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實用的包餃子日記(經典)

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時間如快馬般匆匆,一天又過去了,一定有不少感想,這也意味着,又要開始寫日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇,歡迎大家分享。

實用的包餃子日記(經典)

包餃子日記 篇1

今天,我們家包餃子。我高興地跳了又跳。

開始包餃子,看爸爸媽媽的包,我不服氣,我走過去對他的.母親説:“媽媽,我能包”媽媽説:“你沒事吧?”

我説,“為什麼不呢?”就這樣,我和父母一起包餃子。

我拿起餃子皮,把餡放進去,用手捏着,啊,皮壞了,媽媽説:“你還好嗎?”.

我不好意思地説:“我包的是戰鬥英雄——掛彩戰士。”

大家聽了這句話,漸漸地笑了起來,我也跟着笑了起來。

嗯,包餃子不容易。看來小家務也是學會了,鄙視了..

包餃子日記 篇2

今天,媽媽説:“咱們今天中午吃餃子吧!”

我和妹妹説“好!”

開始包餃子了,媽媽包了幾個普通的餃子,又包了幾個花樣的.餃子,我也包,一個花樣的一個普通的,慢慢地,我包了許多餃子。一直到中午11點,媽媽説“夠了,我們三個人吃不完了!”我和妹妹聽到這句話之後,才停下來。

開始下鍋了,媽媽把水燒好,把個大盤的餃子都下了,能吃完嗎?

上桌了,我放了點調料,就開吃了。吃完後,我覺得很好吃,因為是自己做的,所以好吃。

這個週末我學會了包餃子,你們學會了什麼?

包餃子日記 篇3

在今天晚上,我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調好,把面和好,一切準備好了,就可以開始包餃子了。

我先看着姨媽包餃子覺得特別容易,我也好奇想試着包餃子,媽媽讓我把手洗乾淨,自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮,再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上,對摺一下,用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的.、圓球的、大耳朵的、還有我自創的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋裏,不一會兒,香噴噴的羊肉餃子就出鍋了,我把自己包的餃子全都吃完了,吃着自己包的餃子,今年的冬天不要凍耳朵了,心裏覺得暖暖的。

包餃子日記 篇4

星期日,爸爸對我説:“今天,我們來包餃子吃。”我聽了,高興得一蹦三丈高,心裏萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!

好不容易等到九點,我催老媽:“包餃子了。”老媽説:“還早呢。”我只好靜心地等待。終於老媽拿出餃子皮宣佈開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩隻耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周塗了一圈。老媽説:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐乾、鹹菜和肉抄成的餡兒。最後,用夾子使勁一夾,哈!一隻餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!老媽包的.餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,老媽把餃子端進廚房,我在一旁看着奶奶燒餃子。奶奶先在鍋裏放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔着鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在裏面沸騰着,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一隻只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一隻大碗裏,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嚐,我咬了一隻,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二隻,第三隻……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,老媽看了,笑得前仰後合,我也不由自主地笑了。

包餃子日記 篇5

星期六的一早,下着濛濛細雨,我早早的起牀了,跟媽媽説:“我們今天中午吃餃子吧?”媽媽微笑着説:“好吧,那我們一起來包餃子吧,”我高興極了!

我興高采烈地和媽媽來到菜市場,買了肉、葱和麪粉,我們回家後,媽媽首先拿起大盆子和好面、調好肉餡。我們開始包餃子了,我先拿起一根又粗又短的擀麪杖把麪糰擀成薄面片,餃子皮就做好了。媽媽拿起餃子片放在手心裏,再用筷子夾起肉餡放在皮的中間,然後用手把餃子皮摺疊成扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學着媽媽的樣子做好了一個餃子,但是和媽媽的技術相差很遠,後來在媽媽的`細心指導下我又包了幾個餃子,一個比一個好,進步非常大,和媽媽包的餃子大同小異,媽媽看到後還表揚了我,我心理美滋滋的。

我們終於做好了餃子,我看着鍋裏煮着的餃子非常興奮,一個個像一把漂亮的小扇子,今天我終於吃到自己做的餃子啦,真是香在嘴裏甜在心裏!

包餃子日記 篇6

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地説:“呀!該吃餃子了。”老爸笑着説:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑老爸明天包餃子我也要參加。

今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的.跟着,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑着説:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着老爸和麪,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我幹什麼”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我説:“我不去,我想學嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,老爸教我擀皮兒,我擀了一個自己都説不好看,老爸卻説:“不錯,老爸第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有老爸擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我説:“老爸,我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸説這個不要了,下到鍋裏也不能吃,接着我又包了幾個,還是沒多少長進。老爸説:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇7

餃子成為春節不可缺少的節日食品。過年時,在大年夜晚上十二點前包好,辭歲時即到子時吃,這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的'一年裏交上好運。

我也想學包餃子,可是媽媽又不會包。聽説朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,於是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家,外婆已經把麪糰切成一個個大小勻稱的小圓塊。然後左手捏住面塊的邊快速轉圈,右手握住擀麪杖一下一下地擀。不一會兒,一張張又圓又薄的麪皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了,外婆手把手地教我們在麪皮中間放上適量肉餡,對摺後把麪皮中間上下用力捏緊,然後再從右邊的麪皮從下往上推,推出折皺來,最後把左邊的麪皮也上下推在一起,一個元寶似的水餃完工啦。當第二個餃子完全由我自己包時,感覺手上濕濕的,原來有水漏出來了,外婆教我傾斜點拿,果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的手呀,我還是非常興奮,外婆也連連誇我厲害。

隨着一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來,餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃着自己包的餃子真心感覺美味無比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子,回家後我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來。

包餃子日記 篇8

我非常貪吃,所以家裏都叫我小饞蟲,餃子可是我最愛吃的美食。

今天晚上包餃子,我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤麪粉,媽媽放了水,爸爸揉起面來,爸爸一邊使勁地揉麪,一邊嘴裏還不時地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和媽媽把麪糰分成一條條的,像白白的繩子,爸爸叫我把麪糰壓扁,我心想這麼容易的事,隨便壓就是了,我剛壓,媽媽眼疾手快,拉住我的手説,不要壓太大,他薄,只能剛剛好。我想原來這麼小的事裏,有這麼大的學問。

媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿蔔、韭菜放上醬油香油鹽,攪拌均勻後,開始包餃子了,不一會包了一個元寶一樣的.餃子,我看着心裏癢癢,也想包一個,媽媽教我把皮平攤在手心上,在皮上放上陷,在餃子皮四周抹上一圈水,然後就對摺起來,我明明是按照媽媽説的做的,結果包出來的是,是露出肚皮的餃子,媽媽看了哈哈大笑,她鼓勵我皮上抹的水不要太多,這樣才不會露陷,這個辦法果然很靈一個、二個……

媽媽把包好的餃子下了鍋,幾分鐘後,一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,鮮嫩多汁的汁水流過我的喉嚨,呀,真好吃,一連吃了兩碗,吃得肚皮圓滾滾。

包餃子日記 篇9

第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能藴含着深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學到包餃子的方法,並且還學到了生活中的道理。

那是一個風和日麗的早晨,母親忙着整理衞生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影,作為女孩子的我,總應當幫母親做點什麼吧。“今日我必須要學會包餃子”,我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙着,我在一旁參合着:“媽媽,需要我做點什麼嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙着我,讓老媽少操點心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包着一點小小的餡兒,學着母親把兩邊的皮對接,然後從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“傑作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙説:“做事情就應當有耐心、細心,哪能像你這樣,這麼粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我必須要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手裏放平,然後舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照着母親的方法,細心的`包起來。“哦,成功嘍!”拿着自我包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻,我太興奮了!

當我吃着自我包的餃子時,心裏美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認真地完成,就沒有克服不了的困難。

包餃子日記 篇10

今天下午,奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗乾淨,然後,我就開始包美味的餃子了。首先,我把肉餡放在麪皮上,然後對摺,我捏着左邊,右邊露,捏着右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的美味的餃子很醜,笑着説:“你包的是美味的餃子還是麪餅。”我臉通紅,心想:包美味的餃子也是門學問。

這時,媽媽回來了,她看了看説其實包美味的.餃子很簡單,先把麪皮放在手上,再把肉餡放在麪皮上,不能多,也不能少。再順着皮邊對摺,再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個美味的餃子就成功了。我按照媽媽説的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終於學會包美味的餃子了,我看着自己的成就心裏別提有多高興了!