷裏撒着嬌,媽媽也慈祥的摸着我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。

我家的年夜飯,雖然菜少,卻不單調;雖然人少,卻不冷清。然而少不了的,永遠是温暖的親情~“它”補滿了空洞,注入了歡笑,“它”不曾在我家消逝過,也不曾在年夜飯的桌上偷溜過!這樣的家,這樣的年夜飯,你羨慕嗎?每次的年夜飯,是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶,不斷的納入了我內心的相簿中,讓持續成長的我可以隨時一頁一頁的瀏覽,回味親情、回憶菜香!

我家的年夜飯作文 篇2

第一章

過新年了

“啪啪”大年三十這一天,人們忙着貼春聯、放鞭炮、包餃子,家家户户都忙得不亦樂乎!這讓我想到了一首詩:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。

晚上,我們去飯店吃年夜飯,一家人團團圓圓舉杯慶祝。

到了8點我們一家準時收看春節聯歡晚會,春節聯歡晚會裏面,有的歌唱,有的跳舞,還有的正在演小品。12點大家準時放爆竹和煙花。

入夜了,我想每個人肯定都度過了一個快樂的大年三十。

第二章

拜年

爆竹一聲除舊歲,梅花數點迎新春。“過年嘍!過年嘍!”大年七年級一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,從頭到腳一身新,我快樂地來到奶奶身邊祝奶奶身體健康,長命百歲!豬爸爸媽媽工作順利、三陽開泰!爸爸媽媽和奶奶也一起主卧學習進步!並遞給我一個沉甸甸的紅包,我美滋滋地接下紅包,新鄉:我一定要好好地利用好這些壓歲錢。

我們帶上禮物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身體健康,長命百歲!外公外婆住我學習進步,年年都考100分!

希望在這新的一年裏,大家也和我們一樣身體健康!

第三章

玩擦炮

大年九年級,我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個個的.老家吃飯。

到了老家,我和個個、爸爸一起在家門口防擦炮,首先,我爸把一根香點好了給我,然後,我先拿出一個擦炮,往土裏一插,最後,我爸香放在擦炮的紅點上,這個擦炮的紅點上就起了火花,我拿着這根香撒腿就跑,哥哥比我跑得還遠,還戴着帽子,捂着,所以,我爸説:“徐亦鋮是個膽小鬼。”我哥不吭聲了。我們繼續玩擦炮。只見我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子,再把擦炮點燃,然後放在鞭炮上,跑到了門口,只聽“砰砰砰……”鞭炮聲不絕於耳。

最後,我爸游泳兩盒擦炮做了一個大擦炮,接着又照我哥做的方法去做,最後,只有我爸站在門前,我和哥哥都躲到牆的後面了,只聽,又是“砰砰砰……”

我悄悄地跟你説我在哥哥旁邊的地上放了一個擦炮,結果一點着,“砰”的一聲,我哥被嚇了一跳。

最後,我們吃完飯又開開心心地回家了。這個年過得可真是充實啊!

我家的年夜飯作文 篇3

雪花紛飛,一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一箇中國人的眼裏都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎麼過年的吧!

在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩裏拉了起來,因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗,寓意着往後的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的`,如:魚代表“年年有餘”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看着奶奶忙了一晚上準備好的美味佳餚,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心裏頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份温暖的氣氛。

土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不着頭腦。後來聽老一輩説:“由於當時正處於戰爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認為,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之敵,也讓大家過上一個團圓年,頭領也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最後土家族人在抗擊來犯之敵的戰鬥中取得了很大的勝利,為了紀念這次勝利,從此之後也就提前一天過年,並一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習俗。”

土家族的習俗多的講不完,每一樣都藴含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉,也愛我家鄉的春節!

我家的年夜飯作文 篇4

“過年囉!過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意着年年有餘,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“乾杯!乾杯”

正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我説:“我們為什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑着説了一個傳説:“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人都談談自己在外面所遇到的'難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶説:“中央電視台開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

今年除夕,我們一家在温馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇5

盼啊盼,盼啊盼,終於盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嚐到這一年來最美味的佳餚!説道這佳餚嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!

爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯,我們的小屋裏充滿了節日的歡樂氣氛!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好後,我們總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的美味的菜!

在奶奶的.指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯裏必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝願爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝願爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!

正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我説:“姐姐,我們為什麼要吃年夜飯呢?過除夕夜呢?”我聽了之後,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑着説:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”

我家的年夜飯一直吃到八點多,妹妹説:“中央電視開始播放春節聯歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節聯歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”

今年除夕夜,我們一家在温馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!

我家的年夜飯作文 篇6

紅紅的對聯掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福説起來。過年了,又是一載春秋!

今年,我又回家鄉過年,別提心裏多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋,雖然有點兒舊,但卻有着濃重的鄉土氣息,我愛這氣息。

終於,我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們説説笑笑着進屋。

時間過得真快,一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負責貼春聯、放鞭炮,而我,則陪着堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌着,但還是充滿着幸福的'氣息。

眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。

終於熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個飯菜真是五花八門、堂弟説:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。

屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎嚥地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑。“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑着,我看着奶奶、爺爺那幸福的光暈,看着爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺得:回家團聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時刻,我知道為什麼了?是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的温馨。

爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對!明年我們還回家過年。年 夜 飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯裏吃出香甜,吃出團圓,吃出人生的真諦。

我家的年夜飯作文 篇7

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。

這天,很多親戚都來我家吃年夜飯,去年的年夜飯時舅舅做的,可是,今年卻輪到母親和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮,決定一塊參加。

一回到家,就聽見廚房裏傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂步伐。我探頭進來看了看,原來母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去,故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩説:“兩位大人,有什麼吩咐呢?”聽到這話,忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了,由於這是我首次主動幫她。母親搶先説:“今晚我決訂做一個‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦!”“哦,糟了,家沒醋了,快快快,你快去買瓶醋回來吧!”母親急匆匆的説。“得令。”我滑稽的回答道。

時間一分一秒的.過去。“可算忙活完了,沒想到做一次家庭晚宴這麼累呀!”舅媽和母親在旁邊聊道。

吃飯之前,每一個人都需要説一句祝福語,我剛要説,門被推開了,我往門那邊望。“啊,是表哥!”我開心的叫起來,“你不是有事回不來的嗎?”我疑惑的問。“只有你這麼笨!我就是為了給大夥一個驚喜嘛!”説完,全家都笑得樂開了花。

晚飯過後,我提議一塊去放煙花,可是這麼晚了,沒賣了,這可如何解決呢?我的心裏急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這個時候,父親在屋裏大聲喊道:“哪個來幫幫我?”大家孩子對這種事情毫不理會。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲,大家全都往後看,沒想到爸爸早已經籌備好了煙花,就是為了給大家一個驚喜。

大家把煙花放在中間,全部人退出10米外的地方去了,父親小心翼翼的把導火索點燃。

只見幾秒過後,煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上,到達肯定高度是綻開來,可美了。

放完煙花,大家一塊去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇8

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,為什麼呢?嘿嘿,過年了我能領壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲,是什麼呢?因為我要做年菜。

第一件事,先去菜場裏買菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場裏,我從媽媽那裏學到了許多買菜的常識。

第二件事,開始洗菜,食材的衞生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的'拿走,好的留着。這便是我們今天的菜,還有一個,生蠔和那個啥啥來着?算了,不説了,不説了。在清洗生蠔的時候,我好幾次差點把苦膽給點破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個生蠔就不好吃了。

第三件事,開始切菜,然後炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫着切,而是要斜着切。我趕緊按媽媽的方法開始學着切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油後,再放精肉,翻炒。然後放入萵苣,炒的差不多的時候加點鹽,加點水,繼續翻炒。最後一步,把炒好的菜裝進盤裏了……不一會兒,我燒好了其他的菜。

開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都誇我長大了,懂事了!我聽了心裏樂滋滋,心想下次還要繼續做菜,因為大家都這麼支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場了,那就是“烤餅乾”。我們是第一次烤餅乾,感到非常好奇和開心。我們烤的餅乾,有月亮形的,心形的,還有我們創造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。

當我們吃得正香時,突然姐姐跳起來説:“春晚馬上要上演了。”於是我們一家人趕緊坐到電視機旁,邊看着電視,邊吃着餅乾,其樂融融。

躺在牀上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以後也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

我家的年夜飯作文 篇9

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”時間如白駒過隙。春節將至,我們也隨之忙碌而又熱鬧起來了。

“斌斌,拿抹布!”媽媽叫道。我一步並兩步的過去,把抹布遞給給媽媽——這是臘月二十三是開始的大掃除。這幾乎是每家每户過年必須做的大事,為新的一年來臨所做的基本準備。

掃完整個屋子,接踵而來的就是除夕的年夜飯了,這是一年內最重要的一次飯,在外面做事的人,除非萬不得已,必來家中吃這次年夜飯。年夜飯這麼重要,菜也是數一數二的。

啊,一陣清香瀰漫在膳廳,原來,剛做好的四星望月已經登上餐桌。這是最重要的一個菜,是第一個上桌的。四星望月的`“月”是用草魚肉及米粉製成的米粉肉,吃起來鬆軟綿柔,口感偏辣。而旁邊的“四星”也毫不遜色,照樣個個回味無窮,四星為四盤小菜——油炸花生米、竹筍炒肉、炒雞蛋和梅菜扣肉。説起這個菜的歷史,那是相當的響亮,以前紅四軍從閩西回師贛南,當時,紅軍從井岡山突圍出來,轉輾數月,風餐露宿,所以陳奇涵就決定給毛主席打個牙祭,就讓毛主席吃到了這道菜,咬一口鮮香辣爽,頗合毛主席嗜辣的口味,就興致勃勃地吃起來。而後,因看旁邊四個菜圍着個大竹籠,就取了“四星望月”這個名字。

除了四星望月,當然還有別的名菜。沒錯就是魚絲。魚絲是用魚糜和紅薯粉製成的。魚絲鮮美嫩滑,柔韌可口,形狀仿如春天的雨絲一樣,細長無色。魚絲諧音于思,很久很久以前興國有一位聰明的女子嫁給了一個船伕,就仿製粉乾的做法,做了一個叫魚絲的食物,讓丈夫不要貪戀外面的繁華,不要忘家。非常有意義。

魚絲介紹完,接下來的就是紅肉了。這是興國過年家家户户都會吃的一道菜。它是用食用紅染紅的,象徵着在下一年將會紅紅火火。

吃完色香味俱全的年夜飯,當然還有飯後甜點了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是興國特有的黃元米果,金燦燦,黃澄澄的,讓人一看就垂涎欲滴。它做飯多樣——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦裏嫩;煮——營養健康;炒——口感酥軟。是興國獨特的飯後甜點。

吃完年夜飯,過完年,大人們各奔東西,小孩們背上多彩的書包,走在上學的路上,一切又恢復了往日的平靜。

我家的年夜飯作文 篇10

節日,對大家小孩來講是非常高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還可以吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責職員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整大家的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是大家必吃的菜,含義着年年有餘,平平安安。今年還是我1、個登場,我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝願父親和母親身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,父母祝我身體健康,每天好心情,“乾杯!乾杯”

正在大夥都吃得開心的時候,爺爺忽然提出了一個問題問我説:“大家為何要吃年夜飯呢?”我聽了後,瞠目結舌,不知怎麼樣回答。奶奶見我回答不出來,就笑着説了一個傳聞:“傳聞高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬孩子子。因為火可以驅邪,大家便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾孩子子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每個人都談談自己在外面所遇見的難忘的事情,讓家人一同推薦。“哦,原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我開心的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶説:“中央電視台開始播放春晚了,我祝大夥牛年交好運,健康又快樂,下面大夥一塊去看春晚。”

年代在進步、社會在進步,大家的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越高興。

我家的年夜飯作文 篇11

一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進晚餐,體現出中華民族互敬互愛的傳統。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個四世同堂的大聚會。

為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家帶來了新鮮豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫着忙。下午5點多時,隨着一股股香味,一道道散發着香氣的菜餚端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最後還有我精心製作的水果拼盤。

我們一大家人圍坐在桌旁,享受着豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊説着祝福的`話,一邊吃着可口的菜餚。媽媽看着我和堂哥狼吞虎嚥的樣子,笑着問:“你們知道桌上的菜都有什麼美好的寓意嗎?”堂哥立即説:“魚象徵着年年有餘,白菜豆腐象徵着清清白白。”我也迫不及待地説:“還有丸子象徵着團團圓圓。”媽媽聽後讚許地點着頭。這時爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什麼這麼好吃麼?”我笑嘻嘻地説:“因為是爸爸您燒的呀!”“還有呢?”看着爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來。“哦,我知道了!是因為我們一家人團聚在一起,有親情的味道才這麼好吃!” “對了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團聚在一起,吃一頓飯,是這個世界上最美好的一件事。”

哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。

我家的年夜飯作文 篇12

盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳餚。吃完還可以一起看聯歡晚會,想想就有趣。

連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我彷彿已經看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。

我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對聯。我們組來了一盆米糊,出對聯來,給它攤開,我用雙手把對聯兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然後用筷子在對聯背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然後把對聯小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對又一對,老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個家,所有天王時已經下午了,家裏擺開好幾大桌,客人陸陸續續地來到家裏。終於,年夜飯開始了。

廚房裏,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房裏忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的佳餚中較為美味的有着幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的'菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這麼香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這羣“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最後在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準備好的紅包,送給我們這羣調皮可愛的孩子,呈現出一片過年熱鬧的情景,使濃重的年味圍繞着大家。

這美好的情景會永遠留在我的記憶裏,一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結束了,雖然年夜飯結束了,但這份熱鬧將永遠存在,存在於我們的身邊。

我家的年夜飯作文 篇13

每年春節,網絡、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。

今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因為這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。

除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什麼,最後達成共識由大家共同完成,八仙過海,各顯神通,每人做一道自己拿手的'好菜。先給大家報一下菜單:媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統名菜“過年菜”,我做的是已經練好幾年的非賣品“蒜台炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。

媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足,説笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐繫上,姐姐接着忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準備。”我不慌不忙也繫上裙,站在炒鍋前,點火、放油、放葱花、放蒜台、加鹽、放雞蛋、加調味品、出鍋。在這裏雖然我記述的是分解動作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點“大廚”的範兒吧,私下告你們做“蒜台炒雞蛋”還是前年母親節的時候,媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲,我姐姐過來故意給我添亂,把她的圍裙系在我後面稱要為我穿戴全身護甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒等我的“作品”出鍋,爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的真諦。

“上菜。”媽媽邊喊邊和姐姐把菜端到桌子上,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁。“滿上。”爸爸一聲令下,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,並祝他們“身體健康!工作順利!天天開心!”爸媽祝我和姐姐“學業有成!健康快樂!”我們互相品嚐着每個菜,聽到外面不時響起的鞭炮聲,欣賞着春節聯歡晚會,又説又笑,其樂融融,這不就是中國典型的年味嗎?

我們這個家是和睦、團圓和快樂的家庭,我忽然想起“但願人長久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻佛,也祝我家永遠和睦,團圓和快樂!

我家的年夜飯作文 篇14

過春節,自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。説起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接着一盤端了上來,桌子上的菜琳琅滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水裏遊的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!

品着美食,我們一家人邊喝着邊聊着。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什麼樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊説,“我像你這麼大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿蔔白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿蔔就是過年的經濟條件得有多不好啊?我正想着,奶奶又説:“那時的年夜飯,最多隻有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿蔔,這哪能和現在比啊!現在的`每一個日子都是以前的過年!”説着奶奶又給我碗裏夾了好幾塊紅燒肉。

從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發生了什麼?我好奇的問奶奶,奶奶説這是國家的政策好,經濟發展的好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。

美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標,它見證着我們時代的進步,社會的發展,生活的幸福!

“來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業有成!”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁着滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴着這歡樂的夜晚!

我家的年夜飯還在繼續中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!

我家的年夜飯作文 篇15

臘月三十到了,我家吃年夜飯。

哥哥一大早便來到我的家裏,準備晚上吃年飯。哥哥雖然是客人但是也幫忙貼對聯、貼窗花。晚上到了,大家一起坐在桌子邊,吃着爺爺奶奶親手做的香噴噴的年飯。

這時,大伯舉起酒杯對我説:“羊子,祝你能考上一個好大學,以後買一輛加長林肯車。”

“好!好!”我興高采烈地説。

“我看你是買板車。”哥哥説。

聽了這話後,全家樂得合不上嘴,我卻哭笑不得,心想:哥哥你太小瞧我了。吃完後,由於奶奶吃得乾乾淨淨,碗像洗過似的。被哥哥發現後,哥哥夾起一個肥肉放進奶奶的碗中,説:“別吃,因為年年有餘嘛。”

“好!好!”奶奶説:“但只能吃年飯時年年有餘。你想想爸爸小時候,衣服破了,是補了一遍又一遍,不像你們衣服穿不完;吃年飯只有一點小菜,過年也不一定有新衣穿。”

我心想:爸爸小時候的'生活真艱苦,我現在衣服又多,菜又好,今天的美好都是全家人的勞動換來的,感謝全家人的勞動和日新月異的社會。

吃完年飯,我們便坐在沙發上一邊看春節晚會,一邊談一年的收穫,大家都露出欣慰的笑容。不知不覺,時間的車輪進入了新的一站,新年的鐘聲響起,我連忙和哥哥跑下樓放煙花、爆竹。

這時,我陶醉在月色蓉蓉的大地上,隨着那美麗的煙花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快樂!

我家的年夜飯作文 篇16

難忘喜慶的新年,更難忘新年香噴噴的年夜飯。

到老家已是下午四點,遠處的天空泛着淺黃色的光暈。前腳剛踏進門就見婆婆在廚房燒着火,爺爺在灶台上把肉剁得“噠噠”直響。我快步走去,歡快地叫道:“婆婆!爺爺!”他們抬起頭,掩不住笑意,笑嘻嘻地接過爸爸媽媽手上的年貨,嘴上還嚷着:“歇會歇會。”爸媽剛放了東西,就進了廚房跟着忙。

媽媽伴着“嘩嘩”的水流洗着菜,爸爸在一邊剝蒜兒。我走到婆婆身邊。灶裏燒得正旺的火似乎預示着來年的紅紅火火,也為婆婆滿是笑意的臉更添了幾分慈祥,我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦,一邊去呦,小心燙到哦。”婆婆望我幾眼,又添柴火去了。沒事的我只好打打下手,刷刷盤子。

不一會,天色已暗了下來,灰濛濛的天更顯門口的燈籠的明亮鮮紅。一道道熱騰騰、香噴噴的飯菜端了上來。紅燒魚、燉排骨、炒臘肉……叫人垂涎三尺。在燈光的映襯下,每個人的臉上都有點點紅暈,笑呵呵的臉更為動人。“嗒嗒嗒”所有的`人都舉着杯子,或酒,或飲料,在杯中激盪,泛起圈圈漣漪,有幸福的味道。“新年快樂!”我們對着爺爺婆婆輕快祝福道。“新年快樂,新年快樂!”爺爺婆婆笑眯了眼,很少見他們如此高興。“咿咿呀呀!”弟弟敲着筷子,望着我們不知叫着什麼。“哈哈哈……”伴着歡樂的笑聲,大家吃着菜,聊着天兒,格外的香。

香噴噴的年夜飯吃的不只是美味的菜餚,更是一家人團圓的幸福,闔家的歡樂……

我家的年夜飯作文 篇17

記憶中的事情很多,但去年吃年夜飯發生的事情讓我最難忘懷。

大年三十下午,媽媽包了許多餃子,按照以前過年的老規矩,其中一個是幸運餃子,裏面包着一枚小金幣。我很希望能吃到這個餃子,於是悄悄的走進廚房,看見那個孤零零在一邊的餃子,明白那肯定是有金幣的餃子。我在上面做了一個三角形的記號,我心想,那餃子就一定是我的啦!

後來我們都坐在桌旁,聽到一聲“吃年飯啦”,我就知道餃子煮好了,等媽媽把餃子端上來,我用勺子在鍋裏仔細找,可就是找不到那個做了記號的.傢伙。原來媽媽發現了我的小祕密,就把那個餃子藏了起來。我們吃到一半的時候,媽媽把那個餃子拿出來,放在爸爸的碗裏説:“老公,一年到頭你工作最辛苦,幸運餃子給你吧。”爸爸起身把餃子送到奶奶的碗裏,説:“媽年紀大了,吃了幸運餃子,一定會健康長壽!媽吃吧。”奶奶立刻劃到我碗裏説:“孩子,你讀書,腦子累,給你吃,好好學習呀!”餃子雖然落到我碗裏,但是我卻一點也不開心,我怎麼也吃不下這個餃子,孔融從小就知道讓梨,我怎麼能自私自利呢?我想了想,站起來跑到媽媽身邊,把餃子劃到媽媽碗裏,説:“媽媽,你忙了一整天了,這個餃子應該給你吃!”桌子上的人都笑起來啦!

那天的年夜飯使我懂得了:一家人互敬互愛多麼快樂!

我家的年夜飯作文 篇18

過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,再和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那裏,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房裏忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……

説也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這麼多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的.變化可真大呀,如今我們不應説過年,就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又説:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最後一道飯菜,而那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家户户放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

我家的年夜飯作文 篇19

“叮叮噹噹……”一陣清脆的碰杯聲迴盪在天空,你猜猜我們在幹什麼?我們在吃一年中最隆重的大餐——年夜飯。

每年,我家的年夜飯都是在老家甘露吃的,掌勺的人總是我爺爺,他是一位了不起的業餘廚師,燒的菜色香味俱全,在座的人總是讚不絕口。

年夜飯必不可少的首先是八味碟冷菜,因為數字“8”諧音“發”,寓意新的一年,大家都能財源滾滾。最有特色的當屬無錫紅燒肉,那可是無錫本地的特色美食,代表着日子紅紅火火。豆芽,又叫如意菜,因為它外形神似古代的如意,寓意吉祥如意。每年爺爺都會做我最愛吃的松鼠桂魚,因為魚寓意年年有餘。蛋餃是無錫的傳統菜餚,在年夜飯桌上已經有了悠久的歷史,因為它顏色金黃,形似元寶,寓意財運滾滾。菜上的差不多了,就會上我最喜歡吃的點心——芝麻湯圓,因為芝麻寓意節節高,圓圓的`湯圓則寓意團團圓圓。在每年的年夜飯裏,奶奶會放上黃豆和荸薺,因為荸薺形似元寶,吃得時候動作就像在“掘元寶”,吃到的人來年會有好運。黃豆在無錫方言中諧音“望頭”,是對新一年美好的期望,奶奶説吃了這種年夜飯,才真正長大一歲。哇,原來年夜飯桌上的美食,都有着美好的寓意啊!

吃年夜飯時人們會互聊家常,互祝幸福,長輩會給小孩壓歲錢,小孩會獻上祝福語。大家其樂融融,好開心!

吃了年夜飯,長大了一歲,又懂事了一些,所以年夜飯很有意義,好期待來年的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇20

過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

到了那裏,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房裏忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……説也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的菜食。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這麼多豐盛的`菜食。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的菜食了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應説過年,就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又説:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……

“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最後一道菜食,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家户户放鞭炮,吃了菜食吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

我家的年夜飯作文 篇21

盼呀盼,盼呀盼,終於盼來了一年一度的除夕。

一大早,我們匆匆忙忙地吃過了早飯,就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜,然後爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快,轉眼間就到了晚上,我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得乾乾淨淨,然後,媽媽再一道一道地切好。接着,爸爸再把這些菜放到鍋裏來回翻炒,平時不愛吃的我,今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。

終於燒好了,我往桌上一看,哇,今天的菜可真豐富呀!有白嫩嫩的蒸蛋糕,有紅豔豔的'獅子頭,有綠油油的青菜豆腐湯,有小雞燉蘑菇,有黑乎乎的木耳,還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人説,在我們老家,獅子頭代表團團圓圓,所以每到除夕,家家户户都要吃獅子頭。

這時,爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗裏,我便不管不三七二十,狼吞虎嚥起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗裏夾菜,一邊嘮叨着,這個菜有營養,那個菜對老人骨骼有好處。

看着我把雞腿吃完了,爺爺笑着從口袋裏掏出一個紅包,對我説:“佳佳,如果你答對了我的問題,爺爺就把這個紅包給你。”我一聽,頓時兩眼放光,連忙説,沒問題。“什麼東西越洗越小?”我仔細想了想,然後回答道,是肥皂。“哈哈,答對了!”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包,心裏樂開了花。

年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結束了。

我家的年夜飯作文 篇22

“乒乒乓乓”外婆家裏滿是勺子和碗的擁抱聲,這是為什麼呢?原來是要吃年夜飯啊!外婆在廚房裏忙活着,而我們在幫外婆拿飲料。

今天的年夜飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子,甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍着桌子,做成了一個圓圈,一人一個碗,一雙筷子,一把調羹。第一盤菜是鬆糕,五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上,讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪,而鬆糕便是籠中待宰的'小羊羔。不一會,就被大家吃完了。

第二盤菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面彷彿鍍了一層“金”,不一會也消失了。第三盤菜是鴿子,但是,因為圓圓引起的吃“勇猛”,我也夾了一個殼,那殼比我的手掌都要大許多呢!我用筷子在裏面戳,不一會就戳出了紅糕。可是,殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費,我想,於是又投入了奮戰中。等我奮戰完,鴿子都沒了,只上了一大碗魚丸,不過魚丸也不錯餓!

外婆在裏面搗鼓了一陣後,端出 了一盤東西,大家也不再裝了,露出了真面目。一個個拿出調羹,舀了一勺又一勺,我總共舀了五勺呀!這盤是什麼呢?讓我來告訴大家吧,它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這麼受歡迎啊!

吃完了年夜飯,外婆給我壓歲錢,我和紅色的票票合照三張!紀念我的本命年到了啊。

我家的年夜飯作文 篇23

每年冬末,寒風料峭,冷風呼呼的吹,大地顯得十分蕭條,大家都殷切盼望的春節來臨了,那温和春風,霹靂的春雷,柔和的春雨,將隨着新年的腳步,來到我們的身邊,更重要的是,我將和久久不見的親友,團圓圍爐,尤其是能看見遠赴他鄉當兵的堂哥,更為這次的團聚增添許多歡樂的氣氛和滿心的`期待。

往年,都是奶奶領軍,帶領者一羣“娘子軍”,在廚房裏“大戰三百回合”,煮出一桌美味的年菜。但今年十分特別,我們“移師”到了一家餐廳,享受一頓豐盛而難忘的年夜飯。一進了餐廳,食物的香氣便撲鼻而來,海鮮、生魚片、蟹肉與佛跳牆成了盤中“菜”,彼此熱絡的談論聲不絕於耳,在熱鬧的氣氛中,我和久未碰面的親人天南地北的聊,我們在寒暄聲、談笑聲中就座了。

滿桌的好菜一道接着一道上桌了,第一道是海鮮拼盤,希望,我們每個人的生活和這個拼盤一樣豐盛;接着是人蔘雞湯,希望這“元氣”可以延續一整年;下一道是佛跳牆,希望所有的人在新的一年中,也能像它裏頭豐富的配料一樣,多彩多姿;當然,過年也少不了魚,那隻鮮美多汁的鱈魚,拌着香酥的豆酥,在我的口中“跳躍”,交織成了絕妙的滋味,在那美好的滋味中,還藴藏了全家人温暖的愛。

吃完了年夜飯,就到了我最期待的時間了,我們説着吉祥話,向長輩們領取壓歲錢,在這美好的歡樂氣氛中,度過了一個美好的除夕夜。

我家的年夜飯作文 篇24

放寒假了,新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嚐到外婆做的年夜飯。

進了外婆家,就看見外婆在做飯,聽見那菜刀熟練的聲音,像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁,剛上鍋熱騰騰的菜餚……當然鞭炮禮花是必不可少的。

我們分工合作:外婆做飯,媽媽包餃子的肉餡,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我來指揮。

只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞,香氣飄溢出來,不一會桌上擺着各色各樣的年夜小吃,熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂壞了!哇,好豐盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼簾;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象徵着家人團團圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚。春捲在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨,散發着濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公幹了一杯酒,然後用酒杯遮住臉,豪爽地喝乾了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼裏洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店裏美味的鮑魚,沒有昂貴的`東星斑,我們都仍吃得心滿意足。

吃完飯後,大家來到院子緊挨着坐着,月亮出來了,月光照在每一處陰暗的地方,照在樹枝上樹爺爺笑了,照在狗窩旁小狗暖暖的睡了,照在池塘邊青蛙歡快地唱着,我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數星星對我眨着眼像一個個可愛天真的孩子。

到放禮花的時間了,我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那麼美的景象大的圍着小的發出絢麗的光彩!你也一定羨慕吧!這個年夜飯我吃出了它本身的意義!

我家的年夜飯作文 篇25

對王維來説,家可能是“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”的茱萸;對張九齡來説,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來説,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉”的月光。但對我來説,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

那麼温暖,那麼幸福……年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象徵。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜餚陸陸續續地被搬到餐桌上。

哇!好豐盛啊!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜餚中,有兩樣佳餚是必不可少的,其一是魚,預示着全家富貴吉祥有餘;其二是湯糰,預示着全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜餚當中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子裏,中間還放着一小碗鮮紅的`番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背後是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。

年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎麼樣,家都是最温暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最温暖的地方,是一座港灣。而家的温暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因為這是快樂的時光,也將會成為我最美好的回憶。

我家的年夜飯作文 篇26

年夜飯象徵着團圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。

今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高昇,團團圓圓,年年有餘,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負責擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。

廚房裏的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏着做飯進行曲。

只見媽媽左手拿着平底鍋顛來顛去,右手拿着鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油,一會兒又加鹽,一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的'動作,不知在背後做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢!不一會兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。

熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要説媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用説色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜裏鑽出來,跑進了你的鼻子裏一樣,味道更是讓人讚不絕口,你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯説,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收穫,比如説兒子,你音基考過中級,進入了合唱團……

我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家,那些菜都是什麼吧。那道步步高昇是竹筍,那道團團圓圓是肉丸,那道年年有餘是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六隻老鼠樣子的饅頭。説完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎嚥,沒辦法,我們就是吃貨一家。

這就是我們家的年夜飯,團圓的象徵。

我家的年夜飯作文 篇27

夜色越發濃了,在璀璨星空下的村子陸續亮起了燈,一盞,兩盞,三盞……漸漸地,夜空下的村子向山外發出了耀眼的光芒。

“開飯啦!”爺爺擼起了袖子招呼着大家進餐桌。一上座我便握住筷子,閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去,一口咬下,濃郁的蝦味頓時瀰漫在我的口腔,滾滾的熱氣從嘴中呼出,我吐着舌頭含糊地説:“哈,好燙好燙!”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了,眉毛微挑,哈哈大笑,指着蝦丸,魚丸,肉丸説:“這三丸取‘三元及第’之意,象徵着狀元,會元,解元!”我聽了,顧不着燙,夾着丸就往嘴裏塞,一家子看了,個個捧腹大笑。

姐姐平復了心情,夾了口白氣騰騰的年糕,眼睛看着年糕,説:“年糕與年高諧音啊!祝阿立阿峯成績年年高升!”説完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光,夾了年糕便塞進嘴裏吃,口感彈而鮮美,吞入腹中口腔仍有餘香,“不愧是年夜飯的鎮飯之寶!”我大呼。

哥哥夾了一個血蚶,不甘示弱地説:“血蚶寓意來年發財,金銀滿室,祝長輩們新年發大財!”我一聽,晚輩就剩我沒説,便大聲説:“我也來一個!”説着便夾起一口飽滿的.魚肉,一口吃下,口感可謂極佳,別吃別含糊地説:“魚與餘諧音,代表着年年有餘,祝大家錢財年年有餘哇!”吞下魚肉後,舉起果汁,大喝一口後説:“2020實屬(鼠)不易,2021必定扭(牛)轉乾坤!祝大家新的一年中健健康康,也祝祖國和世界早日擊敗病魔!”

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”望着顆顆煙花在空中盛情綻放,驅散了黑暗,必能迎來光明

我家的年夜飯作文 篇28

説起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。

除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線,媽媽負責清洗帶魚,爸爸負責做菜。媽媽拿着剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好後再放進盤子裏。我則用剪刀把蝦的鬍鬚剪掉,接着把剪刀插入蝦的脊背裏,插到1/2的位置沿着背上的那條線往頭部剪去,然後用牙籤把裏面黑色的蝦線挑出來。我邊挑着邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經死了,我卻還要在這裏動它的身體。到最後一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現場。由於海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。

準備工作結束,緊接着,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化後倒入剁好的雞塊,煸幹後倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接着,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家裏香飄四溢。菜炒好後,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺。看着爸爸炒好的“小剁雞”,外表金燦燦的。我説:“能不能開吃了,我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦裏嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的.。

我們一邊看春晚,一邊品味着佳餚。飯後,我又做了盤水果沙拉當做飯後甜點。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。

我家的年夜飯作文 篇29

今年春節,我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。

那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨着“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起牀,看到媽媽一邊切菜一邊唱着她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎麼這麼開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什麼?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什麼日子?我不知道。”“看看你的腦子,塞棉花!今天是春節!”“什麼?春節,”“哦,——!為什麼我這麼迷茫!忘記這麼重要的事情,腦子裏真的塞滿了棉花!”我愣了一下,説:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子説:“你看這個,我給你驚喜!”

到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的時候我驚呆了:“什麼?我們將在除夕吃晚飯。僅此而已。”“是的!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎麼樣?讓它富起來!”“哪裏可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經過了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認真的對我説:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的'魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結果我把它弄丟了。

媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地説:“孩子,這條魚是一個在波濤洶湧的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你九年級時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一隻樹葉船,在暴風雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話,眼眶濕潤了,深深的感受到了思想上的落差…

春節過後,我深深地感受到,期間存錢是多麼重要。

我家的年夜飯作文 篇30

一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對聯,看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。

從古至今,在大年三十的晚上一直延續至今的傳統習俗吃年夜飯。在春節期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!好了,我現在就“曬曬”我家的年夜飯。

三十那天,爺爺親自下廚,帶領我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嚐着美味佳餚,一邊不時談論着什麼。每個人的'臉上都寫着笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。

年夜飯的菜餚更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,裏面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、葱花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有餘魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最後灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經欲罷不能了。我拿起一隻蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳餚。吃着好吃的菜餚,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!

春晚結束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統美德卻代代相傳!

我家的年夜飯作文 篇31

“過年了,過年了。”弟弟高興的屋裏亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣(可我們是按照老家的習俗過的年,呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗)。

為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看着媽媽,爸爸在廚房裏忙上忙下。

快到中午了,爸爸媽媽們終於把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終於可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛着笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心裏藏。

下午三四點,只看的見廚房裏熱火朝天,“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋裏的聲音,“嘩嘩譁”的'開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。

經過爸媽一個多小時的奮鬥,一桌子的菜出現在我的眼前,“哇,那麼豐盛啊!真不愧是過年啊!。”我情不自禁的脱口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠,在心裏我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以後不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然後一家人開開心心的開始吃着這幸福的年年年,年夜飯。

在燈光的反射下,地上倒映着——幸福的一家人,在開心的吃着豐盛的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇32

每到臘月三十晚上,家家户户都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午,我們就開始包餃子,準備年夜飯。

我們分工明確,媽媽擀麪皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺等着下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過了一會兒,我靈機一動,包了一顆牛奶糖在餃子皮裏,誰吃到這個餃子,就説明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們全家吃個飽了。

包好了餃子,在媽媽忙着準備菜的時候,我和爸爸也忙着準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候,媽媽的'拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來紅紅火火,象徵着年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個預示着我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年裏“芹芹”快快。緊接着,媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞,祝願全家人平安“雞”祥。

伴隨着一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣佈,今晚的年夜飯活動現在開始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶着夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個,一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候,我一咬,一股糖水向外噴湧出來,福氣隨着甘甜的汁水流進了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”

我家的年夜飯作文 篇33

“新年到,新年到,拿紅包,放鞭炮”。好盼望過年啊!盼呀盼呀,終於盼到了這一天——-大年夜。

大年夜,自古以來就是我們中國人的傳統節日,是我們民族的優良傳統,是祖祖輩輩們為我們留下的寶貴的精神財富,是任何東西也比不了的。

大年三十夜,大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家,爸爸媽媽也早早地結束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的很豐盛。吃年夜飯之前,一定得先祭拜祖宗。看着爺爺把蠟燭點燃插在燭台上,又點了香,桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上,莊重地説:“晨晨,拜公公了!”我點點頭,深深拜了幾拜,心裏默默地禱唸着:公公,請保佑我們全家身體健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也賺錢;媽媽更漂亮;還要保佑我學習好,健康快樂成長!拜完了公公,燒了元寶、放了鞭炮。

一家人,圍在一起吃年夜飯。我們説説笑笑,談論着今年發生的事,高高興興。桌上菜餚豐盛,這邊是素,那邊是葷,一家人吃 的' 好開心。在舉杯祝福中,在歡聲笑語中,吃好了年夜飯。

春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲,優美的舞蹈,刺激的雜技表演,精彩的小品相聲,神祕莫測的魔術,吸引我目不轉睛地觀看。在歡樂中,時間總是過得很快,“當,當。”莊嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時,周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起,我和爸爸爺爺把禮炮點燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。

看着聽着遠處近處的鞭炮,是呀“爆竹聲中一歲除”,過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新,讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨,也更堅信,在新的一年裏,我會取得更大的進步!

我家的年夜飯作文 篇34

今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃,這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。

雖然自家做的年夜飯的`菜都是一些家常菜,並不高檔,但是父母很認真,隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子,忙個不停。

年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞着春的信息。

小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結綵迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”,增添了節日的氣息。

大人們忙着燒菜煮飯、孩子們忙着玩,今天小波做錯了事,受到了媽媽的批評,拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個下午還不過癮,帶着妹妹玩起了花筒管,過年的幸福時光真是孩子們的天堂。

送紅包是過年少不了的一個節目,太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗,長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束,在我們鎮上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會為老人準備紅包。

今年二弟因孫子感冒,只能一人回來。晚上吃飯時,他通過手機,給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開心得合不攏嘴。

終於開飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時拿出手機,拍了上傳微信,年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。

吃好年夜飯後,最開心的事,那就是放花炮了,今年小波長大了,膽子也大了,自己會用打火機了,帶着小夥伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”。

一樣的過年,不一樣的感受!年年過年,年年過,一年更比一年好!

我家的年夜飯作文 篇35

盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,終於盼到了過年。依照中國人的傳統,在大年三十的晚上,所有的家人要在一起團聚,吃頓年夜飯,一起慶祝新年的到來。

當然,除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都意味着對新的一年的'美好祝福。這天一大早,外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單,每一道菜都要有它的寓意,而外婆和媽媽則忙着準備食材,為晚上的年夜飯做足了準備。

終於到了晚上,一道道豐盛可口,色味俱全的飯菜出鍋了,我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了,這道菜寓意着年年有餘。這道菜的做法可不算簡單,要先把魚放在鍋裏炸到兩面金黃,再用做好的醬汁和魚一起放在鍋裏燜一會兒,一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什麼是紅燒呢?因為紅是中國人認為最吉利的顏色。

還有西紅柿年糕湯。年糕意味着步步高昇。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯,真是色香味俱全,讓人吃得停不下來。

我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了,餃子的樣子很像元寶,吃了之後的一年便可以財運旺盛,並且吃着自己包的餃子,有着滿滿的幸福感。

在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當過年的時候,大家都要相互敬酒,小孩子們喝不了酒,就會以飲料代酒來敬酒,大人們就不會限制小孩子們喝飲料了,小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。

吃着年夜飯,飯桌上一片歡樂,家人們相互祝福着,其樂融融。

我家的年夜飯作文 篇36

“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有着特殊的代表意義——“團圓”。

除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的.人,都歡天喜地、滿載而歸;商店老闆總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢着過年的喜氣。

説到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都讚不絕口,只能伸出大拇指,大大的誇獎她一番;被誇獎的樂不可支,誇獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!

年夜菜都有其象徵的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當然,台語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現學現賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調醬汁,保證讓你一口接着一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢?

當然飯後就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準備領大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,説出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情願的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放着大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!

過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!