在日常學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的包餛飩作文 ，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
成功，大家也許都有過吧，那成功的喜悦對每個人來説都很珍貴，都很難得。
也許對你們來説成功都很艱難，當然，我今天説的不是別的，而是關於包餛飩，説到餛飩大家一定會説這有什麼難的，可是你們可別小瞧了它，包餛飩可是個技術活。
記得三年級一次星期天，奶奶買了一些餛飩皮，對我説要吃餛飩，聽到這句話我可高興壞了。小時候，奶奶每次包餛飩，我都要纏着奶奶教我包，可是每次奶奶都説：“你還太小，等你長大了，我再教你包。”這回我一定要學會包餛飩。只見奶奶先搬來一個桌子，再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去，我奇怪地問：“奶奶，你要半碗水做什麼？”奶奶笑了笑説：“等會兒你就知道了。”
一切準備就緒，開始包餛飩了，我看着奶奶的`樣子，照着做，先把餛飩皮放在手掌上，然後用筷子夾些肉放在中間。我想：“肉一定要多點，這樣才好吃。”於是便多夾了一些，之後，我學着奶奶的樣子，將餛飩皮對摺再對摺，然後把皮的一角粘住，不知道為什麼，我越是要把它們粘住，它就偏偏和我作對，我按了好幾下，也沒有粘住。這時奶奶看見了，便説：“餛飩皮不能這樣粘。”“那要怎麼粘呀？”我問道，“你要把它們的角上沾點水，這樣才能粘住。”這下子我終於明白那碗水的作用了，我試着奶奶教我的方法，果然很管用。正當我得意時，剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了，真是禍不單行呀！於是，我再次請教了“專家”，奶奶看了看説：“你怎麼包這麼多的餡啊？”哦，原來是餡包的太多了，我又重新包了起來。第二次，我可不像上次那樣了，我是小心小心再小心，終於在我的手下，一個個餛飩包完了。“嘿！我成功了，我終於成功了！”
包餛飩雖然是一件小事，卻讓我收穫了成功的喜悦。
爸爸終於答應給我做餛飩吃啦！
爸爸先把豬肉切成小塊，然後混進薑末和葱末剁碎放入鹽等調料粉和醬油醋，出手攪拌。下面，關鍵的一步就要開始了：
包餛飩嘍！我拿出餛飩皮兒，看爸爸包餛飩：那樣熟練的手，那樣快的速度還有那手裏一個又一個包好的餛飩，讓我簡直看呆了，自己也迫不及待地想嘗試一下，便拿出一片餛飩皮兒，包了起來。
哎呀！我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別！在生活中充滿了奧祕與奇妙，你們也許會在生活中發現許多你們意想不到的事情，正在等着我們去探索呢！就是在最近幾天裏，我有一件很大的收穫，下面我就把我的收穫告訴你們哦。
這一天，天氣晴朗，萬里無雲，我和媽媽去市場買東西，路過一間水果店，這裏的水果因為是剛剛運過來的，所以很新鮮，不僅如此還很便宜呢。於是，我就挑了我最喜歡吃的水果：蘋果。因為我從小就喜歡吃蘋果，有一次，媽媽買回來一袋蘋果，當時的我特別饞嘴，就把蘋果全洗乾淨了，我就津津有味的吃了起來，最後，蘋果不知不覺的就進了我的肚子裏，當時媽媽看見了目瞪口呆的站在那裏，媽媽説：“你真是一個大胃王啊！”從那以後，我就特別喜歡吃蘋果了。我挑了大的蘋果，大約有兩斤多吧，高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢把蘋果洗乾淨了，在平日裏我最喜歡搞創藝了，平時都是從蘋果的頭部切到尾部的，現在我就將蘋果橫過來切，我把蘋果拿過來一看，可以清晰的看見蘋果裏有五角星，就像一幅優美的.圖畫似的。但是我還是有些疑問，心裏想：是不是隻有這一個蘋果裏有五角星呢？於是，我就把所有的蘋果都橫切成了兩半，發現所有的蘋果裏都有五角星，這時，在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那裏，我去叫醒媽媽，並告訴她我的發現，媽媽聽了又是悲哀、又是高興，高興的是我發現了蘋果裏的五角星，悲哀的是不知道這些蘋果會不會被我一下子吃完啊！
咚、咚、咚，廚房裏又熱鬧起來了，進門一看，原來奶奶在切肉，準備要包餛飩了。
瞧！奶奶一手拿把鋒利的菜刀，一手按住砧板，正剁着一大塊肉。她先橫着切上幾刀，然後豎着再斬一會兒，於是肉塊被切成了中間為一小格一小格的狀態，像一塊五子棋佈。一面切完了，奶奶又用刀攆一下，翻個面繼續切，就這樣菜刀哥和砧板弟一刻不停地打着架，咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的過程迷上了，躍躍欲試。在徵得同意後，我手握菜刀，小心翼翼地切起來。雖然菜刀有點重，握着有點吃力，但我照着奶奶的樣子，便越切越來勁，那這會兒砧板一定在呻吟了。
我很好奇為什麼不用絞肉機來絞肉，那樣多省時省力，但奶奶説這樣手工斬過的肉才好吃呢。經過奶奶和我的努力，肉塊終於變成了肉末。奶奶還向肉末中放入鹽、雞精、料酒、香葱等調味料，攪拌均勻，做成肉餡。
接下來要開始重頭戲——包餛飩了。奶奶把準備好的肉餡、餛飩皮以及兩雙筷子擺放到桌上。我迫不及待地想上手包餛飩，但奶奶説要先洗手，洗乾淨才可以包。我只好匆匆將手一洗。終於可以包了！我拿起一張餛飩皮，小心翼翼地平攤在手上，又用筷子夾了一點肉餡。這時我犯難了，該裹成什麼樣子的'呢？我託着腦袋想了會兒，然後把餛飩皮當成小方紙，包了一個愛心狀的小餛飩。奶奶拿起我包的餛飩檢查，剛要表揚我，就發現手裏的餛飩又軟又黏，原來肉餡整個都露在了外面。奶奶看着我，一時哭笑不得。哎，我再也不想弄什麼花樣了！之後我便老老實實地把餛飩裹成扁扁的“錢包狀”，然後放在塑料盒裏。漸漸地肉餡少了，皮也少了，塑料盒裏餛飩多了起來。我一刻不停地低着頭，拿皮子，夾肉，包餛飩……在餛飩全部包好的那一刻，我心中是滿滿的成就感。
都説自己拔的菜香，我也相信自己包的餛飩最好吃。
星期六上午，媽媽説要包餛飩吃，我高興極了。平時我最愛吃餛飩了，但卻不會包餛飩。媽媽説這回要教我包餛飩，下次看我能不能自己包着吃。我心想：餃子難包，但餃子卻比餛飩大得多，餛飩那麼小一定很好包了。我便隨口説出了大話：“媽媽，你信不信，我五分鐘就能學會，幫你包上十個八個。”
媽媽見我口氣這麼大，就説：“不能光説不做。”於是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經調好的餛飩餡，開始包起來。我畢竟已經説下了大話，便專心致志地學起來。
首先，媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮裏，然後向對角線方向捲成一個小卷，最後再那麼一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦，原來餛飩這麼好包。我自信地拿起了餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮裏，“這樣我能吃到大大的餡，”我貪心地想。媽媽勸我少放餡，説這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一，便把餛飩皮捲了起來。可沒想到真像媽媽説的那樣餡都被擠出來了，弄得我滿手粘糊糊的。當我好不容易收拾好殘局，要捏緊皮子的時候，餛飩餡幾乎擠沒了，餛飩皮扁扁的粘在一起，“無精打采”的。望着它，我懊喪極了，沒想到小小的餛飩這麼難包。
我不灰心，不氣餒，又包了起來。這回我放了很少的.餡，小心翼翼地捲起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了，可沒想到我剛一捏， “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來。但是我不相信自己就包不好這麼一個小東西，在媽媽手把手的指導下，我又試了好幾次，一次、二次、三次……功夫不負有心人，我終於包好了一個完整的雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才説過的大話，我不由得慚愧起來，生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習，做任何事情都馬虎不得，都需要多學、多練，“熟”方能“生巧”。
你一定嘗過美味的餛飩吧！我也嘗過一次不同尋常的餛飩。因為餛飩是我和同學一起包的，是不是很特別呢？
在十二月二十三日下午的一次中隊活動中，我們開展了包餛飩活動。你看，同學們興奮的勁，嘴角上洋溢着開心的笑容。皮和餡一放到班級裏，班裏就像炸開了鍋一樣熱鬧。每個人都躍躍欲試的`想包餛飩。我們組拿到皮子和餡,很快行動了起來。我拿起皮子攤在手心上，用筷子夾了一點肉放在皮子中間。蘸上一點水 塗在皮子四周。輕輕一折，再一折，然後輕輕一捏。一個餛飩就包好了。元寶似的角尖尖的，又有飛檐凌空的感覺，真漂亮!這可是我練習了好幾遍才成功的餛飩呢！旁邊的張思遠的情況可就不怎麼“樂觀”了。只見他的餛飩不是“將軍肚”就是“乾癟嘴”還有“露出餡”和“張着嘴”。真是搞笑。一旁張匯的餛飩可就有水平了。雖然只包了一個，卻十分精緻像外面買來的一樣。有着“慢工出細活”的意思。再看看我的餛飩呢，餡漏出了一點點。沒有關係，第二個包好就行了。我心理安慰道。於是我更認真地包起來，可惜肉放多了。雖然是一副“滿腹經綸”的樣子，卻讓我很不滿意。我拿筷子挑掉一點肉餡，模樣才好看一些。我吸取了前兩次的教訓，包起了第三個餛飩。可真好看，是個真元寶的樣子。我再接再厲，十個大餛飩，猶如小山似的堆在了我的面前。我覺得真開心呀！當要交的時候，還真有點不捨得呢。
餛飩一會兒就下好了，我聞着香味，口水嚥了又咽。一拿到餛飩我就迫不及待地嚐起來。味道可真香呀！我留了四個，留給家人品嚐。
這次包餛飩的活動不僅讓我嚐到了美食，更讓我感到了團結的力量。
漫步在田野裏，向遠處望去，一大片黃綠色的水稻呈現在眼前。我剛剛來到我的老家袁花，無心去欣賞這美麗的景色，心裏頭只想着要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家，桌上果然放着一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的`香噴噴的南瓜餡兒。
我要開始包餛飩了，心裏非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我，就拿了一張正方形的餛飩皮，放在左手手掌心上，“塗”了點水，想給餛飩皮滋潤滋潤，這餛飩皮上的麪粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來，也拿起一張餛飩皮，放在左手手掌心上，給我做示範。她放了一點餡進去，“對摺”後捏着兩角，往裏一卷，手指點一下水，將兩個角粘在一起就行了，嘴裏還嘟噥着：“餡兒不能多，水也不能多，適當就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那麼簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折一捏，自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對，老是調皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到架子上，就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少，便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那麼大的餡兒，用右手把兩邊皮兒合起來，左右一卷，就是一個，我看着奶奶熟練的動作，馬上奪過她手中未包完的餛飩，包了起來。我多包了幾個後，那餛飩似乎聽話了，皮不破了，也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮，越來越結實，一個個好像一塊快扇貝里“躲”着一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間，手都有些酸了，我耍起了小聰明，把皮都攤開，放滿一桌子，全部放完餡兒之後，再一個個包，那比較方便一些。奶奶見了，説：“哎喲我的小祖宗啊，你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。
一件事情只要練得多了，就能熟能生巧，能做得很好。記得有人説過：“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。
這個暑假我過得非常有意義。暑假裏，我們假日小隊又搞了好幾次活動，其中我覺得最有趣的要數“包餛飩”啦！
8月9日，我們“陽光假日小隊”的成員一起到翠園一區的“苑中院”公園集合，大家帶上了自己的零用錢。大家一起來到菜市場，拿出零用錢，湊在一起，分別買了葱、肉末、餛飩皮。
上午9點左右，我們又來到小組長家。我們來到廚房把葱洗了洗，我們的小組長還想把肉末洗一洗，多虧了我及時勸阻，要不然，餛飩的餡就只有葱啦，那肉末被水都沖走了！
我記得媽媽跟我説過“包餛飩或者包餃子的肉必須要用加飯酒、鹽、味精拌一拌，這樣的肉才會好吃。”我按照媽媽的`辦法把肉、加飯酒、鹽、味精混在一起拌一拌，果真很香！接着我去切葱，因為我從來沒切過葱，所以切出來的葱是一段一段的，後來只有請小組長的媽媽親自出馬了。
然後我把水燒着，就去包餛飩了，我想：“餛飩包好了水也應該燒開了吧！”
接下來的任務就是包餛飩了，我們大家花了好長時間，費了好大的功夫才把餛飩包好了。我們包出來的餛飩是奇形怪狀，有方的、圓的、大得、小的……哈哈，我們美其名曰“創意包法”。
本來我們想把餛飩放到鍋裏去燒的，可是水已經被我們燒乾了！唉，只好再燒一次。我們又在鍋裏放了一點水，等水燒開後，我們就把餛飩放進鍋中，過了3分鐘左右，我們就聞到了香味。把火關掉後，小組長在碗裏放了點醋，把餛飩盛到碗裏。
我們把自己包的餛飩捧到了桌子上，此時的我們肚子餓得都可以裝下一頭大象啦！也許別人覺得肯定是買來的餛飩好吃，可是我們認為這是最好吃的餛飩！
在這次綜合實踐課，老師又帶領着我們遨遊“美味廚房”，去展現我們最絢麗多姿的一面。
有句歇後語説得好，“八仙過海——各顯神通”！不錯！這次綜合實踐課老師讓我們來包餛飩。説起餛飩，就讓人饞涎欲滴，同學們開始七嘴八舌地議論着，有的在説餛飩的樣子可愛，有的在説餛飩 味兒鮮美，有的在説怎麼樣包餛飩。這一連串的問題，給同學們帶來了無窮無盡地樂趣。
在星期五這一天，是大家最開心的一天——包餛飩！同學們個個兒七嘴八舌，手忙腳亂的，把包餛飩的材料都紛紛帶來了，真是美不勝收啊！哈哈！開始包餛飩啦！大家都被分到一個小組去實踐，教 室裏炸開了鍋，像熱鍋上的螞蟻，團團轉。我們這一個小組是最忙碌的，每一個同學都有分配工作，忙得不可開交！我們先把切好的肉放進碗中，放上料酒，攪拌。再放上切好的豆腐乾和榨菜，看上去 十分美味。接着，我拿了一片梯形的餛飩皮，有模有樣地包起餛飩來。起初，我還不會包，坐在我旁邊的張翔耐心地教我，她一遍又一遍教，可我包得亂七八糟的，看人家張翔包得多好，活像個婀娜多 姿的小姑娘。別人都開始爭論了，説：“哎呀！你還是別包了！浪費了材料。”這時，我像被潑了一身涼水，垂頭喪氣地嘟着嘴。張翔見了，就安慰我，使我鼓起勇氣，充滿信心，包起餛飩來，結果， 我越包越好，一旁的同學們也不再嘲笑我了。
大功告成！一大籮筐的餛飩就這樣包完了，大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多麼好，多麼美味。我包的餛飩又大又白，像一隻快活的小白兔，蹦蹦跳跳，真可愛！我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑 向老師那兒，讓老師把我們的'餛飩煮了。漫長的五分鐘後，餛飩就出鍋，香香嫩嫩的，讓人一見就大飽口福！有些同學還忍不住要帶回幾個給父母吃呢！同學們滿載而歸，開心極了！
這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實踐性活動，是不能用言語來形容的活動，讓我們期待下一次綜合實踐課的到來吧！
在我們常州，除夕夜全家人一起吃團圓飯，而在中午還要吃餛飩，取其開初之意。今年除夕一大早，媽媽就準備了許多青菜、薺菜、肉末，又去買了幾斤皮子，準備吃餛飩。媽媽把青菜、薺菜在開水裏煮了下，切碎；再在肉末里加上葱姜，燒熟。再把菜與肉末拌在一起，加入作料，美味的餛飩餡就準備好了。
媽媽開始包餛飩了，先將一張皮子平放在手心，接着放上一勺菜餡，然後把皮子捲起來，一定要將餡都捲起來哦！再把小卷筒的兩邊捏緊，不讓菜餡漏出來。再把捏緊的兩頭沾上水粘在一起。這樣，一個白白胖胖的餛飩就包好了。看媽媽包的挺簡單的嘛！我迫不及待的要自己動手來包了。可是在手中的`皮子怎麼就不平呢，放上菜餡，不是多了，就是少了，還沒等我卷就滑掉了；還有皮子怎麼就捲不起來呢？好不容易捲起來了，怎麼捏緊的兩頭就是粘不到一起呢？媽媽看我手裏的皮子與菜餡搗成漿糊一般，臉上、頭髮上都沾滿了菜屑，臉蛋通紅，捂着嘴笑。我生氣地扔到一邊，不包了！
媽媽聽後，耐心地説：“説好讓爸爸吃你的愛心餛飩，怎麼就因為試驗幾個暫時沒成功就放棄了呢？馬上新年了，説話不算數，可是要影響一年的運程哦！”聽了媽媽説的話，我茅塞頓開，對啊！新年了，怎麼能受到小小的挫折就氣餒呢？於是，再次請媽媽手把手的教我。漸漸地，我掌握了其中的訣竅，包得一個比一個好。
等到中午，我和媽媽包了滿滿一桌子的餛飩，爸爸燒水煮起來。煮好的餛飩配上胡椒粉、榨菜、香菜，味道鮮美極了。爸爸媽媽吃着我包的餛飩，讚不絕口，直誇我太能幹了。而我吃着自己新手包的餛飩，鮮在嘴裏，笑在眼裏，美在心裏！相信新的一年，我一定會好運連連。
大年三十的早晨，雖然天很冷，可我還是一大早起牀了。走到廚房間，我看到桌子上有餛飩皮和餡，我想：今天奶奶一定要包餛飩了。
過了一會兒，奶奶走進廚房，開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗裏，然後拿了雙筷子放在餡旁邊，最後把餡、餛飩皮和水端到桌子上來，就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包着，不禁羨慕起來，心裏油然升起了一個想法：我也來學學包餛飩吧！我把想法告訴了奶奶，奶奶高興地點了點頭。
因為是第一次包餛飩，奶奶先示範給我看，讓我跟着她一起包，説幹就幹。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上，然後夾一點陷放在皮子的中間，把餛飩皮對摺在對摺，把兩角往中間一折，再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對，像頑皮的猴子直往外鑽。我不灰心，重新攤開，夾去一些餡兒，小心翼翼地捲起來。可沒想到剛一捏，淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這麼一個小東西，於是又攤開皮子，一次，兩次……功夫不負有心人，一個餛飩終於包好了。哈，簡直就是個營養不良的醜八怪。儘管如此，我仍高興地舉起我的“傑作”，興奮地説：“看，這是我包的餛飩耶！”奶奶看了，不由哈哈大笑。經過不懈的努力，我越包越好，一口氣包了好幾個。看着一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子裏，像一列列整裝待發的士兵，真神氣！
在我和奶奶的共同努力下，終於把餛飩包好了。我吵着要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒，一陣香味撲鼻而來。哇，只見一隻只餛飩像一羣白嫩嫩的.娃娃在水裏嬉戲，又像一葉葉小舟迎着風浪前行，還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水，大聲説：“快點，快點，我等不及啦！”奶奶趕忙給我盛上一碗，我邊吃着餛飩，邊欣賞着自己的勞動成果，心想：有時候看起來微不足道的小事兒，都會讓你大傷腦筋，所以我們接觸新的事物時，都得多學、多練，“熟”才能“生巧”嘛！
學校裏舉行過許多有趣的活動，而深深刻在我心裏的，當然就是在班裏自己親手包餛飩啦！
這天下午，我們將手洗乾淨，把帶來的餡和皮放在桌子上，便立刻手忙腳亂地開始了我們今日的包餛飩之旅了！同學們包餛飩的姿勢真是可愛極了，有的同學皺着眉毛，有的同學翹着嘴巴，有的同學瞪着眼睛。那餛飩也頗有特色，有的豐滿，有的`像沒了氣的氣球，有的像鐵砧，如同各個星球的奇形怪樣的人來聚會一般，逗得同學們捂着肚子笑呢！
李老師循笑聲來到我們小組旁，嫣然一笑，急忙教我們包餛飩。只見她先把餛飩皮平放在手掌上，然後用筷子夾一點肉放在餛飩的中間，接着把肉捲進皮裏裹住，再用手把兩端反捲到中間，最後用一點水把它們粘住。這樣，一隻似蝴蝶，像金元寶的餛飩就包好了！
我照着老師的樣子又重新開工了。我也把餛飩皮平放在手掌上，拿起筷子，夾一小團肉放在皮上，然後，慢慢地用皮把肉裹住，留下一點皮不卷，接着，我用兩隻手拿住皮的兩端往下輕輕一按。“唉呀！”我叫了起來。原來是餛飩皮破了。李老師見了便説：“一定是放的餡太多了！”我剝開皮取出肉餡，把餡放進碗裏，換一張皮再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點餡，放在皮上，照着剛才的樣子繼續做。不一會兒，一隻餛飩就做好了。
我舉起餛飩對老師説：“李老師，看我今天做的第一個餛飩。”心裏卻在想：我一定會受到李老師的表揚的！不料，李老師卻説：“餡放得太少，樣子就不好看了！”我充滿鬥志地説：“下一次，我一定會包得更好看！”一説完，我就拿起一張餛飩皮包了起來……就這樣，我越包越快，越包越好看。
餛飩包好了，我們把餛飩一個接着一個滑下了鍋，它們在鍋裏跳着搖擺舞，樣子可愛極了。同學們個個都焦急地等待着錕飩綣硎蘢爬粗灰椎拿牢叮昧聳導目燉幀
哇！五(3)班飄出陣陣誘人的香味。原來，是我們在舉行包餛飩活動呢！
瞧，張文濤包的餛飩好有個性，圓滾滾的像個肉球和他的體型還真般配。估計肯定是餡兒放太多了吧！不過，他的技術也挺高的，只見他先把餛飩皮平鋪在手掌上，然後用筷子夾一點肉，接着把肉捲進皮子裏裹住，再用手把皮子的兩端反捲到中間沾一點水把它們粘住，一個形似元寶的餛飩就從他的手裏誕生了。再看看我們的吃貨——沈奕康，雖然他平時很調皮，但包起餛飩來可是手腳麻利，他還帶了“傳家寶”——裝餛飩的扁，不一會兒，就包了很多個。
我也不甘示弱。我先把餛飩皮放在手掌心上，接着用筷子挑了一些肉餡放在餛飩皮的中間，然後把餛飩皮包過來，折幾下。一看，不可思議，餛飩居然沒貼緊，露出了“肚子”。我想：第一個餛飩皮沒貼緊，餡露出來了。第二個一定要吸取教訓，我又用筷子挑了適量的肉餡放到餛飩皮上，我小心翼翼地包着，捏着。誰知道餛飩皮又粘不起來，餡露出來了......好不容易包了一個沒有露餡的，張文濤卻説：“包得真醜啊！”是啊，我這次包的餛飩雖然完整，卻形似歪瓜裂棗，比起張文濤包的.元寶餛飩，我的呢，簡直就是個營養不良的醜八怪。“唉，真是的，媽媽教我包的餛飩怎麼就那麼醜呢？”我便開始觀察張文濤是怎樣包的，可還是不會。於是，我便去請教義工媽媽，阿姨教了我兩次，我總算能包成元寶那樣的餛飩了。“哈哈，終於學會了！”我開心地説。看看手中的餛飩，它白白胖胖，體型飽滿。透過薄薄的皮，隱約能看到裏面的肉餡，光是這樣看着，就饞得直流口水了。
又過了一會兒，我們品嚐到了自己的勞動果實。我覺得自己親手包的餛飩特別好吃！
除夕夜，明顯有了喜慶節日氣氛。家家户户忙了起來:有的貼春聯；有的大紅燈籠高高掛，還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮，我們要包餛飩啦！
我和弟弟聽到要包餛飩，自告奮勇地來參加。大人們連忙誇讚我們：”喲！要包餛飩呀！這麼懂事！不得了！不得了！“我們忽然有了一種被棒在手心裏的感覺。一股自豪感油然而生。當拿起餛飩皮時，我們才想起來不對勁兒，慢吞吞的轉過頭來，綻開一個笑臉問：”請問，餛飩怎麼包呢？“姑姑頓時石化，奶奶臉上的笑凝住了，爺爺則大笑不已。
媽媽碰巧經過廚房，聽到我們的對話，立刻跳進廚房，擺出超人的姿勢，説：“要包餛飩就找我，我的水平可不一般！”説着，便走到桌前，迅速地包了一個元寶似的餛飩。嗨，還真不賴！皮薄餡多，精神得很！弟弟立馬佩服得五體投地，説要拜媽媽為師。媽媽的得瑟勁又來了，要讓弟弟説句讓她開心的話。這時，我靈機一動，來了一個激將法：“你不教拉倒，我讓姑姑教我們。”媽媽急了，連忙説：“教！當然教！”
媽媽站在桌前，左手拿着餛飩皮鋪在掌心，右手用筷子夾餡放在皮中央，然後用手指點着清水潤濕餛飩皮四周，並對摺粘好。再輕輕對摺一下，但不用粘，捏住餛飩皮的兩個角往外一翻，捏緊。一個漂亮的餛飩就誕生了！這不禁讓我痴痴地想：一兩年也不下廚煎個蛋的媽媽，怎麼餛飩就會包得這麼好？媽媽幸福的説：那是你外婆教我的`，我現在傳給你！
哈哈，終於輪到我們動手了。弟弟都已經動手做了起來，我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會兒，我的人生中第一個小餛飩就大功告成了！大家都對它嘖嘖讚歎，誇我是個心靈手巧的孩子，我心裏樂開了花！弟弟雖然剛開始做得不太好，但經歷反覆的研究嘗試，也成功了！最後，大家齊心協力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動成果吧，中午吃餛飩時覺得格外的香甜。
今天早上一起牀，媽媽就告訴我晚上吃餛飩。我聽了，高興得大喊起來：“太好了！太好了！我又可以吃到最最喜歡的餛飩了！媽媽你一定要等我放學回來後再包哦！”媽媽笑着答應了。
終於等到了放學，我迫不及待地衝回家。媽媽早就把包餛飩的皮和餡準備好了。我放下書包，給髒兮兮的小手洗了個乾淨的澡，便開始和媽媽一起包餛飩。包餛飩對我來説易如反掌，因為喜歡吃，我已經練就了一手包餛飩的技藝。我拿了一張餛飩皮鋪在手掌上，然後用筷子夾上適量的餡放在上面，再熟練地將餛飩皮對摺兩次粘起來，一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久，餛飩都包好了。一個個可愛的.餛飩整整齊齊地排列在篩子裏，就像一排排整裝待發的士兵，可真壯觀。
該煮餛飩了，媽媽把水燒開，水在鍋裏咕嘟咕嘟直冒泡。媽媽把餛飩輕輕地放進滾燙的水裏，這羣小傢伙們在水裏忽上忽下，不一會兒，就沉了下去。我問媽媽餛飩什麼時候才算熟了，媽媽説：“等餛飩都浮到水面上，再煮兩三分鐘就可以吃了。”
我聽了，心裏癢癢的，趁媽媽不注意，我偷偷地揭開鍋蓋，看看這些小傢伙們有沒有都浮上來。只見它們在水裏來回翻騰，就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。不一會兒，我又忍不住揭開鍋蓋，看到幾個挺不住的餛飩已經浮出了水面，我樂得合不攏嘴，口水都快滴到鍋裏了……終於，揭了幾次鍋蓋後，餛飩都浮上來了。變胖了的餛飩一個挨着一個，白生生的，像一個個胖娃娃，真惹人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗，讓我解饞。
吃餛飩，真是開心哪！
星期天的上午，我正懶洋洋地坐在沙發上津津有味地看着動畫片。這時，一陣喊聲從廚房裏傳了出來：“晨晨，快來包餛飩！”“哦，來了！”一聽是媽媽在喊我，我急忙穿上了拖鞋，向廚房跑去。
來到廚房，媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇，餡裏面有碧綠的青菜，鮮紅的豬肉......油亮油亮的，閃耀着迷人的光芒。
開始包餛飩了，媽媽先讓我把手洗得乾乾淨淨，隨後讓我拿起一塊餛飩皮，再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上，輕輕地把皮子對摺，再一翻轉，做成個耳朵的形狀。用食指蘸一點水，塗在要捏緊的地方，再將皮子捏緊。可是，問題來了，餡裝太多了，使餛飩“破了肚皮”。我並不灰心，又拿起一塊餛飩皮重新再包，這次餡放的比剛才少了一些，可又有點太少了，包出來的`餛飩扁扁的，一點也不像媽媽做的那樣飽滿，彷彿好幾天沒吃飯的樣子。我心想：包餛飩可真不容易啊！就在這時，我的耳邊彷彿響起一陣嘲笑的聲音：像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩，別異想天開了。聽到這些話，我頓時感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上，我把餛飩扔到盤子裏，大聲地喊道：“我不包了！”媽媽看見了，用温和的聲音對我説：“晨晨，不管做什麼事情都要堅持不懈，不能遇到一點點小的困難就放棄，如果所有人都像你這樣半途而廢，這個世界上就不會有成功的人了。”
聽了媽媽的話，我覺得有點兒羞愧。於是，我再次拿起餛飩皮，專心致志地包着。雖然我經歷了一次次的失敗，但我不氣餒，堅持從失敗中找原因。最後我終於包的像媽媽那麼好了，我特別高興！媽媽也誇我包得餛飩好看。
包完餛飩，我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩，我夾起一個餛飩送進嘴裏，餛飩又香又軟，裏面的餡又鮮又嫩，真是讓人回味無窮啊！
通過包餛飩這件事，我明白了做任何事都需要堅持不懈的努力，成功來之不易！還知道了自己的勞動果實是最美味的！
學問齋