在我們平凡的日常裏，大家都經常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![包餃子作文[合集]](https://i3.xuewenzhai.com/043a716d46a5cb/467f/1a/142b7b2247fcce80d7ce9a710d49e9b12c4594c22439b2.jpg "包餃子作文[合集]")
暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的'還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！
奶奶説：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”於是，大家都來包餃子，我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸説：“我跟你比賽包餃子，怎麼樣？”爸爸説：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然後不服氣的'説：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸説：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！説道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子，我學着爸爸的樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快，起了疑心，就停下來看我怎麼包。我一見不妙，也停下來了，説：“這是軍事祕密，不能讓你參觀。”爸爸説：“那麼你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地説：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門説：“你怎麼那麼傻？”我趁勢“下台”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的祕密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
提起餃子，我是特別喜歡吃的，但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮，也有點擔心，因為我怕自己學不會，怕成了同學們眼中的笑話。
我和媽媽來到了作文社後，看到2組都做好準備，只等着剩下的人了。過了好一會兒，人才齊，我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁，接着把右手壓在擀麪杖上，左手的食指與大拇指捏住麪餅是邊緣轉動，就成了一張圓圓的.麪餅。把餡放在裏面，折一下，再把邊捏嚴實，雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法，擀皮，把餡放在麪皮中間，不小心就擠出去了。手忙腳亂的，都沒包成，都是睡着的、躺着的，就你沒骨頭似的。“我捏的餃子老是露餡，唉，真難！”我唉聲歎氣地説。但在媽媽的鼓勵下，我慢慢地認真地捏真的捏好了一個後，那個興奮勁，無法言説。
餃子煮好了。我們幾個乾飯人很快就把餃子吃完了。吃着美味的餃子，特別開心。
包餃子是中國北方人過新年的象徵。我們全家雖不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己擀餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了，什麼時候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。
昨天，爸爸在學校開會，媽媽在家打掃衞生，我在畫畫。這時候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡裏拌好作料，再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽説，可以包餃子了，馬上收好我的畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀小，包餃子，對我來説，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衞生間把小手洗乾淨，坐在餐桌邊就動手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然後沾上一點水塗在餃子皮邊上，再把餃子皮對摺，先捏餃子中間，再捏兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地誇我真能幹！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個小籠包子，呵呵！
昨天，家裏所有的餃子都是我一個人包的.，很有成就感哦！吃着自己包的餃子，別提多美了！
今天，我很想吃餃子，媽媽説要我和妹妹的幫助才包餃子，於是我和妹妹爽快地答應了這件事。
我和妹妹一起來到超市，買了一盒餃子皮、一些豬肉和葱。回到家，我飛快地衝進了廚房，滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去，拿起葱麻利地切了起來。切完後，媽媽把葱和豬肉放進了餡料機。過了一會兒，餡料就做好了，可以開始包餃子了。
我先慢慢地拿起餃子皮，接着用手快速地沾了一點水，塗到餃子皮上，再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中，然後合起來。“唉呀!餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮打開，哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地衝了過來，對這個餃子進行“緊急搶救”。在媽媽的“搶救”下，這個餃子被“救活了”。
我接着做餃子，按照原來的方法，並吸取了剛剛的教訓，這一次，我的.餃子做得很好。做完所有餃子後，就開始煮餃子了。
不一會，餃子就煮好了，我馬上吃了起來。我覺得可好吃了，因為這是我自己做的。
前幾天我媽在網上買了兩個餃子，買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
於是，我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗兩遍，這樣就乾淨了。
第三步：芹菜切碎，儘量切得薄一點，然後就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通過淹沒它們。
第五步：將所有材料放入盤中，加入一些調料，攪拌均勻。
第六步：水餃洗淨晾乾。
第七步：將餃子皮平穩地放在餃子機上。
第八步：把剛煮好的肉放在餃子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸點水，在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。
第十部分：把餃子機按緊，一個“不能吃的`餃子”就完成了！
第十一部分：鍋里加點水，放在熱氣騰騰的盤子上，把餃子放在上面，蓋上蓋子，開大火。
第十二步：等3—5分鐘，新鮮的餃子就出來了！
因為我和姐姐第一次包餃子，餃子有的大有的小，讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘後，餃子出來了，所以嘗一嘗，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的東西！
正月十五是元宵節，元宵節有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習俗。於是元宵節這天，我們也準備包餃子吃。外婆買來了餃子皮，做好了肉餡，然後準備了一些水，我們就開始包餃子了。
只見外婆拿起了一個餃子皮，用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間，然後在餃子皮的邊上塗了一些水，再把餃子皮對摺起來，兩隻手從兩邊往中間一捏，一隻漂亮的`餃子就包好了。我一看，覺得包餃子很簡單。於是我也拿起餃子皮學着外婆的樣子包餃子。啊，我包的真難看。我這才明白，看似簡單的事情，要想把它做好也沒那麼容易。不一會兒，我們把餃子包好了。
外婆開始燒水。水燒開了，一隻只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個個都潛入水底，不一會兒它們又調皮地露出了腦袋，爭先恐後地浮出了水面。外婆告訴我，餃子浮出水面就是熟了。
於是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道湧入我的喉嚨。餃子真好吃，我整整吃了一大碗。
放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，裏面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然後就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮裏，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎麼也粘不起來，才發現是沒沾水的'原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，於是又重新包起來。我把肉放進餃子皮裏，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎麼把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終於包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心裏甜滋滋的。
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了麪粉和水。這時，老師把水倒在麪粉上，三遍、五遍、二遍後，很快就把麪條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對摺，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿着蕾絲裙子，挺着大肚子的壯漢，餃子，出現在我面前。借鑑老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，説:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的'鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終於學會包餃子了！
今天好開心！因為學會了包餃子，以後可以做媽媽的助手了！
暑假的一天，弟弟對媽媽説：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都説要吃餃子。媽媽説：“行，咱們今天吃餃子，”我説：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地説：“好的。”
我們包餃子前，準備了麪糰和包餃子用的菜。媽媽負責和麪，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面擀成圓形。然後把麪皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點應該沒事吧。於是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的“肚子”裏跑了出來，好像要出來玩似的。我説：“哼！不幹了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我説：“孩子，你的'菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終於不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在説：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶説：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶説：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的？不就是把餡兒放在餃子皮裏，然後再從外捏到裏嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待着。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裏放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的.餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我説：“再看我包一個，捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學着自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。
首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽説：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然後把菜餡肉餡包到餃子皮裏，接着把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然後一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口説：“如果直接這樣下鍋的'話，餃子一定爆掉的。首先你的餃子餡放太多了，然後捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終於成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然後包好的餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽説：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！
吃着自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！
到了奶奶家，我第一個衝進家門，跑到桌子旁，學着媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然後把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個花邊，一個、兩個……
包了一會兒，我發現媽媽包的餃子都像是在門口的將士，站的很直。而我包的像天天躺在牀上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？於是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因為陷放太多了，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點點，包起來。可這次因為餡太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！
但我並沒有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了，終於可以和媽媽包的'一樣了，我高興極了！
包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。
星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天裏，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家裏人説了一遍又一遍。
下午，我和同學們懷着激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水塗了一下餃子皮的邊緣，然後我小心翼翼地把餃子邊對摺，用手指捏出了一個個花邊，彷彿我也成了一位名氣高高的'大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子裏的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之後我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終於餃子包完了，我們耐心地等着餃子出鍋。我們吃着餃子，心裏的成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
今天上午，我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇！菜市場裏真是人山人海，你瞧，菜市場裏有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我説：“你想吃餃子嗎？”我興奮地説：“當然可以啦！這可是我的最愛，”於是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的`豬肉，又買了一些葱和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗乾淨，把肉放到絞肉機裏攪碎，放上一些葱花，倒到大碗裏，再加上一些調料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽説：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我説，於是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽説：“別灰心，繼續加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終於包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最後，媽媽把餃子放到鍋裏，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終於煮好了，我嚐了嚐，味道還真不錯，心裏想：自己包的餃子就是好吃。
學問齋