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冰糖葫蘆_500字

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冰糖葫蘆_500字1

想到小時候,就想起了最愛吃食品,那紅通通的冰糖葫蘆便會再次佔據我的腦袋。

冰糖葫蘆_500字

小時候,只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆,過其他節日的時候,還買不到呢。所以,一到新年,我和小夥伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。

很快冰糖葫蘆就出現了。“我要1個。”“我要3個。”......來買的人也遠不止我們幾個小孩,上至40歲的大人,下至2、3歲,剛會走路的小孩,都爭着要買糖葫蘆。當我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時,隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。

這時,才發現,自己手裏拿的彷彿不是一個民間小吃,而是一件炫彩瑰麗的寶貝。仔細觀察,那串冰糖葫蘆在陽光的照耀下閃耀奪目,紅得發黑的冰糖葫蘆裏還有一粒粒白白的.小芝麻,冰糖葫蘆裏的山楂像個害羞的小姑娘,藏在冰糖裏面。這樣漂亮的小吃,別説是吃了,那怕是看上一眼,就心滿意足了。

但是,這麼美麗的冰糖葫蘆,終究是難逃一劫,要被吃掉的。輕輕咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便湧上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融,你剛吃進嘴裏,它就已經融在舌尖了。更讓人讚不絕口的,是裏面的山楂,山楂裏的核被取掉,然後填上了中藥,既美味又祛病,吃上一口,便永生難忘。不須咬,只需含上一口,一種説不出的美味便會佔據你的腦子,讓你有停不下嘴的衝動。

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寒假,我和媽媽在家裏,突然我突發奇想,説:“媽媽,要不我們現在就做幾串冰糖葫蘆吧!”“好呀,這可真是一個好主意呀!”媽媽驚歎到。

説幹就幹,我和媽媽準備好材料。我們一共準備了這幾種材料:草莓、香焦、黑芝麻、白砂糖和水。我先把草莓洗乾淨,再把草莓葉子取下來,把草莓從中間切開,然後把香蕉也切成小段,接着,我們就開始串冰葫蘆了。我先串第一個草莓底子,再串一個香蕉小段,最後就再串一個草莓尖。冰糖葫蘆串好了,現在就要開始熬糖漿了。

我先往鍋里加入了一份的水和兩份白砂糖,再開啟小火,用鍋鏟一個勁地上下翻動。剛開始,白砂糖沉在了鍋底,漸漸的,漸漸的,糖漿變少了很多,還冒着小泡,而且是從開始透明的'水慢慢地變成了金黃色,我真希望自己擁有一台時光機,可以馬上讓糖漿熬好。熬了好久好久,糖漿終於熬好了,比原來少了好幾倍,還變成了焦黃色。我把一滴糖漿滴到水裏,糖漿馬上就結塊了,這個過程好神奇呀!

現在開始裹糖漿。我把串好的冰糖葫蘆裹上糖漿,再在香焦上放上兩顆芝麻,最後等待它涼透,一串聖誕老人冰糖葫蘆就做好了。

我一口咬去,冰糖葫蘆嘎嘣脆,實在是太好吃了!

果然,還是通過自己努力而得到的就是好呀!”

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“串串紅,圓圓果,裏頭酸,外頭甜”,打一小吃。這謎語你猜到了嗎?對,沒錯,謎底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫蘆。

説到糖葫蘆,大家都吃過吧。這冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。

冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被穿在一起,像一串小燈籠似的,又像一羣十分害羞的小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮給裹住了。那水晶般的糖裹着紅通通的山楂,在太陽光的照射下,發出五顏六色的光,煞是好看。

冰糖葫蘆的種類繁多,不光有山楂的,還有:山藥的、山豆子的、橘子的、香蕉的、獼猴桃的……有時是許多水果混在一起的,白的、黃的、綠的,可真是五顏六色,五花八門。讓人看得眼花繚亂。

這美味的冰糖葫蘆是怎麼做的呢?我好奇地上網搜索了一下。原來這糖葫蘆的製作過程蠻複雜的:首先將山楂洗淨,用刀去籽。用乾淨的竹籤穿上山楂,一般一串有五、六個左右。然後就是最重要的一步驟——熬糖。將冰糖放入鍋中熬製,然後在其中加適量的水,熬成糖水後,將串好的放入糖水中,直到將每一個山楂都粘上糖後,然後拿出,晾乾。一串美味的'冰糖葫蘆就做好了。

吃糖葫蘆的過程十分有趣。我先將那晶瑩剔透的糖殼咬掉一小口,頓時甜味兒充滿了口腔,然後再咬一塊山楂,一股酸味兒立馬湧進我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激着我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳躍,嚼出了一串歡樂的音符,真讓人滿足呀!那糖葫蘆又酸又甜的味道,令人心曠神怡,令人回味無窮,令人流連忘返,令人難以忘懷。

啊!我愛吃着酸酸甜甜的冰糖葫蘆!

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都説冰糖葫蘆兒酸,酸裏面它裹着甜。都説冰糖葫蘆兒甜,可甜裏面它裹着酸。糖葫蘆兒好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓。把幸福和團圓連一串兒,沒有愁來沒有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩。

冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。

冰糖葫蘆各種各樣,有水果山楂的,有核桃豆沙的,有提子柿餅的……真是琳琅滿目,看了就讓人垂涎三尺!其中最令我難忘的事水果山楂的。還沒吃,迎面就一陣酸酸的山楂味,不禁讓人迫不及待地品味了!一看上去,光鮮亮麗的“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆裏,似一顆顆白色珠子凍在一起在陽光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個個胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿着“大紅襖”,像一盞盞小燈籠,又似一個個紅裝素裹的玫瑰花苞,頓時吊起我的胃口!

我什麼都不管了,咬破那透明的.糖衣,首先聽到的糖衣清脆的破裂聲,然後順着棍子咬着葫蘆捋下來,然後把山楂含在嘴中,慢慢讓糖在口中融化,那甜味直沁心田,所有煩惱一掃而光,感覺味蕾在跳舞,每個細胞都充滿活力,幸福感瞬間滿格,等糖味流下肚後,使勁咬碎山楂,吸那酸味,等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂嚥下肚否則讓你酸到回味無窮。

冰糖葫蘆酸酸甜甜,是我的“掌上美味”,我永遠love you!

冰糖葫蘆_500字5

冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。

糖葫蘆的樣子很美,一個個酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤,誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿着竹籤,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來。我心裏想:買回來就是吃的,不吃幹嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的'糖外衣。啊!這味道實在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴裏會不由自主的發出快樂的響聲。

糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。

冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡單。

首先,要用小刀把紅果裏的籽給挖掉,然後用乾淨的竹籤把紅果串起來,一串差不多七八個就夠了。串好後的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋裏,加上適量的水,熬上一會,再把串好的紅果放入鍋裏,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細細品嚐這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!

冰糖葫蘆_500字6

今天我在回家的路上,看見一個小攤,上面寫着幾個大字:老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看,立刻就走不動路了,只見那櫃枱上擺放着各種各樣的糖葫蘆:有山楂核桃味的,還有山楂獼猴桃味的.……那紅通通的顏色,那香甜的味道,真叫人流口水啊!

我立刻掏出小錢包,準備買一串慢慢品嚐冰糖葫蘆的美味。買什麼口味的呢?這時,我看見一串色彩鮮豔的糖葫蘆,紅紅的山楂中間夾着一顆翠綠的葡萄,身上還裹着一層透明的糖衣。它好像正衝我笑呢!就買它了。

阿姨拿出糖葫蘆,在上面包了一張透明的紙,遞給了我。我拿着包上紙的糖葫蘆,邊走邊想:包着紙我怎麼吃呢?我嚥了咽口水,小心翼翼地舔了一口那張紙。哇,透明的紙一點點化了,原來它是一張糯米紙啊!我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖,哇,好甜啊!咬一口,咯嘣咯嘣直響,我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣,開始品嚐山楂。一口咬進去,“嘶--”一股酸酸的味道立刻充滿了整個口腔,我好像來到了它們的王國--“酸酸世界”。“太酸了,太酸了!”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣,我一下子去“酸世界”品嚐,一下去“甜世界”遊玩,不知不覺間我就吃了半串糖葫蘆。

呼,終於克服了酸又嚐到了甜!這個糖葫蘆真得很棒喲!

冰糖葫蘆_500字7

一天下午放學,我揹着書包,興高采烈地往家走。走到半路上,正準備過馬路時,忽然看到一個拿着冰糖葫蘆的老爺爺吆喝着:“賣好吃的冰糖葫蘆了,賣好吃的冰糖葫蘆了,十元兩串。”

我見了,禁不住停下腳步,饞的口水都要流出來了。心想:這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎?前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發愁呢,這真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費功夫啊。此時我的心裏一直有個聲音在説:“我要吃冰糖葫蘆!我要吃冰糖葫蘆。”

我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的'錢,我數了數手中的錢只有四元五角錢。“這也不夠呀,如果我回家拿,老爺爺有可能已經不在這裏了。”我心想:“對呀,我可以問老爺爺,能不能便宜賣給我。”於是,我厚着臉皮問老爺爺:“老爺爺,能不能便宜一點?老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問:“小朋友,你帶了多少錢?”我紅着臉不好意思的説:“我只帶了四元五角錢。”老爺爺很爽快答應了。遞給我了一串紅彤彤的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆由五個不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的,像五個會發光的小燈籠,真好看啊!在它的“小身體”裏還有幾粒小芝麻似的東西,我光看它的外表就已經垂涎欲滴了。我開始品嚐了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!

不到十分鐘,一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子裏安家了。

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“賣冰糖葫蘆,又香又甜的冰糖葫蘆!”

一個星期天的下午,我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一箇中年男子肩上扛着一根竹棍,竹棍向上的'一頭捆紮着由塑料袋包着的草,草上插滿了一個個糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的,紅紅的。隨着叫賣聲也吸引了一大羣孩子,有的叫着、鬧着要大人買;有的很鬆手隨手掏出一個一元錢,買一串,美美地吃着。

看他們吃得津津有味,我心裏癢癢的,手上的錢似乎在催着我快去買一串。我湊到跟前,那男子見我想買,當即遞給我一串糖葫蘆。然而,我突然發現,在遞給我糖葫蘆的同時,那隻停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。

“我不要這串,給我換一串!”

“行”,那男子由拿出一竄遞給我,説:“我這糖葫蘆上午剛做好,挺新鮮的。”

“不!這串也很髒,你看在色臘上還粘了一隻小蚊子。”我由把它退了回去。

“那這串該好了吧?”他邊説着邊遞給我。可我還沒有接住,他鬆手了。“啪”地落到了地上。只見那男子麻利地撿起糖葫蘆,伸出衣袖輕輕一擦,張開嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,隨即又拔出一串要遞給我,可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……

今天,當我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲,就會想到那油亮的色臘上,粘着的飛蟲和灰塵。

糖葫蘆好吃!大家都愛吃!但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆!

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最愛兒時冰糖葫蘆酸甜的滋味

童年是在外婆家門前的小巷子中度過的。每當穿梭於這條不寬的小路里時,總會聽到賣糖葫蘆的小販清脆的叫賣聲。這時,我就會睜大那雙圓圓的眼睛,盯着誘人的冰糖葫蘆,任憑涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧見了總會拍拍我的頭,寵愛地説:“小饞貓,又嘴饞了不是,快去拿一個吧!”聽到這話,我就會興奮地跳起來,抱着外婆的臉使勁親。那時的我,捧着最愛的糖葫蘆,開心地跑着、跳着、叫着、笑着,小巷中充滿了我快樂的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。

現在,我已經長大了,可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的回憶。時而看到賣糖葫蘆的小販,還是會不由自主地買下一個。捧着又大又圓的糖葫蘆,仔細地端詳,彷彿又看到了兒時不顧一切的貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個,含在嘴裏,冰糖柔柔地融化着,刺激着我的味蕾,隨之而來的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜,構成了我兒時最美麗的願望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時的.心願是幼稚的,卻是最容易滿足的。每次外婆來看我時,總會從她門前的小巷中,買下一兩串糖葫蘆帶給我。那時,我品嚐着這熟悉的味道,心中暖暖的,很幸福。看着我陶醉的樣子,外婆説我像個永遠長不大的孩子。

後來外婆去世了,但她沒有留下一點遺憾,因為她讓她的外孫女得到了滿足願望的機會。我常常回到外婆家門前的小巷中,重温那段美好的、充斥着幸福甜蜜的回憶。我彷彿又回到兒時盯着糖葫蘆看的那個時候。如今那個幼稚的小女孩已經長大了,但她的心永遠不會變,冰糖葫蘆依然是她的最愛。

緊張的學習中有時間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時光,是我最大的幸福!

冰糖葫蘆_500字10

我很喜歡吃冰糖葫蘆,雖然它總是很酸,但外面總有糖衣包裹着,就像人生

風靜靜的吹着,走在繁忙的路口,心情卻很安靜,握着一根糖葫蘆,不知不覺,手心已出了一層汗。

思緒隨風飄着。

哎,小姑娘!是我嗎,我循聲望去。看來是在叫我了,那是一個四十左右的中年婦女,左手挽着一個老奶奶,老奶奶穿着一身大紅色的衣服,給人暖洋洋的感覺,歲月在她的臉上刻下了抹不去的痕跡,透露了那個飽經風霜的年代。

我晃着糖葫蘆,嗯了一聲。那個中年婦女面帶微笑,向我走來,説:你知道贊化在哪裏嗎?我用糖葫蘆的尖兒指了指前面:就在那裏。她若有所悟的.點了點頭,繼而又問:我要給我媽買衣服,你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎?我搖搖頭,説:這個我就不太知道了。她笑笑,和那個老奶奶説起了話。

漸漸地,我走到前面去了,忽然看見路邊有家店,裏面就有老人的衣服,我急忙轉過頭去,用糖葫蘆對她們搖啊搖説:看,這兒就有!我們也看到了,謝謝你啊,贊化人!聽了我一愣,喊道:您怎麼知道我是贊化的?但她們早已走進店裏。

回到家,我一直在納悶這件事,突然看到了鏡子中的自己:馬尾辮,淺藍和深藍相間的衣服,胸前綴着一枚淡藍色校徽。拍了拍腦袋,恍然大悟。

糖葫蘆,記載了我的歡樂,在這酸酸甜甜的一瞬間,美,駐足。

冰糖葫蘆_500字11

“賣冰糖葫蘆,一元一串!”這陣陣叫賣聲,把我從甜甜的夢裏拉了出來。

我拉開窗簾向外望去,看到的是一個小車上的玻璃箱裏那一排排晶瑩鮮亮的冰糖葫蘆,這不禁使我想起了往事。

那也是一年冬天,我從家裏出來,四處閒逛,看到一個老爺爺推着車子在賣冰糖葫蘆,我走上前去買了一串,咬了一口,甜甜的,脆脆的,十分好吃,我不由自主地問:“老爺爺,這是什麼地方的冰糖葫蘆,這麼好吃?”“孩子,這你不可以不知道呀,這是咱家鄉番禺的冰糖葫蘆呀!”於是,我從那時起就知道了,家鄉的'冰糖葫蘆是最好吃的。

老爺爺還告訴我冰糖葫蘆的製作方法:首先把山楂洗淨,再把裏面的籽拿出來,接着用籤子把山楂穿成串兒,然後熬糖漿,最後把串成串的山查蘸上糖漿,並凍上,這樣,冰糖葫蘆就做成了。

“原來好吃的冰糖葫蘆是這樣做成的啊.”我自言自語到。突然,“冰糖葫蘆,買冰糖葫蘆咯!”我猛的清醒過來,又向窗外望去,那個賣冰糖葫蘆的阿姨似乎要走,我忙以最快的速度拿了一元錢並胡亂套了一件外套飛奔下樓,我跑到阿姨身邊説:“阿姨,我要買冰糖葫蘆。”説完,我便仔細看了起來。

這兒的冰糖葫蘆有山楂的、蜜棗的、香蕉的、海棠的……更好玩的是,還有一種冰糖葫蘆是山楂和香蕉是粘在一起的,我問阿姨這個叫什麼,阿姨告訴我這叫“兄弟連心”。我從來沒有吃過,便買了一串來嘗一嘗,結果粘的我臉上全都有糖,我笑了,説:“阿姨,這是咱家鄉番禺的冰糖葫蘆吧!”阿姨説:“你這孩子真聰明!”我又笑了,因為我能記得家鄉的冰糖葫蘆的味道,所以我認定了,這是我家鄉番禺的冰糖葫蘆。

家鄉的冰糖葫蘆,我愛你!

冰糖葫蘆_500字12

我常常想起一位老人,那是一位遙遠的,然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲,我和父親去醫院看望母親。一天中午,母親説過有點餓,父親便讓我去醫院附近買吃的。我忖度着買什麼呢?媽媽喜歡吃甜食,就買點冰糖葫蘆和餛飩吧。

我來到賣冰糖葫蘆的地方,人比較多,我等了許久才輪到我,輪到我時,冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來了,我説:“我媽媽已經兩天沒吃東西了,她喜歡吃甜食。”

賣冰糖葫蘆的是個50多歲的老人,頭髮花白,背微曲。老人有點不知所措,他滿臉愧疚的説:“丫頭,別哭,明天我一定給你留着。”

我到賣餛飩的地方,買了些餛飩回去了。以後一連十多天,我們都是在醫院的.食堂買飯,我天天再病牀前陪着母親,早把老人的承諾忘到九霄雲外了。

母親出院那天,天上飄着雪花,街上的行人很少,賣東西的也比往常少了許多。

我們剛出醫院的大門,就見到那個賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我:“丫頭,你過來,我每天都挑幾個最好的等着你,進進出出的人我都留着神,就是沒看見你,今天你包了個頭巾,我差點認不出你了,拿去給你媽媽吧,這些是新鮮的。”

淚,蓄滿了我的眼眶,冰糖葫蘆很紅,光澤很好,它們深深的印在我的心上……

父親走過來付錢,老人執意不收。他説:“我喜歡這丫頭,小小年紀,有一片孝心。”那一刻,我真不知説什麼好。我腦子裏有一個想法,別辜負了生活,別辜負了生活中着無私的給予。老人給我們的,不只是一包冰糖葫蘆,那是人間珍品!

我覺得,我整個的一生都受到了老人的鼓勵。我卻不知道他的姓名,也不知道他家住在哪裏。我算了算,今年他有60多歲了吧。

冰糖葫蘆_500字13

鮮嫩多汁的水果,香甜誘人的冰糖,這兩樣人間極品組合在一起會產生什麼?答案當然是——冰糖葫蘆!

我目不轉睛地盯着攤位上一串串晶瑩剔透,不禁嚥了咽口水,好想吃!我緊捏着只剩下一次機會的品嚐劵,一不做二不休衝向冰糖葫蘆的攤位。

“給我一串水果的。”話音剛落,一串冰糖葫蘆出現在眼前,,彷彿在邀請我一般,散發着迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,腦海中只剩下一個字——甜!我小心翼翼地咬下了第一塊水果 ——西紅柿,正當我充滿希望地塞進嘴裏,意想不到的事發生了。西紅柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“輔助”,完完全全失去了本來的滋味,滿是粘稠的糖,十分怪異。我無語地咀嚼着冰糖西紅柿,卻如同嚼蠟般,毫無感覺可言。

我徹底失望了。

為什麼外表光鮮亮麗“內在”卻如此不堪?這個問題彷彿毒素般蔓延在我的心頭,帶着滿腔的好奇,我準備再次嘗試。

“嗷嗚”我視死如歸地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我頓時皺成苦瓜臉,以衝刺800米般的`速度“飛”向垃圾桶一吐,終於解放了!

望着手中難以下嚥的冰糖葫蘆,我苦惱地皺起眉頭,既然不能吃,那麼——扔為上策!我做賊似的朝四周瞟了瞟,見沒人注意我,躡手躡腳地再次靠近垃圾桶,只聽見“咚”一聲,冰糖葫蘆“跳”進垃圾桶裏,消失在我的視線裏。

大功告成!我得意地揚起一抹微笑,心裏默默地想着:冰糖葫蘆啊冰糖葫蘆,這樣的結局是你活該,誰叫你這麼難吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消滅你!哈哈哈!

冰糖葫蘆_500字14

放學回家,前腳剛邁進家門,爸爸就閃到我面前,還像變魔術似地從背後亮出一串我最愛吃的冰糖葫蘆,我從爸爸手中搶過來就迫不及待地對準一顆一口咬下去:

“啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受裏。

鬆開嘴,牙齒上帶起的糖絲拉得老長老長,竟把我的思緒拉回到童年,拉回到那個偏僻的小山村……

五歲時,由於爸爸媽媽忙於工作,我跟姥爺姥娘住在一起,那裏偏遠又閉塞,整個村子裏就一家小店鋪,賣的東西也不是我愛吃的。我最愛吃的是冰糖葫蘆,可是隻有快到過年的時候,才會有一個走鄉串户的老人到村頭叫賣。其餘時候,我就只能幹靠着了。

一次,我實在饞得夠嗆,就纏着姥爺去買,姥爺被逼無奈,只好自己試着做。

東拼西湊地備齊了原料,卻出現了新問題:用大火中火還是小火?用白糖冰糖還是紅糖?山楂核怎樣挖出來?糖稀怎樣糊上去?

一次次嘗試,一次次失敗,一個月後,我終於吃到了美味無比的冰糖葫蘆。看着我狼吞虎嚥的樣子,姥爺的臉樂開了花,可是我卻看到他的腰變彎了,眼睛裏也佈滿了血絲。嘴裏的`冰糖葫蘆頓時變得鹹絲絲的。

如今,我已經長成大孩子了,吃過各式各樣的美味零食,卻總覺得比不上姥爺做的冰糖葫蘆。

那天,我扁桃體發炎,姥爺來看我,晚上吃完飯聊天時,不知怎麼地,嘴裏突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫蘆了。”

第二天中午放學回家,剛一進門,姥爺就把我拉到陽台上,陽台上赫然插着幾十根冰糖葫蘆,它們在陽光下閃閃地發着光。我卻又分明看到姥爺佈滿血絲的雙眼。

我撲到姥爺懷裏,摟住他的脖子,用手背偷偷擦去臉頰上的淚水……

冰糖葫蘆_500字15

今天陽光很好,真個人都開心的不得了。正好今天不上學,爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會給我留幾個吃,一説到學做,就更開心了。

爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山裏紅,放到盆裏洗乾淨,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個個大的很,差不多有乒乓球這麼大,而且紅的誘人。把山楂洗乾淨放到篦子裏晾乾。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋裏的水汽全都幹了以後,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸説,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的.才會顏色漂亮,口感甜而不膩。

爸爸在鍋中放一點點水,然後把一袋子冰糖全都放進去,用勺子開始不停地攪動,慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接着繼續攪動,開始慢慢發黃,有一點小泡泡,爸爸説這個時候的糖才算是好了,這時候把山楂用竹籤子穿起來,輕輕地在鍋中的糖裏邊轉一圈,然後再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點油,不然的話容易粘住,就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學着爸爸的樣子,在鍋裏邊一轉,往鐵板上一摔,竟然成功了。

都做好以後,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學會了做糖葫蘆。