在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的拿手的作文，歡迎大家分享。
“我回來了！”我餓得四肢無力，像孤魂野鬼一樣飄來飄去，得趕緊找東西吃。突然，廚房傳來一陣陣香味，我迫不及待的想一口咬下。看着媽媽煮菜的身影，就像看到五星級主廚一樣，專業熟練的手法，我的口水快要流滿地，流到就像關不住的水龍頭一樣。
我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春捲”，每一次做這道料理時，裏面都會充滿媽媽的愛，我們都把愛包在春捲裏，讓我們一口咬下，口中的味蕾突然開啟了，也開啟幸福的心房，我像跳芭蕾舞的.公主一樣，不停的飛躍、跳動，因為媽媽的拿手春捲，可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都讚不絕口的贊啊！
春捲的主要食材有：煎好的蛋，炒香的豬肉條，還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦，因為這是媽媽的獨家配方私房菜。只要把它們包在春捲裏，這道料理就會美味無比，這道料理還充滿了媽媽辛苦的過程和滿滿的愛，讓我們一吃得快樂似神仙！
因此，春捲這道料理成了媽媽的拿手好菜，成了我最愛吃的一道菜！希望以後媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃，讓我永遠吃得津津有味，滿嘴生香，嘖嘖稱奇這人間的美味！
愛因斯坦曾説過：“興趣是最好的老師”。每個人都有自己擅長的方面，但是隻有真正的喜歡它，才可以達到最好的效果。當我第一次接觸到乒乓球的時候，我就真正地喜歡上了它。
乒乓球運動自從在中國發展以來，就經久不衰，所以我非常早就接觸到了乒乓球。它有非常多種的打法，如：弧球、旋球等。我剛開始練球時，是跟我爸爸學的.，他每次都會讓着我，所以我自以為自己很厲害，開始沾沾自喜。
直到我在學校的那一天，那是我第一次輸球，並且輸得很慘，那時我才知道什麼叫做“人外有人，天外有天”。輸球很難受，但我並沒有氣餒，在哪裏跌倒，就在哪裏爬起來。從此，我便開始苦練球技，並且我也真正喜歡上它了，不得不説，我在乒乓球領域也算天賦異稟。因此只練了不到一個月，便可以與那位打敗我的對手匹敵了。終於在我的不懈努力之下，我打敗了他。從此，我便成了班裏的“頭號人物”。但我並不滿意，於是繼續苦練，終於盼到了機會，學校要舉辦乒乓球比賽，我便踴躍報了名，並取得了冠軍的桂冠。
勝不驕，敗不餒，只有這樣才可以取得更多的勝利。
説起拿手好戲，我也沒有什麼特別厲害的地方，如果非要説的話，我覺得我包餃子的能力還可以，但這可不是一件非常容易得事情，是經過了一次次的失敗，才達到現在的水平。
包餃子的第一步，當然就是揉麪，我揉的麪糰還不錯，媽媽還誇我揉的好。第二部就是擀麪，這一步中我擀的餃子皮不是很薄，卻是特別厚，總是不完美。而在第三步包餃子時，我簡直是包的慘不忍睹，連我自己都看不下去了……
在之後，媽媽細心的教我怎麼擀皮，怎麼包出好餃子，我終於能包出看起來還算像樣的餃子了，不過當這些餃子下鍋時，一個個的都漏出了陷，真是讓我百思不得其解。後來我才發現，我包的.餃子幾乎全沒有封上口，歸根結底，還是我不夠熟練。
經過一段時間的練習，我終於能做到包一個餃子，就成功一個。皮也擀的又薄又圓了。
這件本領對別人來説，也許不算什麼，但對於我來説，這可是經過一次又一次的失敗和苦苦的練習後得到的一項技能，也是我現在最拿手的好戲。
有段時間，我非常想去學游泳，就央求媽媽給我報了一個游泳班。之後，這便成了我的拿手本領。
開始練習，我換了泳裝，跳進泳池裏。過了一會兒，我的教練來了，他先告訴我們：“游泳要記住四個字，那就是‘收翻蹬夾’。只要記住這四個字，游泳就非常簡單，我們今天就先來練習‘收’。”
我心想：不就是“收”嘛，這麼簡單，簡直是小菜一碟，我一定可以完成。但是沒想到，“收”居然還大有講究。老師首先拿來了一塊浮板，我趴在上面，將兩頭的繩給我係上，就讓我抓住游泳池的邊緣，再吸一口氣，接着把我的頭伸進水裏，同時儘量讓身體往上浮。我照着去做了好幾次，可每次都堅持不住，還真不是那麼容易，我有點垂頭喪氣，心裏嘀咕：“怎麼這麼難？不想練了，一次都沒成功。”當我想放棄的時候，我看見別人都漸漸掌握了，動作很熟練，又有點不服氣，難道我就真不行？多練練一定可以的'。我就又鼓足勇氣，又開始嚴格按照教練的每個步驟練習，慢慢地就掌握了方法，神奇地竟學會了。
到最後，我堅持下來，學會了游泳，我就像小魚一樣快活地在水裏游來游去，開心極了！
我會做許許多多的菜，如番茄炒蛋，芹菜炒蘿蔔絲，油炸排骨……但我最拿手的`就是剪荷包蛋。
一個星期天，我在家裏閒着沒事。忽然心血來潮想做我的拿手菜荷包蛋，讓家人品嚐品嚐我的手藝。
於是我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一瓶油，一個盤子，鍋子和勺子。先把雞蛋的殼打碎，把蛋黃和蛋白流在盤子裏，然後點燃煤氣在鍋子裏倒一點食用油，等鍋子裏的油有點冒煙了，把盤子裏的蛋輕輕地往鍋子裏倒。只聽見“嘩啦啦”的一聲，蛋白往外散開了，就像一片荷葉。我用勺子反反覆覆地把蛋炒熟，等待着蛋黃不再點點滴滴地流出來，荷包蛋即將要做好了。別急！還剩最後一步。我在蛋裏灑上少許鹽，然後用勺子把荷包蛋放到盤子裏，放點醬油，看起來新鮮一點。啊！一碗美味可口的荷包蛋做好了。
爸爸媽媽搶着吃荷包蛋，吃得可香了。
怎麼樣！你也想嚐嚐吧？
李思蒙姐姐從烏海來我家了，我高興的不得了，準備親自做道拿手菜——奧爾良烤翅來招待她。因為奶奶做這道菜時我跟着學會了。
首先將500克雞翅洗乾淨，把一袋新奧爾良烤翅調料和雞翅充分攪拌並揉搓，揉搓雞翅的時候可能是因為有調料的緣故，雞翅變的粘乎乎的，而且有點滑溜溜，拿在手裏就像一條條小魚一樣，彷彿要從手指縫裏溜走。
揉搓完要醃製約5-6小時，然後再碼在盤子裏，一次只能烤6-8個哦！
放入微波爐後高火烤3分鐘，翻面再烘烤3分鐘即可。翻面的時候一定要小心，因為雞翅經過加熱變得很燙，表面已經發黃，油也從皮上滲了出來，嗞嗞的冒着熱氣。奶奶給我找了一雙特別長的筷子，我站的遠遠的，慢慢地翻動雞翅，終於完成了這項艱難的工作。
6分鐘過去了，打開微波爐一股香味撲鼻而來，黃燦燦的.雞翅真誘人啊！大家吃了都説好，李思蒙姐姐説：“真香!太好吃了！"我心裏美滋滋的。由於怕微波爐把我燙傷或把雞翅烤糊了，做雞翅的全過程都有奶奶監護着。最後，是奶奶幫我把雞翅拿出來的。
自己親自動手做的東西就是好吃！微波爐温度很高有危險，廚房特別熱，想到奶奶平常給我們做飯真辛苦啊！
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是放風箏。
有一次，我和爸爸媽媽去海邊玩，那是最適合放風箏的地方。於是爸爸給我買了一個五顏六色的紙風箏。那時，我的技術十分愚笨。我拉着風箏的線跑了起來，結果卻因為我沒有把線纏緊，風箏就從我的眼皮子底下揚長而去。頓時，我號啕大哭起來。
於是，爸爸又給我買了個新風箏，這下，我十分細心地纏線，小心翼翼地把風箏拉開，然後就大膽地放起來。不料，一個難題剛送走，又一個難題來了。不管怎樣，我的.風箏總是飛不高，頓時，我感到了十分煩躁。無奈之下，我就去請求爸爸的幫助，爸爸對我説：“放風箏的技巧就隱藏在細節中，只要你足夠細心，你就可以發掘出自己專屬的技巧。”於是我就細心地發掘，努力地學習。我的技術似乎提高了不少。
半年後，我又來到了這片海岸。這時，我的技術已經爐火純青了。這時，我有了一個新風箏。我和它一起行動，我把它放得比任何人還要高。可真應了那句“功夫不負有心人。”
從此，我更加努力地練習放風箏。看吧！這就是我的拿手好戲！
每個人都有自己的拿手好戲，各種各樣，五花八門，我也有着自己獨特的“好戲”，讓我來為你介紹介紹吧！
它分黑白兩棋，五子連在一起便算贏，橫、豎、斜着的.都算，你猜到是什麼了嗎？沒錯，它就是五子棋！
開始，我只是一個新手小白，但經過我長時間的練習以及與父母的PK，我從一個小白蜕變成了一個老手。
還記得有一次，我與爸爸下棋，我因前幾局贏了就沾沾自喜，“反正這幾局我也贏了，唉！無敵是多麼寂寞。……”就在這時，爸爸突然兩眼發光，活像一隻餓得不成樣的狼抓住了一隻膘肥體壯的羊，原來是爸爸找到了一步“死”棋，不管我怎麼下也“活”不下去。
那時的我焦頭爛額，簡直就是熱鍋上的螞蟻——團團轉，我的手在棋盤的上面動來動去，遲遲拿不定主意。“下這兒？不行！”……不一會兒，我果然找不到任何一條活路了，此時我的心情彷彿過山車般跌進谷底。“我認輸。”“不要喪氣，勝敗乃兵家常事，只是你有些驕傲了，不然啊，我可下不過你。”爸爸對我説。我一下恍然，虛心使人進步，驕傲使人落後啊！
如果沒有那一次的輸，我就沒有今天，如今五於棋已經變成了我的拿手好戲，不服——來戰！
我的拿手好戲——做雞蛋炒飯。我做的雞蛋炒飯比媽媽做的都好吃。
有一個星期日，我的爸爸和媽媽都不在家，只有我一個人在家。到了中午的.時候，我鋨了，只好給媽媽打電話，可打了十幾遍都在關機，這時媽媽回來了。媽媽説：“寶貝，今天媽媽太累了，休息一會。”我説：“今天中午吃什麼呀？”媽媽又説：“做雞蛋炒飯吧，我知道你不會做，不要緊。媽媽告訴你，你去冰箱裏拿出兩個雞蛋來，把它打到碗裏，用筷子攪拌均勻，然後再把剩飯從鍋裏面盛出來，把電炒勺打開後，倒上兩勺油，等油燒開了放入葱花、鹽和大米飯，把攪拌好的雞蛋撒在大米飯上同時用鍋鏟翻幾下以後，飯就好了。”我按照媽媽説做的一碗香噴噴的蛋炒飯就好了。
以後我又經過多次鍛鍊，雞蛋炒飯成了我的拿手好戲了。
我最擅長的是跳舞。又一場精彩的舞蹈演出，在觀眾中爆發出的喝彩聲中落下了帷幕。此時，我不得不想起經歷的那些刻骨銘心的舞蹈排練。
我是六歲開始喜歡上舞蹈的，別看那時我年齡小，其熱心程度一點也不次於成年人。舞蹈基礎訓練是非常吃苦的.，往往一個動作要練十幾甚至上百遍才能達到要求。記得一次練習空翻的動作時，要求是空翻後，再做一個高彈動作，然後落坐在由兩位同學用手搭建的座位上，做個完美的亮相，音樂也戛然而止，其難度相當高。反反覆覆也不知翻了多少次，身上摔得傷痕累累，最嚴重的一次是把頭摔破了，在醫院縫了五針。有時晚上睡覺一翻身就疼醒了。我之所以這樣苦學苦練，即使頭破血流也依然堅持不懈，就是為了實現自己追求的夢想。
貝多芬説過“沒有失敗，就沒有成功。”成功是失敗的結晶。經過一次次的失敗，終於完成了動作的要求。經過幾個月的課餘訓練，得到了老師的認可，之後，學校每次有活動都讓我參加演出。我也都能圓滿的完成任務。
跳舞，增強了我戰勝困難的勇氣，也讓我的生活變得充實，變得色彩繽紛。
“三百六十行，行行出狀元。”每個人都有自己的特長，我的拿手好戲就是做飯。
就拿幾個月前的.一件事來説吧。那天表妹來我家玩，正好大人們又都不在家，表妹就又“刁難”我了：“表哥，我想吃這個。”她把手機上的圖片拿給我看，原來是動畫片裏的大鍋燉肉，我立馬錶示不行，可是她説：“上次你好像把花瓶……”“好，我做！我做還不行嘛！”沒想到又被她捏住痛處了。
我按圖片上的樣子準備了雞腿、竹筍、方肉、香腸和生菜。先把竹筍過水放一旁備用，再向鍋中放入半鍋水，把水燒到開始冒小氣泡。再將方肉放入小火煮一分鐘，再放入雞腿煮至半熟，再放入切好的香腸，因為香腸和坊肉都自帶鹹味，就不用放調料了，最後把竹筍下鍋大火燉至全熟，擺上生菜就完成了。看着妹妹那狼吞虎嚥的樣子，我又只是無奈的在一旁搖頭。
當然我也不是一開始就會的，剛開始學時，我只是想可以自己做飯自己吃，但學了一會兒我便產生了濃厚的興趣，也鬧了不少笑話，把糖當鹽，把醋當醬油，我在經歷了一次又一次的嘗試之後，我的廚藝就越來越爐火純青了。連家裏人都讚不絕口。
這就是我的拿手好戲——做飯！
舞蹈房裏，一個女孩正在練習舞蹈，舞姿優美，音樂柔和，這就是我舞蹈就是我的拿手好戲。
在一次《舞林大會》，我在場下看到那些小哥哥小姐姐們在舞台上揮灑汗水。此後我便喜歡上了舞蹈，併為之去努力。
有句古話説得好，師傅領進門，修行靠自身，課間休息時我一刻也不敢耽擱，開始練習起了基本功，老師看到我如此勤奮，就讓我展示一下，我的心猶如十五個吊桶打水--七上八下。
原以為我在舞台上因為膽小而顯得十分膽怯，沒想到在老師的鼓勵下，我不僅落落大方地走上了舞台，而且展示的非常完美。
我來到了學校，老師為我們的拿手好戲是什麼？我自豪地告訴老師，我拿手好戲是跳舞，台下一片噓聲都不相信，我也十分無奈，我決定用自己的.實際行動來證明我自己。
從此以後我日復一日的訓練，不論嚴寒酷暑，我都堅持不懈的訓練。
在一次文藝演出，我為了在同學們面前證明我自己，自告奮勇。音樂響起了，彷彿置身於一個一個大草原，我正在草原上馳騁奔跑，場面十分壯觀，表演結束了。場下響起一陣熱烈的掌聲，我的臉上充滿了自豪的笑容。
十八般武藝，樣樣是好戲成功使用一滴滴汗水而注成的，這就是我的拿手好戲。
星期天晚上，我從姑姑家出來，走在回家的路上。在路上，我遇到了一位盲人伯伯，他真是一個奇怪的人。
我是在離家不遠的.一條小巷裏遇見他的。這是條長長的小巷，一到晚上簡直就是伸手不見五指。我剛走了幾步就害怕了，怎麼辦呢？這時，背後傳來了一陣腳步聲，有個人正打着手電筒往這邊走來。像螢火蟲般閃亮的光點慢慢近了。有了，我就跟在那人後面吧。
近了，拿手電筒的是個老伯伯，他左手拿着手電筒，右手還拿着根細長的杆子在地上一點一點。他……他是個盲人。“伯伯，我和你一起走，好嗎？”我走上前去問。“好啊！”聽我是個孩子，伯伯笑着説。
我扶着伯伯往前走，“伯伯，你怎麼……拿着手電筒？”我禁不住好奇地問。“我拿着手電筒可不是為了裝模作樣。夜黑了，大家都看不大清，來往的行人和車輛也許會撞着我。現在我拿了手電，人們老遠就知道我在這兒走就不會撞着我了。你説是不是？”“哦，原來是這麼回事啊！”
回到家後，我還想着盲人伯伯的話，真是個奇怪的伯伯，他的想法真奇特，不過還是很有道理的。
大家的拿手絕活是各式各樣的，有炸薯條，炒蛋飯和煮麪條……我的拿手絕活是煎雞蛋。
有一天，爸爸在煎雞蛋，我覺得非常有趣就學起來。看爸爸輕輕一碰，雞蛋就掉入鍋中，可雞蛋一到了我的手裏就不聽使喚，怎麼敲也敲不開。最後，我使勁一敲，蛋雖然掉入鍋中，可殼也掉了進去。練了幾次蛋終於好好的掉入鍋中。可是，我煎了好幾次都沒有把握住時間，結果蛋都從白變到黑。於是我問爸爸：“為什麼蛋都不聽我的使喚呢？”爸爸微笑着對我説：“世上無難事，只怕有心人，只要你刻苦學習，雞蛋一定會聽你的使喚！”我又煎了幾次，終於煎出了一個令我最滿意的蛋，我叫來爸爸媽媽讓他們來品嚐，爸爸媽媽連聲誇道：“方瑜煎的`蛋真好吃呀！”
我聽了心裏美滋滋的，然後滿意地笑了。經過了這次學習，我不但學會了煎雞蛋還知道了只要你認真學習，再難的事情也會做好。
我有一個獨一無二的本領，那就是玩滑輪，這是我最拿手的把戲。
滑輪的規則要遵守，不能胡亂的滑一下就行了。滑輪的規則是腰要彎曲，碰到斜坡要拱着背，不要太急，要不然就會摔了四腳朝天，也會笑死人的.。當我碰到斜坡時，我就會慢慢地把腰拱起來，向斜坡衝去。碰到障礙物就要縱身一跳，可千萬別忘記還要拱着背噢!要不也會摔個牙齒光光。如果遇到無法減速，那該怎麼辦?我們不要慌張，看看鞋低是不是有一個凸出來呈三角形的東西，只要讓它落地，就會減慢速度。
有一次，我和朋友比賽，朋友説：“我們去濱江公園的魚池旁邊的斜坡玩。”我答應了。於是，我們來到斜坡，我數：“1、2、3，衝!”我和朋友向魚池衝去，差點掉進河裏，幸虧我及時轉彎，要不我就喝河水了。再回頭看看我的朋友，他摔了個四腳朝天。我跟朋友説道理，朋友明白得點點頭。以後，朋友跟我一起滑冰，按着我的方法去做，果然連下樓梯也會了。
玩滑輪是個運動，也是快樂的事!
我的絕招我是一個多才多藝的小女孩，我會彈鋼琴，下圍棋，唱京劇，主持節目，講英語故事，但我最拿手的絕招是畫畫。
因為聽媽媽説，從我剛會拿東西的時候，外婆、媽媽就開始教我拿筆畫一些簡單的圓圈線條畫，大一點時，就教我塗漂亮的顏色，漸漸地，我畫的畫就越來越好了，現在即使畫一些複雜的`畫，也不用媽媽教我了，我會自己動腦筋想怎樣畫才好。我經常畫畫，一畫就是幾個鐘頭，我最得意的作品是：勤勞的苗鄉兒女迎奧運、善良而勇敢的美人魚、奇妙的海底世界、可愛的吉祥虎一家……這些畫色彩絢麗，畫面活潑生動，看起來就像我們生活中五彩斑瀾的場景，而我的這些作品曾在全國、貴州省內及學校獲得多次獎項。我的畫，大多數同學看了都羨慕、喜歡得不得了，只要在班上一畫畫，大家看好看，有些同學就“哇！”地大叫，有時也真的把我嚇一大跳，我還以為是把畫畫醜了呢！我的畫不僅同學喜歡，老師也經常稱讚畫得不錯，所以我心裏特高興。其實畫畫只要坐得住，靜下心，一心一意地想着我要畫什麼該怎樣畫就能畫好。首先在動筆之前要展開自己豐富的想象力，構思要畫什麼，想好了就勾線，然後塗上好看的色彩，最後再看整體效果後修改一下就大功告成了。
如果你按以上要求做到了，我相信只要堅持經常畫畫，大家長大了都會成為遠近聞名的畫家喲！我的絕招你學會了嗎？趕快行動吧！
“啪”的一聲，繩子拍打地面，又飛快地朝天空中劃出一道優美的弧線，這就是我拿手好戲---跳繩。
我參加過三次校跳繩運動會，全都一等獎。比賽時，裁判吹響哨子，我就飛快地揮動着繩子，跳繩就像一個淘氣包，可能不想在地上拍打，於是打到地面的一瞬間，又使勁一蹦，蹦到了我腳上，導致絆了我的腳。後來，它還想絆，結果早被我料到，使勁一跳，沒有被絆倒，我牽着它的`雙手不停地甩動着，讓我感受到一陣温暖。跳繩拍到地上又被我揮向空中，我也仰望着天空，這時我發現，它在空中就像一條彩虹掛在上面，落地上“彩虹”又不見了。我還用各種姿勢跳，一會兒單腳跳，一會兒又雙腳交叉跳，一會兒還打花跳，一會兒又……還有許多姿勢呢！
當我跳得特別快而絆腳的時候，跳繩又像一個頑皮的精靈，偷偷的笑着，我迅速向前調整，不料又被調皮絆了一下，結果跳繩掉在了地上，我又馬上撿起來，當裁判快要吹哨子宣佈結束時，我就用盡全身力氣跳，跳繩就像電風扇似的，跳出一陣風。
“嗶嗶”的一聲，裁判已經吹響了哨子，我也停止了下來，經過激烈的角逐，我成功獲得六年級男子組跳繩第一名。我拿到獎狀後，心裏有種説不出的喜悦。同學們也一齊歡呼，一齊跳躍，還大喊一聲：“耶！”而這些收穫都離不開我平時的努力。
我的拿手好戲是跳繩，你的呢?
假期的一天，姥爺説：“我們兩個做飯吧。”我一聽很高興，就看了菜譜説：“就做魚香肉絲吧。”然後和姥爺一起準備材料，我們先把胡蘿蔔、木耳、青椒和肉絲洗乾淨，把胡蘿蔔切成片，再把它們排成隊切成像粉條一樣細的絲；青椒也先洗乾淨，一隻手拿着青椒，一隻手拿着青椒的柄，兩隻手用力往中間一擠，青椒柄的一頭就把青椒的籽掏出來了，把它也切成細絲準備好，木耳和肉也是這樣都切成細絲準備做菜。這些是我洗菜，姥爺切絲，不過，我看的手癢癢時，就對姥爺説：“讓我也試着切一下吧，我會注意安全的。”然後在姥爺的指點下我用我的小菜刀切了幾段蘿蔔絲，它們在我的小刀下開始很不聽話，我就像姥爺那樣把它們先擺齊排成隊，左手用力按住它們，不讓淘氣的'胡蘿蔔片亂跑，右手拿刀看準了切，幾下之後，胡蘿蔔片變成了胡蘿蔔絲，它們有的像筷子那樣粗，有的像頭髮那樣細，不均勻，我就把粗的單獨挑出來再切一刀，讓它減減肥。
準備好了一切，該炒菜了。先往鍋裏倒油，再把葱花、薑絲倒到鍋裏面，先炒一下，聞到葱的香氣後下肉絲倒些醬油，肉絲炒到變顏色後，再把木耳絲和青椒絲、胡蘿蔔絲下進去，炒2—3分鐘再放些鹽和一袋番茄。家裏人品嚐之後説很好吃。
這就是我的拿手菜。
一道培根炒青菜出爐了。在我家客廳裏一陣陣香味撲鼻而來，一端上來，我和媽媽就狼吞虎嚥的吃了起來。“哇塞”！好好吃！
培根炒青菜配料很簡單，只需把培根切成片和青菜一起翻炒幾下就好了，用一個白色蘭花的盤子上加上培根那獨特誘人的和青菜綠瑩瑩亮晶晶的菜呀，哇！很是誘人，簡直是絕配，不由得使你垂涎欲滴。
隨着散發出來的陣陣撲鼻的香味，媽媽又忍不住大吃起來，還催我快吃，不然她就吃完了。我夾了一筷子，慢慢咀嚼，頓時菜汁四濺，培根的臘肉味道很是獨特，似燻肉，但和燻肉的工藝不同，味道確實不錯。培根雖是肉類，也有肥肉，但肥而不膩。在西餐廳，經常有培根之類的菜品，它的確是西方國家的.的美味佳餚，但現在深受廣大中國人民的喜愛。青菜是中國人離不開的蔬菜之一，本來我一向十分討厭吃青菜，如今和培根搭配在一起，真是讓我百吃不厭，中西合璧，很有創意。
看着滿滿一大盤菜被我和媽媽就要一掃而光了，爸爸顯得十分得意，因為這道菜出自他之手，爸爸品嚐了一口，回味一番，不住點頭，甚是得意。
下午回奶奶家時，爸爸又帶了一份給爺爺、奶奶吃。想讓他們品嚐一下。
奶奶一直不愛嘗試新鮮事物，在我和爸爸、媽媽的再三勸説下，奶奶嚐了一小口，慢慢咀嚼，回味無窮，又連吃了幾口，讚不絕口。爺爺也是吃的津津有味。
怎麼樣，看來我們家的這道拿手菜不錯吧，有沒有流口水呢？
俗話説：“十八般武藝，樣樣都是好戲。”我的拿手好戲就是彈琵琶。
説起琵琶，那還有着一段不小的緣分呢！記得六歲那年，我和媽媽正在公園散步。忽然，不遠處的荷花池邊傳來了一陣悦耳動聽的琴聲。尋聲望去只見一位漂亮姐姐坐在石凳上，手裏不斷的撥弄着琴絃。她穿着白色蕾絲上衣，下着淡綠色短裙，倒是與那開滿荷花的荷花池相得益彰。
我不由得走了過去，默默的坐在她身旁，傾聽着優美的'琴聲，忘我的陶醉在其中。一曲完畢，我好奇地問姐姐：“這是什麼樂器啊？”姐姐笑而不答，繼續撥弄着琴絃，又是一曲。看着我滿臉的好奇，姐姐問道：“想學嗎？”“你沒回答我的問題，怎又問起我了。”我不滿的嘟了嘟嘴。
姐姐並沒有生氣，而是“噗呲”一聲笑出聲來：“真是個可愛的小傢伙。那好，我告訴你，我彈的這個叫作琵琶，是我國傳統的民族樂器，至今已有兩千多年的歷史了。你看，這上面的四根弦，輕輕撥弄一番，就能發出不同的音調。”
“那你現在能告訴我，想學嗎？”“嗯！想學。”我激動地連連點頭，趕忙坐到石凳上，伸手要琵琶。
於是，我的學藝生涯就這樣開始了。如今的我已經學會了不少曲子，有唐代白居易的《琵琶行》，著名的獨奏曲《十面埋伏》……還拿過不少獎項呢！
怎麼樣，我的那手好戲不錯吧！
説起我的拿手好戲，那就不得不提挑山竹了。在挑山竹這方面我的經驗可是大師級別的，別的不説，挑山竹講究的是“捏、看底部、觀察大小、看顏色”四招，這四招講究好，好山竹就到手了。
某一天，我要和爸爸、媽媽去郊遊，是時候展現一下我的拿手好戲了。
我們先來到超市，買了一些要的吃的，走着走着，看到了山竹，爸爸想賣一些，可是爸爸又怕買了不好吃，我跟爸爸説:“看我的吧”我心想，是時候展現一下我的拿手好戲了。我走過去，問了問山竹的價錢，便開始挑山竹了。我熟練的運用“捏、看底部、觀察大小、看顏色”這四招，自信的挑了十幾個山竹。
到地方了，爸爸媽媽早已經忍不住了。我急忙讓爸爸打開五個山竹。好緊張啊，我的.拿手好戲的成敗在此一舉了。經過漫長的等待時間，爸爸終於把五個山竹打開了。哈哈，前五個山竹熟的很好，看起來特別好，看着家人們吃的不亦樂乎，我開心的笑了。同學們吃完，對我讚歎不已。我高興極了，心裏像吃了蜜一樣甜。過來一會，又想吃了，又讓爸爸打開了三個山竹，緊張的心情又來了，我激動不已，心裏想着爸爸媽媽的讚歎。想着想着，山竹就打開了。咦?這幾個山竹怎麼沒熟?面對家人們的眼光，我好尷尬。拿手好戲給演砸啦!
拿手好戲不是一天就可以練成功的，還要不斷的去練習，才可以。以後我還要多多練習，讓下一次不再出現演砸的現象。
每個人都有自己的拿手好戲，喜好不同，拿手好戲也不同。有人的拿手好戲是打羽毛球，有人的拿手好戲是下圍棋，而我的拿手好戲是下軍棋。
“老爸，這局我不服，再來一局。”自從我迷上了軍旗，整天像口香糖一樣粘着老爸，甩都甩不掉。老爸可是一位“老玩家”，而我是一位新手，因此我總是輸。但是就是在這不斷的輸的過程中，我的技藝也在不斷的提高。因此，下軍棋也就成了我的拿手好戲。
竟有一次，我真贏了老爸。“老爸，再來一把吧，就最後一把。”“好吧。”老爸一答應，我就馬上開始佈局。剛開局，我心急，直接派師長闖入老爸營中。一連吃了老爸的兩個連長，一個排長，一個營長。剛開局就如此順利，我不禁得意洋洋。可是正當我得意洋洋之際，老爸的司令突然蹦出來，一口吃了我的師長。損失了一個師長，我像泄了氣的皮球。而且，就在此時，老爸的司令殺進我營，一連吃了我一個排長，兩個營長，一個旅長，眼看老爸的司令又要對我的軍長下手。我不禁像熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。我努力讓自己冷靜下來，仔細分析局勢，結果意外地發現了老爸犯了一個致命錯誤，他不小心把地雷暴露在外，我的'工兵趁虛而入，拆了老爸的地雷，拆了老爸的軍棋······
“太棒了!我居然贏了。”我高興地一蹦三尺高，心裏比吃了蜜還甜。老爸只是歎口氣説道“青出於藍而勝於藍啊!”
下軍棋真是我的拿手好戲!
我的拿手好戲不多，最愛玩的就是夾玻璃珠。夾玻璃珠就是在碗裏裝上水，放入玻璃珠，用筷子把玻璃珠夾取出來。這是我從小就愛玩的一種遊戲，我經常在家裏偷偷練習，時間一長這便成了我的拿手好戲啦！
週末，好朋友亮亮來我們家做客，大家正愁沒什麼好玩的.遊戲，我靈機一動，建議大家來玩夾玻璃珠，這可是我的拿手好戲，可不要輸得太慘啊！“怎麼可能！説起夾玻璃珠，我也是玩得很棒啊，不會輕易輸給你！”那就開始比賽吧，看看花落誰家！
第一輪比賽開始，我眼疾手快，一瞬間夾起了1/3的玻璃珠，亮亮也不甘示弱，飛快地夾起來，可我的手速終究比他快，領先他一步夾完所有的玻璃珠。我得意地挑了挑眉毛，嘻嘻，也不過如此嘛，還以為他多厲害吶。“不錯呀，看來還是你厲害，第一局你贏了！”他誇讚我。
第二輪了，我放鬆警惕，不再那麼緊張了，我夾了很多玻璃珠，又往朋友碗裏一看，糟了，沒想到他至少比我多十顆玻璃珠啊，真不該掉以輕心啊，可惡，這局我輸了啊。我越着急越夾不到玻璃珠，看着他碗中的玻璃珠越來越多，我心裏很不是滋味。
真是不能驕傲啊，不能這樣自大，還是得謙虛才行，亮亮笑着説：“哈哈，我是故意讓你一局，這樣你就放鬆警惕，還真是上當啦！”你的拿手好戲還不合格，還需要好好練習。
我不由想到，我們的拿手好戲都是需要勤學苦練才能成功，需要很長時間才能“合格”，才能成為真正的“拿手好戲”！
我的拿手好戲可多了，不過我最喜歡並且最拿手的那就是——彈古箏了。
“哆……拉……咪”一陣陣好聽的音符從耳邊傳來，聽過，這一個個美妙的音符，我的腦海中便浮現出那時我彈古箏時的畫面，心裏別提有多難受了。俗話説“萬事開頭難”我也是這樣，剛開始我學古箏時就連在哪個一區有哪些音我都不知道，別提有多尷尬了。連三年級的.小妹妹都知道這個常識，更何況我呢？於是每節課我都認真聽講，下課了也不忘多加練習，畢竟不是還有一句話叫做“吃得苦中苦，方為人上人”嗎？世界上的成功沒有捷徑，只有日復一日的多練多談才能掌握好古箏的基本要領。終於我在老師的鼓勵和自己的努力下，我掌握了學古箏的基本知識：古箏屬於西洋樂器，4個1區分別為低音區、次低音區、中音區和高音區……“嗦咪嗦拉……”唉，下一個小段是上滑音還是下滑音啊？算了不管了，先隨便談一個上滑音吧，可老天卻不按常理出牌，偏偏這次是下滑音，這下可就糗大了。下課後我多看了幾遍譜子，並且把按音、跳音、搖指操縱自如。剛好班上的同學也正在旁邊，正好可以向她們表演一下。……我的雙手成半握拳，手心向下，左手跟弦，右手彈琴。眼看演奏就要結束了，我在最後一小段里加了遙指和我的殺手鐗——自由刮奏。大家都拍手叫好，有説有笑。
雖然我在同學們面前沒有出醜，但還是得多加練習，鍛煉出更好的指法。
在一個熱鬧的夜晚，我的爸爸“食興大發”，準備露兩手給我看看我。這個皇家批准的“美食迷”可激動壞了。爸爸三下四下美食就做完了，整個桌子上的.美食發出了誘人的香味，彷彿這些美食想過走我的胃。爸爸端來一碗熱氣騰騰的紅燒肉，這次的紅燒肉，別有洞天，不知加了什麼醬料，這香氣、這光澤、這顏色，這徹底打動了我想做這道美食的小心臟！我連忙問：“您是如何辦到的呢？”我的爸爸説道：“小子，跟我學吧，我二話不説就答應了。”
一天，爸爸放假教我做菜。我問爸爸：“您是天生就會嗎？”爸爸意味深長的説：“我也當過廚師，不經過風雨，哪來的彩虹。”
爸爸先點火，放油，再把冰糖倒進鍋裏接着倒生抽，老抽進去，放點切好的葱花，八角，樹皮。接着放入肉水，就大功告成了。雖然前面浪費了許多帳料，但不放棄就一定能行！
突然有一天，爸爸叫我晚上做紅燒肉，請親朋好友做客，我已經躍躍欲試了，穿上圍裙，不急不忙地幹了起來，點火放油你的黃油像許多小精靈蹦蹦跳跳翩翩起舞好可愛！葱花，八角，樹皮，肉水，一會兒時間好了，大家都到了菜端了上去，大家吃了贊不決口，紛紛誇我很厲害，很懂事，我的心像吃了一大口蜜一樣，甜絲絲的。
我的拿手好戲是做菜，有空來嚐嚐吧！
做手抓餅，是我的拿手好戲。小時候，我第一次吃手抓餅的時候，選擇它的味道和其他的煎餅的味道不一樣。
它的味道很香，讓人咬一口就終生難忘，於是，我開始學習做手抓餅。開始做的時候，我總會把手抓餅煎糊，後來我在網上搜了許多做手抓餅的教程，照着手機上一步一步的學做手抓餅，一天後，我做手抓餅的技術就提高了不少。一天週末的時候，我和兩個妹妹在家玩，突然我感覺肚子在咕咕叫，妹妹們也覺得餓了。
我急於像妹妹們展示我的拿手好戲，我跑進廚房，拿出三個手抓餅放入熱油鍋中，煎了起來，一邊煎一邊對妹妹們説自己做的手抓餅有多麼好吃，當我再看到鍋裏時，手抓餅已經變得比煤炭還要黑了，我趕緊把手抓餅取了出來，看見這一幕的'兩個妹妹哈哈大笑起來。我決定重新煎一個，我把手抓餅放入鍋中後，對妹妹説到：“這次一定不會有問題了。”過了一兩分鐘後，我把手抓餅拿了出來，妹妹看見了，連忙吃了起來，我得意洋洋，正準備和妹妹説在什麼，妹妹就把吃進去的手抓餅又吐了出來，我覺得很奇怪，就吃了一點，也吐了出來，原來手抓餅還是半生不熟的呢！
我又準備煎第三個，這一次我非常專心，終於“功夫不負有心人”我做出了一個比較完美的手抓餅，大口大口的吃了起來，還得到了妹妹們的一致好評，她們都對我傳染了讚賞的目光，我十分開心。
做任何一件事都需要反反覆覆的練習，不能得意洋洋，也不能驕傲自滿，只有虛心才能使我們進步，我以後一定要認真學習做手抓餅。
外婆是我們家的大廚，説起她的拿手好菜，非“番茄炒蛋”莫屬。
這不，外婆又要開始烹製這道美味了。拿出兩顆圓滾滾的雞蛋，把蛋液倒在碗裏，用筷子快速攪拌，“噠噠噠……”這聲音是那麼清脆、動聽，好像是雞蛋液搭檔筷子和碗在演奏架子鼓哩。攪拌完，把蛋液先放在一邊，開始切番茄。外婆把戴着綠帽子、脹紅了臉的.番茄放在砧板上，將它一分為二。揭掉中間綠中帶黃、硬硬的蒂，將兩片番茄再切幾下，拉得比一般薄片厚一些。這些步驟做完了，就可以開始做“番茄炒蛋”了。
先把油加進鍋子，等到微微有點冒熱氣了，把金黃的蛋液倒進油裏面：本來是液體的蛋液竟然在一瞬間變成了固體，真像做科學實驗！軟塌塌的蛋皮一會兒在鍋子裏悠悠地坐着搖籃，一會兒像被海浪衝到了天涯海角，一會兒又被燙得皮膚又紅又黑。當炒得半熟半生的時候，就可以把蛋皮盛出來——番茄上場了。番茄在鍋子裏來來回回地打着滾，不停地喊：“好燙好燙！”突然，“撲哧——”不知道什麼時候一塊扁扁的蛋皮從天而降，蓋了下來。外婆的鍋鏟也到了，番茄和蛋上下飛舞，就像在玩蹦牀。沒一會兒功夫，它們終於停戰休息，番茄炒蛋也就做好了。
雞蛋的清爽鮮香，混合着番茄特有的甜香鑽進我的鼻子。看着這道美味佳餚，我不禁食指大動，口水直往外冒。瞧，外婆真不愧是我們家的大廚！
爸爸媽媽平時工作很辛苦，我想在這週末慰勞他們一下。於是，我決定給他們做一道我的拿手好菜——四季豆炒西紅柿。
我從冰箱裏取出一袋四季豆、若干羊尾筍和兩個西紅柿。我先用手把四季豆掰成一段一段的，然後用清水把它們洗乾淨，放在一邊晾乾。接着，用刀把西紅柿切成一片片，放在盆子裏備用，切好的西紅柿像是一朵盛開的'花朵，看得我滿心歡喜。
一切準備就緒，我把炒鍋架到灶台上——熱鍋。然後把一小碟油倒了進去，等鍋裏開始冒煙了，就把準備好得四季豆、西紅柿和羊尾筍一起倒入鍋中。可是萬萬沒想到，四季豆和西紅柿身上得水滴和鍋裏的熱油相遇後，它們開始在鍋裏“劈里啪啦”地跳起舞來。我毫無防備，結果被那些調皮的油點打中了好幾下，燙得我哇哇大叫。
過了一會兒，水滴和熱油終於“冷靜”下來，在鍋裏和平相處了。我拿起鍋鏟，開始不停地翻炒，直到四季豆的表面微微泛白，再往鍋裏倒入一碗温水，同時撒了一小把鹽。最後，蓋上鍋蓋，用中火燜3分鐘左右，一道美味的佳餚就出鍋了。
我迫不及待地給爸爸媽媽夾了一些四季豆，他們品嚐完之後，不約而同地為我豎起了大拇指，直誇我是米其林大廚。看着爸爸媽媽津津有味地吃着我做的菜，我的心裏甜滋滋的，比吃了蜜還要甜！
頭大眼小尾短寬，常在海中結伴遊。你知道這是什麼海魚嗎？沒錯，由它做成的菜就是我的拿手好菜――油煎小黃魚。
要練成這樣的本領可不簡單呀！還記得我第一次做黃魚時，魚都煎焦了，後來還煎出甜味、鹹味……，但是經過我一次又一次地嘗試後，終於練就了我爐火純青的煎魚法。
記得那一次，媽媽有事，讓我做晚飯。我便自己去買小黃魚，買回來之後，我開始做各種準備工作。
首先，我用刀颳去魚鱗，劃開魚肚，取出不能吃的魚鰓、魚腸等，洗乾淨放到盤子裏面，再切些綠色的葱花備用。接着，在鍋中倒入幾勺油，待油燒熱後，快速地將小黃魚輕輕地放在閃閃發光的油鍋中。霎時間，原來平靜油鍋開始噼裏啪啦地沸騰起來。我趕忙用鍋蓋蓋住了鍋。不過十秒鐘後，我又以迅雷不及掩耳之勢打開鍋蓋，這時可不能動作慢哦。我舞動着鏟子，“請”它一翻身，又連忙撒下少許雪粒般的.鹽。鍋中剛下完“雪”，我又撒下了白綠相間的葱花。不到半柱香的功夫，煎得兩面金黃的油煎小黃魚就被裝到盤子裏，捧上餐桌。
此時，一碗讓人“口水直流三千尺”的小黃魚就完成了。看着這黃澄澄的小黃魚，吃上一口，外焦裏嫩，酥軟鬆脆，油而不膩，真叫人越吃越想吃。
這就是我的拿手好菜—油煎小黃魚！要是你願意來我家做客，我一定讓你品嚐的！
人人都有拿手絕技，有的人歌聲像百靈鳥一樣清脆，有人雕刻得工藝品惟妙惟肖，有人舞跳得猶如平靜湖面上的一隻白天鵝……我也有拿手絕技(不過很普通)——煎蛋。
金黃色的雞蛋液離開蛋殼，躍進碗裏，“噹噹噹……”我快速地把蛋液攪拌均勻，開火，倒油，“吧嗞～吧滋～”花生油在鍋裏放肆地跳躍，一旁的我只能小心翼翼地拿着鏟子在鍋裏攪油。雖然我已經很熟練，但是，被油燙傷的滋味是真不好受的！
把碗裏的蛋慢慢倒入油鍋裏，輕輕搖晃，“像一棵海草海草，隨風飄揚……”也不知是誰家飄出來的歌，在給我伴奏呢！蛋晃平後，等它煎至金黃，就可以翻面了，對了，記得撒些鹽去哦！煎完一個、兩個……關火，裝盤，大功告成！
下面開啟品嚐模式，“吧嘰，吧嘰。”好……好像鹽放多了……
終於吃完了，鹹死我了，看來，還是要多加練習呀！
週末，明友來我家玩，嘻嘻！這下可以大顯身手啦！飛奔冰箱，拿出幾個蛋蛋，磕開，攪拌，開火，倒油，倒蛋，煎蛋，撒鹽，關火，裝盤，我心想：這次應該沒問題了吧。
同學拿起筷子，夾了一小塊雞蛋放進嘴裏，我激動的.心一直在砰砰直跳。突然，同學眼睛一亮，豎起了大拇指，我立刻鬆了口氣，開心地笑了。
經過這麼多次的練習，我相信我的煎蛋技術很好了，不服來戰，等你哦！
每一位媽媽一定都會有自己的拿手好菜，我的媽媽也不意外，我媽媽的拿手好菜有很多樣，我先簡單的介紹。
我的媽媽的拿手好菜最常煮的昰糖醋排骨和海鮮麪粥，還有焗烤意大利麪，我先介紹糖醋排骨，這道美食的排骨是去骨的.，所以這個肉一吃進進嘴裏就入口即化，真讓人回味無窮，媽媽會把排骨加入調味料醃漬，再將排骨加地瓜粉下去油炸，再加一些青菜、鳳梨和西紅柿醬、白醋、糖下去拌炒一下下，這就是一道美味的糖醋排骨。
另外一道就是我跟爸爸和哥哥最喜歡的海鮮粥，首先媽媽會把白米煮成稀飯，再加入新鮮的海鮮，有蝦子、蛤蜊、鮮蚵，起鍋前媽媽會放下少許的葱花薑絲，這就是一鍋鮮美的海鮮粥。
最後一道是我和哥哥都超喜歡吃的焗烤海鮮意大利麪，媽説這道料理步驟很麻煩，但是我和哥哥都非常喜歡吃，所以媽媽總是不嫌麻煩，還是會做給我們吃，簡單步驟如下：媽媽會加入豬肉、新鮮西紅柿和洋葱，還有西紅柿醬跟一些海鮮拌炒好，再加入煮好的意大利麪，炒一下再把它裝進盤子，再加入少許的起司，放進烤箱裏，這個時候我總是喜歡坐在烤箱前，看着起司有如跳舞般的舞動，這時候我已經迫不及待，想把這盤香噴噴的焗烤海鮮意大利麪吃下肚。
其實媽媽的拿手好菜有好多好多，説也説不完，這些昰最受我們喜愛的菜，也是我最想吃到的菜，只要你吃了媽媽的拿手好菜，一定會讚不絕口。
我有一個親弟弟，他長得很可愛有一雙水靈靈的大眼睛，肉嘟嘟的小嘴，烏黑的頭髮。他有一個拿手絕活，就是“哭”，這個絕招，誰也比不上他。
弟弟的“哭”和別人的哭都不大一樣，哭也分真哭和假哭，弟弟真哭時怎麼哭也收不住淚水，假哭時那才叫個決，不僅能流出特別多的眼淚，也能讓他不哭就霎時不哭了，説起他哭起來的事例，那還是多得數不完……
記得那一次，是在家裏的.一天晚上，爸爸媽媽做好了飯菜，餐桌上的飯菜各式各樣，我都垂涎三尺了，正準備“大吃一頓”時，弟弟突然來勁了：“媽媽，俺要看手機，看手機……”“不行，吃完飯再看！”“俺看累，看累……”“説不行就是不行，不能看！”“哇哇哇哇……”弟弟開始哭了，他哭時，抹鼻涕掉眼淚的，還坐在地上，哇哇大哭，但還覺得媽媽不覺得他可憐，不行了居然躺在地上，再哭，媽媽肯定不覺得他可憐，我們雖然知道他這是典型的裝哭，但卻和真哭差不了多少。
媽媽實在是看不下去了，“撿”起了弟弟，就把他“拖”到了門外，媽媽最後一口説：“哭夠了再進來。”隨即關上門，弟弟哭得更狠了，弟弟畢竟還是媽媽的孩子，媽媽打開一條縫，問弟弟：“哭不哭了？”“不哭了。”“笑一個……”“嘿嘿嘿……”弟弟隨即就笑了起來，媽媽便把弟弟“放”回來了，弟弟説不哭還真不哭了，真叫個“決”。
這就是我的弟弟，他的拿手絕活厲不厲害？
一道菜，藴涵了你所不知道的內容；一道菜有許多種不同的做法；一道菜是父母對你的期望。——題記
小時候媽媽總會做上幾道好菜來招待客人，每次都會被吃個精光，而我最喜歡媽媽做的紅燒魚頭，想想都流口水。上了國中後的我一個星期只能回家一次，在學校的食物總歸是沒有家裏做的好吃，每次回家肚子都會餓得咕咕咕的叫，而每次星期五回到家的時候，媽媽都會給我做我最喜歡的紅燒魚頭吃，讓我解解饞。
那個星期五，我回到家媽媽還沒有做好飯，我便走進廚房想看看媽媽是怎麼把魚做的這麼好吃的。一走進廚房，看見的是媽媽忙碌的身體，又要煮飯又要切菜炒菜，看着媽媽那已經有了幾絲白髮的'頭，還有那滿手繭子的雙手我看了心裏不知有多心疼，我靠近了媽媽説道：“媽媽我來幫你吧。”媽媽説道：“不用了，別幫倒忙了。”我又説：“那我在這裏看看你怎麼做你的拿手好菜的可以吧。”説完，媽媽拿來了新鮮的魚頭，放進鍋裏炸上幾圈，不就烤魚的味道就炸出來了，再看媽媽拿着葱薑蒜放進鍋裏爆炒，加上一點料酒翻炒，等到魚頭的顏色變成紅色了以後，再放上水煮上半個小時，蓋上鍋蓋，就可以坐等着吃紅燒魚頭了。慢慢地慢慢地，看着電視，半個小時的時間就過去了，紅燒魚頭也出鍋了，那熱氣騰騰的氣往上冒着，一陣濃濃的香氣正在向我襲來，看着紅燒魚頭，顏色很美，但還是抵擋不了我的食慾，拿上筷子吃上一口，簡直就是人間美味，既有美味也有媽媽的味道。
媽媽的拿手好菜就是不一般。
噢！説起爸爸的拿手絕活，那真是一籮筐一籮筐的，他真是個十八般武藝俱全，無所不能的人。
爸爸修理東西特別厲害，記得之前家裏有個風扇轉不起來了，爸爸把它拆開來，用清水洗一洗曬乾後再抹點油，那個風扇又好了。還記得之前我們燒水的熱水器壞了，給他拿去搗鼓一下，和新買的沒什麼兩樣。但是，我覺得爸爸最會修理的，還是我，我一不聽話，導致大腦電路接錯，給爸爸一修理，立馬就OK了。
爸爸還是個“魔術師”。以前家裏做書櫃時剩了一些邊角料，媽媽不想浪費，爸爸拿上手鋸、釘子和錘頭，十幾分鍾就變出了兩個精緻的小板凳。我在家畫畫，需要一個畫架，爸爸又拿上工具，給我變出來一個畫架來。
爸爸也很會做菜，他有一道拿手好菜，我管它叫“黃金魚”，一想到它，我就“口水直下三千尺”。簡單説，它就是一道煎魚湯，可爸爸卻可以把它做得非常美味，魚皮是金黃的，很酥，吃起來又香又鮮。魚肉卻是嫩的，魚湯也是金黃的.，夾一塊魚腩蘸點魚湯，一入口，那味道也是絕了！
我覺得爸爸最厲害的絕活是睡覺。他好像是一個機器人，可以自由的調配作息時間。如果你讓他早起，他週日的六點左右就可以起來，如果讓他睡覺，他中午就是睡個六個小時也可以。
啊！這就是我爸爸的拿手絕活，一個“中年人”的拿手絕活。
一幅畫，可以給我無窮的想象。孩子們在玩耍時，這幅畫是快活的；老鷹翱翔在天空中時，這幅畫是自由的；在一碧千里的草原中，幾座蒙古包點綴時，這幅畫是寧靜、和諧的。小時候單純覺得畫好看，而現在覺得每一幅畫都是一個故事，因此，我喜歡了繪畫，之後熟能生巧，就成了拿手好戲了。
三年級暑假時，媽媽給我報了一個繪畫班，説巧不巧，第一天老師講怎樣畫水粉畫時，我因為有事，所以沒去。第二天畫時，我一竅不通，只能學着其他同學的樣子畫起來。畫完時，自認為很不錯，但看到別人的成品時，簡直差個十萬八千里。後來老師細心輔導我，説要順着一邊塗，不能往左塗塗，再往上、下塗，這樣肯定畫不好看。我接受了老師的'建議重新塗起，果然好看多了，之後熟能生巧，就成了非常完美的畫了。
開學後，學校裏進行繪畫比賽，什麼抗疫畫、護眼畫等，次次比賽都有我留下的足跡。在畫抗疫畫時，我先把材料準備好，接着發揮想象，如若沒有靈感，就可以先去借鑑和仿照，畫完後再勾線，勾線要仔細，不能勾錯，不然就前功盡棄了，畫完後，順着一邊塗色，可以從上往下塗，也可以從右往左塗，塗完就大功告成了。瞧！同學們都對我刮目相看呢！
畫畫，要用心靈去感悟，這樣才可以畫出一個優秀的畫，我就是靠這種方法去練就這個拿手好戲的。
人羣中傳出陣陣讚歎，走近一看，原來有人將別人的電腦黑屏了是誰的拿手好戲呢？
那人就是我！我在四年級時學了編程，開始出入編程室，有次我去書店看見了一本和我學的軟件有關的書，想都沒想就買了下來，回家顧不上吃飯就看了起來，我眼前一亮，我們本來只是做各種數學題，而這書上有：。黑屏，關機，重開，閃屏……”我有種驚喜的感覺，想試一試。
我給朋友打電話跟他説了，這件事他不信，我拿出筆記本電腦又打開了我姐的大電腦，我寫出那段代碼，發了視頻給他看，他還是不信。我又開始閲讀不在同一網絡如何操作，明白後，我用五步關掉了他的電腦，第一步：安裝定位插件——Dev。安能星。第二步：定位他的電腦地址與IP第三步：將編碼輸進程序一起運行。第四步：輸入倒計時並輸入情況。第五步：回車開始載入。
我很緊張，因為我誇下海口説一定可以，我注視着電腦，他那突然傳來一片大叫，我看了他發的視頻，他的電腦卡了幾下就黑了。在我家在我家玩的.小夥伴為我喝彩，我開心的改了一下情況，他又發了一個他電腦亮了的視頻。我興奮極了，我只用一次就突破了他的防火牆，夥伴們也目瞪口呆，都説我很厲害，開玩笑説“要防着我。”
怎麼樣我的拿手好戲厲害吧？
廚房裏一片狼藉。“嘖~”我的手被燙了，好痛！
事情是這樣的。一天中午吃完飯，我正在玩手機，看到了一張令我口水直流三千尺的圖片——草莓杯子蛋糕。媽媽見狀，走過來説：“看了你也不會做。”這句話激起了我的勝負欲，我頭也不回地朝廚房走去，只留下一句：“你等着瞧吧！”
我全神貫注地看着教程，“哈~真的'太簡單了。”我穿上圍裙，開始了與草莓蛋糕的對抗賽。我從冰箱拿出四個雞蛋，一個一個地敲着，像在演奏着一首隻屬於我的交響樂。沒想到我一不注意，蛋黃就跑去跟蛋清相見了。“重來！”我信心滿滿。一次、二次、三次、六次……“唉！太難了。”我突然想放棄了，媽媽走過來：“有的人啊，那叫一個一看就會，一學就廢，別掙扎了。”不行，我一定要成功。我又重頭開始，分離蛋清，和麪，烘焙。一次、四次、八次……成功了！成功了！我開學得一蹦三尺高，迫不及待地嚐嚐。太好吃了！香甜又不膩人，配上酸甜的草莓，那叫一個絕佳搭檔，真的太棒了。
兩天後，老師説要舉行甜品大會，我興奮極了！終於可以展現我的實力了。我一定好好準備。比賽上，我全神貫注，一絲不苟地進行着各項工序。“叮~”好了，我把烤箱裏的蛋糕拿出來，邀請老師和同學品嚐。他們個個都讚不絕口，最後我得了第一名，我開心極了。因此，這道甜品也成了我的拿手好戲。
雖然在這過程中我經歷了許多困難和不被認可，但是我終究還是做到了，所以我相信，只有努力，就會成功。
誰都有一個拿手好戲，如：跳舞、唱歌、畫畫、變魔術等。而我的拿手好戲是——玩魔方。
今年夏天的暑假，爸爸帶我去系統地學習瞭如何玩兒魔方。在課上，老師給我們講述了魔方的歷史，幫我們背誦了魔方的公式，還教會了我們如何快速還原打亂的魔方等。學會擺弄魔方後，我也每天都在堅持練習着，連開學了也會騰出課餘時間練習一陣兒。
巧的是，剛剛開學幾個星期，學校就組織了一個活動——讓每個班的學生都表演自己的拿手好戲，聽了校長的話後，我躍躍欲試，心想：終於可以展示我的訓練成果了！在隨後的幾天裏，我更加努力訓練了，目的就是為了能讓同學們大開眼界，而我也能出出風頭！
終於到了預選賽那天，我拿了幾個魔方來到學校，同學們看見魔方，都不知道那是什麼東西，新奇極了，圍着問我：“這是什麼？”我笑着回答説：“這是魔方。”
輪到我展示了，只拿出了平常訓練的水平我在同學們灼灼的目光之下用一分鐘的時間就拼成了六面顏色都相同的魔方，看完我的展示後，同學們都禁不住鼓起掌來。
預選賽過去了，雖然我沒有被選上，但是我並不傷心。
因為自從那次展示以後，我在同學們之間的`人氣越來越高了，很多同學都購買了魔方，有的還會拿着自己拼不好的魔方來找我。這真是意外之喜，魔方居然給我帶來了好人緣！
這就是我的拿手好戲一一玩魔方！
跳舞......寫作……十八般武藝，樣樣都是好戲，我的好戲是滑旱冰。
前年夏天的一個夜晚，我和媽媽漫步在我們家前的廣場上，這時，一個個靈活的身影闖入了我們的視野當中，他們穿着旱冰鞋，在地上飛快地滑動，這讓我眼前一亮，當時還沒有特長的我心中頭一次萌發出了學滑旱冰的想法。
我向媽媽説明了我的想法，媽媽爽快的.同意了，並且第二天一早就領我去買了旱冰鞋。
買了鞋，那不練也不行了。媽媽又給我報了個旱冰班。
我到了旱冰老師的場地，我一穿上鞋就重心不穩，一下子摔了個四腳朝天，我被老師扶了起來，“來，不要慌，看着我，左腳蹬，右腳向後收，左腳再蹬，右腳再收……”我按老師的方法，滑了幾步，可是因為我太高興了，注意力不集中，我又摔倒了。
“來，站起來，重心向下，集中注意力……”“對，來，慢慢划過來，來，來呀，快!”我一次又一次地，老師讓我一次又一次地站起來……不知摔了多少跤，我終於練得可以飛快地滑行了。
功夫不負有心人，在今年的春天，我報名參加了全國旱冰比賽，在比賽中，我望着台下的好幾百人，在台上表演了起來，一會兒快速的轉圈，一會兒像天鵝一樣柔美的展開雙臂……在表演中，我無不自豪。
直到現在，我已經得了好幾個滑旱冰的獎狀，我也通過去練習滑旱冰，得出一個道理：“只要努力，不管學什麼，都可以學的很好!”
李昱希
在我們班，只要一提起我的大名，大家都會豎起大拇指，到底是怎麼回事呢？這就得從我的拿手好戲舞蹈説起。
看！我這苗條的魔鬼身材。瞧！我這大長腿，都是靠跳舞練出來的！
我從上幼兒園開始就喜歡上了跳舞，媽媽就在外面給我報了一個舞蹈班。那個男舞蹈老師很兇，很嚴厲，讓我們胯要捱到地，沒有捱到地的要來壓。我就沒有捱到地，老師看到之後就來壓了。我很害怕，幾乎都要哭出淚來。"哇"我哭了……“咔"，我好像聽見了骨頭錯位的聲音，痛苦的.時間很長，胯慢慢摸到了地，老師放了手，但我的腿幾乎不能動彈。當腿合上的時候，骨頭又"咔"地響了一聲。下了課，我告訴媽媽我不想學了，但媽媽鼓勵我不要放棄。我在媽媽的多次勸説下，堅持了下來。我現在換了一個地方學習舞蹈，但我依然沒有鬆懈。
直到現在，我一直在學習舞蹈，學的是民族舞。我現在舞蹈考試已經過了十級，基本功也很好。
但就在我很驕傲的時候，意外發生了！我們去比賽時候，一向表現很好的我們在出場的時候出反了，因此，前面一段的動作和隊形都做反了，直到在一個集合、散開的時候才回了原位，後面的也漸漸地走入正軌，這一次比賽拿了銀獎。
我在班裏舞會、兒童節表演，春節聯歡會都會主動申請表演，每一次都會為班級爭光。
瞧，這就是我的拿手好戲！
屋子裏，我緩緩從冰箱中取出一盆早已處理好的龍蝦，過不了多久，它們便要成為我們的盤中餐了。
只見我順手拿起鍋，放上灶台，點燃火源，待鍋中的水珠燒乾後，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫蘇等乾貨，爆炒，炒的乾貨迸發出香味後，放入小龍蝦，我扭動上身，移動下身，拿起鍋鏟，上下翻炒，龍蝦們被鍋鏟炒的跳了起來，我用力抓住鍋把，顛了一下鍋，我的眼睛緊盯着龍蝦，好像在説：這次的龍蝦，一定會很好吃。
我放下鍋鏟，轉頭接了一碗清水，倒入鍋中，放入各種調味料，再倒入半瓶啤酒，然後，把灶台火開大，大火收汁，又扭頭拿一個大碗，放在灶台旁，端起鍋，把龍蝦倒入碗中。
我緩緩的將這絕世精品，端上餐桌，聞到香味後，在房間的家人們跑向餐桌，樓下和隔壁的鄰居，也跑來品嚐，嘗完後都瞪大眼睛，張口結舌，好像都在稱讚我，我暗自竊喜，走向房間。
在房間裏，我回想起小時候的事。那時候我在房間中睡覺，廚房飄來一陣陣香味，我從睡夢中醒來，走向廚房，原來是父親在炒龍蝦，我走上前去用筷子夾了一隻，吃的津津有味，正因為如此，我才立志，要炒好龍蝦。以後，父親每過一個星期便買一次龍蝦，讓我來練習，父親便在一旁指導，就這樣日復一日，年復一年的練習，成就了今天的.我。
我的拿手好戲就是炒龍蝦，這件事讓我明白了，只要勤奮，沒有什麼事是做不到的。
每個人都有屬於自己的拿手好戲：唱歌、畫畫、做手工……而我的拿手好戲，便是跳拉丁舞。
我是從兩年前開始跳拉丁舞的，當時並不覺得跳拉丁累，只是單純覺得好玩而已。等開始學之後，才發現自己錯了。
開始的時候，最基礎的基本功便將我折磨得不行，開開心心地去上課，然後紅着眼睛回來。每一天都是折磨。
到後來，便是一個個艱難的`動作，抬手，旋轉，立穩，一次次重複，失敗了一次又一次，再爬起，繼續跳，就算如此，還是沒少捱打。
練站姿，抬頭，挺胸，提裙；練手位，一舉便是幾十分鐘……種種困難將我擊倒，可我依舊堅持。
一晃一年便過去了，我去參加了我人生中第一場錦標賽。會場人很多，很吵。舞台旁有一個很大的銀幕。我的手心沁出汗珠，心“怦怦”直跳，非常緊張。
輪到我上場了，依舊是熟悉的動作，提裙，抬頭，邁步。和周圍整齊劃一的動作比起來好似有些格格不入。當然，那時並未想到這是一種與眾不同。
我深吸一口氣，暗暗數着音樂的節拍，跳着跳着便忘我了，旋轉，邁步，後退。一個個動作一氣呵成，最後還加上了一個之前死也不想加上的旋轉。
最後也不負眾望取得了好成績，便開始慶幸當初自己堅持了下來，沒有選擇放棄。這時，心中漾起一抹甜，屬於成功的甜，甜入骨髓。
這就是我的拿手好戲，你的呢？
我的拿手好戲是釣魚。有人會問為什麼呢？又不是誰都會嗎？不不不，釣魚講究的東西很多的。
上一次我和舅舅來到一個魚塘。那裏的人坐滿了圍着魚塘紛紛開始釣魚。
先取好魚竿上好線開始裝鈎子，用一個圓形的海綿卷卷住的。我用的是兩米五的線，裏面還配送了一個鈎子很尖。不小心，我手鈎到了，我忍痛直接一鼓作氣拔了出來，手指立馬流了血。這也讓我明白了，如果魚上鈎了他們也插翅難逃。
舅舅備好了魚食，我上好了魚食後，弓腰拉線，拋鈎，然後我就一直坐在那裏等啊等啊。不知過了多久，我才發現我原來沒有裝上浮。好了，現在開始認識釣魚拋線過後，要盯着魚浮子的'。我就一直坐在那裏等。突然，我發現浮子上下晃動。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然後提竿子，拉拽。一條水嫩嫩的肥肉多汁的魚上鈎了，出水，甩上岸邊。
我就繼續這麼釣。掉了很久，我也釣到了很多魚，我想我怎麼可能這麼一帆風順呢？結果真來了一件不妙的事情。發了一條超級大的魚拖着我跑。我和舅舅在岸邊兩個人溜這一條魚。我以為我們勢在必得，結果線斷了。我想這下沒法釣了，然後就打道回府。
現在明白了吧，釣魚可不是誰都能釣的，沒有那麼“一釣”風順了。不過，這也成為了我的一項拿手好戲。
十八般武藝，樣樣是好戲!我的拿手好戲就是——炒飯。
小的時候，見爸爸手持鍋鏟，盡情地，優雅地在廚房中“舞蹈”，他做地每一個動作彷彿都是絕美的藝術。“藝術大師”炒的飯又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的.炒飯中被完美的融合在了一起，這令我無時無刻不在幻想：什麼時候我也能成為一個跟爸爸一樣的“廚藝大師”就好了……
後來，我開始爸爸請教如何炒飯。
爸爸笑呵呵地説：“好啊。那，你要聽好了——首先，要熱鍋冷油……”“爸爸，什麼是熱鍋冷油呀?”“熱鍋冷油是……”在爸爸最精心的幫助與教導下我一遍遍練習。現在，我的廚藝已經可以與爸爸相提並論了。
“青出於藍而勝於藍，”一次爸爸的同學來訪，我成功登上了家庭第一神廚的位置。
那天，我毫不猶豫秀起我的炒飯。我備好了食材開始炒飯：首先，加入冷米飯，加一點水，使其散開。之後，再熱鍋冷油，翻炒一會，再依次加入雞蛋、火腿和青豆，迅速翻炒……淡淡的白煙飄起，帶起了無盡的香味與食慾。不過三分鐘，我的炒飯擺上了餐桌。金黃的飯粒顆顆飽滿泛着油光，如金子一樣;紅的、綠的“小寶石”鑲嵌在金子裏。“我要炒飯!”“我還要!”“別搶，別搶!”弟弟與妹妹在餐桌上毫無顧忌地爭搶引發我們的鬨笑……
我的炒飯可謂獨一無二!怎樣，是不是很想拜師呢。
“行行出狀元”，人人都有拿手好戲，我的拿手好戲則是打乒乓球中的拉球。
我學乒乓球時，教練對我説：“你現在需要苦練拉球，練好了這個，你以後進攻就會很厲害。”我點點頭，暗下決心：我要練好拉球。每天我按照教練的`指導，緊握球拍，轉、擺、拉。人人説“笨鳥先飛”，三年來，我不斷練習，拉球成了我的殺手鐗。
一次，與朋友比賽乒乓球。我的朋友個兒不算高，頭髮亂蓬蓬好像頂個鳥巢似的的，不過很機靈。他眼裏忽閃了光，糟了，他又在擬訂擊敗我的計劃了，我不由地心頭一驚。他發球過來，稍有些大力，恰好出了台，是個好機會!我一個滑步過去，右腿彎曲，身子向下俯。“啪”球一彈高，我猛地一轉身，一揮拍，球如同流星般“嗖”地劃過空中，不偏不倚落在對方右邊大角。得分!
對手似乎更猛了，我掃了我一眼，我直冒冷汗。他拋起球，用力向下一砍，用力一抖，球帶着旋轉在離我較遠的地方落下。我伸手去夠，並無機會去拉球。他稍一轉身子，向前又是一砍，再次控制了我!好傢伙，這非要把我控死!這攻勢，彷彿就是一隻大手，緊緊地拉着我，不讓我拉球。我仔細一想，我可以反控他啊，於是我轉身一側，向左小角搓去。這下他只有還手之力了，我順勢一拉，球帶着風，隨着“嗒”一聲，他失守了!一旁的同學大喊：“太厲害了!”
我長笑一聲，我真為自己的拿手好戲自豪啊!
做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐廳裏當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終於有用武之地了!我纏着媽媽説我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”
我先洗乾淨所有的'配菜，焯水之後鋪在湯碗下面，隨後將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，醃製半個小時。在這半個小時裏，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋裏剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶着湯一起倒入湯碗裏。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最後關鍵的一步來了，撒上香菜和葱花，然後澆上一勺滾油，隨着“滋滋”的響聲，整個屋子都散發着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着媽媽吃着牛肉時滿足的樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感歎道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的讚美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此後，只要家裏來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
一提起西方的美食，你是不是就想到了牛排呢？我的就。。有一道拿手菜——牛排。
今天午飯，媽媽給我煎牛排吃。
我們先把從商場買來的牛排拿出來，接着，又拿了洋葱、米飯、黃瓜、土豆、雞蛋，這樣，材料就集齊了。
“雖然牛排只要煎，煎好就吃，但怎麼樣才能做好牛排呢？”我一臉疑惑，“想要做好牛排，必須先點燃小火，再倒一點油，然後把牛排放進鍋中，記得過3—5分鐘的'時候要翻一次面。”媽媽一邊説，一邊撕開裝着牛排的包裝盒，我若有所思的點了點頭。媽媽把牛排輕輕地往熱油平底鍋裏一放，然後又去切佐料了。媽媽先把黃瓜、土豆去皮，再仔細地把黃瓜切成片，把土豆切成絲，放進另一個鍋裏炒啊炒，過一會兒，媽媽又把牛排翻了個面“欣欣，快來幫忙！我兩個鍋實在忙不過來了！”媽媽叫道“好的！我來了！”我特別爽快地答應了，從書房一路“飛奔”而去。“快把菜再炒一下，然後裝進盤子裏。”“哦。”我學者平時炒菜的樣子，推一推，炒一炒，然後把盤子拿出來，吧佐料裝進盤子裏，過了一會兒，牛排也熟了，我把它裝進盤子裏，就可以吃了。
“真好吃！”我説到，“不僅好吃，還不塞牙，特別的嫩滑！可謂極品是也！”我連連稱讚。
看！媽媽的拿手菜——牛排。
我愛唱歌我愛下棋，想着“黑白分明”的棋子在棋盤上怎樣走動，我愛畫畫，讓那些優美的線條任意刻在乾淨的畫紙上，我愛跳舞，伴着音樂舒展着自己的身軀。但是，這些對於我都不重要，因為我的拿手好戲就是唱歌，我的最愛就是唱歌。
我愛唱歌，我真的愛唱歌。可是我那不爭氣的嗓音唱出的一切旋律很不聽話地跑調，這使我很傷心，甚至略帶一點點的絕望。一次，我在學校展示我自以為很好的歌喉，幾個同學聽見了，利用嘲笑的口吻對我輕蔑地説：“呵，你都跑調了。”這句話其實沒什麼，只是對我來説是個巨大的打擊，似乎是一把鋒利的刀無情地劃破了一張寫滿驕傲的紙。我的心涼涼的。
從此我封閉了自己，努力阻止自己向外展示我的歌喉。因為跑調的原因，所以我在無人的地方盡情高歌，每天晚上，我都會打開窗户隨意歌唱，時不時驚恐地張望下面，如果有過往的人們，我會立刻停止歌唱，我害怕他們聽到這樣的歌而消沉。我不得不承認，我與歌唱無緣。他們可以阻止我唱歌，但是，不可以阻止我對唱歌的這顆炙熱的心。
我學會了羨慕，我羨慕古今樂聖的'貝多芬，羨慕音樂神童的莫扎特，羨慕圓舞曲之父的施特勞斯，為什麼他們有這種天賦，而我沒有。音樂的神聖，深深勾引着我，它那起伏的音調，悦耳的聲音以及清脆的嗓音足夠可以代表本人此時的心情，用唱歌的方式來發泄心中的所有，或許這是我喜歡唱歌的原因吧！
我愛音樂，願音樂伴我永遠永遠。
我的拿手好戲是一種音樂，只用嘴，卻不吐一個字，説到這兒你肯定也猜到啦！那就是吹口哨。
爸爸在家裏經常吹着那幾首歌，什麼《滄海一聲笑》呀，早都聽得我耳朵長繭子了。但是又無奈於自己不會吹口哨，不然，就可以來一個“帥氣”的“反殺”。所以，我暗地裏給自己定下目標，一定要超越爸爸，成為家裏的“口哨達人”。
我只好厚着臉皮去找家裏的'“口哨達人”——爸爸。我走到在沙發上躺着的爸爸的身邊，問：“爸爸，你口哨吹得那麼好，能不能教我怎樣吹口哨呢？”爸爸得意地叉着胳膊，一副驕傲的模樣。他幽默地説：“哈哈哈！我這個口哨達人果然名不虛傳，都有學生來請教我了！”
爸爸先讓我把舌頭放平，嘴脣之間留一條細縫，緩慢地吐氣。我試了一下，可是除了發出噴氣飛機的聲音、噴出一些口水，我一事無成。爸爸拍拍我的肩膀，説：“沒事，我一開始也就是這樣子，多練習，總是能成功的！”
半個月後，我確信我吹口哨的技術已經爐火純青了。我找到爸爸，向他發起挑戰。一首曲後，評委“我的朋友”給了我5分，比爸爸整整多了1分！我昔日的老師，竟成為了我的手下敗將。
吹口哨，這個平常的技術，卻帶給了我無盡的人生哲理，又同時印證了那句名言：“世上無難事，只怕有心人。”
璀璨耀眼的燈光，優雅亮麗的裝束，還有一排排話筒，令人心曠神怡的音樂從台上悠悠盪盪地飄出來。漸漸地，聲音變輕了，變遠了，只有迴音還在你耳邊飄蕩……
在7歲那年，我被媽媽帶到林老師家中學音樂。她十分温柔，説話動聽、幽默，總能讓我覺得很抽象的音符用比喻手法給我解釋出來，在老師的鼓勵下，我成功地考過了音樂七級，考得了87分。可我們依然記得那年暑假，林老師給我們帶來好消息説：“少年文藝聯歡晚會，邀請我們去參加。”其中我也被選上了，除了我之外還有其它被選中的5位同學。我興奮極了。可是想到這次要表演的'《記念》這首早已忘得一乾二淨的歌曲，我頓時不由自主地緊張起來，而且僅有4周的時間練習，要聲調標準，要大合唱，我能全部過關嗎？死記硬背、重點、難點……我嘗試了好多，終於把它背熟了，可到老師那合唱時，不是節奏跟不上，就是把歌詞唱亂了，我非常着急，放棄嗎？不，這是不可能的，名單早已上交了，我只能堅持了。接下來的每一天，除了到老師那裏合唱外，我還要針對自己的不會唱調環節，放慢練習，終於，我和大家終於默契地完成了，演唱也完美落幕了。
唱歌讓我體會到暢然和美妙，同時也讓我明白無論做什麼都不要放棄，要堅持。這就是我的拿手好戲。
我有許多愛好，它們彷彿是金色沙難上五光十色的貝殼，我從其中撿起一個紅彤彤的貝殼，裏面裝着我最大的愛好——畫畫。要問我為什麼，那還得從頭説起呢。
去年的一天，記得那次在上美術課，温老師拿出兩支彩色粉筆在黑板上“唰唰唰”幾下，沒等我眨眼的一會兒功夫，一幅栩栩如生的畫就出現在了黑板上。“哇——真美啊……”我情不自禁地發出感歎。老師謙慮地説：“隨便畫畫。”從那以後，我就開始學習畫畫。
超初，只是簡單的畫，後來越看越不順眼。我便請教温老師，温老師給我一大本書，書上是温老師五年畫畫的'方法。温老師：“一天要打幾十稿紙。”我瞪大眼睛點點頭。一畫就是一個多小時，反覆練習那個幾圖案。幾天下來，我的手指都腫了，好奇心也磨沒了。媽媽站到我旁邊，語重心長地對我説：“無論做什麼事都要有耐心，有毅力，如果半途而廢就會一事無成。”於是，我又繼續練習那些枯燥的畫畫方法。功夫不負有心人，經過大半年的刻苦練習，我已經學會了不少畫畫的方法。温老師把我叫了過去，温老師説：“隨便畫一張物體素描。”此時，我內心七上八下地想：畫什麼呢？算了先調好心態再按老師的方法畫就行了。過了一會兒，我就畫好了。老師看了看説：“只要多畫多練，就必有成就。”當時，我突然覺得自己長大了。
因為我不僅學會了畫畫，還學會了怎樣踏踏實實地做好一件事。我愛畫畫，因為它能使我快樂。
學問齋