在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的美食的製作過程作文，歡迎閲讀與收藏。
好吃的美食數不勝數，今天我要給大家做的便是我的最愛——炸雞腿。
首先，我們需要準備以下材料：新鮮的雞腿、鹽、糖、薑片、胡椒、白酒、生抽、香葱。
接着，我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個三、四刀，洗淨後再依次放入薑片、香葱段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好後再給雞腿做個“按摩”，醃製差不多十幾分鍾，再煮個二十多分鐘，就是“萬事俱備，只欠東風”啦！
激動的心，顫抖的手，終於盼到下油鍋炸啦！別急，在下鍋之前，還要給雞腿好好地“粧扮”一下：拿出一隻小碗，倒入3勺麪粉、1勺玉米澱粉，1勺黑胡椒粉、半勺鹽，然後攪拌均勻，給雞腿裹上這件白色的毛衣，就真的可以炸啦！
先在鍋裏倒入適量的油，等油燒熱後，就可以把雞腿放進去了。友情提醒：你一定要小心點兒放，如果直接扔進鍋，很可能會被濺出的油燙傷。炸好後，把雞腿撈起、控油，再用吸油紙吸掉多餘的油，然後裝進盤子。這時，你可以按自己的品味撒一些調料，如番茄醬、胡椒粉、孜然等。
這樣，一份外脆裏嫩的.炸雞就做好了，快來嘗一嘗吧！
天藍得似墨水，地黃得如金幣，在這風和日麗的天氣裏，我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終於到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終於不幫忙了，讓我獨立動手。
我現在書包裏拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那裏就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打着圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐着泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。
接着，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最後放入焦黃的蛋與蠔油，繼續翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收穫可真大！不僅僅是我終於自己獨立做了一次菜，而且還發現，倒油並不是想的這麼可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嚐了嚐，吳老師給了我一個很高的分數——95分。於是，我帶着喜悦的心情開始了搶食之旅……
學問齋