在日常學習、工作抑或是生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的美味的羊肉串作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
我是個地道的“吃貨”，小小年紀，已經品嚐了無數美食。在這些美食中，我認為最美味的不是鮑魚海蟹，而是富有新疆特色的羊肉串。
烤好的羊肉串呈褐紅色，撒上黃色的孜然，加上白色的芝麻，倒上紅色的辣椒粉，再刷上透明的麻油……光外形，就五顏六色，讓人口水直下三千尺了！在燈光的照映下，羊肉串顯得油滋滋的，更讓人食慾大增。
聞一聞烤好的羊肉串，腥香的羊肉特有的氣味夾雜一些焦味，辛辣的孜然氣息中又聞到些許芝麻香。一聞，沁人心脾；再聞，特別想吃；接連不斷得聞，即使你再飽再撐，也會馬上想吃上幾口，解解饞。
終於可以嘗一嚐了！我拿起一根羊肉串，輕輕咬下一塊。慢慢嚼，一種前所未有的美味充斥着整個口腔。那大塊的瘦肉中帶着一些肥，油而不膩，十分入味。再咬一口，那汁便噴湧而出；仔細用味蕾嘗一下，微辣中帶着一絲鹹；吞下去，肉順着喉嚨無比順滑地到了胃裏。這時，你無論多沒食慾，只要吃上一口羊肉串，那旺盛的食慾就會被點燃，讓你吃了一串又一串！
羊肉串實在是太美味了，不過不要貪吃喲！
簡評：聽了小作者的介紹，不禁讓人想起在烤肉攤子前“呼哧呼哧”品嚐着羊肉串的情景，真想馬上也去吃一回！
我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十里的風味小吃常常饞的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色，裏面卻是橄欖色的，褐色的孜然點綴在上面，不仔細看還看不出來呢，嫩綠的葱花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！
羊肉串的做法很簡單，也不需要用什麼特殊的`廚具。準備好肥瘦相間的羊腿肉、竹籤、洋葱、孜然粉等調料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋葱碎抓捏，醃製15分鐘左右。然後加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之後把竹籤洗乾淨，泡入水中。最後將醃製好的羊肉塊均勻的串在竹籤上，刷上芝麻油，再撒上適量的調料，燒箱預熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”啊！
吃羊肉串時，我喜歡把其中的一塊羊肉咬住，然後拉到竹籤的最上面，先用舌頭添一下它的味道，然後再慢慢吃掉它。
有一次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來。可是羊肉串太燙了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連——有苦説不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！
今天我要為大家介紹我心目中的美食——新疆烤羊肉串。
新疆烤羊肉串，是新疆的特色美食，早在明清時代就有了。據説是一位新疆人在遊歷中國時帶到了全國各地買賣，最後新疆烤羊肉串就在各地流傳下來啦！
在做新疆烤羊肉串時，首先要拿一根竹籤把幾塊羊肉串上，接着要把羊肉串放在火星四濺的烤架上，然後等到第一面被烤得又焦又香的時候加點兒香料，再烤第二面，最後等到第二面也又焦又香的時候就可以拿出來啦！但要小心，不然就會被燙着！
當新疆烤羊肉串在我面前出現時，我迫不及待地拿起了一串。看着這串羊肉又大又肥美，我心裏美滋滋的，但又不捨得吃掉，所以把口水嚥了下去。但是最後還是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起來。
吃的時候，我覺得羊肉串真是異常美味。接着，羊肉帶着的肉味和辣味快速地衝進了舌頭裏，其它食物的餘味都被它們打得落花流水。又感覺它們在我的食道里久久的停留着，真是回味無窮。很快，我就把三串羊肉串都吃掉了！
在我心中，新疆烤羊肉串是美味中的美味！它的味道比烤雞更濃，比牛排更香！它是我心目中的最愛！
學問齋