在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的寫美食的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
藕蒸大骨這道菜被我們全家公認為是媽媽做的最好吃的一道菜了，媽媽總能把這道菜做得香氣四溢，老遠就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服，直奔廚房而去，沒有胃口的人，只要聞到這香氣，胃口就大開了。
要做這道菜時，媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨，再把它們分別洗乾淨，把藕切成小塊兒，準備好花椒、清水、還有食鹽、八角，接着把準備好的材料放入高壓鍋裏蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直衝上來時，就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進一個大碗中，就可以開吃了。
我先夾了一塊肉，不過大多是骨頭，把骨頭外的肉吃了，再把骨頭裏的肉一吸，裏面的骨髓也隨之一起被吸了出來，據説營養十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得乾乾淨淨。再夾一塊藕，輕輕一咬，裏面的汁液流入我的嘴裏，還有許多藕絲，細長細長的，從我的嘴裏抽出，好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉，如果有機會，大家也可以品嚐一下我們家的藕蒸大骨，一定會好吃的讓你念念不忘。
國飲食文化歷史悠久，源遠流長，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐乾、揚州的燙乾絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那裏有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時候，映入你眼簾的小籠包一個個晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時候，你千萬不能狼吞虎嚥的一口咬下去，這樣不僅會燙到你的嘴，而且還會把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會很尷尬哦!
是一個小小美食家，總結出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個小孔，然後把湯汁倒在勺子裏慢慢品嚐。(千萬不要用嘴去吸，那樣會燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!
今天下午，在我快寫完作業時，突然，“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦？怎麼辦這一股荷花清香味？那是什麼？
我回頭一看，爸爸手裏拎一個方便袋，裏面裝着一個用紙包裹的東西，還散發着香味，是麪包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打開它，但爸爸笑着對我説：“去哪個盤子來！”我一聽！肯定是個好東西。當我拿着盤子回來時，我向爸爸好奇的問：“爸，這是什麼呀！好神祕！”“自己打開看看！”我小心翼翼地把外面的紙撕開，又把一層荷葉剝開，“叫花雞”！我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套，撕下一塊雞肉就往嘴裏送，哇！真好吃啊！肉不老不嫩，剛剛正好，還有一股荷葉的香味，略有點鹹，真香！我便有了疑問，這“叫花雞”是誰發明的呢？爸爸好像看出我的心思，説道：“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來的雞，因為無法蒸或炒，他們就把雞的內臟挖出，將佐料放進雞的肚子裏，用荷葉包裹外面又包了一層層泥土，放入火堆裏烤。”我邊吃邊説道：“他們真聰明，這叫花雞真香！太好吃了！”
哇！叫花雞真好吃，大家有空也吃一個。
我們班的人個個都有自己喜歡吃的食物，有的性格也可以比喻成食物。
一、“南瓜”張志金
説起吃午飯，張志金可是最喜歡的了。因為每天食堂都有南瓜，張志金每天都要第一個衝進食堂，排好隊。每次輪到他打飯時，他都會對打飯的阿姨説：“阿姨，請不要跟我打別的菜，我只要南瓜。”
二、“西紅柿”向雅彤
為什麼會叫她“西紅柿”向雅彤呢？不是因為她長得像西紅柿，也不是因為她愛吃西紅柿，而是因為她喜歡害羞。數學課來了，老師點向雅彤起來回答問題，這時候她回答不出來，臉漸漸地紅了，就像西紅柿那樣的紅。
三、“西瓜”超人
夏天到了，正是吃西瓜的好季節。媽媽買回來了兩個西瓜，媽媽對我説：“我去接你哥哥，西瓜在冰箱裏，想吃就拿出來吃！”媽媽一走，我拿起西瓜左一塊，右一塊，很快一大盤切好的西瓜就被我吃完了。等下媽媽回來沒有了，哥哥回來也沒有了。
哈哈！我們班的人都是“美食家”，也都是最可口的“食物”哦！
又到了我最愛吃的青團的季節了，我和媽媽準備在家包青團吃。
我們先把早已準備好的艾草洗淨，攪拌機攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兑到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起麪糰來。不一會兒一個綠色的光滑麪糰就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導下把麪糰搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個洞，包入我最愛的豆沙餡。一會的功夫，一個個圓滾滾的青團就整整齊齊地擺在蒸籠裏了。
十分鐘後，在一股升騰的'水霧中，青團終於出爐了。空氣中瀰漫着糯米夾雜着艾草的清香。一個個綠色的青團圓鼓鼓的，像一個個小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個冒着熱氣的青團，還沒吃到呢，那個青團就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子裏。“你別想跑”，我一邊説着一邊用筷子牢牢地夾起那個青團，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻餈像極了，但是又比麻餈的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。
吃着自己做的青團，我的心裏別提多美了！
昨天跟寢室的同學在那討論吃的東西。在牀上，睡覺前，本來那會兒就有點餓，越説越餓，結果我幾乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。
説到家鄉的美食，當然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街，那個酸辣粉，啊，太好吃了，還有那個地下的那個小吃城，太想去了，還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了，快死了，什麼時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜，寧波的菜快讓我絕望了，該甜的時候是鹹的，像南瓜餅，居然是鹹的，該鹹的時候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。這裏大多數菜都是甜的。可是他們本地的同學居然説每個菜都是辣的，天呀，我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊，食堂的質量真的每去一次差一次，不知道為什麼。哦，我再次仰天長嘯，我想回去呀——神呀，救救我吧!
俗話説得好：“美食行天下，民以食為天。”相信大家都有一種無法忘懷的美食吧？而我，作為一名名副其實的吃貨，有很多喜歡吃的。但一直在我腦海裏無法忘懷的，自然是養生鴨了。
養生鴨，顧名思義，其有養生的功能，聽吃過的其他人説，吃完後面色變得紅潤了，身體變棒了，力氣變得更大了，而今天，我就要來一飽口福。
養生鴨很快就端上來了，它的皮是深黃的，甚至可以看到黑色，上面還有點點葱花。我一愣，心想：這真是養生鴨？這皮焦了？為什麼是黑色的？這能吃嗎？我深吸一口氣，只聞到一股香氣撲面而來，當我聞到這味道時，明晃晃的口水直接滴了下來，真可謂“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”啊！同時也立馬打消了疑惑——這太香了！我連忙夾起一塊放入嘴裏，只覺得入口即化，這味道，簡直太好吃了！我再夾了一塊放入嘴裏，嗯，有點肥，但又不膩，吃下去後，覺得全身熱乎乎、暖洋洋地，説不出的舒服。我全身的神經都被它吸引了，夾了一塊還想再夾——太好吃了！我身旁的爸媽們眼睛也是一亮，異口同聲地説：“太好吃了！”
我吃完後，偷偷地觀察着爸媽——他們吃完後面色果然變得紅潤了！養生鴨，果然名副其實！
“民以食為天”的意思家喻户曉，就是每個人都把吃放在第一位，而在各個地方都有着自己獨具特色的美食，上海作為一個舉世聞名的城市，有着深厚的美食文化底藴，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裏冒着熱氣端上來的，裏面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒着一些青色的小葱。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋裏面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嚐。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯裏面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有鹹肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
這幾天，我奶奶迷上了短視頻軟件，每天還跟着變換花樣研究起了美食。什麼自制薯條啦，土豆蛋餅啦，勾得我肚子裏的饞蟲手舞足蹈。
今天一大早，我還在睡夢中，奶奶就急吼吼地跑來告訴我：“你快點起來，今天弄個你從沒吃過的早飯——香蕉派。”一聽見有美食，我一骨碌爬起來，穿衣、刷牙、洗臉一氣呵成，眼巴巴地盼着奶奶把早飯端來。可奶奶卻説：“今天的香蕉派，你來做。”
奶奶讓我把剝開的一根香蕉放在大碗中壓碎，又打入兩個雞蛋攪拌均勻。準備就緒，我先在灶台上放上平底鍋，再打開小火，然後在鍋底刷上一層油，最後倒入香蕉液，快速地鋪平鍋底。説起來簡單做起來難，要想把麪餅鋪平，真不是一件容易的事，需要端着鍋子拿着鍋鏟小心翼翼地推開。
伴隨着油煙機的“轟轟”聲和油花“滋滋”的聲響，我聞到了香蕉的香味了。呀，糟糕！正在我沉浸在香味中不能自拔時，我突然想起忘了翻面，果不其然，香蕉派的一面已經焦掉了。翻好面，我吸取教訓，直勾勾地盯着，生怕再出差錯。
散發着香味的香蕉派終於完成了！儘管它的一面披了一件焦黑的外衣，我還是吃得津津有味。
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁裏，一個個黃的發亮的板粟，伴着一根根細細的小葱，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個個黃的發亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一隻三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗乾淨，準備葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內翻炒，直到將雞塊內的油全部炒出來之後，然後加鹽調味，加醬油調色。加入適量開水，進行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝去洗淨，等待備用。些時將板粟加入雞塊內，燜五分鐘，進行翻炒收汁。然後加入雞精、南德、葱段然後在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之後，夾起一塊肉放在嘴裏，滿口留香，肉質鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！
這就是我的家鄉美食，歡迎大家品嚐！
如果你問我最愛吃什麼?我一定會毫不猶豫地説：“當然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了，聽我來介紹介紹吧，描寫美食的作文。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒，怎麼樣，想吃了吧，別急，裏面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話説得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我餓管不了那麼多，望着那麼美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴裏塞，好燙，我捂着嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裏，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界裏，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。
今天，老師安排了一個特別的節日——美食節。
老師讓我們燒自己喜歡吃的美食。於是，我帶了紅糖餈粑、烤腸和菠蘿。
我帶着好吃的進班一看，就看到郝夢琪的飯盒裏有肉、火腿腸、雞蛋，金成安的油炸蝦丸，潘佳燁的蛋炒飯。我一打開飯盒，就有許多同學都聞了過來，一邊聞一邊問：“什麼東西這麼香啊？”我偷偷地笑着説：“是我的餈粑和烤腸。”他們就爭先恐後地飛過來搶，好險把我的飯盒打翻了，我大聲喊到：“停！我來分！”然後我從中選了幾個關係要好的同學，讓她們先嚐了嘗，她們一口咬下去，拉出好長的拉絲兒，笑死我了。過了一會，我去金成安那邊拿了一個蝦丸，一口下去滿嘴的海鮮龍蝦味道，太鮮了！
這次美食節，老師評選出了八大廚師，很榮幸我也是其中的一員。
今天真的是又充實又開心，我愛美食節！
我的家鄉金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑髮。你知道它為什麼會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁裏，幾小時後，糯米也變成黑色的了，放到鍋裏煮熟之後 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急着吃哦!米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖，伴着一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養神呢!
我的家鄉還有很多美食呢!我愛家鄉的風景，更愛家鄉的美食!
秋風起，蟹黃肥，我今天看了一篇《大閘蟹的名稱的由來》，和同學們分享一下：
被稱為天下第一等美食的大閘蟹，卻是不同凡響，誰都知道吃了大閘蟹百味不鮮。陽澄湖大閘蟹有一個很好聽的學名，叫做“中華絨螯蟹”。可是人們習慣上叫它大閘蟹，那馬，為什麼要叫它“大閘蟹”呢？
包天笑曾對這個名稱寫過一篇《大閘蟹史考》，説到“大閘蟹”三字來源於蘇州買蟹人之口。人家吃蟹總細化在晚飯之前，或者是臨時發起的。所以這些賣蟹人，總是在下午挑了單子，沿街喊道：“閘蟹來大閘蟹”。這個“閘”子，音同“炸”，蟹以水蒸煮而食，謂“炸蟹”。這樣的解釋尚不能盡意。有一天，他碰到家住陽澄湖邊的一個崑山人告訴他説：“閘字不錯，凡捕蟹者，他們在港灣間，必設一閘。以竹編成，夜來隔閘，置一燈火，蟹見光火，即爬上竹閘，即在閘上一一捕之，甚為便捷，這是閘蟹之名的由來了，”之後，包天笑就採此説。現代以來，大閘蟹的名稱已經叫的很響，成為中華絨螯蟹機器優質蟹的代名詞了。
同學們，知道了嗎？
在江浙一帶，有個全身雪白，但正面有愛心紅點的食物，這就是在元宵節最常見的年糕。
在元宵節當天，家裏的婦女都要早早起牀，把家裏、庭院打掃地乾乾淨淨，而家中的爺爺爸爸也要出海打魚。有時候風大，海水把小魚小蝦衝到沙灘上。在其中，最常見的還屬跳跳魚。但是跳跳魚十分難捕，運氣好就可以捕十五、六條，要是運氣差，那就一條也捕不到。
而婦女們打掃好庭院，便把家中的椅子搬出來，拿出磨好的粉，再拿出一個大盆子，一家人圍坐在一起，説説笑笑地和麪了，和完了面，便將做成的糰子放進箱裏烤，一會，又圓又白又胖的年糕出爐了，好似一個白白胖胖的嬰兒臉。做好的年糕放在板上，用5根棒子將自治果漿深深地印在了“臉上”形成愛心。這時，出海打魚的爺爺爸爸都回來了，把一天的收穫倒在桶裏。奶奶二話不説的用鹽鹽的海水倒進鍋裏，再把活蹦亂跳，不聽話的魚扔進鍋裏，噼噼兩聲，魚死在了鍋裏，但是出鍋的魚新鮮爽口。和年糕配在一起，真是天下第一的美味。晚上，大家一起坐在月亮和繁星的閃爍夜空下。夫妻吃着幸福的代表，喝着交杯酒，孩子們提着燈籠跑出去互贈禮物。使江浙一帶在元宵節被濃濃的幸福給團團圍住了。
學問齋