在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的寫美食的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
“哎呀！好粘手啊！沒錯，太粘手了！”咦，這是什麼聲音？哦！原來是我們在製作色香味俱全的芝士南瓜餅。
首先，讓南瓜在水裏洗個冷水澡，再拿出雪亮雪亮的菜刀，將南瓜切成小片，然後將南瓜送進桑拿房，給它蒸上15分鐘，此時的南瓜已經非常軟糯了。接着就是這次製作過程中最費力的部分，我們將蒸熟的南瓜放在一個大盆子裏，往裏面加入糖，糯米粉，隨後我們帶上一次性手套，開始用力揉南瓜團，邊揉邊加糯米粉，可南瓜團就像一個粘手又不聽話的小孩子，揉了那麼久，依舊像散沙一樣，我們的一次性手套上也全是南瓜，真的是太粘手了。沒辦法，我們索性手套都不帶了，直接上手，剛接觸到南瓜粉就被粘住了，我就不信邪了，使出了吃奶的勁，一遍一遍的揉搓着，終於，功夫不負有心人，剛才像散沙一樣的南瓜粉終於被我們揉成了滑溜溜的大團，使勁一拍，彈性十足，接着，我們每人分到了一個小團，哇！好柔軟啊！我使勁的揉搓着，只聽“啪啪”兩聲，小團被我拍成了一個小圓餅，我把芝士放在中間，在揉成團，再次將它拍扁，撒上面包糠與白芝麻，最後，將南瓜餅放在鍋中用60度的油温煎，美味的`芝士南瓜餅就完成了！
做好的南瓜餅外表金燦燦的，就像穿了一件金黃的外衣，還散發着一種淡淡的清香，我迫不及待地抓起一個，咬了一口，金黃的外殼極其酥脆，裏面非常軟糯Q彈，有淡淡的甜味，還可以拉絲，真是太好吃了！
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
今天下午，在我快寫完作業時，突然，“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦？怎麼辦這一股荷花清香味？那是什麼？
我回頭一看，爸爸手裏拎一個方便袋，裏面裝着一個用紙包裹的東西，還散發着香味，是麪包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打開它，但爸爸笑着對我説：“去哪個盤子來！”我一聽！肯定是個好東西。當我拿着盤子回來時，我向爸爸好奇的問：“爸，這是什麼呀！好神祕！”“自己打開看看！”我小心翼翼地把外面的紙撕開，又把一層荷葉剝開，“叫花雞”！我驚喜地叫道。我戴上一次性的.手套，撕下一塊雞肉就往嘴裏送，哇！真好吃啊！肉不老不嫩，剛剛正好，還有一股荷葉的香味，略有點鹹，真香！我便有了疑問，這“叫花雞”是誰發明的呢？爸爸好像看出我的心思，説道：“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來的雞，因為無法蒸或炒，他們就把雞的內臟挖出，將佐料放進雞的肚子裏，用荷葉包裹外面又包了一層層泥土，放入火堆裏烤。”我邊吃邊説道：“他們真聰明，這叫花雞真香！太好吃了！”
哇！叫花雞真好吃，大家有空也吃一個。
國飲食文化歷史悠久，源遠流長，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的.豆腐乾、揚州的燙乾絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那裏有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時候，映入你眼簾的小籠包一個個晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時候，你千萬不能狼吞虎嚥的一口咬下去，這樣不僅會燙到你的嘴，而且還會把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會很尷尬哦!
是一個小小美食家，總結出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個小孔，然後把湯汁倒在勺子裏慢慢品嚐。(千萬不要用嘴去吸，那樣會燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁裏，一個個黃的發亮的板粟，伴着一根根細細的小葱，綠色的.蒜苗，褐色的花椒，一個個黃的發亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一隻三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗乾淨，準備葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內翻炒，直到將雞塊內的油全部炒出來之後，然後加鹽調味，加醬油調色。加入適量開水，進行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝去洗淨，等待備用。些時將板粟加入雞塊內，燜五分鐘，進行翻炒收汁。然後加入雞精、南德、葱段然後在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之後，夾起一塊肉放在嘴裏，滿口留香，肉質鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！
這就是我的家鄉美食，歡迎大家品嚐！
如果説，南方人是“魚米之鄉”中的水上民族，有着似水的萬種風情，那麼新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族，有着不盡的萬丈豪情。
這裏的食物就與火有關。饢，是戈壁上一種最常見的擁有太陽般的形狀，滾滾黃沙般顏色的食品。饢是在厚厚的'大土坑中烤出來的，有着火的熱情和柴煙的香味，每次中午放學，恰逢路邊的“兄弟饢店”的熱饢出爐，那個香啊，遠隔幾十米就能聞見，總忍不住要買一個享受一下小麥的酥香。抓飯，油亮亮金燦燦的米粒配上或橘紅或金黃的胡蘿蔔和酥爛香軟的大塊羊肉，送至口中有着濃郁的肉香，卻又油而不膩，是一般人家中常有的飯。拉條子，有着又長又分量十足的麪條，常以菜汁、炒菜澆蓋，是清淡的麪食與暴烈的炒菜的完美結合。烤包子，皮薄鬆脆，餡多肉厚，輕輕咬一口，金色的油點便迸濺出來，冒着騰騰的熱氣。烤肉，是新疆的特色之最。來到生態公園的美食街，烤肉會以各種形式出現，烤全羊，烤羊排、饢坑烤肉、紅柳烤肉、烤羊肉串……金黃焦香的外表在火紅的炭火的烘烤下滋滋冒着油煙，紅紅的辣椒粉與青黃的孜然粉挑逗着你的味蕾。幾瓶啤酒，幾個朋友，一盤子精心烤制的烤肉，就能讓你舌留餘味，大呼痛快。
親愛的朋友，在這流火的七月，歡迎你到新疆來做客！
對於美食，大家肯定是垂延欲滴。而我們的家鄉太倉就被美食環繞着。
先來講講蟹黃小籠包吧！白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧，它的皮晶瑩透亮，形狀像一片胖胖的葉子，葉子包着質嫩爽口、鮮美多汁的.蟹黃肉團！讓人口水直流三千尺！
吃小籠包，也是有講究的。俗話説得好：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。張嘴咬一口，裏面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的蟹黃肉團，不肥不膩，入口爽滑那真叫美！
説完了蟹黃小籠包，咱們來聊聊雙鳳羊肉面吧！雙鳳羊肉面之所以在眾多的羊肉面中脱穎而出，是因為羊肉是選擇太倉山羊食百草而長，不像雞、鴨吃含有激素的添加飼料，因此被譽為綠色食品。我一看到雙鳳羊肉面就會口水直流。你看，在湯的最上面飄着很多葱和菜葉，隱隱約約可以看到羊肝、羊肉、羊血等。裏面的麪條又細又滑，口感軟糯，真是好極了！熬的湯香氣又純又香，這樣的雙鳳羊肉面真讓人口齒留香，回味無窮！
説到雙鳳羊肉面，我就想到了雙鳳熝雞。
我來給你們講講雙鳳熝雞的做法吧！每當嚴冬臘月，家家户户都會殺活雞、去毛，先煮至半熟，稍加冷卻就放入盛有祕製老湯的熝鍋中，然後放入茴香、花椒等多種調料，再用小火燜煮。等雞皮色亮，豐滿肥實，香氣沁人，就可以出鍋了。剛出鍋的熝雞酥而不爛、油而不膩、鹹甜適中、五味俱全，讓人流連忘返，吃了還想吃。
雖然美食好吃，但也不能將哀梨蒸着吃（比喻不識貨，糟蹋美食。）要細嚼慢嚥，才能體會到美食的芳香四溢。
有一天，我正要回家，突然掉進一口古老的古井裏。
我嚇壞了，大聲呼救。但是眼前的場景突然變了，我彷彿進入了一條時間隧道。我飄啊飄，慢慢掉進一個小房子裏。我發現自己變小了。這是哪裏？我既緊張又好奇。突然，一個擴音器大聲叫我的名字，梅家瑞，請進小門。我推門進去。然後，不可思議的事情發生了，我被眼前的一幕震驚了。無數的漢堡掛在樹上，五顏六色的花裏滿是糖果、巧克力、果糖糖、蔬菜糖我欣喜若狂，很快就開始吃大餐，非常好吃。這時我才注意到，這裏沒有別人，彷彿是我自己的王國。耶！我是至高無上的女王！姑且稱之為美食王國吧！我激動地哭了。
接下來更有意思的是！這裏的房子也是食物做的'，有巧克力屋頂，蛋糕房，糖果傢俱，甚至還有冰棍融化的水！我把這個房子命名為快樂小屋。我迫不及待地享受冰棍浴，然後睡在光滑的糖果牀上睡着了。
醒來的時候，我用媽媽熟悉的高音在耳邊揉眼睛。起牀去上學！我完全醒了，發現自己在房間裏睡覺。糖果屋呢？好吃的呢？我跑下樓去找老井，井口卻被水泥板蓋住了。嘿，這只是個夢嗎？我以為。
又到了我最愛吃的青團的季節了，我和媽媽準備在家包青團吃。
我們先把早已準備好的艾草洗淨，攪拌機攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兑到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起麪糰來。不一會兒一個綠色的'光滑麪糰就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導下把麪糰搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個洞，包入我最愛的豆沙餡。一會的功夫，一個個圓滾滾的青團就整整齊齊地擺在蒸籠裏了。
十分鐘後，在一股升騰的水霧中，青團終於出爐了。空氣中瀰漫着糯米夾雜着艾草的清香。一個個綠色的青團圓鼓鼓的，像一個個小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個冒着熱氣的青團，還沒吃到呢，那個青團就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子裏。“你別想跑”，我一邊説着一邊用筷子牢牢地夾起那個青團，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻餈像極了，但是又比麻餈的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。
吃着自己做的青團，我的心裏別提多美了！
在中國這片富饒的土地上，中國人運用獨特的地理環境，演繹出風味的美食，為中國增添了幾分神祕色彩，他們去發現，去創造，去品味，這就就是神奇的中國味。
中國南高北低，而在中國的西南地區有着麻辣的美味。火鍋就是一種麻和辣的兼和品，驅寒除濕也讓它成為漁夫們的.“補品”，如果要説起火鍋的起源，那我們要追溯到富饒的四川去，那裏世世代代的生長着一種叫花椒的佐料，花椒——學名：百里香，色豔肉厚，油重質佳，麻香味濃就是它的主要特點。味蕾和花椒的碰撞產生的麻辣味道，給人帶來衝向味覺巔峯的奇幻效果，它與辣椒在高温下釋放芳香素，產生撲鼻的香，這就就是底料。在火鍋中加入山珍海味，這才就是直正的美味。
在距離四川約二千公里的地方——北京，一個古老的城市，就是明清兩朝的首都，這裏有悠久的文化氣息，而最讓人嚮往的就是北京的烤鴨，烤鴨——外香內嫩，首先用鮮鴨抹上祕製香料，放入烤爐中，烤熟透，沾上醬汁，就可以供人們享用了，北京雖説不就是什麼美食之城，但也有它獨特風味。
對於北京人來説美食就就是甜，對於四川人來説美食就就是辣，兩者雖説不同，但對美食而言，酸甜苦辣則就是一種追求美好的方式，不管東西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的經歷，但我們都就是中國人，傳奇的中國美味。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的.特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗乾淨,略浸後下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒鬆散,鬆硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶滷汁的澆頭,滷汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜餚。我的外婆是揚州人，獅子頭是她的'拿手好菜，因此也成了我最愛吃的家鄉菜。
外婆做獅子頭時，首先要備好各種食材。她先將五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬菇切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，做成數個大丸子。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生薑切片。然後在燒鍋中倒入適量的油，大火燒至油温約130度時下入手捏的肉泥丸，等肉丸炸至外金黃內熟後，撈起待用。每次炸肉丸時，遠遠地，我就聞見了濃郁的肉香味，我都會忍不住跑到廚房，邊聞着香味，邊焦急地對外婆説：“外婆，太香了！什麼時候才能吃啊？”外婆笑呵呵地説“心急吃不了熱豆腐，別急喲。”接着，外婆用鍋內剩下的油，下入薑片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用濕生粉勾芡收汁裝碟即成。
只見綠色青菜打底，一個個棕紅色大小均勻的獅子頭冒着熱氣，吮吸着碗內湯汁，好像在對我説：“我這麼鮮美，快來吃我吧！”這時，我已經不知道嚥了多少口水，我迫不及待地夾起一個肉丸，張口就咬了半個，塞得滿嘴都是肉。啊！肉丸外焦內嫩，外層有嚼勁，內層口感軟糯滑膩，汁水飽滿，內外混合，相得益彰。吃着這麼美味的獅子頭，我情不自禁地誇讚道：“這真是我們家獨有的味道啊！
今天，吳和她的媽媽來給我們上一堂有趣的食物課。
我們做了蛋撻、餅乾、壽司和香蕉奶昔。讓我告訴你一些關於壽司和香蕉奶昔的事情。
吳先把竹簾拿了出來，然後把海藻鋪在竹簾上，再把海藻蓋在米飯上，然後把準備好的黃瓜和香腸放在米飯上，最後把海藻捲起來，把竹簾拉出來，把海藻切成塊，壽司就新鮮出爐了。像個圓輪子，站在一個長方形的盒子裏，雖然只是坐下來看，但已經垂涎三尺了。
吃完壽司後，吳的媽媽拿出準備好的材料，開始做香蕉奶昔。等了很久，香蕉奶昔終於完成了。當學生們看着香蕉奶昔時，他們不禁想好好喝一杯。開始分發香蕉奶昔我耐心等待，看着前面幾組同學津津有味地喝着香蕉奶昔，有的拿起杯子聞了聞喝了，不時發出甜甜的、濃濃的、甜甜的、涼涼的讚歎聲；有的慢慢品嚐，生怕美食路過；有些人一飲而盡，讚不絕口:味道好極了。我開始覺得自己等不及了，暗暗安慰自己:我會是下一批。終於輪到我了！葉媽媽把香蕉奶昔倒進我的`杯子裏，我小心翼翼地嚐了嚐。濃濃的奶香味沁人心脾，還夾雜着一些香蕉味，真的讓人回味無窮。
品嚐美味的食物並不那麼容易，我們必須努力獲得甜食。和朋友分享的時候，可能會發生和我的故事一樣有趣的事情！
我們新疆不僅是瓜果之鄉，還是有名的美食之鄉，有百吃不厭的大盤雞，油而不膩的抓飯，香噴噴的烤肉……啊，我的口水都要流出來了，可這些都不是我的最愛，我的最愛就是—大名鼎鼎的拉條子！
我最愛的就是拉條子，那光滑的麪條，配上可口的土豆絲辣辣的酸白菜，加一點辣子倒一點醋，啊受不了了，我的口水已經嘩嘩往下掉了。
雖然拉條子十分美味，但十分難做，第一步先挖出一些面來，放一點水，然後在放上一點鹽，把面在面板上反覆的和，和好後第一步就完成了。第二步：把面捲開，捲成團，面上面用一層乾淨的紗布蓋上，然後再用蓋子蓋上防止面幹掉。第三步：把面擀成圓形，然後隨着面的.一邊切下去，再切一刀，切了好多面截子。第四步：把面切完以後，就可以準備下面了。往大鍋裏倒淨化過的純淨水，等着水燒熱，在等待的過程中，就可以開始拉麪了，先把面截子搞長，然後再把面掛在手上，把手向兩邊伸展，面就拉後好了，拉麪也是一種技術，有些技術不好的人，把面一拉就拉斷了。然後就可以把拉好的面放進熱氣騰騰的鍋裏了，過上五分鐘，把面撈出來，這樣一碗麪就煮好了，再配上炒好的土豆絲和香噴噴酸白菜，啊！太香了。
這就是美味的拉條子，你們最愛的食物是什麼呢？快來給我們分享吧。
正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順着龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香葱點綴在上面，讓人又多了幾分食慾，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不為過。
一道佳餚往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，鬥急了眼散發出自己的獨特香氣，這時香葱與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的'香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，Q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉裏面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順着蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴裏的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心裏卻是滿足不已。
我呀，只要是食物，都感興趣，抄手也不例外。
一想到抄手，我便會口水直流三千尺。一來吧，是它很美味；二來吧，是它的外形。
先説外形吧，此抄手是金元寶狀，一個個小籠包大小，肥肥的，一瞧就明白裏頭裝了不少東西。起先，是奶奶做抄手，我對此感到好奇，於是便到一邊瞧着。只見奶奶神速一般地拿起一張抄手皮，舀起一勺餡並放於抄手皮的中央處，水一抹，皮一合，揪着半圓的兩邊向中靠，一前一後，中間抹水，輕輕一按，啪！金元寶抄手7秒便落到了一旁裝抄手的盤子裏。我頓時傻眼了，僅僅7秒鐘，就這麼一個大大的，圓溜溜的'，潔白如雪的金元寶抄手出現在了我的眼前，那彷彿不再是普普通通的抄手，而是一個貨真價實的金元寶。
就要説説味道了，當然，我早就有着好吃的預感，畢竟裏頭包的是切成小片的春筍、切成小塊的海蔘和蝦仁。不一會兒，抄手就出鍋了，被平分成了5碗，我也等不及了，隨便拿了一碗便不管燙不燙吃了起來。嗯！簡直是人間美味，香噴噴的。我一口一個，有規律地嚼着，吃了一個不滿足，又吃一個，還不滿足，就這樣，我吃了一個又一個，一口氣吃了26個，最終飽得吃不下了。
後來啊，我想包抄手又快又好，於是就請教奶奶，奶奶也不推辭，在週末的時候指導我，為此，我包了60來個抄手做練習。
如今，每個月我都會包八九十個抄手，速度和質量也有了奶奶那麼好。
學問齋