在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的第一次做飯作文，希望能夠幫助到大家。
每次都是爸爸媽媽給我做飯吃，反正今天我也沒事幹，所以我決定試着做一頓飯給爸爸媽媽吃。
首先是煮飯。煮飯媽媽早就教過我了，先把大米洗乾淨，接着把這些洗好的大米放進電飯鍋裏，加入適量的清水，再啟動電源就可以了。我心裏尋思着：既然煮飯這麼簡單，那麼炒菜應該也不會很難吧！
現在就要開始炒菜了，我先從最簡單的青菜下手。因為經常看爸爸媽媽炒菜，所以我知道煤氣爐的開關是往逆時針的方向扭。接着我再往鍋里加入一點兒油，油瞬間噼裏啪啦地到處亂彈，把我嚇了一跳，心都快要蹦出來了。我嘀咕着：嫿偲啊嫿偲，你為什麼要下這個決定呢？你看看書，玩玩玩具不好嗎？哎我小心翼翼地把切好的青菜放到鍋裏，“啪”的`一聲，油又彈了起來。過了好一會兒，才回復了平靜。終於，青菜炒好了。
接下來我要煮難度很高的番茄炒蛋。我從冰箱裏拿來了兩顆雞蛋，又拿來了三個番茄。我把雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，又把番茄切成丁。先起鍋燒油，再把雞蛋液一點一點地倒進去煎。聞着這香噴噴的雞蛋，我彷彿看到了我端上餐桌的色香味俱全的飯菜，彷彿聽到了爸爸媽媽誇我的聲音。忽然，媽媽叫住了我，説：“嫿偲，你煎的雞蛋怎麼糊了？”哎呀！雞蛋真的糊了。
就這樣，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了飯桌。媽媽見我垂頭喪氣的，明白了我的心思，安慰我説：“沒事，你沒聽過失敗乃成功之母嗎？你吸取這次失敗的經驗，下次就可以成功。”聽完媽媽的話，我這才露出了笑臉。
這是我第一次做飯，雖然沒有成功，但這次做飯的收穫可不小呢！
看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想着自己做一頓飯。
看着網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然後我放在水龍頭下衝洗了一陣，最後才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上説應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻後，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然後我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然後我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然後做成一個個均勻的長方塊。然後把鍋中倒入油，最後把西紅柿放進去，伴着油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最後是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗裏，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然後我又炸了一下花生豆，先把花生到外面塗滿了糖，最後放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的`，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混於和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，誇我是“小小美食家”。爸爸説：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪裏？哪裏？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看着這美味的食物，都忍不住説：“好香啊！”
今天，天氣晴朗，萬里無雲，我準備做一頓飯。
我走到冰箱旁，打開冰箱，拿出兩個雞蛋和一個番茄，關上冰箱的門。接着我來到水池邊，洗了洗番茄。我又把刀拿出來，把番茄切成塊，放進盤子裏，端到桌子上。我一手拿着雞蛋，一手捏着一根牙籤，在雞蛋的“頭”上扎一個洞，又在雞蛋“頭”上繞一個圈，蛋清流到了碗裏。可蛋黃像一個愛唱反調的小淘氣包，死活不願出來，我只好把蛋“站立”，蛋黃才被請出來。我用筷子快速地攪拌，哼起了：“愛的魔力轉圈圈……”筷子與碗“哐哐”作響，像是在給我伴奏。我看蛋液顏色均勻，便開始點火。我快速地拎出油壺來，擰開瓶蓋，倒油。我一下感覺手忙腳亂。開始倒蛋液，“等一下，20xx度！”媽媽吃驚地叫起來，“天哪，你知道嗎？這是大火。你這是番茄炒雞蛋，還是番茄炒糊蛋呀？”這時鍋裏“嗞嗞”地叫了起來，我突然叫到：“媽媽呀，娘呀，救我！”説完就關掉開關。媽媽問我：“怎麼了，兒子？”我説：“油太多了，濺到我的眉毛上天吶，太燙了，還疼着呢！”媽媽看了看我眉毛，説：“沒事，拿張紙把油擦掉，就行了。”説着媽媽幫我拿了一張面巾紙。我又按了開關，見蛋成塊，便放入番茄炒了炒。我想：燒菜不能忘了鹽，聽奶奶説過，有鹽才有味。我正準備放半勺鹽，這個時候媽媽大叫一聲：“天哪，你想死我們呀！”我一本正經地説：“這鹽多嗎？有鹽有味嘛！”媽媽無奈地説：“看你頂嘴，你待會兒就會知道這鹽放得多不多了。”
就這樣，番茄炒蛋終於做好了。我迫不及待地嚐了一口，呀！我飛奔到垃圾桶，吐了，鹹得醃嗓子。我靈機一動，有了——加點糖。我拿起筷子把菜拌了拌，夾起一塊雞蛋，嚐了嚐，甜不甜，鹹不鹹，味道怪怪的`，難以下嚥，又吐了。
這就是我第一次做菜，雖然失敗了，但我知道“失敗乃成功之母”。我相信，下次我一定做出美味的菜來。
我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。
那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩。快到晚上了，忽然打了一個電話過來，是爸爸的，他説他和媽媽在外面有事，要很晚回家，問我能不能自己做飯。正合我意，當時就像遊戲中人一樣又唱又跳的.説了一句“該我上場表演了”，我回答到，OK沒問題。
我衝進廚房，看見冰箱有幾個雞蛋、青菜和一些火腿，又看見些剩飯。我靈機一動想出火腿雞蛋飯，我拿出剩飯放在一邊，想到媽媽説不論做什麼菜都要放入一些油，可媽媽沒有説放多少啊！就沒有管那麼多，拿起勺子倒了一大勺。突然鍋裏的油發出噼哩啪啦的響聲，每次媽媽炒菜時我十分害怕那聲音，我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想：“哇，是不是油放多了”，過了一會兒，等聲音停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速倒進去，等了一會，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會飯從白色變成黃色，還散發出一陣陣誘人的香味。找了一下看有沒有可以用的調料，發現芝麻油，飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來後，肯定會表楊我，説不定會批准我玩電腦呢！”
爸爸媽媽回來了，看見了我做的飯，開心地笑了起來。還不忘誇我：“哈哈！我兒子會自己做飯了，而且味道不錯！”要繼續努力哦！我心裏甜滋滋的。
夜深了，我躺在牀上回想着今天做飯的事很開心。並不是因為得到誇獎，而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心裏暗暗下勁：今後要更主動為父母分擔，要成為一個頂天立地的真正男子漢。
寒假裏，老師佈置了一項作業，那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房裏，我的好奇心便像泉水一樣湧了上來。廚房裏的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的'次數都是屈指可數！
“家裏有胡蘿蔔，你就做個胡蘿蔔燉肉吧！”
聽着媽媽的話，我照着樣子，拿了些胡蘿蔔放進水裏，得把它們個個洗得乾乾淨淨的。我用手仔細搓洗着，把胡蘿蔔上的污泥全都洗掉。終於給胡蘿蔔們洗完了澡，它們個個光亮潔淨，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！
接着，我打開火，把鍋燒熱，然後把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿着鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋裏的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿蔔都很有講究，先斜着切一刀，接着把胡蘿蔔轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿蔔每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好後，我迅速將蘿蔔放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。
胡蘿蔔需要文火慢燉15分鐘，在這段時間裏，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜裏汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接着，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿蔔，那綠油油的芹菜，那散發清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想着：無論學什麼，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語説得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
我一聽到要“下廚”，就嚇得全身直髮抖，雞皮疙瘩掉滿地，因為我曾經被火燒到。但是有一天，媽媽突然説女孩子長大了，要我學學怎麼炒菜、煎魚，天呀！活蹦亂跳的魚呀！真叫我膽顫心驚啊！
星期天早上，我們去了菜市場，裏面人潮洶湧、人聲鼎沸，老闆個個看起來都是“歐巴桑”，但叫賣聲卻是驚人，根本就是“大聲公”嘛！媽媽説有蟲吃的菜是最好的，表示沒有農藥，眼睛透徹明亮的魚是最新鮮的……買完後，我們全副武裝，準備回家做菜。
回到家，一進去廚房，媽媽拿起菜刀，快刀斬亂麻，一下子就把原本長長的小黃瓜切得小巧玲瓏的。我把青菜洗一洗，把魚麟乖刮掉，小心翼翼的把天然氣開啟。油倒下去後，就把青菜丟下去炒一炒，好香呵！我們又把魚放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……緊接着，我把鍋蓋蓋起來，以免被油噴到。煎完後，把火關掉，走出廚房，把餐桌清理得一乾二淨，然後鋪上報紙就大功告成囉！
美味的佳餚出爐了！“快下來吃飯，吃最後的要洗碗喔！”媽媽邊叫邊把一盤盤香噴噴的食物端出來，餐廳裏香味四溢，大家看見滿桌子豐盛的佳餚，都摩拳擦掌，準備飽餐一頓，好好祭祭飢腸轆轆的`“五臟廟”。我們拿起碗筷大快朵頤，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，這一餐吃得更是別有風味。
啊！酒足飯飽的感覺真好，但看見一桌子杯盤狼藉油膩膩的碗盤，再想想姐姐等一下洗碗會很辛苦，我有點同情她，沒想到，她竟然賴皮，我只好幫幫她囉！我洗呀洗、洗呀洗，終於洗完了！媽媽過來檢查，發現碗盤通通都還是油的，就命令我們——重洗。所以，現在媽媽每天讓我練習洗碗，至於炒菜燒飯，嘿嘿！慢慢來吧！反正離我要離開家的時間還很早呢！
每個人都會遇到很多個第一次，我也不例外。我經歷了很多第一次，但有很多都不記得了：第一次學會走路；第一次學會穿衣服；第一次騎車……我經歷的這些第一次只記得我第一次做飯的情景。
那天正好是星期六，我和朋友們在樓下玩，這時我最愛炫耀的表姐來了，我知道她一來準沒好事。果然，她説：“我最近學會了做飯，而且啊，做得非常好吃哦，你們肯定不會吧，哈哈哈！”聽了這話，我們心裏氣得直冒火，我們不理她，直接走了。
回到家後，我也要奶奶和媽媽教我做飯，她們問我為什麼這麼突然想做飯了，我就把整件事情的來龍去脈一五一十地告訴了她們。她們這才答應教我，但是要小心一點。
我先把需要的蔬菜和肉洗好，再一一切成條形，雖然有點不像樣，可這應該沒關係吧。終於要開始下鍋炒了，我按照奶奶説的，等鍋熱了再倒油進去，然後倒進肉去翻炒，又要放醬油，我拿出醬油再倒進去，炒了幾下，便出鍋了。
我突然發現菜被我炒焦了，原來我記了一個步驟，那就是倒醬油的時候沒有關小火，所以肯定是在那個時候焦的。這時的我本來就傷心，哥哥又説：“這也太難吃了，都是黑乎乎的一團。“這讓我更加的'低落。哥哥看這情況不好，又馬上安慰我説：”沒關係，你才做了一次，不是每個人做事一次就成功的。“我聽了也有道理，也就聽了他説的話。
我按照剛才的步驟反覆做了好幾遍，還特別注意關小了火，終於最後一次成功了，我開心得不得了。
隨後，我悟了一個道理：無論做什麼事都不可能一次成功，都會經歷很多挫折，只要堅持到最後，勝利就是屬於你的。”
今天，我和媽媽一起來到外婆家，發現外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想辦法解決“土豆”難題，大家投票表決，外婆説：“做土豆泥吧？”大家默不作聲同意。除了外婆媽媽説：“做水晶土豆吧。”又一片鴉雀無聲。哥哥説：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我靈機一動！呀！我們可以做炸薯條啊？大家的手都筆直的舉了起來。正好，我帶了一把帶有波浪形的刀。
我和哥哥一起去池塘洗土豆，媽媽叮囑再叮囑“小心一點哦！”我們卻把它拋到九霄雲外去了。我們飛快地跑了出去，結果腳崴了一下，就摔了個滿眼冒金星。土豆也咕嚕咕嚕地滾出去了。一輛車子飛馳而過我只好帶着被車壓過的“土豆泥”悶悶不樂地回家。媽媽説：“土豆這麼快洗好了，謝謝你們呀！”媽媽接過“土豆”過後我們趕緊倉皇而逃。還沒有走出幾步就被媽媽給叫住了。被“母老虎”狠狠批了一頓。
我又提着一隻小籃子裝了幾個土豆慢慢地走到了池塘邊洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋轉進行搓，再泡一下這個土豆就洗乾淨了。
我把洗乾淨的土豆給媽媽。讓媽媽驗收一下。她又讓我幫她把皮削好。囑咐要輕輕削，不然會連皮帶肉給削下來的。媽媽又先把土豆一片一片準備就緒，繼而像疊疊樂一般，將土豆片疊成幾層。這樣反覆循環了許久。媽媽把切好的土豆放在一個小鵬子裏晾在外婆家對面的.屋頂上。
過了一會兒，媽媽把土豆收了回來，熱好油鍋，一根根土豆進了鍋。拿了一雙筷子將土豆條進行全身油spa。這時，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！媽媽説：“再給你一次機會吧！”又開始新的“征程”。好不容易炸成全身金黃，我小心翼翼地把它們夾到碗裏面，耶！成功了。
雖然今天坎坷無數，但只要堅持不懈一定會品嚐到美味的薯條的！啊！不，是一定會成功的。
生活中有許多第一次，第一次游泳，第一次騎車……但令我最難忘的是第一次做飯。
每當媽媽把香噴噴的飯菜端上桌時，我總想知道她到底是怎麼做的，便一直向媽媽學習。這一天，我進入廚房，像模像樣地戴上圍裙，拿起鍋鏟，要親自動手做一次飯。媽媽進來了，説道：“今天，我要教你做最簡單的'西紅柿雞蛋麪，首先把西紅柿的皮切開，用開水把皮燙掉，然後……”“知道了！知道了！”我將媽媽送出廚房，迫不及待地做了起來，“我會給你一個驚喜的哦！”
我按照媽媽的方法去做，接一點開水，把西紅柿皮燙掉。然後打兩個雞蛋，咦？雞蛋呢？我找找這兒，找找那兒，怎麼也找不到，抬頭一看，原來就在桌子上啊！我小心翼翼地將雞蛋打入鍋中，可一不小心，一旁加熱的油鍋裏有一滴滾燙的油濺到了我臉上，我痛得都快哭出來了，這時，我才體會到媽媽的辛苦。我收住快要流出來的淚水，繼續做面。“要放鹽，姜，麪條……還有醋，醋是黑色的，裝在一個長瓶子裏，對！應該就是這個，但是味道怎麼怪怪的？算了，就放它吧！
“再過五分鐘，只有五分鐘就要好了！“我恨不得現在就要嚐嚐我的成果了。
“好了！面好了！”我立即將面盛出來，待它不燙了就開始吃。可剛吃一口，味道就不對了，原來是我把醬油當成了醋，我傷心地説：“為什麼我努力了也做不好呢？”媽媽撫摸着我的頭，説：“沒關係，凡事都有第一次，下次就做好了！”説着，媽媽又往面里加了一點醋，我嚐了嚐，味道還不錯！
通過這次做面，讓我知道了什麼事都有第一次，可以慢慢來，都是會成功的！
我是一個小吃貨，但更是一個“大廚”。我喜歡在廚房裏做些吃的，只可惜現實不允許。爸爸媽媽總是覺得做飯很危險，小孩兒是不能這樣的，還經常提醒我，刀有多麼多麼嚇人，火有多麼多麼厲害，一定要小心，不然就會有危險。我最多隻能炒個雞蛋或者爸爸切好菜，我來放個配料，多麼希望有朝一日我能當廚房裏的主角兒，為爸爸媽媽做一次飯呢！
今天是中秋節小長假放假的第一天，我又經歷了人生中的又一個第一次，我竟然可以親自給爸爸媽媽做一頓飯了。為了及早進入狀態，五點半我就開工了，畢竟這是我第一次做飯，太難的`我也不會，不如我就做一個最簡單的麪湯吧。首先我從碗櫃裏拿出一個碗，倒進去一些麪粉，又倒入一點水，然後就用筷子攪拌起來，不行，感覺太稠了，再加點水，完了，水加多了，那就再用點面吧。看來攪面在爸爸面前是一件輕而易舉的小事，可對我來説，卻是一個艱鉅的任務啊！
等啊等，我等的花兒都謝了，水終於開啦，我把面全部倒進了鍋裏，蓋上鍋蓋兒就完事了，那一刻突然覺得麪湯做起來真是太簡單了。萬事俱備，現在只差湯熟了，過了五分鐘，我突然想到，爸爸在做麪湯時，都是先快速攪一攪，我是不是忘了點什麼呢？於是我趕快拿開鍋蓋，可為時已晚了，大面疙瘩已經和鍋底相依為命了。唉，不管怎麼樣，麪湯我還是做好了。
另外，我又做了兩個菜，煎雞蛋是我的拿手好戲，我經常做，所以沒出現什麼差錯，我還調了一個豆乾兒，也沒什麼問題，只是醋放的有點兒多了。
看着爸爸媽媽吃飯時，對我投來讚許的目光，我真的很高興，看來第一次做飯還算成功，下次爭取做得更好！
“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞着，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞。“好了!”伴着我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回憶起了自我第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年，放暑假了，爸爸和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家裏一遍又一遍的翻着電視頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了。“唉!”沒有辦法，我只能打開冰箱，開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的'。我又回到沙發上，無奈，只能繼續看TV了，可肚子不爭氣，一個勁地叫，我突然萌發出了一個念頭：自我做飯!
我又一次打開冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來了，我學着媽媽的樣貌，把黃瓜放到注滿水的盆中泡着。我把雞蛋打在碗裏，“一二三四，二二三四”地跟着節奏把雞蛋打勻了。然後用刷子把黃瓜刷乾淨了，放在盤子裏。我把火打開，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼裏啪啦。油直往出蹦，差點燙着我。幾十秒過去了，雞蛋還在鍋裏蹦來蹦去，而我卻怡然自得地切着黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過去了，我最終切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解後，我在看鍋裏的雞蛋已經面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中，準確地説應當是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關火，那盤黑色加綠色的菜最終出鍋了。
我拿起筷子，迫不及待地品嚐了一口我的菜。天哪!mygod!我暈!黃瓜炒雞蛋竟能有此味道，我吐!唉，可為了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回憶着我自我第一次做飯的經歷，如此搞笑，不由得大笑起來。細想，是啊，看別人做什麼好像都很容易，只要自我經歷了才明白，其實做任何事成功都是很不容易的。
人生中有太多的第一次，隨着時間的推移，都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海裏，久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家裏左等右等，還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒辦法，我只好拼命想媽媽平時是怎麼做飯的？
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作，首先放上煎鍋，倒了一點油，打開煤氣灶。隨後轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油温的鍋裏。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身，等到差不多金黃色便放到盤子裏。一樣菜有點單調，我又用刀切起了洗乾淨的青菜和葱，一股腦扔進冒氣的炒鍋裏，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾説過，如果鹽放多了，可以加一點水來補救。結果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒什麼了！
菜炒“好”後，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進電飯鍋裏，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的`米飯出爐。半天沒反應，我心裏納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源，心裏美美想着媽媽回來該怎麼誇我能幹！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。
晚上，媽媽抱着我並一個勁地安慰説：“沒事，第一次做飯沒把房子燒了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕為笑，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。
我經歷過許許多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老師批評、第一次登上高山……但是，最令我難忘的還是那次有意義的一次做飯。
記得那一天，我回到家發現家裏空無一人，而我的肚子已經咕嚕嚕地唱起了“空城計”，找遍家裏沒什麼好吃的，只有地下襬的幾樣蔬菜，這時，我想；“媽媽平常不是説我應該幹些家務嘛，今天我就自己做回飯！”
可是，做些什麼呢？我最愛吃西紅柿炒蛋了，對！就做西紅柿炒雞蛋！説幹就幹，我學着媽媽的樣子，首先從冰箱裏精心的挑選出四個又大又圓的雞蛋和幾個西紅柿。找出一個碗，把雞蛋往碗上一磕，可是雞蛋仍挺着大肚子一點也沒破，好像驕傲的對我説：“哼，小樣，想磕動我？沒門！”但是，我不氣餒，於是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕，想不到用力過猛雞蛋汁濺了我一身，哎！平時看媽媽做得那樣簡單，輪到自己卻那樣難！清洗過後，我試着用不大不小的勁再次磕一個雞蛋，啊，成功了！我把雞蛋一個個打進碗裏。
接着，我把幾個西紅柿拿到水管上清洗後，就要切西紅柿了，西紅柿的皮可真滑啊，怎麼切都切不動。我使勁一切，西紅柿就滾到桌子底下了。沒辦法，只能一點一點耐着性子把皮削掉，我費了九牛二虎之力才削好，看來就連切菜都不是一件容易的事啊！
接着，我把雞蛋攪和均勻撒上葱和鹽。點開火倒入油，等油鍋“滋啦啦”作響後，離着老遠就倒入了雞蛋液，嚇的'要命，生怕油迸到手上。還好還好！沒事沒事！我的手心都是汗。我長舒了一口氣！過了一會，雞蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把雞蛋翻了又翻，接着倒入西紅柿，又小炒了一會。一道菜就這樣出爐了。
我吃着自己做的菜，吃着這經過千辛萬苦才作成的菜。我的腦子裏全是媽媽作菜的情景，媽媽是多麼的不容易啊！以後我一定要多幹家務，替媽媽分擔！
在我的記憶中，有許多第一次，如海灘上的貝殼數不勝數。
不過那個第一次，讓我知道了俗語：“紅糖甜，白糖甜，沒有自己收穫的果實甜。”是什麼意思。
那是一個陽光明媚的上午，我和妹妹剛剛上完英語課，媽媽對我説：“我和你爸爸去串親戚，你們在家自己玩。”我點頭答應，我和妹妹玩的不亦樂乎，一會兒功夫就到了中午12點，妹妹拉着我的胳膊説：“姐姐，我好餓！”我靈機一動，有辦法了！我和妹妹一起做一頓飯！
“做什麼呢？”我問妹妹，“做西紅柿炒雞蛋和米飯吧！”妹妹説，“好主意！”我説道我學着媽媽的樣子，從米袋中取3杯米，用水掏過米後，放一指深的.水進電飯鍋，把米一放，按下“煮飯”鍵我便走開了。“妹妹，把冰箱裏的西紅柿拿兩個過來，雞蛋也拿兩個。”我喊到，妹妹手忙腳亂的把材料拿到廚房，我把雞蛋磕進碗裏，又去洗了西紅柿，我説“妹妹，你用筷子朝一個方向攪雞蛋，把雞蛋攪勻。”這時，我把洗好的西紅柿切成大小相等的塊，並放進盤子裏。
一切準備就緒，我把電磁爐打開，熱鍋1~2分鐘，放進油在熱1~2分鐘，我把打好的蛋液倒進鍋裏翻炒，又叫妹妹把盤裏的西紅柿拿來，我一下子倒進鍋就“紅運當頭”了，紅色的汁液爆發，還好我小，瘦，躲過一次油的“攻擊”，快出鍋時，我讓妹妹把糖和鹽拿來，一切放好後，在翻炒幾下就出鍋了。
這一來三十多分鐘，飯也就熟了。我剛把菜盛出鍋，就聽見“啪”的一聲門開了，我迫不及待的讓媽媽品嚐我的手藝。
一聲“嗯”從媽媽嘴裏迸出，還説到孩子長大了，會做好吃的飯了。我聽了這話我和妹妹一起哈哈大笑起來。我和全家人一起説到“這次的飯真好吃！”
通過這次讓我腰痠背疼的做飯經歷，我知道了家人的不易和那句俗語的含義之深。我還體會到了只要幹事有耐心和恆心，幹啥都成功！
記得去年暑假的一天，太陽高高地掛在天上，蟬“知了，知了”在樹上唱着歌，小狗張着嘴，伸出舌頭在樹蔭下大口大口地喘着氣。
都快到一點鐘了，我的胃餓得受不了，“咕咕”地給我打電話，到了第五次響鈴後，我終於忍不住了，心想，爸爸媽媽怎麼還不回來？看來我只能自己大幹一場了。
我學着媽媽平時的樣子，一邊打開冰箱的大肚子，一邊想我要做什麼呢？對了，我就做最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。我的眼睛看中了三個倒黴的雞蛋，“喀嚓、喀嚓、喀嚓”，三聲脆響後，雞蛋脱掉了它們脆弱的外皮，都軟軟地爬進了碗裏。我仔細一看，一個不速之客——蛋殼混了進來。我把手伸進碗裏，想把這個不速之客請出去，可這片蛋殼卻像一個淘氣的孩子一樣跟我對着幹。我只好又拿出一個碗，把蛋黃和蛋清不斷地倒來倒去。終於，我玩累了，蛋殼也玩累了，粘在碗上下不來了，我才把它請進了垃圾桶。
接下來，開火成了我的第一個死對頭，我怕它撲到我身上來咬我。我突然想到，水也是火的死對頭，有句話叫“敵人的敵人就是朋友”，於是，我把一塊布浸濕了水，用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤氣開關。只聽“啪”的一聲，一股熱流撲到我臉上，我嚇得把濕布都扔了。回頭一看，火最終還是鬥不過我，只好乖乖地被我打着了。
我倒上油，等油發出信號，開始冒油煙的時候，我把攪好的'雞蛋倒進鍋裏，只聽“噼裏啪啦”的一陣聲響，我嚇得起了一身雞皮疙瘩。我小心地拿起鍋鏟，學着媽媽炒菜的樣子，翻炒起來。費了九牛二虎之力，終於讓我聞到了一股美味的蛋香味。
這時，一陣敲門聲打斷了我正在欣賞傑作的思路——媽媽回來了。我打開門，媽媽走到廚房裏，一看是我在準備做飯。立刻喜上眉梢，不斷地誇獎我，同時又叮囑我要注意安全。説罷，媽媽在廚房裏開始忙碌了起來。
這次做飯對我來説是一次全新的體驗，永久的回憶。
學問齋