在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的舌尖上的美味作文，希望對大家有所幫助。
什麼是舌尖上的美味的呢？來聽聽我的介紹吧！
在學校裏面，時間充足的話，我是這麼吃午餐的。先用勺子大米飯上敲一個小洞，再把湯倒進小洞裏有裏，有小蝦米的湯會更美味了，再把西蘭花插進米飯裏，一個森林就做好了！頓時覺得自己像一隻小怪物，快速幹掉，掃光一個早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時，偷偷地拿出乾脆面，用力地敲碎，然後倒進碗裏，咽一口水，用舌頭舔一下嘴脣，再低頭去碰乾脆面，乾脆面就被粘起來，嘴脣只要一收，一大推乾脆面即可收入口中，那味道絕了。
還有小零食洋葱圈上面有一點細鹽，先把它們掛在手指上，用門牙一點一點咬下去，一點一點，如果再配上一杯可樂的話，哈吃炸雞翅的時候，不應該在吵鬧的人羣中邊走邊吃，應該把金黃的炸雞帶回家吃，先把脆脆的外皮啃完，再用手去撕那些雞肉，把每個角落都吃完。接着到紅燒的骨頭，可啃5分鐘呢，最後就是軟骨，再細細咀嚼其中美味。吃的停不下來。
主食也不該失落，饅頭應該先撕着吃，先把外面的一層皮給吃了，裏面要撕成三層，加一片肉和油條，這樣有咬下去，肉有彈性，油條的油自然濺出來。
吃螃蟹當然也要有儀式感，用剪刀把肥碩的大鉗子剪下來，再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下，再嘴吸一下，就送到了嘴裏。蟹黃才是重點，深紅的膏略帶一些硬硬的.，去沾點醬油，一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點餓的感覺呢？
“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城計”。哎！媽媽又忙着疊衣服，根本沒有空閒的時間。要不我就幫媽媽減輕一點負擔，燒一次“紅燒鱸魚”吧！
我打開冰箱，拿出一條已經殺好的鱸魚，用清水衝一衝。一打開水龍頭，水娃娃就唱起了歌：“嘩啦啦！嘩啦啦！”把鱸魚衝的乾乾淨淨，我把鱸魚放入鹽水裏醃了半個小時，哈哈！媽媽今天一定會大吃一驚的。我拿起鱸魚，再一次用水把鹽衝乾淨。嗯！這下可以下鍋啦！
打開煤氣，隨着“嘀嘀嘀，轟”地一聲，藍色的火苗一下子竄了出來，可把我嚇了一跳。該倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油濺到我的臉上。由於我的經驗不足，油倒多了，怎麼辦？這時，媽媽出現在我身旁，説：“你的油倒多了，以後少倒一點，這次就先算了。”我這才鬆了一口氣。待油燒熱之後，我就把洗乾淨的鱸魚倒入鍋中，生薑和大蒜像跳水運動員似的跳入鍋中，“嗞啦”一聲，鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿着鍋鏟讓鱸魚在鍋裏歡快地“翻跟頭”，有趣極了。過了一會兒，我拿着紅燒鱸魚的調料，一個一個按照媽媽的'步驟放入鍋內，用水杯接了點開水，倒了進去。用鼻子聞一聞，啊！真香啊！
接下來，就是慢慢燒了。我用大火來燒，只見火苗舔着鍋底，鍋內冒起了金色的小泡泡，可是，沒過幾秒鐘，他們就隨着“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘，我倒入媽媽的最愛——洋葱在鍋內，輕輕地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上綠油油的香葱，看起來讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了，我把這道菜盛入盤中，香氣撲鼻，把家裏的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嚐我親手燒的紅燒鱸魚，一個勁地誇我手藝棒。
“啊！先是一種麻辣味入了我的舌尖，接着便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊，真香！”
這還要從我們這節作文課説起，我看見悦悦拿出了飯盒，就迫不及待的想打開研究研究，一打開飯盒，一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾，真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大葱，在加上白白胖胖的大蒜，還有“大首長”肉絲，簡直就是人間美味。這時我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過去，便聞到了一股麻辣味兒，還不由自主的咳嗽了幾下，緊接着便聞到了大蒜那刺鼻的味道，一下子我就嗆住了。啊，一種香噴噴的肉汁味圍繞着我，真是“口水直流三千尺，不吃實在不解恨。”“呀！終於能嘗一口這碗美味了。”對於我這個“吃貨人設”來説，我當然會夾一大口吃掉了。咬一口，頓時香菜的肉汁溢滿了我的口腔，在咬一口，又拉又香。哇塞，這也太香了吧，不得不佩服悦悦媽媽的手藝，簡直就是五星級飯店的大廚子做出來的，甚至比那還高級。
這讓我不由得想起昨天在手機上看到的做法，只見先是把尖椒洗淨，切絲，把豬肉切成絲，把鍋中加入油，讓油在七成熟時放入葱和姜，然後放切好的肉絲加一點醬油和香油，把尖椒放進去，翻炒，加上鹽，就可以出鍋了，一碗完美的尖椒肉絲就完成了。可以説隔着屏幕都感覺到了香。真是名副其實的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進米飯裏，攪拌好，拿勺子一勺一勺的挖着吃。
我愛北京的'烤鴨，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線……但我最愛的是再普通不過的尖椒肉絲。
俗話説“民以食為天”，人們自己炒出的家常菜是最香的。但在眾多琳琅滿目的家常菜中，我最喜歡的就是醋溜土豆絲了，因為它又好吃又好做。下面我就介紹一下它的做法。
首先，土豆洗乾淨後把皮削掉，用刀把它切成土豆片，土豆片越薄越好。接着，把土豆片一字排開，擺成樓梯形狀，左手輕輕扶住，右手拿刀，快速而且均勻地下刀切成土豆絲，如果切出的土豆絲又細又均勻，出鍋後的樣子才會更加誘人。最後，剝幾瓣蒜，切點姜，蒜切成片狀，姜切成細條狀，這樣菜會更出味些，再準備好佐料，就萬事俱備，準備下鍋了。
下鍋前，點着火，往鍋裏放點油，等到油熱後，把事先準備好的姜、蒜先放進去，緊接着把切好的土豆絲全部倒入鍋中，加入適量的開水，用鏟子不停地翻炒。等到快熟時，把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上，最後，根據個人喜好倒入適量的白醋，一盤熱氣騰騰的.醋溜土豆絲就可以擺上桌了。
剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中，井然有序、金黃油亮，令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴裏，一咬，嗯，真脆 ;一嚼，口感挺好;再細細品嚐，它又香又脆又酸，味道會讓你回味無窮。
這就是我最喜歡吃的醋溜土豆絲，家家户户都會去做它，雖然只是一道普通的家常菜，但我覺得，它的口感和味道一點都不比那些高檔名菜遜色。
她，素有“美食之鄉”的美譽；她，充分體現了中華飲食文化的深厚底藴；她，就是我美麗的家鄉——廣東汕頭。
在品類眾多的廣東美食中，你也許聽説過、品嚐過那歷史悠久、清香四溢的達濠晶合魚丸；你也許親口品嚐過那金黃鮮豔、香味瀰漫的老媽宮粽球；你也可能咀嚼過那香酥甜脆的糖葱薄餅，但你一定沒聽過桃粿這個名字。
桃粿非一般的好吃。中國古代美食家在講究其美味的同時，更會講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀，猶如一位俊俏姑娘一般，等待着人們去欣賞她。陽光淡淡地映襯着她，晶瑩剔透，柔和自然，使吃貨們百看不厭。
桃粿寓意深刻，象徵着長壽，古人曰：天上有桃，名為蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳説。但潮汕人用米醬做成果皮，香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的拇指套型印模，蒸過後再煎，吃起來酥脆可口，此等美味實在讓吃客們垂涎三尺。
每當過年回家鄉時，拿起一個桃粿，彷彿是犒勞自己的.禮物，一下子心中什麼鬱悶都即刻煙消雲散，慢慢享受美食、美味帶來的快樂。輕輕咬下一小口，閉上 眼睛細細品味，皮糯，餡酥，兩種味道一混合，香味飄溢在口中，時時不肯散去，真是美食中一絕。再一口接着一口地吃進嘴中，裏面的餡來不及吞嚥，竟然有“漏 網之魚”掉到碗裏，如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出，這下，還沉浸在“美食夢”中旋轉的我如夢初醒，立即拿起勺子來回翻弄，呵，它十分知趣，也會快樂地跳 動，讓人歡喜不已。幾番撥弄，最終盛了一勺放入口中，香脆可口，輕輕“哈”了一聲，滿屋子都瀰漫了淡淡的清香，真是百吃不厭。
香濃無比的桃粿，令我回味無窮。只可惜我還不會做，下次，有機會我一定在姥姥那兒好好討教一番。
你們肯定吃過雲南呢過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡麼就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉就是雲南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多説，進入正題。
嗯……我口才不好，不過，我認得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的`冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然後，中國人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!
我還認得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，葱，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢麼多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認不得説些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不説全縣，半個縣呢人應該都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對了!俗話説的好!“不到長城非好漢”，我也來創作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”
好了，就這麼多了，也是我絞盡腦汁的想了這麼多，不要笑，但是可以頂一頂!
要我説我愛吃什麼，當然是大名鼎鼎、人見人愛的奶茶“女王”！它分兩種味道：一、苦。二、當然是苦的死對頭“甜”。那我喜歡喝的當然是甜的，因為那奶茶的口感非常潤滑，其他國家一聽説到它，就一窩蜂地趕到中國。
今天，姐姐説要帶我去一家超超超超超級有名的奶茶店，我興奮地都要樂開了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店，也是我最喜歡去的，每次都把自己撐死了。因為那是最好喝的一家店，那裏從來沒有苦的奶茶呢！哈哈，那裏當然還有各式各樣的小吃。
我在前台的菜單上點了一杯奶茶，上面帶有冰激凌，可好吃了。冰激凌像一個蛋糕差不多，下面是奶茶。讓我吃驚的事，奶茶是那樣香甜可口，就像一個草莓般甜，感覺就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。你們也覺得吃驚吧，接下來就讓我給你們當解説員吧。大家聽好了哦。
就在那時，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我説呢，怎麼會有冰激凌的味道？你一定很吃驚吧，接下來是這樣的，請你們仔細聽了。
我不看奶茶，才剛喝了一點兒，奶茶卻只有一半了，我決定再試一下，到底是誰喝了我的奶茶！搞了半天，原來是我喝了姐姐的，姐姐又誤喝了我的奶茶，我説是怎麼回事嘛。我們兩個相視一笑，都大口大口地喝光了對方的奶茶。剛好姐姐身上還有點錢，正好夠買兩杯，我們便排起了隊，我咬緊牙齒想：咦？怎麼還沒輪到呢？氣死我了，我的.運氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個小時過去了，終於輪到了，我們又點了兩杯奶茶，便馬上喝起來，那味道我永遠也不會忘記，如果下一次還有這樣的機會，我一定會再去享受這個難忘又鮮美的味道，這是我的一個小小的回憶。
這就是我愛喝的奶茶。感謝你，奶茶，是你給了我一個美好的回憶！
每個人都有自己喜歡吃的東西。我呢，也不例外，最喜歡吃宮保雞丁。
有一次，我來到外邊的飯店裏吃飯，看見菜單上有一個菜叫做“宮保雞丁蓋飯”，這既有菜又有肉還有米飯，是多麼豐盛啊！我不假思索地點了這道菜。
十分鐘後，菜好了，端上了桌子。所有食材都被切成小丁，肉炒成了焦黃色，胡蘿蔔是紅色的，裏面帶有一點橘色。黃瓜呢，它的顏色是綠色裏面透有一絲黃色，像晶瑩剔透的綠寶石，上面放了幾顆花生米，再澆上紅紅的湯汁，非常好看。
這道菜看起來就讓人口水飛流直下三千尺，我不禁舉起筷子，品嚐起來。夾一口菜，放進嘴裏吃了起來，那真是人間美味啊！肉非常的軟，蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來，就連我平時不愛吃的`胡蘿蔔都被我吃得乾乾淨淨。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的舌尖上，揮之不去。
一個週末的下午，我被宮保雞丁蓋飯的味道折磨得難受，纏着媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做，我在旁邊看。只見媽媽先把雞肉洗淨切丁，加入半勺鹽和一些調料醃製五分鐘。然後把胡蘿蔔、黃瓜切成丁，切一些小葱、姜、蒜，在碗裏放好調料。接下來開始炒，香味溢滿整個房子。我的味蕾被勾了起來，忍不住吞了吞口水。
十幾分鍾後菜炒好了，媽媽拿碗扣了個造型，再放上花生米，端到了餐桌上。我嚐了一口，居然比飯店的還好吃，不僅味道鮮美，形狀也很好看。我感激地望着媽媽，媽媽則示意我趕緊吃。
從此，我和宮保雞丁結下了不解之緣，它一直停留在我的舌尖，停在我的記憶裏，再也抹不掉。
現在流行許多新詞，都是經過一個物體的特性從而延伸出來的。其中有一個詞名叫“吃貨”；之所以起名為“吃貨”就是因為一個人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料，並且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動路的狀態。俗話説“民以食為天”。960萬里的疆土，不同的氣候、環境不僅造就了不同得風土人情，也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長沙的葱油粑粑、西安的.羊肉泡鏌、內蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……中國的美食數不勝數，如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國享譽盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜餚。它雖然穿着一件古銅色的衣裳，長得樣子也不怎麼樣但吃起來卻是外焦裏嫩，香酥可口。製作時只需將一隻清理過的鴨子放入烤爐中，用木炭或乾柴熏製成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜，他以色澤紅豔、肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創始於明朝。當時“京師美餚，莫妙於鴨，炎者尤佳”被人們廣範流傳。現在北京烤鴨已經成為餐桌中國飲食的代表，是享有盛譽的一道美食。同時也讓遠到而來的外國客人讚歎不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽為“天下第一美食”。
説到這裏，我的口水都像所説的一樣——垂涎三尺了 ！怎麼樣，聽了我的介紹你的心裏是不是也直癢癢，想面前如果立刻有這樣一隻誘人的烤鴨，一口吞下去呢？
常説“南粉北面”，意思就是説南方人喜歡吃粉，北方人愛吃麪，高原上的貴州人就愛吃粉，粉類的小吃數不勝數，羊肉粉就是其中之一，在貴州説起羊肉粉，要數遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆銷售之時了，每一碗羊肉粉都是那麼美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、祕製醬料和祕製配料。當然，每一家羊肉粉館都有自己的祕製配料，這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的製作方法貌似很簡單，只有四步，那這四個步驟都是什麼呢？一、將米粉在鍋裏來回燙3次，去除米粉本身的.酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟之後榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香葱等。四、在碗裏倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成，一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化，不像別的麪食一樣不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度適中，熟透而不爛，油而不膩，湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西，配上一碟遵義泡菜，簡直就是人間美味，無味能敵。
在遵義，每年冬至人們都會去吃上一碗羊肉粉，因為它不僅美味，還有許多益處，比如：怯風除濕、可以温腎、温經補血……是呀，這樣的人間美味，誰能不喜歡呢？
我平生最抵擋不了的物質誘惑無非是兩個，錢是一類，但我並我怎麼愛錢，只是愛管錢，愛過癮。當然，最最重要的莫過於美食了，我平日也愛點評好吃的，有時看到作家寫關於吃的文章，心裏也不免惦念起來。所以我又定了一個理想：遊遍全世界尋找各樣美食。電視上經常放關於調訪和烹飪的節目，無論是國內還是國外，個個色香俱全，菜餚放香，就連電視外的我都聞到涔涔冒煙的香味呢。曾聽説過披薩，卻沒能真正地吃過，這是我最大的遺憾了。聽説披薩是用各種醬料和餡兒組成的，芝士、番茄汁、奶油、荷蘭菜、奶酪……從烤箱裏誕出來一個美味正宗披薩！是充滿嚼勁和滋味的，一拉開，就會撕開金燦燦的醬汁絲，真是讓人胃口大開啊。日本壽司是通國文明的，是用紫菜和各種材料做的，日本把壽司當飯吃，裏面糯香的米和甜津津的汁，加上蟹柳、青瓜等配料，那味兒特別特別的美！我也試做了幾次，可每次做都是鬆鬆散散的，飯糰都糊弄到一起去了，軟趴趴的.。但也樂在其中，紫菜、醬油和沙拉醬，只調在一塊兒，胡亂抓一把就愈有風味，好吃得不得了。最甜膩，也就是最容易做的無非就是可樂雞翅了，懶人也可以輕而易舉地做好，這可謂是為廣大宅女帶來了福音啊，一個御宅族的小法寶。只用雞翅和一罐可樂就可以了，先把三分之一碗的醬油倒入電飯煲裏，再把雞翅全扔下去，記得事先要把雞翅砍三刀哦，這樣就可以入味，再蓋上鍋蓋，等其跳閘就便好啦。那時已烹成甜甜的可樂醬了，噴發着醬味，有點廣東甜品菜的味道，色澤鮮美，咬一口便美滋滋地融到心裏去了。真是越説越想流口水了，哼！人類是無法阻止我對美食的腳步的！
秋風起，蟹腳肥，秋天正是吃螃蟹的好時節。10月2日，爸爸值班回來買來了8只大閘蟹，它們呈灰綠色，如我手心般大小。最引人注目的是前面兩隻大鉗子，張牙舞爪地擺動着，威風凜凜。我十分興奮，嚷着讓媽媽快點燒螃蟹。
大約過了20分鐘，廚房裏飄來了陣陣蟹香，螃蟹出鍋了，這時，它們的顏色變成了橘紅色，很誘人。陣陣香味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一隻螃蟹，“哎呀，燙死我了！”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣，笑着説：“心急吃不了熱豆腐。你別急，慢慢來。”
片刻後，螃蟹沒那麼燙了。我馬上拿起一隻螃蟹，掰開蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鮮，真好吃呀！”媽媽幫我在蟹殼裏倒了一些醋。我蘸了一點兒醋，咬了一口蟹黃，油而不膩，甭提多鮮美了！頓時，我食慾大開，三下五除二，很快就把蟹殼消滅得一乾二淨了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圓鼓鼓的蟹身，用力一掰，飽滿的`肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品，軟中帶勁，太好吃了。
吃完蟹身子，我開始對付蟹腳。我拿起一隻大鉗子，用力一掰，使勁一咬，嘴巴一吸，一大塊肉滑進了嘴裏。我細細嚼着，悠哉遊哉，一旁的爸爸笑呵呵地説：“你真是一個小吃貨。”
終於，一隻螃蟹被我吃完了，嘴裏還留着絲絲鮮香。我咂咂嘴吧，意猶未盡。
秋天是個豐收的季節，在這美好的季節裏，有許多美食正等着我們去細細品嚐呢。
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個星期我和媽媽在看美食節目，當時我被節目的美食誘惑住了。於是我們來到了一家羊肉泡饃的店。
走進店內，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節目都推薦這家店。店裏坐滿了人，小的.大概7歲，老的有80餘歲的。她們都拿着饃餅，細細的扳着，奇怪怎麼是我們顧客自己來扳饃，不是説“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道，這是讓顧客“先苦後甜”。
於是，我們接過饃餅，認真的扳饃。聽説羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務員，付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什麼也不加或讓廚師多加些羊肉。然後就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。
過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務員端了上來，頓時香味撲鼻而來，湯上飄着幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳餚。我和媽媽狼吞虎嚥的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時候的一位將軍，到了縣城裏吃着山珍海味，還説沒有家鄉的羊肉泡饃好吃過癮。
啊，羊肉泡饃我愛你!
熱氣騰騰、香氣撲鼻，多醬、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑順口的家鄉美食——武漢熱乾麪。
每次到武漢，我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱乾麪。常常可見幾家熱乾麪店一家挨着一家的，也不怕有人搶生意，各做各的。店裏店外，乾淨整潔，時不時的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天裏吃熱乾麪，你會感到從頭到腳都是汗涔涔的，那叫一個爽;而在冬天吃熱乾麪，你會感到內心温暖，全身熱乎乎的，頓時忘記了冬天的苦寒。
熱乾麪是現做的。麪館老闆需要高超的手藝。首先，用一個撈麪勺裝好面，放進滾燙的水中，翻江倒海，迅速撈出。接着放進一個大碗中，加入佐料——油鹽醬醋，特別是芝麻醬不多不少，多了太黏，少了不香——快速攪拌均勻，倒入事先準備好的麪碗中。最後，在麪碗中加上熱乾麪的靈魂——剝了皮的脆花生，新鮮的生菜，葱花。如果你喜歡醃製的蘿蔔丁，也可以來一點。一碗正宗的香氣撲鼻的熱乾麪誕生了。老闆嫻熟的手法實在令人驚歎!
“來嘍!”老闆一邊熱情的喊着，雙手捧着的麪碗出現在你面前，空氣中瀰漫的香氣，麪碗中騰起的熱氣，讓你倍感親切。
我拿起筷子，看着像長龍一樣卷在一起的金黃色麪條，麪條上面覆蓋着綠油油的.生菜，白嫩白嫩的花生米，食慾大增。夾起幾根麪條往嘴裏一送，滿嘴都是頂香的芝麻味。
細細的品嚐着順滑的熱乾麪，我總會回味無窮，真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。
從小在外求學，最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓，唯有身處家鄉才能真切品嚐。哪怕與家鄉遠隔萬水千山，家鄉的的熱乾麪終究令人難以忘懷!
下午的託管課上，老師帶過來一包“神祕”物品。同學們立馬爭先恐後地猜起來——“海苔餅！”“貓耳朵！”“板栗！”……
老師拿起袋子，去掉事先包上的白紙，那玩意兒終於露出了真面目：一個牛皮紙袋，上面寫着“矮酥油贊子”。咦，這是什麼東西？從來沒聽説過啊。我的好奇心頓時被這個小東西激發了出來。
老師打開紙袋，一股香味頓時散發開來。開始發了，每個同學都有，好激動！近了，近了，終於到了手上，我終於看到了廬山真面目：全身棕黃粽黃的，上面點綴着白點點，形狀跟麻花一個樣。
拿起油贊子，放到鼻前一聞，那甜甜的香味好像百萬大軍，浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去，那味道又穿過我的鼻子，直奔大腦。啊！太香了，我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口，就咬掉一半，甜中帶鹹的味道，瞬間充斥整個口腔，這味就像它的.名字，太“贊”了。再嚼一下，好脆！油贊子的碎片在口中炸裂開來，好像一個個小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下，油贊子一溜煙就下了肚，但它那甜中帶鹹，甜而不膩的味道久久地在口腔中迴盪，簡直是人間美味！我最喜歡的炸醬麪簡直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學們吃着油贊子，也紛紛對它稱讚不已。怎麼樣？這麼好吃的油贊子你不想來一點嗎？
學問齋