在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的泡豆子作文，希望對大家有所幫助。
今天，老師佈置了一項作業，讓我們回家選一些豆子。
我回到家裏，拿出一袋黃豆，仔細地挑選，這些豆子有的太“瘦”，有的上面有黑斑，還有的皮爛了，幾乎沒有一顆是完美無瑕的，最後經過我的精挑細選，終於有幾顆黃豆通過了“體檢”，成為了我觀察的對象。它們全身沒有一處斑點，而且顆顆飽滿，我還挑選了一些不合格的豆子作對比。
黃豆已經選出來了，下面就要泡豆子了，我拿出一個小碗，把豆子放進去，又接了適量的水，讓水剛好沒過豆子。20分鐘過去了，豆皮快泡爛了，一個小時過去了，那些不合格的豆子已經爛了。
好想明天快點到，不知道它們會變成什麼樣呢？
今天，豆子已經泡了一天了，老師讓我們繼續觀察它們的變化。
我剛回到家，就直奔陽台，看我的黃豆，我以為它們都被泡爛了，可是，它們不但沒有被泡爛，而且比原來更硬、更飽滿了。昨天還很“苗條”，今天個個都“健壯如牛”變得胖多了。它們圓圓的身子，多像一顆顆珍珠啊！
沒想到小小的黃豆這麼有意思，它們明天一定又要變身了！
豆子已經泡了兩天了。今天，我又來到陽台，仔細觀察。
我看了又看，豆子和昨天一樣，還是圓圓的、鼓鼓的、硬硬的。我聽説有些同學的豆子已經發芽了，非常着急：我的黃豆為什麼沒有發呀？是不是我挑選時不夠仔細？事後，我決定使用我的觀察工具------放大鏡，再仔細觀察，哇！黃豆的頭上鼓起了一個大包，我還在一個皮破裂的'豆子裏看見了一個白色的小芽，好像一個調皮的孩子在吐舌頭。
今天是黃豆“入水”的第三天了，好奇的我和以前一樣，再次抱着碗仔細觀察。
現在的嫩芽已經長大了，不用放大鏡也能看得清清楚楚，這些白色的嫩芽，大的竟然有5毫米，小的也有2毫米。
黃豆長得可真慢，不知道什麼時候才能長大。
今天，我又來觀察了，豆子的嫩芽又長大了一些，我問媽媽：“豆子最後會長出葉子嗎？”“豆子不會長出葉子，但可以長出豆芽。”媽媽回答。
豆子的嫩芽才長了5毫米，什麼時候才能長成豆芽呀？我有些着急了。
觀察真有趣，每天看到它的變化讓我感到無比欣喜。
星期五，勞動課老師留了一項作業——泡豆子，目的是讓我們觀察種子發芽的過程。我心想這多簡單呀！不就是抓把豆放進水裏嗎？
我放學回到家裏，來不及放下書包，就跑進廚房。首先，我拿起一個紙杯，從抽屜裏抓出一大把綠豆放入紙杯中，又倒了半杯水，放在了我的書桌前，然後才放下書包，做好這一切後開始寫作業。我一會兒探頭看看，一會兒端起來瞧瞧看種子有沒有變化，我希望它馬上就能發芽。
到了晚上，臨睡前我又去看了看，本以為綠豆會冒出可愛的小嫩芽，可是一看，那些綠豆還是靜靜地趴在杯子裏，什麼變化也沒有，我有些失望。媽媽摸着我的頭説：“快睡吧，明天種子就會有變化了”。“會嗎？”我帶着希望睡覺了。
第二天早晨一起牀，我就迫不及待地去看那些豆子。只見杯裏的水沒那麼清澈了，可是它們依舊靜靜的'擠在一起，什麼變化也沒有。“哎！還沒有發芽。”我掃興地説。
今天是週末不用去上學，我對媽媽説，今天我要在家仔細觀察我的豆子，我對它們報有很高的期望，希望她們能發芽。就這樣在等待中一天又過去了，種子還是老樣子，我有些心灰意冷了。到了晚上，從房間裏飄出一股難聞的氣味，我的目光落在了桌面上的杯子裏，拿起來一聞，立刻捏住鼻子，“哎呀！臭了。”只見杯中的水變渾了，豆子一個個喝足了水似的脹着肚子靜靜地躺着，卻還是看不到發芽的痕跡。明天就要交作業了，這可怎麼辦了？我只好把這又臭又沒發芽的種子帶到學校去了。我失望極了。
週一早上，同學們都端着自己泡的豆子高高興興來到教室，相互欣賞着各自的成果，有的長的像豆芽，有的小芽剛剛頂破豆殼探出頭，還有的人泡的豆子竟然在莖的頂端長出了兩片小葉，只有我把我那發臭的豆子裝在塑料袋裏放在桌下，生怕那股味飄出來。上課了老師讓同學們拿出自己的作品展示，我才迫不得已把豆子放在了桌上。這時老師走過來看看説：“許一卓，你知道種子為什麼變臭了還沒發芽嗎？”我不好意思地搖了搖頭。老師接着説：“泡種子首先要選好豆子，豆子不能有洞，還要勤換水，放在温暖的環境中才會發芽。”我聽後慚愧的點了點頭，終於明白了我的豆子為什麼沒有發芽。
通過泡豆子這件事情，使我懂得了做事一定不能粗心大意，而且還要講究方法。
今天晚上，我親手把豆子泡在了杯子裏。
我先從杯子裏接了一半的熱水，抓來一把豆子，一鬆手，豆子都掉到了杯子裏，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時後，會有什麼變化呢？
過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺的臉，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那麼大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發了芽。還有的被温水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的'珍珠，體積變得更大了。有些還脱去了自己的衣服，在水裏擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什麼兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想馬上吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待……
這天，我又跑到廚房，發現它們長得都有一釐米了，也變得非常肥胖，已經不像以前和小石頭那麼硬了。
我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，裏面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地説：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心裏非常高興。
又過了一夜，我懷着喜悦的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖着淡綠色捲曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這麼長，真是不可思議！問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽説：“女兒，現在的豆子能吃了。”
我生的豆芽成功了，我開心極了！
今天，我又來到廚房，發現豆子不見了，竟然是被爸爸打成豆漿了。我喝着親手泡過的豆子打成的豆漿，感覺真是不一樣，心裏美滋滋，甜甜的。
泡豆子的過程結束了，我把親手泡的豆子喝了。心裏十分高興。
張老師説，寫作文最最重要的是觀察。那我就觀察，觀察，再觀察。
一個人走在放學回家的路上。咦？路邊曬着好多黃豆，一粒粒圓潤飽滿，縮小的球一樣，表面光滑，陽光的照射下，還泛着一絲光澤。側面有一道黑色的凸起的紋路，好像爸爸穿的皮夾克的拉鍊啊。這是黃豆的嘴巴嗎？我突發奇想，如果把豆子泡在水裏，它的嘴巴會不會“咕咚咕咚”喝飽水，或者又會發生什麼樣奇妙的變化。
説幹就幹，回到家我就迫不及待地跑進廚房，翻出了豆子，哼着小曲，拿出小碗，依次加入豆子，水，努力地睜大眼睛，靜立一旁，坐等一個奇妙的反應。滴答滴答，時針轉了一圈又一圈，眼睛好酸澀啊！眼淚出來了又幹了，又出來了，漸漸模糊了我的視線。脖子也僵硬了，怎麼還沒有變化？我不免有些着急。等等，不對，我揉揉眼睛，仔細一看，只見豆子的表面泛起了皺紋，不是很明顯，淡淡的，就如一張少女的臉，經過歲月的沉澱慢慢的`佈滿了一層細細的皺紋，今天卻忘記了用BB霜。我再仔細一看，發現其中幾粒黃豆似乎在冒泡，我猜測這可能是豆子太渴了，所以想要喝點水吧，但是喝水，它的嘴巴呢？不是皮夾克的拉鍊部分啊！又過了好久，豆子皮有一點要爆裂的樣子，這究竟是為什麼呢？爸爸説，這是因為豆子的皮要吸收水分，脹大，然後讓豆子再吸收水分。
第二天早上，村裏的公雞剛剛發出第一聲啼鳴，我就去探望黃豆了。我發現豆子它又長大了，變胖了，差不多是原來的兩倍大了，他們有點虛胖，鬆鬆垮垮，這好像豆子沒被曬乾之前的綠毛豆啊。中午的時候，豆子兩已經脹的像花生米一樣大了。我輕輕的剝去了它的外殼，剝開的那一剎那我驚呆了，黃豆上長了一顆黃綠色的芽，晶瑩剔透的莖，我心裏高興極了。當晚我做了一個美夢，夢裏啊，嘻嘻，不告訴你。
第三天，晨光熹微，我迫不及待的跑去看黃豆，只見泡黃豆的水變得渾濁不清，我拿起碗輕輕的搖了一下，只見水黏黏的，部分凝固在了碗璧上。忽然，我聞到了一股淡淡的味道，有點怪，一開始我以為是豆子的清香，後來味道越來越重，有點刺鼻，很像下水道里的味道，豆子泡水時間久了，沒有換水發出的的異味，昨天黃綠色的芽沒有了，蔫吧了，一層黃豆皮，個個張大嘴巴，在碗底，蕩阿蕩，像要吃人的怪物。
觀察豆子真是件有趣的事啊！張老師説的對，觀察很重要。
我非常好奇綠豆芽是怎麼長出來的，於是，我準備做個實驗，在媽媽的指點下我取了泡豆子要用的材料。
我把六張紙巾放在上面，把豆子放進去，又倒了一些水。準備工作完成了。
第二天早上我去上學，在學校裏我很擔心豆子死沒死？水乾沒幹？終於捱到了放學，我飛奔回家，到了家我立刻把紙巾挪開，令我驚訝的是豆子不僅沒死而且長高了！是不是被仙女施了魔法？不是，嫩芽都是靠自己拼命努力長出來的，也許，它也想看看藍藍的天空，看看這美麗的世界吧！
原來豆子只比米粒大一點，而現在已經像手指那麼大的哩！剛長出來的'嫩芽像嬰兒的皮膚一樣白，像我們的牙齒一樣白呢！
過了幾天我滿心期待地去看豆子嫩芽又長大了一釐米，我興奮極了！我又看見豆子的外衣破了，這是因為豆子變胖了，所以把它的外衣撐破了。就像我們變胖了，穿以前的衣服也會撐破似的。
豆子越長越彎，越長越長。當它長成的時候，嫩芽大約是兩釐米。我迫不及待地把它炒了，可香了！我還聽姥姥説綠豆有清熱，解暑，調五臟，解諸毒的功效呢！
多麼可愛的豆子！多麼有趣的實驗！我真是越來越喜歡它了。
昨天我泡了幾粒豆子，過了一夜我再次觀察豆子：它變大了，有一層軟皮，長着白白的毛飄來飄去。對了豆子還很胖，因為豆子喝飽了水像胖娃娃一樣，真是太妙了！
第二天早晨，我起牀穿起衣服，迫不及待地跑到豆子身邊觀察了一下，沒有變化。再次觀察，發現豆子長出一個像疙瘩一樣的東西。我去問媽媽，媽媽説：“可能是豆子裏的小芽在共豆子呢。”我興奮極了説聲：“奧耶！”原來豆子裏面有小芽呀。
第三天我又觀察了一下，“啊······豆子竟然一成不變，太不可思議了。”我高聲喊道。不是爸爸説今天會發芽的嗎？難道爸爸在騙我？太讓人傷心了。“嗚嗚嗚嗚嗚······”
第四天我又觀察了豆子，心裏希望這下要變要變呀！“啊！”“竟然還是一成不變。”我大聲喊道。媽媽問：“怎麼了兒子？””它還是沒有發芽。”媽媽説：“豆子不變是你的'錯，因為你放的水温不適合它，還有你泡的豆子是去年的。”“知道啦。”我垂頭喪氣的回答道。
這次經歷了4天的泡豆子失敗了，以後我會一切都準備好再泡。
星期五的時候，老師給我們佈置了一項觀察豆子的作業。於是，我找來了一些豆子，只見那些豆子穿着褐紅色的外衣、硬邦邦的，像老鼠的.眼珠。我拿起一顆紅豆，仔細一看，發現上面還有一道像月牙一樣的小白印，就像紅豆的小嘴巴。之後，我把它泡在水裏，就去休息了。第二天，我一起牀就迫不及待地跑去看豆子。發現豆子膨脹了許多，也軟了許多，紅豆的衣服也被脹破了。
星期天，過了一夜的豆子像炸開了一般，露出白白的豆瓣，隱隱約約有點嫩芽從裏面長了出來。我真希望豆芽早點長大，讓我看一看它的樣子。
又過了兩天，我才知道：以前我説的小嫩芽原來是豆子的根。這些根長長的，上面還有一些不可計數的小細毛。豆子的葉子在根的另一端，從兩個豆瓣的中間長出來，嫩綠嫩綠的，那樣子就像是豆瓣在吃葉子。遠看整個豆芽，它好似一隻鴨子。那莖似鴨脖子，豆瓣似鴨頭，嫩葉似鴨子殼。
通過這次觀察，我知道了豆子是怎樣發芽的，而且還知道了許多關於豆子的知識，我真開心！
星期一，老師公佈了一個奇怪的作業——泡豆子、做筆記。我中午放學回家後，媽媽幫我抓了一大把綠豆，沖洗乾淨，把它泡在温水裏。自言自語地祝願道：“小豆芽，快長大，好讓我做筆記呢！”到了晚上，小綠豆有的皺了皮，有的脱了皮，一點精神也沒有，活像一個個老太婆。
星期二，我繼續觀察豆子，驚奇的是，綠豆好像熱得受不了，把一層層皮全部脱掉了，我把他們又“洗”了一次“澡”，蓋上布。每天不停的'做，也不停地觀察。
直到星期四，小豆芽好像聽明白了我的祝願，露出它的小“尾巴”但是還是依靠着媽媽，綠豆媽媽説：“我的孩子們，你已經長大成人，可以去看看外面的世界了。”
一個星期後，我去看黃豆，好像它們已經聽到了媽媽的話，掙脱了束縛它們的衣服“挺身而出”，不再依靠媽媽。
星期天，綠豆都變成了細細的，嫩嫩的小豆芽，我問媽媽：“小豆芽怎麼了？”媽媽説：“他們已經成熟了，已經可以吃了，你的實驗成功了！”
通過這個實驗，我終於知道豆芽怎麼長了。而且我們要耳聽為虛，眼見為實。
今天，老師給我們一項特別的任務——泡豆子。
我一回到家，就興致勃勃地從櫃子裏取出一把黃豆，嗨！這豆子可真怪——圓圓的身子，乾乾的皮膚，捏起來硬硬的身軀，和我吃的黃豆有天壤之別，倒像個黃色的塑料球。接着我又拿出個玻璃碗把黃豆放進去，倒了一碗清清的.水，這時黃豆在水底顫動着，好像在大海中潛水呢！
過了二十分鐘後我又去看時，發現它的皮上有一道道皺紋，真像進入古稀之年的老太太的臉，我心裏默默地想：這豆子不會出了什麼問題吧？唉！真讓人擔心。
過了一會兒我又去看時，發現黃豆不再是乾巴巴的了，而且變大了，變成嫩黃色的了，真像一粒粒黃色的卵，我發現豆子的皺紋快消失了，我有點不相信自己的眼睛，以為這不是真的。
只過了一小會兒，我就又焦急地跑到豆子的面前看了起來，哇！真漂亮！這時時間好像倒流了，它從老太太變成了亭亭玉立的少女。你看，它現在變得又大又黃，鮮嫩水靈，真是“豆中天仙”呀！它不但變美麗了，而且捏起來富有彈性，身上的皺紋完全消失了，真是“豆大十八變”呀！
今天，老師給我們佈置了泡豆子的作業，我選擇了泡黃豆，因為老師沒有告訴我們怎樣泡豆子，所以我問了媽媽、外婆，可她們都不知。我只能自己想了。
我挑了一些自己覺得漂亮的豆子。放到杯子裏，我還挑了一些皮起趨、破裂的豆子，放入水，我放了豆子厚度兩倍的水，我認真地看着，過了一會兒，豆子原 本光滑的變皺了，像老婆婆臉上的'皺紋，殘豆的皮沒有一點變化，再過了一個小時，有一些豆子比原來大了一倍，殘豆中有一些豆子也比原來大了一倍，有一些豆子 皮與豆子分離了。
第二天，我繼續觀察豆子，看見水渾濁了，水面有了一點泡泡，水靠杯子邊的地方有一層泡沫，豆子的上面有一個地方有一點凸，可能準備發芽了吧。我聞了一下水，很臭很臭！
第三天，豆子凸出的地方果然長出了白色芽胚，芽胚先向下長2毫米左右，再拐一個彎向上長大約5毫米，豆子皮顏變淡了，芽胚有一點淡綠色，慢慢的，長芽胚的地方皮脱了，有些豆子有些地方有皮，有些地方沒皮。
豆子 發 芽的過程真好玩！
第一天：下午放學回家，我拿起一個杯子，灌滿水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去。看見一顆顆可愛的豆包鬧就好像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去了。我心裏在想：明天的豆寶寶會是什麼樣的'呢？會不會脱皮呢？
第二天：中午放學回到家，我不急着寫作業，先跑到廚房，看一下豆寶寶會有什麼變化，進到廚房，我發現豆寶寶長胖了，長嫩了！開始脱皮了，但是豆寶寶沒發芽，過了一會兒，豆寶寶的皮脱下來了！
一個，兩個，三個，四個……這時候，被子裏面的水逐漸變成灰色，但有點發白，我給豆寶寶換了換水，以前的污水變成了現在的乾淨水。我想：豆寶寶應該舒服了吧！明天的豆寶寶應該是什麼樣的呢？會不會發芽呢？
第三天：下午放學後，吃過午飯，我看見那些都寶寶開始發黑，豆尖還露出一點小芽。這時候我突然發現都報道開始有皺紋了，好像奶奶的皺紋一樣。但杯子裏的水又變成污水，我再一次換水。這是太神奇了！
第四天：經過我的精心照顧。豆寶寶越來越大。呵呵我終於學會泡豆子了，通過細心的觀察和動手，我體驗了泡豆子的過程。真是太有趣了！
一天，吳老師交給我們一個任務，就是觀察豆子是怎樣發芽的。我們一個個好像領命的士兵一樣，下決心把這件事做好。
放學一回到家，書包還沒放下，我就把一顆綠豆和黃豆放進一個杯子裏，再倒進一點水，然後放到陽台上。我想：小豆子快長吧。這時我視乎看到兩個小豆子聽懂了我的.話，立刻就長胖了一些。
第二天傍晚放學，我發現綠豆裂開了一個小嘴巴，彷彿正咧着嘴衝我笑呢，從裏面伸出一點兒短短的綠綠的小嫩芽。我高興得跳起來。再看看黃豆，可它只是大了一點。我想：為什麼黃豆變化不大呢？可能是小綠豆喝水更厲害吧。
第三天，我又發現綠豆上的小嫩芽漸漸變長了。它越長，芽尖就越細，牙根就越粗。這時我突然發現黃豆變的皺巴巴，就好像老奶奶臉上的皺紋。
第四天，我發現綠豆已經變成綠豆芽，原來的殼彷彿變成了一頂帽子被綠豆芽戴在頭上了。可黃豆已裂成兩半了，水還被黃豆弄黃了呢？
我不知道黃豆為什麼在水裏不發芽，我還要繼續去尋找答案！
最近，在媽媽的幫助下，我找來了幾顆小黃豆和幾顆小綠豆來種植，我把它們放在了一個塑料小盒子裏，再用一層溥溥的紙鋪在裏面，住裏面灑一水兒，直至它軟綿綿的才行。最後，再將小豆豆安放到一個合適的位置就可以啦！
小豆豆的第一天。
它們似乎在沉睡，沒有一絲動靜。我想我最好不要打攪它們，讓它們先做一個甜美的夢兒。真希望它們能快點長出來呀！
小豆豆的第二天。
綠豆寶寶的芽兒已鑽了出來，它們都脱了半截‘綠衣服’了，它們的芽兒嫩白嫩白的，好似一嬌公主。再看看黃豆寶寶，它們雖然還沒有長出芽兒，但是它們好胖呀！胖得都把‘黃衣服’弄爛了。
小豆豆的`第三天。
啊哈！黃豆寶寶也沉不住氣了，露出了一個個嫩綠的芽兒，真替它們高興啊！相比之下，綠豆寶寶的生長速度還是比黃豆寶寶的生長速度快呀。只見綠豆寶寶的芽兒己變得紫紅紫紅的，有幾個綠豆寶寶的根已淺淺地紮在軟紙裏，看起來它們冒似長高了許多。黃豆寶寶，你們得加油啊！
小豆豆的第四天..........
想知道完整的小豆豆生長過程，我還會接着寫呢！
怎麼回事，豆子怎麼還不發芽呢?連變化都看不出來，我有一點兒失望。
老師説觀察要細心，我就耐着性子，把豆子拿在手裏仔細地看。發現豆子比昨天大了許多，變得黃黃胖胖的，像個大胖小子。用手一捏，裏面就流出黃水;再一搓，外面的豆皮很輕易就掉了下來，露出了裏面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我突然覺得豆皮就像豆子的棉被。觀察泡豆子日記200字五
今天，我一回到家就去看我的豆子，終於發現豆子有了新變化，它們一個個撕裂了外衣，好像拼命地想鑽出來似的。我再仔細看看，發現那一個個鼓起的小包兒正在使勁往外鑽。我知道小豆芽們快出來和我見面了。
今天，老師讓我們觀察泡豆子。回到家以後，我就興奮地問：“媽媽，這豆子怎麼泡呢?”
媽媽説：“應該用温水把豆子泡起來。水的温度可是有要求的：不能太熱，太熱的話，容易把豆子燒死;也不能太涼，太涼了，豆子發芽會很慢的`。”
“那什麼樣的温度才合適呢?”
“把手伸進去，感覺比較舒適就行。”
照媽媽説的，我把豆子泡進了水裏。
今天，李老師讓我們寫觀察日記，主題是“泡豆子”。
於是，晚上放學回家我叫媽媽舀了一勺黃豆放在小鐵碗裏，加上水。剛拿出來的黃豆是圓形的，有一顆小子彈那麼大小，它十分堅硬，黃色裏面摻雜着灰色。加上水之後，一個小時過去了，黃豆本來光滑的表面現在佈滿了皺紋，像一個長壽的老人。又過了兩個小時，黃豆已經完全泡開了，原先堅硬的`外殼已經變得十分脆弱，顏色也從黃灰色逐漸變成純黃色，豆皮也從黃豆上掉下來。剛蜕皮的黃豆十分漂亮，黃裏透白，白裏透亮。又過了半個小時，黃豆已經是原來的三倍大了。
看到黃豆的變化，我十分興奮。但我多麼希望它快點發芽啊！
今天晚上，我發現我泡的豆子發芽了。豆子的芽是嫩嫩的，芽從豆子的頂部長出來，約有3釐米長，3毫米粗。豆子的下面還長出了幾根細絲，我想這就是豆子的根吧！
可是，本來完整的豆子從中間裂成了兩半，黃豆也發黑了。我想：可能是我不給豆子換水，水上起了一層層泡沫而造成的吧！
不過，我也十分驚奇豆子的生命力，能在那麼壞的環境下生長。它的生命真是頑強啊！
今天，老師讓我們去泡豆子。我到家裏先拿了10顆黃豆和20顆綠豆，找了兩個拳頭大小的碗放滿水，把黃豆和綠豆放進去，然後我看，看了一小時之後，黃豆綠豆沒有一點變化，只是放綠豆碗裏的水變綠了，放黃豆碗裏的水變黃了。
第二天，我一起牀就去看豆子，發現放黃豆碗裏的水變的更黃了，豆子也變的'又大又彎了；綠豆已經裂開了一個小縫兒。
下午放學回來後，發現綠豆長出了一點小芽，黃豆還在按兵不動。第四天綠豆脱掉了舊的衣裳，穿上了新買的白色的“迎客服”，白白淨淨的，像月亮婆婆的玉兔一樣。而且還長了約4釐米的尾巴。
第五天所有的綠芽都脱掉了舊衣裳，穿上了新的“迎客服”，可是黃豆還是沒有變化，我不知道這是為什麼？然後我就跑去問老師，老師説：“每個不同類種子都有自己的發芽規律，記得每天換水，詳細記錄每天種子的變化，你就知道它什麼時候發芽了。”
奧！原來在植物的世界，也有很多奧妙，就單單發芽同在一個“母體”發芽時間也不經相同，甚是有趣！
9月24日的晚上，媽媽從廚房裏給我拿了幾顆豆子，四顆綠豆，四顆紅豆，紅豆比綠豆大的多——至少在放入水中前是這樣子的。看着穿“紅外套”和“綠襯衫的豆子緩緩落入裝着水的'塑料杯中，我想：小豆子呀小豆子，你一定要快快長大、脱皮、發芽哦！
第二天一大早，我就興致勃勃地跑到杯子前，仔細的看着水中的豆子：紅豆和綠豆都比昨天大了許多，但綠豆的”綠襯衫“卻出現了一道裂縫。到了下午，已經有一顆綠豆的皮脱了，仔細看看，它居然已經有紅豆那麼大了！難怪皮會掉，其他幾顆豆子也開始脱皮。但奇怪的是，水雖然還是透明的，但已經變黃了。
綠豆發芽是第三天發生的事，綠豆把“綠襯衫”給脱了，它的芽在這一天內長得很快，早上還只有一點點，晚上最長的都有它自己這麼長了，最短的也有它自己的一半了。紅豆卻和綠豆形成了明顯的對比：沒有一個發芽的，更不用説脱皮了。
第四天，水變得十分渾濁，綠豆的芽也長得越來越慢了，紅豆依然沒有脱皮，但它卻露出了一點點小小的芽，我心想：哎呀，紅豆終於發芽了，不知道它的芽還會不會長呢。
告訴你們，最近我有一個新發現，那個新發現就是———泡豆子發芽了！
早晨的時候，我先把幾顆豆子放進一個盆子裏，再把盆子裏倒上二分之一的'水，然後把盆子放在陰涼處，接着我用放大鏡慢慢地，仔細得觀察它們。大概過了一個小時多，豆子變得比剛才的還要硬，它們已經開始吸引水分了。
幾天後，我油發現豆子們開始脱皮了，換新衣服了，以前是一顆顆嫩綠的豆子，可現在它們身上穿上黃色的衣裳，馬上就快要抽出芽來了。我為了讓豆子趕快發芽，所以隔一段時間給它們換水，趴在地上認真、仔細地觀察它們。
下午，我放完學，回家把作業做完，然後繼續觀察豆子。“啊！豆子終於發芽了！”我興高采烈地大叫起來。為了讓它們長得更加好，我非常用心地照顧它們，也非常專心致志地觀察它們。
到了星期天，豆子們發出的芽越長越好，看見自己泡的豆子，我心裏總是甜滋滋的，爸爸，媽媽也誇我是一個善於觀察的好孩子。
只有善於觀察，善於思考的人才會有新發現。
記得有一次，老師佈置了泡豆子的觀察性作業，我回家把黃豆倒進了一個小罐裏，然後加了一些水準備觀察小豆豆是怎麼生長的。
我吃過晚飯後，去觀察黃豆，還沒什麼變化，幾個小時後，黃豆漸漸膨脹起來，它差不多有我的一個指甲蓋大了，我看到黃豆就像一個小寶貝舒服的躺在巨大的.搖籃裏。我很奇怪黃豆為什麼會變大，於是找媽媽問：“媽媽黃豆為什麼會變大呢？”媽媽笑着説：“是應為黃豆泡在水裏，吸收了水分，所以才會變大。”我聽完恍然大悟，這才明白黃豆為什麼會變大。
第二天，我剛剛起牀，就衝到陽台的黃豆罐裏觀察，我又有了新的發現，一部分黃豆的皮皺了起來，有的皮中間出現一點點裂紋，還有兩顆黃豆的皮已經掉了下來。
第三天，我吃完飯後，又去看黃豆，所有黃豆的皮都掉了，有一顆豆子的中間凹進去一點，有的豆子已經成了兩瓣。
又過了一天當我再去看黃豆時，所有黃豆都冒出了小芽，就像一個小嬰兒。一開始，從媽媽的肚子裏鑽出來，還有些害怕，便小心翼翼的探出小腦袋，後來發現沒什麼危險，就伸出半個身子，後來身子全出來了。
小芽的莖是淺綠色的、發白的、胖胖的，非常可愛。它大概和我們小時候一樣覺得自己不夠高吧，病了命的吸收養分，長大了，成了“青年”各個昂頭挺胸，精神飽滿，可是年過花甲成了“老人”長出了長長白白的“鬍子。”
泡豆子真有趣，你也試試吧!
我一直聽大人説豆子是一種有益的食物，小綠豆泡了就能長出豆芽！這真的很新奇。於是，有一天早上，我找了一些綠豆放在一個透明的玻璃碗裏，然後在碗底倒了一點水，讓豆子充分濕潤，然後用濕紗布把豆子蓋上，以免蒸發。我耐心地等待着它的改變。
第二天下午，我掀開紗布，看到豆子像海綿一樣膨脹。我趕緊用水給它洗了個澡，以免豆子腐爛。
第三天下午，我好奇地看了看，發現所有的豆子都像孩子一樣爆了衣服。有的甚至露出了又白又小的花蕾！
第四天早上，我用尺子量了一下豆子的長度，發現最長的已經是兩釐米五毫米了。為了防止豆子腐爛，我又給這些可愛的小豆子洗了個澡。脱下綠色衣服的小豆子露出了白色的大肚子。看來這些小豆子已經迫不及待的想看看這個美麗的世界了！我非常高興。
第五天早上發現睡了很久的小豆子都像小孩子的小腦袋，長短不齊。最長的已經長到五釐米了，最短的有兩釐米長。我還發現豆子的裂縫裏長出了兩片小白葉，像剪刀一樣從中間把豆瓣剪下來。説紅小豆的梗更有意思！有的像蝸牛的'觸角，有的像女生的小辮子，簡直神奇。
一個星期過去了。我發現我泡的豆子都很濃。看，樹葉像剪刀，都變長了。顏色變成了嫩綠色。看着這碗綠芽，心裏充滿了驚喜和留戀。因為，今天，我可以嚐到自己的豆芽了。它可愛又安全，已經成為餐桌上一道美味、酥脆、清爽的菜餚。其實生活中還有很多有趣的東西等着我們去發現！
學問齋