在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的炸薯條作文，歡迎閲讀與收藏。
今天早上，我發現牀頭放着我昨天吃過的薯條，便拿起來想吃，可是吃了一根覺得有點軟，比起昨天那嫩嫩的薯條今天的它們像泄了氣的`氣球，嘿，為什麼我不把它熱一下呢？那就能變回原來的樣子了吧！
首先，我拿來了鍋子，等鍋熱了一點，我就在裏面放了油，然後吧薯條放進去，慢慢地，薯條的邊沿開始沸騰了，發出了哧的聲音，黃色的薯條顏色變得更深了，有的甚至發黑了，我趕緊用筷子吧薯條拿起來，小心翼翼地嚐了嚐。恩，味道真不錯，薯條變得脆脆的了。
炸薯條成功的結束了！
今天，我和媽媽決定一起炸薯條！
要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，裏面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然後我們把它用水清冼乾淨。
現在我們來切土豆。要切得粗細一致，並且還要切成長方體的`形狀。媽媽説：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。於是我們把土豆條泡水。沒過多久後，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油温越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最後我們把土豆條盛到碗裏，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！
“唉！”，看着那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓着那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘後，我終於完工了。我又將土豆洗淨後，放在切菜板上，切成一根一根的`長條狀，接着又洗了一遍。隨後，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾乾。
待土豆條晾乾後，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙着了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒後，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嚐了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！
我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。上個週末，叔叔教了我怎樣做炸薯條，今天我決定就馬上試一試。
吃過午飯後，我就把叔叔請來做場外指導。首先，我將媽媽買來的四個土豆洗乾淨，照叔叔教的方法，用刀給它們脱“衣服”，再把它們切成條。接着，我把切好的土豆泡在水裏。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把土豆上的粘汁跑掉，不然的.話，炸出來的就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來。把油燒開後，我就把“土豆條”倒進去，薯條馬上再裏面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋裏快活的翻跟頭，有趣極了！
過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終於熟透了！我剛把它們盛到盤子裏，香味就把家裏的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嚐着，一個勁地誇我手藝好！
你説，金黃金黃的香噴噴的薯條，誰看到不流口水呢？
今天中午，我突然想吃薯條，以前都是去麥當勞吃的，今天我打算自己做一次，於是我跑到房間裏對媽媽説：“我們來炸薯條吃吧！”媽媽爽快的答應了 。
我找了一本炸薯條的'書，我們學着書上那樣，開始做起來：先把一個土豆洗乾淨，再小心翼翼的把土豆皮削掉，並把土豆切成小條，接着打開煤氣灶，在鍋中放入油，等油冒煙後把土豆輕輕放入鍋中，忽然，鍋裏噼哩啪拉響成一片，我嚇得魂飛魄散，飛快地跑出了廚房，媽媽在廚房裏笑着説：“那是油爆出來的聲音，不用那麼害怕，不過要小心，不要燙着。”我聽了，又回到廚房把火開到最低，用鏟子把薯條翻了又翻，哈哈，薯條終於做好了，金黃金黃的，香噴噴的，真叫人垂涎三尺。
我和媽媽把薯條裝到了一個碗裏，津津有味地吃了起來，雖然弄得滿頭大汗，但我們覺得這頓薯條特別好吃。
原來炸薯條挺簡單，以後可以自己動手炸給兒子吃了，不用老去什麼肯德基麥當勞了，媽媽們可以嘗試動動手喔。
1、把馬鈴薯去皮，洗淨切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘。
2、把馬鈴薯從鹽水裏面撈出，然後放入開水裏面煮3分鐘。
3、把煮過的馬鈴薯撈出瀝乾水分，平鋪冷卻。
4、把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模，放到冰箱裏面速凍。（這裏就是薯條的半成品，平時可以多準備一些放冰箱速凍裏面）
5、速凍後的`薯條。
6、鍋裏面油熱，小火慢慢炸至金黃。
7、把炸到金黃色的薯條瀝乾油，出鍋，薯條就作好了。這就是原味薯條。
8、趁熱，撒上椒鹽，就是椒鹽味薯條。
9、喜歡番茄醬味道的朋友，擠上番茄醬就可以了。
人生中，有許多第一次，有時是新奇，有時是突破，有時是……每個人的第一次，都充滿着不一樣的.艱辛和努力，在我的印象中，最難忘的第一次是我炸薯條時的情景。
今天我從電腦上學習瞭如何炸薯條，就興奮地跑進廚房準備試試。我先去樓下買了幾個土豆，然後削好皮切成條形，用水浸泡了幾分鐘。浸泡之後我開始洗鍋並弄乾水，就開始放油，接下來就是我最討厭的一步——把土豆倒進鍋裏。望着那裝着油的鍋，我咬咬牙，閉上眼把土豆倒了進去，只聽見“噼裏啪啦噼裏啪啦”的聲音，鍋裏出現了許多小泡泡，沉入鍋底的土豆也慢慢浮起來。過了一會，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終於熟透了！我剛把它們盛到盤子裏，香味就把家裏的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嚐着，一個勁地誇我手藝好！
炸薯條真讓我難忘。
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。週末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再切成條。接着，我把切好的薯條泡在水裏，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的`就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝乾。最興奮的時刻到了，終於可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋裏“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子裏，大家你一根、我一根，快樂地品嚐着……
今天我和妹妹特別想吃炸薯條，媽媽説不能出門，但是我們可以在家裏做。我開心地答應了！
我們找來兩個土豆，媽媽讓我把皮削掉，我小心地削，還是有幾次差點削到手，原來削個土豆都這麼難。接着媽媽讓我把土豆先切片，再切成手指大小的條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水裏浸泡十分鐘，然後放到鍋裏煮熟。接着撈出來，平鋪在籠屜上，瀝乾水分。
半個小時後就可以開始炸薯條了。我把土豆條緩緩地放進鍋裏，隨着“噼噼啪啪”的聲響，薯條歡快地一邊吐着泡泡，一邊跳着舞。不一會兒，香味兒就撲鼻而來。
媽媽把土豆條撈出來放在盤子上，我撒點鹽，搖勻了，再擠一點番茄醬，香噴噴的.薯條終於做好了。我拿起一根薯條，喂到媽媽嘴裏，媽媽直誇好吃！
今天真是個令人高興的日子。爸爸答應我，在家裏親自動手炸薯條給我吃。
之前就聽堂姐説，她媽在自家給她炸薯條吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都説不會做。這次趁放暑假，我在網上搜了一些炸薯條的方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會還是答應了我。
今天我早早起了牀，跟爸爸一起去市場買了土豆和麪粉。回到家，我們就開始動手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋裏煮四分鐘後撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。
我把薯條端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸説：可好吃了。真的'嗎？我迫不及待也嚐了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯條了。以後我要爸爸常做這樣的薯條，全家人一起吃。
今天真開心，因為我大飽口福了。
昨天是星期六，老師其中佈置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶着興奮的心情和我的'弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接着，用清水把馬鈴薯清洗乾淨，然後，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的小片。等把鍋洗乾淨後，往鍋裏到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終於燒熟了，“哇”真像肯德基裏的薯條啊！最後我把馬鈴薯盛進碗裏，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿着筷子，圍在一起，都津津有味地品嚐起來，口中還不住地説着：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆裏的蛋白質含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎麼做都很美味。今天我就教大家制作炸薯條。
首先，買來幾個土豆，放在水中清洗乾淨，用刨子將土豆皮颳去，留下胖胖的娃娃身。接着，拿出小刀把土豆切成約3釐米左右的土豆條，從麪粉堆裏抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。
然後，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯條，慢慢煎。在煎的時間，可以拿出一個紅通通的.西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗裏搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌後美味的番茄醬就做好了。
最後，待薯條煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯條，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦裏糯的薯條和甜甜的番茄醬簡直如人間美味。
一個埋在地裏髒兮兮的土豆，只要如此簡單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯條，真是太神奇了!
今天我和媽媽一起炸薯條，可有趣了！
我們先到超市裏買六個新鮮的土豆，它們形狀不一。準備了土豆之後，還要準備鹽、香精、油、水。
準備了之後就把鹽和香精混合在一起，再把土豆的皮削得一乾二淨，切成一條條的土豆絲。再把油倒進鍋裏。等油燒開的那一刻，我就把煙和香精混合的材料往土豆倒去，最後把他們都放入鍋裏。
在炸的過程中我聽到了“滋滋”的響聲，就像一羣“人”在唱一首輕快的音樂和跳一曲美妙的舞蹈。
不一會兒土豆絲穿上了金黃的外衣，變成了誘人的'薯條。它們驕傲地挺起“小蠻腰”，像是在説：“大明星要去這一大家子的肚子裏旅遊啦！”
我仔細地端詳着香氣撲鼻的薯條，哇！我的口水流了一地。媽媽説：“哎呀~我家的這個小殘貓，先別吃哦，媽媽去買番茄醬很快回來的喲！”“嗯，好！”
最後，我們一家開開心心地吃起了健康的薯條，雖然有些炸糊了，但我依然為自己感到自豪。
今天是個開心的日子，也是個難忘的日子。
星期六，媽媽在家裏教我學炸薯條。
首先，媽媽在市場裏買了2元土豆回來。用菜刀把土豆削了皮，然後，再把土豆洗乾淨了，再把土豆切成了像繩子一樣細。最後，拿一個碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。
開始炸薯條了，媽媽把火爐開了，再倒進一些油。油熟了，就用筷子把薯條夾進鍋裏去，再炸時，媽媽不停地番薯條。過了一會兒，薯條炸熟了。媽媽把薯條撈了上來，我對媽媽説：“媽媽，也讓我來試試。”我按照媽媽剛才教我的方法做了一下，不一會兒，一道香噴噴的炸薯條又出來了。
今天，我不但學會了炸薯條。還知道了我現在長大了，以後我還要做更多美味的菜。想到這兒，我看見那香噴噴的薯條，我的.口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起來，心裏甜滋滋的！
下午，我還在做着美夢，媽媽來叫我起牀，説要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子裏，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流着，不一會兒，就把冰塊衝地一乾二淨了。
開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋裏，薯條在裏面快活地跳舞，好象在説：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼裏啪啦地響個不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什麼呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她説這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的'薯條既營養又衞生，還可以鍛鍊我的動手能力呢。
學問齋