在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的包餃子敍事作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
假期的一天，媽媽説要包餃子了，我高興的又蹦又跳。終於讓我學習包餃子咯！我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對摺捏起來。早聽爸爸媽媽説：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就喝湯了。”所有的就用力地捏呀，不好了！餃子餡被我從“肚子”裏擠了出來，我急忙拿起另一張皮蓋上去，接着捏呀捏……不巧，油又從另一處滴了出來，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合的包好了這個餃子，你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個，這一次，我吸取了教訓，少放了一些餡。捏合時，也小心翼翼，結果這次包出來個“瘦子”，站都站不穩，再看看爸爸，包的'又快又好。我暗下決心，一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思，告訴我：萬事開頭難，幹什麼事要有個“度”。
“吃飯了！”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進去，啊！真好吃！我心裏美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管幹什麼，都不要怕困難，要琢磨其中的竅門。做事情要有個“度”，包餃子也要有個“度”呀。
今天是週末，媽媽在家裏休息，沒有去上班，她還想吃餃子，商量後決定自己動手包餃子又健康又營養。話音剛落，爸爸就和媽媽下樓買菜去了，家裏就剩我一個人了。
我等啊等終於等到了爸爸和媽媽，他們手裏提到麪粉，肉沫，五香粉，豆角，葱姜和各種調料，先是爸爸製作肉餡兒，放的有葱，姜，鹽，生抽，蠔油，餃子粉，五香粉和豆角，爸爸混了半天才做成肉餡，聞起來棒極了。
現在該我的媽媽大展身手了，媽媽先和麪，再把面做成一個細長條，切出一個個劑子，然後在吧，劑子壓扁擀成餃子皮兒。
很快，媽媽就包了許多餃子，下了滿滿一大鍋，而且餃子的形態各不相同：雲朵狀，元寶狀，葉子狀，花瓣狀。一會兒的時間一鍋的餃子就熟了，爸爸把熱氣騰騰的`餃子盛進三個大碗裏，並端到桌子上。
全家也開始享用了美味的午餐。
我嚐了一個餃子，啊，好好吃啊，我以最快的速度吃完了豆角肉餡的餃子。還吃了幾個媽媽碗裏的餃子，我還意猶未盡的説：“下次還要自己包餃子吃。”
今天可真幸福呀！
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。後來，她經不住我的再三懇求，終於答應了，還説：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。
一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看着。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看着媽媽做了一隻餃子後，我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然後用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接着，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一隻餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一隻所謂的.餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅乾”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二隻餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終於不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。
我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽説：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”
今天，媽媽包餃子，我覺得非常好吃，我對媽媽説：“媽媽，下午還包餃子嗎？”媽媽説：“包呀！”我説：“媽媽，那您下午教我包餃子好嗎？”“好呀”媽媽説道。
下午，我洗淨手，擦了擦手，然後開始學。先是用一點餡放在中間，要是少了的話就再放一點，然後對摺過去，再把邊上的對摺，捏在一起，另一邊也一樣，那樣就不露餡了。因為我太想吃了，就只捏了幾個。
包完了，就該煮了。剛下鍋，我就忍不住想吃了，可是，還沒有熟。五分鐘過去了，餃子端上來了，我一看，露了好幾個，我有一點不好意思了，爸爸媽媽看了看我就笑了。於是，我狼吞虎嚥的吃着我包的`餃子。
通過這件事我知道了，無論做什麼事，最重要的是認真。只有認真，你才能享受到成功的喜悦！
從小到大我總是吃媽媽包的餃子，卻從來沒有吃過自己包的餃子，今年是大年30媽媽有在家包餃子了我終於忍不住了，向媽媽請教了包餃子的`方法。
媽媽讓我先把自己的手洗乾淨，媽媽又讓我幫他把菜洗了並且把菜剁碎，他卻在哪裏和麪，我很快就幹完了媽媽也和好了面在我粘碎的菜裏面加調料，我摸了摸媽媽剛柔好的面還是熱呼呼的呢。媽媽又把揉好的一團面切成三份，並把每一份都搓成小條條並用刀把每一個小條條都切成小麪糰並讓我把他們都按成小餅，媽媽用擀麪杖我小團團們都給擀成了麪皮。媽媽讓我按照它的方法做，她先把餃子皮放在了手上，然後又用勺子挖了一勺的餃子餡放在了餃子的中間，讓後拿起餃子向內折了兩下折出了兩個突出來的印記，然後把餃子的交叉口使勁的捏了幾下就這樣一個餃子就完成了。今天真開心因為我學會了包餃子。
從此以後我就可以幫媽媽包餃子為媽媽減輕負擔了！
你知道世界上最有趣的事是什麼嗎？我覺得是包餃子。
昨天，我看到媽媽買來了餃子皮，一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道，我是多麼喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時候，我就在桌上鋪好了保鮮膜，準備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡，拿到桌上，我們就開始包餃子了。我在包餃子的.時候，就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常，我喜歡把餃子做成各種形狀，媽媽説包得不知道是什麼，我一本正經地跟媽媽説：“這是藝術！”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來，變成一個圓形，再把多餘的餃子皮合在一起，往下一按，就變成了一個番茄；我把餃子皮包起來，變成一個圓形，再把多餘的餃子皮合在一起，旋轉一下，就變成了一個包子；我把餃子皮包起來，再把多餘的餃子皮合在一起，往旁邊靠，把另一頭搓尖，就變成了一隻鞋；我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿，把它們拼在一起，獻給媽媽，祝她馬到成功……最有意思的是，媽媽在拿起來的一瞬間，肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
今年暑假，我和媽媽一起去了外公外婆家過暑假。剛到家，外婆就問我想吃什麼。我説：“吃餃子！”於是，我們全家就開始了包餃子之旅。
外婆和完面和餃子餡之後，外公先把大面團變成了一個大大的“甜甜圈”，再把它從中間切斷，變成了一條又細又長的“面蛇”。然後，外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小麪糰。我把麪粉撒在小麪糰上，再按成一個個圓圓的小麪餅。
媽媽負責把小麪餅擀成薄薄的`餃子皮，餃子皮圓圓的就像一個個白玉盤。我見了也想擀餃子皮，媽媽同意了。她説：“你先看我擀一次！”只見媽媽右手拿着擀麪杖，左手拿着小麪餅，一邊擀，一動轉，一會兒就擀好了一張餃子皮。我也如法炮製，哈哈！我也成功了！
我又和外公一起包餃子，很快就全包好了。開始煮餃子啦！剛開始餃子都沉在水底，水沸騰一會兒之後，餃子一個個爭先恐後地浮上了水面。不一會兒，一陣香氣撲面而來，我興奮地大喊起來：“餃子煮好了！”
大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味，一口氣吃了十五個大餃子，因為這裏面有我自己的勞動成果啊！
週五，親愛的老媽給了我一個暗示，明天吃餃子。
餃子？我們這種南方人可是很少吃的，而且也就平淡無奇的一個週末，咋就吃餃子呢？想啊，想啊，百思不得其解。
隔天，也就是今天，老媽早起去市場，我可還想再睡會兒，就不陪她了，她只好一個人去咯。等她採購回來，我才趕緊起牀洗漱，幫忙包餃子。
餃子的包法有很多，我只會兩種。一種是醜的，一種是稍微好看點的。當然要包好看一點的餃子呀，好看才有食慾，不是嗎？
這種稍微好看一點的`餃子，是一個阿姨教我的，先放少許肉餡在餃子皮裏，手指沾水，將水抹半邊餃子皮，然後合上。只動一邊餃子皮，一疊一按，一個餃子就出來了，分別是左、右各兩次。
不是自誇，我包餃子的動作賊快。我快速動着手指，一個一個又一個餃子，變戲法般出來了，不一會兒，就盛了滿滿一盤子。
餃子做好了，可以蒸，那叫蒸餃；可以煎，那叫煎餃……可以煮，那叫水餃。我認為水餃最好吃，但今天老媽要做實驗，要做一回生煎餃子。將餃子全部放入鍋裏，加水差不多沒過餃子，等水煮沸並蒸發後，餃子就差不多熟了。
水煮餃子放點醋，好吃。這生煎餃子放點醋，同樣好吃。
餃子醋，哪裏有？來我家，我會做。
今天中午回到家，看見媽媽在茶几上已經擺好了水、一大塊揉好的麪糰、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時包餃子很輕鬆，所以認為包餃子很容易）。
我們開始包餃子了，只見媽媽一手拿擀麪杖，橫擀一下、豎擀一下，然後轉動着皮擀，轉眼間就擀好了一箇中間厚，兩邊薄的'餃子皮。然後，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然後在中間加上肉餡，最後用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊，一個餃子就包成了。
開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：“不要着急，萬事開頭難，多包包就好了。”於是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。
今天晚上，我們家決定包餃子吃。
我和媽媽先去了市場，買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家後，爸爸媽媽齊動手，不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了，我對爸爸媽媽説：“我來分配一下咱們三個人的任務。爸爸你負責擀餃子皮，媽媽你負責包餃子；至於我嗎，就擺餃子好了。”然後，我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小麪糰，然後又壓成一個個小麪餅，緊接着爸爸用左手捏住一個小麪餅的邊兒，右手用擀麪杖在小麪餅上擀了幾下，一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手託着餃子皮，右手用筷子往餃子皮裏放餡兒，餡兒放好後，只見媽媽兩手一動，一個小餃子就送到了我的.面前。爸爸媽媽配合默契，流水作業，包好的餃子越來越多，我呢，也不示弱，把餃子擺得整整齊齊，象一排排列隊的士兵。在我們的共同合作下，餃子包完了，只等水燒好了就下鍋。
水開了，餃子下了鍋，幾分鐘後，餃子都浮到了水面上，媽媽喊：“餃子熟了！”接着媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌，我吃了一口，啊！今天的餃子真香呀，看來古人説的對：有勞動，就有收穫！
媽媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着媽媽的.樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思説；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再説了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
今天中午，媽媽神神祕祕地過來告訴我:"中午，我們要吃餃子了。”我不慌不忙地説：“不就是吃餃子嗎？有什麼大驚小怪的。“媽媽回答：”今天，可不是買回來的餃子，而是自己包的'。”
媽媽帶我來到廚房，桌子上已經放好了所有要用的東西：一盤肉餡、一大盤餃子皮、一碗水，我把肉餡、餃子皮、水和兩雙筷子拿到了餐廳，看媽媽包了幾個，我看了一會兒，就開始包了起來。我像媽媽一樣，先取出一片餃子皮，再在上面抹上一層水。然後，我夾了一點肉餡，最後，我把餃子皮對角摺好，把邊封上，就完成了。
不一會兒，便全部包完了。我把餃子端進廚房給媽媽，她就開始煮，只見媽媽先在鍋裏放了一半的水後，把煤氣灶打開，就煮起來了，等水開了，再把餃子放進去，不一會兒，便煮好了，媽媽端了兩盤餃子出來。
我拿起筷子，夾了一個餃子，嗯！自己包的餃子真好吃！
晚上和媽媽一起包餃子，媽媽包的`都立了起來，我包的都躺着睡覺。
包完數了數，一共包了11個。媽媽給我點了個大大的贊。
今天媽媽教我包餃子，我學到了包餃子的`方法。剛開始包的餃子一點都不好看，慢慢包的餃子很好看。
媽媽誇我是個小能手，我們開開心心的吃我們的餃子。
今天，我放學到奶奶家了，奶奶家正在包餃子，我放下書包，把手洗乾淨，哪起小擀麪杖，有模有樣的擀起餃子皮來。
奶奶誇我真棒，擀的真好。
今天是大年30我們家包餃子，我給媽媽説我想學包餃子。
媽媽同意了，我很高興，我開始包了，我包的不好，到最後我還是包不好，但我很高興，因為我學了包餃子，雖然我現在包不好，但我以後一定會包好的。
今天想吃餃子，我和爺爺一起包餃子，吃的`白菜肉餡，爺爺擀皮兒我來包，我雖然包的不好看，但我包的很嚴實，下鍋煮不會散開。
晚上吃餃子大家都吃得很開心，我們的生活真幸福呀！
在暑假裏的一天中，我突然有想吃餃子的衝動，媽媽沒有辦法，只得買些餃子皮和餡來做。
媽媽回到家裏，把買來的豬肉、豆腐乾、葱等東西切成小塊，放在一起剁碎，就開始包餃子，我也跟着一起做，我拿起一張餃子皮，攤在左手心裏，舀一勺餡兒放在皮上，折幾下，兩邊捏緊可是餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子要出去玩似得，老往外鑽。呀，餃皮破了，餃陷弄得滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子摔在一旁，又拿張餃皮。這次，我接受了剛才的教訓，少了一點餡，輕輕捏好。可它像沒脛骨的.身子一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，拿起餃皮重重得蘸了點水，可是餃皮又破了，這下我可泄了氣，手忙腳亂。媽媽看到了就説：“包餃子不能着急，剛開始包，餡也不能太少，也不能太多，沾水時不能太重，要輕輕地沾捏時要捏緊才行我重新開始包，總算包好了2個、3個，接着越來越多，直到包完。
媽媽燒了幾個，我吃着自己包的餃子，滿口都是説不盡的美味。
這一次，我學會了包餃子。
我對餃子可説情有獨鍾，奶奶常説我吃起餃子來有兩個胃。
今天奶奶要包餃子，我高興得直蹦三尺，連説好、好。因為我以前只會吃餃子，真還不知道餃子該怎麼包呢？這次寒假，跟奶奶學一學，親手包包餃子。學點看家本領，説不定到時還可以露幾手呢！
奶奶不愧是紹興飯店出來的高手，料子準備齊全後，繫上護身，兩袖一捲，該出手時就出手，不到一會兒功夫，就包了10多隻餃子。這可真急壞了我“小思思”，直喊奶奶教教我。奶奶笑着對我説：“不用急，奶奶教你。”她從桌上拿來一張餃子皮，放到我的`左手心上，右手用筷子夾來餡，放到餃子皮的中央，餃子皮的開口處用水濕潤一下，然後用手一按，餃子就做成了。奶奶還告訴我一個小“祕密”，包餃子時手用力既不能太輕，又不能太重，輕而不牢，重而易破。
我按照奶奶的決竅認真操作，功夫不負有心人，第一隻餃子誕生了。我心裏感到非常的喜悦。
學問齋