在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的炸薯條作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
忽然，從我的腦海裏飄過一樣食物，是什麼呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋裏，再切土豆，土豆像鞭炮似的'“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋裏，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等着土豆出鍋。在鍋裏，土豆和食用似乎在打架，後來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“噹噹”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嚐了一，發現還不好吃，就開始教我怎麼。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋裏，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦牀，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我説“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下説：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
幼兒園頑皮的小孩子，國小“狗都嫌”的同學，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰不是嘴裏立刻生出一種鹹鹹的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的'製作説起：先把準備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定温度，把薯條一個不剩的倒進去，沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經在品嚐土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高温小人兒”，鑽進鍋裏看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房裏三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，後來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情願的被油煙味推了出去。
後來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小後，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候，往往時間過得特別慢，而在享受這段美好時光時，時間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終於看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個箭步衝上前去，正準備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調料放進現炸出來的薯條裏攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過後，餐桌邊，靠着媽媽斜立着的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩隻筷子很浪漫地擺成一個V字，而看着桌上那碟冷刨豆腐，大家怎麼也誇不了它。
我每次吃薯條都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來沒有做過，這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時候順便幫我買4個土豆，買來了之後我的腦子裏面是懵的，毫無頭緒，嘴上説我要炸薯條，但是我還是連薯條怎麼炸都不清楚，更不要説吃了，於是我在百度上查了查，先是材料，3到4個土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，於是我就趁着爸爸出去買東西的時候，順便再買瓶番茄醬回來，之後炸薯條的過程我完全沒有看網上説的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之後要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來了，幸好家裏還有備用的創口貼，貼了創口貼之後，我繼續炸薯條，之後再用水衝一次，衝完了之後，就是最關鍵的時候，炸薯條來了，我一開始先開了大火，放了適量的'油，等了一會，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現在土豆上已經慢慢的呈現金黃了，快好了，好嘞，終於做好了啊！我把番茄醬灑在了薯條上，吃了一下，還不錯一般，我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞！
通過這一次的炸薯條使我明白了，你不去試你就不知道結果，比如説，這次運動會60米接力賽，自己原本以為自己一定沒有一個好的成績，但你跑了之後才發現，自己這次比練習是跑的時間更少了，所以你不去試你永遠都不知道結果。
星期天，我忽然想吃炸薯條，家裏還有兩個大土豆，太好了！我們可以自己在家裏炸薯條吃。
我把土豆洗乾淨，拿刀子慢慢地把皮削乾淨，脱去皮的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成細條，看我的刀功，一點都不比媽媽差！媽媽幫着我往鍋裏放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進去了，有幾條調皮的`土豆還在鍋裏淘氣地轉來轉去呢！煮了一小會兒，我就用漏勺把它們全撈了出來，濾幹水，裝進盤子裏。然後在鍋裏放入油，加温。當我把土豆條放到熱油鍋裏時，土豆條的周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的聲響。不一會兒，一根根薯條就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋裏歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊説，“媽媽媽媽，讓我來！”説着，我飛快地將薯條撈了出來，放在盤子上，再在薯條上撒點孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯條就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進嘴裏，又香又脆，真是人間美味啊！
忽然，從我的腦海裏飄過一樣食物，是什麼呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋裏，再切土豆，土豆像鞭炮似的.“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋裏，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等着土豆出鍋。在鍋裏，土豆和食用油似乎在打架，後來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“噹噹”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嚐了一下，發現還不好吃，就開始教我怎麼做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋裏，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦牀，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我説“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下説：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
自從寒假去了班長大大家一趟後，我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個想法念念不忘，終於在週末狠下心來，決定自己實現這個目標。
那麼，做什麼菜好呢？我想來想去，認為可以嘗試炸一次薯條，理由很簡單——這可以説是最簡單易做的美食了，又人見人愛。
做出了決定，我便開始着手準備：首先，打開下廚房APP，找到炸薯條要用的食材，然後從冰箱裏挑出兩個新鮮的土豆，開始削皮，最後將薯條切成條狀，準備工作便完成了。
準備工作簡單，但真正炸起來，可就難多了。我先開起了火，不等鍋熱起來，便把油倒了半桶下去，當我想起要熱鍋冷油時，已經晚了，沒辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬着頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經沸騰起來時，再整盤倒下去，開始翻轉土豆，讓它不會粘在一起。一開始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的'，但是後來，我有漸漸分了心，開始幻想美味的薯條炸完後又香又脆......呀！不好！等我回過神來時，薯條都快被我炸焦了，我急忙關火，把薯條盛到了盤子裏，所幸的是，並沒有粘鍋和粘在一起的現象，我這才鬆了一口氣。
撒點鹽，沾點番茄醬，可以説，我自己炸的薯條一點也不比外面賣的遜色！“不過，這只是第一步，”我邊吃薯條邊想，“我還要把別的垃圾食品’變成營養健康的美食呢！”
週末的下午，我和媽媽在肯德基，吃着黃澄澄、香噴噴的薯條。我問媽媽：“用土豆能炸出薯條？我真想試一試，正好也藉此機會鍛鍊下自己。”
回到家，我讓外婆給我兩個土豆，外婆説：“你幹什麼？”我説：“我要炸薯條。”外婆説：“那要選的大點的`。”我把土豆洗乾淨，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做着，把他切成了細細的長條。外婆把油倒在油鍋裏，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想着：等一下就可以吃了哦！不料，鍋裏那有薯條啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時，在一旁的媽媽説：“你這是在炸薯條啊？薯條是先要在水裏泡上一段時間，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯條泡在水裏，大概過了15分鐘，我把泡好的薯條放在油鍋中，薯條便“吱吱”地唱起了歌，鍋裏的油不時地冒着泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋裏翻着“跟斗”，有趣極了。過了一會兒，薯條顏色從淡黃色變成金黃色，終於熟了，我把他們盛入盤中。
我請大家吃薯條，大家邊吃邊説：“真不錯！真好吃！我聽了心裏真開心。
要説我的本領嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認為最拿手的本領要數炸薯條了。週末，我自己炸了一碗薯條，津津有味地吃了起來，眼前依稀浮現出我剛開始學做薯條的.情景。
那天，我早上起來，突然想吃“麥當勞”，可媽媽不一定會帶我去，怎麼辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時間。”説完，我拿來兩個馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來水，一匙鹽，一本書——它會教我怎麼樣做薯條。
我打開煤氣灶，“一，把火開成小火。”我按了一下開關，可火併沒有燃起來。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在裏面不出來。我急得直跺腳：“怎麼回事，怎麼回事哩？”媽媽不知什麼時候出現在了我的身後：“按下去得數五秒再鬆開。”我將信將疑，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋裏倒進油後，做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀，仔仔細細地切土豆，可是切出來的不是歪歪扭扭，就是有粗有細、三長兩短，活像一根根“打狗棒”。沒事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統統往鍋裏扔，可我只顧着看書了，調皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會燒焦的，我趕緊翻炒起來，加鹽，搞定！原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛極了。我吃着自己的勞動成果，心裏可開心了。
現在，我做薯條已經很美味了，有客人來，我也會端上我的拿手好菜。下次也請你們來吃哦！
今天，我閒來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然後，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳着舞，像一個調皮的小娃娃似的.跟我玩耍，嚇得我連連後退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮着腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉着薯條，用手無時不刻地控制着火候，用眼睛仔細盯着薯條有沒有熟，還在嘴裏唸叨着：“快點熟，快點熟。”彷彿我迫不及待地想嚐嚐自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，彷彿油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰着薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色後，我把它盛到盤子裏，蘸着番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接着我們便把油倒入鍋中，漸漸的油温熱了，油鍋裏一個個小泡泡調皮地鑽出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的`薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，儘管，我們急於馬上品嚐自己的勞動成果，可是由於沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋裏炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看着看着，口水不禁流了出來，我拿了一根嚐嚐，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受着成功的喜悦
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收穫。
今天，我的弟“陽陽”來到了我們家做客。我高興極了！聽説他喜歡吃土豆，我就靈機一動想出了一個法子：“陽陽”這麼喜歡吃土豆那就給他炸一份薯條吧！
首先，我把洗好了的土豆削好皮，然後把它切成一條一條的，再到鍋裏放點油，趁油還沒燒紅，我馬上放點麪粉在碗裏，再放一點水，把土豆放進碗裏翻滾一下，接着馬上放進鍋裏炸一炸。在炸的時候我心想：聞起來這麼，吃起來一定更香，“陽陽”一定會説我做的薯條非常好吃的。我把薯條炸硬炸黃後，哇！美味的薯條出鍋了！我一邊吧薯條盛進碗裏一邊滿懷期待地叫“陽陽”過來嘗我的美味食品。我讓“陽陽”先吃一根，我迫不及待地問：“陽陽，味道怎麼樣？”陽陽笑着對我説：“姐姐，你好像忘記放鹽了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍腦袋：“哎呦，我真是糊塗，竟然忘記放鹽了。不過下次我就有經驗了！”我們倆人有説有笑的.度過了一個有趣的下午，
雖然我做的薯條忘了放鹽，但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯條，還吃了一份快樂！
一天晚上，吃完飯，媽媽説要給我炸薯條，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當助手。
媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝去皮，讓我把土豆壓成泥。“這還不簡單嗎？”我一邊把土豆 放 進碗裏，一邊得意洋洋地想。可沒有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調皮的躲開了，我一看，原來是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，彷彿成心和我作對一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿着媽媽的做法，不一會就把土豆泥壓完了。
接下來我和媽媽把玉米澱粉放進土豆泥裏，用力的揉着，一個橢圓光滑的麪糰就出來了。我們把麪糰放在盆子裏發酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發酵過的麪糰分成兩半，再從櫃子裏拿出擀麪杖，將兩個麪糰擀成麪餅，用刀切成一條條的，這時，油開了，媽媽把土豆條放進鍋裏，開始炸薯條。土豆條在油鍋的高温下顏色在慢慢的`變化着： 從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發出誘人的香味。不一會，薯條炸好了，我和媽媽一邊品嚐着自己親手炸的薯條，一邊談笑風聲，心裏有説不出的快樂和喜悦。
炸薯條真是一件有趣的事！
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪裏吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店裏吃。但這一次我是在家裏吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然後，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋裏的油就熱了，爸爸説可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋裏，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看着薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿着鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放鬆了許多。於是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的'，水碰到油後“噼裏啪啦，噼裏啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉着手大叫着，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，説:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之後，我又大着膽子往鍋裏放薯條，只見薯條在油鍋裏上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸説讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝乾，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看着我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嚐，他們都説好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心裏還是很開心的。
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想着可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的慾望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋裏走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋裏倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋裏輕輕一撒，鍋裏頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過後，再看鍋中的.每根薯條周圍都環繞着一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人於“幾釐”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶着熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防着，媽媽甚至戴着家務手套握着漏勺在油鍋裏攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望着金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴裏送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
今天是讓我最興奮的一天，。為什麼呢？因為我炸了薯條。
下午，我把薯條削好皮、切成塊、去掉水，就開始炸了。
我幫助媽媽把薯條放進鍋裏，過一會兒我看了看過，發現薯條正泡在一大堆水裏，我問媽媽要不要倒掉那些水，媽媽説：“寶貝，那些是油來的'，倒掉薯條就炸不香了。”我恍然大悟，又想了想：薯條不是放進鍋裏就會噼噼啪啪響的嗎？可是媽媽也説不清楚。
大約過了5分鐘，薯條漸漸變成金黃色的了。我看着薯條那看起來很好吃的樣子，不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了，把薯條乘進碗裏，媽媽先嚐了一口，盡然説不出話來，我也嚐了一口我終於説出了在媽媽肚子裏蕩了好久的話：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擻，我又百米衝刺地來到電話機旁，打了個電話給爸爸：“爸爸，我們這炸了好多好好吃的薯條！快點回來吃啊！”爸爸説：“寶貝，我還有一個小時才下班，回去的時候都涼了你先吃吧！”我只能悻悻地離開了電話機。
我想：在爸爸回家之前給爸爸炸一個薯條吧！我又炸了一盤薯條。正好，爸爸回來了，我把香噴噴的薯條遞給爸爸吃。爸爸摸着我的頭説：“孩子，你長大了。”然後，我們兩個一起笑了。
今天早上，我發現牀頭放着我昨天吃過的薯條，便拿起來想吃，可是吃了一根覺得有點軟，比起昨天那嫩嫩的薯條今天的.它們像泄了氣的氣球，嘿，為什麼我不把它熱一下呢？那就能變回原來的樣子了吧！
首先，我拿來了鍋子，等鍋熱了一點，我就在裏面放了油，然後吧薯條放進去，慢慢地，薯條的邊沿開始沸騰了，發出了哧的聲音，黃色的薯條顏色變得更深了，有的甚至發黑了，我趕緊用筷子吧薯條拿起來，小心翼翼地嚐了嚐。恩，味道真不錯，薯條變得脆脆的了。
炸薯條成功的結束了！
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。週末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再切成條。接着，我把切好的.薯條泡在水裏，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝乾。最興奮的時刻到了，終於可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋裏“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子裏，大家你一根、我一根，快樂地品嚐着……
週六中午，我告訴媽媽我想吃薯條。我媽讓我自己削土豆皮，切土豆，放冰箱裏冷凍。
第一次削土豆的時候刀是怎麼用的？我就想問問我媽，發現土豆皮真的很難剝，好幾次差點把手弄斷。去皮後，我先把土豆切成薄片，然後切成細條，放在一個圓碗裏，放在冰箱裏冷凍。下午我媽拿出來，在鍋裏放了很多油，把薯片從碗裏拿出來放在油鍋裏，頓時鍋裏蹦出很多油，形成了一朵美麗的.“油花”。薯條出鍋了！家裏沒有番茄醬，我就放鹽，孜然，五香粉做五香薯條，嗯！好喝！
今天的薯條很成功！
空閒下來，薯條離開飛飛一個人去玩耍，結果一腳踏空滑進了沼澤地裏。
菲菲聽到呼叫，連忙跑了過來，對薯條説，你等着，我馬上來救你。
飛飛用樹枝拉薯條，可拉也拉不出來，沼澤地太粘啦，薯條被黏住了。
薯條越陷越深，他像一隻落入蛛網的'蟲子無助的掙扎着。時間一分一秒的過去，薯條越長越深，眼看就要被吸進去了了，突然一塊石子飛來，打到薯條薯條被彈了出來，薯條，帶着幾分興奮坐在地上頭上，臉上腳上全是泥巴，狼狽極了。
星期五晚上，小兔看天氣預報，主持人説：明天晴天，會下薯條雨。小兔心裏想：怎麼會下薯條雨呢?
誰知，第二天一大早，千千萬萬根薯條從天而降，黃色的薯條，飄揚在天空，散發着香噴噴的味道，兔爸爸舉着網子在路上撈從天而降的`薯條。不一會兒，兔爸爸，捧着快堆成一座山的薯條回來了，説：寶貝，吃吧，吃吧，不夠我再去撈，外面的薯條可多了，撈也撈不完。小兔説：謝謝爸爸!
小兔吃完薯條，出門散步，一根根薯條飄落在小兔的身上，弄得小兔滿頭油油的，小兔看見有人用大麻袋裝薯條，有人用捕昆蟲的網子在撈薯條……
到了下午，薯條還在下，不停地下，小兔的家門口堆滿了薯條，門都打不開了，小兔大喊：哦，我的天哪!
薯條他們要出發了，他們準備好行李。
薯條和菲飛飛走着，不時發現有一點兒吃的東西，他們就拿上，有時是一點麪包渣，有時是一個蘋果和梨，有什也是一個香蕉皮，每回都是一些小物件。
他們的包都裝滿啦，可是還有很多食物，於是他們用葉子做成手推車，把食物裝進去。
他們吃的.問題都解決了，可是喝呢？
答案是還沒有，這是怎麼回事呢？
原來雖然路上造成的，露珠很多，可是不方便帶他們每到一個地方都得隨的收集，往往很多，還沒等到他們找到幾顆就都被曬化了。
我今天考了一百分，媽媽答應我今天下班早點回來，給我買最喜愛的麥當勞獎勵我。
放學了，我回到家媽媽還沒有回來，我寫完作業，已經很晚了，我坐在沙發上耐心的等媽媽回來。
沒等多久，我眼前彷彿出現了漢堡和薯條，這兩樣我都喜歡，先吃誰好呢？漢堡和薯條吵了起來。
薯條説：“主人，主人，先吃我吧.”
漢堡説：“小主人，薯條太瘦了，太難看了，還是先吃我吧。”
薯條據説：“先吃我，我美味可口，是小孩子的.好朋友。”
漢堡聽了很生氣，對我説：“我的肌肉鮮嫩美味，比你強多了。”
哎呀！我的牙齒咬到舌頭了，好痛哦！我一下醒了，原來我睡着了，做了一個美夢。口水都流下來了。
看到路口有個賣薯條的小販。
他穿着破舊但相當乾淨的衣服，腰間圍着一條圍裙，頭上總是戴着一頂棕色的帽子。他每天總是騎着半新的三輪車，車上有炸薯條的工具，還有炸薯條、雞柳、雞排、雞肉串等零食。每當我們離開學校，我們總能在學校附近的十字路口看到他熟悉的身影。你看，他炒這個炒那個的時候，忙着給同學放調料，只好讓他們自己放調料。他每天準時來，所以只要有同學覺得餓了想吃點東西，就可以從他那裏買。
每次秤薯條，他總是認真仔細。他恐怕鱗片比較少，對同學也比較客氣，所以大家都喜歡買他的.菜。
這就是炸薯條的小販，一個精明而誠實的人。
週日的下午，我在家裏閒來無事，正好肚子有些餓，便想學着電視上的做炸薯條吃。
我從冰箱裏拿出幾個土豆，接着洗乾淨去皮，然後用刀切成一條一條的.。由於我是第一次切土豆，所以切出來玩土豆條有些粗有些細很不均勻然後將切好的土豆沾上粉漿，這樣準備工作就完成了。下面要做的就是在鍋裏放一些食用油，等到油熱的時候把土豆條放進去炸就好了。不一會兒，薯條就炸成金黃色了，我把火關掉，將薯條撈出，撒上一點鹽，再淋一些番茄醬，美味的炸薯條就做好啦！
吃着自己炸的薯條，我的心裏別提有多開心了！
媽媽獎勵我考得好，要給我炸薯條吃。
我們去超市買了薯條和番茄醬。回到家裏，媽媽把鍋裏倒上油，等油熱了以後放上薯條，不一會兒，薯條變成金黃色了，媽媽用筷子夾了出來。
我看着挺好玩的，非要自己動手炸一下。我把薯條放進鍋裏，不一會兒薯條就變得有點發紅，這時媽媽忙過來説：“快點夾出來，要糊了。”我趕忙把它們夾了出來。
我自言自語：“原來自己動手做事情真的.很不容易啊！”媽媽笑着説：“只要你用心做，什麼事都不難！”
我炸的薯條雖然沒有媽媽炸的好，我卻覺得格外香。
昨天是星期六，老師其中佈置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶着興奮的.心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接着，用清水把馬鈴薯清洗乾淨，然後，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的小片。等把鍋洗乾淨後，往鍋裏到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終於燒熟了，“哇”真像肯德基裏的薯條啊！最後我把馬鈴薯盛進碗裏，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿着筷子，圍在一起，都津津有味地品嚐起來，口中還不住地説着：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
晚飯前，爸爸大聲喊：“炸薯條，媽媽親手做的炸薯條！”我一聽，興奮地一蹦三尺高，好久沒吃炸薯條的我已經迫不及待地衝到了餐桌邊。
“叮——”烤箱大聲地宣佈薯條出爐了。我目不轉睛地盯着炸薯條，口水都快要滴出來了。這是一盤金燦燦的薯條，熱氣騰騰的身體上冒着小泡泡。薯條寶寶們橫七豎八地躺在盤子裏，正等着我大朵快頤呢。
我伸出筷子夾了一條，送入口中。“啊——好燙！”我吹了吹，再輕輕咬一口，別看它看起來扁扁的.，但是吃起來，裏面卻鬆鬆軟軟的。我又夾了第二根、第三根、第四根……我越吃越起勁，怎麼都停不下來。突然，我和右右夾住了同一根薯條，你不讓我，我不讓你，我們開始了爭奪賽。後來還是右右捷足先登。右右眉開眼笑，而我呢，肯定是吹鬍子瞪眼了。沒一會兒，一盤薯條就被我們吃完了。
這一盤薯條可真少，堪堪解了我的饞意，真希望媽媽明天能再做一盤炸薯條。
今天，我和媽媽決定一起炸薯條！
要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，裏面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然後我們把它用水清冼乾淨。
現在我們來切土豆。要切得粗細一致，並且還要切成長方體的`形狀。媽媽説：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。於是我們把土豆條泡水。沒過多久後，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油温越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最後我們把土豆條盛到碗裏，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！
今天真是個令人高興的.日子。爸爸答應我，在家裏親自動手炸薯條給我吃。
之前就聽堂姐説，她媽在自家給她炸薯條吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都説不會做。這次趁放暑假，我在網上搜了一些炸薯條的方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會還是答應了我。
今天我早早起了牀，跟爸爸一起去市場買了土豆和麪粉。回到家，我們就開始動手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋裏煮四分鐘後撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。
我把薯條端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸説：可好吃了。真的嗎？我迫不及待也嚐了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯條了。以後我要爸爸常做這樣的薯條，全家人一起吃。
今天真開心，因為我大飽口福了。
今天我和妹妹特別想吃炸薯條，媽媽説不能出門，但是我們可以在家裏做。我開心地答應了！
我們找來兩個土豆，媽媽讓我把皮削掉，我小心地削，還是有幾次差點削到手，原來削個土豆都這麼難。接着媽媽讓我把土豆先切片，再切成手指大小的條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水裏浸泡十分鐘，然後放到鍋裏煮熟。接着撈出來，平鋪在籠屜上，瀝乾水分。
半個小時後就可以開始炸薯條了。我把土豆條緩緩地放進鍋裏，隨着“噼噼啪啪”的`聲響，薯條歡快地一邊吐着泡泡，一邊跳着舞。不一會兒，香味兒就撲鼻而來。
媽媽把土豆條撈出來放在盤子上，我撒點鹽，搖勻了，再擠一點番茄醬，香噴噴的薯條終於做好了。我拿起一根薯條，喂到媽媽嘴裏，媽媽直誇好吃！
首先，由我這個“小廚”上場。我左手拿土豆，4手拿着削皮刀。我拿着削皮刀削過來削過去，就像畫畫一樣。“畫”了半天，終於“畫”好了。我在把土豆放在水裏淋了一下，就算給它沐浴吧。接着，我拿着土豆放在切菜板上，拿起菜刀，“我切，我切，我切切”我邊喊着口號，邊拿着菜刀切呀切。終於搞定了。執行最後一項任務，我先把麪粉放進一個碗裏，再把薯條丟進去用手拌呀拌直到暑條變白為止。“小廚”的任務完成了！
輪到“大廚”老爸出場了。他把一根根薯條放入油鍋，拿着鍋鏟炸薯條了。炸了五分鐘左右，薯條泛黃了，起鍋了。再加上孜然、番茄醬。美味薯條做好了！
我把第一根給了爸爸、媽媽，感謝他們的.哺育之恩，第二根給了自己，算我的辛苦費吧！
我有一個小夥伴，他就是我的同學張耀冰。他長着一雙大大的眼睛，長長的睫毛，厚厚的嘴巴，聲音很像一個女孩的聲音。最值得一提的是，他的嘴巴不是拿來能説會道的，是拿來吃東西的。
他最喜歡吃的東西是上好佳的薯條。説到薯條，就不得不説一説他的“光榮事蹟”了。
就在上一週，在放學鈴聲響的時候，他就把錢拿出來，“啪”的'一聲，一巴掌把錢壓在桌面上，站起來大聲而囂張地説：“放學嘍！”我猜他這是又想吃薯條了。可這動靜大得是個人都能聽見了，就別説是老師了。老師不動聲色地走過去，毫不客氣地就把張耀冰的錢拿走了，暫時性地沒收了。我們看了就哈哈大笑了。老師走了以後，張耀冰就歎了一口氣，垂頭喪氣地説：“薯條，我的薯條飛走了……”我們看了再次哈哈大笑，真是個只記吃不記打的傢伙！後來，我就給他取了一個綽號——“薯條男”，他也不生氣。
這就是我的小夥伴張耀冰，你認識他了嗎？
人生中，有許多第一次，有時是新奇，有時是突破，有時是……每個人的第一次，都充滿着不一樣的艱辛和努力，在我的印象中，最難忘的第一次是我炸薯條時的情景。
今天我從電腦上學習瞭如何炸薯條，就興奮地跑進廚房準備試試。我先去樓下買了幾個土豆，然後削好皮切成條形，用水浸泡了幾分鐘。浸泡之後我開始洗鍋並弄乾水，就開始放油，接下來就是我最討厭的一步——把土豆倒進鍋裏。望着那裝着油的鍋，我咬咬牙，閉上眼把土豆倒了進去，只聽見“噼裏啪啦噼裏啪啦”的'聲音，鍋裏出現了許多小泡泡，沉入鍋底的土豆也慢慢浮起來。過了一會，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終於熟透了！我剛把它們盛到盤子裏，香味就把家裏的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嚐着，一個勁地誇我手藝好！
炸薯條真讓我難忘。
“咚、咚、咚”，門後面傳來一陣腳步聲，咦，這是誰呀？這就是我的“薯條”老師—盧老師。
盧老師，他的眼睛大大的，亮亮的，炯炯有神，每次他看我們的時候，眼裏好像還有一個人呢！每當我的眼睛和他對視的時候，就會有一種千奇百怪的感覺。他有一個大大的鼻子，像一個大蘋果一樣。還有個櫻桃般的.小嘴巴。盧老師個子高高、瘦瘦的像一根“薯條”走過來。
我的盧老師可兇了。有一次，我在練習毛筆字時，懸手沒有把字寫好，丟了一版字，盧老師兇兇地對我説：“下次一定要把字寫好。”我看着盧老師的眼睛，他的眼睛一直看着我，好像冒出了一團火似的。我害怕極了，心想：下次，一定要把字寫好。
盧老師，我希望以後你能要求更嚴格，因為“嚴師出高徒”嘛。
星期六，媽媽在家裏教我學炸薯條。
首先，媽媽在市場裏買了2元土豆回來。用菜刀把土豆削了皮，然後，再把土豆洗乾淨了，再把土豆切成了像繩子一樣細。最後，拿一個碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。
開始炸薯條了，媽媽把火爐開了，再倒進一些油。油熟了，就用筷子把薯條夾進鍋裏去，再炸時，媽媽不停地番薯條。過了一會兒，薯條炸熟了。媽媽把薯條撈了上來，我對媽媽説：“媽媽，也讓我來試試。”我按照媽媽剛才教我的方法做了一下，不一會兒，一道香噴噴的炸薯條又出來了。
今天，我不但學會了炸薯條。還知道了我現在長大了，以後我還要做更多美味的菜。想到這兒，我看見那香噴噴的'薯條，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起來，心裏甜滋滋的！
薯條準備離開，可飛飛拉住他説：“你快看呀！”只見平平靜靜的沼澤地，像開了鍋一樣，呱呱呱，只冒泡，彷彿一口快開的鍋，下面，彷彿有什麼東西要鑽出來。
薯條十分害怕，他對飛飛擔心的説，這裏面不會有什麼怪物，或者什麼東西就要鑽出來了吧？
菲菲也有一點害怕，他故作漫不經心，回答薯條説這倒讓我想起了一個鬼故事，從前有一個叫“常村”的村莊，那裏有很多小偷，有一天，一個不是小偷的.人被人發現了，無奈他被放進沼澤地裏，永遠的沉了下去……”
薯條聽完這個故事，之後，全身寒毛倒豎，並且冒着冷汗説那那我們快跑吧！
菲菲滿不在乎的説我才不像你，一點冒險精神都沒有，還這麼膽小。
薯條不服氣説我才不是膽小鬼，我看你呀才是膽小鬼！
真當他倆爭執不下的時候沼澤地裏，嘩啦一聲，從沼澤地中央伸出一隻青白的手……
“唉！”，看着那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓着那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘後，我終於完工了。我又將土豆洗淨後，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接着又洗了一遍。隨後，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾乾。
待土豆條晾乾後，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙着了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒後，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經變成了金黃色的了，硬邦邦的'。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嚐了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！
我的表弟叫萌萌，他是一個不折不扣的薯條表弟。
理由1：他生下來時很像薯條，瘦瘦長長。（現在他是個小胖子）
理由2：在他家，你的肚子決不會餓。因為他家裏的零食那是相當的多。光是他買的.最少的果凍就有30袋。薯條是他的最愛，所以有999袋。真不知道他家裏哪裏來的那麼多錢。由於他吃不完，所以我每次去他家，肚皮都鼓鼓的。
理由3：他要的獎勵和給別人的獎勵也是薯條。有一次，我幫他整理薯條，他答應給酬金給我，我整理了30天，總算拿到了酬金――一袋薯片。（是不是太少了些？）
理由4：他對薯條有敏鋭的感覺。一次，他來我家玩，一進門，他那比狗還靈一百倍的鼻子便動起來了，從牀底下、櫃子、百寶箱等地方找到了4袋薯條。可我只藏了2袋，原來還有2袋是爸爸的，由於表弟要告密，我們只好給了他一袋。
真不愧是薯條表弟呀！
其實好吃、想吃的東西很多，像冰淇淋、巧克力和牛排等等，但是薯條絕對是我最為愛吃的。
每一次我取得好成績，都要拉着爸爸媽媽去請我吃薯條。只要有薯條，我可以不要其他獎勵，我的獎品裏不能缺少薯條。當看着一根根金燦燦的`薯條擺在面前，總讓我忍不住伏身輕輕一聞，那種淡淡的清香撲鼻而來，會令我食慾大增。心動不如行動，馬上拎起一根，再蘸點番茄醬，然後把薯條放進嘴裏一咬，慢慢的那種鬆脆勁就像在自己舌尖上跳舞一樣，美味極了。
一根、二根、三根……才一會兒功夫，你瞧，原來滿滿一大盤薯條，只剩下零星幾根橫躺在盤中，而我總是意猶未盡，開始有點不捨得入口了，舔舔嘴巴，真想再來一盤呀。這時候，爸爸媽媽一定會看穿我的想法，會準時板起臉：“適可而止，不能太貪吃！”我只好悻悻地低下頭，拿起盤中僅有的幾根薯條，慢慢一邊繼續享受去了。
美味的薯條，永遠是我的最愛，但是油炸食品雖然好吃，還是不能多吃哦。
今天上午，我正在卧室裏看平板，突然，聽到媽媽在叫我：“丁洺雨，你到廚房來幫個忙。”我不知道是怎麼回事，就慌忙放下平板到廚房去了。
沒想到，媽媽居然是讓我幫她做薯條，媽呀！這老媽，以前我有一千多次讓她給我買薯條，而她卻總是找藉口不給我買，還總説一些薯條不健康之類的話，可今天，她卻要我幫她做薯條？這難道是我晚上在做白日夢嗎？
想到這裏，我便好奇地問她：“這是怎麼回事呀？怎麼讓我幫你做薯條呢？”媽媽笑着説：“因為大街上的薯條都有添加劑，我這回試着給你做健康的薯條，説不定比直接炸的.還要好吃呢！”我明白了媽媽的良苦用心，立刻幫媽媽在網上搜了做薯條的11個步驟。
媽媽這種突然給我驚喜的現象已經不止一次了，不過今天的事情更加讓我感覺到薯條不再是一種普通食物，因為它裏面飽含了媽媽對我的愛。在我的眼裏，薯條已成為了更有魔力的食物！
下午，我還在做着美夢，媽媽來叫我起牀，説要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子裏，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流着，不一會兒，就把冰塊衝地一乾二淨了。
開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋裏，薯條在裏面快活地跳舞，好象在説：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼裏啪啦地響個不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什麼呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她説這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養又衞生，還可以鍛鍊我的.動手能力呢。
土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆裏的蛋白質含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎麼做都很美味。今天我就教大家制作炸薯條。
首先，買來幾個土豆，放在水中清洗乾淨，用刨子將土豆皮颳去，留下胖胖的.娃娃身。接着，拿出小刀把土豆切成約3釐米左右的土豆條，從麪粉堆裏抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。
然後，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯條，慢慢煎。在煎的時間，可以拿出一個紅通通的西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗裏搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌後美味的番茄醬就做好了。
最後，待薯條煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯條，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦裏糯的薯條和甜甜的番茄醬簡直如人間美味。
一個埋在地裏髒兮兮的土豆，只要如此簡單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯條，真是太神奇了!
我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。上個週末，叔叔教了我怎樣做炸薯條，今天我決定就馬上試一試。
吃過午飯後，我就把叔叔請來做場外指導。首先，我將媽媽買來的四個土豆洗乾淨，照叔叔教的方法，用刀給它們脱“衣服”，再把它們切成條。接着，我把切好的土豆泡在水裏。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把土豆上的粘汁跑掉，不然的話，炸出來的'就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來。把油燒開後，我就把“土豆條”倒進去，薯條馬上再裏面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋裏快活的翻跟頭，有趣極了！
過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終於熟透了！我剛把它們盛到盤子裏，香味就把家裏的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嚐着，一個勁地誇我手藝好！
你説，金黃金黃的香噴噴的薯條，誰看到不流口水呢？
今天中午，我突然想吃薯條，以前都是去麥當勞吃的，今天我打算自己做一次，於是我跑到房間裏對媽媽説：“我們來炸薯條吃吧！”媽媽爽快的`答應了 。
我找了一本炸薯條的書，我們學着書上那樣，開始做起來：先把一個土豆洗乾淨，再小心翼翼的把土豆皮削掉，並把土豆切成小條，接着打開煤氣灶，在鍋中放入油，等油冒煙後把土豆輕輕放入鍋中，忽然，鍋裏噼哩啪拉響成一片，我嚇得魂飛魄散，飛快地跑出了廚房，媽媽在廚房裏笑着説：“那是油爆出來的聲音，不用那麼害怕，不過要小心，不要燙着。”我聽了，又回到廚房把火開到最低，用鏟子把薯條翻了又翻，哈哈，薯條終於做好了，金黃金黃的，香噴噴的，真叫人垂涎三尺。
我和媽媽把薯條裝到了一個碗裏，津津有味地吃了起來，雖然弄得滿頭大汗，但我們覺得這頓薯條特別好吃。
今天下午，天氣陰沉沉的。放學後，我感覺有點冷有點餓。爺爺來接我，和爺爺走在路上，我聞到一股香香的味道，轉頭一看，原來是有人在路邊賣炸薯條，金黃色的薯條看起來真誘人啊！真想來一包直接吞掉。可是曾經媽媽教育我：“路邊攤的東西衞生沒有保證，不乾淨，吃了會影響身體健康。所以不能吃。”想到這些，我心想：“還是算了吧！”在411車站等車的時候，我對剛才的薯條還是念念不忘，於是我想到一個好點子：“爺爺，你回家給我炸薯條吧！”爺爺爽快的`答應了。
回到家，爺爺選了兩個最大的土豆，洗了洗，並把土豆切成了像手指頭一樣粗細的土豆條，再把油倒到鍋裏，等油温熱了之後，把土豆條倒進鍋裏，並用筷子在鍋裏翻滾薯條，十分鐘後，美味的薯條就出鍋了。我把番茄醬倒進小碗裏，拿着薯條沾着番茄醬，嚐了一口，哇！真實太好吃了。真希望爺爺經常做薯條。
我最喜歡吃炸薯條了，每次去肯德基或麥當勞，我都會點薯條。媽媽説你那麼喜歡吃薯條，要不我們今天在家裏親自炸一份薯條吧！我高興地説：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”
媽媽買來了土豆，我先將土豆洗乾淨，去皮。再用刀切成手指粗細的土豆條。接着，我把土豆條放在水裏泡一泡，再放入蒸籠上蒸熟。之後往鍋裏到入一些油，等油熱了，我小心翼翼地把薯條順着鍋沿把“土豆條”慢慢放下去。薯條馬上再裏面“吱吱”地唱起了歌來。我用筷子讓它在鍋裏快活的翻跟頭，過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，我把它們盛到盤子裏，端上餐桌。哇，好香呀！我拿起一根熱乎乎的薯條，沾上一些蕃茄醬，輕輕地咬了一口，哇，太好吃了！真像肯德基裏的'薯條啊！我們就開始了我的美食大餐了。
今天，我和媽媽路過中國大酒店的麥當勞餐廳時，一陣陣薯條的香味鑽進了我的鼻子裏。透過玻璃窗，只見人們拿起一根金黃油亮的薯條往嘴裏送，我就吵着要吃薯條。媽媽不答應，我噘着小嘴，一臉不高興。
回到家裏，我嚷着要媽媽教我做薯條。媽媽教我先將土豆皮削掉，切成條狀，再浸在蘇打水中。在另一個碗裏放上面粉、奶粉、糖、鹽、味精，然後放些水用筷子調勻。然後再在鍋裏放許多油，等油七成熱了，把薯條粘上面粉，放進鍋裏炸，不時來回翻動幾下，等薯條變成金黃色時，再把它盛在碗裏。
我用半信半疑的'目光看着這碗薯條，心想：這能和麥當勞的薯條比嗎？拿起一根，往嘴裏一塞，嗯，真不錯，是我自己做的，當然覺得好吃，以後再也不用到麥當勞餐廳去吃薯條啦。
這一次我不只學會了做薯條，還學會了很多知認。
學問齋