在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文300字，歡迎大家分享。
今天老師佈置了一個作業，學一項本領，炒雞蛋。
回到家，我拿出三顆雞蛋，小心翼翼地洗乾淨，然後拿出一個碗，我在碗沿上輕輕一磕，然後順裂縫把蛋殼一掰，沒想到，蛋黃和蛋汁居然順利地流入碗裏。
接着我用筷子開始攪拌，攪拌完之後放上調料。最後，把鍋放在電鍋上，開了火，倒上適量的.油，等油熱後，把雞蛋汁倒入鍋裏，來回翻炒。
炒雞蛋做好了，我把熱氣騰騰的炒雞蛋端到餐桌上，等待爸爸媽媽回來。媽媽爸爸看到後連聲誇：“我兒子真能幹。”並且大口大口吃起來。我看着爸爸媽媽津津有味地吃着自己親手做的炒雞蛋，我心裏比吃了蜜還甜。
下午，我做完作業，和小夥伴玩了一會兒，回家喝水發現媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應。
首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當後，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶台上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋裏剝開殼蛋液全流進了鍋裏，接着用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的菜，然後在鍋裏翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看着自己炒的`黃燦燦的飯多香啊！馬上想嘗一口。
我今天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！
“釘鈴鈴” ，隨着鬧鐘輕脆的叫聲，美 好的一天開始了。昨天爸爸説過，今天我當家。我先到菜市場去買吃的，準備中午吃，望着紅通通的番茄，我想：今天就來個番茄炒雞蛋吧！
我把番茄買到家中，就開始做燒飯的工作了，我先用一個盆，把米倒在盆裏，然後，到水池裏去淘米，第一遍清好的時候，我把淘米水倒掉時，都把米給倒掉了，平時，看媽媽的'動作是很輕巧的，而我卻笨笨拙拙的。該打雞蛋了，打第一個雞蛋時，把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓，沒把它們給“摔死” 。
開始炒菜了，我把菜倒進去，不停的用鍋鏟的翻滾着，像個大廚，終於炒完了，我樂滋滋的。
今天過的真的很充實！
假期裏的一天，媽媽打來電話説有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午飯吃什麼呢？
我對爸爸説：“我們吃炒雞蛋吧，還有饅頭。”我非常喜歡吃炒雞蛋，以前都是看媽媽或爸爸做，早就想自己親自炒一回雞蛋了，把想法跟爸爸説後，爸爸竟同意了，還要給我作指導，我興奮極了。
我趕緊拿出一隻碗來，又從冰箱裏拿出四個雞蛋，將雞蛋在碗沿兒上一磕，雞蛋裂了一個口，再雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就落到了碗裏，打好雞蛋，再放些鹽在碗裏面，用筷子順着一個方向攪拌，蛋黃和蛋清混在一起，最後變成了均勻的黃黃的糊狀，我又嚐了嚐鹹淡，嗯，正好合適。
打好雞蛋後，我把炒鍋放在火上，打開火，往鍋裏倒一些花生油，油熱了之後，我把攪勻的'雞蛋倒進鍋裏，糊狀的液狀雞蛋鋪展開來，迅速鼓起一個個泡泡，又慢慢凝固，成了金黃色的雞蛋餅，雞蛋香味瞬間也飄散出來，啊，真香。翻炒了幾下，爸爸説：“好了，關火！”，隨後是起鍋、裝盤，……
端着自己炒的雞蛋，就像雞蛋香味誘人一樣，我的心裏別提有多高興了。“今天，我會炒雞蛋了”，我要把這個消息告訴媽媽，告訴我的家人，以後，我可以為他們炒雞蛋吃，我炒的雞蛋可香了！
今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動。
開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的`小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然後，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心情突 然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯着膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發生了，不知手怎麼了，雞蛋殼隨着雞蛋掉進了碗裏。逗得我和爸爸、媽媽都笑了！在攪拌雞蛋的 過程中，我知道了攪拌時間長了，胳膊就越痠疼，原來天天做飯這麼辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋下鍋的時候噼裏啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發現下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤 子裏放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都誇我做的好吃、真香，我心裏美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。
我一回到了家，放下了書包便立刻跑進了廚房……
剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上，然後我打開煤氣灶後便呆在了那裏：這畢竟是我第一次炒蛋。鍋，開始冒煙了，我便將油倒進了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲， 雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼裏掉了下來。我正出神地望着蛋卻聽見了“譁”的巨響，我連忙望着鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固 了，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的.雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘，蛋終於熟了！功夫不負有心人，吃上了自己煮的蛋，我心裏不知有多快活！
今天，我第一次學炒菜。我對爺爺説：“老師佈置的作業，要我們炒一道菜。”爺爺笑着説：“那就學炒雞蛋吧。”
爺爺詳細地講了炒雞蛋的過程，我牢牢地記在了心裏。我找了一個大碗，拿了三個雞蛋，先把雞蛋殼打破，讓蛋黃和蛋清流入碗裏，再放一點鹽，然後拿一雙筷子，順着一個方向不停地攪拌，攪了一會兒，我覺得手有點累，甩了甩手，又接着把雞蛋攪拌得看不見蛋清為止。
開始炒雞蛋了，我打開火，在鐵鍋裏，放了不少油，等油加熱，再把打散的雞蛋倒入鍋裏，“嘖嘖嘖”的響聲把我嚇了一跳，我壯着膽子對自己説：“不要怕！”我拿起鍋鏟，左右來回翻炒着，香噴噴的雞蛋味和油煙味充滿了廚房的每個角落，很快，雞蛋液變成了金黃色的'固體，雞蛋炒好了，裝進盤裏。望着黃燦燦、香噴噴的雞蛋，我急忙嚐了嚐，覺得十分好吃。
這是我第一次學炒菜，我很開心。
星期五的晚上，我想給媽媽做炒雞蛋，因為平時媽媽經常給我做這個，所以我要給媽媽一個驚喜！
我拿出雞蛋在碗沿上磕了幾下，雞蛋裂開了，我小心地掰開雞蛋，透明的蛋液和金黃的蛋黃就流到了碗裏，我一手端着碗，一手拿着筷子，小心地攪拌起來，我在碗裏放了一點鹽，又接着攪拌了一會，直到分不清蛋黃和蛋液為止。我打開爐子，往鍋裏倒了一點油，等油冒煙的時候，把雞蛋倒進鍋裏，我聽到“劈哩叭啦”的'聲音，我趕緊拿起鍋鏟在鍋裏來回翻動，蛋液變成了固體，還散發着誘人的香味，等雞蛋變得金黃，我就把火關了，把雞蛋乘到盤子裏，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把做好的雞蛋端給爸爸、媽媽品嚐，媽媽高興地嚐了一口，説：“你這是個好孩子，媽媽為你而驕傲。”我也迫不及待地吃了一口，邊吃邊想：一個小小的炒雞蛋都這麼複雜，媽媽做飯真辛苦呀，我以後一定會聽爸爸、媽媽的話，不會辜負媽媽和爸爸的希望。
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順着蛋殼流進了碗裏，我放了小半勺鹽，反覆地攪拌着，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切着，切成一塊一塊的，然後放進小碗裏。
一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋裏倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋裏，“噼裏啪啦”，我嚇得往後退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什麼東西呀？”媽媽提醒我説。“什麼呀？”我奇怪的.説，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋裏放了點兒鹽，我翻炒着雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”
我的傑作出爐了，我捧着紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嚐嚐神廚做的營養菜！”
我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎麼做出來的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準備雞蛋、葱花、姜、油、西紅柿。然後把灶台的火打開，藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎麼不把菜一起倒進去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接着媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋裏，鍋裏的.油也開始左蹦右跳，幸好我反應快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。
接着媽媽把切好的西紅柿倒進鍋裏，發出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最後放入葱花，再用好看的碗把它裝起來，看着碗裏的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以後一定好好吃飯。
今天我準備學炒雞蛋，我從冰箱裏拿了一個雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽見咔的一聲雞蛋裂開了一條縫。沿着縫我輕輕一掰，雞蛋裏的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進了碗裏。我均勻的'攪拌起來。我放了一點鹽和味精，為了減輕一點腥味我還放了一點老酒，金黃的雞蛋就攪拌好了。
開始炒了，我把煤氣灶打開，在鍋裏放了兩勺油。不一會兒油起了小泡泡，它們好像在説“等我走了再放雞蛋，不然我會傷到你的。沒過多久小泡泡沒了，我飛快的把攪拌好的雞蛋放了下去，只見雞蛋上有一個個小泡泡吹起來，這時候我拿起鍋鏟開始炒。過了一會兒金黃色的雞蛋就炒好了，芳香撲鼻。
我把炒好的雞蛋裝進盤子裏，香噴噴的雞蛋真誘人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。
今天有一件開心的事，我有幸自己動手炒雞蛋。
清晨起來，我見家裏空無一人，“咕嚕”“咕嚕”……誰呀?哦，原來是我的肚子響起了“早餐鈴”。不行，我要填飽肚子，我左瞅瞅右看看，發現家裏啥吃的都沒有。我靈機一動，一個主意萌發了。打開冰箱，冰箱裏有雞蛋、韭菜、辣椒，於是“自己動手、豐衣足食”開始了。
首先讓韭菜和辣椒洗個冷水澡後放案板上切成末，準備“待命”。“啪啪”兩聲，兩個Q彈的蛋黃和透明的蛋清流入碗中，用筷子打勻並放入韭菜末和辣椒末，加入少許鹽。然後，打開燃氣，鍋中倒入食用油燒熱，接着把和好的材料倒入鍋中鋪成餅狀，待兩面煎至金黃，新鮮的.炒雞蛋便出爐了。
我津津有味地吃着自己的勞動成果，別提有多開心，關鍵還那麼好吃。如果你也想學怎樣炒雞蛋，就來找我吧!
週末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，並且給鍋裏倒好了油。油熱了，我對媽媽説我怕，媽媽對我説：“別怕，寶貝!”
我端着雞蛋，媽媽説讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心，忽然雞蛋發出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿着長長的`鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握着我的手説雞蛋要把下頭的翻過來，就像烙餅一樣，因為雞蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽説炒雞蛋一點也不難，媽媽説：“做什麼事情必須要嘗試，有些事情看着難，其實做了，會發現其實很容易，就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話説我會炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒着吃，爸爸好高興呀!
今日，我對媽媽説：“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽聽了爽快的答應了，我一聽，高興極了，到了燒飯的時間了，我跑進廚房，我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池裏開水龍頭，“嘩嘩譁‘水出來了，開始洗西紅柿。洗完了之後我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗裏”咚咚咚“的撈開，之後我打開油煙機，發出”沙沙“的聲音。我把打好的'雞蛋倒進去，油鍋裏發出”吱吱“的聲音，之後有幾粒”小豆豆“掉在窩的手上。
啊，疼死了！忍着疼，我拿着鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。雞蛋最終炒好了，我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成一小塊一小塊的的，之後我把備用的西紅柿拿出來放進裏面一齊炒，再放一點調料，不一會兒，噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
爸爸看了之後口水都流三千尺了！你呢？
童年像一個星空，裏面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨着年齡的增長，有些事情已經忘記，但在那最大最亮的星星裏面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。
那時一個星期天的早晨，我早早的起了牀，肚子餓了，可是吃什麼好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。
開始做了，我細心翼翼地打開煤氣，倒上少量的'油，油在鍋裏發出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導我，“快，快打雞蛋。”媽媽説，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋裏翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以後的日子裏，我經常練習，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
今日午時，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。於是我去冰箱裏找吃的，看到有幾個雞蛋，便學着媽媽的`樣貌炒了起來。
我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗裏去，又在碗裏放些酒、醬油，撒上鹽和葱，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋裏，然後把雞蛋倒進去。忽然鍋裏着火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽彷彿在我耳邊説：你無論遇到什麼困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以後，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地説：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊説：“立刻就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。
沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。
今日是三.八婦女節，也叫麗人節。前天晚上我想了又想，送給媽媽什麼禮物呢？媽媽每一天那麼辛苦，還是做些家務讓媽媽歇歇吧！對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準備了三個雞蛋，把雞蛋打了一個豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗裏出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心裏想。下一步該切葱花了，可是切的時候差一點沒有切到我的手。
開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進鍋裏。稍等了一會，由開始冒煙了我把打好的.雞蛋放到了鍋裏，又拿了一個鏟子把鍋裏的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時，我呆如木雞的傻在那裏。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之後我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時候我才想起來葱花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把葱花硬塞了進去，可算做好了。
爸爸媽媽吃着我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。
今天，老師佈置了一個特別的作業，就是自己炒雞蛋。我覺得炒蛋不是小菜一碟嗎？
我一到家，就叫媽媽讓我煎雞蛋。我媽媽太吵了，她沒辦法。我必須保證我很高興能跳三英尺高。我先把雞蛋拿來，在水坑邊上敲了敲。蛋黃牛奶蛋白就會釋放出來。接下來，我在蛋黃上撒一些葱。當我往裏面放鹽的時候，我發現每一種調料都是白色的，但是我分不清哪一種是鹽。我急忙搔了搔耳朵和臉頰。最後，我不得不諮詢廚師，媽媽，她小心翼翼地告訴我，我把鹽和醬油放進雞蛋和攪拌他們。然後，我小心地點燃煤氣，把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋吱吱嘎嘎地叫着。一分鐘後，雞蛋像吹出的泡泡糖一樣膨脹，像美麗的.花邊一樣包圍着黃水晶蛋黃。我的大作業——炒雞蛋準備好了，我急忙去請媽媽品嚐，媽媽説：“很好吃，”我高興得閉不上嘴。
炒雞蛋之後，我意識到只有通過風雨我才能看到彩虹。
中午，媽媽説：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手説：“好呀!好呀!”
看着媽媽的示範，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結果用力太輕，雞蛋沒破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對着裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進了碗裏，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個方向攪拌，然後，打開抽油煙機，在鍋中倒入一些油，把火打開，等有一縷煙冒出來的時候，我細心翼翼的`將雞蛋倒入鍋中，攤開的雞蛋很快連成一片，變成一個金黃色的小太陽，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來。媽媽説：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味裏，但還是趕緊把火關了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了，聞起來香極了，簡直就是仙境中的美食，美味極了!
我嚐了一口，好吃極了，簡直就是世界美味，我心裏美滋滋的!
今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動。
開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然後，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心境突然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯着膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的'事情發生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨着雞蛋掉進了碗裏。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過程中，我明白了攪拌時間長了，胳膊就越痠疼，原先天天做飯這麼辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋下鍋的時候噼裏啪啦的響，就像放鞭炮似得。並且，我發現下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，並且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤子裏放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都誇我做的好吃、真香，我心裏美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。
我有一道菜最拿手，你們猜猜會是什麼菜呢？告訴你吧，那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎麼做的嗎？
我先拿出兩個圓圓的'大雞蛋，找來一個小碗，然後，把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順着小口流到了碗裏。接着，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開，把油燒熱，把準備好的雞蛋液倒進去，只聽啪啪的聲音後，雞蛋液立刻凝固了起來，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的時候可以放一點調料，夾餅、夾饅頭吃會更好吃的！
我炒雞蛋的過程介紹完了，你會了嗎？雞蛋非常有營養，每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住，千萬不要吃太多，這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病，一天一個就夠了。
放學我就讓媽媽教我炒雞蛋，媽媽説：“你為什麼要學呢？”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文，還必須自己做。”
“哦，教你吧！”媽媽説：“先把葱姜切好，打雞蛋並把它攪碎，放油入鍋，把雞蛋翻炒。”
我按媽媽的教的'開始做。先切葱，只聽清脆的咔嚓一聲，一片小圓葱就下來了，它像密宮一樣，一圈一圈的，咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會切完了，卻發現葱沒有洗，只好盛了洗了一遍，媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了，在桌稜上一碰，並沒有碎，又一碰，聽到清脆的破碎聲，我把雞蛋往兩邊一扯，放入碗中，又開始順時針攪拌，嗒嗒。
油熱了，我把所有的東西放入鍋裏，翻炒，又放了一些鹽，還有調料、味精，又翻幾下就出鍋了，我嚐了嚐，美味極了，自己做得飯就是不一樣！
我喜歡做飯，而且做的飯可好吃了，大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。
西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有優質的蛋白質，它們倆搭配做出的菜，非常美味無比，而且營養豐富。就像一種魔藥，讓你吃了還想再吃。現在我給大家透漏這種菜神祕的做法。先洗乾淨兩個西紅柿，把它切成小塊，放進盤子裏，再往碗裏打三個雞蛋，放點鹽攪拌均勻，再切根香腸配點葱花就更美味了。好了，把炒鍋放在煤氣灶上，倒上油，把火打開，一會等油熱了就可以放雞蛋了，等雞蛋炒熟後再加入西紅柿和香腸，再炒2、3分鐘就“OK”了！這就是營養豐富並且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊，説着説着，我的.口水都情不自禁地流了下來…不過，做這道菜也不是件輕鬆的事，我在一遍又一遍的嘗試中，偶爾也會燙傷手，也會把雞蛋炒糊。但是我明白一個道理：天天練，天天做，難題遠離我。
你按照我教你的方法試一試吧！
語文老師宣佈了一件事：過兩個星期後我們班要舉行“美食大會”。
每人從家裏帶一個或兩個自己做的菜來學校，讓大家品嚐，讓大家評一評，看誰煮的.菜好吃，誰成為我們班的“大廚師”。 我回到家跟媽媽説起這事，要媽媽讓我自己煮菜。我會煮什麼菜呢？就炒雞蛋吧。我以前看過媽媽炒雞蛋，想想也不是很難呀，動手吧。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打好雞蛋，我看見了晶瑩剔透的蛋清和黃黃的蛋黃，真是好看！我又攪拌雞蛋。
然後打開煤氣，放上花生油，過了一會兒，鍋裏好像有熱氣了，我急忙將雞蛋倒到鍋裏，“啪、啪、啪……”響個不停，嚇得我連忙倒退了兩步。放上幾匙鹽，我用鏟在鍋裏連鏟了幾下，沒幾會兒，我就關火了，用碟子裝了起來。 我看了看我得傑作，心想：還不錯吧。
媽媽拿起筷子，嘗試一口，張開了嘴吧。我也嘗一口，呀，很鹹：放得太多鹽了。我開心地看着媽媽，兩人都笑了起來。
第一次炒雞蛋 星期六，媽媽走得早，只給我留了一些麪包，我都吃膩了。
於是腦子裏浮現出一個大膽的`想法：自己做個炒雞蛋，怎麼樣？ 因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一牀薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再打開火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒着炒着，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行啊！如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續炒起來。 快出鍋的時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！我嚐了一口：呀！忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太鹹了。
我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合着吃吧！“ 吃自己炒的雞蛋，心裏樂滋滋的！
今天我準備完成老師給我們留的作業：炒雞蛋。
中午我開始準備炒雞蛋的材料：1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽説“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下。”我照着媽媽説的做了，只聽“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然後我小心翼翼地把雞蛋掰開，就看見蛋黃和蛋清掉進了碗裏。
然後我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點鹽就行了。媽媽幫我點燃了火，我把一小勺油放進了鍋裏，等油燒熱後把雞蛋放進了鍋裏，就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋裏開了花，到處冒泡泡，等一會把已經成形的.雞蛋用鍋鏟翻過來，一會兒功夫蛋就香飄四溢了，這時就可以盛到盤子裏吃了。
我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊
今天是星期六，我的心裏非常激動，因為今天我跟媽媽學炒雞蛋了。
首先要做一些準備活動。第一，要把葱切成一小段一小段的，媽媽給做了示範，我也試着切了起來，看着容易，沒想到這麼難，心裏害怕極了。媽媽鼓勵我説：“勇敢點吧，只要注意就切不到手上。”我按着媽媽的意思勇敢的切過錯了葱，心裏高興極了。第二，打雞蛋。媽媽打了一個雞蛋，我也試着打了起來，雖然很難，但心裏真是美極了。
接下來，把葱放在打好雞蛋的碗裏，再放一些鹽，一起打到均勻，好漂亮呀，還沒有下鍋就想吃了。
可以下鍋了！先把火打開，把油倒到鍋裏，並燒熱，提前準備好的雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。
我把自己炒的雞蛋品嚐了一口，雖然炒糊了，但是我覺得這是最好吃的'雞蛋！
第一次炒雞蛋，我體會到了要做好一件事情，一定要認真，有規劃，有勇氣，勞動是最光榮的。
第一次炒雞蛋，我真高興！
今天，老師交給我們一個任務，那就是回家學炒雞蛋
回到家裏，我把這件事告訴了媽媽，媽媽説：“老師今天佈置的作業很特別，那我們把手洗乾淨，我來教你做吧”
“我先教你做最簡單的大葱炒雞蛋”媽媽説。第一步把大葱洗乾淨，切好放在桌上準備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進去。油熱後，我們把打好的三隻雞蛋放入鍋裏翻炒，再把葱放進去，加鹽和雞精，再次翻炒，最後，黃橙橙的.一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嚐了一口，真香啊！
在整個過程中，媽媽幫了我很大的忙。切葱時一直提醒我不要把手給切着。因為害怕切着手，葱被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心裏特別緊張，媽媽握着我的手一起炒，由於媽媽把關，我這次做得特別成功。
通過這次學炒雞蛋我知道了，只要認真做，沒有做不好的事。
第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家裏的桌子上放着大葱、雞蛋。我心想：爸爸去哪裏了，乾脆我就來個一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請他品嚐一下我做菜的味道。
這是我平生以來第一次做菜，心裏一點譜也沒有。從哪裏下手呢？我先把媽媽的'圍裙繫上，接着把大葱一顆一顆剝、洗淨，就開始切片。細長的葱在我手裏總不聽話，每切一次，他都滾來滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點切到手了。
葱切好後，我拿出小碗，取出兩個雞蛋，學着媽媽的樣子，把雞蛋一敲，有裂縫後，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗裏，打完雞蛋，我就往鍋裏倒油。
油熟後，放大葱，再把雞蛋倒進去。一會香噴噴的大葱炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽説做得不錯，心裏別提多高興！
“叮鈴鈴”終於下課了！我哼着小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家裏，我覺得肚子有點餓，可是家裏又沒人，怎麼辦呢？考慮了半天，我打算自己做點吃的`。我學着媽媽的樣子，先拿來一個雞蛋，在鍋沿上輕輕敲了一下，蛋沒碎。我又重重地敲了一下，蛋殼全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬着頭皮再拿一個雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下，太好了，蛋液沿着缺口順勢流到了碗裏，我終於成功了！
接着，該放油了，我拿起油壺往鍋裏倒，可是一不小心，手一抖，差點把半壺油都倒進去，害得我倒吸了一口涼氣。可又能怎麼樣呢？就是因為是第一次我還不熟練，於是我就將就着開始炒蛋了，等油鍋熱了，我把調勻的雞蛋倒進鍋裏，然後放了點鹽，翻了個身，過了一會兒，雞蛋炒好了，我又倒了點醬油，可以起鍋了，我迫不及待地咬了一口，啊！真難吃！怎麼是甜的？這時，媽媽回來了，她也嚐了一口，險些吐出來，還埋怨我説：“你這個粗心鬼，怎麼把糖當成鹽了！”
星期天，我看見媽媽在炒雞蛋，老遠就能聞到蛋香了，我想炒雞蛋一定很有趣，就走過去説：“媽媽我想跟你學炒雞蛋。”媽媽爽快地説：“好啊！”
媽媽開始教我了，先把雞蛋打在一個小碗裏，再用筷子快速地攪拌，直到蛋看上去已經比較均勻了才行，再放上點細鹽，再攪拌一會兒。然後把油倒到鍋裏，把火點起，等油熱了，這樣就可以把蛋液放進去了，等到蛋的四周有些赤黃色，那就可以翻一個面了，在翻面前放一點味精，接着把雞蛋翻一個面，最後過了大約1分鐘，香噴噴的炒雞蛋就盛出來了。爸爸嚐了一大口，對我説：“這炒雞蛋真好吃呀！你是怎麼做的'呀？”“哈！哈！哈！爸爸這是我跟媽媽學的新本領。”我自豪地説。（先、再、然後、接着、最後，把小作者學做炒雞蛋的過程介紹得清清楚楚。）
我覺得炒雞蛋是一件很有趣的事，等我長大了，我要做許多好吃的東西，讓爸爸、媽媽天天樂開懷！
星期天在，朱正陽和週一起來我家玩。我媽接到電話跟我説：“縣長，在家陪同學玩。”媽媽走了，我們玩了一會兒，覺得餓了，但是媽媽還沒回來，怎麼辦？是啊，前幾天不是跟我媽學西紅柿和煮雞蛋了嗎？今天終於可以在朋友面前好好表現了。
於是我走進廚房，先把西紅柿清洗乾淨，切成塊，放在盤子裏。然後從冰箱裏拿出一些雞蛋，打破蛋殼，把雞蛋倒進碗裏攪拌。打開煤氣爐，把鍋加熱，加一點油，然後倒入攪拌好的.雞蛋，炒熟放在盤子裏。然後把西紅柿倒進鍋裏，煮到差不多熟，把煎蛋放入鍋裏一起煮，最後加鹽和雞精，這樣西紅柿煮好的雞蛋就做好了。
我把美味的煮雞蛋和西紅柿端上桌，我們四個人迫不及待地吃了起來。我們吃了自己做的西紅柿煮雞蛋，覺得很好吃，心裏很甜。
“
我想在母親節學校為媽媽做點什麼。我能怎麼做呢？我想了很久，終於想起來了。
回到家，我對媽媽説：“媽媽，母親節快樂！今天你做飯，我做飯。”媽媽喊了一聲：“你打算做什麼？”"這道菜的名字是保密的。"我走進廚房，在冰箱裏找了一會兒，找到了兩個西紅柿和三個雞蛋。我先把雞蛋敲碎放進鍋裏，變成“大蛋餅”。煎完雞蛋後，我又煎了西紅柿。把兩個混在一起，給了我媽。雖然味道很鹹，但我媽媽吃得很開心。看到媽媽吃的那麼開心，我也嚐了嚐。太難吃了！”我問媽媽，“好吃嗎？吃飯這麼開心？”我媽笑着説，“你給我媽做的東西都是好吃的。"
到了晚上，我聽到媽媽得意地説：“我們兒子長大了會給我炒雞蛋。這輩子我值得。”得到媽媽的誇獎我很開心，同時也想了很多。父母給孩子無私的奉獻。只要他們為父母做一點小事，就會感到極大的.滿足。以後我會更加努力，把每一件事都做好，讓我的父母為我驕傲。淶源
暑假的一天，爸爸媽媽不在家，肚子很餓。我想不吃東西。我該怎麼辦？米飯炒雞蛋。我立刻跑到冰箱裏從櫃子裏拿出兩個雞蛋和兩個碗。但是打蛋的第一步讓我很痛苦。我先裂開一個小口，然後用手掰開。雞蛋進了碗裏，但蛋殼也跟着進了。這是怎麼回事？我仔細回憶母親打雞蛋的方式，終於發現問題：我沒有像母親那樣用手捏住小嘴輕輕掰開，而是捏住整個雞蛋掰開。怪不得打不過。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的.方法，效果真的好很多。然後我開始攪拌雞蛋，第一次到處攪拌，攪拌了兩個雞蛋只剩下一半。當然，攪拌過後，我還不忘放點鹽和葱花。我往鍋裏放了兩勺油，因為我太餓了。油還沒熱，我就把雞蛋倒進鍋裏，來回滾。
雖然這盤炒雞蛋的味道遠不如我媽做的好吃，但我還是一團亂麻，手忙腳亂。但這是我自己勞動的果實，卻味道香脆。
今天是星期天，突然想吃炒雞蛋，但是媽媽不在家，爸爸的炒雞蛋也不好吃。我想：我還是自己炒吧。我從來沒吃過自己做的煎蛋。
是的，這是個好主意。照我説的做。我立刻從冰箱裏拿出一個雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然後用筷子將雞蛋攪拌均勻。然後把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火。然後往鍋裏放點油，慢慢加熱。看到鍋裏的'油開始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏。頓時，雞蛋發出了“噝噝”的聲音，我的鼻子裏立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關了火之後，耐心的炒了一會兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過來，炒了一會兒。這時，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我熄了火，迫不及待地把雞蛋鏟進碗裏。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無味。我忘了放鹽，但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結果，所以味道很好吃！以後我會徵求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！
看了媽媽煎雞蛋幾次，我也躍躍欲試。這個星期天，我終於如願以償了。我當了廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提了個要求：“媽媽，讓我煎一盤雞蛋！”我很高興我媽媽同意了。終於到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，小心翼翼地放進碗裏。然後我加了點醬油和鹽，攪拌了大概半分鐘。然後，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋裏，把油加熱一會兒，最後把雞蛋倒進鍋裏。只見雞蛋變成了煎餅狀，原本微黃的顏色變成了金黃色，散發出香味。我趕緊把雞蛋翻過來，用小火烤了一會兒，然後放在盤子裏。做完了，一盤好吃的炒雞蛋就做好了！
我炒雞蛋能炒的'這麼好，是因為我以前看的很仔細，媽媽在那指導我。是的，只要你是一個一生奉獻的人，你會學到更多的技能！
我覺得我媽從店裏回來後做飯太難了，就讓我媽學了一招。
我研究了炒雞蛋。首先，將雞蛋打碎，放入碗中，然後切洋葱，在雞蛋中加入一些鹽，然後將洋葱、雞蛋和鹽攪拌均勻。然後他開了火，把油放進鍋裏。等油熱了，（看到油開始有點冒煙，説明油已經很熱了），就該把雞蛋放進鍋裏了。我倒雞蛋的時候猶豫了一下，怕油濺到我身上燙着我。但我媽説，孩子，別猶豫，不然會燒起來的。我趕緊把雞蛋倒了。摔倒的時候只聽到嘶嘶的聲音。我以最快的`速度躲了起來，但它嚇了我一跳。媽媽説：“別怕，來炒雞蛋。”我跑過去拿了把鏟子炒了一下。我看到鍋裏的雞蛋冒了出來，從液體變成了固體塊，散發出香味。媽媽説：“你會做飯。”我迅速關了火，把雞蛋放在碗裏。
爸爸媽媽嚐了嚐，説：“好好吃，兒子。你真棒。”
今天，老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋，我從來沒做過，不知道怎麼做。
後來，還是媽媽指點我，我才會做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊，有兩釐米左右，我生怕切着手，所以很小心地切。然後，我拿來兩個雞蛋，把它們磕破，因為我以前常幫奶奶磕雞蛋，這可難不倒我，我兩手一掰，兩個雞蛋就乖乖地流進了碗裏。我在碗裏放了一點點鹽，然後攪成蛋糊，放在一邊。
一切準備停當後，我開始做了，我先把火打着，往裏面倒了一些油，油燒熱後，我把攪好的`蛋糊倒進鍋裏，鍋裏的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。
這時，我生怕糊了，趕緊把雞蛋翻過來。很快，雞蛋煎好了，我把它盛到碗裏。
我再往鍋裏放了一點油，把西紅柿放進鍋裏炒香，放了一點我喜歡吃的佐料，然後把雞蛋放進去炒。不一會，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
我聞了聞，很香很香，我嚐了一口説：哇，好香！我讓媽媽嚐了嚐，媽媽説：色香味俱全，很棒！聽了媽媽的話，我很開心。
今天我媽讓我給她炒雞蛋炒飯。我既高興又擔心。
我要開始了。東張西望，終於找到了所有的工具。我開始做飯！先把一個雞蛋放入碗中，然後用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗裏的一塊蛋黃會把蛋清染成黃色。然後把鍋放在煤氣灶上，點火，倒一點油。油熱後，將雞蛋放入鍋中翻炒兩分鐘左右，然後放入米飯，與雞蛋一起翻炒；最後加點鹽和雞精。然後就能聞到香噴噴的蛋炒飯了。
這只是一個用雞蛋做炒飯的'過程。其實我炒的時候也沒這麼順利。那是我第一次炒菜。當時我還不會炒菜。我煎了五分鐘。當我聞到炒飯的味道時，我翻了翻米飯。下面的米飯因為沒有及時煮熟，都糊了。我去找我媽，我媽説：“就在鍋裏炸兩三分鐘。下次一定要邊翻邊炒！”
我從炒飯中瞭解到，炒飯一定要炒，不然會糊。
這是我們家鄉著名的小吃。
西紅柿炒雞蛋很好吃。黃色的雞蛋下面，有一塊塊浸在柿子汁裏的西紅柿，邊緣有一塊塊青椒，讓人垂涎欲滴！
西紅柿炒雞蛋的方法很簡單。先把鍋裏的油加熱，然後打幾個雞蛋，炒一分鐘，把切好的青椒放進去，炒一分鐘。一盤西紅柿炒雞蛋準備好了。
西紅柿炒雞蛋不僅好看，而且營養豐富，大家都很愛吃。有一次，我的遠房親戚來拜訪，帶來了我的`表弟。我們在公園裏玩得很開心，直到媽媽的聲音傳來，“馬上回家吃飯”。我一回家，表哥就看到桌子上有西紅柿炒雞蛋，讓我口水直流。我幫助我的母親。吃飯的時候發現桌子上有西紅柿的炒雞蛋上只剩下了番茄汁。哈哈，表哥真是大貓！
家鄉小吃當之無愧。歡迎您來我的家鄉做客，品嚐名菜——西紅柿炒雞蛋。
今天我學做了一道菜——葱花炒雞蛋。
首先我把需要的材料準備好：三根葱，三個雞蛋，少許油和鹽。準備好這些材料後我就可以開始做葱花炒雞蛋了。
我先把三個雞蛋打入碗中，用筷子朝着同一個方向攪拌，攪啊攪，終於蛋黃和蛋清都不見了，碗裏變成了雞蛋液體，液體上還有許多小泡泡，攪拌均勻後就可以把它放到旁邊備用。然後我把三根葱切成末狀備用。
現在開始生火，等鍋燒熱後就可以把油倒入鍋裏，過一會，等到油冒煙的'時候我就把打好的雞蛋液迅速倒入鍋中，開始時雞蛋液噼裏啪啦地在鍋裏響着，隨着響聲雞蛋還在鍋裏歡快地跳起了舞，跳累了，便吹起泡泡來。我用鏟子不斷翻炒，等到差不多的時候放入切好的葱花末再翻炒一會兒，這時一陣香氣撲鼻而來，我饞得都流口水了，最後放入一點鹽再炒一下就可以上碟了。就這樣，一盤香噴噴的葱花炒雞蛋就出爐了。
我今天做的葱花炒雞蛋就做好了，你們想吃嗎？想吃的話就自己動手做一做吧！
一股熱氣潮我迎面撲來，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。
瞧，一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的.西紅柿皮散發着誘人的光澤，輕輕地撕開，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡直就是美女在配帥哥天生一對兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽着美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。
想想都覺得興奮。＂開動＂我激動地喊着。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動，湯汁往下滴着，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動着，這味道，這感覺，就一個字：爽！
聽完我的介紹，你們去想不想嘗一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那麼就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順着蛋殼流進了碗裏，我放了小半勺鹽，反覆地攪拌着，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切着，切成一塊一塊的，然後放進小碗裏。
一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋裏倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋裏，“噼裏啪啦”，我嚇得往後退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什麼東西呀？”媽媽提醒我説。“什麼呀？”我奇怪的'説，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋裏放了點兒鹽，我翻炒着雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”
我的傑作出爐了，我捧着紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嚐嚐神廚做的營養菜！”
星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗乾淨，切成月牙形狀的小塊兒，就放進了盆裏。我再拿出三個雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油，等油變熱之後，把黃色的.蛋液倒入鍋裏，只聽“譁”的一聲，挨着鍋的蛋液迅速就凝固了，這個時候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來了。
我這時拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內又倒了一些油，把葱花放入鍋內，等油熱了，再把切好的西紅柿倒入鍋內，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見西紅柿變得軟軟的，皮都捲了起來，鍋裏的湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進去翻炒幾下，我的大作就完成了。
聞着菜的香味，我饞得是口水直流，還沒等媽媽開飯的命令，我就大口的吃了起來。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。
今天，我做完了作業，跑到廚房間，見爸爸正準備要炒雞蛋，便嚷嚷道：“我來！我來做！”爸爸高興地説：“好吧，就讓你試一次。”
我學着爸爸樣兒把鍋、鏟、盤子用消毒紙巾“從頭到尾”清洗了一遍，又將鍋子放在煤氣灶上，點燃灶火，等鍋熱乎乎了，便放入一些精製油，再把雞蛋往碗沿一磕，頓時，一股液體流了出來，我趕忙用盤子接住，爸爸對我説這是蛋清；然後我又頒開蛋殼，這時蛋黃又流了出來，我再加一些鹽，然後用筷子把蛋攪均勻。
這時，鍋裏的油差不多已經冒煙了，熱乎乎的了。於是，我便把盤中的蛋漿倒入熱油之中，用鏟子攪動幾下，一會兒黃澄澄的.蛋漿結在塊了，這時我加了一些味精、清水，然後蓋上蓋子，等冒蒸汽了，就把灶火關了。稍等一會兒我就把鍋內的蛋，一起盛在一個盤子裏。
這炒雞蛋鮮黃鮮黃的，聞起來，香噴噴的，真誘人啊！今天我把一盤炒雞蛋給做成功了！
星期五，老師佈置了一項趣十足的作業做菜。
我和媽媽來到菜市場，買了幾個西紅柿，準備做番茄炒蛋。回到家，我按媽媽的指導，先把西紅柿洗乾淨，放在菜板上。我右手拿着菜刀，左手按着西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然後我再從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一敲，倒進碗裏。然後，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我把鍋拿出來，小心翼翼地把火點燃，往裏邊倒點油，一會兒油熱了，趕緊把攪勻的.雞蛋放入鍋裏，只“啪啦”一聲。過了一會兒，鍋裏頓時綻開開了一個大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最後按照媽媽的指導，把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下。不一會兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。
通過這次做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道菜。
今天，我在家裏做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎麼做的嗎？我現在就告訴你們吧！
首先拿出幾個西紅柿和幾個雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來洗一下，再把西紅柿放在佔板上，準備開始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的，像小月兒一樣，我拿一個盤子過來，把雞蛋打入盤中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。
開始炒西紅柿雞蛋了，先把火打開，在鍋裏面倒入油，把切好的西紅柿倒入鍋裏，鍋中傳來“滋滋”的響聲，我在鍋裏看了一下，原來這是西紅柿汁發出的.響聲，西紅柿拌了幾下之後剷出來盛到碗裏。然後再在鍋裏放入油開始炒雞蛋，把盤子裏面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之後，把西紅柿再倒進去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗裏嚐了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！
星期二的晚上，我在媽媽的指導下，親手做了一盤西紅柿炒雞蛋，好吃極了!
首先，我把西紅柿洗了又洗，非常乾淨，然後切成塊兒，切的時候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個調皮的'小孩兒滑落在碗裏，我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大，然後把雞蛋慢慢地倒入油鍋裏。
過了一會兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子裏。我問媽媽：“為什麼不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的話，西紅柿會炒黑的。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中，炒了一會兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終於把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!
今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以後要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!
今天，媽媽説要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱裏拿出了兩個西紅柿和三個雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導。
媽媽先是讓我在鍋裏燒一些水，等水燒開了，就讓我把西紅柿放進水裏去燙一下，説是這樣西紅柿的皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接着拿出雞蛋，媽媽先是做了個示範，把雞蛋在碗上一磕，然後用手沿着磕出的痕跡掰開，雞蛋就順着掉了下來，我也照着媽媽的模樣把剩下的兩個雞蛋打在碗裏，接着又拿筷子開始攪拌，攪拌好後放在一旁備用。開火在鍋中放一些油，等鍋裏的油微熱就放入雞蛋，稍微凝固後，開始迅速翻炒，雞蛋熟了後就可以盛在碗中備用啦。然後再把西紅柿倒進鍋裏，炒軟後放入雞蛋，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會，就可以放一些水澱粉勾芡，煮一會，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配着香噴噴的大米飯別提多好吃了。看着家人們吃的`這麼香，我的心裏也湧出一股滿足感。
今天是星期五，我在沙發上發呆着，想着、想着，忽然冒出了一個想法，學炒蛋。
我走到廚房，拿起個雞蛋和一個碗，在碗邊敲一下撥開放一點鹽和切開的小葱。用筷子前後攪拌。
再把油倒入鍋裏，等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋裏，等放進去就發出噼裏啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽看了連忙走過來説：”不是這樣的`，要把蛋液抹平才可以。“説着連忙手把手教我，筷子要堅起來不然這樣會碰到鍋邊燙傷。
我看到蛋慢慢的變黃變硬，我覺得反面快好了，就翻了一下，差點飛了出來，就是一個問題鍋太重，媽媽就幫我翻了幾下，説：”馬上可以出鍋了。“我心裏是那麼開心、那麼激動。
出鍋了，那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。
我人生中第一次燒菜成功了，我很開心學會了炒雞蛋！
今天星期日，爸爸媽媽都要加班，我想：在家閒着也是閒着，不如給爸爸媽媽一個驚喜，因此我決定做炒雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，用手把雞蛋打碎打碎後，我想：要不要用筷子把雞蛋放在碗裏攪拌呢？我想打電話問媽媽又害怕透露了祕密，算了，還是不攪拌了吧，接着我小心翼翼地把雞蛋放入碗裏，然後我把煤氣灶打開，倒點油到鍋裏，油燒熱後，把雞蛋倒進去，有撒了一點出來，鍋裏噼裏啪啦的響，我趕緊向後跑等沒聲了，我才小心翼翼地走過去。拿着鍋鏟翻炒的'雞蛋，很快雞蛋就炒熟了。
最後我把鹽味精醬油醋這些調料倒進去，一股香味撲面而來，我的口水都快流出來了，一道美味的炒雞蛋做好了！
爸爸媽媽下班回來後看見了豎起大拇指：“你真是個能幹的好孩子！”我笑得嘴巴都合不攏了。
媽媽的拿手好菜就是-—柿子炒雞蛋。因為我喜歡吃柿子和雞蛋，所以這道菜就成為了我最愛的一道菜。雖然食材看似普通，但卻美味無比。媽媽説柿子都是水靈靈的，雞蛋都是本地雞蛋，所以搭配起來，口感極佳！
我超愛吃雞蛋柿子，總是百吃不厭。
雖然媽媽廚藝普通，食材也甚是平凡，但是有媽媽的用心和愛心在裏面，所以常常讓我吃在嘴裏，幸福在心裏。
每天放學回家我都會興奮地問媽媽：“晚餐吃什麼？”如果有很多我喜歡的`菜，我便忍不住高興起來，十分期待晚餐時光。
飯菜的香味撲鼻而來，往往能促使我加快速度寫作業，因為早已迫不及待，想要大快朵頤一番。聰明的媽媽總是用她的拿手好菜緊緊抓住我的胃和我的心，不經意間還促進了我們學習。
以往因為我的偏食，媽媽不得不特別費心準備食材，搭配顏色，現在我明白了，不管食材如何，有愛的料理才最好吃。
媽媽我要對您説：“我愛你。謝謝您為我做的一切！”
我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎麼做出來的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準備雞蛋、葱花、姜、油、西紅柿。然後把灶台的火打開，藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎麼不把菜一起倒進去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接着媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋裏，鍋裏的油也開始左蹦右跳，幸好我反應快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。
接着媽媽把切好的西紅柿倒進鍋裏，發出“滋啦，滋啦”的.聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最後放入葱花，再用好看的碗把它裝起來，看着碗裏的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以後一定好好吃飯。
今天是星期五，爸爸、媽媽還在加班，我想：爸爸、媽媽加班回來，又要給我做菜，太辛苦了，不如我給媽媽一個驚喜，做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我拿出兩個雞蛋，再拿出兩個西紅柿，用水把西紅柿洗乾淨，洗完後我想：要不要刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想給媽媽打電話，可是又怕媽媽發現祕密。算了，還是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把雞蛋殼敲開，把蛋液倒入盤子裏，然後把煤氣灶打開，倒點油到鍋裏，油燒熱後，把雞蛋放進鍋裏，拿起鍋鏟翻炒，炒熟後，接着把雞蛋鏟進碗裏。
到準備西紅柿的'時候，我先把西紅柿切成一片一片，裝在盤子裏，再往鍋裏倒點油，把西紅柿倒進去，用鍋鏟翻炒，再加點水，把鍋蓋蓋上。過了一會兒，把蓋子拿起來倒入雞蛋，翻炒幾下。再把蓋子蓋上，過了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋做成了，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了，豎起大拇指説：“你真是一個能幹的好孩子。”
每當看到媽媽炒出了這麼可口的菜，我心裏以經暗暗地下了決心，我也要炒出這麼好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿的做法對我來説會很難，先準備好兩個西紅柿，再洗乾淨，切成塊，把葱切成葱花，再打兩個雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。
開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動。等火把鍋裏的油燒熱之後，發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋裏炒，直到把它炒成塊之後，裝到盤子裏，在把西紅柿塊放到鍋裏炒，炒到西紅柿發軟多汁時，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之後再撒上一先葱花就大功告成了。
在潔白的'盤子裏配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色葱花點綴，看着就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。
我在吃的時候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什麼菜呢，我在廚房轉了一圈，發現了一個西紅柿，於是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一隻小狗被關在籠子裏，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好後，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋裏就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好後把像橙子一樣一片一片的'番茄放進去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！
2月10日，我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。
它需要的材料有：雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水（少許）、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西紅柿清洗乾淨，再切成小塊小塊的，放到盤子裏備用。然後開始打雞蛋，先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出來的裂縫朝下，用雙手沿着裂縫掰開，雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。
接下來就要炒菜了，我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放入雞蛋，這時候我好緊張，生怕油濺出來燙到我。於是我把身體離鍋遠遠的'，手臂伸得長長的，把雞蛋往鍋裏一倒，只聽見哧啦一聲，哈哈！也還好，沒有想象中那麼可怕。接下來放西紅柿了，再把剩下的材料和調料放進去再翻炒一下就好了。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，味道鮮美，我感受到做菜不是一件簡單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都誇我做得好吃，我也覺得很好吃，我今天特別開心！
今天，媽媽教我做了一道菜，就是西紅柿炒雞蛋。
首先，我準備了一個西紅柿和兩個雞蛋，我把西紅柿切成一小塊一 小塊，再把雞蛋打入碗中，用筷子不停的攪拌雞蛋，直達蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步，開始炒菜了，打火，熱鍋下油，等油冒煙了，倒入雞蛋液，這個時候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音，我真的是害怕油會濺到臉上，心裏戰戰兢兢的`，這時鍋裏頓時綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢的變黃，我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動蛋餅，看着雞蛋越來越成形，我把雞蛋盛在碗裏。
第三步，鍋裏再放入少量的油，等油熱了，我在放進西紅柿，翻炒幾下，加一點水，要不該粘鍋了，這時候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進去，用鍋鏟不停的翻炒。
最後，加入調味料，鹽和生抽，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看，那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓人看着都忍不住留口水了，品嚐一下，心裏更是美滋滋的！
我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄，把番茄切成丁以後，再從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準備工作基本完成。
開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋裏有點熱的時候，倒入油，鍋裏發出了“噼裏啪啦”的.聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋裏，只聽見“嗞啦”一聲，鍋裏綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然後我把番茄倒入鍋裏用鍋鏟不停地翻炒，最後放入調味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看着番茄炒雞蛋，不忍嚐了一口，酸溜溜的味道好極了。
前些日子，老師帶領我們進行水培蒜苗的實驗，現在實驗成功了。昨天，老師還讓我們把蒜苗拿回家做一道菜，完成後把自己的勞動成果在班級微信羣裏分享。
今天早晨，我迫不及待的準備好了調料，做炒蒜苗。我把4個雞蛋打在一個碗裏，用筷子把雞蛋攪散。又把洗乾淨的蒜苗和玉米腸切好。準備炒蒜苗了，可是我不會點火，只好請媽媽幫忙。媽媽幫我點火，我把油倒進鍋裏。油熱了，我先把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋一下子變成了一個圓形，像小車輪子一樣可愛。接着倒進切好的玉米腸。快速地炒幾下，最後放入蒜苗，添加調料，又翻炒了幾下，蒜苗炒好了，我把它盛出裝入盤子裏，我聞了聞，香噴噴的.。媽媽笑眯眯地給炒蒜苗拍了照，發到了班級羣裏。
我吃着自己做的炒蒜苗開心極了。媽媽誇獎我是做菜的小能手。我想，媽媽做飯很辛苦，我以後要多幫助她。
自從我栽培的蒜苗長大了之後，我有一種成功的喜悦。昨天，老師讓我們把蒜苗拿回去，用它做一道菜。我高興地接受了這項任務。
放學後，我把蒜苗拿回家裏，準備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部輕輕地切掉，再把蒜苗放入水中浸泡一會兒，把它洗得乾乾淨淨的，我發現洗過的蒜苗水靈靈的`，還發光呢！我又拿出一隻碗，打入四個雞蛋，用筷子使勁地攪勻。這時，我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點起來，之後把油倒入鍋中，等油熱了，放入雞蛋，忽然，一滴油從鍋裏飛了出來，濺在我的手上，“好燙啊！”我尖叫着，媽媽告訴我炒菜要小心一點。我顧不上手燙，趕緊翻炒雞蛋，倒入蒜苗，又加了鹽和調料，又翻炒了幾下，蒜苗終於炒好了。我品了品味道，真香啊！
蒜苗炒雞蛋真有趣，也培養了我的動手能力。
今天，爸爸媽媽外出了，家裏只剩下我自己。到了做午飯的時間，廚房裏只有飯，沒有菜，怎麼辦?要不，我自己做個西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時見媽媽做過的.。
説幹就幹，我打開冰箱門，拿出西紅柿和雞蛋來到廚房，然後把雞蛋磕開放到碗裏，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗乾淨，切好。
萬事俱備，只欠東風。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋裏倒入適量的油。油熱了，當藍色的油煙裊裊升起時，我便把雞蛋放了進去，翻炒幾下。不一會兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子裏，然後把西紅柿放入鍋內，翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進了鍋內，加上鹽和葱花，又均勻地翻炒了幾下。
哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃着自己親手做的西紅柿炒雞蛋，我心裏樂滋滋的。
今天早上和中午都沒有吃雞蛋，需要補充蛋白質，所以，我們準備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時候，起初，我準備了三個雞蛋、三個西紅柿和一段小葱。隨後，我把雞蛋打碎，再把西紅柿和小葱都切碎，裝到一個小碗裏。接下來，我開始炒菜了。我先打開了火，把油倒進去鍋裏，油熱了，馬上把雞蛋放進去翻炒，在雞蛋成塊狀的時候放入小葱，緊接着放入番茄，使勁翻炒。撒入鹽，倒入一些番茄醬，一小勺的生抽，和一小勺的老抽，使勁翻炒均勻。最後，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了，裝盤出鍋。
這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看，黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的`小葱放在一起看得口水都快流出來了。你聞，濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起，聞起來心曠神怡。你嚐嚐，味道真是美味無比！
星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了！於是，我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來，放進碗裏，放一點鹽，用筷子攪拌。再找兩個西紅柿，用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然後把煤氣爐打着火，等鍋燒熱了以後，在鍋里加入適量的油。
接下來，就是由我來做菜了！在媽媽的指導下，我先把蛋汁倒進鍋裏，只見鍋裏一下冒出了很多小泡泡，還發出“叭叭”的'響聲。我馬上拿着鍋鏟把雞蛋翻來翻去，那些油濺起來燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽説，習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋裏，和蛋塊混合後，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然後放入鹽和味精，翻幾下，最後就起鍋。看着香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來，我心裏高興極了。
以後我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對我刮目相看。
星期六，我一個人在家裏閒得沒事可做，就在家裏呆呆地看手機，看着看着，一個廣告在我眼亮出，“西紅柿對眼睛有很大的.好處”這時我心裏就有一個念頭：西紅柿對眼睛有好處，我為什麼不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢？
説幹就幹，我來到天美超市，買了三個大西紅柿和七個雞蛋，買完就打道回府！回到家裏，我挑了一個西紅柿，把它洗得乾乾淨淨放在案板上切成一片一片的，然後我兩個雞蛋打碎，放入碗中，用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋，開火，把鍋紅一紅，倒上油，倒上蛋糊，“嗤啦”一聲，一朵朵“小白花”翻起來，我把蛋糊翻一個面兒，炒成一塊一塊的，我立刻夾到碗裏。我再把西紅柿倒入油鍋裏，直到炒出汁為止，其次倒上少許的水，把雞蛋倒入西紅柿裏翻炒一下，就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了！
正巧爸爸媽媽回來了，聞到一股香味説：“是什麼這麼香呢？”我説：“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋！”爸爸説：“我寶貝兒子也會做飯了！”
今天晚上，我幫媽媽做飯，媽媽説：“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我説：“好呀好呀。”
媽媽教我，第一步，先把雞蛋殼敲碎，如果你吃一個雞蛋，你就敲一個雞蛋。如果你吃兩個雞蛋，你就打兩個雞蛋。敲碎之後，把雞蛋放在盤子裏，攪拌均勻後，放一些鹽，然後繼續攪拌均勻。接下來我們準備西紅柿，先把西紅柿的.皮削掉，然後切成片。第二步，給鍋裏倒上油，接下來開火，直到把油燒熱之後，才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進鍋裏去。雞蛋炒好後，盛到盤子中。然後倒入西紅柿，翻炒均勻，加入糖，再加入一點鹽，最後一步把剛剛炒好的雞蛋放進鍋裏，一起再炒一炒，就大功告成啦！在這裏告訴你一個炒西紅柿雞蛋的要訣，那就是要多放一些糖，這樣味道會更好。
小朋友，你們會幫媽媽做飯嗎？從做飯中能得到很多樂趣，你們也來試試吧！
學問齋