香椿的詞語解釋和意思

香椿

【意思解釋】又稱“椿樹”。楝科。落葉喬木，高約25米。樹皮有片狀脱落。羽狀複葉，有特殊香氣。花白色，像鍾。系中國特有樹種，分佈於南北各地。木材堅實，花紋美麗，被譽為“中國桃花心木”。嫩芽嫩葉俗稱“香椿頭”。是夏季美味蔬菜。