在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的第一次做飯作文，希望能夠幫助到大家。
![第一次做飯作文15篇[薦]](https://i2.xuewenzhai.com/043a716d46a5cb/467f/1a/12787e2c41fcc88ad7cd9a710d49e9b27819c5cb243aef.jpg "第一次做飯作文15篇[薦]")
今天，我當大廚，親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。
首先，要想好做什麼菜，嗯，一頓飯至少要有三個菜，清蒸大閘蟹？不行，家裏沒田蟹。哦，就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。
進入廚房，我舀了兩杯米，倒進電飯煲，把水放進去，用手晃啊晃，清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉，又放了一些清水，就放進了電飯煲裏，插上插頭，關上蓋子，按上開關，就開始煮飯了。
從冰箱裏拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上，拿起菜刀，把它們劈成兩半，接着把它們身上的腸衣撕掉，再把它們切成一小塊一小塊的.，就搞定了。把青豆倒進淘米器裏，放在水槽裏，用手搓啊搓，再把青豆全部倒進水槽裏，繼續搓，最後把青豆一一捉回來。現在，要開始燒了，把鍋先用水淋下，打開煤氣，等鍋裏的水都被燒乾了，再放油。很快，我看到鍋就燒乾了，急忙把油倒進去。過了一會，我把香腸丁給倒了進去，結果有一些油炸了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在了前面，這才沒有炸到我。就這樣，我一手拿着鍋蓋，一手拿着鐵鏟炒。漸漸地，香腸丁從紅色變成了粉色，又從粉色變成了褐色，就把青豆也倒進去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好長時間，舀了一些水，澆在鍋裏面，冒了很多白煙，蓋上鍋蓋繼續燒。
在等青豆熟時，我從冰箱裏拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦，用牙籤刺進它的背部，從後往前數第二節的地方，挑出了一根黑黑的東西，爸爸説這是它的蝦線，不能吃的。蝦線挑完後，爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有，我挑起一粒，放進嘴裏，嗯，味道好極了。於是，我把豆盛在盤子裏，用一個小盤子蓋住保温。我把鍋刷乾淨，開始做第二道菜。
等鍋水乾了，就放油，油温上來了，放姜、大蒜，炒一會，再把蝦放進去，繼續炒，直到蝦變色了，放老酒、醬油、醋等，最後放水蓋上鍋蓋燒，過了幾分鐘，就可以吃了。最後我又炒了個青菜。
菜上桌了，飯也熟了，我們就開飯了，自己親手做的飯就是香。
“咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽，我們什麼時候吃飯，我的肚子都餓扁了。”我喊媽媽道。媽媽説：“我也餓了，你自我做麪條吃能夠嗎？”説者無心，聽者有意。我想，對呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。
我對媽媽説：“媽媽，我想自我動手做麪條吃，如果有做得不對的地方，請你告訴我該怎樣做。”“好啊，正好家裏有面條，我的寶貝女兒要自我做飯了，我高興還來不及呢，就當一次技術指導吧。”媽媽爽快的答應了。
我決定做的.是西紅柿雞蛋麪，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下頭條。我挑了一個大雞蛋，學着媽媽的樣貌在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾着蛋黃依依不捨的離開了蛋殼，掉進了碗裏，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，並且洗乾淨葱和西紅柿，切成塊，做好了準備。
我打開天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開火。這時，媽媽發話了：“珊，火太大了。”我連忙調小火，一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋裏，拿起鏟子翻着，過了一會，媽媽説雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來，之後炒葱和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的雞蛋。頓時，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會呢！
媽媽又讓我給鍋裏倒上足夠的水，並用大火燒。等水開了，就讓我把麪條下進去，我還學着媽媽的樣貌，用筷子攪一攪，把麪條分開，防止粘在一齊。不一會兒，香噴噴的麪條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊！
媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對爸爸説，寶貝做的飯真香，寶寶長大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心裏美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
經過我第一次做飯，是我真正明白了“世上無難事，只怕有心人”。
編者按：人生中有許多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做飯的情景。
我想可能是因為生物鐘的關係吧，星期天，早6點鐘，我就睡醒了。媽媽和姐姐還在睡夢中呢，突然我就萌生了做早飯的念頭。説做就做，看我今早怎麼當大廚吧!
我快速洗漱，先到菜市場買菜。一到菜市場，只覺得物品繁多，讓我眼花繚亂，我對自己説：“鎮靜，想想做什麼菜，就知道買什了。”於是我很快就買好了西紅柿、白菜、肉片，滿載而歸了!
一到廚房，我就擼起袖子準備大幹一場了。我想熬點稀飯，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量着放，米放多少呢?平日裏似乎沒留意過，那就大概吧，希望好運!調好火慢慢熬吧， 該做菜了。我把菜洗乾淨切好，先炒西紅柿吧!油熱了，先放雞蛋還是西紅柿?哦哦!上帝!平時我怎麼那麼粗心呢?我怎麼就從未留意過呢?我閉着眼倒進雞蛋，啊!油濺我胳膊上了!太疼了!慌亂中我也顧不上掉金豆豆 ，就把西紅柿也倒進鍋裏了，害怕油再濺出來，乾脆蓋上鍋蓋!哈哈，我聰明吧?一會兒上盤，似乎和媽媽炒的不太一樣，不過還湊合啦!
一回生二回熟，我決定再接再厲，再炒一個白菜肉片。我想象着媽媽和姐姐看到這麼豐盛的早飯時的'表情，都禁不住笑出聲來。
媽媽和姐姐起牀了，果然驚訝地張大嘴巴，尤其是媽媽，那副不可思議的表情太誇張了!她品嚐後誇我做得好，還説我長大了。可是我一嘗，就傻了：忘放鹽了!再看稀飯，熬成粥了——米放多了!
我還是覺得第一次做飯挺失敗的，可是媽媽卻感動的一塌糊塗。我相信，以後我會有第二次做飯、第三次做飯……我肯定能做出美味的飯菜，同時我也要對媽媽説，兒子這樣做都是應該的，不用這麼誇張，因為我長大了，因為我們是一家人!
童年的回憶，就像一串珍珠。每一顆珍珠都是美好的回憶，其中最潔白，最明亮的珍珠上記載着我第一次做飯的經歷。
星期五的晚上，我早早地寫完了作業。正閒得無聊時，我看見媽媽在做晚飯，於是靈機一動，跑到廚房對媽媽説：“媽媽，我跟您學做飯吧！”媽媽點了點頭。我學着媽媽的樣子一刀一刀地切着西紅柿，切完後，我和媽媽的西紅柿成了鮮明的對比。媽媽切得西紅柿又小又均勻，而我切得大的大，小的小。我頓時沮喪了。媽媽見了微笑着説：“別灰心，我教你。你先把西紅柿切成兩半，然後再把切了的一半再切一半，然後再繼續切······記住，不要切的太大了，也不要切的太小了。”就這樣，我在媽媽的教導下學會了切西紅柿。
接着媽媽拿了一個雞蛋輕輕地在碗的邊沿敲了一下，然後純熟地把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃也乖乖地躺在了碗裏。我心裏暗暗地想：這也太簡單了吧，我也會弄，看我的。然後我學着媽媽的樣子，拿了一個雞蛋輕輕地在碗的邊沿上敲了一下，然後手忙腳亂地把雞蛋殼給掰開了。可是，最後的結果卻沒有我想象中的'那麼好：蛋清有一半都流到了碗的外面，而剩下的蛋清與蛋黃中還有幾片小小的蛋殼。我撓了撓後腦勺，迷惑不解地問媽媽：“媽，怎麼會這樣？”媽媽無奈地笑着説：“哪有你想象的那麼簡單啊，我來教你。首先，把雞蛋輕輕地在碗的邊沿上敲一下，注意要輕一點······”媽媽握着我的手輕輕地把雞蛋敲在了碗的邊沿上，然後我小心翼翼地把雞蛋殼給掰開了，蛋清和蛋黃終於都乖乖地躺在了碗裏。接着媽媽把油倒進鍋裏，然後熱了一會，叫我把雞蛋倒進去煎。我剛把雞蛋倒進去，就聽見了“噼裏啪啦”的油炸聲，媽媽見了，握着我的手，煎着鍋裏的雞蛋，然後她又把西紅柿倒進鍋裏，又加了點調料，讓我翻炒。快出鍋時，媽媽朝鍋裏放了點葱，我翻炒了一會後，香噴噴的西紅柿就出鍋了。
這件事使我明白了：先苦才會甜。只有經歷了第一次，下一次才會做得更好！
在我的生活中，有一些偶然的事情，卻給我留下了深刻的印象。例如：第一次做飯，留下了開心的笑容，第一次走夜路，留下了害怕的表情……
在我的記憶裏，印象最深的，是第一次做飯。記得我第一次做飯時，才只有八歲呢！
那是一個酷熱的夏天，爸爸媽媽去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看電視，但不她喜歡看鬼片，而我是一看鬼片就會哭，沒事幹，於是就想着，反正閒着也是閒着，不如幫姐姐做飯呢！嗯，就這樣，於是，我沒告訴姐姐，自己做了起來。
要不，做蛋炒飯吧，蛋炒飯簡單一點。
首先，我先在飯裏打了兩個雞蛋，把雞蛋的中間部份輕輕敲打在桌子上，然後我學着姐姐平時那樣，兩隻大拇指壓着孔，用力一張開，雞蛋就出來了，不過是第一次做，所以有些雞蛋殼打進去了。第二步是炒雞蛋，把油倒進鍋裏，油温熱起來後，把雞蛋倒入鍋中不斷拌。然後在倒入剩米飯，把米飯壓平，一顆一顆狀態，在加入豆，香腸等自己愛吃的菜，然後加入調料，繼續翻炒，到上色為止，然後關火，我學着廚師的模樣抖了兩下鍋，但是有一些飯還是調皮的跳了出來，我笑了笑，把跳出來的飯弄到了垃圾桶裏。接着一鍋香噴噴的飯就出鍋了。
巧了，爸爸媽媽又剛好回來了，於是我們就吃了起來。我們沉靜在這次歡快的`時光中。雖然這次做飯有點小失誤，但畢竟是第一次嘛，下次，我會繼續努力的。
童年是一幅畫，畫裏有着我們美好幸福的生活；童年是一首歌，歌裏有着我們五彩繽紛的世界。我們處在一個幸福的世界中，應該好好創造，享受生活。
人生總有許多第一次，或快樂，或難受，或辛酸，或順利。但是隻要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。
我10歲那年，家裏人都外出了，只有我一個人在家，當時已是中午，我還沒吃早飯，好餓，於是我做了一個大膽的決定：自己做飯吃。
這是我第一次做飯，沒什麼經驗，但家裏人平時已經告訴我做飯的基本知識。我打開煤氣灶，按家長説的'，架上鍋，先打開火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱着。趁熱油的時間，我打開冰箱，看看有什麼吃的。當我看到雞蛋時，忽然眼睛一亮，對啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準備好食材，見油熱的差不多了，於是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來，我又用指甲伸到縫裏，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋裏。油煎着雞蛋，發出“砰砰”的響聲。同時也有許多油在鍋中跳起來，像一個個頑皮的小精靈。其中有一個非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關了，把雞蛋剷出來，急忙跑到衞生間抹上牙膏。我有點灰心了，沒想到做飯這麼難。我垂頭喪氣地走到書架旁，看到我哥不知什麼時候在書架的紙上寫下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到後猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經歷過失敗努力下去，就定會成功！
我立馬跑回廚房，準備好食材打算重新開始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋裏重新煎，然後剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香葱，好香啊！不知是太餓了還是做的太香，一會工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個精光。
第一次做飯，讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，經過了失敗，努力下去，定會取得成功！
在我們的生活中，有許許多多的第一次∶第一次動手做飯、第一次獨自放學回家、第一次去小商店買東西、第一次獨自登台表演……每個“第一次”都給我留下了深刻的印象，但是，給我留下印象特別深刻的莫過於第一次自己做飯了。
有一天，媽媽告訴我∶“爸爸媽媽都在加班，都不回來，你去看看冰箱裏有什麼可以吃的東西，你先墊墊。”電話剛掛，我飛快跑到冰箱前，打開冰箱，沒有什麼可以立馬吃的東西，除了一顆黑巧克力，雖然巧克力能補充點能量，但也不能當飯吃呀！當時我想到媽媽説的一句話∶自食其力！
我把冰箱裏能拿的東西拿了出來。有西紅柿、雞蛋、大蒜和茄子，看到這些東西，我想正好可以做一盤西紅柿炒雞蛋呀！
我把雞蛋打到碗裏，把它攪拌均勻，把西紅柿切碎，準備開火炒的時候，我覺得媽媽炒菜的時候都要先在鍋裏放一點兒油，我在鍋裏放了一丁點兒油，開火，我把打好的雞蛋放進去翻炒了幾下，油炒沒了，雞蛋粘鍋上了，我順勢又倒了點油，我看雞蛋炒得兩面金黃，就把西紅柿放到鍋裏一起炒，炒到一半時，我把雞蛋翻過來了，雞蛋糊了一半，我急忙把火關了，無奈地看着炒糊的雞蛋，心想∶這下可好，沒得吃了，還得挨老媽罵！我把炒糊的`西紅柿炒雞蛋端上來，這時我發現我忘了一個重要的環節。我還沒放鹽呢？這下這盤菜是徹底沒法吃了，我吃着另一半沒有炒糊的雞蛋，味道居然還不錯，就是味有點淡，這大半天可白忙活了。
晚上，媽媽回來了，看到那盤炒糊了的西紅柿炒雞蛋，對我説∶“這是你燒的？”我點了點頭，我原以為媽媽會罵我，沒想到她卻對我説∶“第一次炒的就那麼好，已經很不錯了，下次繼續加油哦！”聽了媽媽的放我得到了很大的鼓勵，從此以後我更認真地學習做菜，現在，我做的菜都是有模有樣的了。
成長的過程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成長過程中有意義的事情，在我的記憶深處有一片花瓣無比絢麗，那就是——第一次學做飯。
一天下午，媽媽爸爸出門後遲遲沒有回來，我的肚子“咕嚕咕嚕”像個小娃娃一樣的亂叫，我走進廚房，一看，沒飯沒菜。我心想：看媽媽平時煮飯那麼簡單，今天我也可以大顯身手啦！我從冰箱拿出了一袋餃子，一看，哇！個個的餡兒都滿滿的'，像個“大肚將軍”，我下定決心一定要做好飯，美美的飽餐一頓。我打開煤氣，向鍋內填了水，打開火開始煮餃子，煮了一會兒，用筷子碰一碰，餃子軟軟的，終於熟了，不過有的餃子餡兒漏了，餃子中的油像荷葉一般的漂浮到了水面上。
不能有飯沒有菜，我拿起一捆菠菜，一根腸和兩個雞蛋。首先，先把雞蛋打散攪拌均勻，把菠菜一根一根的洗好，再把腸切成一片一片的，打點水，把菠菜煮好，又把雞蛋和香腸放進去，放點鹽，不一會廚房裏便香氣四溢，我忍不住拿起湯勺嚐了嚐，味道還是差了點，看來是鹽放少了，我在多放點，又嚐了嚐，太鹹了，又失敗了。餃子湯沒做好這可怎麼辦才好，有了，爸爸不喜歡吃餃子，我可以去煮麪。我找到了掛麪、海帶、胡椒粉……把面和調味品放進鍋裏，面熟了以後，我又把菜放進去，放點胡椒粉，熱湯麪大功告成，此時的我已經大汗淋漓。
我剛做完飯，只聽“砰”的一聲，門開了，媽媽爸爸回來了，看到我做得飯，她笑着説：“好棒呀！兒子。”
聽到媽媽的誇獎我心裏樂開了花，從那以後，我就成了媽媽的小幫手，這件事深深的印在了我的心裏，每每想到這件事我的嘴角便會微微上揚。
“啊！”“我的手呀！”你想知道這是誰在幹什麼嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你。
我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來覺得好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手”的帽子。
説起來容易，做起來難，做什麼飯呢？想了大半天，我才想好還是熬稀飯吧，再配個西紅柿炒土豆絲吧，我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水，“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，我急慌慌的到處找。在哪裏？在哪裏？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽説的“四體不勤，五穀不分啊”。
“土豆！別跑！不……”我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶裏，我只好把它拿出來，又反覆清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了，”我小心翼翼地削，終於把土豆皮削好了，可急得我滿頭大汗。切呀切，我的手，“疼！”嗚嗚，我的手被小刀切了，疼死啦。
我趕緊找了一個創可貼貼上，繼續戰鬥。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪裏啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油熱了以後，我先把土豆和西紅柿放了進去，再把調料依次放了進去，嚐了一下：“哎呀，怎麼這麼難吃？我怎麼放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一聞味道蠻大的，“不好！我的稀飯，”我的天吶！都快煮沒了，鍋底的'飯焦了，發出難聞的味道。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲，我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這些難以下嚥的東西吃了下去，今天我終於體會到什麼叫做“説起來容易，做起來難”。
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑。這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家裏待着，待了好久爸媽都沒回來，但是我們已經餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。
踏入廚房，有模有樣準備好食材，學着我爸爸挖了幾罐米到鍋裏，加點水開始煮飯。
接下來開始製作正餐，按着我的記憶清理好蒜皮之後便開始切它。拿起刀後手跟觸了電一般，瘋狂地抖動，慢慢的'靜下心來，卡嚓卡嚓地切着……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟還在捱餓，我就不痛了。這一個過程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以後便開始加工，學着父親的樣子打開火，倒油下蒜。便開始翻炒，翻着翻着有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過了一會，到了最重要的一個階段放調料，鹽隨便放了一點，還有其他調料。
一切準備就緒，準備出鍋，我弟弟聞着味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。
第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今後要多學些家務本領，多幫媽媽幹些力所能及的事，做一個孝順的好孩子，做一個能照顧弟弟有擔當的好哥哥。
那是一個暑假的一天，媽媽爸爸都到地裏面收麥子了，到了中午還沒有回來，我自己就想為爸爸媽媽做一次飯，讓他們回來能吃一頓應時飯。
這時我就開始做飯了，我想為爸媽做的是饃菜湯，我先做湯，我打算給爸媽做米湯，我先用碗剩了點米，然後洗淨，把米放入鍋中，然後我開始洗菜，我拿來幾個土豆，把它用削皮刀把皮削乾淨，再放入清水中洗淨，最後就是最難的了用刀把它切成絲，但是由於我第一次做我的刀功沒有媽媽的那麼精湛，我把它切成了片，有的厚有的薄，費了很長時間才切好，這是湯也熬好了，我把火關掉，把鍋小心的端下來。這時我開始炒菜了，我先把炒鍋洗乾淨，再把它放到火上，再照媽媽以前做的方法放入油，由於是第一次放我非常害怕，怕油濺我身上，我就很小心，我把油倒入鍋中，開始開火，這時聽到鍋中響起了‘嗤嗤啦啦’的聲音，我怕離得很遠，等了一會聲音沒有了，我把切好的土豆放入鍋中，拿起勺子炒了起來，炒了一會我開始放鹽了，結果一不小心把減當鹽放到鍋裏了，當我發現已經晚了，我趕緊把放入減的幾片土豆用勺乘出來倒掉，再放入鹽，最後用勺子把它拌均勻，又炒了一會我又加入了醋，不一會兒我的菜炒好，我用盤子把它乘了出來。就這樣我的'飯已經做好了。
這時我看錶已經快一點了，不一會兒媽媽爸爸回來了，看到我已經把飯做好了，他們雖然很累但是很高興，等爸媽洗完手，我們開始吃飯，我吃了第一口感覺鹽放多了，但是爸媽吃的津津有味。
其實爸媽對我們做兒女的沒有過多的要求，就是在他們忙的時候我們能為他們做一些自己力所能及的事，他們就很高興。
今天，爸爸和媽媽開車去太原辦事去了，把我一個人丟在家裏了。媽媽走之前叮囑道：“孩子我們晚上就回來，電飯鍋裏有燜好的大米，中午餓了，就自己炒米飯吃吧！”説完，他們就關門離開了。
我寫了會作業，又看了會書，中午很快就到了，我也餓了。我想起媽媽對我説的話，決定做蛋炒飯。我按照媽媽做飯時的`步驟，打開冰箱，從裏面取出了一個胡蘿蔔、兩顆雞蛋、一根黃瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗乾淨，拿出案板，把胡蘿蔔，黃瓜，午餐肉都切成小丁放在一個盤子裏備用，最後還切了點葱花放在另一個碗裏。我又取出了一個小碗，放在桌子上，拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，敲開一條縫，我把倆個大拇指的指尖插進那條縫裏，用力一掰，蛋清和蛋黃就順着流入了碗中，然後我用筷子把雞蛋打散放在一旁。開始做蛋炒飯了，我拿出植物油，往鍋裏倒了一些油，然後把火打開，油温起來後，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋液迅速的膨大起來，等雞蛋固定好形態後，我用鍋鏟把雞蛋攪散弄成一小塊一小塊的。
我把炒好的雞蛋盛出來，放在盤子裏。然後鍋裏又放了一點油，油熱後我先把胡蘿蔔放進鍋裏，炒了幾下，接着依次放入黃瓜丁，火腿丁，翻炒了一會，又加入半碗米飯，來回翻炒它們，最後我把炒好的雞蛋也倒進去，加了一點鹽，撒上葱花把它們攪拌均勻。一股撲鼻的香味傳進了我的鼻子裏，一碗色香味俱全的蛋炒飯做好了。
我看着這碗香噴噴的蛋炒飯，心裏喜滋滋的，迫不及待的吃了幾口，味道還不錯。心想：要想學會一種本領，我們一定要多實踐，才能積累經驗。
看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想着自己做一頓飯。
看着網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然後我放在水龍頭下衝洗了一陣，最後才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上説應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻後，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的'玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然後我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然後我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然後做成一個個均勻的長方塊。然後把鍋中倒入油，最後把西紅柿放進去，伴着油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最後是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗裏，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然後我又炸了一下花生豆，先把花生到外面塗滿了糖，最後放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混於和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，誇我是“小小美食家”。爸爸説：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪裏？哪裏？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看着這美味的食物，都忍不住説：“好香啊！”
人生會有許許多多的第一次，比如：第一次會走路、第一次會自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是一個週末的下午，爸爸媽媽因為有事出去了，只留了我一個人在家。我躺在沙發上看着電視裏播放的精彩節目。不知不覺間，時間已經過去了許久，我的肚子也“咕咕”地叫了起來。可是，爸爸媽媽還沒有回來，沒有人給我做飯。我實在是餓得無法忍受了，只好走到冰箱前，查看冰箱裏面有什麼吃的`。然而，冰箱裏面只有昨天剩下的米飯和幾個雞蛋。
我拿出兩個雞蛋和一碗米飯走進廚房，把鍋從裏到外由上到下洗了一個遍。我把鍋洗好以後，小心翼翼地打開了煤氣，便迫不及待的倒入了食用油。哪知，鍋裏的水沒有擦乾淨，油一倒到鍋裏便炸開了，我急忙地把煤氣關了。我低頭一看，發現自己的衣服上被油濺的東一片西一片的。
我只好重新打開煤氣，再試一次。這一次我吸取了之前的教訓，確認鍋裏沒有水以後再倒油。我拿起一個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋打進鍋裏，然後用鍋鏟把雞鏟碎，再放一點點鹽。我又拿起米飯，把米飯盡數倒進鍋裏，再把米飯炒開，最後倒一些醬油和一點點鹽，繼續翻炒。
終於，我在自己的摸索下，做好了一盤蛋炒飯。傍晚，爸爸媽媽回來後，看見我炒的蛋炒飯開心極了，連連誇我長大了。
我吃着自己做着蛋炒飯，感覺好香啊！我心裏有着之前從未有過的成就感，覺得很開心，這累我用勞動換來的成果。
這對我來説，既是一次挑戰，也是一次經驗。雖然不怎麼樣，我也滿足了。這一次，真的讓我收穫很多……
“啊！”，“我的手呀！”你想知道這是誰在幹什麼嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你！
我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手的帽子”！
説起來容易做起來難。做什麼飯呢？想了大半天我才想起來還是做稀飯，再配個西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水。“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，急慌慌的到處找。在哪裏？在哪裏？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽説的`“四體不勤，五穀不分啊。”
“土豆！別跑！不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶裏。我只好把它拿出來又反覆清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了”，我小心翼翼地削，終於把土豆皮削好啦，可急得滿頭大汗。“切呀切，我的手，疼！”嗚嗚，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一個創可貼貼上，繼續戰鬥。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪裏啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西紅柿切成了小片片，然後給鍋裏倒了點油，等油熱了以後把土豆和西紅柿放進去，再把調料依次放了進去，嚐了一下：哎呀，怎麼這麼難吃，我怎麼放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一聞焦味蠻大的，不好，我的稀飯，我的天吶，都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出了難聞的焦味。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這難以下嚥的東西吃了下去。今天我終於體會到什麼叫説起來容易做起來難。
學問齋