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包餃子日記精華[4篇]

欄目: 日記 / 發佈於: / 人氣:2.5W

時間過得真快,一天又將結束了,相信大家都有不少體會吧,立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

包餃子日記精華[4篇]

包餃子日記 篇1

上午,老媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜,老媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。老媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後,“再加一個蘋果吧!”老媽説。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎麼能放進餡裏呢?”“當然能嘍!”我心想:我的老媽怎麼那麼有創新思維啊!

等老媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。老媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小麪糰沾上乾粉,用手壓扁。接着,老媽拿起擀麪杖,在麪糰上使勁滾動,同時轉動麪皮。一會兒工夫,一張麪皮從老媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從老媽指縫裏飛出來的麪皮,我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了,我興奮地從老媽手裏奪過擀麪杖,飛快地滾動着。可是老媽説我擀得太小了。於是,我這邊擀一下,那邊擀一下,總算把麪皮擀成圓形了,心想:這下老媽總該滿意了吧!我把麪皮拿給老媽看,老媽看了,滿意地點點頭説:“現在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對摺。接着,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了,於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈!這樣好像一隻兔子,雪白雪白的',非常好看!

這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

包餃子日記 篇2

在大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家裏,拿出煙花點燃只見門口火樹銀花,好美啊!

我們放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上,回到房子裏,奶奶説:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學着奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個,結果比第一個好一點,看看奶奶他們包的'好好看。我繼續努力,可它就是不聽使喚,到最後,才包出一個有點樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇3

寒假裏的一天,我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍着桌子包起餃子來了。我吵着説我也要包餃子,媽媽答應了。讓我先看着她包一次。只見媽媽左手拿着餃子皮的邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟着媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然後用勺子把陷放進餃子裏面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓,同時在做的過程中向媽媽取包的'圓鼓鼓的經驗,媽媽也耐心地跟我説:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量。”終於在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直誇我學得快。聽到了讚美,我心裏那個樂啊!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一隻只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心裏有説不出的高興和快樂。

開吃了,我吃着自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受着不一樣的美味和心情。

通過學包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!

包餃子日記 篇4

因為大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。

我在廚房看着爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了,接着,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連説道:“我會,我會!”之後便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水裏沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然後用小勺子剷起一點兒肉,最後就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。

我看着不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑着還給了我,説:“看看您的'餃子成什麼樣了?”只見我的“餃子”正張大着嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的卻像霜打過的茄子,奄奄的。看到這一切,我悶悶不樂,想着這是為什麼。突然,我的腦海裏浮現出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經過一次又一次的努力,我終於成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋裏。

過了一會兒,餃子煮好了,我品嚐着自己做得餃子,令我回味無窮。先苦後甜,説的就是這個道理吧!

我不僅學會了包餃子,還明白了:無論什麼事,不努力去做,就會覺得很難,只要您努力,什麼事都能做到!