在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編收集整理的炒花生作文，希望能夠幫助到大家。
外公種的花生豐收了！今天，我們一起炒花生。
媽媽坐在灶洞前的小凳上，左手拿着一把芝麻桿，右手拿起一隻打火機，輕輕打火點着，把芝麻桿小心翼翼地推進灶洞。火苗越竄越高，把鍋底燒得紅通通的。
爸爸站在鍋前，拿着鏟子，看鍋底泛起了白煙。只聽外婆一聲令下“可以放鹽了！”爸爸趕緊拿起一碗鹽，迅速倒入鍋裏。接着，用鏟子不停地翻炒着白白的鹽，只聽鹽發出“吱吱”的.響聲，又泛起了煙。“總司令”又下令“可以放花生了！”爸爸把半袋花生倒入鍋裏，又白又胖的花生不斷翻炒，發出悦耳的“刷刷”聲，它們歡快地舞動着身子，跳起了美妙的篝火舞。
媽媽把火燒得更旺了，火苗越竄越高，爸爸越炒越快，花生越跳越黃。漸漸地花生披上了金黃的外衣，一股香味從鍋裏飄出來。我饞得直流口水，説：“快給我吃一顆吧！”爸爸從鍋裏拿出一顆花生，我迫不及待地剝開花生殼，紅紅的花生寶寶正躺在裏頭呢！我連忙抓起來小心翼翼地放進嘴裏。啊！又香又脆，好吃極了！外婆又説：“可以把花生盛起來了！”爸爸把花生放進小竹籮裏，不停地搖晃着，白花花的鹽掉進鍋裏，又把花生放進了盤子。
我們圍坐在盤子旁邊品嚐起了花生，一趣分享豐收的喜悦。
快過年了，媽媽打算炒花生，我聽了很高興，因為可以再次看到媽媽炒花生了。
媽媽先把火關小，再往鐵鍋裏放些鹽，然後放入花生，把鐵鍋放到火上。我在旁邊觀看，忍不住問媽媽：“這麼小的火，放這麼多東西，怎麼炒得熟呢？又為什麼要放這麼多鹽呢？”媽媽一邊翻炒着，一邊答道：“如果不把火關小的話，花生就會熟過頭，肉黑黑的，看着就知道很若，有的可能還沒熟透，如果不放鹽，花生外殼馬上就會焦黑，樣子十分醜陋，還無法分辨出花生是否熟透。”“哦，原來炒個花生還有這麼多的學問。”我似懂非懂地點點頭。這時，我看見一顆顆花生在鍋裏頑皮的蹦來蹦去，真是可愛，彷彿在説：“燙死我了，燙死我了！”突然，我聞到了一股濃濃的香味，只見花生的顏色漸漸地黃了起來，媽媽又把火關小了一點，手撥動的速度也在不知不覺中加快了，接着，媽媽從鍋裏拿出了一顆花生，我迫不及待地接過花生，打開了殼，取出了一粒花生米，用手一搓，紅紅的.內衣脱落下來，的的的肌膚顯露在我眼前，我感到前所未有的興奮，立刻放進嘴裏，嚼得我滿嘴飄香。媽媽説：“現在已經熟透了，可以盛起來了。”媽媽左手拿着鐵絲框，右手用鍋鏟連鹽帶花生一起盛到鐵絲框裏，直到鍋裏沒有了花生，才放下鍋鏟，晃動鐵絲框。筐裏的鹽爭先恐後地往外跑，生怕落下自己。過了一會，鹽寶寶都在鍋裏了，只有花生寶寶被上面的景色迷住，忘記跳回鍋裏。
以後，我也要親手給媽媽炒一回花生！
下午放學回家，看見媽媽正要燒飯，便跑過去對媽媽説：“媽媽，今天我想吃花生米！”媽媽説：“你看我正忙着呢！要不你自己炒。”看着媽媽認真的樣子，我高興得跳了起來。
我沒有炒過花生米，，當然需要媽媽的指導。在媽媽的指導寫下，我先倒點油到鍋裏，再將花生米倒進鍋裏，倒入的花生米必須把油蓋住；同時，還要準備好鍋鏟。做好這些準備工作後，就可以打開煤氣灶了，火不能太猛，因為大火會把花生米炒糊的。
火 開好後，要用鍋鏟不停地在油鍋裏翻炒，慢慢地花生米的顏色變深了，油也開始不停地發出“噼叭噼叭”的.炸聲。媽媽説：“手要提高點，身子要離鍋遠點，這樣就 不會被燙到。”只一小會兒，花生米的顏色就從淡紅變成深紅。媽媽告訴我花生米炒好了。我將火關掉，再炒了一會兒，因為鍋裏的油温很高，如果不炒的話花生米 就會糊的。然後，我把花生米脱了有油，裝入盤裏。花生米就這樣炒好了。
看着香噴噴的花生米，我突然想起一句謎語：麻屋子，紅被子，裏面睡個白胖子。看來這次“白胖子”變成“紅胖子”。而這“紅胖子”也就要“睡”到我的嘴裏了。想到這，我心裏在偷偷地樂着呢！
昨天放學時，老師説：“我們下週一過一個花生節，好不好？”“好！”同學們高興極了，異口同聲地回答。
我在回家的路上想：“我做什麼呢？要不做我最拿手的掛霜花生吧，弟弟很愛吃我做的.掛霜花生，不知同學們好不好這口？”
一回到家，我就迫不及待地把這個好消息告訴了媽媽，媽媽也很高興，同我商量做什麼。我有點為難地對媽媽説：“我本來想做掛霜花生，可那個偏甜，不知同學們喜不喜歡，可我又只會做掛霜花生，這可怎麼辦？”媽媽説：“沒關係，我教你做一個老少皆宜的爆炒花生。”
晚上8點左右，我和媽媽正式開工了。我穿上碎花大圍裙，立刻走馬上任，多氣派呀！“開大火，倒入少些油，油熟了，倒入花生爆炒3--5分鐘”，媽媽 指揮我。“哎呀，慘！油倒多了！”我向媽媽呼救。“沒事，油多點菜好吃，你多放小半碗花生不就OK了嘛？”媽媽安慰我。“你把澱粉、白糖和鹽摻在一起，搞 成汁狀，注意，少放澱粉、多放鹽、少放一點白糖，用微波高火打2分45秒，然後倒入鍋裏再爆炒直至全熟，自己弄吧”！媽媽下達了下一步命令。我手忙腳亂地 把鍋蓋上，往清水中放鹽、白糖、澱粉，一步不差地按媽媽説的做。“茲--”我關火了。
“沒味道！”媽媽評論道。我一看台板，恍然大悟——原來我一着急，汁忘放了，我只好又放了點鹽。
雖然很不成功，但我不很沮喪，因為我學會了做爆炒花生。不知同學們喜不喜歡，我有點誠惶誠恐。
今天，奶奶從地裏收穫了許許多多的花生。這些花生你挨着我，我挨着你，像一個快樂的大家庭。
但幸福的時光總是短暫的。瞧吧，奶奶來了，她二話不説，就把這個“家庭”拆得家破人亡，還把五官不夠端正的給扔掉，弄得他們“妻離子散”。真是太殘忍了，讓我的心都軟了。可是一想到好吃美味的'花生，這份心軟便頓時拋到九霄雲外了。
一番精挑細選後，奶奶就把它們厚重的乳白色大衣全部脱下，再把梅紅色的花生娃娃放進盆子裏好好清洗。一切準備就緒後，就開始炒了。隨着煤氣灶“砰”一聲，條條火舌一下子竄了出來，待鍋熱後便往裏倒上菜油，不一會兒，油已沸騰，花生娃娃們便被倒進鍋裏，可沒想到它們竟爭先恐後地往下滾，“噼噼啪啪”“噼噼啪啪”鍋裏傳出了一陣陣痛苦的“呻吟”。奶奶手拿鍋鏟熟練得翻炒着，可時不時還會濺出幾滴油到她手上，燙得她哇哇直叫，我卻在一旁幸災樂禍地哈哈大笑。這時，一股香氣撲鼻而來，原來，花生炒好了。奶奶小心翼翼地裝進盤子，再撒上些許鹽巴，就大功告成了。哎，別急別急，別急着抓來吃嘛，因為剛炒好的花生不夠脆，冷卻後才是最香最脆的哦。
下次我也來親手炒一盤香噴噴的花生，肯定會更香的！
記憶碼頭上，一次次“第一次”擠滿了船艙。也許是歡樂，也許是憂傷；也許是興奮，也許是悲涼。記憶中的那個第一次炒花生，至今還在我內心深處盪漾。
那是一次秋遊。我滿心歡喜地跑進了農作樂園。突然一股煙味飄進了我的鼻子——“不妙！着火了！”我大驚失色。同學們也慌張了起來。老師哭笑不得地解釋道：“下一個項目是炒花生，大家別誤會了！”我們這才安靜了下來。
我的工作是翻炒花生。但當我慢慢接過那一簸箕髒兮兮的花生時，我一開始的期待與興奮立刻煙消雲散，取而代之的是一連串的反感、厭惡、唯恐不及……但我怎好説出來？只得嚥了嚥唾沫，生上火。心裏不情願的，火都打了四五次才着。我壓抑着心中的'不悦，道：“這就是我平常吃的花生嗎？！”靜下心來想想，什麼事都要看“誰笑到最後”，所以花生能否“笑到最後”還得看大廚的手藝啊！我不愉快的心情已消了個乾淨，花生的最後，是什麼樣子，我不管；花生是否好吃，我不管；我只知道，我享受的是過程！我端起大盆，一搖三晃，翻一下，甩一下，直到我聞到一股香味……
我難以置信看着手裏的花生：外皮依舊是那麼烏黑，但花生的裏面，是純潔的白，是耀眼的白，是略帶樸素的白……
那時年幼的我還是莫名其妙，但現在的我卻徹頭徹尾的，明白了。真正好的東西，真是好的人的情感，是如花生一般樸素而又真摯的。不消説，大家心裏都明白！這第一次炒花生，深深印在了我的心中，至今還在我內心深處激盪……
門吱呀一聲關上，“爸爸，你去哪兒？”“我去買花生米呀！”“買花生米幹嗎？”“我來教你炒花生米！”爸爸興奮地説。
過了一會爸爸回來了，提着一袋花生米，要告訴我怎樣炒花生米。
他先把花生米洗一遍，又把鍋洗洗，就放到灶上面，“嘣”地把火打開，使鍋底的水燒乾，端着油壺往鍋裏放油，像澆花一樣。油“嘟嘟”冒泡了，燒熱了，“嗖”的一響花生米全滑進鍋了。爸爸像個指揮家揮動着鍋鏟，翻動着花生米。看着爸爸神奇的'樣子，我搶過鍋鏟亂炒，爸爸急了，説：“不是你這樣炒的，要來回炒。”説着爸爸示範了一次。我學着爸爸的樣子，鏟一下鍋底，又鏟一下鍋兩邊，“對，就是這樣炒的！”爸爸笑了。過了一會兒，一粒兩粒花生米炸響了，“起跳”了。“快炒熟了。”爸爸説。我説：“加點兒鹽。”拌炒了幾下，我的傑作出鍋了，看着我炒的花生米，口水從牙齒縫裏流了出來，我用筷子夾了一顆花生米放到嘴裏，“啊！真好吃！”
一天，爸爸媽媽去買蔬菜。我想：煎一盤花生給媽媽嚐嚐我的手藝。我父母一定會稱讚我是個好孩子。想到這裏，我立即開始工作。
我想媽媽通常先倒油，然後把花生放進鍋裏，然後把它們炸了。所以我學會了我母親的方法，準備開始。我先把油倒進鍋裏，然後拿出花生倒進鍋裏。花生米在花盆裏歡快地跳舞，像慶祝一樣。啊！突然，油出來了。我大聲喊道。可憐的我，我滿臉都是油。我拿起蓋子想把它蓋上，但一想，我就不能炒了？所以我告訴自己永遠不要放棄。我拿起抹刀把它炸了。之後，我拿起盤子，把花生放在上面。
就在這時，爸爸媽媽回來了，我説：“爸爸媽媽，請嚐嚐我女兒給你做的甜點。”爸爸媽媽高興地説：“謝謝你，我可愛的.女兒，你已經長大了！”爸爸媽媽拿起筷子，高興地拿起一個花生，忍不住把它送到嘴裏。我盯着父親的樣子，只見他微微皺了皺眉頭，但他立即展開稱讚：“好吃……”我自己也試了一次啊，太糟糕了！”原來爸爸媽媽不喜歡我的可樂。一瞬間，我明白了爸爸媽媽對我無私的愛！
放學啦.我歡呼到.因為今天我要吃海苔芝麻花生。
我一回到家,就聽到了一陣”呼嚕呼嚕”聲,不用猜,又是爸爸在睡覺,我也好累啊,就”撲通”倒在了牀上。
突然,”咔嚓”一聲,媽媽回來了.”滴答滴答”,原來已經五點啦.媽媽叫道,她”哐”地把包隨手一扔,迅速拿出花生、海苔、芝麻。
首先，她把花生殼“刷刷”一眨眼工夫剝得一乾二淨，再用水“嘩啦啦”地快速沖洗一遍。再把海苔“噹噹噹”地用菜刀切成一小塊一小塊。接着，又把鐵鍋放在爐 子上，“嘩嘩”倒下油，不到兩秒鐘，光着身子的'花生先生“刷”一下子跳進鍋中，被炒勺“叮噹叮噹”翻炒。這時，海苔的心中真的是十五個吊桶打水——七上八 下。它可不想去洗油鍋澡，可惡夢還是降臨了，也“刷”一下子倒入鍋中，又用炒勺翻了幾遍，花生和海苔就跳入盤中，撒上了一層芝麻，這股股香味傳到了我的鼻 子中。
我立即跑了出來，看到花生，我的肚子“咕咕”喊了起來：“我好餓啊”吃上一勺，我就大叫：“太好吃了”。
炒花生米是一種健康又好吃的食品。而我最喜歡的不是外面賣的花生，而是奶奶用老家的大黑鍋炒的，而且還是自己種的花生。
每次回老家，奶奶都要給我做一盤炒花生米。首先，我和奶奶在後院將那一連串的花生拔出來。奶奶用靈巧的雙手，輕鬆地將一大串花生拔出來，而笨手笨腳的我總是把那根鬚給拔斷了。
將 花生拔出來了之後，就得把須一根一根地拔掉。細心的奶奶還把花生上的土洗乾淨之後，把花生殼剝掉，將一粒粒紅紅的花生米放進小竹籃裏。洗一洗就可以炒了。 看，奶奶將火爐中的火生旺，在大黑鍋上薄薄地抹上一層油後，把花生米倒進鍋裏“噼裏啪啦”油爆了起來。奶奶的手像有魔力一樣，花生米跟着她有秩序的上下翻 跟頭，隨之而來的.是一股香飄十里的炒花生米味。這香味讓我恨不得伸手過去吃一個，讓我陶醉不已。
終於，伴着奶奶慈祥的笑臉，一盤香脆的炒花生米端上了桌子。開動了，一眨眼的功夫花生米就剩幾粒了。紅色的花生米上裹着一層白色的沙鹽，讓人看着就賞心悦目，吃起來更是十分的脆、香，每一個花生米都彷彿在牙齒間跳着歡快的騎馬舞，妙不可言。
現在都很少可以吃到奶奶炒的花生米了，好想念啊，我想那是我記憶中最獨特的味道。
有一天，爸爸媽媽去買菜。我想：炒一盤花生，讓我媽嚐嚐我的手藝。爸爸媽媽肯定會誇我是個好孩子。想到這，我馬上開始做。
我覺得我媽一般都是先倒油，然後把花生放進鍋裏，然後就可以炒了。於是我以我媽為榜樣，準備開始。我先把油倒進鍋裏。過了一會兒，我拿出花生倒了下去。鍋裏的花生像慶祝一樣快樂地跳舞。啊！油突然湧出來，我叫了一聲。可憐的我被噴了一臉的`油和包。我拿起蓋子想蓋，但轉念一想，蓋了就不能炸了嗎？所以我告訴自己永遠不要放棄。我拿起鍋鏟煎了一下。炒完之後，我拿了一個盤子，裝上了花生。
恰好這時爸爸媽媽回來了，我説，爸爸媽媽，你們嚐嚐女兒做的零食吧。爸爸媽媽高興地説：謝謝你，我可愛的女兒，你長大了！爸爸媽媽拿起筷子，開心地拿起一顆花生，忍不住送到嘴裏。我盯着父親的樣子，卻見他微微蹙眉，但馬上攤開，直接誇他：好吃，我自己也嘗過，呸，好可怕！原來爸爸媽媽忍住了我炸可樂的味道，瞬間我知道了父母對我無私的愛！
5月1日勞動節，那一天，我對媽媽説學炒一樣菜，媽媽説：“那你就炒花生米吧，剛好我今天剛買回來，一點花生米。”
中午，媽媽説：“甲燃，快過來，來炒花生米。”我説：“來了！”媽媽説：“首先要把花生.油準備好，再把鍋中的水給倒掉，要把鍋裏的水弄乾淨，接着把花生米和油同時放入鍋內，然後開小火，記得一定要不斷地翻炒。”我説：“知道了。”我照着媽媽的樣子做起來，我先把鍋裏的水弄乾淨，然後再把花生米和油同時放入鍋內，再開小火，然後炒來炒去。一開始我還挺有耐心，可沒炒一會我就急了，我邊炒邊問：“媽媽，我的胳膊好痛啊！可不可以休息一下？”媽媽嚴肅的説：“不可以如果你休息一會兒，那鍋裏的花生米就糊了吃起來就會苦，而且剛剛的功夫就白費了。”我想看來炒花米不是那麼好炒的`。我忍着疼痛繼續翻炒着，突然，一滴油跳起來，剛好跳到我的手上燙得我直冒汗，真想放下鏟子，但是想起媽媽剛才説的話，我就忍着炒起來。不一會兒一碗香噴噴的花生米就炒好了。媽媽又對我説：“出鍋以後趕緊撒點鹽，也要放點白糖。”我好奇的問媽媽：“為什麼放鹽了，還要放白糖。”媽媽説：“因為白糖會讓花生米一直香脆。”
天哪！媽媽怎麼知道得那麼多，媽媽還吿訴我炒花米放白糖是她從電視裏學的，可不是亂放的。這道炒花生米我已經會了，我還會向媽媽學炒很多菜。
星期六的早晨，我剛起牀，肚子就餓得“咕咕”叫。
“媽媽，今天早上吃什麼？”我迫不及待地問媽媽。 媽媽説：“我煮的稀飯，可家裏沒有菜了。要不咱炒花生豆吃吧？”
“好啊好啊！我已經好多天沒吃上花生豆了。媽媽，你今天就教我炒花生豆吧！”我高興地説。
“ 當然可以了！”媽媽欣然同意了.
“ 首先把排風扇打開，再準備一盤花生豆，將變質的、最小的挑出來；在開炒時一定要記住鍋還是涼的時候就要放油和花生豆，而且整個過程都用中火，切記要不停地翻炒花生豆；等到鍋裏噼裏啪啦的聲音漸漸減少時，花生豆就可以出鍋了。”媽媽對我説：“好了，下面的任務就由你來完成了。”
“遵命，老媽！”我自信的説。
説完，我就開炒了。我先開火，再放油，然後把花生豆放進去。不停地翻炒，很快就聽見“噼裏啪啦”的’聲音了。
“媽媽，炒花生豆真簡單，這麼快我就學會了。”
“別高興太早，等一會兒才知道結果。”
“呀！不好！我忘記轉成中火了！”我這才想起要用中火炒花生豆。
“唉！炒糊了！花生豆都有點發黑了。”我垂頭喪氣地説。
“沒關係，再試一次吧！”媽媽安慰我説，“我有些時候也還把花生豆炒糊呢。”
我又按媽媽説的方法認真地炒了一次花生豆。這回炒的`花生豆的顏色黃裏透紅、紅裏帶黃，真好看。
我品嚐着自己炒的花生豆，真香啊！如果今天是星期一，我一定要帶上我炒的花生豆讓老師和同學共同分享。
有一天早上的時候，天氣很熱很熱，我早早地起了牀，刷好牙後，並洗好了臉。
我急急忙忙地跑到媽媽跟前，對媽媽説：“媽媽，今天我想吃花生米。”媽媽説：“好啊！多吃花生米有補血養胃的好處哦。”我説：“那今天的花生米就由我來炒吧！”媽媽聽了高興地説：“那太好了，今天你來炒花生米，我就解放啦！”
開始炒花生米別啦！我先把玉米油拿起來倒入鍋裏，等油温熱以後，然後把準備好的花生米放入油鍋裏面，接着我拿起鏟子在油鍋裏不停地翻炒着花生米，因為生怕一停下來要烤焦的，最後我看見花生米從原來的.淡紅色變成了火紅火紅的，我連忙伸手關掉爐火，把花生米盛在盤子裏，撒上細鹽。
花生米終於炒好了。滿屋都飄着花生米的香味。媽媽吃着我炒的花生米，嘴裏還讚不絕口地誇我炒的好吃。
我成功了，我高興地跳了起來！
學問齋