在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的做南瓜餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
20xx年新年第一天，我和同學約好一起到我家做南瓜餅。爸爸媽媽買回南瓜後，我們就開始動手了。
首先，我和黃心悦先分工刨南瓜皮。黃心悦用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，過了幾分鐘就完成了。這下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然後小心翼翼地切着每一塊南瓜，切成四等份後，再和黃妍、黃心悦一起把南瓜切成小南瓜塊，小南瓜塊洗好了，這回就是煮南瓜了。我們把“小黃鴨”似的南瓜塊放到鍋裏煮，然後開始寫老師佈置的作業。過了20多分鐘，南瓜煮好了，媽媽把小南瓜塊擠出汁後，讓黃心悦把小南瓜塊壓好，黃心悦把小南瓜塊拌好後，媽媽把麪粉倒了下去，再加上兩個雞蛋，黃心悦繼續攪拌，過了幾分鐘，攪拌任務完成了。在媽媽的.指導下，我們將攪好的麪粉做成了一個個扁圓的小餅。接下來就是煎餅了，媽媽把一些油倒進鍋裏後説：“你們用勺子把餅小心翼翼地放進鍋裏，然後及時翻，要不然會焦的，都聽清楚了嗎？” “聽清楚了！”我和黃心悦信心滿滿地説。
過了半個小時，所有的南瓜餅都煎好了，媽媽用鏟子幫我們把南瓜餅放進盤子裏後，端到餐桌上説：“你們做的南瓜餅可以吃了！”我和黃心悦、黃妍聽了，激動得顧不得拿筷子，直接伸手拿起一個，嚐了一口，異口同聲地説道：“哇！真是太好吃了！”
中秋節，中秋節顧名思義就是吃月餅咯！可是我們全家人都不喜歡吃月餅，所以每年的這個時候，奶奶就會大顯身手，給我們做南瓜餅，今年也不例外。
只見奶奶先將煮爛的南瓜倒進麪粉中，來來回回地揉捏，不一會兒，一個大大的麪糰就出現了。然後弄出一小塊，把它搓圓，接着用拇指在麪糰中搓一個小洞洞，再雙手配合，將洞越捏越大，皮也越來越薄，之後，將原來準備好的肉糜放進去。最後，把口子合起來，慢慢地搓圓。就這樣，一個小巧可愛的南瓜餅就展現在我的面前。
我看着奶奶做的.南瓜餅，心想：看來做這個也不是那麼難嘛，而且看上去挺好玩的，我也要做做。於是我扯下一塊麪團，學着奶奶的樣子，做了起來。一開始倒還狠順利，可是在搓小洞洞的時候出現了問題，我老是一不當心就將皮搓破。試了好幾次都沒有成功，後來在奶奶的指導下，才好不容易搓成了一個。雖然最後做出來的樣子不好看，但我心裏還是美滋滋的。
吃着自己親手做的南瓜餅，感覺真是好極了。
今天是7月11日，奶奶要做南瓜餅給我們吃。我非常高興，因為奶奶做的南瓜餅是非常好吃的。我便迎上去要幫奶奶的忙。
奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合，再把煮好的南瓜放進去，然後不停地捏啊、揉啊……我看見奶奶津津有味地幹着，也想試試，於是就説：“奶奶，你能不能讓我也試一試？”“可以”奶奶爽快地答應了，“不過你在捏之前，要把手給弄濕。一是為了讓麪糰光滑些，二是為了不把手粘牢。”我記住了奶奶的話，把手弄濕後就幹起來了。可是我的手太小了，面對這麼大一塊麪糰，我的手根本使不出勁，只能一塊一塊地掰下來捏，但這樣大大減少了進度。奶奶見我不行就把麪糰要過來，説：“你還太小，等長大後再幹吧！”
當面團被奶奶揉得特別軟時，奶奶就把麪糰一個一個地揪下來，揉成一些小小的圓錐形，再把中間頂起來的.地方壓下去，放到蒸鍋裏去。我也照着她的樣子做，做了十幾個後，奶奶就蓋上蓋子，説：“好了，現在用中火蒸半小時就可以嘍！”
半小時很快就過去了，奶奶打開蒸鍋蓋，一股香氣衝進了我們的鼻子，我忍不住拿起一個，咬了一口。“嗯！真好吃！”
奶奶做的南瓜餅還是以前那樣好吃，一點也沒有變味，加上自己的勞動，這餅比以前更好吃了。
早上，我剛睡醒，就聽見廚房“叮叮”作響，我穿好衣服，走去一看，原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道：“媽媽，你在幹什麼？”媽媽有點得意地答道：“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃。”
太好了，我最喜歡吃南瓜餅了，想起它那外脆內滑、又甜又香感覺，我的口水都滴下來了。我正想着，這時只見媽媽把南瓜去皮，切成小塊，放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來，南瓜加熱好了，媽媽又把熱好的南瓜放進鍋裏去，用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽乾地這麼起勁，我自告奮勇，擔起了打南瓜泥這個“重任”。媽媽開始不同意，怕我幹不好。在我的堅持下，媽媽只好把鏟子移交給了我，她自己到一邊去攪拌麪粉了。
我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易，誰知剛開始就遇到了“攔路虎”：有很多南瓜塊較硬，打不爛，怎麼辦？這時，我靈機一動，我用鏟子去戳南瓜塊，不一會兒，南瓜塊就“粉身碎骨”了。之後，我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時，媽媽已經把麪粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入麪粉中，攪拌均勻，然後再把拌好的南瓜麪粉倒入五分熱的'油鍋中，在鍋中一個一個壓成餅，燜了兩分鐘左右，南瓜餅終於出鍋了，看到一個個金黃色的南瓜餅，我的心中好有成就感呀！
品嚐着自己和媽媽做的南瓜餅，我心裏比吃了密還甜。
我從外婆家做客回來，帶回5個老南瓜。早晨，媽媽説來做南瓜餅，我很贊成。
開始做南瓜餅啦！媽媽首先把老南瓜切開，削掉南瓜皮，切成小方塊後，放入鍋中用文火煮。15分鐘後南瓜熟了，媽媽把它們盛入盤中，一共盛了兩盤。等到燒熟的南瓜涼了以後，媽媽就拿來不鏽鋼大盤子，比剛才的瓷盤大好多倍呢。媽媽把涼了的'南瓜放到不鏽鋼盤中，分成大小不同的兩堆，大的歸媽媽做，小的歸我練習。然後媽媽把從匯德隆食品超市買來的糯米粉撒在金黃色的南瓜上。
我和媽媽開始揉了。我用力地揉，揉幾下，加一點米粉，這樣來回幾次，南瓜漸漸地由金黃色變成淡肉色。我偷偷地看媽媽，媽媽的技術比我高超多了，勁兒也大。我一邊偷媽媽的技術，一邊揉。幾分鐘後，我的手臂有點酸了。
南瓜糕完成後，就我們動手做南瓜餅。媽媽先把南瓜糕搓成絲瓜一樣的長條，再把它切成一截截小段。最後媽媽把小段的南瓜糕用兩隻手輕輕地壓，真奇怪，一個圓餅在媽媽手中形成了。我學着媽媽的手勢，也來做餅。不過，我做的餅大小不一，形狀也不一。
南瓜餅全都做好了，媽媽看着我哈哈大笑。我去照了一下鏡子，原來，我成了大花臉了。
麪粉、水、南瓜，組成南瓜餅。
午飯吃完，我閒着沒事幹，便進入廚房，一眼就看見媽媽在做南瓜餅。一雙被黃色物體裹得像雞爪一樣的手，不停地捏着麪粉，好似一場爭霸大賽。
我雙手發癢，像是驅使我去搞破壞。最終我沒有忍住，跑過去捏起來。沒過多久，我的跟屁蟲姐姐也加入了我們這個捏麪粉環節。我用手指勾起一點麪粉，然後幾個手指一點一點捏。後來我膽子大了，便用上了整個手掌，發現它是真的.皮，粘在我手上，不下來了。我一急，用力一拉，手上就出現了一個黃印子。
我腦袋靈機一動，為何不把它捏到有模有樣？説是遲，那是快，姐姐捏出了一個和尚腦袋。我也不甘示弱，可又想不出捏什麼好。看見一旁的麪條，我大腦飛速運轉，很快捏出了一樣東西——毛毛蟲。我又再次動手，把麪糰壓成一張餅，擦上面粉（為了不粘手），又捏出了一個球，放在大餅中間，再一個摺疊，嘿，好傢伙，一個南瓜餃子出現了，我將它放在盤子裏。
此時此刻，我腦海中出現一個動物——豬，我有些質疑我的想法，我行嗎？轉念一想，我行！我擼起袖子，我捏出了一個大球，三個小球，兩個小小球，大球當腦袋，小球當耳朵鼻子，小小球當眼睛，完美！
啊，雙手都沾上了麪粉，活像一隻雞爪。
一天上午，媽媽説做南瓜餅，我一聽，興奮地叫道：“我也要做南瓜餅！”媽媽看了我一眼，笑着説：“好啊。”
首先，將洗淨的大南瓜切成塊。只見媽媽認真地揮動着菜刀，額頭上冒出了許多細密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中，大南瓜變成了一個個小方塊，媽媽將這些方塊放在電飯鍋裏蒸。
大約過了20分鐘，陣陣香味撲鼻而來，南瓜蒸好了。看着剛出鍋的紅澄澄的、軟軟的南瓜塊，我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器裏，加入雪白的`糯米粉和亮晶晶的白砂糖反覆攪拌，揉成麪糰，晾了一小會兒。
接下來就是捏南瓜餅的形狀，也是我大顯身手的時候了。我先揪了一小團面，把它放在手心裏搓成團，再用手輕輕一按，一個可愛的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺，插上電源進行加熱，等加到一定熱度時，在電餅鐺裏刷一層油，然後把南瓜餅放入電餅鐺裏煎。煎着煎着，南瓜餅逐漸膨脹起來，變成了一塊塊大大的金幣，再給它們翻一個身，再煎一小會，南瓜餅終於出爐了。我聞着香噴噴的南瓜餅，垂涎三尺，立馬夾了一塊想要塞進嘴裏，媽媽大喊到：“燙！冷一會才能吃。”我不情願地放下筷子。
過了一會兒，我和家人一起享用南瓜餅，我咬了一口，南瓜餅外脆內滑，又香又甜，自己做的南瓜餅，又可口又香甜，真好吃！
今天，奶奶要做南瓜餅給我吃，我激動不已，對奶奶説：“奶奶能教我做南瓜餅嗎？”奶奶馬上答應了。
奶奶拿出一袋麪粉，往一個大碗裏一撒，然後拿出一個小碗，盛了一些水，倒在了麪粉裏。再拿出一雙筷子，在麪粉和水之間攪來攪去，筷子真像是一個舞者在跳舞。
奶奶花了九牛二虎之力才把麪粉攪好。接着，奶奶叫我到廚房去把南瓜拿來，於是我們的“工程”就開始了。她先給我做了個示範，我便馬上跟着做了。先拿一個小麪糰，然後把它放在桌子上，用手掌壓平。在用筷子夾一些南瓜糊放在裏面，麪糰的四周抹上一些水，把南瓜糊包進麪糰裏，再次壓平，一個南瓜餅就做好咯。我看了一眼桌旁，七八個南瓜餅早已安安靜靜的躺在桌子上，我的.立刻露出驚訝的表情。
奶奶看見我做的南瓜餅有模有樣，誇我真棒！奶奶輕輕拿起這些南瓜餅，將它們一個一個放進鍋裏，準備開始最後一道工序煎。一個個南瓜餅癱在鍋裏，不一會兒，一個個南瓜餅全都煎至兩面金黃。我十分激動，終於可以嚐嚐自己做的南瓜餅了！奶奶端着一盤南瓜餅過來，香氣撲鼻，我馬上拿起一個細細品嚐起來。哇！好好吃呀！
媽媽回來後，我把我的成果端給媽媽嘗，媽媽也誇我棒呢！
今天，我和奶奶一起製作了美味的南瓜餅，整個過程讓我回味無窮！
説到要做南瓜餅，奶奶立刻把躺在牆角的一個大南瓜給請了出來，三下五除二給南瓜去了皮之後，我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二後，就開始比賽誰先把瓜瓤掏乾淨。結果，當奶奶已經弄好了並悠閒地休息了半天時，濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳着瓜瓤呢。掏洗乾淨之後，讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧。看着奶奶嫻熟地切着，感覺自己似懂非懂，忍不住也想來試試。於是我興沖沖地把奶奶手中沉重的.大刀一把搶了過來，東倒西歪地砍了下去，差點砍中奶奶的手。不過還好，只是有驚無險。切好了之後，奶奶就把南瓜放到鍋裏蒸了起來。
哇，蒸過的南瓜可真香！透過金黃的表層，流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊，但，太燙了！下意識地一甩手，燙手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了，大吼一聲：“誰幹的，快給我過來！”嚇得我趕緊抱起了頭，奶奶看到我狼狽的樣子，笑得直不起腰了。
最後，我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了，捏成一個個圓圓的小餅，從油鍋裏走一走，像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴裏，輕輕地咬上一口，頓時感受到了成功的喜悦！
這個雙修日怎麼過呢？是和朋友一起去玩？還是在家幫媽媽做家務？或者是……我一邊想一邊做着作業。突然，我眼睛掃到了牆角的幾個老南瓜，顏色金黃，惹人喜愛。對了，我可以做南瓜餅呀，一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我連忙跑到廚房跟媽媽一説，媽媽同意了，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽讓我把南瓜的皮削掉，然後放進鍋裏煮，看着鍋裏那黃澄澄地南瓜，我便讒言欲滴，媽媽看我這麼迫不及待，就開了最大的火，不一會兒南瓜就熟了。
媽媽把南瓜取出放在大碗裏，再把麪粉和糖放進去攪拌，過了一會兒南瓜麪粉就攪拌好了。媽媽往鍋裏倒了一些油，等油開始沸騰了，媽媽就讓我把攪拌好的南瓜做成餅形放入鍋內煎。
我隨隨便便地一做就拋入了油鍋，哎呀！油濺到我的手上了，好疼，我好想放棄，可又想一碰到困難就放棄，不就什麼事都做不好了嗎？我下定決心又做了起來。這回我小心翼翼地放進油鍋，終於做成功了。看着自己的成果心裏美滋滋的，突然又一個念頭跑進了我的腦海：光做成圓形餅太單調了。我發揮創意把餅做成各種形狀，得到了媽媽的'認同。
在我們的歡笑聲中香噴噴的南瓜餅做好了，我們全家人邊吃邊欣賞，別有一番趣味呢！經歷了這件事我懂得了一個道理：凡事都要有始有終，不要因為一些小小的挫折而半途而廢，不然你什麼事也做不好。再看看手上的南瓜餅，它好像在讚揚我呢！
寒假的一天，我來到好朋友朱希玥家玩。我們剛玩了一會《大富翁》遊戲，突然，傳來朱希玥的奶奶的聲音：“你們想不想吃南瓜餅呀？”我和希玥異口同聲地説：“想呀，太想吃了。”奶奶説：那你們在家乖乖地呆着，我出去買麪粉，回來教你們做南瓜餅。”我們聽了一蹦三尺高，就盼着早點學會做南瓜餅了，我們就可以吃自己做的`南瓜餅了，那南瓜餅一定既美味又爽口。
不一會，希玥的奶奶提着一袋麪粉回來了。這時南瓜也蒸熟了，奶奶教我們把蒸熟的南瓜和麪粉和在一起，讓它變得軟軟的，柔柔的，再把煎鍋燒熱，往鍋裏倒入半鍋油，就等油温升到一定程度了，那時南瓜餅就可以下鍋了。一切準備工作做好後，我們就開始做南瓜餅。首先，我們在圍着奶奶認真地看她怎麼做南瓜餅，怎麼下鍋。看着奶奶熟練地將一個個形狀各異的南瓜餅下鍋炸，我們迫不及待地嘗試着做起來。我做的第一個南瓜餅是薄薄的，圓圓的，大大的，做完後，就小心翼翼地將南瓜餅放入油鍋中炸。那南瓜餅一下鍋就翻轉着，像一個小姑娘在跳舞。我接着做了一個空心的圓圈南瓜餅，我把空心圓圈南瓜餅放入油鍋後，它也伴着滋滋的聲音，跟着跳起舞來。
當跳着舞的南瓜餅變得金黃金黃時，火候正恰到好處，我們將南瓜餅一個一個地撈起來，那香味撲鼻而來，南瓜餅終於做成了。吃着自己親手做的奇葩版南瓜餅，心裏美滋滋的，開心極了。
週末，我跟爸爸在家做南瓜餅。首先，把南瓜洗乾淨，切成一塊一塊的，再把擦絲板放到不鏽鋼盆裏，將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲，再把生雞蛋輕輕地打碎，蛋黃和蛋清歡快地“跳”進了盆裏。然後放入適當的鹽、味精和麪粉，也可以加些鮮牛奶，再用筷子把盆裏的'食材攪拌均勻。接着，把平底鍋放到煤氣灶上，把煤氣打到中火的位置，在鍋裏倒一點油，輕輕地把鍋搖幾下，讓油濕潤鍋的每一個角落。然後將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋裏，用鍋鏟輕輕地平攤，使這團南瓜泥鋪滿整個鍋底，轉眼間，南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘，該翻餅了，爸爸説：“這一步有點難，讓我來吧！”只見爸爸拿起鍋，前後左右晃了一下，然後拿着鍋柄的手使勁往上一抬，小圓餅在“飛”了起來，在空中翻了個身，穩穩地又落在鍋裏。我一看，興奮極了，竟忍不住拍手叫絕。這時，餅的表面是金黃色的，散發出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那麼大力氣，就用鍋鏟把餅又翻了幾次身，等餅的兩面都呈現出焦黃色時，一塊香噴噴的南瓜餅就製作完成了。
看着自己親手製作的南瓜餅，我垂涎欲滴，爸爸説：“看你饞的，快吃吧！”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來，哇，好好吃啊，自己親手製作的食物果真是世界上最美味的食物。
星期天的下午，我去外婆家玩。看到外婆家的院子裏放了好多黃澄澄的南瓜，像一隻只的大喇叭，真好看。
外婆看着我笑眯眯地説：“諾諾，你要不要吃南瓜餅啊？我們今天做南瓜餅吧。”“好的，好的”，我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅，光聽聽名字就覺得非常的誘人。
説幹就幹，外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉，再切成小塊，然後放入高壓鍋裏蒸熟。打開鍋蓋的一剎那，一陣清香撲鼻而來，一下子就勾起了我的食慾。我忍不住吃了起來，一邊吃一邊讚不絕口：“嗯，不錯，粉粉的，甜甜的，真好吃。”媽媽在一旁笑着説：“少吃點，你吃飽了，等一會兒小肚子就裝不下南瓜餅了。”聽了媽媽的'話，我這才不情願地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜裏面，然後就使勁地揉起來，不一會兒就變成了一大團黃澄澄的粉團了。揉好粉團後，外婆又把粉團分成一個個跟乒乓球大小的小粉團，媽媽利索地把一個小粉團放入木板做成的模子裏，輕輕一壓，就變成了一個圓圓的像月餅似的南瓜餅了。
“來嘍！”負責蒸南瓜餅的外公端着一大盤熱氣騰騰的南瓜餅，快步走了過來。蒸熟後的南瓜餅顏色更加鮮豔，表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一塊南瓜餅，輕輕咬上一口，糯糯的，甜絲絲的，嚼起來很有韌性。南瓜餅，味道真是好極了！
我家的湯圓已經被吃完了，我饞得很。終於現在忍不住了，唉，再做一些圓子吧。可是，我不會做圓子呀。好吧，既然南瓜餅看上去做起來比較簡單，我想嘗試着做南瓜餅，我讓奶奶幫我準備好了材料。
首先，要把南瓜泥、麪粉和糯米粉倒進盆裏，使勁地揉。我學着奶奶的樣子，揉到不能再揉時就把它搓成一個麪糰。
接着，把大面團搓成一條一條長長的形狀，一段一段捏下來，再把捏下來的小麪糰搓得滾圓滾圓。
然後，把小麪糰全部壓扁。我做的南瓜餅大小不一、形狀各異，而奶奶做的就像一個模子刻出來的一樣，非常好看。我真是“望塵莫及”啊。
最後，就是燒了。這得由奶奶來做。奶奶倒了一些油進鍋裏，把南瓜餅一個一個放進去煎。煎的時候要注意不能讓南瓜餅疊起來，那樣的話餅就會粘在一起的。煎完了還要蒸，這樣才能讓南瓜餅更加好吃。同樣，蒸的時候也要注意不能把南瓜餅疊起來。
過了十幾分鍾，終於燒好了。剛出爐的`南瓜餅金黃金黃的，誘人極了，令我饞涎欲滴，恨不得一口把所有的餅全都吞到肚子裏。
我“蠢蠢欲動”地盯着南瓜餅，拿筷子夾起一塊就咬。
“哎呀！燙死我了！”我被南瓜餅“狠狠的”燙到了。唉，心急吃不了熱豆腐啊。
這次的南瓜餅格外的好吃，估計因為是我自己做的吧。
上個星期日我終於學會了做南瓜餅。
自從上一次媽媽做過南瓜餅以後。我就想親手做一做，上個星期日，我終於如願以償地做了一次。
做南瓜餅第一步就是要做南瓜面，首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個大鍋裏，再讓我把糯米粉一把一把地放進鍋裏，媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進鍋裏，撒了一些也沒有關係，用手把它們再放到鍋裏就可以啦！當南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面，就要開始揉麪啦！首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去，不一會兒大大的麪糰子就被我揉成了一根長條，我又把它的半邊和另外半邊一對疊，繼續揉搓成長條……
南瓜面一揉好，就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學着媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面，再把它用手揉成一個圓球，再拍扁沾上點糯米粉放在盤子裏，一個南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個南瓜餅就出現了麻煩。它緊緊地粘在了我的`手上，我想把它拽下來，可惜南瓜餅被我拽得支離破碎，我只好再重新做一個。沒有餡的南瓜餅做完了，開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團南瓜面搓成一個圓球，再拍扁，我再拿起一小塊豆沙餡，放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來，可這時豆沙餡露了出來，我馬上拆東牆補西牆，結果豆沙餡和南瓜面混在了一起，成了豆沙南瓜餅。
南瓜餅做好了，媽媽把南瓜餅放在了油鍋裏煎，我吃着自己做的南瓜餅，心裏美滋滋的。
學問齋